客房部各岗位岗位职责
客房部各岗位岗位职责

客房部各岗位职责规范(一)客房部经理部门:客房部职位:经理报告上级:总经理督导下级:客房部经理助理间接下级:各部主管、房务中心文员职责范围:1、督导、指导、协调全部房务活动、为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务;2、负责配合并监督客房销售控制工作,保障客房最大限度出租率和最高经济收入;3、负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作;4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保优质服务,设备完好正常;5、指导客房房务中心,迅速准确地为住客提供各类服务;6、管理好客户消耗品,并提出年度布巾消耗,采购计划及预算,确保最佳物耗率;7、制定人员编制、员工培训计划、合理分配及调度人力、并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容、劳动态度和工作效率;8、与保安部紧密协作、确保客人的人身及财产安全,教育员工,纯洁队伍;9、拟定、上报客房部全年工作计划、季度工作安排、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期;10、做好工作日志、工作总结。
加强部门之间的工作关系、改进工作、提高效率。
建立客房部工作的完整档案体系;11、按时参加总经理办公会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理汇报。
主持每周客房部例会、每月的部门业务会议;12、任免主管及领班,奖惩主管及领班;13、处理投诉、发展同住店客人的友好关系;14、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
素质要求:1、文化程度:高等院校大专毕业或同等学历.同时应获取国家旅游局颁发的客房部经理岗位证书。
2、酒店经验:具有八年以上酒店客房部服务和管理工作经验。
有人事、财务、前厅的管理经验。
3、专业知识:具有酒店客房管理知识、棉织品布料性能及质量知识、工服款式、干湿洗衣知识、清洁剂和客房用品的用途及性能等知识。
4、能制定工作计划、培训员工、评估员工、正确地使用员工。
5、善于搞好人际关系,能与他人很好的合作,领导能力强。
6、具备强健的身体,善于走动管理,观察和解决问题能力强.(二)客房部经理助理部门:客房部职位:经理助理报告上级:客房部经督导下级:各部主管、房务中心文员职责范围:1、直接指挥每天的客房事宜,向客房部经理报告工作.2、合理安排班次、分配工作,对员工调配、升职、降职、奖励、处分等人事问题提出意见.招考要求入职者、训练新员工和在职员工。
客房员工岗位职责(15篇)

客房员工岗位职责(15篇)客房员工岗位职责11、按楼层主管安排的段落上班,上班时的工作活动不能超越此区。
2、对该区域的'服务及客房管理负全部责任,包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生,对客服务,房间保养和突发事件等,了解该区内的所有客房实际状态。
3、确保楼层安全,安静,留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人,及时提供必要的帮助,做好一切记录和交班。
4、负责该区内的退房检查工作,及时将检查情况报告给前台收银,除ok房外的所有状况都要报到办公室。
5、在客房内发现遗留物品(走房),不论价值大小,都应记下房间号码,客人姓名,日期,送到管家部登记保管登记。
6、向当值领班汇报辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
7、具备吃苦耐劳的精神,能够迅速而高效地完成上司交给的各项任务,工作中不浪费资源。
8、严格卷宗酒店各项规章制度,服从上司管理,遇到自身不能解决的问题及时向上反映,切忌自作主张。
