(浙江共享)新2020版高考生物大二轮复习专题一细胞的分子组成和基本结构考点1 细胞的分子组成练习【下

考点1 细胞的分子组成1.水与无机盐的正误判断(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多( √)提示活细胞中含量最多的化合物是水，水中含有氢原子，除此之外细胞中的有机物等也含有氢原子，所以氢原子的数目最多。

(2)贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态( ×)提示贮藏中的种子，水的含量很低，代谢很弱，以保持休眠状态。

(3)适应高渗环境的动物，可排出体内多余的盐( √)(4)生长在含盐高、干旱土壤中的盐生植物通过在液泡中贮存大量Na＋而促进细胞吸收水分，这说明液泡内的Na＋参与调节渗透压( √)2.糖类、脂质的正误判断(1)哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖( ×)提示蔗糖是植物细胞合成的。

(2)植物蜡可减少植物细胞水分的散失( √)(3)糖类不参与细胞识别和免疫调节( ×)提示细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关。

免疫调节时，细胞之间可以通过糖蛋白交流传递信息。

(4)胆固醇参与动物细胞膜的构成( √)(5)油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖( ×)提示油脂与糖类相比，元素特点是碳、氢多，氧少。

3.蛋白质、核酸的正误判断(1)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合( ×)提示氨基酸之间脱水缩合的方式均相同。

(2)血红蛋白中不同肽链之间通过肽键相连( ×)提示血红蛋白不同肽链之间通常以二硫键(而非肽键)相连。

(3)在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖( ×)提示质粒是小型环状DNA分子，不含核糖。

(4)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质( ×)提示病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。

4.有机物鉴定实验的正误判断(1)常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键( √ ) (2)鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH 溶液，振荡后，再加CuSO 4溶液( √ ) (3)25 ℃条件下可以用本尼迪特试剂鉴定还原糖( × ) 提示还原糖的鉴定需要80～100 ℃水浴加热。

(4)“检测生物组织中的油脂”实验中可用乙醇洗去多余的染料( √ )5.综合应用：如图为C 、H 、O 、N 、P 等元素构成化合物甲、乙、丙及结构丁的示意图。

请判断下列表述并思考相关问题：(1)若图中丁是一种细胞器，则物质乙的单体为氨基酸，物质丙的单体为脱氧核苷酸( × ) (2)若图中丁能被碱性物质染成深色，则物质丙可控制物质乙的合成( √ )(3)若图中丁是一种生物膜，则其功能的不同主要由于图中乙的种类和数量的不同( √ ) (4)若图中甲为构成植物细胞壁的主要成分，则参与其合成的细胞器是高尔基体( √ ) (5)若题图中丁是HIV ，则丙可被派洛宁染成红色，其基本单位为核糖核苷酸( √ ) (6)若题图中丁是烟草花叶病毒，则其彻底水解后的产物有什么？答案核糖、磷酸、含氮碱基(A 、G 、C 、U)和氨基酸。

(7)若图中丁为染色体，则“一种丙只能控制合成一种乙”，对吗？答案不对。

因为基因才是控制生物性状遗传物质的功能单位和结构单位，而其本质是具有遗传效应的DNA 片段。

一、与糖类和脂质有关的五个易错点1.生命活动中能源物质总结：主要的能源物质是糖类，主要的贮能物质是油脂，直接能源物质是ATP 。

其他贮能物质有动物细胞中的糖元、植物细胞中的淀粉。

2.三大能源物质的供能顺序为：糖类→油脂→蛋白质，其中油脂氧化分解时需氧量多，产生的能量最多。

3.并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素等不提供能量。

4.淀粉、糖元、纤维素、蔗糖等属于非还原糖；葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖等是还原糖，与本尼迪特试剂混合在热水浴中加热2～3 min ，产生红黄色沉淀。

