旅游与酒店管理专业毕业论文参考题目
酒店管理专业毕业论文参考题目五篇范文
酒店管理专业毕业论文参考题目五篇范文第一篇：酒店管理专业毕业论文参考题目2013届“酒店管理”专业毕业论文题目参考方向1、关于建设“绿色饭店”方面；2、旅游客源市场方面；3、饭店人力资源管理方面；4、饭店产品的品牌建设方面；5、酒店企业文化建设方面；6、饭店的组织管理方面；7、“感情投资法”在饭店中的运用方面；8、酒店服务与创新方面；9、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略；10、饭店心理研究（员工心理）；11、餐饮产品的开发方面；12、酒店经营与管理方面；13、餐饮企业的形象（环境、员工）建设方面；14、餐饮环境营造方面；15、酒店设备管理方面；16、餐饮服务质量管理方面；17、客房服务质量管理方面；18、饭店环境管理方面；19、酒店营销方面； 20、旅游康乐方面；21、酒店烹饪方面；22、酒店企业员工的礼貌礼节方面；23、“以人为本”理念在饭店管理中的应用24、低星级酒店如何应对经济型酒店快速发展的冲击的对策分析方面25、饭店服务人员个人能力培养途径26、饭店文化对员工行为的影响探讨27、酒店服务中的常见问题及对策研究28、浅析我国国有饭店的现状及发展趋势注：以上这些并不是论文的准确题目，而只是供大家选择论文题目的一个参考方向，同学们可根据自己论文的实际情况，确定一个恰当的题目。
第二篇：酒店管理专业毕业论文参考题目2015届酒店管理酒店管理专业论文参考题目说明：下列题目仅供参考，同学们也可以根据自己的实习实践进行命题。
论文的选题和写作必须与自己的实习实践相结合，不能与实习实践相结合的选题和答辩均不能通过。
1、浅谈××酒店人力资源管理2、浅谈酒店处理投诉的要点与技巧3、浅谈“宾客至上，员工第一”经营理念4、浅析饭店无干扰服务5、浅析培训工作是饭店服务质量的基础6、浅析酒店基层工作人员心理7、浅析中式快餐如何走出低谷8、浅析酒店如何有效防止优秀员工“跳槽”9、浅析酒店服务中的语言艺术10、浅析如何处理饭店非正式组织问题11、试论饭店企业的客源市场定位12、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立13、浅析饭店顾客消费心理14、浅析饭店服务人员个人能力培养途径15、酒店文化对员工行为的影响探讨16、饭店顾客导向定价模式浅析17、浅谈饭店企业的公共关系管理18、谈人力资源管理在饭店中的作用19、谈酒店员工服务意识与提高企业竞争力之间的关系20、酒店客人消费过程中的心态研究21、试论酒店员工激励机制的建立22、关于提高酒店消费质量的问题研究23、浅谈如何建立良好的酒店文化24、试论旅游饭店“金钥匙”服务与标准化服务25、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题26、浅谈网络营销在酒店经营过程中的运用27、饭店如何有效地进行售后服务工作28、××酒店菜单设计研究——以中/西餐厅为例29、浅析酒店××康乐项目的发展前景30、谈个性化服务在酒店行业服务中的应用31、浅析饭店服务质量制约因素32、浅谈饭店顾客关系管理33、如何实现餐饮服务的个性化34、关于提高酒店顾客满意度的思考35、××酒店主题宴会设计探析36、如何有效开发酒店客源市场37、××管理理论在饭店管理中的应用38、整体产品观念在酒店业中的应用39、知识经济下酒店企业人力资源管理创新40、体验式思维在饭店管理中的应用41、饭店电子商务对酒店业发展的作用42、浅谈酒店对于毕业实习生的管理43、提高××从业人员心理素质的途径分析44、试析员工满意度与酒店服务质量的关系45、浅析××酒店前厅管理46、浅析××酒店客房管理47、浅析××酒店餐饮管理48、××服务的标准化与个性化问题探析49、浅析饭店婚宴产品的组合开发酒店管理专业教研室2014-11-17第三篇：2009级酒店管理专业毕业论文题目2009级酒店管理专业毕业论文题目1、酒店服务的标准化与个性化问题探析2、饭店经营管理发展趋势分析3、中外星级酒店管理模式比较4、试论酒店服务质量5、我国经济型酒店现状分析和发展对策6、论顾客投诉的处理和酒店形象的树立7、论酒店品牌经营8、抓好饭店服务质量，提高竞争能力9、酒店人才流失及相应对策10、酒店业如何有效防止优秀员工“跳槽11、酒店企业文化建设12、试析员工满意度与酒店服务质量的关系13、改变经营理念创建绿色饭店14、我国酒店业服务质量存在的主要问题及对策研究15、谈如何提高饭店企业的核心竞争力16、试论饭店的客源市场定位17、浅谈人力资源管理在饭店中的作用18、现代营销理念在酒店中的应用19、论酒店企业CIS形象塑造 