酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究
酒精可燃与不可燃临界浓度的探究
酒精可燃与不可燃临界浓度的探究
问题的提出：
在学习中，做许多实验时，都是离不开酒精灯的。
酒精灯中的酒精不是纯溶液，而是酒精和水的混合物，但到底酒精的浓度是多少，是否任意浓度都可燃烧呢？
资料的收集：
乙醇，俗称酒精，是一种常见的有机化合物，结构式为：
结构简式为：CH3CH2OH
室温下，乙醇是无色易燃，且有特殊香味的挥发性液体。
作为溶剂，乙醇极易挥发，且可以与水以任意比例互溶。
实验的设计：
方案（原理）：
实验用品：95%乙醇、（酒精灯）、蒸馏水、烧杯（10ml、20ml）、量筒（10ml、25ml）、胶头滴管、火柴、玻璃棒
过程：
（1）用量筒量取一定量的95%酒精，并倒入烧杯中。
（2）向烧杯中加入蒸馏水并搅拌均匀，至液面到达某一刻度线，并摇匀。
（3）用玻璃棒沾取一定量酒精
（4）用火柴试引燃玻璃棒上的酒精，并记录实验现象。
（5）利用二分法，缩小范围，再次或多次实验。
（6）分析数据，得出实验结论。
实施实验并记录数据
实验数据：
分析数据，得出结论，总结实验：
分析上述表一、表二数据得出：
通过在实验中利用二分法逐渐缩小范围，最终确定酒精可燃与不可燃的临界浓度为40%，但由于实验所采用的酒精浓度是厂家提供的数据，与实际有一定差距，且实验过程酒精易挥发，导致浓度降低，和实验仪器的精确性不等原因。
酒精燃与不燃的实际临界状态与实验所得的数据肯定有所差异。
医用酒精点燃实验报告
医用酒精点燃实验报告引言医用酒精是一种常用的消毒剂，具有快速杀菌的特性。
然而，在使用医用酒精时，很多人对其点燃性能感到好奇。
本实验旨在通过点燃医用酒精观察其燃烧过程，并探究引起其燃烧的原因。
实验材料和方法实验材料- 医用酒精（乙醇）实验仪器- 镊子- 实验台- 镁条实验步骤1. 在实验台上放置一小滩酒精。
2. 使用镊子夹起一根镁条。
3. 将镁条放置于酒精滩上。
4. 使用点火器点燃镁条使其燃烧。
实验结果在实验过程中，我们观察到以下结果：1. 酒精在镁条燃烧的引燃下能够点燃。
2. 酒精在点燃后会形成一团蓝色火焰。
3. 火焰持续燃烧的时间较短。
结果分析通过实验我们可以得出以下结论和分析：1. 酒精的点燃性能是由其化学成分乙醇决定的。
乙醇是一种易燃液体，具有较低的点火点。
当点火源接触到乙醇时，会引发其燃烧。
2. 酒精燃烧产生的蓝色火焰是乙醇燃烧产物在高温条件下激发产生的光。
蓝色火焰的出现是因为乙醇燃烧所产生的碳原子在高温下激发到特定的能级，再经过退激发回到基态时放出的光具有蓝色的颜色。
3. 酒精的燃烧时间较短是因为酒精燃烧时释放的热量能够迅速将周围的乙醇加热至点火点，进而引发酒精的燃烧。
所以一旦点燃，酒精会迅速完全燃烧并熄灭。
实验安全注意事项1. 在进行实验时，确保实验环境通风良好，防止酒精蒸气积聚引发火灾。
2. 点火时要小心操作，避免产生火焰伤害和烫伤。
结论医用酒精是一种易燃物质，乙醇是其主要成分。
在实验中，我们使用镁条点燃酒精，观察到酒精的燃烧过程。
酒精燃烧产生的蓝色火焰是乙醇燃烧产生的光在高温下激发的结果。
酒精的燃烧时间较短是由于其易燃特性和释放的热量能够快速引发周围酒精的燃烧。
在使用医用酒精时，我们需要注意其易燃性，避免火灾和安全事故的发生。
酒精可燃与不可燃的临界质量分数的研究
酒精可燃与不可燃的临界质量分数的研究过去几十年来，酒精的利用受到了越来越多的关注，而学术界也一直在研究涉及酒精可燃与不可燃性质之间的临界质量分数。
