旅游经济学1doc
旅游经济学论文.doc
浅议历史文化名城旅游产品开发—以苏州为例随着我国旅游业的不断发展，历史文化名城中文物古迹和风景名胜的价值被进一步发掘，整个名城也早已成为重要的旅游资源和旅游集散地。
对于历史文化名城而言，有效保护固然十分必要，但是如何利用这一稀有珍贵的资源优势，更好的发挥其特殊的作用，更好的帮助人们改善和提高生活品质，同时避免因盲目旅游开发而导致遗产破坏，具有更重要的现实意义。
对旅游产品的研究一直是国内旅游界关注的热点之一。
单从内容来看,研究的领域主要集中在两大方面:一是相关理论的探索;二是各地、各类旅游产品具体开发中的经验总结和认识探求。
目前对苏州城市、古镇、文化旅游等已有较深的研究。
总之,对旅游产品的研究,与汗牛充栋的旅游资源开发等其他方面的研究相比较,不管是理论的探索,还是经验的总结,都略显不足。
而对像苏州这样老牌的历史文化名城类旅游地旅游产品的更新和再发展的探求,除了会对苏州本身旅游发展会产生积极影响外,对其它后发旅游地旅游产品的设计和发展也会具有很强的示范和促进作用。
随着苏州旅游业总产出水平的快速提高，旅游业在苏州国民经济中的地位和作用日益凸显。
2010年，苏州全市共接待入境游客207.53万人次，同比增长22.4%，比2009年提高21.6个百分点。
总量位居全省第一,占全省的31.8%，比去年提高1.4个百分点；全年实现旅游外汇收入12.51亿美元，同比增长25.4%，比去年提高25.2百分点。
总量位居全省第一,占全省的26.1%，比去年提高1.3百分点。
苏州市旅游业总收入占国内生产总值的比重为5%，占服务业附加值15%以上。
但同时我们也应该看到，相对于其他城市，尤其是来自杭州、上海等重要旅游地，以及无锡、嘉兴等新兴旅游地崛起的冲击，苏州的优势地位正在减弱。
造成这种情况的原因主要是：（一）苏州传统观光产品的整体吸引力在下降。
拙政园、狮子林、虎丘等品牌园林由于自身容量所限，加之展示形式的几十年一贯制，缺乏有创意的新内容等原因，使其旅游吸引力受到影响。
《旅游经济学》复习指导1.doc
一、名词解释1、旅游需求：在一个特定时期内有旅游欲望和闲暇时间的消费者在各种可能的旅游价格下愿意并能够购买的商品（旅游产品）数量。
2、需求价格弹性：表示在一定时期内一种商品的需求量变动对于该商品的价格变动的反应程度。
或者说，表示在一定时期内当一种商品的价格变化百分Z—时所引起的该商品的需求量变化的百分比。
3、旅游需求的替代效应:有某种旅游产品的价格变动所引起的旅游商品相对价格的变动，进而由旅游商品的相对价格变动所引起的该旅游商品的需求量的变动。
4、边际效用递减规律：在一定时间内，在其他商品的消费数量保持不变的条件下，随着消费者对某种商品的消费量的增加，消费者从该商品连续增加的每一消费单位屮所得到的效用增量即边际效用是递减的。
5、范伯伦效应：商品价格越高消费者反而越愿意购买的消费倾向，最早由美国经济学家凡勃伦注意到，因此被命名为“凡勃伦效应”。
（商品价格定得越高越能畅销。
它是指消费者对一种商品需求的程度因其标价较高而不是较低而增加。
他反映了人们进行挥霍性消费的心理愿望。
）6、旅游供给：旅游企业在一定时期内各种价格下愿意并能够向市场提供的旅游产品的数量。
7、旅游者消费：消费者向旅游者角色转换后所发生的各项消费（“六环节”）。
强调对目的地经济的影响。
8、旅游消费：是指为了方便旅游活动的顺利进行而发生的的消费，是“由旅游单位（游客）使用或为他们生产的商品和服务的价值”（WT0）o强调对目的地和客源地双方的影响。
9、旅游市场绩效：在一定的旅游市场结构下，通过一定的旅游企业市场行为在价格、销售量、费用、利润和劳务质量等方面所得到的最终经济效果。
