旅游业[1]
第一章、旅游业的概念
1、景区按景观特征分类 、
山岳型风景区（浙江雁荡山、安徽黄山） （１）山岳型风景区（浙江雁荡山、安徽黄山） 峡谷型风景区（长江三峡、黄河的三门峡） （２）峡谷型风景区（长江三峡、黄河的三门峡） （３）岩洞型风景区（北京的云水洞、桂林的七星 岩洞型风景区（北京的云水洞、 岩） 江河型风景区（黄河壶口瀑布、漓江） （４）江河型风景区（黄河壶口瀑布、漓江） 湖泊型风景区（太湖、洞庭湖、西湖） （５）湖泊型风景区（太湖、洞庭湖、西湖）
2、旅游产品的特点 （1）无形性
对旅游者：经历 对旅游目的地和旅游企业：服务
（2）不可贮存性
旅游者：在规定时间内消费
旅游企业：旅游产品的效用和价值固着在时间上
（3）不可转移性
旅游产品在地点上不可转移 同服务相关的设施和用品在所有权上不可转移
（4）生产和消费的同步性 旅游产品服务活动的完成需要由生产者和消费 者双方共同参与，在同一地点同时发生. 者双方共同参与，在同一地点同时发生.
旅游供应商
旅行社
旅游者
协调旅游企业和旅游者的关系
旅行社 旅游饭店 旅行社 旅游交通
旅行社
旅游饭店
旅游交通
旅游景区 协调旅游企业之间的关系
旅游景区
3、旅行社的分类
旅游批发经营商
旅游批发经营商
旅游零售商
旅游批发商
旅游经销商
旅 游 产 品 旅游零售商
旅 游 产 品
旅 游 产 品
旅游者
旅游批发经营商
它既通过其自身的零售机构 从事旅游产品的销售， 从事旅游产品的销售，也通过 其他旅游代理商向公众销售其 设计或组装的旅游产品的旅行社。 设计或组装的旅游产品的旅行社。 经营方式：先同交通运输、饭店、 经营方式：先同交通运输、饭店、旅游景点等旅游环 节部门签订协议， 节部门签订协议，以批量购买的价格定购各种单项旅游服 然后，在对市场行情就行调查、 务；然后，在对市场行情就行调查、分析和再把旅游产品 通过旅游代理商或者直接出售给旅游消费者。 通过旅游代理商或者直接出售给旅游消费者。 特点：企业规模大、数量少。 特点：企业规模大、数量少。 如美国运通、亚太旅行社、日本交通公社等。 如美国运通、亚太旅行社、日本交通公社等。
什么是旅游业？
什么是旅游业？旅游业是指人们利用节假日或闲暇时间，在不同地区、不同国家之间进行旅行，以满足自己的休闲、娱乐、文化和知识等各种需求的商业行业。
旅游业的发展不仅能推动国民经济的繁荣发展，更能让人们相互交流，增长知识，扩大视野。
一、旅游业的发展历程1. 旅游业的起源与发展：早在智人类出现的数万年前，由于口耳相传的方式发生变化，灵活的社交行动也就成为了文化的标志。
旅游在人们多数时期是通过自发、无组织的、本质上是个人游玩的方式运动展开的。
2. 工业化时代的发展：随着工业化时代的到来，交通方式发生了巨大变化，人们可以通过飞机、火车、船只等交通工具方便快捷地进行旅行，旅游业开始迅速发展。
3. 新时代的崛起：伴随着科技的进步，旅游业正在经历着新一轮的发展。
例如，随着互联网的普及，人们的旅游方式也逐渐变化为“互联网+”模式，使得旅游业更趋于智能化、便利性。
二、旅游业的特点1. 丰富多彩的行业：旅游业是一种多元化的行业，包括了文化、娱乐、教育、体育、商务等多种旅游模式，游客可以根据自己的喜好进行选择。
2. 经济效益显著：旅游业是一种有着广泛社会和经济影响的产业，在全球甚至各个国家的经济中占据着重要地位，对求职和就业、贸易等有着显著的促进作用。
3. 丰富的文化内涵：旅游业是一种文化传承的方式，在旅游中人们可以了解到不同地域的风俗文化、历史与传统，同时也创造了文化产品动态。
旅游业成为了传承和保护人们文化历史的重要途径。
三、旅游业的发展前景1. 世界旅游业的快速发展：据世界旅游组织数据显示，2019年全球旅游业的贡献总金额达到了9.26万亿美元。
现在的旅游市场充满了各种创新模式和玩法，旅游行业成为了经济增长和人们文化交流的重要载体和供应商，预计在未来将会有更多的增长机会。
2. 面临的机遇挑战：虽然旅游业发展势头良好，但是疫情的爆发也对旅游业所造成的影响是非常大的。
