学校超市食品安全的承诺书
学校食品安全卫生承诺书(35篇)
学校食品安全卫生承诺书（35篇）学校食品安全卫生承诺书（通用35篇）学校食品安全卫生承诺书篇1“民以食为天，食以安为先”，确保学校食堂餐饮服务安全是我们义不容辞的责任。
为进一步落实上级关于加强学校食堂饮食与卫生安全的要求，建立健全学校食品卫生安全和有关规章制度，本着服务师生，安全第一的原则，特作以下承诺，确保学校食堂、食品卫生安全。
本食堂郑重承诺：一、坚持广大师生人身健康安全高于一切，遵循“产品即为人品，安全就是生命”的经营理念，牢固树立餐饮服务食品安全第一责任人意识，始终把餐饮服务食品安全工作置于各项工作的首位。
二、遵守“诚实守信”的商业道德，严格履行《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护—法》、《动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
三、严格把好原材料采购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度；严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明；严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
四、严格做到：原料不合格不入库、不制作，食品不合格不外端、不上桌。
食品制作过程中，禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。
确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。
五、进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料，全部实行定点采购，确保食品质量，且保证在运输、储藏方面无污染。
六、定时做好餐具消毒工作，防止交叉污染。
食堂用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
食品实行“五隔离”：即主食与副食、生与熟、成品与半成品，食品与杂食，食品与鼠药隔离，不得混放；生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用，并有明显标志。
七、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。
八、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。
九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
学校超市食品安全承诺书范本
学校超市食品安全承诺书范本学校超市食品安全承诺书范本篇一：学校学生食品安全承诺书学校学生食品安全承诺书学校学生食品安全关系重大，开学后校长立即组织相关人员学习文件精神，为切实维护食品市场秩序，保护在校学生身体健康，学校教师应教育学生不吃“五毛、一元小零食”，更不得制造、向学生销售此类食品，我校教师特做出以下承诺：一、教育学生慎选甚至不吃“辣条”类调味面制小食品销售的各类“辣条”类小食品，如各种风味、各种名称的“素牛肉”、“素鸡肉”、“素鸭肉”等，属于调味面食品，多以小麦粉或其他谷物粉为原料，添加香精、色素、防腐剂和调味料加工而成，一般高盐、高糖、高油，不宜过量食用。
在食品监管部门组织的市场抽检中发现，此类食品中过量使用防腐剂、色素，菌落总数超标，假冒厂名、许可证号等问题较为突出，应谨慎选购，杜绝食用。
二、科学选购饮料类产品，不制造销售三无饮料、冰糕等教育学生购买饮料，应以补充人体水分为主要目的，尽量选购品牌企业生产的、不含防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾等）的矿泉水、纯净水、牛奶、果汁、蛋白饮料等产品。
不可过量饮用含有防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾等）、甜味剂（糖精钠、甜蜜素等）的碳酸饮料、果味饮料、奶味饮料，谨慎选购包装低劣、色泽鲜艳、勾兑为主（香精、色素、防腐剂、甜味剂）的低档饮料。
三、做到“两不、两少”选购食品或就餐，应尽量到有营业执照、食品经营许可证（包括食品流通许可证、餐饮服务许可证）的规范商店、餐饮店、食堂，购买有安全保证的食品和清洁卫生的食物，并注意留存购物凭证。
不购买路边无证无照小摊贩售卖的卫生条件差，或原料来源不明、食品安全无保证的食品，不购买无标签标识、无厂名厂址的食品，少吃街边油炸食品，少吃路边生、凉食物。
四、发现问题严肃处理上级部门或学校发现有教师制造、向学生销售此类食品，定严肃处理、从严处理。
学校、教师应教育学生远离“五毛、一元小零食及饮料”学校承诺人2015-09学校超市食品安全承诺书范本篇二：食堂食品安全承诺书太平镇复兴村中心小学食堂食品安全承诺书为进一步做好学校食堂食品安全管理工作，维护在校师生食品安全，预防食物中毒及食源性疾病的发生，本学校特做如下承诺：一、我单位持有《餐饮服务许可证》，不擅自改变加工流程。
2023学校食品安全卫生承诺书
2023学校食品安全卫生承诺书
我们学校是一所注重食品安全和卫生的学校。
为了保障学生和教职员工的身体健康，我们承诺按照以下要求执行食品安全和卫生措施。
1. 管控餐饮供应商
学校餐饮供应商必须遵守政府发布的食品安全法律法规和学校的安全卫生标准。
所有食品必须购自正规厂家，并通过检测合格后才能投入使用。
我们将定期进行供应商评估，以确保他们的食品符合我们的标准。
2. 加强食品储存管理
所有食品必须储存在干燥、通风良好、温度适宜的地方。
我们将确保食品储存区域的卫生状况良好，并且规定保质期到期的食品被及时处理，以避免对食品安全带来威胁。
3. 严格的饮食流程
为了确保食品安全，我们将建立严格的饮食流程，并完善饮食记录。
学校将采用电子记录系统来追踪食品，以确保食品时间得到控制，从而避免食品交叉感染。
每个食品传递都会有记录。
4. 定期开展卫生检测
学校将每周对食品储存和制备区域进行卫生检测，以确认食品制备区域的卫生状况。
同时还将定期进行食品拿样检测，以检测食品是否卫生和符合标准。
我们将始终保持对学校食品卫生和安全的高度警惕。
5. 建立食品安全应急机制
万一发生与食品有关的安全事件，我们将采取有效的措施来控制和处理这种紧急情况。
我们还将配备应急情况专家以及适当的设备，以确保事故处理得当。
我们的学校非常重视食品安全和卫生，我们承诺遵守上述五个措施，为学生和教职员工提供高质量、安全和健康的饮食环境。
学校食品安全承诺书
学校食品安全承诺书一、食品安全意识我们学校高度重视食品安全问题，认识到食品安全事关师生身体健康，影响学校声誉。
我们承诺将食品安全放在首位，严格执行食品安全管理制度，倡导全员参与食品安全管理。
二、食品采购与仓储我们承诺严格遵守相关法律法规，确保采购渠道正规合法，对食品供应商进行严格审查，承诺不使用过期食品、劣质食品或假冒伪劣产品。
