ISO9000培训试题

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ISO9000内审员培训试题及答案

ISO9000内审员培训试题及答案

ISO9000内审员培训试题及答案一、判断题(每题2分):1、ISO9001:2000《质量管理体系—要求》,反映了该标准规定的质量管理体系要求,不包括产品质量保证,只包括使顾客满意。

(×)2.ISO9001:2000和ISO9004:2000标准均可作为认证标准。

(×)3.ISO9001:2000标准规定了质量管理体系要求,组织可通过对体系的有效应用,而达到满足顾客的要求。

(√)4.组织的质量手册中应包括质量方针和质量目标。

(× )5.质量管理体系要求是通用的,产品要求也同样。

(×)6.ISO9001不是产品标准而是管理标准。

(√)7.过程就是得到输入并将其转化为输出的活动。

(×)8.相关方就是顾客和供方。

(×)9.顾客没有投诉表示顾客满意。

(×)10.质量管理体系审核的目的之一是评价是否需要采取改进或纠正措施。

(√)二、选择题(每题2分,单项选择)1. 2000版ISO9000族的核心标准包括: Ca.ISO9001,ISO9004和ISO8402。

b.ISO9000,ISO9001和ISO10013。

C.ISO9000,ISO9004和ISO9001和ISO19011。

d.ISO9000,ISO9002,ISO9003和ISO9004。

2、ISO9000:2000标准描述的内容有:da.基础、术语和选择使用指南。

b.术语、质量管理体系要求。

c.基础、质量管理体系要求。

d.基础和术语。

3、ISO9001:2000标准和ISO9004:2000的关系是: ba.ISO9001标准是ISO9004标准的实施指南。

b.ISO9001标准和ISO9004标准是一对结构相似、协调一致的质量管理体系标准。

c.ISO9001标准和ISO9004标准的目的是一致的。

d.ISO9001标准和ISO9004标准均可作为审核或认证的依据。

4、关于ISO9001的过程模式的描述下列哪些是不正确的? ba.包括管理职责、资源管理、产品实现,测量、分析和改进。

iso9000考试题及答案

iso9000考试题及答案

iso9000考试题及答案一、单选题(每题2分,共10分)1. ISO 9000系列标准是关于()的国际标准。

A. 质量管理体系B. 环境管理体系C. 信息技术D. 职业健康安全答案:A2. ISO 9000系列标准的主要目的是()。

A. 提高产品质量B. 减少生产成本C. 提高员工满意度D. 增加市场份额答案:A3. 下列哪一项不是ISO 9000系列标准的内容?()A. 质量管理体系要求B. 质量管理体系指南C. 质量管理体系术语D. 质量管理体系审核答案:D4. ISO 9000系列标准是由哪个组织制定的?()A. 国际标准化组织(ISO)B. 国际电工委员会(IEC)C. 国际电信联盟(ITU)D. 世界卫生组织(WHO)答案:A5. 质量管理体系的建立和实施是为了()。

A. 满足顾客要求和适用的法规要求B. 提高员工福利C. 增加公司利润D. 减少环境污染答案:A二、多选题(每题3分,共15分)1. ISO 9000系列标准包括()。

A. ISO 9001B. ISO 9002C. ISO 9003D. ISO 9004答案:A, B, C, D2. 下列哪些是ISO 9000系列标准中的质量管理体系要求?()A. 质量管理体系的建立B. 质量管理体系的实施C. 质量管理体系的维护D. 质量管理体系的改进答案:A, B, C, D3. 质量管理体系的建立应考虑()。

