食品安全、质量、环境管理体系一体化内审通用检查表
食品安全质量环境体系内审检查表
◆受审部门是否理解影响目标达成的内部因数和外部因数 ◆是否识别相关方有哪些 ◆是否收集相关方需求及期望(上级、主要供方、客户、监管部门) ◆有无对这些相关方及其要求的相关信息进行监视和评审？
4.3 确定质量管理 体系的范围
4.3确定环境管理体系 的范围 NA
◆是否有明确的管理体系的边界和范围，文件是否得到保持 ◆该范围和边界应是已考虑公司内外部因素、相关方要求和公司产品服务 ◆总经理是否制定并批准书面的食品安全、质量、环境方针和目标，并采 取措施使员工正确理解并贯彻执行？
7.1资源
7.1.6 组织的知识
NA
食品安全/质量/环境体系内审检查表
被审部门 9001条款及要求 7.2能力 7.3意识 14001条款及要求 7.2能力 7.3意识 被审部门负责人 ISO22000条款及 查 询 内 容 要求 6.2.2能力、意识 ◆针对需求是否提出了培训计划（包括特殊工种、工作人员）或采取其他 措施并组织实施？ 和培训 ◆是否适当地保存了培训技能、经验的记录？ ◆有无相应的记录证明人员能力？ ◆各职能层次间的沟通是如何开展的？ 7.4沟通 7.4信息交流 5.6.1外部沟通 5.6.2内部沟通 ◆是否使用了恰当的沟通形式？开展的情况，信息是否被有效的利用？ ◆沟通的内容是否能促进组织食品安全、质量、环境活动协调和食品安全 /质量/环境体系过程及其有效性？ ◆组织结构图、管理方针、目标等是否保存完好? ◆现有文件能否确保综合管理体系的有效建立、实施和更新？ 7.5 形成文件的信 息 7.5.1 总则 7.5 文件化的信息 7.5.1 总则 4.2文件要求 4.2.1总则 ◆电子形式文件的使用是否有效？ ◆有无3个标准要求形成文件的程序和记录？ ◆有无规定查询相关文件的途径？ ◆文件是否便于查阅？ ◆程序文件是否为有效版本？ ◆外来文件(如标准、法规)是否包括在控制范围之内? ◆是否规定了文件的保管办法？ ◆是否规定了适时和定期评审文件的有效性? ◆对体系的运行起关键作用的岗位是否得到现行有效文件? ◆是否规定了失效文件的处置、管理办法？ ◆所有文件是否字迹清楚? ◆所有文件标识是否明确? ◆文件发布前是否得到授权人的批准? ◆所有文件是否均注明制定或修订日期? ◆文件修改后是否重新批准? ◆识别文件现行修改状态的方法是什么?是否满足要求？ ◆使用处是否都使用适应文件的有效版本? ◆文件的查找是否方便? 审核员 检查结果 检查时 间 符合性 备注
ISO45001质量、环境、职业健康安全、食品安全管理体系审核通用检查表
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
续注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
续注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
续表注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
三体系内审检查表
三体系内审检查表三体系指质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系。
内审检查是指组织内部对三体系的实施情况进行自我评估和审查的过程。
通过内审检查，可以及时发现问题，对问题进行纠正和防止重复发生，有效地提高管理体系的实施效果。
下面是一个三体系内审检查表的样例，共左右。