其中，临界质量分数是指某种物质中，在一定条件下即可发生燃烧又可不发生燃烧的最小质量分数。
在研究这个主题方面，作者把重点放在了酒精的不可燃性和可燃性之间的临界质量分数上，并且进行了更加深入的研究。
研究表明，酒精在一定条件下具有可燃性，也具有不可燃性。
一般而言，酒精的可燃性在浓度小于临界质量分数的情况下几乎不存在，但是当浓度超过临界质量分数时，它会变得易燃。
因此，临界质量分数是衡量酒精可燃性和不可燃性的重要指标。
近年来，有学者提出了计算酒精临界质量分数的理论，即计算酒精中氢原子与氧原子的碰撞中心及相应的温度数据，以及碰撞力的变化等。
根据这些研究，酒精的临界质量分数可以用一定的方法来近似计算，但是由于不同组成成分的差异，具体数值仍然无法准确确定。
此外，作者还从酒精燃烧过程中温度和燃料浓度的变化来探究不同温度和浓度对酒精可燃性和不可燃性的影响。
研究表明，温度和浓度是影响酒精临界质量分数的重要因素。
当浓度超过一定温度时，酒精会变得易燃，反之，当浓度低于一定温度时，它会变得不易燃。
另外，研究结果还表明，当温度升高时，酒精的临界质量分数也会随之增大，这也提示着温度对酒精可燃性的影响较大，而浓度的影响则相对较小。
最后，作者还对影响酒精可燃性和不可燃性的其他因素进行了研究，如气体组分、空气流量、混合比例等因素。
研究表明，这些因素也会影响酒精临界质量分数。
在空气流量方面，酒精可燃性会随着空气流量的增加而增加。
在气体组分方面，酒精可燃性会随着空气中氧气比例的增加而增加。
而在混合比例方面，当酒精和空气的混合比例超过一定值时，酒精的可燃性会明显增加。
综上所述，酒精的可燃性和不可燃性之间的临界质量分数是受到不同因素影响的，其中最主要的影响因素是温度和浓度。
近年来，学者借助理论计算方法和实验测量方法，经过多年的研究，积累出了一定的成果，但是仍然存在一些不确定性，继续研究的必要性也显而易见。
研究性学习课题汇总(供参考)
研究性学习课题汇总（供参考）调查研究类研究性学习课题（供参考）：4、怎样处理学校食堂和学生关系问题的调1、孤寡老人的住房问题查研究2、早恋的危害41、学校如何节约水电调查与研究3、中学生手机消费调查42、中学生文明举止问题调查研究4、室内环境污染调查43、加强和改进高校德育工作调查5、关于“网恋”的研究报告44、学生干部在学校管理中的作用6、如何培养中学生良好的学习习惯45、当代中学生价值取向和心理素质的调查7、马屿镇卫生和环境现状的调查报告研究8、马屿镇存在的环境问题46、学生宿舍通宵问题调查与研究9、中国雪灾情况调查报告47、大学生信用问题调查与研究10 、关于社会弃婴现象的探讨48、食品安全状况调查11 、学生中使用手机的现状调查报告49、卫生服务中心及私人诊所状况调查12 、圣井石殿的来历50、村民自治中的问题与对策研究13、马屿农历十月廿三庙会的来历14 、饮食与健康一、语文研究性学习课题15 、马屿镇用水情况调查报告1、古代史书中的客侠形象16 、中学生视力情况调查2、校园文化浏览及特征17 、外来文化对中国文化的影响3、《围城》修辞手法的运用18 、中学生的学习方法4、略论网络文学的优略19 、现行教育制度改革的必要性5、民俗探究（主要是社会生活民俗中的某20 、北京奥运对中国的影响一种民俗的产生、发展及文化内涵的研究）21 、关于瑞安特产的调查报告6、宋朝婉约派词风的研讨2 2 