介绍一种事物(美食)五年级单元作文共五篇
美食五年级作文

美食五年级作文美食五年级作文在日常学习、工作抑或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的美食五年级作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美食五年级作文1美食,是我们离不开的一种东西,这往往让人垂涎欲滴。
飘香四溢的美食实在是让人挪不开脚也转不开眼。
今天,我要介绍一种在我看起来可以称之为顶级美味的食物——麻辣火锅。
记得有一年我生日,爸爸为我精心选择了一家美食城里为我庆祝生日。
那一天,爸爸带我一路顺风的去,准备到达时,在拐弯处,一股浓厚的麻辣味扑鼻而来,顺着香味,我们来到了一家牛肉火锅店。
我们刚要进去就被两名服务员给拦住了,他们说:“今天有很多人,暂时不招待,如果愿意等就等一会儿吧。
”闻着这香味,香味好像是强力胶,把我的脚粘住了,不想离开。
爸爸好像看穿了我的心,示意我坐在凳子上等,我们选了一张在厨房旁边的桌子坐下来等。
我透过玻璃可以看到有许多年轻的师傅在里面切牛肉,那些牛肉切好后整齐地放在了盘子里。
有的装在圆圆的大碗里,有的放在四四方方碗里,还有的就是一个碗叠着一个碗,连摆放也吸引人的眼球。
这时,我又被旁边播放的电视节目给吸引住了。
在电视节目里,有一位记者在做“舌尖上的中国”的节目,刚好拍的地点就在这里。
在画面中,可以看到记者在拿着一盘鲜牛肉,他把牛肉在空中旋转,牛肉却一直在盘子上,没有掉下来。
画面一转,记者来到了厨房,给我们讲解麻辣火锅的制作过程。
我看到了厨师把切好的辣椒放到了装满辣椒油的盆子里,接着放进了红枣和枸杞,再用勺子把它们搅拌在一起…终于轮到我们点餐了,刚才看到了火锅的制作过程,我都已经垂涎欲滴了。
我点了一大盘牛肉,选了麻辣火锅锅底,不一会,便都端上来了。
我们等火锅滚了,把那一大盘牛肉倒了下去。
拿起来时,牛肉上沾了许多辣椒,我吃了一片,觉得够麻,够辣,要说唯一不足的就是分量少了点。
部编版五年级上册第五单元习作《介绍一种事物》范文五篇

部编版五年级上册第五单元习作《介绍一种事物》范文五篇梨梨众所周知,它有着一件金黄金黄的衣裳,果肉咬下去脆脆的,果汁会一瞬间流进你的嘴里,白里透黄,甜甜香香的,可以止渴还可以解馋。
梨花只能看不能吃,梨花白白的,像雪花一样,充满生机,一簇堆在一簇上面,非常的饱满。
春天的梨花长得特别的好看,香味更是沁人心脾。
梨有非常多的品种,水晶梨是我最爱的了。
因为这种梨的外皮非常的薄,拿在手中我们就能闻到一股淡雅的香甜。
水晶梨的香味有点偏向于苹果,但是比苹果好闻多了。
虽然两者相似,但是吃起来的味道又是不一样的。
苹果有苹果的味道,梨有梨的味道。
梨的水份比较多,苹果的水份比较少。
浅尝一小口梨,梨脆脆的,那声音,那节奏,像是一首美妙的歌。
梨的味道就是这样子,香香甜甜的,让我爱不释手。
又甜又止渴,真的是百吃不厌。
梨含有丰富的维生素、纤维素还可以化痰止咳。
听了我的介绍,小朋友们是不是也想拿一个梨尝尝味道呢?菊花菊花的本质是美丽的,给人的教诲也是深刻的。
秋天的时候,我在花市买了一盆菊花。
这盆菊花挺拔有力,无时无刻不在向我展示着它的与众不同。
待到秋来九月八,我花开后百花杀。
冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。
是的,古往今来,许多的文人墨客对这种花都是啧啧称道的。
虽然比不过花中皇后牡丹,但是菊花坚定的品质是一等一的。
远远看着盆中的菊花,煞是好看。
它的花瓣是黄色的,外边是淡黄的,里边是深黄的。
颜色由浅入深。
看着菊花,心心旷神怡。
一个远远的花蕊就像一个精致的托盘,怎能不叫人心爱呢?春天,美丽的花已经燃烧了自己的生命,昔日的艳丽只留下了残枝,这不正像是我们的人生吗?初出茅庐,方刚血气,晚年就像菊花般。
来年菊花可以继续开放,而我们的人生只有一次,所以要好好珍惜。
万物复苏,唯有一种花在慢慢凋零,这说的就是菊花。
猪笼草猪笼草有八片叶子,每一片叶子都一个小小的口袋,里边还有一些黏糊糊的物质,这是猪笼草的黏液。
猪笼草看上去可爱极了。
猪笼草无论是什么颜色,什么品种都特别的可爱。
介绍一种事物五年级作文美食(10篇)

