关于学炒菜的作文400字5篇
学炒菜的作文400字(精选5篇)精编
学炒菜的作文400字〔精选5篇〕最近，我对烧菜很感兴趣，外婆没方法，只好让我烧一道菜，她在旁边指导。
说实话，我很害怕，万一没烧好怎么办？我先把点火开关往下一按，用力一转，火立即跳跃起来，像一个闪亮的光环。
随后，我小心翼翼地倒油。
不一会儿，油溅了起来。
完蛋，水没烧干！我的衣服立刻被“噼里啪啦〞的溅得不行。
此时外婆在门外说：“倒菜〞。
我“唰〞一下把长寿叶倒进锅里，只听“嗞〞的一声，对我来说是石破天惊，我被吓得闭上了眼睛。
呀，不好，倒歪了！我赶紧偷偷地把菜捡回锅里。
外婆还以为我在翻炒，说：“很好，加调味料。
〞我炒了几下，装着假设无其事的样子，不紧不慢地将鸡精等调味料参加了锅里，随后翻炒起来。
我渐渐地发现菜越来越小了，问：“菜越来越小了，有点不对啊？〞，“那就对了，水分会蒸发，你也会感觉菜变轻了。
〞外婆反驳道。
我继续炒，直到锅里透出了糊味，呀，不好，菜要焦了！外婆也闻到了：“快关火！〞说时急，那时快，我关上了火。
好幸运啊！菜没焦，我开始给菜装盘。
等等，我好似觉得烧得时间长更入味了，我们吃起来更津津有味了。
这次经历让我体验到烧菜有多么不容易，更让我懂得饿，只有付出劳动才能有收获，我发现我吃自己烧的菜的时候香多了。
今天我学会了做一道菜，菜名是红烧土豆丝。
奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。
我先把火候调好，然后再参加一些油。
油在锅里“噼里啪啦〞的响着。
这动静，不像炒菜，倒像地震了。
我被吓的手软了。
奶奶边拿着锅盖挡在我面前，边说道：“油锅里有水珠，放进去的速度要快，小心。
〞我把土豆丝用菜铲端着，犹豫着。
再看奶奶，只在一边微笑着看着。
“死就死吧。
〞我两眼一闭，把土豆丝倒进锅里。
“滋啦〞一声，油锅里想起一阵响声。
我睁眼一看，一股热气腾空而起。
哎呀，手残的毛病又犯了。
许多土豆丝没放进锅里，反而跑了出来。
我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里，一边翻滚几下。
经过几次翻炒后，就要放盐了。
我用勺子拿了一点盐。
突然手一抖，盐撒了一地。
学炒菜作文400字作文5篇
学炒菜作文400字作文5篇学炒菜作文400字作文篇1每个星期三是我们学校的无作业日，这个星期三，徐老师给我们布置了一项特别的作业——炒菜。
晚上我们准备了两道菜，生菜和梭子蟹。
我先把菜洗干净，放到菜板上，准备切菜。
我把生菜一片一片地放整齐，用刀切成一小段，把梭子蟹用力剁成一块一块的。
一切准备就绪，开始炒菜了。
我把锅洗干净放到煤气灶上，先打开油烟机，再打开煤气灶，把火打开竽锅里的水干之后，把油倒进锅里。
油热之后，我把生菜倒进锅里，用锅铲把菜翻了一遍，放了一小勺盐，接下来用大火炒。
不一会儿，一道菜就完成了。
接着炒梭子蟹，我把梭子蟹放进锅里，可能是锅里油倒少了，还是因为我翻炒太慢了，梭子蟹烧焦了，我马上把火关小，倒上料洒和调味品，再打开火烧起来。
不一会儿，梭子蟹的壳就红了，妈妈叫我用锅铲弄点汤喝尝下。
啊，真好吃世上无难事，只要肯登攀，我终于学会了炒菜，我有一点沾沾自喜。
我把菜端到桌上，爸爸夸我烧得好吃，我听了可高兴了，以后可以帮妈妈分担家务了。
学炒菜作文400字作文篇2以前我很讨厌吃蔬菜，特别是苦瓜、萝卜、茄子……我是一口都不吃，自从爷爷做了一种饼——苦瓜烘蛋后，渐渐的我就开始喜欢吃蔬菜了。
一天爷爷从外面买菜回来，我看见爷爷的手上提着两根大苦瓜。
哭丧着脸说：“我吧要吃苦瓜，我讨厌吃苦瓜。
”爷爷连忙说：“别急，我给你变个魔法，让你尝尝我这苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走开了，心想：苦瓜最难吃了，无论加在什么菜里都难吃。
半个小时过去了，爷爷端上来了一盘蛋饼。
这没有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先尝尝吧，我夹起一小块放到嘴，尝着尝着我突然咬到一块小颗粒，我想这不会就是苦瓜吧!爷爷真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的，没放一点糖，苦瓜的苦涩却一点都没感觉出来，倒是满口留着香喷喷的蛋香味，吃完这道菜，我仍然在嘴里回味这色性味俱全的菜。