9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序,工作迅速,具有良好的工作效率,对本职工作认真负责。
客房员工岗位职责2岗位职责:1、负责与洗衣房协调的制服及布草储存和发放的计划、组织、领导、监督和协调工作2、监督并参与制服房的工作3、根据更换体系分发布草和制服,记录数目和其他相关信息。
发放并记录不同楼层客房使用的布草楼层领班4、建立制服及布草的购买价格及发放制度的'存档5、定期做布草制服以及管家部其他物品的盘点,在月初将相关报表上报助理行政管家6、经行政管家同意,负责管家部所有物品的申请工作7、保证客房和餐饮布草的供应,负责与洗衣房协调沟通8、检查发出和收回自外部洗衣房的布草数量9、确保每天有足够的抹布给楼层和客房服务员10、履行其他可能被安排的任务客房员工岗位职责3岗位职责:1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。
2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。
酒店客房部有哪些岗位职责

酒店客房部有哪些岗位职责酒店客房部是酒店的重要部门之一,主要负责酒店客房的运营管理和服务。
酒店客房部的岗位职责多种多样,下面将介绍一些常见的岗位职责。
1. 客房经理:客房经理是酒店客房部的负责人,主要负责整个客房部门的日常管理和运营。
其职责包括制定客房部门的工作策略和目标、协调各部门之间的合作、监督客房部门的运营情况、解决客户投诉和问题等。
2. 前台接待员:前台接待员是客房部门的门面和重要联系人,主要负责接待和签到入住的客人。
其职责包括迎接客人、办理入住和退房手续、提供信息和帮助客人解决问题等。
3. 预订员:预订员负责酒店客房的预订和安排工作。
其职责包括接受客人的预订请求、确认客房的可用性、协调客房的安排和调整等。
4. 房务主管:房务主管负责客房部门的日常运营和管理。
其职责包括监督和指导客房服务员的工作、协调客房清洁和整理工作、检查客房设施和用品的质量和安全性等。
5. 客房服务员:客房服务员是客房部门的基层员工,主要负责客房的清洁和整理工作。
其职责包括打扫客房、更换床上用品和洗漱用品、补充客房用品和设施等。
6. 班长或组长:班长或组长是客房部门的中层管理人员,主要负责监督和协调客房服务员的工作。
其职责包括安排工作任务、培训新员工、检查客房清洁和服务质量、解决问题和处理投诉等。
7. 清洁员:清洁员负责公共区域和客房的清洁工作。
其职责包括打扫楼道和走廊、清洁公共设施、清洁客房和卫生间等。
8. 送餐员:送餐员负责将客人的餐食送到客房。
其职责包括准备餐食、按照订单将餐食送到指定的客房、协助客人安排餐食等。
9. 技工:技工是客房部门的维修和保养人员,负责修理和维护客房设施和设备。
其职责包括检查设施和设备的工作状态、维修和更换损坏的设施和设备、进行常规维护和保养等。
10. 众包清洁工:近年来,一些酒店采用众包模式,通过线上平台聘请临时清洁工来完成客房的清洁工作。
众包清洁工的职责与传统清洁员相似,但工作方式和薪酬形式有所不同。
客房部各岗位岗位职责

客房部各岗位岗位职责客房部作为酒店的核心部门之一,负责提供优质的住宿服务,为酒店客人提供舒适、安全和满意的住宿体验。
客房部内有多个不同的岗位,每个岗位都扮演着不同的角色和职责。
以下是客房部的各个岗位及其职责的详细说明:1.客房部经理:客房部经理是客房部的负责人,负责整个客房部的日常管理和运营。
他们的主要职责包括:-制定并执行客房部的工作计划和目标。
-确保客房部的各个岗位顺利运作,满足客人的需求。
-协调客房部与其他部门的合作。
-监督客房部的员工培训和绩效管理。
2.前厅经理:前厅经理是客房部的重要一环,负责顾客的抵店和离店工作。
他们的主要职责包括:-组织和监督前台接待员的工作,确保顾客的入住和退房手续顺利完成。
-解答顾客关于酒店设施和服务的问题。
-处理客户投诉,并确保问题得到及时解决。
-确保员工遵守酒店的规章制度和服务标准。
3.客房预订员:-确保客户的预订信息准确无误,并及时输入系统。