介绍一种事物五年级作文美食(10篇)在日常生活或是工作学习中,大家都常常看到作文的身影吧,写作文是培育人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是给大家带来的介绍一种事物五班级作文美食(10篇),以供大家参考!介绍一种事物五班级作文美食篇1“汁水四溢的小笼包,味道真是鲜美可口!”凡是吃过小笼包的人都会忍不住地啧啧赞叹。
嫩白嫩白的小笼包皮晶莹透亮,仿佛轻轻一碰就会破开。
它小巧玲珑,一个个排着整齐的队伍,挺着圆鼓鼓的肚子站在笼子里,看上去就像小雪球一样可爱。
刚蒸好的小笼包香气诱人,即使你在十里之外的地方也能闻到那令人垂涎三尺的清香。
小笼包不仅色泽迷人,香气扑鼻,而且味道清香爽口。
我小心翼翼地夹起一个“小胖墩”放进嘴里,轻轻地在皮上咬了一个小小的洞,鲜嫩肥油的汁水就像千军万马一样涌入我的嘴里,鲜美的味道顿时溢满了我嘴里的每一个角落。
我把皮再沾上一点醋,又松又软的肉馅和酸味一下子就扑入的嘴里,我用牙轻轻一嚼,哇,顺滑爽口!这样的吃法,吃到了小笼包别具一格的风味。
听了我的介绍,你是不是流口水了?其实小笼包的做法很简单的。
先把和好的面放在盆里晾一晾,再把新鲜的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把蒸笼放进去,用沸水旺火蒸约8分钟。
这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
可口小笼包,色香味俱全。
轻轻吸一吸,满嘴乐开花!怎么样,心动了吧!看着鲜美的小笼包,快快品尝吧!介绍一种事物五班级作文美食篇2“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝”。
糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。
栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。
栗子的颜色比较深。
它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。
我的家乡美食小学五年级作文

我的家乡美食小学五年级作文我来自一个美丽的地方,那里有很多让人垂涎欲滴的美食。
每当我回到家乡,心中总是充满期待。
走在街上,空气中弥漫着诱人的香气,让我忍不住想要大口品尝。
首先,我要说的就是我们家乡的包子。
包子的皮薄馅多,外面金黄,咬上一口,鲜汁四溅,简直是人间美味。
每个周末,我和小伙伴们都会跑去那家有名的包子铺。
老板总是笑呵呵地招呼我们,看到我们来,就知道要准备一大盘热腾腾的包子。
坐在小凳子上,包子在手,真是快乐无比。
还有一道特色小吃,叫“炸臭豆腐”。
别看名字吓人,其实它可好吃了。
外脆内嫩,配上特制的辣酱,吃上一口,味道在舌尖上绽放,瞬间让人陶醉。
每当我吃到这道小吃,都会忍不住大喊:“太好吃了!”身边的小伙伴们也会跟着我一起欢呼。
那种快乐,不仅仅来自于食物,更来自于和朋友们一起分享的瞬间。
家乡的米粉也是一绝。
每到早上,街角的米粉摊就开始忙碌起来。
摊主是个和蔼的阿姨,总是乐呵呵地给我们准备热气腾腾的米粉。
她的米粉汤鲜美无比,搭配各种配菜,真是一碗暖心的美味。
我们坐在摊子前,吃着米粉,聊着学校的趣事,感觉整个世界都美好了。
还有不可不提的就是我们的传统节日。
过年时,家家户户都会准备丰盛的年夜饭。
那是一桌子色香味俱全的佳肴,有鱼、有肉,还有我最爱吃的饺子。
包饺子的时候,家人们围在一起,有说有笑,温暖的气氛让人心里特别舒服。
每当吃到饺子的时候,心里总是充满了幸福。
家乡的美食,不仅仅是为了填饱肚子,更是承载着回忆与情感的。
每一次咀嚼,都是一次与家乡的亲密接触。
无论我走到哪里,心中总是惦记着那些熟悉的味道。
它们像一条温暖的丝线,将我与家乡紧紧相连。
每当有朋友问我:“你最爱哪道美食?”我总是骄傲地说:“当然是我家乡的包子、米粉和臭豆腐!”这样的美食,是我心中最珍贵的宝藏。
它们不仅仅是食物,更是我生活的一部分,让我每次回家都能找到那份属于自己的味道。
希望有一天,你也能来我的家乡,和我一起品尝这些美味。
介绍一种事物(美食)五年级作文450字精选范文