10、- 旅游市场行为：是指为实现其经营目标而根据市场环境情况采取相应行动的行为。
主要表现为企业定价行为、以提高旅游市场占有率为主要目的的促销行动的行为、以产权变动和资本重组为主要途径的企业组织调整行为体化行为。
11、限制性定价：掠夺性定价、协调性定价。
掠夺性定价行为是旅游企业为了竞争需要而形成的一种以低于经营成本之下的定价行为，其目的是将竞争者从自己的市场范围驱逐出去，以获取未来预期的高利润。
《旅游经济学》第一章：旅游经济学概述
《旅游经济学》第一章：旅游经济学概述在当今社会，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
无论是为了放松身心、开阔眼界，还是为了体验不同的文化和风情，人们纷纷踏上旅途。
而旅游经济学作为一门新兴的交叉学科，正逐渐引起人们的关注和重视。
它研究的是旅游活动中的经济现象、经济关系以及经济规律，对于理解旅游产业的发展和运作具有重要的意义。
旅游经济学的产生并非偶然，而是与旅游业的蓬勃发展密切相关。
随着人们生活水平的提高和闲暇时间的增加，旅游需求不断增长，旅游业逐渐成为一个规模庞大的产业。
在这个过程中，各种经济问题也随之出现，如旅游资源的开发与利用、旅游产品的定价与销售、旅游企业的经营与管理等。
为了有效地解决这些问题，提高旅游业的经济效益和社会效益，旅游经济学应运而生。
旅游经济学的研究对象主要包括旅游经济活动中的需求与供给、旅游市场的结构与运行、旅游产业的组织与发展、旅游经济的影响与效益等方面。
其中，旅游需求是指人们在一定时期内，愿意并且能够购买的旅游产品的数量。
旅游需求的产生受到多种因素的影响，如个人收入水平、闲暇时间、旅游价格、旅游目的地的吸引力等。
旅游供给则是指旅游经营者在一定时期内，愿意并且能够提供的旅游产品的数量。
旅游供给的形成受到旅游资源、旅游设施、旅游服务等因素的制约。
旅游市场是旅游经济活动的重要场所，它是旅游需求与旅游供给相互作用的结果。
旅游市场的结构包括客源市场结构、旅游产品结构、旅游价格结构等。
旅游市场的运行机制主要包括价格机制、竞争机制、供求机制等。
了解旅游市场的结构和运行机制，对于旅游企业制定营销策略、优化产品结构、提高市场竞争力具有重要的指导意义。
旅游产业是由旅游相关的众多行业组成的一个综合性产业，包括旅行社业、旅游饭店业、旅游交通运输业、旅游景区业等。
旅游产业的组织与发展涉及到产业结构的优化、产业集群的形成、产业政策的制定等方面。
通过合理的产业组织和发展，可以提高旅游产业的整体效益，促进旅游业的可持续发展。
旅游经济学课程设计.doc
《旅游经济学》课程设计一、课程基本信息1.课程名称：旅游经济学2.课程类别：旅游管理专业3.课程编码：0810644.学时：50学时，其中讲授40学时，实训10学时；2.5学分5.适应专业：旅游管理专业二、教学设计（一）学习基础分析：旅游经济学课程是旅游管理专业开设的专业必修课，是旅游管理专业非常重要的一门基础性课程。
旅游经济学是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。
本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游经济的协调、稳定、持续的发展，使旅游业获得更大的经济效益与社会效益。
通过本课程的学习，可使学生理解和掌握旅游经济活动运行中各个主要环节及其相互关系。
（二）学习目标1.知识目标（1）能说明旅游经济学的研究对象、内容和方法；（2）能说出旅游产品概念与构成；（3）能准确描述旅游需求及其变动；（4）能准确描述旅游供给及其变动；（5）能区别旅游需求和供给的弹性；（6）能说出旅游市场的概念、结构和细分；（7）能描述旅游产品价格的构成与特性；（8）能描述旅游产品定价原理；（9）能描述旅游收入初次分配和再分配；（10）能描述旅游经济发展战略；（11）能准确描述旅游产品定价策略和方法；（12）能描述旅游投资决策方法。