5.三种二糖的水解产物不同麦芽糖―――→水解酶葡萄糖＋葡萄糖；蔗糖―――→水解酶葡萄糖＋果糖；乳糖―――→水解酶葡萄糖＋半乳糖。

二、蛋白质与核酸 1.蛋白质的结构与功能2.核酸的种类和功能三、还原糖、油脂和蛋白质三大有机物鉴定实验 1.实验材料的选择(1)在显色物质的检测实验中最好选择不带色或颜色浅的材料。

(2)本尼迪特试剂只可检测糖类中的还原糖如葡萄糖、果糖、麦芽糖等，因此在进行实验时注意不能选用甘蔗、甜菜等材料，因为它们含有的主要是非还原糖——蔗糖。

(3)在蛋白质的检测实验中，蛋白液的浓度不可过大，否则反应后会粘固在试管壁上，不易清洗。

2.实验检测试剂的使用与实验操作的注意事项(1)蛋白质检测实验中双缩脲试剂的使用：先加A 液2 mL ，再加B 液5滴，注意加入双缩脲试剂B 液时要少量(5滴)，否则过量的试剂B 会与试剂A 反应，使溶液呈蓝色，而干扰生成的紫色。

(2)在还原糖的检测实验中，需要热水浴加热。

(3)油脂的检测实验①制作切片时，切片要薄。

切片时应用力均匀使切片厚薄均匀，如果厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②用苏丹Ⅲ染液染色后，要用1～2滴50%的乙醇溶液，洗去材料表面多余的染料。

③需使用显微镜观察。

(4)在蛋白质的检测实验中不需要加热，实验中要留出一部分组织样液，以便对比。

题型一考查水和无机盐的作用1.(2018·浙江“七彩阳光”联盟)下列有关细胞中水的叙述，错误的是( )A.细胞中凡是极性分子都不易溶于水中B.水是生物体内物质运输的主要介质C.水具有缓和温度变化的作用D.ATP为生命活动提供能量时需要水答案 A解析极性分子都易溶于水。

2.(2018·杭州期中)下列关于水和无机盐的说法，不正确的是( )A.水是细胞内的良好溶剂B.同一个体不同细胞中的含水量一般不同C.无机盐在细胞内极少数以离子形式存在D.血红蛋白中含有铁元素答案 C解析无机盐在细胞内多数以离子形式存在，少数以化合物的形式存在，C错误。

题型二考查糖类、脂质的种类和作用3.(2018·金华十校期末调研)下列有关淀粉和纤维素的叙述，正确的是( )A.结构单元都是单糖B.与RuBP的元素组成相同C.都是植物体内重要的贮能物质D.都是稻米、面粉等食物的主要成分答案 A解析RuBP是核酮糖二磷酸，元素组成为C、H、O、P，糖类的基本组成元素为C、H、O，B错误；淀粉是植物体内的贮能物质，纤维素是构成植物细胞壁的重要成分，C错误；稻米、面粉的主要成分是淀粉，D错误。

4.(2017·台州期中)下列有关脂质的叙述正确的是( )A.细胞内各种膜都含有磷脂B.细胞内的脂质都由C、H、O 3种元素组成C.植物蜡既能提供能量又能保护细胞D.胆固醇不是人体必需的物质，血液中胆固醇过多可引发心脑血管疾病答案 A解析生物膜的基本支架是脂双层，由磷脂构成，因此各种膜都含有磷脂，A正确；脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P，B错误；植物蜡不具有提供能量的作用，C错误；胆固醇可参与构成细胞膜，还参与血液中脂质的运输，因此胆固醇是人体所必需的，D 错误。

5.(2018·绍兴选考模拟)糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物。

下列叙述中，正确的是( )A.细胞膜上含有油脂、糖脂、胆固醇等B.淀粉、纤维素、糖元的基本组成单位都是葡萄糖C.油脂比相同质量的多糖彻底氧化产能少D.淀粉和油脂水解的终产物都是CO2和水答案 B解析细胞膜上不含有油脂；油脂比相同质量的多糖彻底氧化产能多；淀粉和油脂水解的终产物分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸，氧化分解的终产物都是CO2和水。