20、论人本管理在酒店中的运用21、怎样根据客人的个性特征做好服务工作22、“假日经济”剖析23、论创建绿色饭店的意义24、论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”25、对当今酒店从业人员培训的几点看法26、我国饭店培训体系存在的问题及对策思考27、论饭店竞争优势的培育28、论顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用29、论酒店的价格竞争与非价格竞争 30、论饭店员工激励机制的建立31、浅析饭店婚宴产品的组合开发32、有关我国酒店价格问题的研究33、有关我国(或某地区)酒店经济结构问题的研究34、试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件35、某地区酒店营销策略分析36、饭店的信息化管理研究37、对饭店餐饮成本的控制研究38、主题酒店的发展研究39、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 40、饭店顾客关系管理41、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略42、浅谈饭店促销目标的选择43、关于“酒店禁带酒水”的几点思考44、现代饭店在推行标准化管理实践中存在的问题研究45、浅析饭店服务质量制约因素46、饭店娱乐化经营方式的模式研究47、饭店节假日营销对策思考48、试论我国饭店实施绿色营销的现状、任务和发展趋势49、浅谈绿色饭店与可持续发展战略 50、我国旅游饭店发展战略思考51、我国旅游饭店业竞争力分析52、中国饭店业特许经营发展现状及对策53、试谈跨国酒店如何进行跨文化管理54、谈培训工作在饭店管理中的重要性55、我国XX菜系发展的对策研究56、饭店如何进行商务旅客客源开发57、酒店专业学生如何规划自己的职业生涯58、谈员工服务意识与酒店竞争力提高之间的关系59、浅析我国中、高档酒店的客房布局第四篇：旅游与酒店管理专业毕业论文参考题目范文工商管理系2011届“酒店管理”专业大专毕业论文题目参考方向1、关于建设“绿色饭店”方面；2、旅游客源市场方面；3、饭店人力资源管理方面；4、饭店产品的品牌建设方面；5、旅游企业文化建设方面；6、饭店的组织管理方面；7、“感情投资法”在饭店中的运用方面；8、旅游创新方面；9、对“农家乐”旅游发展的思考；10、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略；11、饭店心理研究（游客及员工心理）；12、旅游产品的开发方面；13、旅游市场的开发与管理方面；14、旅游企业的形象建设方面；15、旅游环境保护方面；16、旅游资源的开发与保护方面；17、旅游会计方面；18、酒店设备管理方面；19、餐饮服务质量管理方面；20、客房服务质量管理方面；21、饭店环境管理方面；22、旅游营销方面；23、旅游康乐方面；24、酒店烹饪方面；25、旅游规划方面；26、旅游景区管理方面（酒店、交通、购物、康乐…）27、旅行社运行与管理方面28、导游实务方面；29、旅游法规方面；30、旅游企业员工的礼貌礼节方面；31、民族与民俗方面；32、中外旅游比较研究方面；33、旅游电子商务方面；34、旅游企业策划方面；35、旅游统计方面；36、旅游公关方面37、主题公园、假日经济、分时度假、产权酒店等方面38、“以人为本”理念在饭店管理中的应用39、震后四川休闲旅游目的地的重建方面40、现代农业与乡村旅游一体化发展模式的对策研究方面41、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面42、低星级酒店如何应对经济型酒店快速发展的冲击的对策分析方面43、导游人员的生存现状方面的研究注：以上这些并不是论文的准确题目，而只是供大家选择论文题目的一个参考方向，同学们可根据自己论文的实际情况，确定一个恰当的题目。
旅游管理专业毕业论文题目
旅游管理专业毕业论文题目旅游管理专业毕业论文题目旅游管理专业是近年来备受青睐的专业之一，它涵盖了旅游业的各个方面，包括旅游规划、旅游市场营销、旅游资源开发等等。
作为一门综合性的学科，旅游管理专业的毕业论文题目也需要具有一定的深度和广度，既要符合专业要求，又要具有实际意义。
以下是一些可能的旅游管理专业毕业论文题目，供同学们参考。