2.能力目标（1）能准确区分旅游需求和旅游供给规律；（2）会判断旅游需求弹性类型；（3）会判断旅游供给弹性类型；（4）会利用点弹性和弧弹性计算旅游供给曲线弹性系数；（5）会利用市场细分原则对旅游市场进行细分；（6）会利用定价方法对旅游产品实施定价；（7）会利用定价策划分析案例中的定价属于何种定价策划；（8）会运用成本加成法、损益平衡法和边际贡献法对产品进行定价；（9）会区别旅游差价和旅游优惠价；（10）会分析和画出边际效应曲线、无差异曲线和开支预算线；（11）会进行旅游收入的初次分配和再分配分析；（12）会进行旅游投资决策的方法的分析计算；（13）会区别判断不同国家额旅游发展战略。
旅游经济学复习笔记DOC
第一章导论一．旅游经济现象是在商品经济充分开展的根底上，旅游活动采取市场交换形式所形成的各种经济现象和经济关系的总和，其包含许多矛盾，最主要矛盾是旅游需求和供应。
二．旅游经济的性质1.是一种商品化的旅游活动2.是综合性效劳的效劳活动3.相对独立的经济产业三．旅游经济活动的特征：群众性、全球性、综合性、特殊性四．旅游经济活动的作用1.增加外汇活动2.加快货币回笼3.扩大就业时机4.带动相关产业的开展5.促进地区经济繁荣6.促进国际交流及国家稳定7.带动贫困地区脱贫致富五．旅游经济活动研究内容1.旅游业的性质2.旅游市场营销3.旅游业的经济效益4.旅游规划及旅游资源开发六．旅游经济学的研究对象1.研究其形成过程及规律2.研究其运行机制及实现条件3.研究其在国民经济中的地位和开展条件4.研究其国家宏观调控及管理七．旅游经济学研究内容1.旅游产品的生产和供应2.旅游市场及开拓策略3.旅游经济构造域可持续开展4.旅游收入、本钱、效益5.旅游产品消费八．旅游经济学特点1.是一门应用性学科2.是一门部门经济学3.是一门专业根底学科4.是一门新兴的边缘科学九．旅游经济学研究方法1.理论联系实际2.系统分析3.定性及定量相结合4.抽象思维及形象思维相结合第一章旅游产品及开发一．旅游产品的概念1.旅游市场角度定义：〔1〕单项旅游产品；〔2〕组合旅游产品；〔3〕整体旅游产品2.旅游者角度定义：指旅游者花费一定的时间、经历和费用所获得的一段旅游经历和感受3.旅游经营者角度定义：指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施等有形的物质载体，向旅游者提供的以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。
二．旅游产品的特征：无形性、综合性、依存性、同一性、替代性、脆弱性三．旅游产品的类型1.按旅游产品的功能和市场存在形态分类（1）观光旅游产品（2）度假旅游产品（3）事务旅游产品（4）专题旅游产品2.按开发分类（1）全新旅游产品（2）换代旅游产品（3）改良旅游产品3.按销售方式分类（1）团体包价旅游（2）散客包价旅游（3）自助旅游四．旅游产品的一般构成1.核心局部：是指旅游吸引物和旅游效劳，其是满足旅游者进展旅游活动最根本的需要，也是整个旅游产品的根本局部2.形式局部：是指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等，是指旅游产品核心局部向生理或心理效应转化的局部，属于旅游产品向市场提供的物质产品和劳务的具体内容3.延伸局部：是指旅游者购置旅游产品时获得的优惠条件、付款条件及旅游产品的推销方式等，是旅游者进展旅游活动时所得到的各种附加利益的总和。
旅游经济学1