因此，旅游业也需要适应市场走向，提升服务体验，创新发展形式，以适应未来的消費者需求。
浅析大同旅游业的发展(1)
浅析大同旅游业的发展大同是中国历史文化名城，拥有丰富的人文景观和自然景观资源，在旅游业方面有着广阔的发展空间。
近年来，随着经济的发展和旅游业对于经济的重要性认知的逐步提升，大同旅游业迅速发展。
首先，大同旅游业的基础设施日臻完善。
近年来，政府大力投资，建设了一批批旅游基础设施，如交通工程、文化设施、旅游配套设施等。
特别是2019年开通的大同机场，极大地方便了外来游客的到来。
同时，各大景区的开发建设也在不断推进，提高了景区服务水平，让游客体验更加优秀，进一步促进了旅游业的发展。
其次，大同旅游业推动了当地经济的发展。
随着旅游业的快速发展，当地的餐饮、住宿、交通、手工艺品等产业也得到了迅速发展，为当地居民带来了更多的就业机会和生活质量的提高。
旅游业也带动了相关产业的发展，提高了当地的经济收入。
另一方面，大同旅游业也弘扬了当地的文化。
大同作为历史名城，拥有悠久的文化底蕴和丰富的历史文化资源。
在旅游业的推动下，当地的历史文化得以更好地被传承和弘扬，赢得了更多游客的关注和喜爱。
同时，旅游业的发展也促进了旅游教育的发展，对当地的文化传承和旅游文化的普及有着积极的作用。
最后，随着旅游业的不断发展，大同的城市形象也得到了提升。
作为一个旅游城市，城市形象的美好有着很大的吸引力。
大同美景美食、独特的民俗文化等不容错过的景点都让人们对大同产生浓厚的兴趣。
这也为大同其他领域的发展提供了机会。
综上所述，大同旅游业的发展，带动了当地经济的发展、文化传承的推动和城市形象的提升。
大同的旅游业具有广阔的发展空间，值得更多的投资和支持。
同时，作为游客也应更加注重文明旅游，让大同旅游业的发展更加健康和可持续。
1、旅游业的概念
复习巩固
1.旅游业的概念？ 2.“旅游业三大支柱”是指哪三部分？
谢谢！
间接旅游企业：旅游者存在与否并不危及其生存。
支持旅游业发展的目的地各种旅游组织：旅游行政组织、旅游行业组织等
如：旅行社、旅游景
餐
点、饭店业、交通客
厅
运业、旅馆业、旅游
旅行社
购物业等
旅遊局及商会
邮轮
主题乐园
如：餐饮、礼品商店、 出租车等
第一节 旅游业的概念
二、旅游业的构成
我国旅游者将旅游业大体上归纳为八大类别：
（三）根据旅游活动内容六要素分：
旅游业
旅行社 交通客运业 旅游景点
住宿业
餐饮业 旅游购物业 娱乐业
第一节 旅游业的概念
二、旅游业的构成
科学构成： ◎将旅游业的构成分为直接旅游部门和间接旅游部门，另外还有一些 是非营利性的但其对旅游业的发展起着重要作用的各种旅游组织。
直接旅游企业：没有旅游者的存在无法生存。
旅游概论
第五章 旅旅游资源
旅游的客体
第一节 旅游业的概念
一、旅游业的概念
旅游业常常被称为是一个综合性大产业。
我国第一产业——农业
我国第二产业——工业
流通部门
我国第三产业——其他行业
服务部门（金融、保险、文化、旅游业等）
服务性
第一节 旅游业的概念
一、旅游业的概念
如旅馆业、 餐饮业、 景区景点等
如办理旅游问讯和 预订业务的旅行社； 出售旅游用品的商业企业等
第一节 旅游业的概念
二、旅游业的构成
（二）从国家或地区发展的角度分：
国内外网上旅游业的发展现状1
1.国内外网上旅游业的发展现状电子商务可以将信息流、商流、资金流进行有效的管理,提高产业链的工作效率并降低成本。
旅游业是最适合开展电子商务的行业之一,通过先进的网络技术手段提高企业内部、企业之间、企业与消费者之间的信息交流与沟通,改进旅游业的业务工作流程，所以电子商务对旅游业的发展具有深远的意义。
发达国家和地区在这方面已经取得了巨大的成效。
欧美发达国家, 旅游电子商务已经成为整个电子商务领域最大、最突出的部分。
资料显示, 全球旅游电子商务连续5年以35%以上的速度增长, 一度占到全球电子商务总额20%以上。