1. 旅游目的地的品牌建设与推广本题目可以从品牌建设的理论和实践角度出发，探讨如何构建一个具有独特魅力和竞争力的旅游目的地品牌，并通过适当的推广手段将其推向市场。
可以选择一个具体的旅游目的地进行案例分析，或者对多个目的地进行比较研究。
2. 旅游资源开发与可持续发展本题目可以从可持续发展的角度出发，探讨如何在旅游资源开发过程中实现经济、社会和环境的可持续发展。
可以选择一个具体的旅游资源进行案例分析，或者对多个资源进行比较研究。
3. 旅游市场营销策略与实践本题目可以从市场营销的角度出发，探讨如何制定和实施旅游产品的市场营销策略，以及如何应对市场竞争和变化。
可以选择一个具体的旅游产品进行案例分析，或者对多个产品进行比较研究。
4. 旅游企业管理与创新本题目可以从企业管理的角度出发，探讨如何在旅游企业中实现管理创新，提高企业竞争力和绩效。
可以选择一个具体的旅游企业进行案例分析，或者对多个企业进行比较研究。
5. 旅游政策与法规的影响与应对本题目可以从政策和法规的角度出发，探讨旅游政策和法规对旅游业的影响，以及旅游企业如何应对政策和法规的变化。
可以选择一个具体的政策或法规进行案例分析，或者对多个政策和法规进行比较研究。
6. 旅游人力资源管理与发展本题目可以从人力资源管理的角度出发，探讨如何在旅游企业中实现人力资源的有效管理和发展，以提高员工绩效和满意度。
可以选择一个具体的旅游企业进行案例分析，或者对多个企业进行比较研究。
7. 旅游市场调研与消费行为分析本题目可以从市场调研和消费行为的角度出发，探讨如何通过市场调研和消费行为分析来了解旅游市场的需求和趋势，以及如何根据这些信息进行产品开发和营销。
旅游管理毕业论文题目
旅游管理毕业论文题目旅游管理毕业论文题目旅游专业毕业论文参考题目1、我国贫困地区旅游业发展思考2、我国XX地区特色旅游发展的意义及建议3、我国XX菜系发展的对策研究4、我国旅游饭店发展战略思考5、旅游饭店营销与管理系统研究6、 Yield Management 在中国饭店中的应用7、旅游交通对旅游业发展的推动及完善措施分析8、我国新兴旅游形式的发展研究9、我国(或XX地区)旅游人才培养及管理研究10、旅游企业连锁经营研究11、自助旅游发展研究12、旅游业品牌研究13、旅游市场细分为/产品/渠道研究14、开发XX地区旅游资源，带动(或促进)XX地区经济发展15、地区旅游发展规划研究16、开发旅游特色产品，促进地区经济发展17、旅行社改革产权模式研究18、我国旅游饭店集团化问题分析19、旅游发展与可持续发展关系分析20、 XX风景名胜区的开发与保护对策研究21、发展我国旅游(或XX地区)传统食品，适应旅游市场需求22、研究旅游文化，突出XX地区旅游特色产品23、根据我国旅游者心理特征，分析提高旅游业水平的对策24、提高我国旅游从业人员心理素质的途径分析25、提高我国导游服务质量的思考26、我国旅游业发展的法律缺陷及完善办法27、我国旅游饭店(或部门)完善管理思考28、我国旅游业提高公共水平的策略思考29、落后地区生态旅游产业发展模式研究30、旅游景区品牌建设和推广研究31、旅游景区发展与保护问题思考32、旅游景区服务质量研究33、旅游节事活动开发研究生态旅游产业中的政府作用研究34、从国外旅游业发展特点,分析我国旅游业未来发展趋势35、从市场营销观念在旅游企业管理中的应用研究36、有关我国旅游消费问题的研究37、有关我国旅游价格问题的研究38、有关我国服务质量的研究39、有关我国(或地区)旅游经济结构问题的研究40、有关旅游心理与旅游业发展问题的研究41、有关我国旅游餐饮管理问题研究42、自助旅游发展与管理43、中国自助旅游的特点44、自助旅游公共设施开发研究42、自选但应与旅游业相关旅游与酒店管理专业毕业论文题目1、饭店经营管理发展趋势分析2、浅谈现代酒店营销3、培训工作是饭店服务质量的`基础4、如何处理饭店非正式组织问题5、试论饭店企业的客源市场定位6、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立7、谈人力资源管理在饭店中的作用8、深化解说内涵，提高导游素质9、谈“佣金制”的实施对导游管理的影响10、日经济与日旅游产品的相关思考11、论员工激励机制的建立12、谈旅游线路开发应注意和解决的问题13、如何利用入世带来的机遇发展旅行社14、论导游员在旅游审美中的作用15、我国黄金周日旅游的利弊分析16、旅行社如何有效防止优秀员工“跳槽”17、西部大开发与旅游业的发展18、浅谈可持续发展理论在我国旅游业的应用19、如何避免旅行社之间的低价恶性竞争20、浅析旅游业品牌发展战略21、如何有效开发学生旅游市场22、河南省旅游客源市场分析23、推行”带薪度”政策的可行性研究24、旅行团出游过程中游客心态研究25、旅游企业如何有效地进行售后服务工作26、浅谈网络在旅行社经营过程中的运用27、如何有效开发开封市古都旅游资源28、关于提高旅游消费质量的几个问题29、旅游服务中的语言艺术30、“非典”事件对中国旅游业的影响31、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系32、抓好产品质量，提高竞争能力。