、封建迷信在一些地方泛滥的表现及其原7、梁实秋与闲适小品因的调查与分析8、唐朝田园水诗的研究23 、当代高中生人生追求的调查与分析9、本市民中成年人阅读情况抽样调查及我24 、关于高中生异性交往的调查与分析的见解25 、马屿外出经商情况调查10、泰山为什么成为帝王封禅的选择地26 、修正液对人体的危害11、《诗经》中的景物描写27 、马屿本地矿产资源调查报告12、中国古典诗和英美诗中山水美感意识的28 、马屿镇消费情况调查报告比较29 、世界金融危机对地方经济的影响13、阿 Q 与堂吉诃德形象的比较30 、家庭保姆问题调查14、“新概念阅读”31 、老年人家庭赡养问题15、从周瘦鹃的《杜鹃枝上杜鹃啼》看小品32 、农地征用中侵犯农民利益情况调查文的写作33 、妇女地位及妇女问题调查研究16、川端康成与《雪国》34 、网络发展及其对青少年影响研究17、我校学生课外阅读的倾向3 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对土壤的负面影响及治理措施绿岛的保护废旧电池的回收与利用（某某地区）空气污染现状及对策浅谈水资源的污染其治理汽车尾气的治理及再利用如何降低汽车尾气净化的成本关于城市垃圾资源化的设想与调查塑料及其回收利用摘掉城市的毒瘤——城市垃圾处理问题研究大气污染与人体健康汽车安全与环保问题酸雨与人体健康环保与产业的结合光污染与光能节约汽车与环境无污染汽车燃煤脱硫的简史及其发展关于海水淡化问题的研究降解塑料的发展关于口香糖的报告水体的富营养化土地沙漠化的防治富营养水质的生物治理城市的供水、净水及水再利用创造绿色电能粉煤灰性能研究及综合利用城市生活垃圾的绿色处理无污染能源在家庭中的利用绿色消费杀虫剂使用的反思氟利昂问题核聚变、核裂变及环境污染厄尔尼诺与拉尼娜二恶英污染可可西里藏羚羊保护日韩发生重大核事故臭氧层破坏太湖零点行动长江上游生态保护黄河断流西部开发与环境保护绿色文明淮河治污零点行动苏州河综合整治电磁辐射污染环境与健康无磷洗衣粉为何难以推广的探研厨房生活垃圾能再利用吗工业废水污染情况农药污染的影响石材石粉尘污染的调查工厂密集度和生活环境的关系大气污染对农作物的影响居室污染食品污染研究影响空气污染指数的因素及对策常见植物对环境变化的反应研究和对策洗涤剂、工厂废弃物等对生态环境的影响研究磷对水质的污染小区环境对住宅和人的影响北方沙尘暴又起的原因分析沿海生态环境调查手帕和餐巾纸的利弊研究（二）生活中的化学问题农用生物肥新型建筑材料的开发与利用生命之源——营养家庭包装以氢气（天然气）为燃料的灶具正确提取热量及饮食对化妆品成分的研究方便面可食性内分装油烟革命装潢材料的应用及改进金属防锈的研究关于低自由基、无毒香烟有关饮料中非食用色素的调查化学与农村经济纯净水是否“纯净”环保型防震材料的开发维生素王国探秘浅淡当今社会之健康饮食修正液对人体的危害洗涤用品的发展与前3 、广告的昨天、今天、明天景4 、温州（瑞安）未来城市功能分区规划新型墙对材料的开发和利用竹制品代替木5 、生态环境研究 制品的可行性研究6 、返璞归真与自然交融中学生营养与健康研究特别环境下使用的7 、悬河 “悬 ”——研究黄河的治沙问题 救生衣8 、温州（瑞安）市公交现状与规划 浅谈食盐与人体健康食用油中过氧化值的 9 、温州（瑞安）特色旅游商品的研究和开 分析发 研究高二学生早上的饮食关于含碘食盐的10 、多功能区域的规划 日常保存的研究11 、温州（瑞安）交通如何适应城市发展和处处可见的动态平衡化肥对土壤的影响 需要 农村生活用水调查生活中的化学 12 