题型三蛋白质、核酸结构与功能的分析6.(2017·诸暨期中)如图所示，物质A是在胰岛β细胞中合成的，且与血糖调节有关。

物质B 是一种淋巴因子，可干扰病毒DNA在宿主细胞中的复制，物质C由效应B细胞合成并分泌，且具有免疫作用，物质D由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。

下列有关说法正确的是( )A.与A、B、C、D四种物质的合成、分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体B.物质A、B、C、D结构多样性的直接原因是a的种类、数量和排列顺序不同C.A、B、C、D四种物质分别为胰岛素、干扰素、抗体、生长素D.高温和低温均能破坏物质A的空间结构，使其调节血糖的能力丧失答案 A解析由题意，A是胰岛素，B是干扰素，C是抗体，D是生长激素，都属于分泌蛋白，所以与其合成和分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体、线粒体；物质A、B、C、D结构多样性的直接原因是a的种类、数量、排列顺序不同和蛋白质的空间结构不同；低温不能破坏蛋白质的空间结构，只能抑制其活性，所以低温下胰岛素的活性很低，但也能调节血糖。

7.(2018·浙江仿真模拟)烟草、烟草花叶病毒、草履虫、噬菌体四种生物体内的核苷酸种类依次是( )A.8、4、8、4B.4、4、8、4C.4、4、8、8D.8、4、8、8答案 A解析烟草和草履虫是真核生物，细胞内有DNA和RNA两种核酸，因此其体内的核苷酸包括4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种。

烟草花叶病毒是RNA病毒，体内只有RNA一种核酸，只含有4种核糖核苷酸。

噬菌体是DNA病毒，体内只有DNA一种核酸，只含有4种脱氧核苷酸。

故A正确。

不同生物的核酸、核苷酸及碱基的情况生物类别核酸核苷酸碱基遗传物质举例原核生物和真核生物含有DNA和RNA两种核酸8 5 DNA 细菌、人等病毒只含DNA 4 4 DNA 噬菌体只含RNA 4 4 RNA 烟草花叶病毒题型四有机物的检测8.鉴定生物组织中的还原糖、油脂、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是( )A.本尼迪特试剂(红黄色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(橙黄色)B.双缩脲试剂(紫色)、本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(橙黄色)C.苏丹Ⅲ染液(橙黄色)、双缩脲试剂(紫色)、本尼迪特试剂(红黄色)D.本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(橙黄色)、双缩脲试剂(紫色)答案 D解析在加热条件下，还原糖遇本尼迪特试剂出现红黄色沉淀；油脂遇苏丹Ⅲ染液呈橙黄色；蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色。

9.(2018·台州模拟)下列有关“检测生物组织中化合物”实验的叙述，正确的是( )A.马铃薯块茎匀浆液中加入碘—碘化钾溶液，需用显微镜观察到变蓝色B.蛋清稀释液中依次加入双缩脲A、B试剂，需加热后溶液变紫色C.梨汁中加入本尼迪特试剂，需热水浴加热后出现红黄色沉淀D.花生子叶用苏丹Ⅲ染液染色后，肉眼可直接观察到橙黄色颗粒答案 C解析淀粉遇碘—碘化钾溶液变蓝，不需要用显微镜观察，A错误；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，不需要加热，B错误；梨汁近于白色且含有丰富的还原糖，加入本尼迪特试剂，热水浴加热后出现红黄色沉淀，C正确；油脂需要使用苏丹Ⅲ染液染色，使用50%的乙醇洗去多余染液以后在显微镜下观察，可以看到橙黄色的脂肪颗粒，D错误。

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专题一细胞的分子组成和结构(精讲)-备战高考生物二轮复习专题精讲精练(通用版)

