中国洗碗机行业市场调研分析报告
2024年商用洗碗机市场分析现状
2024年商用洗碗机市场分析现状引言随着社会和经济的发展，商业厨房中使用的洗碗机成为一个必需品。
商用洗碗机能够高效地清洗餐具，节省时间和劳动力。
本文将对商用洗碗机市场的现状进行分析。
市场规模商用洗碗机市场的规模不断扩大。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，餐饮行业迅速发展，推动了商用洗碗机市场的增长。
根据市场研究数据显示，商用洗碗机市场在过去几年间保持了持续的增长趋势。
市场需求商用洗碗机的需求主要来自餐饮业、酒店业和快餐连锁店等商业厨房。
随着消费者对餐饮卫生要求的提高，商用洗碗机成为商业厨房中的标配设备。
商用洗碗机的使用可以提高餐具的清洁度和消毒效果，同时减少人力投入，提高工作效率。
市场竞争商用洗碗机市场竞争激烈，主要厂商包括西门子、博世、小天鹅等。
这些公司都致力于提供高质量、高效率的商用洗碗机产品。
同时，市场上也存在许多中小型企业，它们凭借更低的价格和定制化的产品来吸引一部分消费者。
技术趋势随着科技的不断进步，商用洗碗机的技术也在不断创新。
目前，商用洗碗机市场主要关注以下技术趋势：1.节能技术：商用洗碗机的能源消耗一直是一个关注的问题。
越来越多的商用洗碗机厂商致力于研发节能技术，以减少能源浪费。
2.智能控制：市场上出现了越来越多的智能商用洗碗机。
这些洗碗机配备了智能控制系统，可以根据餐具的不同需求来进行自动调节。
智能控制还可以提供清洗过程的实时监控和故障诊断。
3.水处理技术：商用洗碗机的水处理也是一个关键问题。
目前，一些商用洗碗机配备了先进的水处理系统，可以有效地减少对水资源的浪费，并提供更好的清洗效果。
市场前景商用洗碗机市场具有良好的前景。
随着消费者对食品安全和卫生要求的不断提高，商业厨房对高效、节能的洗碗机的需求将继续增长。
同时，技术的不断创新也将推动商用洗碗机市场的发展。
结论商用洗碗机市场在市场规模、市场需求、市场竞争和技术趋势等方面表现出积极的现状和前景。
随着社会的进步和科技的创新，商用洗碗机市场将迎来更广阔的发展机遇。
2023年家用洗碗机行业市场调查报告
2023年家用洗碗机行业市场调查报告家用洗碗机行业市场调查报告一、引言家用洗碗机是一种专门用于清洗碗碟和餐具的电器设备，可以大大提高家庭生活的便利性和舒适度。
近年来，随着人们生活水平的提高和家庭结构的变化，越来越多的家庭开始关注家用洗碗机的使用。
本报告通过对家用洗碗机行业市场的调查研究，旨在了解市场的现状、发展趋势和竞争态势，为企业决策提供参考。
二、市场现状1. 市场规模家用洗碗机行业市场规模庞大，呈现出稳定增长的趋势。
根据市场调研数据显示，截至2021年，全球家用洗碗机市场规模达到了XX亿元，同比增长XX%。
预计未来几年，市场规模将继续保持增长。
2. 市场结构（1）产品类型：家用洗碗机市场产品类型丰富多样，主要包括台式洗碗机、嵌入式洗碗机和便携式洗碗机。
其中，台式洗碗机占据市场的大部分份额，嵌入式洗碗机和便携式洗碗机市场份额逐渐增加。
（2）市场渠道：家用洗碗机市场销售渠道主要有电商、家电卖场、超市等，其中电商渠道的销售额占据主导地位。
消费者越来越倾向于通过电商平台购买家用洗碗机，享受便捷的在线购物体验。
三、市场发展趋势1. 智能化趋势随着人们对生活品质的要求不断提高，越来越多的消费者开始关注智能家居产品。
家用洗碗机作为智能厨房的一部分，将成为未来市场的发展方向。
智能家用洗碗机具备自动化、节能环保、一键操作等特点，能够更好地满足消费者的需求。
2. 多功能趋势除了洗碗功能，家用洗碗机将拥有更多的多功能特点。
未来的家用洗碗机可能会加入烘干功能、消毒功能、净水功能等，提供更全面的清洗和保养服务，为用户打造更便捷、舒适的厨房生活。
3. 绿色环保趋势在环保意识日益增强的背景下，消费者对产品的环保性能有更高的要求。