、部分国家之间关系与地理关系 厨房里的化学化妆用品的副作用 13 、校园绿化 科技与生活 —— 关于纳米技术奶制品工业14 、外地人怎样在温州（瑞安）谋生 与我们的日常生活 15 、继往开来的中国水利 关于健康饮水方法的研究 18 、关于海水淡化及温州（瑞安）的水资源（三）资源利用情况海洋资源的利用与保护太阳能发展前景及 19 、 21世纪的交通及其交通工具 利用21 、研究地球的温室效应 创造绿色电能未来能源技术22 、温州（瑞安）市城市建筑方向的研究 （规石油的开发与利用绿色能源离我们多远 划设计）食品对大脑的营养供应研究常见荤菜对大23 、电池的开发回收和环境保护 脑智力发展的影响研究24 、气象卫星 中学附近不洁食品状况调查浅谈可再生能25 、公交车拥挤 源26 、宇宙变迁 利用太阳能对未来的积极影响潮汐资源的资源利用 调查研究1 、海洋资源的利用与保护（四）化学实验 ( 改进 ) 探索与研究 2 、太阳能发展前景及利用 亚硝酸盐在不同土壤中累积的研究眼睛防3 、创造绿色电能 水的实验4 、未来能源技术关于铵盐冷却性能的实验与探讨利用废物5、石油的开发与利用制取活性炭回收、利用旧电池中的有用物质再生橡胶废九、政治课研究性学习课题水的胶色研究1、对钱的看法乙酸乙酯的制备与最大化干电池的实验探2、对公交车上某一现象的探究究及环境污染控制3、各超市物品的价格酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究无污4、调查本市部分商店的服务情况及发展前染氯气装置的研究景用植物色素制取代用酸碱指示剂及其变色5、对某一侵权行为的解析范围的测试有机消毒剂应用的初探6、学生消费状况的调查研究简析植物提取香水的可行性对蛋白质性质7、加入 WTO 对本市经济发展的影响的论证8、对汽车超载问题的调查研究八、地理研究性学习课题9、农村家庭消费结构变化的思考10、关于假货问题的思考1 、怪坡揭秘11、中学生与网络世界2 、火星计划12、中学生成为教学（学习）主人问题探究13 、本地企业（市场）经营状况35、身高与体重比列探究1 4 、中学生人生价值（人际关系、社会公德）36、在纳米空间的“底部还有很大空间”的思1 5 、学生的劳动观（家庭、学校、劳动状况）索16 、中学生的消费状况37、青璜松柏与陡坡地域关系17 、金钱与人生38、中学物理实验中的打点计时器的原理与18 、知与行（终身学习等）制作19 、中学生心理承受能力研究39、几何画版在物理习题中的应用20 、人与自然（经济与环境）40、紫外线的预报16 、女囚的犯罪心理透析41、近视眼镜的检测1 7 、硝烟弥漫——中东地区为何迟迟不见和42、高压锅的秘密平曙光43、潜望镜里的望远镜44、《九章算术》中的运动题十、物理研究性学习课题45、伽利略的研究艺术1、电热灭蚁器46、中世纪的物理难题2、潮汐发电47、高速公路“弹簧路”在原因及防治3、卫星悬绳发电48、星星之路天空中的圆周运动4、太空城49、地心说和日心说5、太空太阳能电站50、魔术表演中物理知识6、气象卫星51、历史上的中国物理7、海水盐度差能52、物理问题与模型9、十大物理学难题困扰世界53、物理与数学10 、风力发电54、物理与化学11 、朱建华在月球上能跳多高55、物理与生物--12 、成语中的物理哲理56、物理与体育13 、诗书曲画中的物理知识57、物理与文学14 、制作小水气压计测山高58、物理与人生15 、双联开关的多种接法59、物理最佳思想在实际中的应用16 、刘易斯百米冲刺闪光照片分析60、高科技物理在生活中的应用17 、室内台湾大枣种植与日光灯照的关系61、爱因斯坦的相对论正确吗？