与国外相比,我国旅游电子商务起步稍晚,1996 年才开始出现专业的旅游网站,其后旅游电子商务快速发展,到2000 年进入第一个高潮期,但在2001年由于受世界旅游业整体负增长形势的影响,中国的旅游业在这一年经历了一定的困境,增长速度有所下降;2002年中国旅游业又开始整体回升,到2005年年底在Web2.0 的刺激下掀起了新的一轮旅游电子商务热,自此又进入了一个新的“加速发展期”。
目前,我国具有一定旅游资讯能力的网站已有5000多家。
其中专业旅游网站300 余家,主要包括地区性网站、专业网站和门户网站的旅游频道3大类。
但是，旅游电子商务还处在初级阶段, 与发达国家相比还存在较大差距。
（1）国内登录过旅游网站的网民占网民总数的比例较小, 而进行过网上旅游预订的网民比例更小。
（2）我国旅游业应用电子商务系统的总体发展水平很低, 信息服务能力有限, 网络营销仅仅是一种时尚, 消费者的培育, 旅游电子商务软、硬件环境的成熟和政府政策法规的建设等等都是急待解决的问题。
作为一个拥有丰富旅游资源的大国, 我国有望借助先进的信息化手段帮助旅游业实现迅猛增长, 迎来更大的飞跃。
2.国内网上旅游业的特点中国旅行预订市场已处于井喷发展的前期，整体发展体现出三个特征：一是订票业务渐成为主收入来源；二是度假产品的能量尚未得到释放；三是新兴服务如旅游搜索、网站直销等模式不断涌现。
旅游业对经济的影响
旅游业的经济效应现代旅游，大众化和对旅游服务业的依赖是主要特征之一。
旅游活动在旅游目的地的影响不仅为当地的旅游企业提供了商机，还通过其带动功能对当地的其他产业产生间接的影响。
实际上，旅游消费的经济影响是双方的，既会影响到旅游目的地的经济，也对旅游客源地的经济产生影响。
就国际旅游而言，海外旅游者入境后的旅游消费构成了旅游接待国的国际旅游收入，而客源国居民出国旅游期间的旅游消费则构成了该国的国际旅游支出。
就国内旅游而言，从将全国作为一个整体的角度看，似乎没有必要区分旅游目的地和旅游客源地，但在旅游消费对两地经济的双向影响实际上亦同样存在。
虽然如此，在旅游研究中，人们主要讨论的是旅游的发展有可能对旅游目的地的经济带来的各种影响。
因此，本节主要讨论的也是一个国家的国内旅游和海外入境旅游对该国经济的影响。
当然，这种影响有积极的和消极的两个方面。
一、积极方面的影响1.增加外汇收入，平衡国际收支就接待国入境旅游而言，其最重要的经济作用之一便是可以增加一个国家的外汇收入，提高该国的支付能力，从而有助于平衡其国际收支。
（1）外汇与国际收支。
外汇是用于国际间经济结算的以外币表示的一种支付手段。
一个国家拥有外汇数量的多少体现着其经济实力的强弱和国际支付能力的大小。
所谓国际收支（Balance of Payments）,是指一个国家在一定时期内（通常为一年）同其他国家发生经济往来的全部收入和支出。
国际收入与支出两者总计须达到平衡，相互抵消。
但在实际中，经常会出现不平衡的情况。
当一个国家在规定时期内的国际收入多于国际支出时，其国际收支差额中便出现顺差或剩余；反之，则出现逆差或不足。
造成这种不平衡的原因是多种多样的。
对于大多数发展中国家来说，由于技术经济比较落后，物质商品出口量有限，但为了发展本国经济，又必须进口一些外国的先进技术和设备，因而往往造成国际收支平衡出现赤字。
国际收支通常由三部分组成，即贸易收支、非贸易收支和资本往来收支。
纪录片带动旅游业的例子(一)
纪录片带动旅游业的例子(一)纪录片带动旅游业1. 徽州古城徽州古城是中国安徽省黄山市的一个古城，同时也是一座历史文化名城。
近年来，有一部纪录片介绍了这座古城的历史和文化，吸引了很多游客前来参观。
纪录片详细介绍了古城的建筑风格、历史文化、传统手工艺等，深入挖掘了徽州的魅力，吸引了更多的游客。
2. 西藏大草原《出发吧，去西藏》是一部以探险和冒险为主题的纪录片，展示了西藏大草原的美丽风景和丰富的文化。
这部影片介绍了当地的羊肉、酸奶等美食，同时也向观众展现了宁静和宁和的生活方式。