一、质量管理体系内审检查表1. 请说明该组织的质量方针和质量目标是否与组织的战略方向相一致？2. 是否进行了必要的风险评估，并根据评估结果采取相应的风险控制措施？3. 是否设立了充分的质量责任部门，并把质量责任人员的具体职责和权限明确？4. 是否现场把握和控制关键工序和重要参数，并记录和保存过程数据？5. 是否通过内部审核等方式持续改进质量管理体系？二、环境管理体系内审检查表1. 请说明该组织的环境方针是否清晰明确，并能够激发员工的环保意识？2. 是否根据法律法规及相关标准建立了环境管理体系，并定期进行内部审核和评估？3. 是否对环境影响进行了评估，并采取相应的措施，保证对环境的负面影响最小？4. 是否合理使用和管理资源，尽量减少环境污染，促进可持续发展？5. 是否培训员工有关环境保护的知识，激发员工的环保意识，以提高环境管理体系的有效性和可持续性？三、职业健康安全管理体系内审检查表1. 是否建立了职业健康安全管理体系，明确职业健康安全方针和目标？2. 是否对工作场所和岗位进行了安全评估，采取预防措施，避免意外伤害发生？3. 是否提供必要的培训和教育，使员工了解职业健康安全管理体系的要求和操作规程？4. 是否建立健全的职业健康安全管理制度和应急预案，保证应急情况下的有效管理？5.是否定期检查和评估职业健康安全管理体系并与员工进行交流，获取反馈，持续提升管理体系的有效性和可持续性？以上是三体系内审检查表的一个范例，组织也可以根据自身的实际情况进行适当的调整和修改。
食品安全、质量、环境管理体系一体化内审通用检查表
食品安全、质量、环境一体化管理体系审核通用检查表（适合各部续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表7.6危害分析5.2以顾客为关注焦点7.3设计和开发7.4危害分析♦危害识别和可接受水平的确疋♦是否识别出了流程图中每个步骤中的所有潜在危害？♦危害识别时，是否考虑了如下信息：①原料、辅料、食品接触材料本身的食品安全危害及其控制措施，生产过程引入、增加和控制的食品安全危害•以及对组织控制范围外食品安全危害的控制措施；②本组织的历史经验，如本组织曾发生的食品安全危害；③外部信息，尽可能包括流行病学和其他历史数据；④来自食品链中，可能与终产品、中间产品和消费食品的安全相关的食品安全危害信息。
♦是否指出了每个食品安全危害可能被引入的步骤？♦在识别危害的同时，是否确定了危害的可接受水平？♦终产品的可接受水平是否通过以下一个或多个来源获得的信息进行确定：①由销售国政府权威部门制定的目标、指标或终产品准则；②与食品链下一环节组织（经常是顾客）沟通的规范，特别是针对用于进一步加工或非直接消费的终产品；续表一体化管理体系要求检杳内容是否4 TV, 参考检查方法检查一体化条款ISO 9001条款ISO 14001条款ISO 22000条款适用文件提问文件查阅现场检杳结果记录续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表续表。
2024年新版食品安全、质量、环境管理体系全套内审检查表
4.3.1 环境因 素 4.3.2 法律法 规和其 他要求
5.1 管理承 诺
◆最高管理 者对其建 立和改进 管理体系 的承诺能 够提供哪 些证据?
◆总经理是否制定并 批准书面的食品安 全、质量、环境方 针和目标，并采取 措施使员工正确理 解并贯彻执行？
◆是否通过培训、宣 传、会议、评审、 报告、文件等方式 将相关方(客户)的 要求、法律法规的 要求传达到各阶层 员工?
◆管理手册是否包括
管理体系过程(或要
素)之间的相互作用 √
的表述?
◆手册和程序是否相
互协调?是否有可操
作性?
◆管理手册的
◆手册的发放、更改
√
控制情况
是否符合文件控制
要求？
4.2.2 4.2.3 4.4.5
文件控 文件控 文件控
制
制
制
4.2.2 文件控 制
◆制定的文件 控制程序是 否符合要求 ？
一体化管理体系要求
成文件的程序和记
录？
√
◆一体化管理体系要
素（过程）间的逻
辑关系、文件的接
口是否清楚？
◆有无规定查询相关 √
文件的途径？
◆文件是否便于查阅
√
？
3
续表
一体化管理体系要求
一体化 ISO 条款 9001
条款
ISO 14001 条款
ISO 22000 条款
检查内容
是参 否考 适文 用件
检查方法
检查
提问
文件 查阅
◆组织结构图、管理
是电子形式?
方针、目标、三同
时报告等是否保存 √
完好?