我吃完这道菜后连忙向爷爷求学，其实苦瓜烘蛋的方法还挺简单的:先将一根苦瓜洗干净，然后把苦瓜切成两半，把心子掏出来，再把苦瓜切成小颗粒，把蛋打在碗里，放点盐搅拌均匀后待锅中烧得直冒青烟就可以下锅了。
我学会了炒菜作文
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我学会炒菜的作文400字6篇
我学会炒菜的作文400字6篇我学会炒菜的作文400字篇1星期六，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了？是不是给我们露一手呀？”我说：“这有什么难的，我现在就做。
”说做就做，我毛毛躁躁的到厨房弄起来，经过冥思苦想后，菜单给我做出来了：弄一个西红柿炒鸡蛋吧。
开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一倒油，噼里啪啦作响，像放鞭炮一样，油珠子飞溅到我的手背上，烫起了小泡泡：“哎呀，妈妈，爆炸了，我怕，我痛。
”我尖叫着，妈妈走过来，用刚才我去掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没那么痛了，我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于或太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房，我的泪珠子掉下来了，妈妈走过来，对我指手画脚的教导起来：“孩子，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火要用微火，而且还要用锅铲翻炒。
”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微黄就放鸡蛋，用铲子来回翻炒，炒好了鸡蛋，就放西红柿，炒西红柿时放点儿糖、盐，然后把鸡蛋倒入锅中，稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盘子了。
看着鸡蛋黄中带红，颜色对比鲜明，心里自然特别喜欢。
这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。
我学会炒菜的作文400字篇2今天我肚子饿了，家里又没有别的吃的，于是我决定自己炒点土豆丝来尝尝。
从来没有炒过土豆丝的我也不知道炒土豆丝难不难，我就去问爷爷。
爷爷说：“不难，不难，洗土豆非常简单，就把土豆清洗一下，把皮削掉洗一下就可以了。
切土豆也不难，把洗好的土豆切成块，在切成细丝，放水里备用就可以了。
炒土豆丝也不难，就把土豆丝放锅里翻炒一下，加点水，在加点盐就可以了。
”我听了爷爷的话想：炒土豆丝真的很简答哎！于是，我开始自己炒土豆丝，这是爸爸看见了，急忙说：“丽荭啊，你可千万别炒，炒土豆丝是很危险的。
要是一个不注意把油溅到脸上可是会把人给烫伤的。
切土豆丝不注意切到手了可是会流血的。
我学会了炒菜作文400字
我学会了炒菜作文400字【第1篇】星期天，我在家闲着，忽然想尝尝自己亲手炒的菜。
于是我下定决心要学会炒菜。
我走进厨房，看着这些炒菜要用的东西发呆，不知道这些东西该怎么用。
我反反复复地回忆爸爸妈妈怎么用这些东西，可是怎么也想不起来了。
我只好请教爸爸，爸爸一边演示一边说：“先洗一洗锅子，开电磁炉，再往锅子里倒入适当的油，过一会儿，再往锅子里倒入菜，然后用锅铲炒一炒，等菜差不多快熟了就开始放些酱油、盐等调料，最后菜熟了，就把炒好的菜装进盘子里，一盘菜就炒好了。
”听了爸爸的讲述之后，我顿时胸有成竹，相信自己也一定能做到这些的。
于是，我开始动手炒菜了。
我照着爸爸的样子和说的方法一心一意地做起来。
可是在放调料的时候，却不知份量该是多少。
该放油了，倒了一点觉得少，又倒了些，好像又多放了。
淘气的油宝宝还跳到我的脸上和手上，那感觉真是太痛了！那时，我就想要放弃，连锅铲都放下了。
突然爸爸走过来说：“加油！坚持就是胜利！不能半途而废呀！”我听了爸爸说的话，心里又重新亮起了希望的光芒。
我又一次拿起锅铲，认认真真地炒了起来。
爸爸也紧张地站在我的旁边，一时提醒我放酱，一时告诉我翻菜。
听着锅里劈里啪啦地响，看着青菜由硬变软，我开心地笑了。
五分钟后，随着锅里冒出的白烟和扑鼻的菜香，我知道我成功了。