A. 组织的环境B. 组织的目的C. 组织的产品D. 组织的过程答案:A, B, D4. 质量管理体系的实施应包括()。

A. 过程控制B. 资源管理C. 顾客满意度D. 持续改进答案:A, B, D5. 质量管理体系的维护应包括()。

A. 内部审核B. 管理评审C. 顾客反馈D. 法规变化的监控答案:A, B, D三、判断题(每题1分,共10分)1. ISO 9000系列标准是强制性标准。

()答案:错误2. 所有组织都可以采用ISO 9000系列标准。

iso9000内审员培训考核试题及答案

iso9000内审员培训考核试题及答案

iso9000内审员培训考核试题及答案一、单选题(每题2分,共20分)1. ISO 9000系列标准中,ISO 9001是关于:A. 质量管理体系要求B. 质量管理体系术语和定义C. 质量管理体系审核指南D. 质量管理体系实施指南答案:A2. 质量管理体系的建立和实施,旨在:A. 提高产品质量B. 满足顾客要求C. 增强顾客信任D. 所有以上选项答案:D3. 内审员在审核过程中,主要关注的是:A. 过程的有效性B. 过程的效率C. 过程的符合性D. 所有以上选项答案:D4. 以下哪项不是ISO 9000标准的目的?A. 为质量管理体系提供指导B. 促进组织之间的沟通C. 确保产品的一致性D. 保证产品符合法规要求答案:D5. 质量管理体系审核的类型包括:A. 内部审核B. 第二方审核C. 第三方审核D. 所有以上选项答案:D6. 审核计划应包括以下哪些内容?A. 审核范围B. 审核准则C. 审核日期D. 所有以上选项答案:D7. 审核发现的问题通常分为:A. 符合项B. 观察项C. 不符合项D. 所有以上选项答案:C8. 审核报告应由谁编制?A. 审核员B. 审核组长C. 受审核方D. 审核组成员答案:B9. 内审员应具备的最低资格要求是:A. 经过培训B. 具备相关知识C. 具备相关经验D. 所有以上选项答案:D10. 审核员在审核过程中应保持:A. 客观性B. 公正性C. 独立性D. 所有以上选项答案:D二、多选题(每题2分,共20分)1. ISO 9000系列标准包括:A. ISO 9000B. ISO 9001C. ISO 9004D. ISO 14001答案:ABC2. 质量管理体系的益处包括:A. 提高顾客满意度B. 提高员工士气C. 提高市场份额D. 降低成本答案:ABCD3. 审核员在审核过程中应遵循的原则包括:A. 客观性B. 公正性C. 保密性D. 独立性答案:ABCD4. 审核计划应考虑的因素包括:A. 审核目的B. 审核范围C. 审核资源D. 审核时间答案:ABCD5. 审核报告应包含的内容有:A. 审核目的B. 审核范围C. 审核发现D. 审核结论答案:ABCD6. 审核发现的问题可以分为:A. 严重不符合B. 轻微不符合C. 观察项D. 建议项答案:ABC7. 审核员应具备的技能包括:A. 沟通能力B. 分析能力C. 判断能力D. 决策能力答案:ABC8. 审核证据的来源可以是:A. 文件记录B. 访谈记录C. 观察记录D. 测量记录答案:ABCD9. 审核员在审核过程中应避免的行为包括:A. 偏见B. 误导C. 冲突D. 利益冲突答案:ABCD10. 审核记录应包括的信息有:A. 审核日期B. 审核员姓名C. 审核发现D. 审核结论答案:ABCD三、判断题(每题1分,共10分)1. ISO 9000系列标准是强制性标准。

ISO9000考试试题

ISO9000考试试题

ISO9000考试试题您的姓名: [填空题]_________________________________您的部门: [填空题]_________________________________工号: [填空题]_________________________________1.ISO是指()【单选题】 [单选题]A.国际标准化组织(正确答案)B.品质管理C.品质管理标准D.9001标准2.过程是指一组将____转化为____的____或相互作用的活动()【单选题】 [单选题]A.输入、输出、相互关联(正确答案)B.输出、输入、相互关联C.信息、价值、相互关联D.价值、信息、相互关联3.建立质量管理体系的目的是()。

【单选题】 [单选题]A.便于文件审核B.可有追溯性C.更好的使顾客满意(正确答案)D.获得认证证书4.依据ISO9001:2015标准,关于“领导作用”,以下说法正确的是()。