【篇一】介绍一种事物(美食)五年级作文450字:桂花酥糖有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的特产糕点,有上千年的制作工艺了。
家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。
一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的'长方体形状。
桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。
相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。
苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。
“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!【篇二】介绍一种事物(美食)五年级作文450字:牛肉酸辣粉今天,我妈在蓝调染发,中午我肚子饿了,便叫我去买了份粉条。
一看菜单,看到牛肉的,我15元毫不犹豫买了。
怀着吃货的心情冲了回来,险些被一辆白色标致给结束生命,幸好我眼疾手快使力急刹车,停了下来。
透过车窗隐隐约约看到那女司机一边吃薯片,还一边打电话,三根指头握住方向盘下方。
嘴角边,隐隐一笑,显然是吃得很爽。
我心想:你以为你这车特斯拉啊,无人驾驶呀。
捡了一条命的我,慢悠悠地走了回来。
回到楼上,我呼气声连连不断,脑袋里回想着刚才,三魂丢了两魂半。
有关美食的五年级作文(精选5篇)

1.有关美食的五年级作文篇一在我的老家——江西,每逢过节家家户户都会做一种特好吃的美食——乌糯米饭,这可是我们那儿吃的美食了。
乌糯米饭的颜色就如同它的名字,乌黑乌黑的。
别看它长得这么丑,闻起来可香了,有一股浓浓的甜味儿和青草味儿。
吃起来也特别美味,甜滋滋的,还夹杂着乌饭叶的清香。
别看乌糯米饭这么好吃,其实它的做法很简单。
首先我们要准备两斤大米、两斤水、三斤水;接着把乌饭叶放进锅里煮半个小时,煮好后,把叶子捞出来过滤;然后再用黑色的汁浸泡糯米,大概要泡四个小时,直到糯米变黑为止,泡好后再加入红枣枸杞等蒸熟就可以吃了。
你们知道吗?我第一次吃的时候还不知道这是什么呢?那次我家就煮了乌糯米饭。
妈妈把乌糯米饭给了我,我指着乌糯米饭。
一脸疑惑地问妈妈:“这是什么呀?看起来不是很好吃的样子。
”“这是我们老家特别好吃的美食,你尝尝!”妈妈说道。
于是我轻轻地吃了一口,觉得很好吃,所以一下子就吃完了,那天我吃了两碗呢!我最爱家乡的美食。
2.有关美食的五年级作文篇二“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树稍。
”一想起这个顺口溜,我就想起了我的家乡的美食特产——刀削面,也是我非常爱吃的面食。
今天晚上,我要求妈妈给我做刀削面,妈妈爽快的答应了。
首先我和妈妈准备好胡萝卜、青椒、西红柿、豆腐用来做调面的哨子。
接着在盆里放入适量白面,这时妈妈告诉我和面是要讲究方法的,不能直接倒入太多的水,要陆续加入一些温水,而且还要不停的搅拌成絮状的面穗。
双手用力使劲揉和,慢慢地就形成了一个球状的面团。
再把用来做哨子的食材放在案板上,分别切成丁,就开火倒油,等油烧好后,先放入葱,接着放入胡萝卜和青椒、西红柿丁,最后放豆腐和各种调料,再加入适当的水,熬十分钟左右,美味的哨子便出锅了。
要开始煮面了,妈妈拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又长的粗条状。
只见妈妈左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟练的手法“嗖、嗖”几下,便有许多银白色的小鱼儿一涌而上,浮出水面。
小学五年级与美食有关作文600字5篇

小学五年级与美食有关作文600字5篇2020介绍一种事物作文一世界上有许多美好的事物,有香气扑鼻的鲜花,有暖洋洋的太阳,有美丽的图画……但每个人觉得美好的事物都不一样,对我来说,美食便是我生活中的美好,它也能让我的生活变得更美好。