◆现有文件能否确保
综合管理体系的有 效建立、实施和更
体系内审检查表【范本模板】
注1：文件查阅含记录的查阅。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据,并要求受审核部门当事人签名确认）。
注1：文件查阅含记录的查阅.注2：“检查结果记录”栏：符合○,轻微不符合△,严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）.注1:文件查阅含记录的查阅.注2：“检查结果记录”栏:符合○，轻微不符合△，严重不符合×(有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注1：文件查阅含记录的查阅。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）.注1：文件查阅含记录的查阅。
注2：“检查结果记录"栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注1:文件查阅含记录的查阅。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×(有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）.注1：文件查阅含记录的查阅。
注2：“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）.续表注1：文件查阅含记录的查阅。
注2：“检查结果记录”栏:符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）.注1:文件查阅含记录的查阅.注2:“检查结果记录”栏:符合○，轻微不符合△,严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认）。
注1：文件查阅含记录的查阅.注2:“检查结果记录”栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据,并要求受审核部门当事人签名确认）。
注1:文件查阅含记录的查阅。
注2：“检查结果记录"栏：符合○，轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认).注1:文件查阅含记录的查阅.注2：“检查结果记录”栏:符合○,轻微不符合△，严重不符合×（有不符合时要记录证据，并要求受审核部门当事人签名确认)。
质量环境食品安全三标一体内审检查表
受审部门：
最高管理层/管理者代表
检查项目
相关文件
检查内容
是否符合
结果记录
GB/T19
001-200
8
GB/T
22000-2006
GB/T2400
1-2004
策划
5.4
5.3
4.3
1.质量管理体系：有效策划质量管理体系， 满足质量目标的要求，各部 门开展运用PDCA循环，不断持续改进，保持质量管理体系的完整性？2•环境管理体系：策划环境目标、指标和方案。识别环境因素，确定 环境具有或可能具有的重大影响的因素，对其做岀评价，并采用相应的 措施予以解决。
3•组织在建立环境管理体系时，并对相应的法律、法规和其他环境加 以考虑。
目标
5.4.1
—
4.3.3
1.是否有相应的（质量/环境）目标？
2•目标要有层次，是否在建立公司的总目标时，各部门有相应的分目 标？
3•目标可量化，要定期监视和测量，并进行改进。
职责与权 限
5.5
5.4
4.4.1
1.最高管理者是否明确公司内的各项职责和权限，并在组织内进行沟 通，以确保管理体系有效运行和保持？
423
4.2
4.4.4—4.4.5
1•程序/四级文件的编写是否有效，文件编写或更改前是否加以评审， 并且编号管理，及时发放到各相关部门，文件是否及时更新，确保体 系运行的有效性？
2.是否在体系运行的过程中，对各部门的相关文件进行监控管理，做 到及时更新？
3.是否确保相关的外来文件得到识别（如标准）是否包括在控制范围之 内?并控制其发放？
2.是否有相应的评审输入与评审输岀？
3•是否对管理评审的输岀结果，进行分析，采取相应的纠正和预防措 施？以及相应的改进意见？
最新食品安全、质量、环境管理体系全套内审检查表
受审核部门：
编制/日期：
批准/日期：
审核准则：ISO22000，ISO9001，ISO14001、体系文件、适用法律法规
审核日期：
审核员：
一体化管理体系要求
检查内容
是否
适用
参考
文件
检查方法
检查
结果记录
一体化
条款
ISO 9001
条款
ISO 14001
条款
ISO22000
◆电子形式文件的使用是否有效？
√
√
√
√
√
◆检查有无ISO22000、ISO9001、ISO14001要求形成文件的程序和记录？
◆有无3个标准要求形成文件的程序和记录？
◆一体化管理体系要素（过程）间的逻辑关系、文件的接口是否清楚？
√
√
◆查询相关文件的途径
◆有无规定查询相关文件的途径评审文件的有效性?
◆对体系的运行起关键作用的岗位是否得到现行有效文件?
◆是否规定了失效文件的处置、管理办法？
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
续表
一体化管理体系要求
检查内容
是否
适用
参考
文件
检查方法
检查
结果记录
一体化
条款
ISO 9001
条款
ISO 14001
条款
ISO22000
条款
提问
文件
查阅
◆使用处是否都使用适应文件的有效版本?
◆文件的查找是否方便?
◆文件的保管是否有效?
√
√
√
√
新版食品安全、质量、环境管理体系全套内审检查表.
一体化管理体系要求
ISO 9001 ISO 14001 ISO 22000
条款
条款
条款
检查内容
是否 参考 适用 文件
◆文件控制程序内容是否完
√
整 ?是否有可操作性 ?程序中
是否对文件的编制、批准、
发布、存档、查找、修订、
评审做出了规定 ?
◆程序文件是否为有效版本？
√
√
◆外来文件 ( 如标准 ) 是否包括 √
法是什么 ?是否满足要求？
◆使用处是否都使用适应文件
√
的有效版本 ?
◆文件的查找是否方便 ?
√
◆文件的保管是否有效 ?
√
◆是否对外来文件的收集、审
√
查、批准、归档、发放、使
用、评审、更新、补充和作
废等做了规定 ?
◆执行的如何 ?
√
◆是否对保留的作废文件进行
√
标识和管理，以防止误用 ?
一体化 条款
一体化管理体系要求
ISO 9001 ISO 14001
条款
条款
ISO 22000 条款
检查内容
是否 参考 适用 文件
检查方法 提问
文件 查阅
现场 检查
续表
检查 结果记录
5
4.4.2
4.4.2
4.5.4
记录控制 记录控制 记录控制
4.2.3 记录控制
◆是否有对记录 进行管理Байду номын сангаас的程 序？
◆记录管理的实 况
◆程序中是否对记录的标识、
◆该程序是否规定了对法规变 更信息的跟踪及负责人 ?