【单选题】[单选题]A.最高管理者应制定质量方针和目标B.最高管理者审批质量手册C.最高管理者应支持其他相关管理者在其职责范围内的领导作用(正确答案)D.最高管理者应合理授权相关人员为质量管理体系的有效性承担责任5.一个生产型上市企业,下列不属于组织控制范围内从事影响质量绩效工作的人员有()【单选题】 [单选题]A.股票持有人(正确答案)B.文件资料管理人员C.售后服务人员D.产品的设计开发人员6.纠正措施应与()相适应【单选题】 [单选题]A.纠正B.不合格的影响(正确答案)C.预防措施D.不合格7.下列不属于质量管理七项原则的是()【单选题】 [单选题]A.以顾客为关注焦点B.管理的系统方法(正确答案)C.领导作用D.持续改进8.在质量管理原则中,哪项原则体现了组织的立场()【单选题】 [单选题]A.以顾客为关注焦点(正确答案)B. 领导作用C.全员参与D.过程方法9.在“以顾客为关注焦点”的质量管理原则中,质量管理的首要关注点是满足顾客需求并且努力()【单选题】 [单选题]A.满足顾客未来需求和期望B.超越顾客的要求C.超越顾客期望(正确答案)D.满足顾客和其他相关方的需求和期望10.质量管理原则中的“领导作用”指的是()【单选题】 [单选题]A.高层领导B.最高管理者C.部门领导D.各级领导(正确答案)11.质量的定义:客体的一组固有特性满足()程度【单选题】 [单选题]A.要求(正确答案)B.顾客要求C.相关方要求D.法律法规的要求12.PDCA循环的观点以下哪位质量大师提出的:()【单选题】 [单选题]A.戴明(正确答案)B.休哈特C.朱兰D.石磬川13.以下批准文号中,哪个是“中药”的批准文号:()【单选题】 [单选题]A.国药准字Z37021368(正确答案)B.国药准字H20073545C.国药准字S2005064D.国药准字J2017001614.下列哪项在保健食品包装上不能标识()【单选题】 [单选题]A.主要原料B.标志性成分C.适宜人群、不适宜人群D.功能主治(正确答案)15.下列哪个标识需要在公司龟甲胶包装上进行标识()【单选题】 [单选题]A.OTCB .OTC(正确答案)16.下列说法正确的有()A、推行质量管理体系是质量管理部门的事情,普通员工无须了解。

ISO9001培训基础知识培训测试题(80题)

ISO9001培训基础知识培训测试题(80题)

三明高中压阀门公司ISO9001培训基础知识培训测试题1. ISO是什么?ISO是国际标准化组织(International Organization for Standardization)的英文简称。

国际标准化组织是目前世界上最大的、最具权威的国际标准化专门机构。

2. ISO9000族标准是什么?ISO9000族标准是国际化组织(ISO)制定并颁布的一系列质量管理标准。

也叫ISO9000系列标准。

3. ISO9000族标准目前已有几个版本?ISO9000族标准已有三个版本:1987版,1994版,2000版。

现在使用的是2000版ISO9000族标准。

4. 2000版ISO9000族标准什么时候发布?2000年12月15日,由ISO/TC176正式发布。

ISO/TC176是国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会的简称。

5. 我国何时等同采用ISO9000族标准?我国于1992年等同采用了ISO9000族标准,发布GB/T19000系列国家标准,并于1993年1月起实施。

注:等同采用——指标准内容完全相同,不作或稍作编辑修改。

等同采用的字母代号为idt或IDT。

表述如:GB/T19000 idt ISO9000。

6. 2000版ISO9000族标准有几个核心标准?有4个:①ISO9000《质量管理体系基础和术语》——表述质量管理体系基础知识,并规定质量管理体系术语。

②ISO9001《质量管理体系要求》——规定质量管理体系要求,用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力,目的在于增进顾客满意。

③ISO9004《质量管理体系业绩改进指南》——提供考虑质量管理体系的有效性和效率两方面的指南。

目的是促进组织业绩改进和使顾客及其他相关方满意。

④ISO19011《质量和(或)环境管理体系审核指南》——提供审核质量和环境管理体系的指南。

7. 2000版ISO9000族标准有什么特点?1. 确立八项质量管理原则,体现了现代科学管理的理念;2. 面向所有组织,通用性强;3. 强调管理者,特别是最高管理者的领导作用;4. 采用以过程为基础的质量管理体系模式,操作性强;5. 突出顾客满意和持续改进;6. 术语准确,语言精练,结构简明;7. 文件化要求适度;8. 考虑所有相关方利益8. 八项质量管理原则是怎样产生的?八项质量管理原则是SIO/TC176根据ISO9000族标准实践及理论分析,吸纳了国际上最受尊敬的一批质量管理专家的意见,整理并编撰出来的。