-处理客户的取消和变更请求,并做好相应的记录。
4.房务部经理:房务部经理负责整个房间清洁和维护的工作,以保持房间的舒适和卫生。
他们的主要职责包括:-确保房间清洁和维护工作按时完成,以提供干净和整洁的客房。
-管理房务部的员工,并安排他们的工作任务。
-监督和检查房间清洁工作的质量和效果。
5.扫除员:扫除员负责客房和公共区域的日常清洁工作。
他们的主要职责包括:-清理客房内的垃圾,更换床单、毛巾等物品。
-打扫和保持公共区域的清洁和整洁。
-检查和补充客房内的日用品和洗浴用品。
6.服务员:服务员负责为客人提供房间内的各种服务和支持。
他们的主要职责包括:-送餐服务:根据客人的要求,将食物和饮料送到客房。
-行李服务:协助客人搬运行李并将其送到客房。
-清理服务:根据客人需求,提供房间内的清理和整理服务。
除了以上几个主要的岗位,客房部还可能有其他的辅助岗位,如洗衣房员工、修理员等,他们各自负责酒店洗衣和维修方面的工作,以保证客人住宿期间的舒适和便利。
客房部主要岗位职责

客房部主要岗位职责客房部是酒店重要的运营部门之一,负责提供高品质的住宿服务,确保宾客在酒店的入住体验能够愉悦和无忧。
在客房部工作的员工需要承担各种职责和责任,以确保客房部的高效运行和客户满意度的提高。
以下是客房部主要岗位的职责。
1. 前台接待员前台接待员是客房部的首要岗位,是客人与酒店之间的重要纽带。
他们需要友好热情地接待客人,提供准确而完善的住宿信息,解答客人的问题和需求。
- 提供快速、高效和友好的入住和退房服务。
- 协助客人进行登记手续,收取住宿费用,并提供发票。
- 解答来访客人的问题和需求,提供相关的酒店设施和服务信息。
- 处理客人的投诉和疑虑,确保问题得到妥善解决。
- 管理房间预订,包括处理预订和取消预订,并及时更新客房信息。
2. 物料管理员物料管理员负责酒店客房及公共区域的清洁和物料供给,确保客人在住宿期间的舒适度和卫生条件。
- 确保客房的卫生和清洁,及时更换床上用品和洗漱用品。
- 管理客房的备货,包括毛巾、浴袍、拖鞋等日用品以及纸巾、咖啡等物品的补充。
- 协调与供应商的配合,及时补充和调配客房所需的物料。
- 根据酒店政策和标准,确保客房设施的充分利用和及时维护。
3. 客房服务员客房服务员是提供客房清洁和维护的专职员工,他们需要确保客房的整洁和舒适。
- 负责客房的日常清洁和整理工作,包括打扫卫生间、更换床上用品等。
- 协助客人解决日常问题,如提供额外的毛巾、拖鞋等。
- 按照酒店的标准和流程为客人提供夜床服务。
- 及时反馈客房设施的维修和损坏情况给上级,确保及时修复。
4. 早餐服务员早餐服务员负责酒店早餐区域的运营和维护,提供便捷、高效的餐饮服务。
- 准备早餐用餐区域,包括摆放餐具、清理桌面等。
- 按照酒店的标准和流程提供早餐服务,如点菜、送餐等。
- 关注客人的需求和要求,及时回应客人的要求和需求。
- 维护早餐区域的卫生和整洁,确保食品安全。
5. 床褥保洁员床褥保洁员负责酒店床褥和其他布草用品的清洁和维护,确保客房的卫生和整洁。
客房部各岗位职责和工作

客房部各岗位职责和工作客房部是酒店的重要组成部分,负责提供高质量的客房服务,确保客人入住期间的舒适和满意。
客房部的各岗位都有不同的职责和工作,下面将详细介绍这些岗位。
1.客房部经理:客房部经理是整个客房部的负责人,他/她负责制定和执行客房部的工作计划,管理客房部的运作,并与其他部门进行协调和沟通。
客房部经理还负责招募、培训和管理客房部的员工,并确保客房部的顺利运行。
4.客房服务员:客房服务员负责为客人提供客房内的各种服务,包括整理客房、更换床单和毛巾、补充客房用品和咖啡等。
客房服务员还需要协助客人解决各种问题,并负责保持客房的整洁和卫生。
5.楼层主管:楼层主管是客房服务员的主管,负责分配工作任务、监督工作进度,并确保客房的清洁和整理工作按照标准进行。
楼层主管还负责检查客房用品的库存,并及时补充。
6.高级管家:高级管家负责管理酒店的行政套房和豪华客房,确保客人在入住期间得到尊贵的待遇和高品质的服务。