专题一：细胞的分子组成和结构第一篇：回归教材组成细胞的六类化合物中，具有物种的特异性，因而可以从水平上区分不同物种的亲缘关系，而则没有物种特异性。

10. 糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是，除此之外，蛋白质中还含有等元素，核酸中还含有元素。

磷脂分子的组成元素有；叶绿素的组成(1) 蛋白质＋双缩脲试剂―→ 色；(2) DNA ＋甲基绿染液―→ 色；(3) RNA ＋吡罗红(派洛宁)染液―→ 色；(4) 还原糖＋斐林试剂――→△ 色；(5) 脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液―→ 色；(6) 线粒体＋健那绿染液―→ 色。

13. 氨基酸是的基本单位,生物体内氨基酸约有种。

不同氨基酸理煮熟的食物易被人体消化，是因为。

17. 人和牛羊等动物的蛋白质结构不同，但人体却可以通过摄食牛羊肉中的蛋白质合成自身脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸在化学组成上的区别为。

上的差异表现为DNA 中含有，而RNA 中含有。

20. DNA 多样性的原因主要是的排列顺序不同；蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的以及肽链的和数目不同；而不同蛋白质肽链组成不同的原23.脂肪的含量高于糖类，因此氧化分解时耗多，释放的能量也多。

24.糖类、脂肪和蛋白质中的能量不能直接被生命活动利用。

原因是。

25.呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值，糖类的呼吸熵等于1，而脂肪的呼吸熵却小于1，请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因：。

26.等质量的脂肪比糖类含能量多，为什么却不是生物体利用的主要能源物质？。

(至少答出两点)生物膜的结构特点是具有一定的，功能特性是具有性。

括及细胞器膜等。

(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。

膜与核膜、细胞膜能直接转化，膜与内质网膜、细胞膜通过发生间接转若真核细胞核内的核仁被破坏，蛋白质合成将不能正常进行，原因是：。

【正误辨析】1．蛋白质中的氮主要存在于氨基中。

( )2．高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。

高考生物二轮复习专题一第一讲细胞的分子组成

考点二细胞中的能源物质种类及其放能情况分析 1.细胞中的能源物质种类
（1）主要能源物质：糖类是生物体的主要能源物质。（2）主要储能物质：脂肪，除此之外，动物细胞中的
糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。（3）直接能源物质：ATP。糖类、脂肪、蛋白质中的
能量只有转移到ATP中，才能被生命活动利用。 2.从元素组成上分析物质氧化分解时释放能量的多少
（1）有氧呼吸第三阶段是［H］与O2结合生成水，并释放大量能量，因此物质的氢含量越高，氧化分解时释放能量越多。
（2）脂肪的含氢量远高于糖类和蛋白质，因此等质量的糖类、脂肪、蛋白质氧化分解时，脂肪消耗O2最多，释放能量也最多。
根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时
的差异，以下说法错误的是
核苷酸数×脱氧核苷酸平均相对分子质量-脱氧核苷酸
数×18。
某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均相对分子
质量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该
蛋白质的相对分子量约为
（）
A. 3 ab-6b+18n 2
C. (1 b a) ×18
3
B. 1 ab-6b 3
D. 1 ab-(1b n) ×18 33
专题一细胞的分子组成和基本结构
第一讲细胞的分子组成
一、蛋白质的结构和功能 1.氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子中至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 2.蛋白质的形成过程：在细胞内的核糖体上，氨基酸通过缩合反应，形成由肽键连接成的多肽，再由一条或几条肽链形成具有一定空间结构的蛋白质。
C.（1）（2）（5）
D.（2）（5）
解析本题综合考查了蛋白质的有关知识。氨基酸的种类、数目和排列顺序决定了肽类化合物的结构，进而决定了它们的功能。③与④、⑤与⑥功能相似，但由于作用的对象不同，因而各具专一性。每条肽链至少含有一个氨基和一个羧基。构成蛋白质的氨基酸有20种，每个氨基酸对应一个密码子，所以⑥中氨基酸最多20种，控制⑥合成的mRNA中至少有22个密码子。⑤的相对分子质量为［13 m-(13-1)×18］，④的相对分子质量［10m-(10-1)×18］，故⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多［13 m-(13-1)×18］-［10 m-(10-1)×18］ =(3 m-18×3)。答案 A