家用洗碗机行业也将朝着绿色环保的方向发展，推出更节能、耐用的产品，减少对水资源和能源的浪费。
四、竞争态势目前，家用洗碗机市场竞争激烈，主要竞争者包括国内外知名品牌和新兴品牌。
各家品牌通过不同的市场定位、产品特点和销售策略，争夺市场份额。
2024年家用洗碗机市场需求分析
2024年家用洗碗机市场需求分析引言随着现代生活的快节奏和生活水平的提高，人们的生活方式也发生了很大的变化。
家居电器的普及和使用也越来越广泛，其中家用洗碗机作为一种方便快捷的家电产品，受到了越来越多家庭的青睐。
本文将对家用洗碗机市场需求进行分析，以提供市场决策的参考。
市场规模及趋势近年来，家用洗碗机市场呈现出快速增长的趋势。
根据市场调研数据显示，市场规模持续扩大，销售额和销售量呈现稳定增长。
这主要得益于以下几个因素：1.家庭结构的改变：现代家庭趋向小型化，核心家庭成员的工作压力增加，没有太多时间洗碗。
因此，家用洗碗机成为了一个非常方便的选择。
2.生活节奏加快：现代社会生活节奏越来越快，家庭主妇或家庭成员没有太多时间用于洗碗，洗碗机可以帮助解决这个问题，节省时间和精力。
3.环保意识的提高：人们越来越注重环保和可持续发展，洗碗机可以有效节约用水量，不仅提高了洗涤效果，还减少了水资源的浪费。
4.技术进步：洗碗机产品的技术不断创新和改进，使其更加智能化、高效化，能满足消费者对品质和用户体验的需求。
因此，从市场规模和趋势来看，家用洗碗机市场有着巨大的潜力和发展空间。
消费者需求分析1. 方便性消费者在选择家用洗碗机时最重要的考虑因素之一是方便性。
他们希望能够快速、简单地操作洗碗机，完成洗碗过程。
洗碗机的控制面板布局应合理，操作简单明了，噪音低，不影响正常生活。
2. 洗碗效果消费者对洗碗机的洗碗效果要求较高，他们希望洗碗机能够彻底清洗餐具，去除油污和异味。
高品质的洗碗机应具备多种洗涤程序和温度选择，以应对不同的洗涤需求。
3. 节能环保消费者对洗碗机的节能环保性能越来越重视。
他们希望洗碗机在洗碗的同时，能够尽量减少用水和用电量。
此外，一些高端洗碗机还应具备回收和再利用水资源的功能，以减少水资源的浪费。
4. 安全性消费者对洗碗机的安全性要求较高。
他们关注洗碗机是否具备过热保护、漏电保护等安全功能，并期望洗碗机具备儿童锁功能，以防止儿童误操作。
洗碗机的行业领域分析报告
洗碗机的行业领域分析报告# 洗碗机的行业领域分析报告## 1. 引言洗碗机是一种用于清洗餐具的电器设备，它代替了传统的手动洗碗工作，为用户节省了大量的时间和精力。
现如今，洗碗机已经成为了家庭和商业场所中必备的设备之一。
本报告将对洗碗机的行业领域进行分析，包括市场规模、竞争格局、发展趋势等方面。
## 2. 市场规模洗碗机市场是个庞大的市场，随着人们对生活品质的要求提高，越来越多的家庭开始关注和购买洗碗机。
根据市场调研机构的统计数据，截至2020年，全球洗碗机市场规模已经达到了250亿美元，预计到2025年将增长至350亿美元。
亚太地区是洗碗机市场的主要增长驱动力，其中中国市场的增长尤为明显。
## 3. 竞争格局在洗碗机市场上，存在着众多的品牌和产品竞争。
主要的竞争对手包括德国的博世、西门子、美的、海尔、西部家电等国内外知名厂商。
这些厂商在产品质量、技术创新、产品价格等方面进行激烈的竞争。
目前，市场上的洗碗机产品主要分为内置式和台式两种类型，每种类型又有不同的规格和功能供消费者选择。
## 4. 技术创新与发展趋势随着科技的不断进步，洗碗机行业也在不断进行技术创新和产品升级。
以下是洗碗机行业的发展趋势：### 4.1 智能化智能洗碗机正在成为市场的新趋势。
通过搭载智能芯片和传感器，洗碗机可以根据不同的餐具种类和污渍程度自动调节洗碗程序和洗碗时间，提供更加智能化的洗碗体验。
智能设备的发展将为用户提供更高效、更便捷的洗碗服务。
### 4.2 节能环保在节能环保方面，洗碗机也在不断努力。
为了减少能耗和水耗，洗碗机产品正在进行设计和改进。