高级管家需要熟悉客人的喜好和需求,并提供个性化的服务,如为客人预订餐厅、购物和娱乐活动等。
7.床位员:床位员负责清洁和整理床位区域,包括更换床单和枕套、整理被子和枕头,并保持床位区域的清洁和卫生。
床位员还需要协助客人解决床铺相关的问题,并确保床铺的舒适和使用寿命。
8.内务主管:内务主管负责管理酒店的公共区域清洁和维护工作,包括大堂、走廊、电梯和公共洗手间等。
内务主管需要制定清洁计划、分配工作任务,并监督清洁人员的工作质量和进度。
9.客房控制员:客房控制员负责记录客房的入住和退房状况,并及时更新客房状态。
客房控制员还需要协调客房的分配和调整,以确保客人的需求得到满足,并确保客房的出租率最大化。
10.客房文员:客房文员负责处理客房部的文件和记录,包括客房预订表、客房使用记录和客户反馈等。
客房文员还负责协助客房部经理进行各种统计和报表的准备,并处理客人的邮件和快递。
以上是客房部各岗位的职责和工作,每个岗位都是酒店提供高质量客房服务的重要组成部分。
酒店客房部各岗位职责

在酒店客房部门中,通常包含以下几个主要岗位,每个岗位都有各自的职责和责任:客房部经理(Rooms Division Manager):监督和管理客房部门的运营,确保客房部的顺利运行。
负责制定并执行客房部门的战略计划和目标。
管理客房预订、客房分配和客房清洁等日常工作。
协调与其他部门的合作,确保客人的需求得到满足。
管理客房部门的预算、费用控制和绩效评估。
客房部副经理(Assistant Rooms Division Manager):协助客房部经理管理客房部门的日常运营。
负责客房预订管理和客房分配的协调工作。
管理客房清洁和维护工作,确保客房的高标准和良好的卫生状况。
处理客人投诉和问题,并寻找解决方案。
协助制定和实施员工培训计划,确保团队的专业素质和服务水平。
前台接待员(Front Desk Receptionist):负责接待客人,办理入住和退房手续。
提供客人所需的信息和服务,解答客人的问题。
处理客人的投诉和需求,确保客人满意度。
管理客房预订和客人的入住记录。
协助处理客人账单和结算事宜。
客房服务员(Housekeeping Attendant):负责客房的清洁和整理工作,包括床铺的整理、清洁卫生间、更换床上用品等。
检查客房设施和用品的完好性,并及时报告维修或更换需求。
提供客房内的额外服务,如送餐、洗衣等。
遵循酒店的清洁标准和程序,确保客房的整洁和舒适度。
以上只是酒店客房部门的一些常见岗位及其职责,实际岗位和职责可能因酒店规模和运营模式而有所不同。
在一个完整的酒店客房部门中,可能还包括其他岗位,如客房主管、行李员、客房部培训员等,他们各自负责特定的任务和职责,共同确保客人的入住体验和满意度。
客房部各岗位职责

客房部各岗位职责在酒店行业中,客房部是酒店的一个重要部门,负责提供优质的客房服务,确保客人在酒店的居住体验。
客房部下设多个不同的岗位,每个岗位都有其特定的职责和任务。
以下是客房部各岗位的职责介绍。
1.客房部经理:客房部经理是客房部门的负责人,主要职责包括协调和管理客房部日常运营工作。
他们负责制定客房销售策略,确保客房的高利用率和收入增长。
客房部经理还负责招聘、培训和管理客房部员工,确保团队高效运作。
此外,他们还负责制定和执行酒店客房部的预算和成本控制。
2.前厅经理:前厅经理负责前厅服务,包括接待、登记入住和退房手续以及提供客人所需的信息和协助。
他们指导和监督前厅员工的工作,确保客人在入住和退房过程中得到高质量的服务。
前厅经理还负责处理客人的投诉和问题,并提供解决方案。
3.预订经理:预订经理负责酒店客房的预订工作。
他们与客房部经理密切合作,制定销售计划和市场推广策略,提高客房的出租率和利润。
预订经理还负责处理客人的预订请求,保证预订的准确性和及时性。
此外,他们还负责管理酒店的在线预订渠道和预订系统。
4.行政总厨:行政总厨负责酒店的餐饮部门和厨房的运营管理工作。
他们制定菜单、控制食材采购成本,监督厨师团队的工作。
行政总厨负责确保酒店的食品安全和卫生,以及高品质的餐饮服务。
