2019美食节活动方案
2019年喜满生春季海鲜美食节计划word资料14页
2019年喜满生餐饮春季海鲜美食节主题推广计划重庆堃骄餐饮管理有限公司策划部目录一、活动名称二、活动构想三、差异化竞争建议四、活动目标五、活动三点六、活动主线七、活动阶段八、活动内容九、宴席市场的配套开发建议十、活动支撑及基础广宣一、活动名称放飞心情走进春天——春季海鲜美食节二、活动构想2019年的重庆餐饮市场在第一季度的前两月就呈全面下滑趋势，这种下滑趋势表现为全面性、整体性、持续性，重庆餐饮市场的各种细分品牌、不同种类都感受到了明显的影响，面对这种行业趋势和市场行情首先调整的就是以星级酒店为代表的世纪金源大饭店、洲际酒店、万豪酒店、艾美酒店、希尔顿酒店、凯宾斯基酒店、丽笙世嘉酒店、申基索菲特大酒店等一批行业骨干，在2月中旬的各大传统报媒上都集中专版介绍高星酒店大打平民牌的报道。
而作为社会餐饮近期在各种行业聚会中也充满了类似的消息，并且都开始了各自的应对办法，其中客群重新定位、产品结构调整、季节销售活动是应对的主要方式。
喜满生餐饮旗下的堃记海鲜在各店所处的区域内是有相当的固定客群和一定的影响力，但就目前来看仍然存在四主要问题，一、品牌的核心海鲜卖点并没有通过具体的经营载体和方式传递给目标客群，这导致了现有两店一靠原有老客户吃饭、一靠节假日宴会吃饭，在客群的细分定位上还有盲区，具体体现在客户的增长率不够及品牌忠诚度不够；二、定价定位不准确，具体产品在行业中不具有性价比优势，具体体现在客户的流失率高及配套捆绑销售成功率不高；三、品质管控不够，没有形成特有的拳头或特色产品，产品本身同质化严重没有足够吸引力具体体现在海鲜本地化产品不够，宴席海鲜化不明显及日常出品质量不稳定；三、品牌的整体形象推广急需加强，旗下的项目品牌对市场影响力有限，具体体现在无公司整体包装策划计划和单店仅进行具体活动的广宣。
综合上述，喜满生餐饮在现阶段应全面规划、通盘考虑、精准定位、阶段实施、夯实基础、形成品牌，才能在今年继续稳定增长并打下持续盈利的良好基础。
2019地产项目万人小龙虾狂欢节活动策划方案【商业地产】【美食节】
主持人开场白
主持人开场白，简单介绍活动内容， 邀请现场来宾一起共享盛宴。
舞蹈表演：芦笙舞
芦笙舞，又名“踩芦笙”、“踩歌堂”等， 因用芦笙为舞蹈伴奏和自吹自舞而 得名。舞蹈原因带来极具贵州民族 文化气息的芦笙舞蹈表演，一起感 受传统民族文化的魅力。
露天大电影
现场舞台大屏幕开始播放经典电影， 一起追忆那些最美的旧时光； 影片推荐：《唐伯虎点秋香》
《喜剧之王》 《泰坦尼克号》
包粽子比赛
主持人现场征集6名来宾参与包粽子 大赛，在规定时间内包的数量最多 的即可获得端午节神秘大礼一份。
荷包DIY
活动现场设置荷包DIY体验，来宾 可参与荷包DIY体验互动，制作成 品可带走。数量有限，先到先得。
民族音乐晚会
18:00-18:05 开场表演：飞天 18:05-18:10 主持人开场白 18:10-18:20 歌曲演唱 18:20-18:25 第一轮抽奖 18:25-18:35 歌曲演唱 18:35-18:40 第二轮抽奖 18:40-18:45 舞蹈表演：芦笙舞 18:45-18:50 歌曲演唱 18:50-18:55 第三轮抽奖 18:55-19:00 主持人串场
万人小龙虾狂欢节
活动策划案
活动概况
活动主题：一起“虾”搞——某某项目美食街万人龙虾节盛宴 活动时间：2019年6月16日—6月17日（共2天） 活动地点：遵义汇川区林达美食街广场 活动形式：
美味 龙虾宴
民族 音乐节
露天 大电影
端午 游园会
= 打造全民狂欢夜 丰富美食让你欲罢不能！啤酒、饮料供你开怀畅饮 经典大片、精彩演绎、民族风情乐队、趣味游园
美食节活动方案范文五篇
美食节活动方案范文五篇美食节到了，为了举行美食节活动，相关的负责人需要事先写好一个活动方案，以确保活动更加完美的举行。
下面小编给大家整理的美食节活动方案范文五篇，希望大家喜欢!美食节活动方案范文1本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。
藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
一、组织机构名称：时间：20__年8月20日～20__年8月31日地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。
各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。
我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。
同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
二、主体活动构想(一)确定我辖区美食特色定位我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。
因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。
目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。
美食节活动策划方案【9篇】
美食节活动策划方案【9篇】美食节策划书篇一一、活动意义活动以全城市民为对象，从美食文化的角度切入，通过美食地标评选，挖掘美食文化、打造美食文化，互动性极强，关注度极高，可为商户或企业提供大量品牌及产品宣传机会，与消费者零距离互动的交流平台，进而能有效提升品牌或企业的知名度及美誉度。
二、活动时间：2023年7月中旬-10月中旬三、活动口号全城欢动？好吃一起来四、活动内容(一)“厦门美食地标”年度评选系列活动“厦门美食地标”年度评选是“全城欢动？好吃一起来”系列活动的重头戏之一。
活动以厦门6个行政区为单位，评选各区美食，借“美食地标”概念挖掘各区地标性的好味道，及其背后的饮食文化。
计划在全市6区通过厦门各区美食地标展播和美食地标巡城宴，邀请协会专家和百姓吃货团、市民、游客进行互动，通过线上展播和线下综合评选，推选出公认的年度“厦门美食地标”。
【活动一】“厦门美食地标”评选一、评选办法参评企业由各区有关协会推荐及商家自主报名。
通过厦门广电全媒体展播宣传集结人气，市民经由厦门台海宽频和微信进行投票，结合专家评审意见，最后产生各区美食地标餐饮企业，授予“厦门美食地标”等称号，并绘制成美食地图。
二、评选步骤1、发动报名①报名时间：即日起至8月15日止②报名对象：各区能体现厦门饮食文化特色的餐饮商户。
2、企业展播展播对象：各区最能体现厦门饮食文化特色的美食及所属商户。
展播内容：美食展示(包括外观、口感及历史典故等);商户介绍(包括地理位置、美食理念)等。
展播时间：2023年8月18日―9月28日，6区分别展播，共6周。
展播安排①厦门电视台1-4套：每天不少于6次的15秒展播广告，共6周。
知名生活时尚类栏目《炫彩生活》之《食纷了得》特别节目。
②厦门广播5大频率：每天不少于6次的15秒展播广告，共6周。
名牌广播美食节目《美食转转转》专题报道。
③厦门广电报：每周1期，不少于6期专刊。
3、大众投票投票范围：各区所征集的候选地标性美食；投票规则：六大行政区参评企业分批进行投票。
美食嘉年华的策划书3篇
美食嘉年华的策划书3篇篇一《美食嘉年华策划书》一、活动主题“舌尖盛宴，畅享美食嘉年华”二、活动目的1. 打造一个集美食展示、品尝、交流于一体的平台，丰富市民的文化生活。
2. 推广各地特色美食文化，促进美食行业的发展与创新。
3. 吸引众多消费者，提升活动举办地的知名度和影响力。
4. 为商家提供展示产品、拓展市场的机会，促进商业合作与交流。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与对象广大市民、游客、美食爱好者、商家等六、活动内容1. 美食展览：设立多个美食展位，邀请各地知名餐厅、小吃摊、特色食品生产商等参与，展示和销售各种美食。
展示美食的制作过程和特色，让参与者了解美食背后的故事和文化。
设立美食评选区，邀请专业评委和大众评委评选出最受欢迎的美食。