在影片播出后，不少年轻人纷纷来到西藏游玩，感受这片神秘的土地。
3. 黄山《黄山古城风雨行》是一部记录了黄山历史文化和旅游资源的纪录片。
该片涵盖了黄山风景名胜区、黄山市长江大峡谷景区、黄山市湖光山色景区等多个景点。
影片向世界展示了黄山的壮丽山峦，极具艺术价值的石笋、流水和云海景象，吸引了众多国内外游客的目光。
4. 庐山《庐山的冬季》是一部描述中国庐山四季的纪录片。
该片通过不同的季节，全面展示了庐山的自然景观和人文景观。
其中，庐山的古建筑、云雾缭绕的景象、动植物世界等都展现得淋漓尽致，为观众营造了一种身临其境的感觉。
由此，庐山成为了旅游者探索的新目的地。
5. 桂林漓江《桂林漓江》是一部记录了漓江自然风光的纪录片。
该片以漓江为主线，深入探讨了漓江周边的历史文化、人文景观等内容。
影片通过美丽的画面，充分展示了漓江的清澈水质、独特的喀斯特地貌和魅力无限的山水画卷。
这部纪录片的播出极大地推动了桂林漓江的旅游业发展。
6. 大熊猫《大熊猫》是一部关于中国大熊猫的纪录片。
该片展示了大熊猫栖息地、生活习性、保护现状等内容，引发全球对于大熊猫的关注。
这部纪录片不仅是关爱自然生态和珍惜历史文化的精神宣扬，也成为旅游业的新兴推动力。
现在，越来越多的游客来到中国，观看大熊猫，参与生态保护，探寻其身世。
7. 青海湖《青海湖历史文化》是一部记录了青海湖美景的纪录片。
旅游业行业分析报告
旅游业行业分析报告旅游业行业分析报告一、行业背景随着人们生活水平的提高和休闲旅游意识的增强，旅游业成为了全球经济发展的重要支柱之一。
旅游业不仅能够带动相关产业的发展，还有助于增加就业机会、推动地方经济发展和改善居民生活水平。
目前，旅游业已经成为了一项极具潜力和亮点的产业，全球旅游市场规模不断扩大。
二、市场规模据统计数据显示，全球旅游业的总产值达到了数万亿美元，占全球国内生产总值的的10%以上。
中国旅游业在全球旅游市场中占有重要地位，国内旅游收入也在持续增长。
根据主要旅游省份的统计数据，2019年全国旅游接待总人数超过60亿人次，旅游业总收入超过6万亿元。
三、市场增长因素1. 经济发展：随着全球经济的发展，人们的可支配收入不断提高，旅游需求量也随之增加。
2. 旅游政策的支持：国家在促进旅游业发展方面持续推出各项政策措施，鼓励和支持旅游企业的发展。
3. 旅游文化宣传：各地加大旅游宣传推广力度，提升了旅游目的地的知名度和吸引力，进一步促进了旅游业的发展。
四、市场竞争中国旅游市场竞争激烈，旅游企业众多，市场发展趋势良好。
然而，由于市场饱和度较高，企业间竞争激烈，很多旅游企业陷入了价格战的困境。
在市场竞争中，企业需要通过提供更有吸引力的旅游产品和服务，不断创新来提升自身竞争力。
五、发展趋势1. 高品质旅游：随着人们消费水平的提高，对旅游产品的质量和服务的要求也越来越高。
高品质旅游将成为旅游业发展的主要趋势之一。
2. 个性化定制游：个性化定制游已成为旅游市场的热点，能够满足不同游客的需求和兴趣，提供更加个性化的旅游体验。
3. 互联网+旅游：互联网技术的发展使得在线旅游预订成为了主流，旅游企业需要加强互联网技术应用，提升线上服务质量，满足消费者的需求。
4. 绿色旅游：随着环境保护意识的提高，人们对旅游环境的要求也越来越高，绿色旅游将成为旅游业发展的重要方向。
六、挑战与机遇1. 高品质旅游的发展需要旅游企业投入更多的资金和人力资源，并提供更加细致入微的服务，这对企业提出了更高的要求。
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旅游业[1]
v 3.旅游产业是一个提供劳务为主的服务行业
从产业性质上研究旅游产业，它是一个提供劳务 为主的服务行业，它所提供的旅游服务是一种包 括直接和间接服务在内的综合性服务。在旅游产 业的生产服务体系中，有的服务物化在原有的物 品之中，成为一种有形物体来满足旅游者需要。 有的服务并不物化在一个物体之中，而是体化在 一种活动之中，成为一种无形的产品来满足旅游 者的需要（井员哲夫，1986）。尽管旅游产业 提供的产品内容和形式千变万化，但总体上讲， 旅游产业提供的产品是一种劳务产品。