◆该程序是否规定了向员工和 其他相关方传达有关法规和 其他要求方面的方法和职 责？
质量环境食品安全管理体系全套内审检查表
ISO 9001 条款
4.4.2 记录控制
ISO 14001 条款
4.5.4 记录控制
------ 精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如需本文，请下载
-----
ISO 22000 条款
4.2.3 记录控制
◆是否有对记录进行 管理的程序？
适用 文件
提问
文件 查阅
◆程序中是否对记录的标识、收
√ √ √
√
√
√
√
√
√ √
◆外来文件的控制 ◆作废文件的管理
◆是否对外来文件的收集、审查、
√
批准、 归档、 发放、 使用、 评审、
更新、补充和作废等做了规定 ?
◆执行的如何 ?
√
◆是否对保留的作废文件进行标
√
识和管理，以防止误用 ?
一体化管理体系要求
检查内容
是否 参考
检查方法
续表 检查
4
一体化 条款
√
相关方带来的环境因素 ?
√
现场 检查
续表
检查 结果记录
√
9
7.2.2 与产品有 关的要求 的评审
------ 精选范文、公文、论文、和其他应用文档，如需本文，请下载
-----
◆如何进行环境影响
◆有无规定环境影响评价的方法、
评价 ?
准则和步骤 ? ◆有无重大环境因素清单 ? ◆评价结果是否合理 ? ◆对新项目和变化是否进行了环
◆有无 3 个标准要求形成文件的程
√
序和记录？
◆一体化管理体系要素（过程）间
√
的逻辑关系、文件的接口是否清
楚？
1
一体化 条款
4.2.2 综合 管理 手册
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
√
√
√
√
√
√
5.2
以顾客、环境和食品安全为关注焦点
5.2
以顾客为关注焦点
4.3.1
环境因素
4.3.2
法律法规和其他要求
5.7
应急准备和响应
7.4
危害分析
◆组织是怎样做到以顾客、环境和食品安全为关注焦点的？
◆组织是通过什么方法掌握顾客、员工以及其他相关方对产品质量的要求以及对保护环境、保障食品安全的要求?
◆管理手册是否包括管理体系的范围?
◆管理手册是否包括任何剪裁的细节说明?剪裁是否合理?
◆管理手册是否引用或包括程序文件？
◆管理手册是否包括管理体系过程(或要素)之间的相互作用的表述?
◆手册和程序是否相互协调?是否有可操作性?
√
√
√
√
√
◆管理手册的控制情况
◆手册的发放、更改是否符合文件控制要求？
√
4.2.2
食品安全、质量、环境一体化管理体系审核通用检查表（适合各部门）
受审核部门：
编制/日期：
批准/日期：
审核准则：ISO22000，ISO9001，ISO14001、体系文件、适用法律法规
审核日期：
审核员：
一体化管理体系要求
检查内容
是否
适用
参考
文件
检查方法
检查
结果记录
一体化
条款
ISO 9001
条款
ISO 14001
◆组织如何将顾客的要求、环境保护的要求、食品安全的要求转化为各项工作的要求并实施，从而达到顾客、员工以及其他相关方的满意?
√
√
√
√
5.3
管理方针
5.3
质量方针
4.2
环境方针
5.2
食品安全方针
◆食品安全、质量、环境方针的制定
◆是否制定了文件化的管理方针?
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
续表
一体化管理体系要求
检查内容
是否
适用
参考
文件
检查方法
检查
结果记录
一体化
条款
ISO 9001
条款
ISO 14001
条款
ISO22000
条款
提问
文件
查阅
现场
检查
5.1
管理承诺
5.1
管理承诺
4.4.1
资源、作用、职责和权限
5.1
管理承诺
◆最高管理者对其建立和改进管理体系的承诺能够提供哪些证据?
◆使用处是否都使用适应文件的有效版本?
◆文件的查找是否方便?
◆文件的保管是否有效?
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
◆外来文件的控制
◆是否对外来文件的收集、审查、批准、归档、发放、使用、评审、更新、补充和作废等做了规定?
◆执行的如何?
√
√
◆作废文件的管理
◆是否对保留的作废文件进行标识和管理，以防止误用?