18 、粉笔黑板黑板刷62、凹镜有焦点吗？19 、牙刷牙膏毛巾63、土壤的力学结构20、钢筋分布中的力学知识21、冰箱与食品保鲜22、开关的升级换代23、医用吊瓶24、排球比赛中“飘球”的分析25、节能台灯与生活空间26、摩托车手的手套的原理及制作27、重力发电探索28、太阳能的利用29、多媒体电教室的灯光设施30、实验员与教师的人际关系调查31、三铁运动员郑培峰抛掷最佳角分析32、诺贝奖中和物理学家的共性33、手机幅射的调研34、仿生学对人类的发展的贡献--。
酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究-研究性学习课题PPT
（第3次）
实验 人员地点无变化 活动目的（提出问题）浓度为50%的酒精溶液是否可燃？ 实验过程：略 实验现象 1. 可燃 2. 分两层火焰，上层黄色，下层蓝色 3. 放出大量热量 说明：上层黄色火焰较在燃75%时的少很多，且酒精溶液 刚刚燃烧时火焰为纯蓝色，黄色层逐渐产生 问题：为什么浓度越小反而黄色层越少？
11班研究性学习课题
课题题目：酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究
研究探索过程
小组概况： 本小组的各位成员均为高一男生宿舍楼303房的成员，本
次的题目由组长李弘杨（11班化学科代表）选出。
课题的目的与意义：
1.更细致清楚的认知酒精溶液的化学性质。 2. 对化学知识有更深一步的了解
3. 丰富知识 4. 增加动手能力、思考能力 5. 有助于同学之间的团结互动
此后我们有再次配浓度为出35%的酒精溶液,并按刚才那位同学 的方法去点燃混合酒精,结果竟相同,惟独有一点不同的就是用 火柴的次数少了。
（第6次）咨询
目的：弄清楚为什么酒精混合物必须得点燃N次才被点着 老师的推测：可能是火柴的热力把溶液中的酒精挥发成气态， 而我们点燃的是汽化了的酒精，而且酒精在空气中能充分地 与氧接触，能更充分地燃烧，因此实验现象才会出现在点燃 浓度为35%和30%的酒精溶液时，火焰颜色才比在点燃浓度 为50%以上的酒精溶液的颜色更纯、更蓝。 结论：同学们一致同意老师的意见
研究探索过程
研究活动记录
第一次
我们向老师和实验室借取了相应的实验器材 和材料，并通过老师的指导，了解了活动过 程中所需要做的和容易出问题、应该注意的 地方。并且在小组内也做了一次商讨，讨论 出实验方法与过程，总结出以下公式 75%x/（x+y）=选取浓度 说明：x—取酒精的质量 y—加入水的质量 我们选取的酒精为浓度75%的酒精溶液
浓度对酒精燃烧效率的影响
浓度对酒精燃烧效率的影响研究伦教中学高二（4）班：何静琪霍剑铜林家亮钟锐强龚家晴指导教师：余晓东2010年1月18日一、课题背景随着工业革命的滚滚浓烟，传统的矿物能源——煤、石油、天然气的不断开发和利用，这些不能再生的能源日益枯竭，能源问题成为当今人类所面临的热点问题之一。
提高燃料的利用率和开发新能源是解决能源危机两条有效途径。
有待开发的新能源中，核能的利用存在设备、技术、核污染等诸多问题；氢能是最理想的能源，但目前缺乏低成本的先进技术；而像风能、水能、潮汐能等的利用又受到自然环境因素的制约……酒精，作为一种可再生的能源，其生产技术成熟、原料广泛，污染少，是行之有效的新能源之一。