他们还与客房部门合作,为宴会和活动提供餐饮服务。
5.客房服务员:客房服务员是酒店客房部门的核心工作人员,负责为客人提供日常房间服务和客房清洁工作。
他们负责打扫客房、更换床上用品和清理浴室,保证房间的整洁和舒适。
客房服务员还负责向客人提供房间用品和饮品,处理客人的额外要求和投诉。
6.礼宾服务员:礼宾服务员在客人抵达和离开酒店时提供专业的服务。
他们负责迎接客人、帮助搬运行李和办理入住手续。
礼宾服务员还提供有关酒店和当地的信息,为客人安排交通和旅行活动。
他们是客人第一印象的重要代表,需要具备良好的沟通和解决问题的能力。
8.客房督导:客房督导负责监督和检查客房服务质量,确保符合酒店的标准。
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客房部各岗位职责规范(一)客房部经理部门:客房部职位:经理报告上级:总经理督导下级:客房部经理助理间接下级:各部主管、房务中心文员职责范围:1、督导、指导、协调全部房务活动、为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务;2、负责配合并监督客房销售控制工作,保障客房最大限度出租率和最高经济收入;3、负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本核算、成本控制等工作;4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保优质服务,设备完好正常;5、指导客房房务中心,迅速准确地为住客提供各类服务;6、管理好客户消耗品,并提出年度布巾消耗,采购计划及预算,确保最佳物耗率;7、制定人员编制、员工培训计划、合理分配及调度人力、并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容、劳动态度和工作效率;8、与保安部紧密协作、确保客人的人身及财产安全,教育员工,纯洁队伍;9、拟定、上报客房部全年工作计划、季度工作安排、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期;10、做好工作日志、工作总结。
加强部门之间的工作关系、改进工作、提高效率。
建立客房部工作的完整档案体系;11、按时参加总经理办公会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理汇报。
主持每周客房部例会、每月的部门业务会议;12、任免主管及领班,奖惩主管及领班;13、处理投诉、发展同住店客人的友好关系;14、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
素质要求:1、文化程度:高等院校大专毕业或同等学历。
同时应获取国家旅游局颁发的客房部经理岗位证书。
2、酒店经验:具有八年以上酒店客房部服务和管理工作经验。
有人事、财务、前厅的管理经验。
3、专业知识:具有酒店客房管理知识、棉织品布料性能及质量知识、工服款式、干湿洗衣知识、清洁剂和客房用品的用途及性能等知识。
4、能制定工作计划、培训员工、评估员工、正确地使用员工。
5、善于搞好人际关系,能与他人很好的合作,领导能力强。
6、具备强健的身体,善于走动管理,观察和解决问题能力强。
(二)客房部经理助理部门:客房部职位:经理助理报告上级:客房部经督导下级:各部主管、房务中心文员职责范围:1、直接指挥每天的客房事宜,向客房部经理报告工作。
2、合理安排班次、分配工作,对员工调配、升职、降职、奖励、处分等人事问题提出意见。
招考要求入职者、训练新员工和在职员工。
3、与有关部门沟通、安排客房检修及临时性、周期性保养工作。
4、监督主管及所属员工的工作和行为,协调各主管的工作,指导主管解决难题。
5、检查贵宾房间。
6、计划并监督完成房间的大清洁和周期性卫生工作,不断改进及提高房间的清洁标准、服务水平。
7、监督房间用品及清洁用品的消耗量、减少房务成本。
8、检查房间饮料、食品的销售与控制。
9、灭绝虫、蚁、蟑螂、老鼠等虫害,监督灭绝效果。