一些洗碗机产品采用了节能模式和循环水利用系统，大大降低了对水资源的消耗，同时也减少了对环境的污染。
### 4.3 设计风格多样化洗碗机产品的设计也越来越多样化，满足了不同消费者的需求。
除了传统的白色外壳外，现在市场上还出现了多种颜色、款式和材质的洗碗机产品，使其与厨房的整体装修更好地融合。
2024年家用洗碗机市场环境分析
2024年家用洗碗机市场环境分析摘要本文对家用洗碗机市场的环境进行了分析，包括市场规模、增长趋势、竞争状况等方面。
通过对家用洗碗机市场的深入研究，我们可以了解到该市场的发展潜力以及竞争压力，为企业制定市场营销策略提供参考。
1. 引言洗碗机是一种能够自动清洗和烘干餐具的家用电器。
随着人们生活水平的提高，洗碗机在家庭中的应用越来越广泛。
因此，了解家用洗碗机市场的环境对于企业制定营销策略具有重要意义。
2. 市场规模家用洗碗机市场的规模是了解市场潜力的重要指标。
据统计数据显示，近年来家用洗碗机市场规模呈现稳步增长态势。
根据国家统计局数据，2019年我国家用洗碗机市场规模达到XX亿元，同比增长XX%。
3. 增长趋势3.1 市场需求增加随着家庭生活方式的改变，越来越多的家庭希望能够通过洗碗机提高生活质量和便利性。
此外，年轻人逐渐成为家用洗碗机的主要消费群体，对于洗碗机的需求也在不断增加。
3.2 技术创新推动市场发展随着科技的进步，家用洗碗机的功能和性能不断提升，例如，智能化、节能环保、多功能等特点受到消费者的青睐。
技术创新不仅提高了产品质量，也扩大了产品的应用范围，进一步推动了市场的发展。
4. 竞争状况家用洗碗机市场竞争激烈，主要竞争者包括国内外知名品牌和本土厂商。
国外品牌在技术、品质和品牌认知度方面具有一定优势，但是本土厂商在价格和市场适应性方面更具竞争力。
另外，随着竞争加剧，家用洗碗机市场逐渐出现差异化竞争。
企业通过推出具有独特性能和设计的产品来吸引消费者，提高产品的市场竞争力。
5. 市场前景家用洗碗机市场的前景广阔。
随着家庭生活水平的提高和人们生活方式的改变，家用洗碗机市场的需求将会不断增加。
此外，技术创新和产品差异化将为市场带来新的发展机遇。
然而，市场发展也面临一些挑战，例如，价格下降趋势、渠道布局、售后服务等问题。
企业需要关注市场动态，不断提升产品质量和市场竞争力，以适应市场变化。
结论家用洗碗机市场具有较大的发展潜力，但竞争也十分激烈。
家用洗碗机市场分析报告
家用洗碗机市场分析报告1.引言1.1 概述家用洗碗机作为一种方便快捷的家庭厨房电器，早已成为现代家庭不可或缺的一部分。
随着生活节奏的加快和人们对生活品质的追求，家用洗碗机市场需求明显增加。
本报告旨在对家用洗碗机市场进行深入分析，探讨其现状、发展趋势和竞争情况，以期为相关企业的发展提供参考和建议。
通过对市场现状和发展趋势的分析，本报告旨在为企业提供一定的决策参考，以期在激烈的市场竞争中保持竞争优势。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括本文将从市场现状、发展趋势和竞争分析三个方面对家用洗碗机市场进行深入分析。
首先，通过对家用洗碗机市场的现状进行概述，包括市场规模、市场份额、产品特点等方面的分析；其次，对未来家用洗碗机市场的发展趋势进行预测，包括消费需求、产品创新、技术发展等方面的分析；最后，通过对家用洗碗机市场竞争格局的分析，包括主要企业竞争优势、市场份额分布等方面的比较，从而全面评估市场竞争情况。
通过对这三个方面的分析，可以为读者提供了解家用洗碗机市场情况的全面视角。
1.3 目的：本报告旨在对家用洗碗机市场进行深入分析，以了解当前市场的现状、发展趋势及竞争情况，为相关企业及投资者提供决策参考。
通过对家用洗碗机行业的综合研究，我们希望能够揭示市场的潜在机会和挑战，为行业发展提供有效的建议，并展望未来市场的发展方向。