ISO9000内审员培训试题

ISO9000内审员培训试题

ISO9000内审员培训试题您的姓名: [填空题] *_________________________________1、 ISO9000 族标准可以帮助实施并运行有效的质量管理体系。

[单选题] A制造业B服务业CIT业D各种组织(正确答案)2、组织应对所确定的策划和运行QMS所需的来自外部的形成文件的信息进行适当的,并予以保护,防止以外更改。

[单选题]A发放并试验B标识与管理(正确答案)C授权并修改D保持可读性3、选择审核小组成员的一项要求是: [单选题]A选择对被审核部门有独立性的审核员(正确答案)B仅持证的审核员C确保成员之一是担任管理职位D以上都是4、质量体系审核可用来: [单选题]A帮助选择供应商和分包商B验证与合同要求的符合性C 审核质量管理体系的有效性D以上都是(正确答案)5、质量体系的审核依据是: [单选题]A合同条款,适用的法令法规B组织自己宣传的广告C 质量体系手册及程序文件D以上都是(正确答案)6、在采购部门,审核员注意到一个职员在通过电话向分包商下订单(标准品),而且将细节直接输入公司电脑化订单处理系统,询问时审核员被告知由于这个职员接受过全面培训,而且数据库中存有分包商的常用标准,因此不需要对每个订单进行单独的审查,以上事实不符合标准: [单选题]A7.2.3B7.4.1C 7.6D无不符合(正确答案)7、在内部审核发现事项的报告与追踪中,应该包括以下哪些项: [单选题]A于审核报告中须载明所有不符合规定或有缺陷的特定事例B须评鉴以往审核中有关纠正措施的执行情况与效果C建议必要的矫正范围D以上都是(正确答案)8、为使质量体系顺利运作,以下属于必须接受训练的人员是: [单选题]A最高管理者B特殊工种人员(正确答案)C财务人员D以上都是9、ISO9001旨在 [单选题]A满足客户要求B确定涉及要求和产品要求C符合相关法律法规建立质量管理标准D以上都是(正确答案)10、在机加工车间,工段长对图号4725,发放编号A的图纸上的一个尺寸公差进行了更改。

ISO9000内审员培训试题

ISO9000内审员培训试题

iso9000内审员培训试题ISO9001内部质量体系审核员试题请将所有答案用填写在答题卡上~要求字迹清晰易辨认.一、单项选择题(每题1。

5分,共30分)1. 第三方审核是指:A. 由顾客或客户进行的审核B. 由某一与之无业务往来的审核机构所进行的审核C. 由供方所进行的审核D. 内部审核2. 在审核的准备阶段要注重:A. 计划B. 确定审核范围C. 挑选审核组长和能胜任的组员D. 所有以上各项3。