食品仓储要求干净整洁，确保食品保存环境符合卫生标准。
三、食品加工与制作我们承诺加工和制作食品时，严格遵守卫生规范，保持食品加工场所清洁卫生，加工人员必须遵守操作规程，佩戴规定的工作服和防护用具。
每道工序都要经过严格检验，确保食品安全。
四、食品烹饪和供应我们承诺在食品烹饪和供应过程中，严格执行食品留样制度，保留食品样本以备查验。
食品供应要保持菜品新鲜、烹饪熟透，确保师生的饮食安全。
五、定期检查和评估我们承诺定期组织食品安全检查和评估，建立食品安全档案，对食品安全工作进行追踪和记录。
对隐患和问题要及时整改，确保食品安全工作持续稳定地进行。
六、食品安全宣传教育我们承诺开展食品安全宣传教育活动，提高师生对食品安全的认识和重视程度。
加强食品安全知识的培训，倡导合理的饮食习惯，共同维护食品安全。
七、食品安全监督和投诉处理我们承诺建立食品安全监督机制，设立食品安全投诉渠道，接受师生和家长的监督和投诉。
对投诉件要及时调查处理，保障师生的食品安全权益。
结语食品安全是学校工作中的一项重要任务，我们将不遗余力地保障师生的食品安全。
食品安全事关每一个师生的生命健康，请大家共同关注、共同维护食品安全！感谢您的支持和配合！以上是学校食品安全承诺书内容，如有违约行为将承担相应责任。
本文仅为示例，具体内容可以结合实际情况进行修改和补充。
学校超市食品安全承诺书
学校超市食品安全承诺书学校超市食品安全承诺书「篇一」1.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。
2.本单位保证生产的食品中不添加xx之外的物质作为食品添加剂。
不超量使用食品添加剂。
3.保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题，本单位一定承担相应的法律责任。
并在监管部门的指导下积极整改。
我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位，为消费者提供合格的、安全的食品。
xxx20xx年xx月xx日学校超市食品安全承诺书「篇二」为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺：1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
本超市积极配合工商部门，消委处理消费者投诉。
承诺单位(盖章)：承诺人(签名)：日期：____年____月____日学校超市食品安全承诺书「篇三」为认真履行餐饮服务食品安全主体责任，保障学生饮食安全，我校郑重承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章，规范从事餐饮服务活动，诚信经营，保证食品安全。
学校食堂超市食品安全承诺书
学校食堂超市食品安全承诺书学校超市食品平安承诺书（5篇）在生活中，能够利用到承诺书的场合越来越多，承诺书是单方意思表示，不具有合同效力。
写起承诺书来就毫无头绪？我收集整理了一些关于学校食堂超市食品平安承诺书，盼望对大家有所关心。
学校食堂超市食品平安承诺书精选篇1为了爱护消费者权益，严格掌握食品质量平安，我单位严肃承诺： 1、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法实施细则》等法律法规，担当食品平安第一责任，建立食品平安管理体系。
2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
3、确保有与食品流通相适应的食品平安管理人员，从业人员取得健康证后从事食品流通经营活动，并每年进行健康检查。
4、保证食品进货检验和记录制度的建立和实施，检验记录的保存期限不得少于两年。
5、确保根据法律法规和食品平安标准从事食品流通活动，确保食品平安，接受社会监督。
6、确保食品流通经营场所的环境、设备和设施符合适合食品流通的要求。
7、确保建立和实施定期检查和退市制度，准时清理变质、超过保质期等食品平安标准的食品，主动退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并向辖区工商行政管理机关报告相关信息。
8、主动向消费者供应销售凭证，自觉履行不符合食品平安标准的食品更换和退货义务。
9、保证食品广告的真实性，没有虚假或夸大的内容，不涉及疾病预防和治疗的功能。
10、准时制定食品平安事故处置方案，定期检查本单位各项食品平安防范措施的落实状况，准时消退食品平安事故隐患。
承诺人:__20__年__月__日学校食堂超市食品平安承诺书精选篇2为防止食品平安事故发生，确保消费者的食品卫生平安，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将仔细履行法定义务，对我单位的食品卫生平安负责，严肃承诺：一、仔细遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品平安管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品平安管理，确保各项制度落到实处。
2024年学校食品安全承诺书
2024年学校食品安全承诺书尊敬的家长、学生及学校工作人员：2023年对于我们学校来说是一个充满希望和挑战的一年。
我们意识到学校食品的安全性对于学生的健康和发展至关重要。
为了确保学校食品的安全性，我们郑重承诺采取一系列措施来加强食品安全管理，并保证学生能够享用符合安全标准的健康食品。
一、加强食品供应链安全管理1.实行严格的食品进货制度，只从合格的供应商购买食品原材料，并要求供应商提供符合安全标准的食品资质证明。
2.建立完善的食品供应商评估机制，并定期对供应商进行检查和评估，确保其生产过程符合食品安全相关法规要求。
3.组织食品供应商培训，提高其对食品安全的重视和认识，并确保他们具备安全生产的能力。
4.加强对食品供应商的监督，建立信息反馈机制，及时了解供应商的生产和质量状况。
二、规范食品原材料储存和处理工作1.建立科学合理的食品原材料库存管理制度，确保食品储存条件符合规定，并定期检查食品库存情况，确保原材料的新鲜度和安全性。
2.加强对食品原材料的检验和质量控制，制定严格的食品原材料检验标准，并对进货的原材料进行抽查检验，确保其安全性和合格性。
3.建立食品原材料处理流程和操作规范，提高食品原材料的加工和处理工作的安全性。
4.加强对食品原材料的记录和追溯，确保食品安全事件发生时能够快速追溯到食品原材料的来源和流向。
三、加强食品加工和制作的安全管理1.建立食品加工和制作操作规范，确保食品加工和制作过程符合食品安全相关法规要求。
2.加强对食品加工和制作人员的培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。
3.建立严格的食品加工和制作记录制度，及时记录和上报食品加工和制作过程中的关键控制点，及时发现和纠正食品安全风险。