2. 美食品尝：参与者可以在美食展位上品尝各种美食，尽情享受美食的盛宴。
提供美食优惠券、折扣等优惠活动，吸引消费者购买美食。
设立美食体验区，如烹饪课堂、调酒表演等，让参与者亲身体验美食制作的乐趣。
3. 文化表演：安排各种精彩的文化表演，如民族舞蹈、传统音乐、杂技等，增添活动的氛围和趣味性。
结合美食主题，进行相关的文艺演出，如美食主题歌曲演唱、美食故事讲述等。
4. 互动游戏：设立互动游戏区，如美食知识问答、美食拼图比赛等，参与者通过游戏赢取奖品。
举办美食摄影比赛，鼓励参与者拍摄美食照片并参与评选，展示美食的魅力。
5. 商业合作：与相关商家合作，开展促销活动、品牌推广等，促进商业合作与发展。
设立商务洽谈区，为商家提供交流合作的机会，推动美食行业的发展。
七、活动宣传1. 线上宣传：利用社交媒体平台、美食网站、论坛等进行广泛宣传，发布活动信息、美食图片、视频等。
与美食博主、网红合作，进行推广宣传，吸引更多关注。
开展线上报名、抽奖等活动，增加活动的参与度。
2. 线下宣传：在活动举办地周边、商圈、社区等张贴海报、发放传单，进行宣传推广。
与当地媒体合作，进行新闻报道、专题采访等，提高活动的知名度。
2019年整理--“旅游美食节”系列活动方案
“旅游美食节”系列活动方案活动背景：靖西县地处广西壮族自治区西南边陲，又位于云贵高原边缘，属亚热带季风气候，夏无酷署，冬无严寒，年平均气温19.1℃，素有气候“小昆明”之称。
境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避暑的理想胜地。
近年来旅游业得到很大的发展，但是还没有形成自己独特的品牌。
活动目标：为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召，丰富我县美食文化生活，为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。
于2018年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示靖西建设的崭新风貌，扩大其对全国的影响，打造高品位旅游美食文化节名片。
活动—：靖西旅游景点摄影大赛时间：5月1日-8月15日具体方案：1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息，指定一个官方网站，要求参赛的作品上传到网站，进行网络投票，投票结果也作为评选的参考之一。
在为摄影作品投票时，也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。
2．所有作品除了要求发布在网上，还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。
3.投稿投票截止日期为8月初，聘请国内和本地摄影家进行评选。
4.奖项设置：一等奖：1名，奖品：佳能 eos 30d 单反数码相机。
二等奖：3名，奖品：佳能 powershot g7数码相机。
三等奖：5名，奖品：时尚卡片型袖珍数码相机。
优秀奖：10名，奖品：罗技g1游戏键盘鼠标套装5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。
活动二：靖西旅游美食节活动时间：8月15日-20日每天8：30-17：00点地点：靖西县中山广场具体方案：1. 十五号早上举行美食节开幕式，邀请有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。
美食嘉年华活动方案
美食嘉年华活动方案活动概述美食嘉年华是一项旨在展示各种美食和为食客提供丰富菜品选择的活动。
本活动将为参与者带来各种口味的美食和多样的餐饮体验。
通过举办这个活动，我们希望倡导美食文化，促进社交交流，以及提供一个舒适和愉快的用餐环境。
活动内容1. 美食摊位：我们将邀请多个餐馆和美食创业者参与到活动中，设置摊位展示他们的特色菜品。
参与者可以尝试各种风味的美食，满足他们的味蕾。
