饮茶养生四季有别
四 季 养 生 饮 茶
四季养生饮茶我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。
在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
以茉莉花茶最为有名。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
夏饮绿茶：夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。
绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶：秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。
青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。
色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。
但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。
饮茶养生
饮茶养生●饮茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。
夏季，以饮绿茶为佳。
绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
秋季，饮青茶为好。
此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。
冬季，饮红茶最为理想。
红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。
●一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
●绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。
绿茶和枸杞不可同饮。
专家建议：上午喝绿茶，以开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。
●心脏病患者酒后喝茶危害更大。
●据大公报报道，澳大利亚星期三公布的一项调查结果显示﹐每日饮绿茶的妇女比不饮绿茶的妇女﹐患卵巢癌的危险要减少近百分之六十。
●胃寒不易喝绿茶。
饮茶讲究四季有别，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。
夏季推荐饮用绿茶，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者，以及女性与胃寒的消费者，建议以乌龙茶为佳。
绿茶为不发酵茶，性味苦寒，冰镇后更寒，不适宜女性及胃寒的消费者饮用；红茶为全发酵茶，味甘性温，夏天饮用容易上火。
●减肥要喝乌龙茶。
夏季饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。
特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选择不同口味的冰镇乌龙或大麦茶如韩式大麦茶、三得利乌龙茶等来降火。
对于白领丽人来说，乌龙茶不但是美食妙方，更是美容妙方。
乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。
饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能，即可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对提高了，从而可进一步达到减肥瘦身的功效。
一年四季需饮不同茶
一年四季需饮不同茶
茶叶的品种有很多，而在一年四季中，不同的季节，就需要更换所饮的茶水，下面跟随专业人士去具体的看一下一年四季饮的不同茶。
春季，中医认为是肝旺之时，顺势养肝可避免暑期的阴虚。
万物复苏，人却容易犯困，
茶叶的品种有很多，而在一年四季中，不同的季节，就需要更换所饮的茶水，下面跟随专业人士去具体的看一下一年四季饮的不同茶。
春季，中医认为是肝旺之时，顺势养肝可避免暑期的阴虚。
万物复苏，人却容易犯困，茶叶加盟网提醒您：此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。
夏季推荐饮用绿茶，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者，以及女性与胃寒的消费者，茶叶加盟网建议以乌龙茶为佳。
秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。
青茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。
青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。
再者，秋初饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。
茶叶加盟网提醒您：特别是喜爱吃麻辣食物的食客们，可以选购不同口味
冰镇乌龙或大麦茶去热降火，如韩式大麦茶、乌龙茶等。
因为，乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够溶解脂肪的说法。
而到了冬天，天气比较寒冷，因此，可以饮用普洱茶，普洱茶熟茶在冬季饮用，能让身体感到一定的温暖，此外，红茶也是很不错的选择哦！。
四季变化与饮茶健康
四季变化与饮茶健康王春华(杭州市永佳南苑310022)俗话说:/人生开门七件事,柴米油盐酱醋茶0。
由此可见,茶在我国人民生活中占有相当重要的地位。
茶在当代,已被人们称为/天然的健康饮料0,与其他任何饮品相比,更具有得天独厚的优越性。
它不仅具有提神醒脑的功能,更具有多种保健治疗作用。
一般人喝茶,习惯买自己喜欢的茶叶,长年四季,基本不换。
其实,茶叶产地、品味、加工工艺不同,各有千秋,又因寒热温凉、性味功效而异,各显神通。
而在不同季节饮什么茶就大有讲究。
祖国医学认为:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
因此,/顺四时而适寒暑0,按四季而随/季0应变,来选择品饮,便能取得最佳的养生保健效果。
春季宜饮花茶春回大地,阳气生发,给万物带来一派生机,人体也和大自然一样,处于舒发之际。
但这时,人们都感到困倦乏力,表现为中枢神经系统受到抑制的/春困0状况。
要想缓解春困带来的不良心境,此时宜喝花茶,对缓解春困大有好处。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
/花引茶香,相得益彰0,它是利用烘青毛茶及其它茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成。
其中以茉莉花茶最为有名。
因为茉莉花香气浓郁、滋味醇厚、香而不浮、爽而不浊、鲜美持久、回味清甜,入茶可帮助散发冬天积郁在体内的寒气,有利于助发春阳。
明代诗人陈淳曾赋一诗赞曰:/茉莉开时香满枝,细花狼藉玉参差,敬杯初歇香烟尽,此味黄昏我独知。
0当然,用于窨制花茶的鲜花并非茉莉花一种,如玉兰花、珠兰花、柚子花、玫瑰花、栀子花、桂花、菊花、荷花等均可入茶。
茶味香韵,珠联璧合,以茶疏利气血,借花升发阳气,饮之浓醇爽口,令人心旷神怡。
高档花茶的泡饮,应选用玻璃透明盖杯,取花茶3克左右,放入杯里,用初沸开水稍凉至90e左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失,二三分钟后,即可品饮,芳香扑鼻,使人顿时精神振奋,大脑清醒,从而有效地消除/春困0,有利健康。
夏季宜饮绿茶夏日骄阳似火,热浪蒸人,人在其中,挥汗如雨,暑为阳邪,其性属热,使人体力消耗、精神不振。
饮茶有讲究：春花、夏绿、秋青、冬红
饮茶有讲究：春花、夏绿、秋青、冬红我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。
然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。
祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
春饮花茶我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。
在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。
这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。
高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。
二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
夏饮绿茶夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。
绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
四季饮茶
四季饮茶简介茶是我国人民的主要饮料，饮茶能养生。
但是不少人饮茶常常偏嗜一种，即一年四季都饮同一种茶。
其实，一年四季节气不同，四季饮茶也有相应的养生道理。
祖国医学在这方面有着一套完备的理论：春季：饮花茶，可以散发一冬积在人体内的寒邪，促进人体阳气发生。
夏季：以饮绿茶为最佳，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
秋季：饮青茶为最好。
此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。
冬季：饮红茶最为理想。
红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人强壮。
种类：（花茶）金花茶：有"茶族皇后"之称的金花茶，也是茶外茶中的"皇后"。
世上茶花，长期以来，有乳白、浅绛的，有嫣红、姹紫的，有青苍、翠绿的，就是找不到黄色的。
1960年，我国植物工作者在广西西南地区的深山幽谷首先发现了两种黄色茶花，震惊吐界花坛，被誉为"茶花皇后"，金花茶叶于可以泡茶，色翠、香郁、味甘甜。
茉莉花：产地－广西。
疏肝和胃，理气解郁（月经不调，痢疾，肿毒等）肠胃不适，胃痛，理气，头昏，安神。
润肠通便、美容、减肥、腹痛、调整荷尔蒙分泌、神经紧张。
玫瑰花：（玫瑰花Rose Species：）产地－山东。
它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王，新一代美容茶。
玫瑰花茶质纯温和，花形唯美，颜色粉嫩，入口甘柔不腻。
性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。
且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助於促进新陈代谢；它对雀斑皱纹有明显地消除作用，同时还具有养颜消炎润喉之特点。
放入杯中，沉浮水面，如同玫瑰绽放其观盛美口感香气高雅，是美容，保健地最佳选择。
原料：玫瑰花5克。
做法：温开水冲泡。
功效：活血散淤、治肝胃气痛。
紫玫瑰花：调理内分泌失调、消除腰酸背痛，调气血、消疲劳，对伤口愈合有效。
帮助新陈代谢，排毒通便，纤体瘦身，调整内分泌。
红粉玫瑰花：强肝、养胃、养颜美容、调经活血、行血气、安神、润肠通便。
茶饮—四季饮茶
茶饮—四季饮茶茶，是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。
饮茶想要达到应有的效果，最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。
那么四季适宜喝什么茶?四季喝茶应注意些什么呢?下面就为您详细介绍一番。
饮茶能养生，对此人们已是公认。
按照我国传统医药学的说法，茶叶的因品种、产地不同，便有寒温甘苦等茶性的不同，对人体的功效作用也各异。
为了取得更佳的保健效果，人们春、夏、秋、冬四季饮茶，要根据茶叶的性能功效，随季节变化选择不同的品种为宜，以益于健康。
春季饮花茶春天大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际，此时宜喝茉莉、桂花等花茶。
花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。
花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。
夏季饮绿茶夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
秋季饮青茶秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。
青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。
青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。
冬季饮红茶冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。
养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。
红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。
饮茶有季节之分
饮茶有季节之分饮茶有季节之分虽然各地的饮茶习惯不同，但我们都听过四季饮茶不同的说法，如春饮花茶、夏饮绿茶，秋饮乌龙茶、冬饮红茶，这一特点也恰好与我国大部分的气候环境相吻合。
在我国，大部分地区都是四季分明的季风性气候，春季温暖宜人，夏季相对较为炎热，秋季秋高气爽，冬季则相对较为寒冷。
四季养生茶饮就是从中医的观点分析和理解茶疗与四季养生的关系，更好地运用茶这一古老的养生形式来呵护现代人的健康。
（一）春饮花茶春季是一年的开始，冰雪消融，万物复苏。
大自然相应地出现阳气萌动、增长的表现，这种特性中医称之为生发。
按照中医天人相应的理论，人体也要遵循自然界的这一变化规律，阳气上升，人也会变得意气风发，乐观向上。
所谓百草回生，百病易发。
许多疾病都易在春季发生或复发，常见的有冠心病、风湿性心脏病、关节炎、肾炎、精神病等。
春季多风，《黄帝内经》说：风者百病之长也。
而从春季人们易患流感、鼻炎、咽炎、气管炎等呼吸道传染病看，这些疾病确与风邪肆虐有着密切的联系。
此外，春季人们常常还总感到睡不够，这就是常说的春困，它主要是由于机体在气候的影响下，阳气升发，新陈代谢旺盛，循环系统功能加强，皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多，相对引起各组织器官负荷加重，中枢神经系统便产生了镇静、催眠作用。
因此，在春季人们应晚睡早起，多外出散步，以适应春季的变化，多喝水，室内多通风，保持空气清新等。
饮食上，可适当食用辛味食物。
因为辛能散、能行，可以帮助舒展机体的阳气。
在饮茶方面，春天比较适宜饮用花茶。
花茶中花气芳香袭人，有利于散发体内在冬季积聚下来的秽浊之气，令人神清气爽，消除春困。
而通过现代医学的研究也发现，有芳香气味的分子可以促进机体提高免疫力，调节新陈代谢。
（二）夏饮绿茶一说到夏季，马上就会让人联想到一个词--炎热。
的确，夏季是一年之中气温最高的时期，同时也是阳气旺盛、万物生机活跃的季节。
《黄帝内经》中说：夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实，也就是说夏季阳气盛，天地阴阳之气上下交合，自然界到处是茂盛繁荣的景象。
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饮茶养生四季有别
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。
在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。
人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
夏饮绿茶
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。
因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。
这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。
绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不
必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。
青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。
色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为着名。
但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。
乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品
时香气浓郁，齿颊留香。
冬饮红茶
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。
养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。
茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为着名。
冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。
英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。
在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
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