在寻找新能源的同时，对能源物质的利用还要尽可能地提高其利用率，节约能源，也就相当于延长了能源的使用寿命。
在我们的化学课程中，学习了化学反应中的能量变化、化学反应速率等理论知识，又学习了酒精的相关性质和工业制法。
目前，酒精作为燃料，在实验室常用于酒精灯，在日常生活中用于酒精火锅，其装置或设备是否合理？燃烧温度能否再提高？直接燃烧的工业酒精浓度是否最佳？什么温度的加热效率最高？带着这些疑问，在老师的指导下，我们小组决定通过实验探究如何提高酒精的燃烧效率。
二、研究目的1、培养自主学习、研究性学习的能力；2、理论联系实际，加强对书本知识的理解和应用；3、培养我们的观察能力、实验能力、数据分析处理的能力；4、通过本课题的研究增强我们的社会责任感；5、希望我们的研究成果能为新能源的利用提供一些有价值的参考。
三、研究方法1、查阅资料——认真学习课本上有关提高燃料燃烧的燃烧效率的相关知识，并查阅有关酒精浓度、比热容、着火点等资料。
2、调查访问——到酒店、餐馆调查酒精火锅的使用量；到商店调查酒精燃料的销售行情。
3、实验探究——测定不同浓度的酒精在酒精火锅中燃烧的时间和加热的水温。
4、数据分析——运用书本上所学的数据处理方法对实验结果进行分析，寻找酒精燃烧的最佳浓度。
探究酒精临界点
32% 36%
不燃烧 刚刚点燃时，火焰少有熄灭，有白烟 放出，然后燃烧，火焰呈淡蓝色并且 火焰蔓延，然后越烧越旺
研究结论
由实验现象我们小组讨论 得出：乙醇的临界浓度大 致范围在32%~36%之间， 即36%左右。
指导老师：李风华 小组成员：刘雪涛 张森 洋 杨柳 赵智伟 张经沅
课题解析
研究过程
研究结论
课题解析
每当做化学实验时，酒精灯 的使用频率很高，并且众所周 知，酒精灯中的酒精是乙醇与 水的混合物，那么比例是多少 时，酒精灯才可恰好点燃呢？ 为此我们做出了探究。
乙醇又称酒精，分子式C2H5OH，相对 分子质量46.07。为无色透明液体，易挥发， 有辛辣味 ，易燃烧，沸点为78.5℃，熔点 为11.7℃，能与水以任意比例混溶。医用 乙醇体积分数一般不低于94.58%。 乙醇属于中效消毒剂 ，其杀菌作用较 快，消毒效果可靠，对人刺激性小，无毒， 对物品无损害，多用于皮肤消毒以及临床 医疗器械的消毒。 我们主要选定其中几种作为研究对象
三、实验步骤
1、配置质量分数50％酒精倒入蒸 发皿中，用火柴去点燃，记录实验 现象。若酒精被点燃，配制25％同 体积的酒精反复上述操作，若酒精 不被点燃，取75％酒精做上述实验， 采取二分法，以此类推。 2、根据火焰燃烧情况找到大概可 燃与不可燃的临界点。 3、多次实验，得出结论。
研究过程
研究过程
研究过程
一· 实验用品
蒸馏水，酒精（浓度为大于等 于升的量 筒，胶头滴管，火柴，玻璃棒。
二· 实验原理：
1、体积分数C2H5OH％=V酒 ×酒精浓度/V溶 2、溶液浓度×溶液体积=稀 释后浓度×稀释后溶液体积 注：V溶：混合后搅拌均匀加 水至一定刻度线时的V液
关于酒精可燃与不可燃临界浓度的研究性学习实验探究报告
【问题提出】21世纪是一个能源支撑着的时代，也是一个能源缺乏的时代。
伴随着煤，石油，天然气等传统化石燃料储量的减少，人们将目光转向了寻求新型无污染的清洁能源，而酒精作为新型能源之一，未来的开发前景不可估量。
且在化学学习中，酒精灯作为最常见的加热仪器，也是以酒精为能源燃烧的，但酒精灯的浓度是95％，因此，我们就想；酒精作为可燃混合物，它是否在95％以下的浓度中依然可燃？如果可以，它可燃与不可燃的临界浓度又是多少？对此我们决定展开实验探究。