10、访病客及长住客。
11、处理住客投诉及员工的意见。
12、检查楼面消防、安全工作。
素质要求:1、文化程度:高等院校大专毕业同等学历。
同时应获取国家旅游局颁发的岗位证书。
2、酒店经验:有五年以上客房服务和管理工作经验,有人事、财务、前厅的管理经验。
3、专业知识:具有酒店客房管理知识、棉织品布料性能及质量知识、工服款式及干湿洗衣知识、清洁剂和客房用品的用途及性能等知识。
4、能制定工作计划、培训员工、评估员工、正确的使用员工。
5、善于搞好人际关系,能与他人很好的合作,领导能力强。
6、具有强健的身体,善于走动管理,观察和解决问题能力强。
(三)客房部房务中心文员部门:客房部职位:房务中心文员报告上级:客房经理、客房部经理助理职责范围:1、为客房部经理打印各种函件、备忘录、报告及表格。
记录并抄写口述材料、整理会议记录。
2、为客房部经理换转或拔叫电话,接待来访者安排会淡。
3、收发寄送各种信件来函,提醒经理处理重要和需办的函件。
4、根据客房部经理要求电传。
5、作办公室用品请购计划、并负责领取和保管。
6、负责自己工作区域的清洁维护。
7、建立并管理客房档案,负责管理客房部各类文件、报告、表格、档案资料、并分类存档。
协助经理作好客房物品的年度预算。
8、负责客房部全体人员事假、病假、公假、调休的调配管理、收集汇报考勤、奖金发放的报表,按时向人力资源部报告。
9、高效优质地完成客房部经理临时委派的任务。
素质要求:1、文化程度:高中毕业,具有一般写作和阅读能务、一般英语会话能力。
2、酒店经验:具有从事客房部三年以上工作经验。
3、专业知识:具备客房清洁和保养方面完备的知识,客房服务标准知识,熟知酒店规章制度和本部门的管理规范;掌握客户管理和服务程序;熟悉客房设备、清洁工具,洗涤剂、洗洁剂的使用、操作方面的知识。
4、善于搞好人际关系,搞好部门协作。
5、身体素质好,心理状态稳定。
能吃苦耐劳,承受工作压力,工作认真细致,诚实可靠。
(四)楼层主管部门:客房部职位:楼层主管报告上级:客房部经理助理督导下级:楼层领班、房务中心、库管职责范围:1、贯彻客房部经理的决策,决定和各项指令,实施本部门的年度工作计划,季度工作安排,及时向上级报告完成情况。
2、实施工作规范和程序,制定劳动定额及质量标准,检查员工的工作态度,仪表礼貌、工作效率、评估领班的工作表现。
将检查结果向上级汇报。
3、按酒店规定标准,抽查所辖客房,巡查楼层、电梯厅、防火通道、工作间、确保责任区内安全与卫生。
检查客房设备和各种装置,发现问题及时与工程部取得联系。
4、主持召开每日房务例全。
5、培训领班、服务员、定期考核他们的业务。
6、负责处理客人投诉。
7、合理调配人力、编排班次、对所属员工的任免、奖励提出建议。
8、检查并确保贵宾房间的完好状态和高效,优质的服务。
9、搞好经济核算、降低客房成本、控制好客用品和清洁用品的消耗。
10、做好工作日志、填写各种报表、搞好交接班建立有关房务的档案体系。
素质要求:1、文化程度:高中毕业,具备一般写作能力和阅读能务、一般英语会话能务。
2、酒店经验:具备从事客房部三年以上工作经验。
3、专业知识:具备客房清洁和保养方面完备的知识、客房服务标准知识;熟知酒店规章制度和本部门的管理规范;掌握客房管理和服务程序;熟悉客房设备,清洁工具,洗涤剂、清洁剂的使用,操作方面的知识。
4、能制定员工培训计划、培训员工、评估员工的表现,合理地使用员工。
5、善于处理客人投诉,搞好人际关系,搞好部门协作。
6、身体素质好,心理状态稳定。
能吃苦耐劳,承受工作压力,工作认真细致,诚实可靠。
五)楼层领班部门:客房部职位:楼层领班报告上级:楼层主管督导下级:楼层服务员职责范围:1、定期检查并报告所负责楼层的各类物品的存储量及消耗量。
2、检查所属客房、电梯厅、防火通道、卫生间的卫生及服务工作情况、重点查贵宾和离店客人房间的卫生,及时向服务中心报告房间状态,确保客房及时出租,认真填写检查房间表。
3、报告住客的特殊行为及患病情况。
4、检查房间的维修事项,确保房间各项物品及设备完好无损、发现问题、立即向主管及有关部门报告;检查客户酒吧饮品、如实填写请领单。