旅游与酒店管理专业毕业论文参考题目
工商管理系2011届“酒店管理”专业大专毕业论文题目参考方向1、关于建设“绿色饭店”方面；、关于建设“绿色饭店”方面；2、旅游客源市场方面；、旅游客源市场方面；3、饭店人力资源管理方面；、饭店人力资源管理方面；4、饭店产品的品牌建设方面；、饭店产品的品牌建设方面；5、旅游企业文化建设方面；、旅游企业文化建设方面；6、饭店的组织管理方面；、饭店的组织管理方面；7、“感情投资法”在饭店中的运用方面；“感情投资法”在饭店中的运用方面；8、旅游创新方面；、旅游创新方面；9、对“农家乐”旅游发展的思考；、对“农家乐”旅游发展的思考；10、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略；、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略；11、饭店心理研究（游客及员工心理）；12、旅游产品的开发方面；、旅游产品的开发方面；13、旅游市场的开发与管理方面；、旅游市场的开发与管理方面；14、旅游企业的形象建设方面；、旅游企业的形象建设方面；15、旅游环境保护方面；、旅游环境保护方面；16、旅游资源的开发与保护方面；、旅游资源的开发与保护方面；17、旅游会计方面；、旅游会计方面；18、酒店设备管理方面；、酒店设备管理方面；19、餐饮服务质量管理方面；、餐饮服务质量管理方面；20、客房服务质量管理方面；、客房服务质量管理方面；21、饭店环境管理方面；、饭店环境管理方面；22、旅游营销方面；、旅游营销方面；23、旅游康乐方面；、旅游康乐方面；24、酒店烹饪方面；、酒店烹饪方面；25、旅游规划方面；、旅游规划方面；26、旅游景区管理方面（酒店、交通、购物、康乐…）27、旅行社运行与管理方面、旅行社运行与管理方面28、导游实务方面；、导游实务方面；29、旅游法规方面；、旅游法规方面；30、旅游企业员工的礼貌礼节方面；、旅游企业员工的礼貌礼节方面；31、民族与民俗方面；、民族与民俗方面；32、中外旅游比较研究方面；、中外旅游比较研究方面；33、旅游电子商务方面；、旅游电子商务方面；34、旅游企业策划方面；、旅游企业策划方面；35、旅游统计方面；、旅游统计方面；36、旅游公关方面、旅游公关方面37、主题公园、假日经济、分时度假、产权酒店等方面38、“以人为本”理念在饭店管理中的应用“以人为本”理念在饭店管理中的应用39、震后四川休闲旅游目的地的重建方面、震后四川休闲旅游目的地的重建方面40、现代农业与乡村旅游一体化发展模式的对策研究方面41、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面42、低星级酒店如何应对经济型酒店快速发展的冲击的对策分析方面43、导游人员的生存现状方面的研究、导游人员的生存现状方面的研究注：以上这些并不是论文的准确题目，而只是供大家选择论文题目的一个参考以上这些并不是论文的准确题目，而只是供大家选择论文题目的一个参考方向，同学们可根据自己论文的实际情况，确定一个恰当的题目。
旅游毕业论文 旅游管理论文题目选题
旅游毕业论文旅游管理论文题目选题
1、论旅行社对散客的服务方式
2、浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响
3、导游服务中的常见问题及对策分析
4、论民俗特色旅游的开发
5、旅游网络预定系统的战略研究
6、谈挖掘旅游资源的文化内涵
7、浅谈旅游信息在经济决策中的地位及其开发利用
8、浅析影响现代旅游业发展的因素
9、旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用
10、论旅游服务的国际标准及我国的接轨方式
11、论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义
12、关于商用旅游信息系统的总体构想
13、论风景旅游资源开发中的视觉影响问题
14、旅游动机形成的影响因素研究
15、生态旅游与可持续旅游发展