【背景知识】乙醇化学式C2H5OH描述：乙醇在常温常压下是一种易燃，易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，相对密度（d15.56）0.816。
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
医疗上也常用体积分数为70%－75%的乙醇作消毒剂等，乙醇与二甲醚（即甲醚）互为官能团异构体。
毒性：低毒。
急性毒性：LD50 7060mg/kg(大鼠经口)；7340mg/kg(兔经皮)；LC50 37620 mg/m³，10小时(大鼠吸入)；人吸入4.3 mg/L×50分钟，头面部发热，四肢发凉，头痛；人吸入2.6 mg/L×39分钟，头痛，无后作用。
物理性质：分子量46.07熔点-114℃沸点78℃水溶性与水任意比混溶，其水溶液俗称酒精，可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多数有机溶剂密度789kg/m³（20℃）外观无色的液体、黏稠度低化学性质：1.乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。
2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。
2.乙醇的催化氧化反应：2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O（条件是在Cu或Ag作催化剂的作用下加热）3.乙醇燃烧：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水（蒸气），并放出大量的热，不完全燃烧时还生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量完全燃烧：C2H5OH+3O22→CO2+3H2O4.乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。
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（第7次）实验 次
活动目的：浓度为 的酒精溶液是否可燃？ 活动目的：浓度为40%的酒精溶液是否可燃？ 的酒精溶液是否可燃 活动： 先配出浓度为40%的酒精溶液， 然后用火柴点燃。 活动： 先配出浓度为 的酒精溶液， 然后用火柴点燃。 的酒精溶液 现象： 当火柴刚接触酒精溶液时发出兹兹的响声， 现象 ： 当火柴刚接触酒精溶液时发出兹兹的响声 ， 但在 持续不到一秒的时候，溶液就被点着了。 持续不到一秒的时候，溶液就被点着了。 结论： 结论 ： 酒精可燃与不可燃的临界浓度可能就是在浓度为 40%的左右了。 的左右了。 的左右了 尚未解决问题： 为什么在点燃浓度为40%（ 含 ） 以下的 尚未解决问题 ： 为什么在点燃浓度为 （ 酒精溶液时， 酒精溶液时 ， 先会发出兹兹的响声和为什么会过一段时 间才会点着？究竟酒精可燃与不可燃的临界浓度为多少？ 间才会点着 ？ 究竟酒精可燃与不可燃的临界浓度为多少 ？ 影响研究结果的因素有哪些等。 影响研究结果的因素有哪些等。
（第5次）实验 次