旅游经济学1绪论教学⽬的和要求：旅游经济学是伴随着旅游经济的产⽣及发展⽽逐渐形成的⼀门新兴学科，是对⼈类社会旅游经济的实践所进⾏的理论概括和总结。
通过本绪论学习，掌握和了解旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容和研究⽅法，从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构。
教学内容：⼀、旅游经济学的产⽣及发展现代旅游经济学，是伴随着现代旅游经济的形成及发展⽽产⽣的⼀门新兴学科。
早在19世纪后半期，随着西⽅国家旅游业的发展，⼈们开始关注对旅游经济问题的研究。
第⼆次世界⼤战后，随着西⽅国家经济的迅速发展，旅游业逐渐发展成为国民经济中的主要⾏业。
为适应旅游经济发展和旅游教学的需要，欧美国家的⼀些专家、学者在总结世界旅游经济及本国旅游业发展的基础上、对旅游经济的理论和⽅法进⾏了全⾯深⼊的研究，各类代表著作从不同⽅⾯阐述了⾃⼰的观点。
80年代以后，世界各国有关旅游经济研究的论⽂和专著如⾬后春笋⼤量涌现，促进了现代旅游经济理论体系的不断发展和完善。
中国旅游经济的研究开始于20世纪70年代来，随着中国实⾏对内搞活、对外开放，旅游经济理论的研究也不断成熟。
⼆、旅游经济学的特点（⼀）旅游经济学是⼀门应⽤性学科旅游经济学研究旅游经济活动中的特有现象及⽭盾，揭⽰旅游经济发展的规律及其作⽤的条件、范围及表现形式，具有较强的应⽤性。
（⼆）旅游经济学是⼀门产业经济学旅游经济学研究旅游经济活动过程中各种经济现象之间的内在联系，揭⽰旅游经济运⾏中的特殊⽭盾及规律，以促进旅游产业健康、持续地发展。
（三）旅游经济学是旅游专业的基础学科旅游经济学是在旅游学理论指导下，揭⽰旅游活动在经济领域中所发⽣的⽭盾运动、经济关系的发展规律的科学。
同时，旅游经济学⼜为旅游管理学的研究奠定了基础。
（四）旅游经济学是⼀门边缘性学科由于旅游经济活动的综合性特点，使旅游经济学与其他学科相⽐，成为⼀门新兴的边缘科学，它必须借助各种学科的理论及研究成果来丰富其研究内容。
旅游经济学
未在我国旅游住宿设施内过夜的外国人、港澳台同胞。海外一日游游 客包括乘坐游船、游艇、火车、汽车来华旅游，在车（船）上过夜的
游客和机、车、船上的乘务人员；但不包括在境外（内）居住而在境
内（外）工作，当天往返的港澳同胞和周边国家的边民。 • 国内游客（domestic visitor）：是指报告期内在国内观光游览、探亲访友、
华访问的政府部长以上官员及其随行人员；外国驻华使、领馆官员、外
交人员以及随行的家庭服务人员和受赡养者；常驻我国一年以上的外国 专家、留学生、记者、商务机构人员等；乘坐国际航班过回中国大陆的 港澳台同胞；已在我国定居的外国人和原已出境又返回在我国定居的外 国侨民；归国的我国出国人员。
第一节 旅游基本概念分析
• 经济学家——旅游是能创造物质财富，改善人民生活质量的 经济社会活动。
第一节 旅游基本概念分析
二、“旅游者”(tourist)的技术性定义 ——为旅游经济分析中旅游者的量化统计提供准确的范畴和依据。 • 国际旅游者（oversea visitor）：海外游客是指来我国观光、度假、探亲访友、 就医疗养、购物娱乐、参加会议，或从事经济、文化、体育、宗教活动的外国 人、港澳台同胞等海外入境人员，其连续停留时间不超过12个月，并且主要 目的不是通过从事的活动获取任何报酬，包括海外旅游者和海外一日游游客。 海外旅游者（overseas tourist）：是指入境的海外游客中，在我国使用 旅游住宿设施并至少停留一夜的外国人、港澳台同胞。不包括：应邀来
旅游供给方面——产业革命的发展为旅游者提供了必要的交通、 住宿、餐饮条件.