16、旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究
17、需要层次论在旅游饭店餐饮管理中的应用
18、旅行社经营机制转换中存在的问题及对策
19、旅游广告媒体对旅游的影响研究
20、旅游饭店顾客导向定价模式浅析
21、知识经济下旅游企业人力资源管理创新
22、论生态旅游资源的脆弱性及其保护
23、旅游购物的投诉心理及服务对策
24、饭店服务人员个人能力培养途径
25、饭店文化对员工行为的影响探讨。
旅游管理毕业论文参考题目
毕业论文题库饭店管理方向1．河南省主题饭店发展现状、问题和对策2．经济型饭店发展现状、问题和发展对策研究3．高星级饭店员工培训现状、问题和对策研究4．绿色饭店与饭店业的可持续发展5．低碳经济与饭店业可持续发展研究6．中外饭店服务质量管理比较7．饭店全面质量管理研究8．饭店个性化服务成本问题研究9．“金钥匙”的理论与实践研究10．现代饭店服务创新探析11．旅游饭店营销创新探析12．主题餐厅定位研究13．餐饮文化与餐饮产品设计研究14．饭店员工忠诚度研究15．星级饭店员工流失率问题与对策研究16．提升饭店收益水平对策研究17．饭店企业文化对员工的影响研究18．中式快餐企业发展因素及应对策略研究19．浅析酒店服务中的语言艺术20．提升饭店客房服务质量管理对策研究21．提升饭店餐饮服务质量管理对策研究22．我国现代酒店培训的问题与对策探究23．饭店员工激励研究24．饭店高学历人才流失原因探析25．xxxx饭店顾客忠诚度分析26．xxxx饭店网络营销分析27．xxxx饭店顾客消费行为探析28．xxxx饭店定价策略分析29.饭店服务的标准化与个性化问题研究30.我国本土饭店集团化发展问题研究31。
饭店内部营销问题研究32.我国饭店品牌战略研究33。
饭店星级评定标准实施现状、问题与对策研究34。
饭店文化建设的理论与实践研究35.我国（×省、×市）饭店业就业现状、问题与对策研究36.饭店顾客绿色消费行为研究37. 工作家庭冲突对饭店女性员工顾客导向影响的实证研究38.农家宾馆经营现状、问题与对策探析39.饭店安全管理问题研究40．饭店危机管理问题研究旅游规划方向论文题目1、以云台山为依托打造旅游产业集聚区2、世博后时代-—世博保留园区旅游规划及世博给我国会展旅游新启示3、旅游规划与开发中如何处理好社区利益4、论旅游规划的人本主义原则5、浅析生态旅游发展模式6、周口旅游资源整合与开发7、河南文化旅游资源及其深度开发8、浅析海南会展旅游的发展9、以龙潭大峡谷景区为例浅析景区战略发展模式10、北部湾滨海旅游发展优势及存在问题－－以北海为例11、古村落旅游开发与保护问题研究12、浅析人文景观的发展13、浅析风景名胜区管理的问题及其对策14、休闲时代城市旅游发展模式及对策分析—-以XX为例15、浅谈我国旅游企业的社会责任和经济绩效的关系16、浅析和谐景区的开发和建设17、中原经济区背景下的区域旅游合作发展研究18、关于龙潭峡景区分段管理模式的分析19、浅析洛阳市旅游发展规划对河南省旅游业发展的启示20、浅析知名景区的“光环"效应及发展对策—-以泰山为例21、农业旅游市场开发探析22、旅游节庆活动的发展与探索——以洛阳牡丹花会为例23、浅析河南省旅游产品的开发与研究24、浅析媒体对旅游目的地宣传25、红绿旅游与老区经济可持续发展26、旅游景区如何理性投资27、从旅游影响视角解析城市旅游目的地建设--以某城市为例28、浅析旅游城市营销宣传的重点---以洛阳为例29、多角度分析园林设计与美学的关系30、河南省旅游品牌形象竞争力讨论31、探析我国医疗旅游的发展32、浅谈新型营销方式对旅游景区的形象研究33、浅谈旅游景区形象—-—以云台山为例34、浅析中国影视文学作品中大型主题公园的发展与探索35、浅析洛阳旅游的现状与发展36、濮阳龙文化的研究和发展37、浅析嵩山与富士山旅游发展模式对比38、南阳地区旅游发展现状分析与瞻望39、旅游地形象研究---以河南为例40、大中原经济区战略背景下的郑州旅游城市发展战略重点研究旅行社管理方向1、淘宝旅行与携程旅游网比较研究2、旅游社商务旅行产品开发研究3、旅游网站在线评论对旅游购买决策影响研究4、旅行社产品创意开发研究5、老年人/大学生/农村人/旅游需求特征研究6、试论在线旅游对传统旅行社业务影响7、谈谈《旅行社条例》施行对旅行社行业影响8、浅谈虚拟旅游产品开发9、试论旅行社网络促销策略10、旅行社出境旅游\国内旅游安全管理探讨11、旅行社提高游客旅游体验对策研究12、入世十年我国旅行社业发展变化研究13、谈谈在线旅游预订网站用户体验改善策略14、我国中小型旅行社人力资源管理研究15、电影对旅游目的地影响研究——以《