同时，通过本报告的撰写，也能够增进对家用洗碗机市场的了解，为学术研究和行业人士提供参考资料，推动行业的进步和发展。
1.4 总结总结：家用洗碗机市场在今天的社会生活中扮演着越来越重要的角色。
随着人们生活水平的提高以及快节奏生活的压力，家用洗碗机的需求量不断增加。
本报告对家用洗碗机市场进行了全面的分析，从市场现状、发展趋势到竞争分析，全面了解了该市场的现状和未来发展趋势。
在结论部分，我们将提出一些具有建设性意义的建议，以期能够对家用洗碗机市场的健康发展做出积极的贡献。
2.正文2.1 家用洗碗机市场现状家用洗碗机市场现状家用洗碗机市场目前处于快速增长的阶段。
2023年厨电洗碗机行业市场调研报告
2023年厨电洗碗机行业市场调研报告随着科技不断进步和生活质量的提高，厨电洗碗机越来越受到人们的关注和追捧。
本文将对厨电洗碗机行业进行市场调研，以了解其发展现状和未来发展趋势。
一、行业概述厨电洗碗机是一种自动化清洗厨房餐具和餐具器皿的设备，采用高科技的先进技术，实现高效、清洁、节能的洗涤过程。
厨电洗碗机的出现，使人们从传统的手工洗涤餐具中解放出来，不仅提高了生活质量，也保证了餐具的卫生和品质。
目前，厨电洗碗机行业竞争激烈，市场占有率高的厂家有美的、海尔、博世、三菱等知名品牌。
随着人们生活水平的不断提高和消费习惯的改变，厨电洗碗机行业也在不断发展和壮大。
二、市场规模根据中国厨电洗碗机市场报告，2019年中国厨电洗碗机市场规模为180.47亿元，同比增长8.01%。
其中，高端智能洗碗机占比逐年上升，2019年占比已达49%。
厨电洗碗机市场前景广阔，未来预计将有更多的家庭和餐饮行业选择购买洗碗机，食品安全意识的提高、人口老龄化等趋势的出现，也将促进洗碗机市场的快速发展。
三、市场热点1. 智能化智能化是厨电洗碗机市场的热点之一，随着智能家电的普及，智能洗碗机正在逐渐成为新常态。
智能洗碗机具有更加智能的洗涤程序和更为精准的控制系统，可以根据餐具的数量和硬度等因素进行自动设置洗涤模式，大大提高了洗碗的效率和清洁度。
2. 大容量随着家庭人口的增多和餐饮行业的发展，洗碗机的容量需求也越来越大。
因此，餐具容量较大的高端洗碗机市场需求也在不断增加，一些品牌纷纷推出容量达16-20个标准餐具位的新品，满足家庭和餐饮行业的需求。
3. 节能环保节能环保是一个全球性的趋势，也是厨电洗碗机市场的热点之一。
人们对能源消耗和环境保护的关注与日俱增，厨电洗碗机厂家也在研发更加节能环保的产品。
通过减少用水量、用电量等方式，实现对环境的保护和资源的节约，同时也有助于厨电洗碗机企业提高品牌美誉度和用户忠诚度。
四、市场前景未来几年，随着中国家用电器市场的不断增长和经济社会的不断发展，厨电洗碗机市场仍将面临无限的发展机遇。
洗碗机市场调研报告
洗碗机市场调研报告洗碗机市场调研报告为了更好地了解洗碗机市场的发展状况和趋势，本次调研报告主要围绕洗碗机市场的规模、发展趋势、竞争格局以及消费者需求等方面展开调研。
首先，洗碗机市场规模正呈现增长趋势。
随着人们生活水平的提高，家庭中对于家居电器设备的需求也越来越旺盛。
洗碗机作为一个实用性较高的家庭电器，受到了越来越多的消费者的青睐。
根据市场调研数据显示，过去几年洗碗机市场每年的增长率约为10%，在家庭电器市场中占比较小，但潜力巨大。
其次，洗碗机市场竞争激烈。
目前市场上有众多洗碗机品牌，其中包括国内品牌和国际品牌。
它们通过不同的产品定位、品牌形象和市场营销策略来争夺市场份额。
在竞争中，一些品牌通过提供高质量的产品、良好的售后服务以及合理的价格策略来取得竞争优势。
此外，创新的产品设计和智能化的功能也成为品牌竞争的重要方向。
再次，消费者需求成为洗碗机市场发展的关键。
调研数据显示，消费者在选择洗碗机时主要关注产品的性能、能效、噪音水平以及维护成本等方面。
大部分消费者希望能够购买到耐用、高效、能耗低的产品，并且对于洗碗机的智能化程度也有一定的需求。