闻着自己炒的菜香喷喷的，不禁口水直流，别提我心里有多高兴了！晚上，我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。
【第2篇】听奶奶说，爸爸八岁就会做饭了；姥姥说，妈妈也七岁就会炒菜了。
我都九岁了还不会，真感到脸红啊！我学点什么呢？对，先学西红柿炒鸡蛋吧。
我把买来的西红柿洗好，放在菜板上，又拿水果刀把西红柿切成一小块一小块的。
我觉得自己切的挺好的，正得意的时候，结果一走神，刀就差点切着手了，看到这一情景，心里像揣着一只小兔子一样砰砰地跳着，吓得我出了一身冷汗。
看来真的要小心啊！接着，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻一摇，再在碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进了垃圾桶里。
四年级我学会了炒菜作文400字
四年级我学会了炒菜作文400字四年级我学会了炒菜作文400字（篇1）为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。
我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦！”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。
特邀妈妈做我的“军师”。
想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。
说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了！你还想怎样！”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了！妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。
哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。
我得把队伍里不达标的统统挑出来。
开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战！最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。
“大功告成！”终于熬过了炒菜这个大关。
我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。
通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。
四年级我学会了炒菜作文400字（篇2）星期六中午，风和日丽，阳光明媚。
爸爸妈妈都去上班了，我在家里看书。
看着看着我的肚子饿的咕咕叫，我决定炒一道菜，不但能填饱我的肚子，而且还可以完成作文老师布置的作业。
我匆匆忙忙的走进厨房，毫不犹豫地打开了冰箱。
冰箱里的蔬菜琳琅满目，应有尽有。
我先拿出两个土豆儿，把冰箱门关上。
对！就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反复的洗，直到我认为洗干净了。
第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。
我首先把土豆切成片。
再把土豆切成丝，哎！这切出来的那是土豆丝呀，分明是大大的土豆棍，不过，还好！第三道工序终于在我的努力下完成了。
我学会了炒菜400字优秀作文（精选60篇）
我学会了炒菜400字优秀作文我学会了炒菜400字优秀作文（精选60篇）在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的我学会了炒菜400字优秀作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了炒菜400字优秀作文篇1每次一回家，都看见妈妈在烧饭菜，我就心想：要不，我也来炒一次菜吧！”说干就干，我开始了我的“炒菜行动”。
这一天，我从学校走出来，急匆匆地跑回家。
一开门没有看见妈妈在厨房，心里很高兴，哈哈！终于可以一个人烧饭菜了。