4.定期开展食品加工和制作过程的内部监督和外部检验，确保食品加工和制作的安全性和合格性。
四、加强食品安全风险防范和应急预案1.制定食品安全风险评估和控制计划，针对食品加工和制作过程中可能存在的食品安全风险，采取相应的控制措施，降低风险发生的可能性。
校园超市经营承诺书范文[大学生超市经营承诺书范文]
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校园超市经营承诺书范文[大学生超市经营承诺书范文]大学生超市经营承诺书篇1__________超市：为维护广大消费者的切身利益，确保我公司产品的质量安全，特拟定本产品质量保证书。
一、严格遵守《产品质量法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》以及相关的法律、法规的规定。
在生产和加工食品时，确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售。
二、保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。
保证从事食品生产加工的人员身体健康，无传染性疾病，保持良好的个人卫生。
三、保证在生产全过程实行标准化管理，从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
四、保证按照合法有效的产品标准组织生产，产品质量符合相应的强制性标准，对无强制性标准规定的，明示企业所采用的标准，并按明示的标准组织生产。
五、保证具备持续保证产品质量的环境条件，保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备，具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
六、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，并采取有效的措施防止交叉感染，对生产关键点进行严格控制。
七、保证生产食品所用的原材料符合国家有关规定和标准，严格进货验货制度，不使用非食用性原辅材料加工食品。
八、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害，符合有关的卫生要求，对食品无污染。
九、保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段，企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
十、保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产品质量合格。
十一、保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。
十二、保证当出厂销售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危险时，能及时召回已经出厂销售的食品。
对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的，应当依法承担相应的法律责任。
_____企业集团有限公司二0_____年十月八日大学生超市经营承诺书篇21、本人严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施细则》等相关法律法规所规定的责任和义务，依法承担相应的法律责任，接受政府职能部门的监管和社会监督;2、本人保证办理《食品流通许可证》所提交的材料的真实性，保证依法经营，不出租、出借、转让《食品流通许可证》;3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度，审验供应商的经营资格，仔细验明食品质量证明，确保购入食品质量合格;5、本人保证严格执行食品质量承诺和自检制度，不出售不符合国家食品安全标准的食品，同时逐步加强自身的自检能力和水平，对自检中发现的问题食品一律停止销售，并报辖区工商分局备案;6、本人保证严格执行食品退市制度，加强对所经营食品的管理，对自检中发现的和媒体公布的问题食品，采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段;7、本人保证定期对从业人员进行健康检查，从业人员必须取得健康证明后，才能从事食品经营活动。
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学校超市食品安全的承诺书
为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。
学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。
采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。
严禁使用散装食用油。
肉类必须经过检疫。
进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。
禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需
的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。
食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。
各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。
六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、做好潲水油的流向登记
八、保证所出售的食品卫生安全。
完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。
禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
九、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。
定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。
建立学校食堂食品安全管理档案。
十、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十一、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。
凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依
法处理。
凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
承诺单位(签章):
20xx年03月17日。