幼儿园卫生管理制度
幼儿园卫生管理制度(精选6篇)
幼儿园卫生管理制度是为了保障幼儿园环境的卫生与健康，确保幼儿的身体健康和安全， 保护幼儿免受疾病和伤害的制度。以下是一个常见的幼儿园卫生管理制度的内容：
1. 卫生责任：明确园长和教职工对幼儿园卫生管理的责任和义务，包括制定卫生管理方案 、组织实施、监督检查等。
2. 环境卫生：要求幼儿园保持整洁、干净的环境，包括教室、活动室、卫生间、厨房等地 方的清洁和消毒工作。
幼儿园卫生管理制度
3. 食品卫生：规定幼儿园食堂的卫生管理要求，包括食品采购、储存、加工、烹饪和餐具 消毒等环节的卫生控制。
4. 健康检查：规定对幼儿进行定期的健康检查，包括身体健康状况、传染病筛查、口腔卫 生等方面的检查。
5. 疾病预防控制：要求幼儿园及时发现和控制传染病的传播，包括幼儿疫苗接种、疾病报 告和隔离措施等。
幼儿园卫生管理制度
6. 安全管理：ห้องสมุดไป่ตู้定幼儿园安全管理的要求，包括防火、防盗、防跌倒等方面的安全措施和 演练。
7. 家长参与：鼓励家长积极参与幼儿园卫生管理工作，包括提供健康信息、监督卫生工作 等。
8. 卫生培训：规定幼儿园教职工的卫生培训要求，包括卫生知识的学习、操作规程的培训 等。
幼儿园卫生管理制度
9. 监督检查：规定卫生管理的监督检查机制，包括内部自查、外部卫生监督等。
10. 处罚与奖励：明确对违反卫生管理制度的责任人进行相应的处罚，同时对卫生管理工 作出色的个人或团队给予奖励和表彰。
以上是一个常见的幼儿园卫生管理制度的内容，具体的制度可以根据幼儿园的实际情况进 行调整和完善。
幼儿园卫生十项管理制度
一、总则为加强幼儿园卫生管理工作，保障幼儿身心健康，预防疾病传播，提高幼儿园卫生水平，特制定本制度。
二、卫生管理目标1. 创建清洁、舒适、安全的幼儿园环境。
2. 降低幼儿常见病发病率。
3. 提高教职工和幼儿的卫生意识。
三、卫生管理职责1. 幼儿园园长负责全面卫生管理工作，定期检查卫生工作落实情况。
2. 教职工各司其职，共同参与卫生管理。
3. 家长配合幼儿园做好幼儿卫生教育工作。
四、卫生管理制度1. 环境卫生管理（1）幼儿园内要保持清洁、整洁，定期进行消毒、通风。
（2）教室、卫生间、食堂等场所要保持干净，定期清理垃圾。
（3）户外活动场地要保持平整，定期进行绿化、美化。
2. 食品卫生管理（1）食堂要严格执行食品安全制度，确保食材新鲜、安全。
（2）餐具、厨具等定期消毒，防止细菌滋生。
（3）食品加工、储存、分发过程要符合卫生要求。
3. 健康教育管理（1）定期开展卫生知识讲座，提高教职工和幼儿的卫生意识。
（2）开展健康教育活动，普及卫生常识，培养幼儿良好的卫生习惯。
（3）定期组织幼儿体检，及时发现并处理健康问题。
4. 疾病预防与控制（1）严格执行传染病报告制度，及时发现、隔离、治疗传染病患者。
（2）定期开展卫生消毒工作，预防疾病传播。
（3）加强幼儿疫苗接种工作，提高免疫力。
5. 个人卫生管理（1）教职工和幼儿要养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、剪指甲、洗澡。
（2）保持口腔卫生，定期刷牙、漱口。
（3）养成良好的饮食习惯，不挑食、不偏食。
6. 传染病防控管理（1）加强传染病防控知识培训，提高教职工防控能力。
（2）建立健全传染病防控预案，确保疫情得到及时、有效控制。
（3）加强与社区卫生服务中心的沟通与合作，共同做好传染病防控工作。
7. 卫生检查与评估（1）定期对幼儿园卫生工作进行自查，发现问题及时整改。
（2）邀请卫生部门对幼儿园卫生工作进行检查评估，不断提高卫生管理水平。
（3）对卫生管理工作进行总结，持续改进。
8. 应急处理（1）建立健全应急预案，确保突发事件得到及时、有效处理。
幼儿园卫生安全管理制度
幼儿园卫生安全管理制度幼儿园卫生安全管理制度是指为了保障幼儿园内幼儿的健康和安全，制定的一套管理制度。
该制度涵盖了幼儿园的各个方面，包括环境卫生、食品安全、安全防范等方面。
以下将逐一阐述幼儿园卫生安全管理制度的内容和要求。
一、环境卫生管理环境卫生是幼儿园卫生安全管理制度中重要的一个方面。
幼儿园应采取措施保持室内、室外环境清洁整洁，保持空气清新。
具体要求如下：1.保持教室、卫生间、厨房、餐厅、活动室、走廊等场所的清洁卫生。
2.定期进行消毒，如对桌椅、玩具、地面、卫生间等进行消毒处理。
3.清除垃圾和有害物质，如废纸、烟蒂、油脂等。
4.每日开窗通风，保持空气流通。
二、食品安全管理在幼儿园，孩子们的饮食健康与日常生活密切相关。
为了防止孩子们因食品安全问题而导致的健康问题，相关部门制定有关规定，幼儿园应按要求做好食品安全管理。
1.配餐要卫生健康。
幼儿园餐厅要经过验收合格，并要进行定期卫生检查，所有食品要通过食品安全检测后才能使用。
2.杜绝食品中毒。
对可能出现铅、汞、农药等有毒物质的食品要进行即时拦截，并要进行置换。
3.饮食保健。