此外，消费者在选择洗碗机时还会考虑品牌声誉、产品评价以及价格等因素。
最后，洗碗机市场未来的发展趋势是智能化和个性化。
随着科技的不断进步，智能化已经成为家电行业的一个发展趋势，洗碗机市场也不例外。
未来的洗碗机将会更加智能，具备更多的功能，如语音控制、APP远程操控等。
此外，个性化定制也是洗碗机市场的一大趋势，消费者可以根据自己的家庭需求和喜好来定制洗碗机的功能和外观。
综上所述，洗碗机市场正呈现出增长趋势，竞争激烈，消费者需求也在不断提高，未来的发展趋势是智能化和个性化。
对于洗碗机企业来说，了解和把握市场状况和趋势非常重要，只有不断满足消费者需求，提供高质量的产品和服务，才能在竞争中立于不败之地。
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中国洗碗机行业市场调研分析报告
目录
第一节我国洗碗机市场：主客观因素造成历史发展曲折 (6)
一、我国洗碗机发展历程曲折，滞后于西方国家 (6)
二、市场发展缓慢归根于价格高和厨房面积小等多要素 (8)
1、价格偏高 (9)
2、厨房面积小 (10)
3、洗涤效果不够理想 (11)
4、安装受限，结构设置不合理 (12)
5、消费者认知不足，存在费水费电的误解 (14)
第二节限制因素显著改善，我国洗碗机市场发展加速 (16)
一、近年我国洗碗机内销市场发展加快 (16)
二、收入和住房面积等客观约束得到放松 (18)
三、新品驱动、价格亲民，引导需求释放 (22)
1、行业标准更新完善，规范市场技术和产品质量 (22)
2、新品日益契合中式家庭需求，价格更加亲民 (23)
3、消费者认知得到提升 (26)
第三节各国洗碗机市场概况 (29)
一、日本市场:产品创新驱动行业增长，整体规模较小 (29)
二、韩国市场:通过差异化争夺份额，提升用户体验并打造品牌协同效应 (33)
三、中国洗碗机普及率有望超日韩：住房面积更大，女性工作比例更高 (38)
第四节看好我国洗碗机行业前景，两类企业各有优势 (40)
一、长期来看，洗碗机有望对标油烟机，成为重要的厨房电器 (40)
二、综合家电企业和专业厨电企业各有优势 (40)
第五节洗碗机新品介绍 (44)
一、方太水槽洗碗机：跨界三合一 (44)
二、海尔“小贝”洗碗机：机身小、容量大、价格亲民 (46)
三、老板全嵌入智能洗碗机：大容量，大洗力 (49)
第六节部分相关企业分析 (52)
一、青岛海尔 (52)
二、美的集团 (52)
三、老板电器 (52)
四、华帝股份 (52)
五、九阳股份 (52)
六、三花股份 (52)
七、地尔汉宇 (53)
图表目录
图表1：洗碗机发展历程 (7)
图表2：亚洲、欧洲、美洲主要国家洗碗机渗透率对比 (8)
图表3：国内主要家电产品价格对比 (9)
图表4：2016年1-5月洗碗机TOP10差评维度 (9)
图表5：中外厨房面积及性能对比 (10)
图表6：中国人厨房里的各种“帮手”数量统计 (11)
图表7：欧美餐饮相对简单油烟少 (11)
图表8：中餐多重油猛火烹制 (12)
图表9：嵌入式洗碗机安装示意图 (13)
图表10：欧式洗碗机采取嵌入门，拿取餐具不便 (13)
图表11：方太微调研显示洗碗机面临的三大尴尬 (14)
图表12：洗碗机洗碗和人工洗碗效果对比 (14)
图表13：2010-2015年中国洗碗机产量及进出口规模（单位：千套） (16)
图表14：2014年中国洗碗机出口国占比 (16)
图表15：2010-2015年中国洗碗机销售量（单位：千套） (17)
图表16：2010-2015年中国洗碗机销售额（单位：百万元） (18)
图表17：2011-2016H1年全国和城镇居民可支配收入及其实际增长情况 (18)
图表18：2011-2016H1年全国最低工资标准调整情况 (19)
图表19：家务劳动日趋电器化 (19)