时间一分一秒的过去了，离妈妈的下班时间还有半小时，没事，反正饭已经烧好了，菜还有一种就做好了。
还剩一样很简单，那就是干菜汤，先把干菜从一个黑不溜秋的袋子里拿出来，然后把白开水煮开，再把干菜全部放进已经煮开的锅里，最后再放一点配料就大功告成了。
可是好景不长，跟我想象的不一样，我在把干菜放到锅里的时候，一不小心放的太快了，“扑通”一声，水花像一个个活泼的孩子从锅里跳出来，一个个的蹦到我的衣服上，我连忙跑出厨房，把衣服换了一下，继续做我的干菜汤。
接着我把锅盖盖上，等着水煮开。
不一会儿，水开了，我把干菜汤盛了出来，端到外面等着妈妈回来。
妈妈匆匆忙忙地跑进来，连声说：“糟了，糟了，晚饭还没做好。
”我说：“饭菜已经做好了。
”妈妈看着饭菜，不停地夸奖我。
听着夸奖声，我心里非常开心，也很有成就感。
我学会了炒菜400字优秀作文篇2今天我在妈妈的指导下学会了炒菜，没想到平时很简单的炒菜学起来可真是不容易!妈妈今天教我炒的是土豆丝。
首先要把土豆皮刮掉，然后先切成土豆片(注意了不要切到手了)，在将土豆片切成细丝。
切好土豆丝我用了好长时间，拿刀的手也累的酸疼，虽然土豆丝的样子很丑陋粗细不均匀，不过我心里还是很开心的。
我把土豆丝放在盆里洗了洗，用水泡上，妈妈说用水泡泡土豆丝能把里面的淀粉去掉一些。
小学生我学会了炒菜400字优秀作文六篇
小学生我学会了炒菜400字优秀作文六篇【篇一】小学生我学会了炒菜400字优秀作文星期五中午，我学完书法，回到家，看见妈妈在厨房做饭。
我连忙跑进去说：“爸爸妈妈您可以教我炒菜吗？”“当然可以。
”妈妈不假思索地说。
“教我什么菜呢？”我问妈妈。
“先教你一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。
”妈妈在一旁说，我在做。
“首先，把三个西红柿洗干净，切成小块。
把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。
拿两个蒜头洗干净，切碎。
把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。
番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。
蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。
”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿严怀军。
我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。
“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。
我心里美滋滋的。
我也尝了尝，很香，不过有点咸，蛋也熟了点。
但是我觉得它是我吃过吃的菜，因为它是我第一次炒的面食。
【篇二】小学生我学会了炒菜400字优秀作文我把这件事告诉了奶奶，妈妈说：“这个主意好”。
我就这么办了。
第二天，妈妈早早的把我叫醒。
说：“要学会炒菜了。
”我穿好衣。
走到厨房。
妈妈说：“今天你必须学会煮饭，菜买好了。
”我把土豆皮捎了，又把土豆洗了。
妈妈说：“先洗锅。
”我把锅洗干净了，“开火”。
妈妈说。
我把火打开了，心里想着：一定要成功，加油。
“放猪油”。
我从冰箱里把猪油拿出来，心里“扑通扑通”的跳，生怕又掉到我脸上，我把猪油放入锅里，突然一滴油跳到我脸上，我叫了一声，妈妈没有关心我，反而还说：“炒菜被烫到很正常。
”我问：“下一步是什么？”“倒菜”。
我把菜倒入锅中，“啪”一声，把我吓得半死。
我又把菜翻来翻去。
学着妈妈的样子，过了一会，似乎想起一件事，放盐，我急急忙忙得把盐拿来，放了盐，过了一会，好了。
我终于学会了炒菜！【篇三】小学生我协会会员了炒菜400字优秀作文记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。
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关于学炒菜的作文400字5篇
我的爷爷厨艺非常的好，可以堪称为“厨神”了。
听爷爷说他年轻时还是厨师呢!所以我今天特地向爷爷请教请教。
今天爷爷教我炒冬瓜。
下面是小编给大家带来的关于学炒菜的作文五篇，供大家参考，希望能帮到大家!