为了达到膳食结构的平衡和多样化，应确保食品的质量，保障孩子们的食品安全。
三、安全防范管理安全是保障孩子们身体健康和生命安全的关键因素。
幼儿园应制定保安制度，明确各类危险面对的解决方法，严格实施防范措施，防范各类安全事故的发生。
1.严格门禁管理。
对进入幼儿园的人员进行身份核实，不得随意进出，以确保幼儿的人身安全。
2.安全设备必备。
在幼儿园中，安全设备必须齐全，如疏散门、灭火器、安全门、防护栏、警钟、喇叭等。
3.进行安全演习。
定期组织幼儿和教职工的消防、逃生等安全演习，增强应对危险事件的能力和反应速度。
四、卫生守则制度卫生守则制度是一份能够规范幼儿园师生行为的制度，加强教育和引导，落实卫生守则。
幼儿园应制定行为规范，并经常与孩子们进行讲解和宣传，提高大家的卫生意识和素质。
1.坚持勤洗手。
幼儿园卫生管理制度(通用6篇)
幼儿园卫生管理制度（通用6篇）幼儿园卫生管理制度11、必须严格执行卫生部颁布的《幼儿所、幼儿园保健制度》和省、市、区有关卫生保健制度。
2、制定合理的一日生活常规。
注意饮食卫生，两餐间隔不少于3小时;每日体育活动不少于1小时;每日户外活动不少于2小时。
3、每学期全面体检一次，每2个月测量身高、体重一次，每学期测视力一次，对弱视幼儿每2个月测查一次;每学期验血色素一次;每2个月对幼儿身体健康发展状况进行分析;建立幼儿健康档案登记、统计制度。
4、坚持晨检、午检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
5、新生入园和新工作人员到岗均要先做体检，以后半年验血复查一次，发现肝炎和其它传染病立即离园隔离和治疗。
6、配合卫生部门做好预防接种工作。
7、为幼儿提供合理膳食，每周制定食谱，定期计算营养摄取量，每月召开膳食委员会。
8、每天保证供应充足的温度适中的开水，每天起床后、课间、运动后提醒幼儿饮水，培养幼儿自觉饮水的习惯。
9、培养幼儿良好的大小便习惯，提醒幼儿每天大便一次。
10、建立体弱幼儿档案，定期对体弱儿进行检查和分析，提出保健措施。
11、夏季注意为幼儿抹汗、换衣、洗澡、洗头、洗脚;冬季注意为幼儿防寒。
12、教师必须注意培养幼儿良好的卫生和生活习惯，对幼儿进行安全教育，增强自我保护意识，养成正确的坐、立、行、走姿势，为幼儿成长奠定良好基础。
幼儿园卫生管理制度21、根据儿童的年龄特点和季节变化，合理安排一日生活制度，培养幼儿良好的生活习惯。
2、对幼儿膳食实行民主管理，根据营养需要制定带量食谱，保证按量供给。
每月进行一次营养计算及分析。
讲究烹调营养，注意食品卫生。
3、做好疾病防治工作，儿童和工作人员入园前必须进行体格检查，建立健康档案，按要求定期给儿童体格检查，并进行评价分析，坚持晨检及全日健康观察。
4、配合卫生防疫部门，做好计划免疫工作。
做好常见病和传染病的预防、消毒、隔离、检疫工作。
5、建立健全室内外环境清扫制度，按要求对不同场所、物品进行清洁消毒。
幼儿园班级卫生工作管理制度
幼儿园班级卫生工作管理制度主要包括以下几个方面：1. 班级环境卫生：班级环境保持整洁，每天开窗通风，定期打扫卫生，保持地面、桌椅、墙壁等物品清洁。
2. 垃圾处理：班级内设立垃圾箱，学生要按规定将垃圾分类投放，并定期清理垃圾箱，确保无异味。
3. 健康生活习惯：教育幼儿养成良好的卫生习惯，如洗手、剪指甲、清洁口腔等，教育幼儿避免随地吐痰、乱扔垃圾等不良习惯。
4. 饮食卫生管理：保证食材的新鲜、卫生，制定食品安全管理制度，控制食品加工过程中的卫生问题，保证幼儿的饮食安全。
5. 病儿管理：对发热、呕吐、腹泻等病状的幼儿采取隔离措施，并及时通知家长接回幼儿；定期开展健康体检工作，对疑似传染病的幼儿进行监测与报告。
6. 卫生检查与培训：定期对班级卫生进行检查，存在问题及时整改；组织幼教人员参加相关卫生管理培训，提高卫生管理水平。
7. 安全卫生教育：组织开展安全卫生教育活动，教育幼儿了解生活中的安全卫生常识，提高自我保护能力。
以上是幼儿园班级卫生工作管理制度的一些内容。
不同幼儿园可根据实际情况进行具体调整和完善。
幼儿园班级卫生工作管理制度（二）一、班级卫生工作目的和意义幼儿园班级卫生工作是为了创造一个安全、卫生、健康的学习环境，保障幼儿的身心健康成长。
通过规范班级卫生工作，可以培养幼儿良好的卫生习惯，提高幼儿健康意识和环保意识，培养幼儿团队合作和责任心，提升班级整体卫生水平。
二、班级卫生工作要求1. 整洁卫生：保持班级整洁，桌椅、地面、墙壁、玩具等物品要保持清洁，定期清扫和消毒。
2. 环境清新：保持教室通风，保持空气流通，定期开窗通风，清除教室内的异味。
3. 健康饮食：提供营养均衡的饮食，饭菜要保持新鲜、干净，不过期，不变质，制定合理的食品储存和加工标准。
4. 安全防护：保障幼儿的人身安全和健康，对教室的危险物品进行分类、封装，制定安全警示标识，定期进行安全隐患排查。
5. 用电安全：规范用电行为，检查电器设施的使用是否符合安全规定，确保安全用电。