作为一名资深的吃货,我最喜欢做的事情就是到处走,到处吃。
在我生活中最喜欢的就是去各个地方品尝各种美食。
世上美食千千万,我最喜欢的还是街边的小吃。
记得那一次,在义乌的晚上,街道上是不让开车的,因为晚上的十字小街上会摆满各种好吃的小车,整条小巷两边,全部都是小吃,充满了浓郁的人间烟火气息,真是令我向往。
盛夏炎热的街头,酸酸甜甜的炒酸奶,还有冰冰凉凉的沙冰,香香甜甜的果汁,各种甜而不腻的龟灵膏……都是让我难以忘怀的。
我最喜欢吃的还是那香喷喷的手抓饼,酥脆的外皮咬上去,不断发出“嘎吱,嘎吱”响,你可以在里面包上生菜和你爱吃的各种东西,我总是会加一个鸡蛋和一些鸡柳,一口咬下去都是十分的满足,你会忍不住露出满意的笑容。
街头的美食,让我流连忘返,迟迟不愿离开。
但同时我也爱澳门那精美的米其林。
米其林的量连一只蚂蚁都吃不饱,不过这不算什么,因为它的味道和精美的造型,让我难以忘怀,这些小毛病在美味之前,根本不值一提。
那小小的蛋糕和滑溜溜的小虾,一口下去,仙界美食也不过如此吧!在大厨制作时,盯着他手上的虾,总能让我口水直流。
我喜爱的美食还有台湾的盖菜板——两片烧面包,中间夹上生菜和任何你喜欢的东西包起来,再从中间切开。
味道和手抓饼差不多,吃了能让你眉飞色舞,无论你的肚子有多饱,一看到别人手上拿着这个,你就会马上行动也去买一个。
可是面包烤焦了就不好吃哦!在我的人生中,吃是绝对不能少的,因为美食就好像我的魂一样,少了它,我就不再是完整的我,美食,让我的生活更美好,我爱美食……2020介绍一种事物作文二我的家乡是柳州,那里有许多特色美食,例如云片糕、鸭脚螺蛳煲、螺蛳粉等等,但是最具有代表性的还是螺蛳粉。
五年级介绍一种事物(美食)单元作文共五篇

五年级介绍一种事物(美食)单元作文【篇一】桂花酥糖有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。
桂花酥糖是徐州的特产糕点,有上千年的制作工艺了。
家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。
一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的'长方体形状。
桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。
我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。
相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。
苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。
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“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!【篇二】牛肉酸辣粉今天,我妈在蓝调染发,中午我肚子饿了,便叫我去买了份粉条。
一看菜单,看到牛肉的,我15元毫不犹豫买了。
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我心想:你以为你这车特斯拉啊,无人驾驶呀。
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介绍一种事物(美食)五年级单元作文
【篇一】外婆的炸酱面
“此面只应天上有,人们难有几回尝。
”炸酱面是我认为的“人间美味”,味道鲜美无比。
在阳光明媚的星期天,一大早我就兴奋地向外婆家跑去,“外婆,外婆!”我拉着外婆的手,央求她给我做炸酱面。
“好,好!”外婆微笑着。
外婆把一大杯清水倒入锅中,把事先准备好的雪白的面条抛入锅中,把火调到中等温度,“咕咚咕咚……”直到开水冒泡,才能把面条捞出。
接着准备酱料,把瘦肉切丁,黄瓜切成“头发丝”一般,再往锅里倒入少量的油。
外婆拿着叉子,技法娴熟,左翻,右翻,可真是个大厨师呢。
白糖、黄瓜酱被外婆用筷子搅拌地十分均匀,外婆不紧不慢,依次放入料酒、醋,一边翻一边抖锅。
就这样,美味的酱汁调制好了,只需要在面上淋上酱汁,就完成啦!