(浙江选考)2020版高考生物二轮复习第2讲细胞的结构课件

[题组突破] 考向一细胞核的结构与功能 1.细胞核的模式图如右，①～④表示其中的结构。下列叙述正确的是( ) A．①由 DNA、蛋白质和少量 RNA 构成 B．②是形成 mRNA 和核糖体的场所 C．③是由四层单位膜构成的核被膜 D．④是蛋白质和 DNA 分子出入细胞核的通道答案：A
2．(2019·浙江 4 月选考)细胞核中与核糖体形成有关的主要结构是( )
巧辨真核细胞与原核细胞 (1)看有无以核膜为界限的细胞核：有则是真核细胞，无则是原核细胞。 (2)看细胞器种类：只有核糖体的为原核细胞，细胞器种类多的则是真核细胞。 (3)看细胞壁与细胞的形状：具有细胞壁，细胞呈现本物种(或生物类群)特有的形状，如细菌呈现球状、杆状或螺旋状，为原核细胞；具有细胞壁，细胞呈现较规则的形状，如植物的细胞为正方形或长方形，为真核细胞。
专题一细胞的分子组成与结02
考点 2
03
考点 3
04
考点 4
05
课后作业
考点细胞概述
考试内容 1.细胞学说的基本观点 2.细胞学说的建立过程 3.细胞的大小、数目和种类 4.真核细胞和原核细胞结构的异同 5.活动：观察多种多样的细胞
考试要求 a b a b b
真核细胞
转录产生的信使 RNA 不需要加工；转录和翻译不在同一时间同一地点
转录和翻译通常在同一时间同一地进行(转录在翻译之前，转录在细胞
点进行(边转录边翻译)
核内，翻译在细胞质内的核糖体上)
不__遵__循__孟德尔遗传规律
__遵__循__孟德尔遗传规律
基因突变
基因突变、基因重组、染色体畸变
都具有细胞膜、细胞溶胶、核糖体，遗传物质都是_D__N_A__
考试要求 a b a b b b

2020高考生物浙江专用细胞的分子组成、结构及生命历程复习第2讲

第2讲细胞的生命历程(含减数分裂、遗传的染色体学说)[考纲要求] 1.细胞周期(a)。

2.动、植物细胞的有丝分裂(b)。

3.细胞有丝分裂各时期简图的绘制(b)。

4.染色体的形态、结构及类型(a)。

5.减数分裂及其意义(b)。

6.精子和卵细胞的形成过程及其异同(b)。

7.动物的受精过程(b)。

8.减数分裂与有丝分裂的异同(b)。

9.细胞分化的概念和意义(b)。

10.癌细胞的主要特征(a)。

11.引起细胞癌变的因素(b)。

12.细胞的全能性(b)。

13.细胞衰老(a)。

14.细胞凋亡(a)。

15.细胞衰老和凋亡与人体健康的关系(a)。

1．归纳细胞周期的四种表示方法提醒关于细胞周期的3个易错点(1)只有连续分裂的细胞才有细胞周期，高度分化的细胞、进行减数分裂的精原细胞和卵原细胞都没有细胞周期。

(2)细胞周期必须是分裂间期在前，分裂期在后，不能颠倒，且分裂间期的时间远长于分裂期。

(3)秋水仙素(或低温)作用于细胞分裂前期，抑制纺锤体的形成。

2．辨析有丝分裂与减数分裂三个时期的图像(1)前期(2)中期(3)后期3．判断减数分裂中各细胞名称4．细胞分裂中相关物质或结构变化规律及成因分析提醒(1)染色单体并非全过程都存在，它形成于间期，出现于前期，消失于后期。