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旅游业[1]
第五节
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旅游交通业
旅游业[1]
一 旅游交通的概念
会议饭店，汽车饭店等；
按规模划分：大型饭店（客房600间以上），中型饭店
（客房600—300间），小型饭店（客房300间以下）；
根据饭店计价方式划分：欧式计价饭店，美式计价饭店
修正美式计价饭店，欧陆式计价饭店，百慕大计价饭店；
按星级划分为五个星级：一星级、二星级、三星级、
四星级、五星级。星级越高，表示饭店档次越高。
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旅游业[1]
v 2.旅游产业是一个以旅游活动为中心而形成的配 置产业
从旅游产业的形成特点分析，旅游产业实质上是
一个以旅游活动为中心而形成的配置产业（张辉， 2002）。旅游产业的边界缺乏明确的规定，也 没有明确的划分，产业涉及的范围是根据旅游形 式的演化进行的。旅游产业所规定的各个行业之 所以成为旅游产业的组成部分，在于这些行业和 企业都具有为旅游者提供服务的职能。我们也可 以说，旅游产业是以旅游活动为中心而形成的配 置产业，凡是为旅游活动提供直接和间接服务的 行业都是这个配置产业的组成部分。
3、旅游零售商：是代理旅游经营商、交通部门或饭店等 部门向旅游者销售旅游产品、交通票据或预定客房的中 介组织，其主要工作是负责宣传、推销和旅行服务。
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旅游业[1]
（二）我国旅行社的分类
1996年以前分为一、二、 三类（级）旅行社。
1996年以后分为国际、国 内旅行社两类。
国际旅行社：注册资金不少 于150万元人民币。每设立 一个分社增加注册资金75万。 经营业务范围（1）招徕或 接待外国旅游者和华侨、港
旅游业务指为旅游者代办出境、入境和签证手续，招徕、 接待旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动。
摘自1995年 颁布的《导 游服务质量 标准》
依法设立并具有法人资格，从事招 徕、接待旅行者，组织旅游活动， 实行1]
二 旅行社的分类
（一）西方国家旅行社的分类
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旅游业[1]
四 现代旅游饭店的发展趋势
（一）服务多样 化：顾客需求呈 现多元化发展趋 势，要求饭店服 务多样化。
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（二）设备设 施现代化：现 代社会发展的 必然要求，如 信息技术等。
（三）组织集团 化：1、饭店连 锁集团；2、饭 店合作集团。
旅游业[1]
阅读材料：经济型酒店
旅游业的定义：以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利 条件并提供所需商品和服务的综合性产业。（《旅游学概 论》P150）
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旅游业[1]
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二 广义旅游业的行业构成
旅游观赏娱乐业 餐饮住宿业 旅行社业 交通通讯业 旅游购物品经营业
旅游业[1]
从旅游活动的过程来看,旅 游业有三方面内容
从国家或地区的旅游发展角度来看，旅游业主要由五 大部分组成：