旅游中介机构方面——旅行社的出现是旅游经济形成的明显标志
《旅游经济学》word版
旅游经济学1 The nature of demand◆Microeconomics focuses on demand as one half of the marketplace in which goods andservices are to be exchanged.◆Demand is normally regarded as the driving force of need in the economy, whichstimulates entrepreneurial activity in producing the goods and services required to satisfy that need, in exchange for the appropriate reward.◆At an individual level, most economic analysis treats those initiating demand asexamples of `Marshallian man' (Kotler 1965); that is, they are concerned mainly with economic cues to their behaviour, and before considering each purchase they make a calculation of the amount of benefit, or utility, they will obtain from the purchase towards satisfying their needs.◆需求是产品和服务得以交易的市场双要素之一。
需求指经济上可以实现的需要。
需求刺激企业生产产品与服务以满足人们的需要，并获得相应的回报。
◆经济学家只要关注消费者行为的经济线索。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第一章旅游经济学的研究对象1、旅游经济活动：狭义的旅游经济活动是指旅游经营者与旅游者通过商品或劳务与货币相交换的形式，满足各自利益的活动。
广义的旅游经济活动是以旅游活动为前提，以商品经济为基础，反映旅游活动过程中旅游者核旅游经营者之间，按照各自利益发生的经济交往所表现出来的各种经济现象和经济关系的总和。
2、旅游经济学的学科性质：（1）旅游经济学是部门经济学（2）旅游经济学是一门应用性学科（3）旅游经济学是一门专业基础学科（4）旅游经济学是一门新兴的边缘学科3、旅游经济学的研究对象：是旅游活动中所产生的经济现象、经济关系和经济规律。
4、影响旅游活动形成的客体因素：第一，旅游资源状况。
具有使用价值。
第二，旅游设施。
是旅游业不可缺少的物质条件。
第三，旅游服务水平。
服务水平是制约旅游活动行成的重要条件。
第二章旅游经济活动的发展及作用1、现代旅游经济活动的特征：1、旅游经济活动的大众性2、旅游经济活动的世界性3、旅游经济活动的规范性4、旅游经济活动的持续性。
2、旅游经济活动运行的基本条件：分为宏观和微观两个方面.(1)宏观:旅游活动的形式是与社会经济发展水平密切相关的,它包括旅游目的地国家的经济发展状况与旅游产生的经济发展状况.(2)微观:1主体方面:个人可自由支配的收入和余暇时间2客体方面:旅游资源状况,旅游设施和旅游服务3、影响旅游活动形成的客体因素：第一，旅游资源状况。
具有使用价值。
第二，旅游设施。
是旅游业不可缺少的物质条件。
第三，旅游服务水平。
服务水平是制约旅游活动行成的重要条件。
4、旅游经济活动对国民经济的作用：（1）增加外汇收入（2）加速货币回笼（3）扩大就业机会（4）带动相关产业（5）积累建设资金（6）促进贫困地区脱贫第三章旅游产品与开发1、旅游产品：指旅游经营者为了满足旅游者在整体旅游活动中的各种需求,向旅游市场提供物质产品,精神产品和无形服务组合.2、旅游产品的特征：综合性不可转移性无形性同一性不可储存性脆弱性3、旅游产品的构成：分为三部分即旅游产品的核心产品、形式产品和延伸产品4、旅游产品的构成要素：（1）旅游产品的需求构成1、旅游者的需求程度2、旅游者的消费内容（2）旅游产品的供给构成1、旅游资源2、旅游设施5、旅游产品开发的内容：一是对旅游地的规划和开发，二是对旅游线路的设计和组合。