(2)在有丝分裂过程中，各个时期始终都有同源染色体存在，但它们既不配对，也不分开。

(3)赤道面与细胞板不同：赤道面是一种假想的平面，不是细胞结构，在光学显微镜下看不到；细胞板是一种真实存在的结构，在光学显微镜下能看到，出现在植物细胞有丝分裂的末期。

(4)子细胞中染色体数目与DNA数目不一定相同：对于细胞核来说，两者数目相同，但细胞质中也有DNA，所以DNA数目应该多于染色体数目。

(5)有丝分裂后期着丝粒分裂不是纺锤丝牵引的结果：用秋水仙素处理抑制纺锤体形成，无纺锤丝牵引着丝粒，复制后的染色体的着丝粒照样分裂，使细胞中染色体数目加倍，这就说明着丝粒分裂不是纺锤丝牵引的结果。

【最新】2020高考二轮生物课标版第1部分专题1 细胞的分子组成、结构、功能和物质运输

考
专
3．细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体。( × )
题
点
限
提示：高等植物细胞通过胞间连丝进行信息交流时，不需要依赖
时集
二细胞膜上的受体。
训
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考
4．叶绿体内膜上含有光合酶，线粒体内膜上含有呼吸酶。( × ) 考
点
提示：叶绿体内膜不是光合作用的场所，所以其上不含光合酶。点
一线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，所以其上含有呼吸酶。三
返首页
考
3．镁是叶绿素的重要组成元素，植物体缺少镁元素会导致叶片考
点发黄，影响光合作用。请设计实验证明镁是植物必需的矿质元素。点
一
实验材料：某种植物幼苗若干、完全培养液、缺镁培养液。
三
请写出该实验的设计思路并预测实验结果。
考
提示：选择生理状况相同的植物幼苗若干，均分成 A、B 两组，
专题
一
三
吸收具有偏好性，因变量是作物甲对二者的吸收量，因此可将生理状态
考相同的若干作物甲培养在适宜浓度的以硝酸铵为唯一氮源的营养液中，专
点
在适宜条件下培养一段时间，并测定实验后营养液中的 NH＋ 4 和 NO－ 3 的
题限时
二
浓度，最后进行比较。如果实验后营养液中的 NH＋4 的浓度低于 NO－ 3 ，
点 A 组用完全培养液培养、B 组用缺镁培养液培养。一段时间后，观察
限时
集
二两组叶片是否发黄，若 B 组叶片发黄，再补充镁离子，若一段时间训
后叶片恢复绿色，则证明镁是植物必需的矿质元素。
返
首
页
考
考
4．谷类种子和油料种子分别以淀粉和脂肪为主要营养物质，种

高中生物二轮复习专题一细胞具有共同的物质基础和结构基础

基础自测 2 (2021·八省联考广东卷)某同学夏天参加劳动，在未饮水的情况下，出现了大量出汗和尿量减少的现象。下列叙述正确的是( C )
A．细胞外液渗透压下降 B．下丘脑的渴觉中枢兴奋性增强 C．抗利尿激素分泌增加 D．集合管和肾小管重吸收水量减少
[解析] 夏天参加劳动，在未饮水的情况下，人体出现大量出汗，细胞外液的渗透压升高，A 错误；位于大脑皮层的渴觉中枢此时兴奋性增强，B 错误；细胞外液渗透压升高时，通过下丘脑的调节，垂体释放的抗利尿激素分泌增加，C 正确；抗利尿激素分泌增加，促进肾小管和集合管对水的重吸收，使重吸收水量增加，D 错误。故选 C。
[答案] 组成人体和牛羊等动物的蛋白质的氨基酸的种类都是相同的，人体摄食牛羊肉中的蛋白质后可消化为氨基酸并吸收，以此为原料在人体细胞中合成自身的蛋白质。
3．呼吸熵是物质氧化分解时释放 CO2 与消耗 O2 的比值，糖类的呼吸熵等于 1，而脂肪的呼吸熵却小于 1，请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因
[答案] 饮食中如果摄入过多的胆固醇，就会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞。
5．衰老的细胞自由水含量低，而幼儿体内自由水含量相对高，由此说明自由水与细胞代谢的关系是
___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________
2．无机盐及其在稳态中的作用
微点拨：①Na＋主要维持细胞外液渗透压，K＋主要维持细胞内液渗透压。 ②神经细胞受到抑制，并不是没有发生电位变化，而是由于阴离子内流导致静息电位差增大。