5、将客人的遗留物品及时送到房务中心并报告主管。
6、填写领班报告表、交接班表及工作日志。
7、编制员工排班表,检查本班组服务员的仪表、礼貌,劳动态度、工作效率(德、能、勤、绩)。
对所属员工的工作表现进行评估、有计划地培训员工。
8、定期召开班组会议。
9、参加客房部有关会议、传达落实酒店和部门的各种会议决议。
10、建立所辖楼层的物品、设备及家具档案。
11、检查所辖范围内消防、安全工作。
12、对本组人员的奖金、津贴分配及员工奖惩提出建议。
素质要求:1、文化程度:高中毕业,具有一般的写作和阅读能力,能用英语会话。
2、酒店经验:从事酒店客房服务二年以上的工作经验。
3、专业知识:熟知客房服务工作秩序,服务标准、清洁工具和清洁剂的功能和使用知识。
4、诚实可靠,身体健康,无背部伤疼体力充沛。
(六)楼层服务员部门:客房部职位:白班楼层服务员报告上级:楼层领班、房务中心文员职责范围:1、领取楼层万能钥匙,准确填写姓名、领取时间、用途。
2、服从领班的分配,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3、严格按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时有效的消毒。
4、确保房间内各项设施和物品的完好无损,如有损坏立即向领班报告。
5、及时清理客房的饮食餐具, 放置在本楼层工作间内,并通知房务中心。
6、检查房间内mini bar饮品的消耗情况,准确清点入帐并及时补充。
如发现客人遗留物,立即报告领班并交房务中心。
7、报告住店客人的特殊情况及患病情况,如遇紧急情况,可越级向有关部门汇报。
8、客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,如发现问题,及时向领班和前台报告。
9、正确使用清洁设备和用具,保持工作间,工作车及各类用品的整齐、清洁。
10、对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。
11、协助洗衣房定期清点布巾,收发、核对客人洗衣。
12、及时给住店客人补充房用品。
13、及时核准房态,迅速清理离店房,经领班检查后,报房务中心。
素质要求:1、文化程度:初中毕业,能礼貌地与客人用英语沟通。
2、专业知识:经过酒店专业培训,掌握客房清扫工作程序和工作标准,正确地使用清洁用具和清洁剂。
3、诚实可靠,吃苦耐劳,能与他人友好相处,能自觉地遵守店规店纪。
4、身体健康,背部未受过伤或做过手术(七)楼层服务员部门:客房部职位:中班楼层服务员报告上级:楼层领班,房务中心文员职责范围:1、按酒店的工作程序,及时清理宾客的房间及卫生间,做好送开水,开夜床工作。
清扫所辖楼层的公共区域、热水间、客梯厅和走廊地毯。
2、按规定领取楼层万能钥匙,准确填写姓名,领用时间、用途,归还时间等内容。
完成早班交接的未完成的工作。
认真填写服务员工作报告上的各项内容。
3、确保房间内各项设施、设备和物品的完好无损,发现问题立即向领班和房务中心报告,并陪同工程维修人员进行房间维修。
4、报告住店客人的特殊行为和患病情况。
5、及时清理客房饮食餐具,并通知房务中心。
6、严格按照消毒程序,对客人使用过的用具进行消毒。
7、客人离店后,及时查房,发现问题和客人遗留物,立即报告领班,将客人遗留物交房务中心登记。
8、及时核准房志,迅速清理空房,经领班核准,报房务中心。
9、及时补充客房用品,并合理使用,保管清洁用具和设备。
10、检查房内冰柜的酒水,填写楼层酒水饮用记录和酒水单,补充缺少的酒水。
素质要求:同白班楼层服务员(八)房务中心服务员部门:客房部职位:房务中心服务员报告上级:楼层主管职责范围:1、准确无误地接听电话,并详细记录,重要事项应记录在专门的本子上。
2、迅速为客人提供各项服务。
3、保持与其它部门的联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度。
4、对外借物品进行登记,并及时收回。