跟妈妈学炒菜
每逢过年过节，或是来客人的时候，妈妈都能做上一桌美味佳肴。
比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。
菜不仅外形漂亮，而且味道鲜美，令客人们赞不绝口。
我平时最爱吃妈妈做的菜，还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。
机会来了，晚上妈妈说要炒丝瓜，问我要不要学，这是我求之不得的事情，于是我高兴地跑进厨房。
我们先准备好了丝瓜和各种调料。
妈妈先让我打开火，等锅烧热后，添上油。
待油冒烟了，妈妈就让我放进花椒，花椒炸开后，我小心地用漏勺把它捞出。
根据大家口味，我们放入些葱姜蒜，然后把准备好的丝瓜放进去，再分别把盐、鸡精、糖放进去。
妈妈告诉我，这时可以少掺一点水。
我放完水，轻轻拿起炒菜铲，来回翻动锅里的丝瓜。
这是我第一次炒菜，心里有些紧张，在炒菜过程中有些手忙脚乱。
我用铲子翻动丝瓜的时候，劲儿用的有点大，差点把丝瓜翻到锅外……无论如何，这盘菜总算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。
大家尝了我做的菜，除了有点咸以外，其他地方还算可以。
大人们都很高兴，觉得我长大了，我也很高兴。
炒菜也有很大的学问，在不同的时间，不同的火候，炒出的菜完全是两样的。
我以后一定要继续努力，争取炒出令大家满意的菜。
我第一次学炒菜
我觉得自己长大了，想学一些家务。
我想来想去，决定做鸡蛋炒柿子。
我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我非常高幸!
总算盼到做饭的时候了。
我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开炒了。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。
我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕没有磕开。
我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。
我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。
我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。
”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。
就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。
一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。
然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些盐，等柿子熟了之后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。
我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。
嗯，真好吃啊!
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外的香!
第一次学炒菜
今天上午，妈妈在厨房做菜，我闻到了香味就跑了过去。
“妈妈，炒的什么菜啊这么香?”妈妈说：“这个菜是酸辣土豆丝”，然后我就说：“妈妈，我也想学炒菜”，妈妈说：“学炒菜要吃苦，还要有耐心，你可以吗?”我坚定的回答：“我一定行的”!妈妈说：“那就开始吧，先把土豆切成丝，然后把火打开放上油，等油热了把土豆丝放进去……”然后我就照着妈妈说的一步一步开始做。
先把土豆切片，然后切成丝，但是当我切完以后，妈妈说：“你切那是土豆丝吗?萝卜条差不多，不过没关系，反正也能炒熟，只是难看了点儿”，然后我把油倒进锅里，倒完以后我一看：“哇，怎么倒了这么多!”妈妈又把多余的油倒在一个小碗里先存着，我就把火打开，一会儿看到油冒烟，妈妈说这就说明油热了，我慌忙把土豆丝倒进去，“碰”的一声，溅了我一身油，妈妈紧张的问我有没有事，我说没事只是烫了一下，没有起泡，多数都溅衣服上了，心想：下次可得慢点了。