图表20：2003-2015年我国城乡居民人均住房面积（单位：平方米） (20)
图表21：餐厨合一释放更多可用空间 (21)
图表22：十年后中国主流住宅11大猜想与预测 (21)
图表23：洗碗机2014新国标各项技术指标要求 (23)
图表24：洗碗机2014新国标主要性能等级划分 (23)
图表25：2015年以来国内厂商连续推出洗碗机新品 (24)
图表26：2016H1国内各类型洗碗机市场均价变动 (25)
图表27：2016H1各类型洗碗机线下市场零售额占比 (25)
图表28：2011-2016年洗碗机百度搜索指数 (26)
图表29：洗碗机百度搜索指数TOP10城市 (26)
图表30：2001-2015年中日韩洗碗机普及率对比（单位：%） (29)
图表31：20世纪90年代初美日德洗碗机普及率对比 (30)
图表32：日本人均住房面积狭小（单位：平方米） (30)
图表33：日本住房自有率低于世界平均水平 (31)
图表34：日本人结婚多以租房为主 (31)
图表35：2010-2015年日本洗碗机销售量和销售额 (32)
图表36：日本洗碗机市场各品牌份额 (33)
图表37：2010-2015年韩国洗碗机销售量和销售额 (34)
图表38：韩国洗碗机市场各品牌份额 (34)
图表39：2011-2015年Tong Yang Magic和LG洗碗机在韩国的零售量份额对比 (35)
图表40：Tong Yang Magic洗碗机产品多元 (36)
图表41：Tong Yang Magic各类产品市场份额及排名 (36)
图表42：Tong Yang Magic家电体验店 (37)
图表43：Tong Yang Magic Cooking Class (38)
图表44：中日韩人均住房面积和人均国土面积比较 (38)
图表45：世界主要国家女性就业比率 (39)
图表46：2012-2015年中国洗碗机市场各品牌销售量份额（单位：%） (41)
图表47：综合家电类和专业厨电类企业竞争优势对比 (42)
图表48：海尔、美的集团旗下品牌多样 (43)
图表49：方太水槽洗碗机最大亮点：跨界三合一 (44)
图表50：方太水槽洗碗机在行业内所获大奖 (44)
图表51：方太水槽洗碗机的卖点 (45)
图表52：99%的中国主妇洗碗都会遇到的问题 (47)
图表53：海尔“小贝”洗碗机机身小巧容量超大 (47)
图表54：海尔“小贝”洗碗机6大特色 (48)
图表55：老板洗碗机特点一：“大容量” (49)
图表56：老板洗碗机特点二：“大洗力” (49)
图表57：老板洗碗机八大清洗程序 (50)
图表58：老板洗碗机六大清洗优势 (51)
表格目录
表格1：洗碗机种类及其特点 (6)
表格2：2010年以来洗碗机行业实施的新标准 (22)
表格3：国内洗碗机品牌加大市场推广力度 (27)
表格4：2000年四大品牌薄形洗碗机面市预示洗碗机在日本开始走向普及 (32)
表格5：短期全国洗碗机市场销量测算（单位：台/每百户、万台） (40)
表格6：各型号水槽洗碗机售价 (45)
表格7：水槽洗碗机市场卖点的技术基础 (46)
表格8：海尔“小贝”洗碗机在安装消毒等方面实现突破 (48)
第一节我国洗碗机市场：主客观因素造成历史发展曲折
一、我国洗碗机发展历程曲折，滞后于西方国家
洗碗机又称洗碟机或餐具清洗机，是一种代替人工洗涤碗、碟、杯、盘、勺等餐具的家用电器。
其工作原理是将溶解了洗涤剂的热水利用涡流、蒸汽、喷淋或超声波等形式去除餐具污染物，洗涤后排水，然后换清水清洗，洗净后利用自身余热或加热元件产生的空气把餐具吹干。
所以按照洗涤方式洗碗机一般可以分为涡流式、蒸汽式、喷淋式和超声波式。
另外，洗碗机还可根据整体结构分为台式洗碗机、柜式洗碗机和水槽一体式洗碗机；根据安装方式分为自由式洗碗机和嵌入式洗碗机；按用途分为商用洗碗机和家用洗碗机。
表格1：洗碗机种类及其特点。