2000版对文件化的要求说明了:A。

需要文件的地方可以用不同形式的文件 B. 不需要程序文件的地方就不需要文件C. 需要文件的地方必须编制程序文件 D。

A+B 4。

八项质量管理原则(甲)与ISO 9001(乙)的关系:A. 甲是乙的理论基础B. 甲是乙的部分内容C. 甲与乙互相补充 D。

以上全是5。

与顾客的沟通包括:A. 交付时间的商讨B. 顾客意见的征求C. 请顾客到现场察看产品完成的进度D. 以上全是6。

质量手册必须包括:A. 质量方针和目标B. 质量体系删减的说明C。

各过程的顺序和相互作用的描述 D. B+C 7. 表述组织质量管理体系的文件是指:A. 程序 B。

质量计划 C。

规范 D. 质量手册8. 标识主要目的是:A. 防止产品混淆B. 出了废品可找到责任者C。

防止把不合格品当成合格品流转 D. A+C 9. 管理评审工作应由:A。

质量经理负责组织和领导 B. 管理代表负责组织和领导C。

最高管理者领导进行 D。

负有决策职责的供方董事长领导进行 10。

审核发现是指:A. 审核中观察到的事实B. 审核证据与审核准则进行比较评价的结果C. 审核中的观察项 D。

审核过程中发现的新线索 11.何时不需要用符合国家认可标准的设备来校准测量设备:A. 当校准费用太昂贵时 B。

当一名经过培训的工程师操作该设备时C。

当所测试的结果对产品质量不构成影响 D. 当其测量对产品质量产生间接的影响 12。

如果在审核中没有发现到任何不符合项:A。

ISO 9001 试题

ISO 9001 试题

ISO 9001 试题您的部门: [单选题] *○研发部○市场部○业务部○人事行政部○采购部○工程部○生产部○计划部○品质部您的姓名: [填空题] *_________________________________1.ISO9001标准要求企业至少要有一名管理者代表。

( ) [判断题] *对错(正确答案)2.公司所有部门使用的测量仪器/仪表都必须定期校准。

( ) [判断题] *对错(正确答案)3.组织的知识可能源于内部也可能源于外部。

( ) [判断题] *对(正确答案)错4.标准要求企业应确保外包过程受控,我司的外包过程包括:SMT贴片、电镀、丝印。

[判断题] *对(正确答案)错5.在ISO 9001:2015标准中“成文信息”就是包括旧标准的“文件”、“质量手册”、“形成文件的程序”、“记录”。

[判断题] *对(正确答案)错6.ISO9001标准规定的质量管理体系要求是对产品和服务要求的补充。

( ) [判断题] *对(正确答案)错7.PDCA循环包括:策划、实施、检查、处置。

[判断题] *对(正确答案)错8.ISO9001:2015等同于国家标准GB/T 19001-2016. ( ) [判断题] *对(正确答案)错9.实施ISO9001标准必须要形成与本标准条款结构相一致的文件。

( ) [判断题] *对错(正确答案)10.ISO9001标准要求必须要有程序文件。

( ) [判断题] *对错(正确答案)11.设计输入必须包括适用的法规法规要求。

( ) [判断题] *对(正确答案)错12.当发现测量设备不符合预期用途时,组织应确定以往测量结果的有效性是否受到不利影响,必要时采取适当的措施。

( ) [判断题] *对(正确答案)错13.ISO9001标准要求企业需要每年召开一次管理评审会议,以确保质量管理体系持续的适宜性、充分性和有效性( ) [判断题] *对错(正确答案)14.对不合格输出进行纠正之后应验证其是否符合要求。

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ISO9000培训试题部门:班次:姓名:成绩:一、填空题。

(每题2分,共计10分)1、要实现可追溯性要求,可以通过()的方式2、ISO9000:2000过程模式的基本形态是()、()、()和()四大过程3、()是国际标准化组织的简称4、质量是一组()满足要求的程度。

5、阐明所取得的结果或提供所完成活动的证据文件是()二、选择题。

(每题2分,共计34分)1、第一方审核是:()a 一种内部审核b 由客户进行的审核c 由独立的机构完成的审核d以上都是e 以上都不是2、在审核准备中,下面哪项是重要的:( )a 计划b 确定审核范围c 选择有能力的审核员并组成审核组d以上都是3、以下哪种活动必须由与被审核活动无直接责任关系的人进行:( )a 合同评审b 产品检验c 质量、HACCP体系审核d 以上都是e 以上都不是4、第三方机构对质量体系审核的过程中,需要搜集的信息是:( )a 与ISO9001不符合的清单b 符合ISO9001的客观证据c 管理者对质量保证的承诺d 以上都是e 以上都不是5、采用质量管理体系的过程是为了帮助组织: ( )a 管理相互关联的活动b 理解并达到要求c 不断改进过程d 以上都是e 以上都不是6、若审核组并未发现任何不符合项,则该审核组组长应该:( )a 向受审核方管理者解释审核活动是一种抽样调查活动,可能体系中存在不符合项,只是没有抽查到。