摊位将提供不同种类的美食，包括传统菜肴、国际美食、小吃和甜点等。
2. 美食比赛：我们将组织美食比赛，参与者可以展示自己的烹饪技巧和创意。
评委会将根据味道、创新性和菜品的外观进行评判，颁发奖项给最佳美食。
3. 美食研讨会：我们将邀请知名厨师和美食专家进行研讨会，分享他们的专业知识和经验。
参与者可以研究烹饪技巧、食材选择和美食文化。
4. 美食讲座和展览：我们将邀请美食作家、美食博主和学者进行讲座和展览，介绍不同地区的美食文化和历史。
参与者可以了解不同菜系的特点和背后的故事。
5. 音乐表演和娱乐活动：为了增加活动的欢乐氛围，我们将安排音乐表演和娱乐活动。
参与者可以在美食的同时享受音乐和娱乐节目，让活动更加有趣和难忘。
活动宗旨1. 丰富食客的用餐选择，提供多样化的美食体验。
2. 倡导美食文化，增加人们对食物的重视和关注。
3. 促进社交交流，让参与者有机会结识新朋友和交流美食经验。
4. 提供一个舒适和愉快的用餐环境，让参与者享受美食的同时放松身心。
5. 鼓励创新和独特性，在美食领域展示个人才华和创意。
活动时间和地点- 时间：活动将在周末举行，为期两天。
- 地点：我们将选择一个宽敞而舒适的室内场地，以确保参与者在活动期间有足够的空间和便利。
营销策略- 利用社交媒体广告和传统媒体宣传，吸引更多人参与。
- 与当地餐馆和食品供应商建立合作关系，共同推广活动。
- 提供提前购票，以鼓励早期参与并增加预订数量。
- 利用口碑传播，通过参与者的亲身体验来吸引更多人参加。
美食活动方案6篇
美食活动方案篇1一、活动背景和主旨：美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。
能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。
二、活动主题：用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃三、主办单位：10观光农业四、活动时间：略五、活动地点：旧食堂六、活动流程：(一)活动前期：1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的名称5、邀请嘉宾活动中期：1、班委进行美食券的兑换2、生活部维持现场秩序3、宣传部做好安全工作(三)活动后期：1、场地的整理2、美食券的退还七、活动安排：1、宣布美食节的开始2、各班级展示各自美食3、“美食大比拼“活动准备一份最拿手的美食。
由老师和同学们进行评比。
八、经费预算：350元左右九、人事安排：总负责：策划：十、活动对象：10观光农业全体同学十一、注意事项：1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。
2、美食券仅限活动餐厅使用。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
美食活动方案篇2活动目的弘扬传统美食文化，培养动手实践能力，活跃班级氛围。
活动时间20xx年5月10日（星期五）活动地点高二（5）班教室活动准备1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品（食品），熟练掌握制作方法。
2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名，报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。
报名截止时间：5月9日（星期四）中午。
3、教室布置：将课桌沿墙呈u型排列，2—3张课桌为一节展示台，制作人在台内操作，教室中间为学生活动区域。
4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套，如需现场加工，用具自备，品尝的同学也要自己备好餐具。
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啤酒叠叠高
