美食节活动策划方案

美食节活动策划方案

美食节是以节庆的情势，聚集某一地域或者某些区域的美食进行展销。如何策划一场完善的美食节活动呢?下面作者给大家带来了美食节活动策划方案，期望大家爱好!

美食节活动策划方案1

一、活动主题：

品味生态食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营建完善的“金秋11月茶山(国际)美食节”

二、活动内容：

20_年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举行，营建餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，汇聚广东及全国各种风味特点小吃，包括本地特点、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展现，聚集人气。拟定邀请参展名企名吃以下：(仅供参考)

大连、广东等地方特点小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中，从高级到时尚到健康真正到达“食以人为本，节以人为乐，用我的手造福你的口，让美食填充你的胃”的成效，提早营建出“金秋美食”的气氛!

三、活动时间：20_年11月28日到12月6日

四、活动地点：生态食品城广场

五、主办单位：茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城协办单位：上海荣业展览有限公司

六、活动操作程序：

(一)准备

1、诚邀各地美食商家、各大酒店，肯定美食节的菜肴品种、价格

以及优待措施;

2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递

“金秋11月茶山美食节”的信息，唤起消费者的关注;

3、加强对外联系，和谐合作关系，解决食品原料来源，确保原汁

原味。

(二)举行

主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作

成品展现。

情势：通过“金秋11月茶山美食节”体验，展现品牌及其文化形象。

内容：在“金秋11月茶山美食节”期间，免费赠送啤酒2支/桌;【注：以上酬宾内容限于点美食节系列食品，非美食节食品不享受此待遇。】

七、活动组织:

1、开业前通知各美食节小组开始时间及各类注意事项：宣传部门

做好安全工作;工作人员坚持现场秩序、场地整理和卫生等工作; 让消

费者在一种良好的氛围和蔼氛下就餐。

2、对外宣传(活动前一个月开始布置中心广场广告位)宣传单、指

导牌、台卡、灯箱广告电视(纸巾小票10万张)邀请餐饮杂志采访，报

道美食节实况。短信群发,消息散布。

八、环境布置:

挂条幅2条，停车位1条，展现柜上方1条; 广场口前放置升空

气球条幅2个;广场周围挂用气球或是金布包裹; 广场门口搭建龙门架。

九、展位及细节

1. 按地域和小吃特点布展，拟设烧烤区、手工面食区、冷食区和

地方特点小吃区等区域。共60个展位，每个展位按标准航架搭建，(规格：2.8m×2.8m，)设置电源、照明设施和水源，全部活动区域配备大

型垃圾桶，做到全程保洁。

2. 具体时间安排：9：30 之前各区域工作人员到位，现场铺设

红地毯。 9：30—10：00 领导到场。10：00—10：15 领导讲话，宣布

美食节开幕，进行剪彩。 10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体

进行采访报道。

3. 安排专区重点展现台湾、大连、内蒙、广东地方特点小吃，外

埠风味小吃集中展现。

美食节活动策划方案2

一、活动目的：弘扬韩园美食文化，展现韩园学子风采。

二、主题：韩园新“食”代

三、活动时间：__年11月10日——11日(周六、周日)

四、活动地点：东区中心广场

五、参加对象：韩山师范学院地旅系全部全日制学生

六、活动内容：

1、本次活动由学生自主经营，展现具有各省份各地区故乡特点的

小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的，也能够是进货的)。

2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也能够社

团或学生组织等组队情势，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相干人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式

1、各队伍(除社团、学生组织情势外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区。

2、以社团、学生组织的情势报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、注意事项：

1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。

4、展销价格要具体，不可暂时涨价，也不可暂时降价(除11月11日下午外)

美食节活动策划方案3

本届美食节将以“特点、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特点店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特点名菜等系列活动情势，为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完全鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界聪明、增进行业发展的有效平台，建立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

一、组织机构

名称：

时间：20__年8月20日～20__年8月31日

地点：开幕式挑选滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路

至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要

求条件下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食

节推广活动。

参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业

成效猜测：作为办事处首次举行的美食节，势必遭到市、区以及

社会各界人士的高度重视。我们期望通过活动内容、情势等方面的突破，实现支援单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特点、荟

萃世界美食的盛会。同时从相干奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面

获得相干各方的积极参与。

二、主体活动构想

(一)肯定我辖区美食特点定位

我辖区的酒店餐饮行业全市著名，其中酒店的密集度全国罕见，

国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特点，肯定出我辖区三产服务业的特

点定位。

目前我辖区具有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特点餐饮，有

如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高级餐饮企业，有美丽公馆、鲍鱼

馆等一批高级会所，还有威威、西部酒城等一批中高级夜总会，三产服

务业从低端到高端、从特点到盛宴星罗密布，无所不有。

(二)美食节活动建议

1、简单而郑重的开幕仪式