非常勿扰》为例16、浅析新假期时代下旅行社产品开发、17、自驾游发展问题研究18、导游薪酬体系合理化研究19、服务业小费之我见20、环城游憩带开发与深度游关联度研究21、浅析导游服务评价体系22、宗教旅游产品开发研究23、宗教旅游产品可持续发展研究24、旅行社人力资源管理研究25、导游服务软实力因素研究26、河南特种旅游的种类及特点初探27、浅析环境污染教育旅游28、伏牛山旅游产品开发对策29、我国海滨度假旅游产品的开发30、非物质文化遗产保护性旅游产品的开发31、旅游地形象定位与西方游客的旅游地认知32、主题公园的收益管理33、我国分时度假旅游对策34、青少年修学游产品的开发35、中原非遗旅游主题公园设计初探。
旅游管理专业毕业论文参考选题
旅游管理专业本科毕业论文参考选题(共计221个参考选题）一、饭店管理方面的选题１.重庆市饭店业竞争现状的深层思考;2。
重庆市饭店业在管理上存在的问题及发展对策; 3。
浅析销价竞争对饭店业的影响及策略;4。
关于旅游饭店实施名牌战略的初步探讨;5．浅谈现代饭店服务业中内部营销管理；６。
旅游度假饭店如何解决旺季与淡季的矛盾；7.谈谈《旅游涉外饭店星级的划分及评定》标准; 8。
关于对饭店员工进行礼仪素质培养的思考；9。
旅游饭店执行淡季优惠的探讨;10．旅游饭店计算机应用现状与发展前景；1１。
中外饭店业营销管理比较研究1２。
饭店员工流动探析;１３。
现代饭店员工的激励研究；1４.旅游饭店人力资源管理中存在的问题及对策; 1５.饭店企业集团化扩张的风险及规避策略16.绿色饭店调查;1７。
论我国饭店实施绿色营销的现状。
任务和发展趋势；18。
饭店非正式员工工作满意度研究１9.中国饭店集团化浅析20。
试论饭店中非正式员工的管理21.互联网在酒店经营中的应用22.饭店管理的制度创新及经济分析ﻫ２3．饭店职工培训的理论和方法24.饭店管理核心竞争力研究25。
酒店黄金周促销方案设计ﻫ26。
以人为本，提高饭店服务质量27。
经济型酒店发展的SWOT分析及策略研究２8。
浅议如何培养酒店员工忠诚度２９.浅析中国现代酒店宴会菜单设计的情感定位30。
建立中国文化特色的酒店人才管理模式3１.顾客满意度与饭店营销策略的研究32。
对我国饭店业大学生员工流失现象的思考二、旅行社管理和导游方面的选题１。
导游员服务风格的新探讨；2．旅行社组织机构设置及人的管理研究；3.浅析网络时代的旅行社的发展战略;４.旅行社市场定位研究;5。
旅行社产品开发与设计研究；6．浅析客户关系管理与提升旅游企业客户满意度; 7。
旅行社服务管理模式研究；8。
旅行社人力资源管理新探讨；9。
旅游产品促销手段的新探讨；１0.旅行社财务成本管理途径的研究;11。
重庆导游词的再创作；12。
旅游管理专业毕业论文题目
旅游管理专业毕业论题1.游客与中国旅游业发展趋势2.谈如何实现旅行社的标准化服务3.论服务营销策略在旅行社中的应用4.二十一世纪旅行社经营与管理发展趋势5.浅论发展“绿色酒旅游”的构想6.旅行社员工流失原因、影响及对策分析7.谈人力资源管理在旅行社管理中的定位8.中国旅游业面临的机遇与挑战9.浅谈国内旅游业10.如何提高旅游消费质量11.论旅游业品牌发展战略12.简析生态旅游的意义及措施分析13.浅谈我国旅游业的可持续发展14.如何拓展旅游市场15.浅谈旅行社个性化服务16.如何实现旅游业服务标准化17.旅行社如何实行个性化服务18.浅谈生态旅游内涵的发展19.论旅游发展与环境保护20.旅游地景观生态规划理论探索21.生态旅游与我国自然保护区旅游生态化研究22.旅游经济时代旅游战略发展研究23.旅游管理中挫折心理的应用24.旅游景区经营权转让存在问题与对策研究25.旅游服务创新分析26.我国休闲旅游发展趋势及制度创新思考27.旅游企业的管理创新28.加强区域旅游协作的几点思考29.旅游事件对城市旅游的影响30.中国旅游业的区域差异分析31.对旅游策划和旅游规划的思考32.旅游地品牌与形象规划33.旅游目的地形象的内涵研究34.旅游目的地形象形成机理初探35.浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响36.导游服务中的常见问题及对策分析37.文化旅游与文化市场建设38.谈挖掘旅游资源的文化内涵39.主题公园高效益的成因探究40.关于旅游对环境影响问题的思考41.浅析影响现代旅游业发展的因素42.整体产品观念在旅游业中的应用43.旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用44.论导游的品质对服务的影响45.