√
续表
一体化管理体系要求
◆有无规定查询相关文件的途径？
◆文件是否便于查阅？
√
√
续表
一体化管理体系要求
检查内容
是否
适用
参考
文件
检查方法
检查
结果记录
一体化
条款
ISO 9001
条款
ISO 14001
条款
ISO22000
条款
提问
文件
查阅
现场
检查
4.2.2
综合管理手册
4.2.2
质量手册
4.4.4
文件
4.2.1
总则
◆管理手册的覆盖面是否完整?如对ISO9001标准有剪裁细节说明是否合理?
检查内容
是否
适用
参考
文件
检查方法
检查
结果记录
一体化
条款
ISO 9001
条款
ISO 14001
条款
ISO22000
条款
提问
文件
查阅
现场
检查
4.4.2
记录控制
4.4.2
记录控制
4.5.4
记录控制
4.2.3
记录控制
◆是否有对记录进行管理的程序？
◆程序中是否对记录的标识、收集、编目、归档、保存、维护、查阅、处置等管理内容做了规定?
◆与本组织有关的记录有哪些?
◆3个标准中要求的记录是否全部覆盖?
◆与受审部门有关的记录有哪些?
◆程序中是否包含对记录的质量要求?
◆是否有保存期限的规定?保存期限是否符合法规要求?
√
√
√
√
√
√
◆记录管理的实况
◆是否对记录进行了清理，并列出了清单?
◆对记录的标识、贮存、检索、保护是否与书面程序的要求相一致?
文件控制
4.2.3
文件控制
4.4.5
文件控制
4.2.2
文件控制
◆制定的文件控制程序是否符合要求？
◆文件控制程序内容是否完整?是否有可操作性?程序中是否对文件的编制、批准、发布、存档、查找、修订、评审做出了规定?
◆程序文件是否为有效版本？
◆外来文件(如标准)是否包括在控制范围之内?
◆是否规定了文件的保管办法？
现场
检查
4.2.2
文件控制
4.2.3
文件控制
4.4.5
文件控制
4.2.2
文件控制
◆文件的编写、批准、发布、保管、修订、评审情况
◆所有文件是否字迹清楚?
◆所有文件标识是否明确?
◆文件发布前是否得到授权人的批准?
◆所有文件是否均注明制定或修订日期?
◆文件修改后是否重新批准?
◆识别文件现行修改状态的方法是什么?是否满足要求？
◆记录是否填写正确、字迹清楚？
◆贮存是否便于存取和检索?
◆贮存环境如温度、湿度是否适宜?防尘、防蛀等保护措施是否得当?
◆过期记录是否按要求进行处置？
◆现行记录是否完整?能否提供足够信息?信息是否可靠、可见证?
◆记录能否做到对相关活动、产品或服务的可追溯性?
◆员工在需要时能否从组织的记录/信息管理系统获取相应信息？
◆现有文件能否确保综合管理体系的有效建立、实施和更新？
◆电子形式文件的使用是否有效？
√
√
√
√
√◆检查Biblioteka 无ISO22000、ISO9001、ISO14001要求形成文件的程序和记录？
◆有无3个标准要求形成文件的程序和记录？
◆一体化管理体系要素（过程）间的逻辑关系、文件的接口是否清楚？
√
√
◆查询相关文件的途径
◆是否规定了适时和定期评审文件的有效性?
◆对体系的运行起关键作用的岗位是否得到现行有效文件?
◆是否规定了失效文件的处置、管理办法？
√
√
√
√
√
√
√
√
√
√
续表
一体化管理体系要求
检查内容
是否
适用
参考
文件
检查方法
检查
结果记录
一体化
条款
ISO 9001
条款
ISO 14001
条款
ISO22000
条款
提问
文件
查阅
◆总经理是否制定并批准书面的食品安全、质量、环境方针和目标，并采取措施使员工正确理解并贯彻执行？
◆是否通过培训、宣传、会议、评审、报告、文件等方式将相关方(客户)的要求、法律法规的要求传达到各阶层员工?
◆各阶层员工是否充分理解这些要求的重要性，并在工作中确保这些要求的实现？
◆是否定期进行管理评审，确保食品安全、质量、环境管理体系的适宜性、有效性和充分性?
条款
ISO22000
条款
提问
文件
查阅
现场
检查
4.2.1
总则
4.2.1
总则
4.4.4
文件
4.2.1
总则
◆组织是否有文件化的管理体系?相关文件是否齐全，文件是书面形式还是电子形式?
◆与管理体系相关的文件有多少，是否符合标准的要求？
◆与受审核部门相关的文件有多少？
◆组织结构图、管理方针、目标、三同时报告等是否保存完好?