然后我就拿着铲子翻啊炒啊，大约十分钟以后，终于炒熟了，放了点盐和鸡精(我不敢吃辣的，就不放醋和辣椒了)，然后盛到盘子里，端过去放在桌子上。
这时妈妈从厨房里出来了，我和爸爸还有妈妈一起品尝我自己做的饭菜，心里美滋滋的，感觉很好吃，呵呵，虽然有点咸，但是我觉得还是很快乐，因为我自己也学会炒菜了。
学炒菜
以前做饭我只有调凉菜的份，一直有一个想法能自己炒一盘
菜。
这个寒假我实现了这个愿望，终于可以在热锅面前大露身手。
当一位小厨师了。
我向妈妈询问清楚炒菜的步骤，从中认识了不少炒菜用的配料、调料的种类和用法。
比如：配料有葱、姜、蒜、辣椒、花椒等;调料有盐、五香粉、油、醋、生抽等。
要炒菜首先要决定炒什么?炒菜花吧!我精心把炒菜花用的主菜及配料都准备好。
炒菜开始，第一步：先把天然气打开，让锅热一热，放少许油，然后把配料的葱和蒜在锅里爆一爆，因为没有经验火开的太大，油锅立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响，油锅里泛起了一朵朵小浪花，愤怒地冲向油锅的四周，像一只只发怒的野兽，随时把眼前的东西全部烧焦。
油星沫子向锅外四周飞溅，仿佛向我宣战。
我连忙向后退了几步，吓得手足无措，心“砰砰”直跳。
愣愣地站了一会，赶紧把火开小一些，沸腾的油锅渐渐平息下来。
油锅仿佛“怕”我了，不敢再发飙了，再凶猛的“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”!我心里美滋滋的。
第二步把主菜放入锅内翻炒，同时把调料盐、酱油等分别放入锅内。
锅里“吱吱”作响，仿佛在演奏一曲动人的音乐会。
而我，就是这场音乐会的指挥家。
一会儿，硬挺的菜花变得柔软起来了，散发出阵阵馋人的香味。
我尝一口熟了，就装入盘子里，你别说还真挺好吃的，我很开心。
这是我炒的第一盘菜，我大声地说“爸爸妈妈，快过来尝一尝，很好吃的哟!”爸爸和妈妈马上过来尝了一口，都表扬我炒得不错，
看来做什么事都不是想象中的简单，做事光想不实践操作就
无法知道真正的经过和结束。
经过不断的学习现在我已经会炒很多种类的菜，可以评上大厨级了，哪一天我给大家露一手。
学炒菜
每天，爸爸妈妈在厨房里忙忙碌碌，叮叮当当的忙着做饭，看着他们一阵辛苦的劳作后，端到饭桌上的各种炒菜，我真的很羡慕，总想能让他们教我做几道好吃的美味佳肴，也能让我得到锻炼。
今天是星期六爸爸在家里休息，我也早早的做完了作业，看着爸爸又走进了熟悉的厨房，我赶紧跟了进去，爸爸看见我进来对我说：“宝贝，你来厨房干什么呀?”我说：“爸爸我想跟你学做饭和炒菜”。
爸爸哈哈笑了起来对我说：“你还小那，等你长大了以后我再教你如何做饭吧”，说着就把我从厨房里轰了出来。
我很不服气又进来厨房，郑重其事的说：“爸爸，我是真的想跟你学习的”，爸爸见我一脸认真的样子就说：“好吧，那我就教你学做饭，但是你还小在厨房里要注意安全，不要滑到了，不要让火烧着了，更不能让热油给烫着了”，我说：“好的，爸爸我一定注意”。
爸爸说：“今天，我就教你做一道炒鸡蛋的菜吧!”，我兴奋地说：“好啊，爸爸我就学做炒鸡蛋”。
于是爸爸从冰箱里拿出来3个鸡蛋，把鸡蛋一个一个的打在碗里，蛋壳扔在垃圾桶里，又往鸡蛋里放了一点点盐，用筷子在碗里打起了鸡蛋，他拿筷子的手飞快的有节奏的“叮叮”地搅拌着鸡蛋，不一会爸爸给我看碗里的鸡蛋，我说：“爸爸，鸡蛋成了鸡蛋粥了”，爸爸说：“只有鸡蛋成了这个样子，才能炒的”，接下来爸爸打着了煤气灶放上铁锅，等锅烧热了爸爸又放进去了一些食用油，等油加热到冒烟了
爸爸告诉我油温刚好，就见爸爸把打好的鸡蛋粥倒入油锅，反复不停用炒菜勺来回翻炒，鸡蛋炒到金黄色的时候，爸爸拿出了一个盘子，把炒好的鸡蛋盛在盘子里，这样一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我跑出厨房，高兴地对妈妈说：“妈妈我学会炒鸡蛋了，以后爸爸不在家的时候我也可以给你做饭吃了”，妈妈说：“傻孩子，做菜可是一门技术，以后还要多学习啊”。