知识点01细胞的分子组成和结构-2020年高考考前教材必读必背知识点精选(生物)

一、细胞的分子组成和结构必读：1．糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C 、H 、O ，除此之外，蛋白质中还含有N 等元素，核酸中还含有N 、P 元素。

2．在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，不同氨基酸理化性质差异的原因在于R 基不同。

3．DNA 和RNA 在分子组成上的差异表现为DNA 中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，而RNA 中含有核糖和尿嘧啶。

4．DNA 多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同；而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。

5．乳糖和糖原只分布于动物(动物、植物)细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物(动物、植物)细胞。

6．脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D 等。

7．脂肪的含氢量高于糖类，因此氧化分解时，耗O 2多，释放能量也多。

8．自由水/结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性相对较低。

9．相关实验中的颜色反应(1)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色；(2)DNA ＋甲基绿染液→绿色；(3)RNA ＋吡罗红(派洛宁)染液→红色；(4)还原糖＋斐林试剂――→加热砖红色；(5)脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黄色(红色)；(6)线粒体＋健那绿染液→蓝绿色。

10．细胞学说的建立过程(1)虎克：细胞发现者。

(2)施莱登：所有植物都是由细胞构成的。

(3)施旺：所有动物也是由细胞构成的。

(4)魏尔肖：所有的细胞都必定来源于先前存在的细胞。

11．各种生物膜都主要由脂质、蛋白质组成，有的还含有少量糖类。

功能越复杂的膜中，蛋白质的种类和数量越多。

12．生物膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。

13．生物膜系统包括细胞膜、核膜及细胞器膜等。

核糖体、中心体(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。

14．内质网膜与核膜、细胞膜能直接转化，高尔基体膜与内质网膜、细胞膜通过囊泡发生间接转化。

15．根尖分生区细胞没有叶绿体和大液泡，低等植物细胞有中心体(细胞器)。

(浙江选考)2020版高考生物一轮总复习第一单元细胞的分子组成与结构第4讲细胞质与细胞核学案_97

第4讲细胞质与细胞核考点一细胞质1.主要细胞器的结构和功能 (1)内质网(2)核糖体(3)高尔基体(4)溶酶体⎩⎪⎨⎪⎧分布：动物、真菌和某些植物的细胞组成⎩⎪⎨⎪⎧ 单位膜水解酶功能：消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣(5)线粒体(6)质体①分类⎩⎪⎨⎪⎧白色体：贮存脂质和淀粉有色体：含有色素②最重要的有色体——叶绿体(7)液泡(8)中心体2.细胞溶胶的成分和功能3.动植物细胞结构的比较 (1)不同点(2)相同点：都有细胞膜、细胞质和细胞核。