6、旅游地开发的内容：（1）旅游资源（2）旅游设施（3）旅游服务7、旅游产品开发的原则和开发策略：原则（1）市场导向原则（2）综合效益原则（3）可持续发展原则开；发策略：（1）旅游地的规划与开发策略1、主导产品的策略2、保护性开发的策略3、有序开发的策略4、高低结合的策略（2）旅游线路的设计与组合策略1、市场型组合策略2、产品型组合策略3、全面组合型策略。
8、旅游产品开发原则：（1）市场导向原则（2）综合效益原则（3）可持续发展原则。
9、旅游产品开发策略：（1）旅游地的规划与开发策略1、主导产品的策略2、保护性开发的策略3、有序开发的策略4、高低结合的策略（2）旅游线路的设计与组合策略1、市场型组合策略2、产品型组合策略3、全面组合型策略。
10、产品生命周期的含义与阶段：产品生命周期是指产品从正式投放市场开始，直到最后被市场淘汰，退出市场为止的全部过程。
推出期、成长期、成熟期、衰退期。
11、影响旅游产品生命周期的因素：外部因素是指影响旅游产品在市场上发展状况的外部条件，其包括政治、经济、社会、竞争及一些偶发因素；内部因素是指旅游业内部的可控因素，主要包括资源特点、设施与服务因素、管理因素等。
12、常见的产品生命周期变异类型：风尚型、无限延长型、起死回生型、超前消费型。
第四章旅游产品的供求关系1、旅游需求产生的客观条件：1、可自由支配收入2、余暇时间（1）每日余暇（2）每周余暇（3）公共假日3、一定的价格2、旅游需求产生的主观条件：即旅游动机，旅游动机是驱使人们有意外出旅游的内在动因。
3、旅游需求的特点：1、需求整体性强2、需求审美性强3、需求弹性大4、需求敏感度强5、需求扩展性大6、需求的季节性明显4、旅游需求弹性：旅游需求量随某一因素的变化而出现相应变化的这一反应现象称为需求弹性。
5、旅游需求价格弹性系数：点弹性和弧弹性6、旅游供给的特点：1、组合性2、替代性3、多样性4、固定性5、功能的可延展性。
7、旅游供给规律：供给规律是在其他条件不变时，商品或服务的价格越高，生产者的供给量越大，反之，价格越低，供给量越小。
8、旅游供给的基本要求：经济方便舒适快捷安全友好学习参与9、旅游供给价格弹性系数的特点：它反映的是旅游产品价格的相对变化一起的旅游供给数量上的相对变化。
10、调节旅游供求矛盾的主要措施：(1)加强旅游规则(2)旅游价格策略(3)旅游促销策略(4)行政手段和法律手段的调节第五章旅游市场1、旅游市场的特点：(1)旅游市场的全球性.(2)旅游市场的季节性(3)旅游市场资源的独占性(4)旅游需求的整体性和旅游供给的组合性(5)旅游市场发展潜力巨大3、旅游市场竞争的局限性：1、竞争的不确定性2、不公平竞争3、资源浪费4、机会主义的出现4、市场结构的类型：1、完全竞争2、完全垄断3、垄断竞争4、寡头垄断。
5、旅游市场的价格竞争手段：（一）价格竞争1、低价策略2、高价策略3、随行就市策略（二）非价格竞争1、高质量策略2、新产品策略3、专营化策略6、旅游市场调查的内容：1、市场营销环境调查2、旅游市场需求调查3、旅游者调查4、旅游企业营销组合调查5、旅游企业营销活动评估性调查。
7、旅游市场中期预测：是指今后1~5年的变化情况的预测。
8、旅游市场细分的原则：（一）可衡量性原则（二）有效性原则（三）可进入性原则（四）稳定性原则（五）竞争优势原则9、旅游企业选择目标市场的策略：无差异性市场策略，差异性市场策略，密集性市场策略。
第六章旅游价格1、旅游价格：指旅游者为了满足旅游活动的需求而购买旅游产品所支付的货币量,是旅游产品价值的货币表现.2、旅游价格的特点：（1）综合性和复杂性(2)季节性和高弹性(3)垄断性和增值性3、旅游价格体系：是指能反映旅游经济运行状况的，由一系列相互联系、相互制约的旅游产品价格所形成的有机整体。
主要有旅游产品的比价、旅游产品的差价和旅游产品的优惠价。
4、市场渗透定价策略：这是一种低价格策略，即在新产品投放市场初期，以较低价格来吸引更多旅游者，扩大市场占有率的定价策略。
5、市场撇脂定策策略：这是一种高价格策略，即新产品投放市场初期，以较高的价格力求短期内获取高额利润的定价策略。