活动目的（提出问题）浓度为30%的酒精溶液是否可燃？ 实验过程：略 实验现象：本次实验现象很复杂，首先在调配好酒精溶液置于 蒸发皿后，用点燃的火柴去点燃溶液，但是溶液起初并不能燃 烧，并同时发出兹兹的响声，直到火柴熄灭或离开液面为止。 我们本以为这次实验不成功，但是在小组中有一位同学由于好 奇心强，连续的用了几根火柴重复点燃这浓度为30%的酒精溶 液，竟然有一次酒精被点燃了，而且产生出纯蓝色的火焰，并 且燃烧非常剧烈（火势比较大）。 此后我们有再次配浓度为出35%的酒精溶液,并按刚才那位同学 的方法去点燃混合酒精,结果竟相同,惟独有一点不同的就是用 火柴的次数少了。
11班研究性学习课题 班研究性学习课题
课题题目： 课题题目：酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究
课题组组长： 课题组组长：李弘杨 成员：陈海峰、余海彬、冯家俊、杨程凯、 成员：陈海峰、余海彬、冯家俊、杨程凯、 曾正宇 指导老师：石敏
研究探索过程
小组概况： 小组概况： 本小组的各位成员均为高一男生宿舍楼303房的成员，本 房的成员， 本小组的各位成员均为高一男生宿舍楼 房的成员 次的题目由组长李弘杨（ 班化学科代表 选出。 班化学科代表） 次的题目由组长李弘杨（11班化学科代表）选出。 课题的目的与意义： 1.更细致清楚的认知酒精溶液的化学性质。 质 2. 对化学知识有更深一步的了解 3. 丰富知识 4. 增加动手能力 能力、思考能力 能力 5. 有助于同学之间的团结互动
（第3次）
实验 人员地点无变化 活动目的（提出问题）浓度为50%的酒精溶液是否可燃？ 实验过程：略 实验现象 1. 2. 3. 可燃 分两层火焰，上层黄色，下层蓝色 放出大量热量
说明：上层黄色火焰较在燃75%时的少很多，且酒精溶液 刚刚燃烧时火焰为纯蓝色，黄色层逐渐产生 问题：为什么浓度越小反而黄色层越少？
第二次
实验 活动目的（提出问题）浓度为75%的酒精溶液是否可 燃？ 活动人员：小组全体成员（往后如一） 时间：12月7 日 地点：校实验室（往后如一） 收获：实验现象 实验过程：略 1. 可燃 2 火焰分两层，其中上层为黄色，下层为淡蓝色 3. 放出大量热量结论：浓度为75%的酒精溶液可燃。
（第二次）解决问题 活动：上网查看为什么燃烧酒精会有黄色和蓝色而 不是纯蓝（教材上说酒精燃烧时会有淡蓝色火焰） 收获：无 猜想：与酒精纯度有关
研究探索过程
研究活动记录
第一次
我们向老师和实验室借取了相应的实验器材 和材料，并通过老师的指导，了解了活动过 程中所需要做的和容易出问题、应该注意的 地方。并且在小组内也做了一次商讨，讨论 出实验方法与过程，总结出以下公式 75%x/（x+y）=选取浓度 说明：x—取酒精的质量 y—加入水的质量 我们选取的酒精为浓度75%的酒精溶液
（第4次）讨论 次
参与组员不变 活动目的：探究黄色火焰层与浓度变化的关系 活动：再次上网查找资料并通过组员门之间的探讨，意见 有些不同。大致分如下两种情况： 一、根据前两周实验结果，浓度越小，黄色火焰越少 二、理性的思考认为，浓度越大，黄色火焰应该越少。 把两种意见与前面的网上资料对比，得出结论： 酒精燃烧本应为纯蓝色火焰，可能在实验时的杂质影响了 实验结果
（第6次）咨询 次
目的：弄清楚为什么酒精混合物必须得点燃N次才被点着 老师的推测：可能是火柴的热力把溶液中的酒精挥发成气态， 而我们点燃的是汽化了的酒精，而且酒精在空气中能充分地 与氧接触，能更充分地燃烧，因此实验现象才会出现在点燃 浓度为35%和30%的酒精溶液时，火焰颜色才比在点燃浓度 为50%以上的酒精溶液的颜色更纯、更蓝。 结论：同学们一致同意老师的意见