准备罐装啤酒若干，参赛选手在舞台区比赛。规定底部最多只能叠4罐啤酒， 哪位选手在规定时间内将啤酒塔堆的越高者获胜！
租户互动礼品
商户互动游戏获奖者礼品推荐使用门店 代金券，有效促进门店消费。
万象惠吃节 赣州万象城首届美食节
暖场节目设置
（4月26日一楼服务台侧暖场） （5月2日一楼服务台侧暖场）
万象惠吃节
赣州华润万象城首届美食节活动方案
温暖吃货味蕾
？ 除了买、买、买，
还有什么可以让他/她们疯狂
FOOD CONVERGENCE
赣州一线美食汇聚地
赣州万象城，商业业态汇集高档百货、大型超市、品牌旗舰店、电影院、真冰场、各色餐饮等于一体。其中各色美食 汇聚是万象城业态的重要组成部分，庭悦、悦景、十个铜钱、顺风123、味悦、西江月、一零一号院，众多赣州一线 美食餐厅在这里集聚，万象城有理由成为赣州吃货们的首选美食体验天地。
活动地点：华润万象城购物中心五楼 活动时间：4月14日-4月20日
美食静态展示、促销活动、舞台互动活动 4月26日 一楼客服中心旁 主题暖场 5月2日 一楼客服中心旁 主题暖场
活动内容：美食主题互动、美食静态展示、促销活动等
ACTIVITY PURPOSE
活动目的
➢ 4-5月份为购物中心淡季，举办美食节，强化顾客来万象城粘性； ➢ 餐饮消费为目的性消费，对周边入驻率低的万象城能借餐饮助于
招牌美食展示与品尝 整体秩序维护
为维护现场整体试吃秩序，试 吃区展位设一米栏隔离出排队 路径，试吃观众排队等候试吃。
万象惠吃节 赣州万象城首届美食节
互动节目设置
（4月14日-4月20日 开幕式、舞台互动活动）
舞台互动好礼相送 嗨翻全场！
舞台表演 厨艺比拼 吹瓶大王 剥虾快手 最强吃货 啤酒叠叠高 美食互动问答
招牌美食展示与品尝 每日时间流程安排
参与试吃服务的商户，轮流至试吃区提供试吃服务。 每名商户在提供试吃阶段试吃区摆出对应商户标识。
每日分时段开展美食品尝：
上午：11:00-11:20 商户A 11:30-12:00 商决B
下午：14:30-15:00 商户A 16:30-17:00 商户B
晚上：18:30-19:00 商户A 20:30-21:00 商户B
活动思路
是时候打造一场令赣州吃货们疯狂的美食集会了 挑战味蕾的顶尖美食汇聚/刺激感官的寻味之旅/ 吃货们汇聚一堂，来比比谁是真正的吃货之王？ 新鲜、精彩、有趣、还有无与伦比的美食 万象美食汇，汇聚美食，汇聚饮食男女
ACTIVITY IDEAS
ACTIVITY OVERVIEW
活动概述
活动主题：万象惠吃节 · 赣州万象城首届美食节
感谢观阅！
主KV方案1
主KV方案2
主舞台布置示意
主舞台位置示意
整体场地示意(35mX18m)
整体场地示意(35m吃节·赣州万象城首届
美食节展示内容陈述
Ganzhou the Mixc first Department of Vientiane delicacyFood festival display content
静态食物展
将食材以艺术形式体现并邀请租户、艺术人士参与制作； 展出各店招牌菜、拿手菜、冷菜用以试吃，提高餐饮品牌曝光率。
特色餐厅品牌 食品展示
生鲜水果类 食品展示
熟食盘菜类 食品展示
糕点类 食品展示
招牌美食展示与品尝
各店展位展出本店招牌美食，并分时段提供客户品尝。 品尝区提供牙签、一次性纸杯、一次性手套等必备餐具，方便客户品尝。
…………
剥虾快手
准备若干份龙虾，现场邀请观众上台进行剥龙虾比赛，速度最快，且符合规定的选手获得胜利
吹瓶大王
准备大瓶装啤酒若干，现场邀请观众上台，用吸管喝酒，规定时间内最快喝完全部啤酒的选手获胜
最强吃货-大胃王比拼
准备汉堡若干，参赛选手在舞台上依次排开准备比赛，在规定时间内吃掉最多汉堡的选手获得最强吃货冠军
提升客流量； ➢ 扩大餐饮业态品牌曝光度，培养餐品品牌认知； ➢ 利用促销手段，刺激顾客消费，培养消费习惯。
万象惠吃节·赣州万象城首届
美食节场地包装部分
Ganzhou the Mixc first Department of Vientiane delicacyFood festival packaging section