6、新产品定价策略：(1)市场渗透定价策略(2)市场撇脂定价策略(3)满意定价策略7、成本导向定价法：是以旅游企业的成本为基础制定旅游价格的方法，它反映的是旅游生产者的生产能力和主观意愿。
第七章旅游消费1、旅游消费：是指人们在旅行游览过程中所获得的满足自身发展和享受需要的物质需求满足、精神需求满足和旅游服务需求满足的总和2、旅游消费的特点：综合性、劳务性、伸缩性、互补性和替代性、不可重复性。
3、影响旅游消费结构的因素：（一）旅游客源地经济发展水平（二）旅游者的收入水平（三）旅游者的构成（四）旅游产品的结构（五）旅游产品的质量（六）旅游产品的价格（七）旅游者的心理因素4、旅游消费效果：是指旅游者在支出一定的时间和费用的条件下，通过旅游消费获得的精神上与物质上的满足于他的期望值相比较形成的感受。
5、顾客让渡价值：是指消费者购买并消费某种物品时所得到的经济福利的大小，它等于顾客总价值减去顾客总成本。
第八重旅游收入与分配1、旅游收入：是指旅游目的地国家或地区在一定时间内，从旅游产品的销售中所获得的全部货币收入的总和。
2、旅游经营活动：它是在商品经济充分发展的基础上，旅行活动采用商品交换形式所形成的游客同旅游生产者之间的需求和供给关系以及由这种关系引起的旅游行业同政府和社会经济中其他相关行业之间的经济联系和经济关系的总和3、旅游收入初次分配：旅游收入的初次分配是直接经营旅游产品的旅游部门和企业将得到的营业收入根据一定的经济原则在其内部进行的分配。
这些部门和企业包括饭店、旅行社、交通部门、餐饮部门、旅游景点、旅游购物商店以及旅游娱乐部门等。
4、旅游收入再分配：指直接从事旅游产品生产和供给的旅游服务部门或企业，按照一定的比例和原则将分配到的旅游收入在旅游目的地国家或地区全社会范围内进一步分配的过程。
5、旅游收入乘数效应：是用来衡量旅游收入在国民经济领域中，通过初次分配和再分配的循环周转，给旅游目的地国家或地区的社会经济发展带来的增值效益和连带促进作用的程度。
6、旅游收入漏损：是指旅游目的地的国家或地区或旅游企业，由于购买进口商品和劳务、在国外进行旅游宣传、支付贷款利息等原因而导致外汇收入的减少。
第九章旅游经济结构1、旅游经济结构：是指旅游经济部门、地区、经济成分、经济活动各个环节的构成比例及相互联系、相互影响的关系。
建立合理的旅游经济结构，是旅游经济发展的前提和保证。
旅游经济结构的合理化，是提高旅游产业的竞争能力和旅游产业的经济效益的基本条件。
2、旅游产业结构：是指在旅游产业经济运行中所形成的各种行业之间的比例关系。
3、旅行社结构优化应注意的问题：1、转变观念，改革机制2、控制数量，提高质量3、适应旅游市场发展，调整旅行社结构4、提高企业素质，增强竞争能力。
4、旅游产品结构的优化措施：1、加强旅游产品开发，完善旅游产品结构2、满足旅游者需求层次，优化旅游产品结构3、更新旅游产品，建立新的旅游产品结构4、注重协调重点产品与一般产品关系。
第十章旅游经济效益1、旅游经济效益：是指人们从事旅游经济活动中生产要素的占用、投入、消耗与有效成果产出之间的数量比较关系。
2、旅游企业成本：是指旅游企业在一定时期内为生产旅游产品而发生的各种支出和耗费的货币表现，即旅游企业的成本费用旅游企业成本是构成旅游产品价值的一部分，是转移到产品中已被消耗的物化劳动和活劳动费用的总和。
3、旅游企业利润：是指旅游企业在一定时期经营过程中，各项收入扣除各项支出的差额。
旅游企业利润通常可由营业利润和利润总额来表示。
4、旅游企业经济效益分析方法及指标：利润率分析、损益平衡分析、目标利润分析边际收益分析。
资金利润率、成本利润率和销售利润率三个指标。
5、提高旅游宏观经济效益的途径：1、深化管理体制改革，建立合理的旅游经济管理体制2、加强和完善旅游企业行业管理3、加强旅游市场集团化建设4、加快旅游设施建设，提高旅游服务质量。
第十一章旅游投资决策1、旅游投资：是指在一定时期内，根据旅游业或旅游企业发展的需要，为获得收益而投放到某一旅游项目上的一定数量的资金。
2、旅游投资项目决策：是指决策主体为了实现预期的旅游投资目标，采用一定的理论、方法和手段，对若干可行性投资实施方案进行研究论证，从中选出最为满意的投资实施方案的过程。