生态旅游及其类型浅析46.生态旅游与可持续旅游发展47.旅游业的社会弊端及其治理48.浅谈形体语言在旅游服务中的运用49.浅论导游人员的基本素质50.旅游购物的投诉心理及服务对策1、关于某某地区的旅游资源的开发2、无景点旅游的发展趋势研究3、论老年旅游市场的开发4、旅游可持续发展与环境保护5、地假日旅游创新思考6、论西部旅游业的发展障碍与对策7、旅游饭店的竞争和整合8、浅析分时度假的利弊9、论某地的生态旅游业的可持续发展10、某地酒店限定房价对旅游业的影响分析11、某地旅游业统一结算体系应用的利弊分析12、旅行社（或酒店）人力资源的管理13、某地区市场环境与旅游业发展14、旅游上市公司市值业绩变动的产业分析15、电子商务与旅游16、绿色饭店发展中的困境与对策17、关于贵州民族文化旅游的思考18、浅谈某地的休闲旅游19、地质旅游的开发20、当代中国旅游教育发展态势21、贵州生物旅游资源开发的思考22、试议旅游过程中的危机管理23、北京奥运会对我国事件旅游的影响24、浅议事件旅游25、浅谈主题公园存在的问题26、浅谈贵州特种旅游的开发27、物流中的旅游和旅游中的物流28、试探旅游业的科技创新29、贵州生物旅游资源开发的思考30、试议旅游业危机管理31、某地的旅游业发展前景初步探索32、东西部旅游发展战略比较分析33、某地文化旅游资源的保护和开发34、浅析中国自助旅游的现状和发展趋势35、浅议旅游网络营销36、剖析分时度假业在中国的发展37、浅议少数民族文化旅游资源与开发保护38、自驾营地的规划与创新39、论旅游工艺品的发展及研究40、少数民族地区开展社区旅游的思考41、浅议贵州高尔夫旅游42、贵州民族资源商品化及其运作模式43、旅游风景区人力资源开发和管理探析——以某地为例44、贵州旅游景区转让经营权浅析45、发展某地文化旅游46、休闲产业与人民生活水准以及经济增长的关系47、浅议贵州民俗旅游48、浅议旅游规划中人文旅游资源的整合49、论某地旅游形象的塑造与推广50、浅议旅游专业教学改革与自主学习精神的培养51、饭店人力资源管理52、旅行社的市场定位53、民俗旅游的审美本质54、导游员素质与形象塑造55、旅游业融资渠道探索56、论旅行社运营模式创新57、旅游饭店服务与战略58、对加强旅游企业应收账款管理的思考59、生态管理-饭店业的必选之路60、论家庭旅馆的兴起61、以文促旅，以旅兴文—以某地为例62、关于旅游业恶性竞争的危害63、旅游产品定价分析—以‥为例64、旅游业跨越式发展的问题65、某地特种旅游的开发66、餐饮品牌建设67、利用休闲文化打造某地文化商业圈68、宾馆、酒店与旅行社之间资金结算的探讨69、旅游业中品牌文化营销70、旅游业中成本控制新概念71、旅游开发中财务约束分析—以‥为例72、跨文化交际与旅游发展73、社区利益与旅游发展研究—以‥为例74、城市休闲产业之我见—以‥为例75、换房旅游的风险及规避研究76、都市旅游产品特色研究77、浅议旅游者行为78、旅游“承接转”问题与化解79、区域旅游合作探讨80、贵州与东盟旅游市场分析81、自驾游路设计82、旅游规划方法与运用83、旅游装备市场研究84、旅游项目投融资研究85、结合的旅游开发与规划86、结合的旅游空间分析与制图研究87、旅游服务贸易研究新视角88、论贵州省老年旅游市场的开发89、挖掘贵州少数民族特色饮食文化，促进贵州旅游业发展90、论“美食节”的策划营销91、论贵州旅游商品的开发92、少数民族社区旅游开发的研究93、社区旅游开发中利益分配机制的研究94、探索旅游发展商业模式：旅游+地产95、浅析旅游地产运营模式96、对现代中国古村落社区发展研究中可替代性问题的探析97、贵州生态旅游产品的开发研究98、旅游社区若干发展问题研究99、“创意旅游”在实践中的运用100、乡村休闲旅游和谐发展问题的研究101、少数民族社区中非物质文化遗产的挖掘保护102、黄金周后旅游市场研究103、黄金周居民旅游消费特点分析104、乡村旅游研究105、区域旅游合作研究106、城市旅游107、城市化进程中小城镇休闲文化108、城市化进程中旅行社营销行为109、旅游产品的品牌建设110、潜在旅游群体的行为分析111、基于循环经济理念的温泉开发利用112、新农村建设与乡村旅游的互动发展113、贵州温泉休闲旅游的发展114、温泉地文化的塑造与重构115、基于区域整合的旅游资源开发116、旅游地空间结构及功能分析117、某地区或景区旅游电子商务发展策略研究118、电子商务环境下旅游物流架构研究119、东盟旅游合作与发展120、民族地区旅游资源开发与可持续发展121、跨区域旅游协调发展研究122、低碳经济与贵州旅游产业结构调整优化123、低碳经济下的贵州旅游业竞争力研究。