旅行业务组织部门、住宿接待部门、交通运输部 门、游览场所经营部门和各级旅游管理组织。
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旅游业[1]
旅游业的“三大支柱”说 旅游业的“五大部门”说
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旅游业[1]
游览场所 经营部门
旅行社 部门
旅游业
住宿接待 部门
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旅游业[1]
世界旅游理事会旅游卫星账户
主账户
交通运输业、住宿业、 其他接待行业娱乐业、 其他相关服务等
副账户
餐饮、洗衣服务、汽油天然气 供应、商品批发、 印刷业、日常家用家具、金融 服务、清洁服务 家具供应、安全服务、租车、 制造、运输管理、旅游促销 造船、飞机制造、度假地开发、 玻璃产品制造、计算机
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旅游业[1]
四 旅行社开展业务的主要方式
1、包价旅游：旅行社以一定 价格向市场推销的成批量组合 的旅行路线产品。分为全包价 和小包价两种。前者包括一次 旅游活动的全部旅游服务；后 者只包括其中主要的几项服务。
▪包价旅游通常以团体形式为 主。按照国际上的行业惯例， 所谓团体指人数至少15人的旅 游团。根据我国旅游业中的现 行惯例，作为团体的人数至少 为10人。
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旅游业[1]
四 旅游业的作用
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(1) 旅游业是旅游供给的提供者。
(2)旅游业是旅游活动的组织者：一方 面根据市场需要组织一系列配套产 品，另一方面通过各种方式组织客 源。
(3)旅游业为旅游活动开展提供便利条 件。
旅游业[1]
行业
旅游观赏娱乐业
餐饮住宿业 旅行社业 交通通讯业 旅游购物品经营业
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作用
旅游业的核心成分，以向旅游者提供观赏娱乐产品（核心旅游产 品）为其基本职能，典型企业形式是风景区（点）和有突出特色 吸引力的娱乐场所。
向旅游者提供餐饮和住宿服务的企业，旅游业收入的重要来源， 扩大劳动就业的重要行业。
旅游业的重要组成部分，是一个典型的中介服务型行业，旅游活 动的组织者，旅游产品供应商的销售渠道。
实现旅游者和旅游信息的空间位移的基本凭借，旅游活动的先决 条件，旅游收入的重要来源。
旅游收入的重要来源，提供大量创业机会和就业岗位。
旅游业[1]
五 现代旅游业发展模式
美国模式 西班牙模式 东欧模式 印度模式 中国模式
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旅游业[1]
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（一） 美国模式
旅游业发展水平与其国 民经济发达程度相适应；
澳台胞来中国、归国或回内 地的入境旅游；（2）组织 中国公民赴外国及港澳台地 区出境旅游（97年7月1日 以后）。
国内旅行社：注册资金不少于30万元人 民币。每设立一个分社增加注册资金15 万。经营本国公民在国内的旅游业务。
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旅游业[1]
三 旅行社的作用
1、是旅游业各项产品的组织销售者 2、是旅游者和旅游企业之间的媒介和协调者 3、是旅游者顺利完成旅游计划的执行者
旅游业发展是一个渐次 递进的自然发展过程；
发展旅游产业以扩大就业、 稳定社会经济为主要目标；
旅游业发展以市场需求 为导向。
旅游业[1]
（二） 西班牙模式