细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体等。

思考讨论1.识图——写出下列细胞器的名称a.液泡，b.叶绿体，c.线粒体，d.内质网，e.核糖体，f.高尔基体，g.中心体，h.溶酶体。

2.按要求将细胞器归类(填上图中的字母)(1)(2)(3)(4)从功能上分类①参与细胞有丝分裂的细胞器：c、e、f、g。

②在生理活动中能发生碱基互补配对现象的细胞器：b、c、e。

③在代谢中能产生水的细胞器：b、c、d、e、f等。

3.(加试)下图为分泌蛋白的合成与分泌过程，据图分析：(1)研究方法：同位素标记法。

(2)3H标记亮氨酸，最先出现在图中①。

运输的方向：核糖体→内质网→高尔基体→质膜。

(3)图中⑤代表分泌蛋白，常考的有消化酶、抗体、蛋白质类激素、血浆蛋白等，常考的不属于分泌蛋白的有血红蛋白、载体蛋白、呼吸酶等。

(4)⑤物质出细胞的方式——胞吐，该过程需消耗能量，体现了质膜具有流动性的结构特点。

(5)由上述过程可知，各种细胞器在结构和功能上是协调配合的。

1.图解法理解各细胞器的协调配合(加试)2.解读蛋白质分泌的相关模型(加试)图甲表示放射性元素标记某种氨基酸，追踪不同时间放射性元素在细胞中的分布情况，图甲不仅表示了相关细胞结构出现放射性元素的先后顺序，而且还表示了某种结构中放射性元素的含量变化，理解分泌小泡的形成及放射性元素含量变化是个难点。

(浙江专用)高考生物大二轮复习专题一细胞的分子组成和基本结构考点2细胞的基本结构课件

内容索引考点过关要点突破题型探究考点过关1•原核细胞与真核细胞的正误判断（1）在电子显微镜下，颤藻和水绵细胞中都能观察到的结构是细胞核（X ）提示颤藻细胞为原核细胞，没有细胞核。

⑵硝化细菌的需氧呼吸主要在线粒体中进行（x提示硝化细菌为原核生物，无线粒体。

⑶与菠菜叶肉细胞相比，蓝细菌内只含有DNA,不含有RNA（X ）提示蓝细菌中既含有DNA,也含有RNA。

⑷动物细胞间的粘着性与细胞膜上的糖蛋白有关（V ）^1⑸人体细胞的线粒体内膜中蛋白质和脂质的比值大于外膜（V（6）在造血干细胞中，合成的细胞膜蛋白的运输途径为高尔基体一核糖体一细胞膜（X ）提示合成的细胞膜蛋白的运输途径为核糖体一内质网一高尔基体一细胞膜。

（7）酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白（X ）提示膜蛋白由核糖体合成，在高尔基体内加工、运输、包装等。

⑻核被膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出（X提示核孔具有选择透性。

2.细胞结构与功能的正误判断（1）如图分别表示某真核细胞内两种具有双层膜的结构（部分示意图），请判断下列相关叙述： ① 图a 表示线粒体，NADH 与氧结合形成水发生在外膜上（X ② 图b 表示叶绿体，直接参与光合作用的膜上有色素的分布（V ）③ a 、b 两图所示意的结构与ATP 形成有关的酶都在内膜和基质中（X ）外膜内膜基质图a图b④a、b两图代表的细胞器都与能量转换有关，不可共存于一个细胞中（）（2）如图是细胞核的模式图，a〜d表示其中的结构。

判断正误:①a由DNA、蛋白质和少量RNA构成（V ）②b是形成mRNA和核糖体的场所（X ）提示核仁与核糖体的形成有关，是形成rRNA的场所。

③c是由四层单位膜构成的核被膜（X ）提示核被膜是两层膜，也就是两层单位膜。

④d是蛋白质和DNA分子出入细胞核的通道（X ）提示核孔复合体是蛋白质和RNA分子等大分子出入细胞核的通道,DNA不能出细胞核。

要点突破—、细胞核与原核细胞1・细胞核的结构和功能(1)哺乳动物成熟红细胞虽无细胞核，但仍属于真核细胞，其无细胞核是由于在细胞分化过程中细胞核逐渐消失；有些细胞，如人的骨骼肌细胞，可能具有多个细胞核。

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