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工商管理系
2011届“酒店管理”专业大专毕业论文
题目参考方向
1、关于建设“绿色饭店”方面；
2、旅游客源市场方面；
3、饭店人力资源管理方面；
4、饭店产品的品牌建设方面；
5、旅游企业文化建设方面；
6、饭店的组织管理方面；
7、“感情投资法”在饭店中的运用方面；
8、旅游创新方面；
9、对“农家乐”旅游发展的思考；
10、经济型酒店的现状分析和发展机会、策略；
11、饭店心理研究（游客及员工心理）；
12、旅游产品的开发方面；
13、旅游市场的开发与管理方面；
14、旅游企业的形象建设方面；
15、旅游环境保护方面；
16、旅游资源的开发与保护方面；
17、旅游会计方面；
18、酒店设备管理方面；
19、餐饮服务质量管理方面；
20、客房服务质量管理方面；
21、饭店环境管理方面；
22、旅游营销方面；
23、旅游康乐方面；
24、酒店烹饪方面；
25、旅游规划方面；
26、旅游景区管理方面（酒店、交通、购物、康乐…）
27、旅行社运行与管理方面
28、导游实务方面；
29、旅游法规方面；
30、旅游企业员工的礼貌礼节方面；
31、民族与民俗方面；
32、中外旅游比较研究方面；
33、旅游电子商务方面；
34、旅游企业策划方面；
35、旅游统计方面；
36、旅游公关方面
37、主题公园、假日经济、分时度假、产权酒店等方面
38、“以人为本”理念在饭店管理中的应用
39、震后四川休闲旅游目的地的重建方面
40、现代农业与乡村旅游一体化发展模式的对策研究方面
41、地震灾区羌族旅游产品的开发与保护方面
42、低星级酒店如何应对经济型酒店快速发展的冲击的对策分析方面
43、导游人员的生存现状方面的研究
注：以上这些并不是论文的准确题目，而只是供大家选择论文题目的一个参考
方向，同学们可根据自己论文的实际情况，确定一个恰当的题目。
旅游管理专业论文题目
1、要求：考生可根据自己具体情况，结合本地实际情况，参考下面题目或自拟题目做毕业论文，文字在2000——4000个汉字之内，用A4纸打印3份，统一封面（见附件）。
2、交毕业论文时间：返校生产实践时
3、交毕业论文地点：校外学习中心学员交于各学习中心，由各中心统一交于我院教务科唐娅老师处；校内学员直接交于我院教务科罗斌老师处（第七办公楼四楼407）。
论文参考题目：
1、论旅行社对散客的服务方式
2、浅谈导游讲解对旅游景区形象的影响
3、导游服务中的常见问题及对策分析
4、论民俗特色旅游的开发
5、旅游网络预定系统的战略研究
6、文化旅游与文化市场建设
7、谈挖掘旅游资源的文化内涵
8、主题公园高效益的成因探究
9、浅谈旅游信息在经济决策中的地位及其开发利用
10、论城市在旅游事业中的地位与作用
11、关于旅游对环境影响问题的思考
12、浅析影响现代旅游业发展的因素
13、整体产品观念在旅游业中的应用
14、旅游业的经济功能及其在区域发展中的作用
15、论自然保护区旅游的持续发展
16、创造性思维在旅游业中的应用
17、论旅游服务的国际标准及我国的接轨方式
18、论旅游景观的视觉形象及其对景点开发与经营管理的意义
19、关于商用旅游信息系统的总体构想
20、论风景旅游资源开发中的视觉影响问题
21、旅游与社会互动关系初论
22、旅游动机形成的影响因素研究
23、论导游的品质对服务的影响
24、生态旅游及其类型浅析
25、生态旅游与可持续旅游发展
26、旅游发展对风情民俗资源的消极影响分析及其对策研究
27、需要层次论在旅游饭店餐饮管理中的应用
28、旅行社经营机制转换中存在的问题及对策
29、旅游广告媒体对旅游的影响研究
30、旅行社服务质量与游客满意感影响因素分析
31、旅游业的社会弊端及其治理
32、浅谈形体语言在旅游服务中的运用
33、论旅游饭店集团的成长方向
34、旅游饭店顾客导向定价模式浅析
35、生态旅游绿色营销的产品策略分析
36、浅论我国商务旅游开发
37、浅论导游人员的基本素质
38、知识经济下旅游企业人力资源管理创新
39、发展旅游观光农业问题初探
40、旅游企业品牌战略探讨
41、中国旅游教育与培训面临的问题和对策
42、论生态旅游资源的脆弱性及其保护
43、旅游购物的投诉心理及服务对策
44、饭店服务人员个人能力培养途径
45、饭店文化对员工行为的影响探讨
46、旅游保险中的常见问题及对策研究
47、浅析我国国有饭店的现状及发展趋势
48、旅游业的网络营销发展态势及对策
49、旅游目的地形象的传播策略初探
50、旅游开发中人文景观建设若干问题的思考。