瞧,刚刚雪白的面条变得金黄金黄,棕白的瘦肉变得棕红,外皮绿绿的黄瓜丝变成淡黄色,葱花碧绿,橙色的萝卜丝儿给面条带来了色彩,让人直流口水。
“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面条,使劲把面提到空中,再放下,搅几下,这样进行几次后,面的模样便大不一样,每一根面都会穿上另外一件衣服:周身裹满了炸酱,黄黄的,粘粘的,别具特色,肉香味充满在大气中。
我觉得鼻子不够用了,还要多长几个鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身体。
我的口水不由自主地往下滴,我抄起筷子,夹了四五根,合成一捆,塞入嘴中,嚼了嚼,酥软的,甜而香,真好!不一会儿,一碗面就没了,我便极满意地擦擦嘴,真美味啊,我爱上了这股味道。
外婆的炸酱面太美味了,下次要不要来我家品尝一下这种美味呢?
【篇二】湖南“臭”豆腐
湖南臭豆腐是湖南那儿的风味小吃。
湖南臭豆腐看相很有特点。
金莹剔透的汤汁躺在黑豆腐的“洞”里面。
黑豆腐在油锅里被炸得有些金黄,鲜美可口的汤汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和绿色的葱花,真是令人垂涎三尺!
湖南臭豆腐做法很简单,来临客人,就随手从箱子里拿几块黑豆腐放入专门
炸臭豆腐的油锅里,在滚烫的油里来回的炸,用长筷子翻身,炸上个七八分钟。
再将炸好的臭豆腐放在铁盘里,用已备好的汤倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和葱花,根据客人的口味和喜好放入调料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。
吃湖南臭豆腐也挺有意思。
吃臭豆腐时,我喜欢先闻一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小馋虫给勾引出来,然后夹起一个,小口小口地吃,但这样会把汤汁给翻了。
于是,我就像饿狼吞食一样,大口把整个臭豆腐给吞了下去。
我用牙齿轻轻一咬,汤汁就全部爆了出来,在我的口中来回穿梭,无法自拔。
把汤汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。
有一次,我和弟弟一起买了两份湖南臭豆腐。
先上了一份,然后再去等另外一份,在这期间,我守着这份,可是我再也忍不住了,就先夹了一块吃。
没想到越吃越有劲,再也抑制不住自己,风卷残云般地吃臭豆腐。
等弟弟回来时,我已经把一份吃完了,弟弟吓得目瞪口呆,然后十分恼火,自己吃完了另外一份。
从此,我给湖南臭豆腐取了别名——“风卷残云”。
湖南臭豆腐的“臭”到极致,在我眼里就是的香!它现在已经是我最喜欢吃的小吃了,不写了,我的口水已经流下来了,现在必须去买份解解馋!
【篇三】油茶
在这个节日里,最重要的是农具的交易,为春天播种添置各式用品,几乎全县的家庭都会赶这次大盛会。
慢慢演变成了有猜谜、桂剧、品油茶、明星表演等丰富多彩的活动。
其中,最吸引我并且令我念念不忘的,是当地的特色——油茶。
油茶是灌阳的最有名小吃之一,也是当地人非常喜欢的一种美食。
通常我们会当作早餐食用。
请亲朋好友来做客时,也会选择它来招待。
做油茶的步骤很复杂也很简单,先在专门的茶锅里用茶叶、绿豆、香菇、红薯、玉米、青菜等时令杂粮,加猪油,煮出“汤汁”,再在每个人碗里盛上米粉、炒米花、葱花,还会加上一点酸辣椒等腌泡菜,最后倒入浓香的“汤汁”便是一杯油茶了。
根据来客的数量食量,我们会煮很多杯。
有一句顺口溜是这么讲的:“一杯苦,二杯夹(方言,意为涩)三杯、四杯好油茶。
”因为越到后面,味道会更加
甜美,而第一杯我们则会用来做泡鸡蛋,不加面条、炒米的苦茶饮用。
具有清热解毒的功效,先苦后甜,沁人心脾。
这油茶还有一个好搭档,我们管它叫“粑粑”。
但这不同于昆明的粑粑,是把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,还会在上面盖上红色的各色图案,晾干后放在清水中保存。
待吃时,在炭火上烤软,泡在香气腾腾的油茶里食用,或者包上白糖单独食用,都是一种令人垂涎三尺的小吃啊!
还有好多好吃的,比如麻圆、粽子和很多我叫不出名字的小吃。
待到疫情结束后,我要回去细细品尝这些我怀念的小吃,感受美食所带来的充实和满满的幸福感。
对我来说,这是一种家乡的味道,一种多样的感受,一段独特的回忆。
欢迎你来到我的家乡,品尝一下油茶的淳朴和美味!