幼儿园卫生十项管理制度
一、环境卫生管理1.幼儿园内环境整洁，无垃圾、污物，绿化带定期修剪，保持美观。
2.各班教室、活动室、办公室等场所定期进行消毒，保持室内空气清新。
3.教室、活动室、办公室等场所的地面、墙壁、家具、玩具等定期擦拭，保持清洁。
4.幼儿园公共区域（如走廊、楼梯、卫生间等）每天进行清扫，确保卫生。
5.定期检查幼儿园内设施设备，发现问题及时维修，确保安全。
二、食品卫生管理1.食品采购渠道正规，确保食品安全。
2.食品储存、加工、分发等环节严格执行卫生规范，防止交叉污染。
3.厨房工作人员必须持健康证上岗，定期进行体检。
4.食品留样制度严格执行，确保食品质量。
5.幼儿园内不提供过期、变质、有毒有害食品。
三、个人卫生管理1.幼儿、教职工每天早晚刷牙，养成良好卫生习惯。
2.幼儿、教职工每天洗手，保持手部清洁。
3.幼儿、教职工定期修剪指甲，保持指甲清洁。
4.幼儿园内不穿拖鞋、赤脚行走，保持地面清洁。
5.幼儿园内不随地吐痰、乱扔垃圾，保持环境卫生。
四、传染病预防管理1.严格执行传染病防控措施，定期进行卫生消毒。
2.对传染病患者进行隔离治疗，防止病毒传播。
3.加强幼儿、教职工健康监测，发现疑似病例及时报告。
4.开展传染病宣传教育，提高防范意识。
5.制定应急预案，应对突发传染病疫情。
五、室内空气质量管理1.幼儿园内保持空气流通，每天至少通风三次。
2.教室、活动室、办公室等场所的空调、新风系统等设备定期检查、维护。
3.幼儿园内不使用刺激性气味较强的清洁剂、消毒剂。
4.定期检测室内空气质量，确保符合国家相关标准。
六、消防安全管理1.幼儿园内消防设施齐全，定期检查、维护。
2.加强消防安全宣传教育，提高幼儿、教职工消防安全意识。
3.定期组织消防演练，提高应急处置能力。
4.禁止在幼儿园内吸烟、使用明火。
七、饮用水安全管理1.幼儿园内提供符合国家标准的饮用水。
2.定期检测饮用水水质，确保水质安全。
3.幼儿园内不使用生水、过期水。
4.加强饮用水设施的管理，防止污染。
幼儿园卫生管理制度(通用5篇)
幼儿园卫生管理制度（通用5篇）幼儿园卫生管理制度1一、室外环境卫生管理要求：1、室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。
2、不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持操场、花坛、走廊等场所的整洁。
3、场地做到雨天无积水、阴井、下水道等有定期灭虫消毒措施。
4、绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
5、操场内或过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的畅通。
二、室内环境卫生管理要求：1、由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。
2、不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
3、建立健全环境清扫制度与四定制度。
每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查4、保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随意乱放。
5、每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。
6、保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
7、园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。
物品要按类堆放、排列整齐。
保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。
幼儿园卫生管理制度2一、环境卫生1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，人、定点、定期检查。
2、幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。
3、经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。
4、厕所清洁通风，定时打扫并消毒。
二、个人卫生1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。
幼儿园卫生管理制度
幼儿园卫生管理制度为了保证幼儿园环境的卫生与安全，提供良好的学习成长环境，制定幼儿园卫生管理制度是非常必要的。
以下是一份针对幼儿园卫生管理的基本规定：一、维护环境卫生1.幼儿园应定期对园内进行全面清洁，保持卫生整洁。