1 旅游业起步早、发展快、水平高、影响大；
1 旅游业成为国民经济的支柱产业；
1
旅游吸引力和旅游业竞争实力强劲；
1 政府高度重视旅游业。
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目的地旅游 组织部门
交通运输 部门
旅游业[1]
三 旅游业的基本特点
综合性产业 服务性产业 劳动密集型产业 脆弱性产业
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旅游业[1]
v 1.旅游产业是一个跨行业的产业
旅游产业的行业范围和旅游活动的形式是相联系的。旅游 产业要满足旅游者吃、住、行、游、购、娱等多种需要， 相应的各个满足旅游者多种需求的行业如交通运输业、饭 店业、景区业、商业、饮食业、娱乐业、旅行社业等行业 就变成了旅游行业的组成部分。世界旅游理事会在旅游卫 星账户（Tourism Satellite Accountant）的统计 中，把只要和旅游产业相关的各个部门都划入了旅游业范 围中（如图） 。不同的国家和地区在官方统计上对旅游 产业所涉及的部门也不相同，在实践操作中也没有统一的 标准。值得注意的是，虽然这些相关行业在旅游产业运行 中承担的作用和功能有所不同，但在满足旅游者需要方面 是相同的。
1、旅游批发商：是组合旅游产品的旅行社。它们以最低 价格批量预定交通、住宿、旅游设施及景点等使用权利， 并将其组合成整套旅游产品（旅游线路、项目和日程） 后，以包价批发形式出售给旅游经营商。
2、旅游经营商：通过自己的零售网点或代理商向公众 销售旅游产品的旅行社。它们从旅游批发商手中购买 旅游产品后，负责组织旅游团和具体接待服务。
（1）有关旅游“准备” 的行业，如办理旅游问讯 和预订业务的旅行社等；
（2）有关旅游“移动” 的行业，如交通运输部门；
（3）与旅游“逗留”有关
的行业，如旅馆业、餐饮 业、景区景点等。
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旅游业[1]
根据联合国《国际产业划分标准》，旅游业主要由三部 分构成：
旅行社、交通客运部门和以旅馆为代表的住宿业部 门。我国把旅行社、旅游饭店和旅游交通作为旅游业三 大支柱。
旅游业
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2020/11/15
旅游业[1]
第一节
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旅游业总论
旅游业[1]
一 旅游业的概念与特点
狭义旅游业的定义：
旅游业是由各个 提供核心旅游产品以 满足旅游者的旅游需 求的旅游企业所构成 的集合。
广义旅游业的定义：
旅游业是一种十 分综合的产业，是由 各种提供满足旅游者 需求的产品的企业所 构成的集合。
v 经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国， 近几年才在中国出现。经济型酒店的特点之一是 功能简化，它把服务功能集中在住宿上，力求在 该核心服务上精益求精，而把餐饮、购物、娱乐 功能大大压缩、简化、甚至不设，投入的运营成 本大幅降低。
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旅游业[1]
v 2006中国经济型酒店的前十强中，锦江之星、如 家、速伯艾特、格林豪泰、7天连锁等纷纷上榜。 截至2006年底，中国经济型酒店连锁品牌已达 100家，已开业店数超过1000家。与上年相比市 场高速增长，品牌数及市场供应量均翻了一番。 同时，民族品牌仍占据较强的主导地位。2006年， 一些新兴品牌和新兴市场的出现，也使得中国经 济型饭店在业态细分和地域布局上更趋饱满。三 个主要经济型品牌包括锦江之星、如家、莫泰， 而它们均面临着与国外品牌如速8和快捷假日酒店 的激烈竞争。