【篇四】拉面
俗话说:“民以食为天。
”美食往往让人垂涎欲滴,飘香四溢的美食实在让人挪不开脚,也移不开眼。
今天,我要介绍一种在我看来可以称之为美的食物——“面”。
记得有天早上,我和爷爷还有奶奶去吃拉面,路过了个街口,一股香味扑鼻而来,顺着香味,我走进了拉面店里,哟,有不少顾客呢!
店里的年轻师傅正在拉拉面,只见他左肩微下,右肩上扬,麻利的搓着面团,揉了一会面团后,随手抓过一把面粉撒在面团上,又洒了点水,紧接着,两手抓着面团,甩开双手开始拉面。
拉面师傅拉着两头,双臂弯曲,迅速地张开又合起来,仿佛手中拉的不是面团,而是弹簧拉力器。
不一会儿功夫,面团变得又瘦又长,拉面师傅仿佛在众人眼皮底下变起了魔术,面团一根变两根,两根变四根,渐渐变得数不胜数,成了粗细均匀的细线!这时,拉面师傅将面条往锅里一放,它们便在水中嬉戏开了。
一系列的动作连贯又迅速,可见其功底深厚。
时间一到,师傅熟练的拿出碗,加上汤料,配料,两根长筷一捞,将面条放进碗中,撒上香菜、葱花,一气呵成。
这不,仿佛上演了“舌尖上的中国”,一碗香喷喷、热腾腾的拉面完成了。
闻到这么香的拉面,我赶紧点了一份,迫不及待的想品尝一番,不一会儿,一碗拉面端到了我的面前,我觉得这碗拉面是江中小岛,上面的香菜、羊肉就似绿树怪石,汤汁则是一泓江水。
哇,这哪里是一碗面,分明是飘香的山水画嘛。
一碗面,兼具色香味,简直就是人间精品。
抵不住这美味,我开始了狼吞虎咽。
在生活中,美味无处不见,只要用心去品味,去想象,你会发现“美食”,让生活更加美好。
【篇五】饺子
“民以食为天”,每个人都有自己喜欢的美食,我喜欢的美食也有很多,比如:青椒土豆丝、蒸土豆丸子、羊杂碎、火锅……但我最喜欢的美食是饺子。
我们北方逢年过节,接亲待友时,饺子是必不可少的。
饺子的做法有些复杂。
首先和面,把面和到不软不硬的程度,放在盆里盖住醒面。
其次把蔬菜和肉切碎,放在一个盆里,然后加入调味料拌匀。
饺子馅有鸡蛋韭菜馅、香菇大肉陷,白菜猪肉陷等,但我最喜欢吃的是萝卜猪肉馅的。
调好馅后,把醒好的面搓成长条,切成一个个小面剂子,再把面剂子擀成一个个小娃娃巴掌大的圆皮,饺子皮不能太厚也不能太薄,而且一定要中间厚,边缘薄,这样包出的饺子不容易破。
现在可以开始包饺子了。
包饺子时用勺子盛馅,放在饺子皮中间,把中间的对边对折捏住,再依次把两边捏严,一个挨一个放在饺子盘里,千万不要放在一起,放在一起那样就会粘住。
当放满一盘时,它们就像整装待发的战士,随时准备奔赴战场。
接着开始煮饺子了。
锅里的水烧开,把饺子顺着锅边依次倒入锅里,用铲车推一推锅底的饺子,以防粘锅。
等水开后,加入一些凉水,如此反复三次,这时的饺子变得白白胖胖的,一个个都飘到了水面上。
最后把饺子捞起放入盘中。
再配些美味的蘸料,或辣椒酱,或醋,或蒜汁,喜欢喝汤的人还可以来点紫菜虾皮汤。
哎,馋得人口水直流!
对了,忘了告诉你们了,饺子皮的面还可以用菠菜汁、胡萝卜汁、火龙果汁等,制成五颜六色的饺子,真是色、香、味俱全呀!饺子的做法也有多种,可以蒸着吃,煎着吃,煮着吃,不管做什么,我都非常喜欢吃。
饺子是团圆的象征,全家人围坐在一起,吃着美味的饺子,是多么温馨的画面。