2.厕所和厨房等重点区域要督促保持干净，并进行定期消毒。
3.室内空气要求保持清新，定期通风，预防交叉感染。
4.建立健康教育文化，加强幼儿对环境卫生的培养和意识。
二、加强饮食卫生1.幼儿园要负责对食品质量进行检查，确保食品安全。
2.厨房设施要保持干净，食品制作要遵循卫生要求。
3.食品储存要做到分类存放，避免交叉污染。
4.动态监控幼儿食欲及饮食情况，观察和记录可能存在的饮食问题。
三、监测幼儿健康1.建立幼儿个人卫生档案，记录儿童健康状况。
2.高危儿童的健康情况要进行把握，并与家长积极配合进行干预和治疗。
3.定期进行健康检查，及时发现和隔离传染病，防止疫情扩散。
4.检查和管理幼儿园的疫苗接种情况，并及时通知家长补全疫苗接种。
四、加强幼儿园安全1.建立幼儿园安全管理制度和危险源分析表，定期进行危险源整治和演练。
2.具备必要的急救设施和药品，并有专业的医护人员进行24小时监管。
3.在幼儿园内设置几个显眼的应急出口，定期进行演练。
4.建立幼儿园安全状况报告制度，及时通报家长幼儿安全情况。
五、加强教职工健康管理1.对教职工进行体检，确保身体健康，防止传染病的传播。
2.配备必要的个人防护用品，如口罩、手套等。
3.饮食管理要合理，要求饮食健康，避免传染疾病的发生。
4.健康教育要求教职工定期接受培训，提高健康意识。
六、家长配合1.定期与家长沟通幼儿的健康情况，了解有关家庭环境和饮食习惯等。
3.提醒家长遵循幼儿园的卫生制度和安全要求，与园方共同维护幼儿园卫生，确保孩子身体健康。
幼儿园卫生管理制度的主要目的是为了保障幼儿的健康成长和学习环境的良好。
只有加强卫生管理，提高对各类传染病的预防意识，才能为幼儿提供一个安心、健康的学习成长环境。
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幼儿园卫生管理制度
第一章总则
第一条为了加强本单位办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。
第二条本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。
第三条凡在本单位工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。
第四条办公室为环境卫生管理的职能部门，负责全单位的环境卫生管理工作，其他协同做好环境卫生的管理工作。
第五条办公室应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。
第六条各室内（单位统一使用的除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。
第二章公共区域的清扫与保洁
第七条各室负责办公室内的清扫与保洁，并实行责任制管理。
第八条单位会议室的日常卫生由办公室负责联系。
第九条禁止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的垃圾扫入道路或公共场地，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
第十条厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，尽可能做到无异味、无污秽。
第三章室内卫生的管理
第十一条各室环境卫生实行包干，年级组长负责，单位领导组织临时抽查。
第十二条室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，室内无蜘蛛网、无杂物。
各工作人员要始终保持办公桌面整洁。
第十三条室内不准随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。
第十四条办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。
第四章废弃物收运与管理
第十五条分布在单位公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由物管部门负责管理。
第十六条各室产生的垃圾、废弃物，应当按照规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。
配置给各科室的垃圾筐、垃圾袋由各科室使用管理，勿随意变动地点或位置。
第五章奖罚措施
第十七条违反本制度规定，有下列行为之一者，责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚：一．随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物；
二．垃圾不装袋、不入桶（箱）随意弃置的；
三．不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。