b 得出结论,质量体系中不存在不符合项c 取消总结会d 以上都是e 以上都不是7、产品标准可由:()a)顾客提出规定b)组织预测顾客的要求规定c)法规规定d)a+b+c8、质量手册中可不包括:()a)质量方针和质量目标b)程序或其引用c)过程顺序和相互关系d)剪裁细节与合理性9、质量管理体系的评价方法是:()a)产品审核b)过程审核c)体系审核d)服务评价e)a+b+c+d10、在规定活动圆满完成前可放行或交付产品,但必须:()a)由组织的领导特批b)必须符合法律法规要求c) 经顾客批准d)a+b+ce)b+c11、管理评审是为了确保质量管理体系的:()a)适宜性b)充分性c)有效性d)a+ce)a+b+c12、ISO9001标准的目的有()a)证实满足顾客要求的能力b)证实满足适用法律法规的能力c)持续地使顾客满意d)以上全部13、以下哪一个因素对微生物(病毒除外)的生长没有重要影响? ( )a) 温度和时间.b) pH值.c) 颜色.d) 营养成分14、 HACCP 是: ( )a)一系列控制方法.b)一种产品检验方法.c) 一种操作控制体系d) 一种食品安全管理体系.15、与HACCP相比较,传统的检验方法的最大缺点是:( )a)需要的检验人员太多.b) 没有提供安全方面的保证.c) 无法发现低水平的污染物.d)仅是一种及时的简单的反映而非是一个持续改进的过程.16、关键限值是为以下哪一项而确定的: ( )a) 关键控制点.b) 重大危害.c) 食品产品.d) 加工过程.17、质量体系审核是用来审查:()a 执行合同的参与人数b 审核标准的应用范围c 是否机构中的所有供应商都持有ISO9001认证d 以上都是e 以上都不是三、判断题。

(每题2分,共计12分)1、ISO9O01:2000 为满足相关方的要求。

()2、有效决策是建立在数据和信息分折的基础上是基于事实的决策方法。

()3、质量手册应该包括为质量管理体系编制的形成文件的程序。

()4、织织应确定所有工作人员的能力要求,并保存员工教育、培训、技能和经验方面的记录。

()5、组织应在设计和开发的适当阶段进行评审,以确保设计和开发输出满足输入的要求。

()6、过程的监视和测量是指对产品实现过程的控制,以确保产品的符合性。

()四、简答题。

(每题4分,共计24分)1、何为体系?答:2、持续改进的定义是?答:3、程序的定义是?答:4、PDCA循环中P、D、C、A分别指:答:5、文件的定义?答:6、你工厂的管理者代表是谁?答:五、问答题。

(每题5分,共计20分)1、ISO9000族标准的核心标准包括:答:2、根据ISO9001:2000标准,要求形成程序文件的是?答:3、简述八项质量管理原则?答:4、请描述一下文件的价值?答:ISO9000培训试题答案部门:班次:姓名:成绩:二、填空题。

(每题2分,共计10分)1、要实现可追溯性要求,可以通过(唯一性标识)的方式2、ISO9000:2000过程模式的基本形态是(管理职责)、(资源管理)、(产品实现)和(测量、分析改进)四大过程3、(ISO)是国际标准化组织的简称4、质量是一组(固有特性)满足要求的程度。

5、阐明所取得的结果或提供所完成活动的证据文件是(记录)二、选择题。

(每题2分,共计34分)1、第一方审核是:(a)a 一种内部审核b 由客户进行的审核c 由独立的机构完成的审核d以上都是e 以上都不是2、在审核准备中,下面哪项是重要的:( d )a 计划b 确定审核范围c 选择有能力的审核员并组成审核组d以上都是3、以下哪种活动必须由与被审核活动无直接责任关系的人进行:( c )a 合同评审b 产品检验c 质量、HACCP体系审核d 以上都是e 以上都不是4、第三方机构对质量体系审核的过程中,需要搜集的信息是:( b )a 与ISO9001不符合的清单b 符合ISO9001的客观证据c 管理者对质量保证的承诺d 以上都是e 以上都不是5、采用质量管理体系的过程是为了帮助组织: (d )a 管理相互关联的活动b 理解并达到要求c 不断改进过程d 以上都是e 以上都不是6、若审核组并未发现任何不符合项,则该审核组组长应该:( a )a 向受审核方管理者解释审核活动是一种抽样调查活动,可能体系中存在不符合项,只是没有抽查到。