第二十二条单位每年度评比一名卫生工作积极分子，获得者给予一定的物质奖励和精神鼓励。
第二十三条本制度自颁布之日起执行。
各项卫生管理要求
一、管理：
1、在园长领导下，保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和营养工作。
2、严格执行各项卫生制度。
3、非有关人员不得随便进入厨房
4、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安全、卫生、天天消毒，避免流行性传染病的发生
5、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯;户外活动时要关好大门
二、室外环境卫生管理要求：
1. 室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。
2. 不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持操场、花坛、走廊等场所的整洁。
3. 场地做到雨天无积水、阴井、下水道等有定期灭虫消毒措施。
4. 绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
5. 操场内或过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的畅通。
三、室内环境卫生管理要求：
1.由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。
2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
3.建立健全环境清扫制度与四定制度。
每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查
4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随意乱放。
5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。
6.保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。
物品要按类堆放、排列整齐。
保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。
8.经常保持室内开窗通风，桌椅、玩具保持清洁，定期消毒、清洗，适时绿化、美化。
四、个人卫生
1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2.饭前便后要组织幼儿洗手，饭后漱口，勤剪指甲，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
3.要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单一月清洗一次。
4.保护视力，室内要注重采光，灯具损坏及时修理，看电视不能离得太近，时间不宜过长。
5.工作人员要讲究个人卫生，经常保持仪表整洁。
五、厨房卫生责任制度
(一)食品烹调
1.检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加热，防止里生外熟。
外购熟食加热后食用。
3.炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。
烘烤食品受热均匀。
4.抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。
5.烹调工作结束，调料加盖，用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
(二)餐具消毒
1.及时收回餐具，及时清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。
3.定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要及时报告、维修。
4.餐具消毒后应放置于清洁橱内，防止再污染。
5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。
六、卫生保健登记、统计制度
1、建立健全各种记录、登记、统计制度。
一般有以下几种记录表簿：出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意
外事故登记表、家园联系簿。
卫生统计要求做好：体格检查登记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统计工作。