b 得出结论,质量体系中不存在不符合项c 取消总结会d 以上都是e 以上都不是7、产品标准可由:( d )a)顾客提出规定b)组织预测顾客的要求规定c)法规规定d)a+b+c8、质量手册中可不包括:( a )a)质量方针和质量目标b)程序或其引用c)过程顺序和相互关系d)剪裁细节与合理性9、质量管理体系的评价方法是:( e )a)产品审核b)过程审核c)体系审核d)服务评价e)a+b+c+d10、在规定活动圆满完成前可放行或交付产品,但必须:( d )a)由组织的领导特批b)必须符合法律法规要求c) 经顾客批准d)a+b+ce)b+c11、管理评审是为了确保质量管理体系的:( e )a)适宜性b)充分性c)有效性d)a+ce)a+b+c12、ISO9001标准的目的有(d )a)证实满足顾客要求的能力b)证实满足适用法律法规的能力c)持续地使顾客满意d)以上全部13、以下哪一个因素对微生物(病毒除外)的生长没有重要影响? ( c )a) 温度和时间.b) pH值.c) 颜色.d) 营养成分14、 HACCP 是: ( d )a)一系列控制方法.b)一种产品检验方法.c) 一种操作控制体系d) 一种食品安全管理体系.15、与HACCP相比较,传统的检验方法的最大缺点是:( c )a)需要的检验人员太多.b) 没有提供安全方面的保证.c) 无法发现低水平的污染物.d)仅是一种及时的简单的反映而非是一个持续改进的过程.16、关键限值是为以下哪一项而确定的: ( a )a) 关键控制点.b) 重大危害.c) 食品产品.d) 加工过程.17、质量体系审核是用来审查:( e )a 执行合同的参与人数b 审核标准的应用范围c 是否机构中的所有供应商都持有ISO9001认证d 以上都是e 以上都不是三、判断题。

(每题2分,共计12分)1、ISO9O01:2000 为满足相关方的要求。

( X )(供应商也是相关方,ISO9001:2000并不一定要满足供应商的要求)2、有效决策是建立在数据和信息分折的基础上是基于事实的决策方法。

( V )3、质量手册应该包括为质量管理体系编制的形成文件的程序。

( X )(质量手册中也可以只有对程序文件的引用)4、织织应确定所有工作人员的能力要求,并保存员工教育、培训、技能和经验方面的记录。

( X )(组织需要确定的是从事影响产品质量工作的人员的能力要求,而不是所有人)5、组织应在设计和开发的适当阶段进行评审,以确保设计和开发输出满足输入的要求。

( X )(设计开发评审,评审的是设计开发结果满足要求的能力,设计开发验证是为了确保设计开发输出满足输入要求)6、过程的监视和测量是指对产品实现过程的控制,以确保产品的符合性。

( X )(过程的监视和测量不仅包括对产品实现过程的控制,还包括管理职责、资源管理、产品实现、测量分析和改进等等诸多过程的监视和测量)四、简答题。

(每题4分,共计24分)1、何为体系?答:相互关联或相互作用的一组要素2、持续改进的定义是?答:增强满足要求的能力的循环性活动。

3、程序的定义是?答:为执行某项活动或过程所规定的办法。

4、PDCA循环中P、D、C、A分别指:答:计划、实施、检查、处置5、文件的定义?答:信息及其承载媒体6、你工厂的管理者代表是谁?答:五、问答题。

(每题5分,共计20分)1、ISO9000族标准的核心标准包括:答:A)ISO9000 质量管理体系基础和术语B)ISO9001 质量管理体系要求C)ISO9004 质量管理体系业绩改进指南D)ISO9011 质量和(或)环境管理体系审核指南2、根据ISO9001:2000标准,要求形成程序文件的是?答:A)文件控制程序B)记录控制程序C)不合格品控制程序D纠正措施控制程序E)预防措施控制程序F)内部审核控制程序3、简述八项质量管理原则?1)以顾客为关注焦点2)领导作用3)全员参与4)过程方法5)管理的系统方法6)持续改进7)基于事实的决策方法8)与供方互利的关系4、请描述一下文件的价值?答:1)满足顾客要求和质量改进2)提供适宜的培训3)重复性和可追溯性4)提供客观证据5)评价质量管理体系的有效性和持续适宜性。

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