脾胃不好吃什么 五款药膳调节脾胃不适

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补脾胃的药膳有哪些食物

补脾胃的药膳有哪些食物

补脾胃的药膳有哪些食物补脾胃是中医养生学中重要的一项内容,因为脾胃是人体消化、吸收和转化营养的重要器官。

许多现代人习惯吃油腻、辣的食物,不运动、长期工作状态不良,导致脾胃功能不佳,引发各种疾病。

而通过养生食疗,可以有效地补充脾胃的精气血,从而达到养生保健的效果。

以下是我作为高级养生师所总结的一些补脾胃的药膳,并对其用量及制作步骤、注意事项进行详细说明。

一、红枣山药粥红枣山药粥是一款经典的养生食品,因其具有补益脾胃、滋补养生的功效而倍受推崇。

原料制作:山药250克、红枣15个、粳米100克。

具体做法如下:1.将山药切成小段,放入水中浸泡半个小时至一小时。

2.红枣洗净,去核。

3.将粳米淘洗干净,放入锅中,加入约800 ml 的清水,煮沸后将火调成小火,加入山药和红枣,继续煮约30分钟,至粥熟为止。

注意事项:粥熟时要不断搅拌,以免粥底糊糊。

二、芡实鸭脖汤芡实鸭脖汤以芡实、鸭脖为主要原料,具有补中益气、壮脾开胃、润肺生津的功效。

原料制作:芡实100克,干鸭脖250克,红枣5个,姜2片。

1.芡实先用清水泡半个小时,去杂质。

2.鸭脖用热水烫一下,去血水。

3.将鸭脖、芡实、红枣、姜加入锅中,加足够的清水,先煮沸再转入小火煮2-3小时,加适量盐调味即可。

注意事项:芡实忌过量食用,长期过度食用易导致腹泻。

三、韭菜芦根煲猪肝汤韭菜芦根煲猪肝汤以猪肝、韭菜、芦根为主要原料,具有补肝养肾,助消化、排毒的功效。

原料制作:猪肝500克,韭菜适量,芦根250克,姜4片,盐适量。

1.将猪肝洗净,切成块状。

2.韭菜洗净,切段,芦根切片,姜切片备用。

3.将猪肝放锅中煮熟,去掉血水。

4.将煮熟的猪肝、韭菜、芦根、姜加水放入炖锅中,开始炖煮,大火煮开后改用小火炖2-3小时,即可加盐调味。

注意事项:猪肝一定要加水煮熟去血水,韭菜芦根的清洗要干净,并且一定不能过量,以免引发不适。

四、糯米粥糯米是一种补益脾胃、增强人体免疫力、助消化的食材,可作为日常养生的清热利水的食品。

儿童补脾胃的药膳

儿童补脾胃的药膳

儿童补脾胃的药膳儿童补脾胃的药膳作为家长,孩子的健康是我们最为关注的问题。

因为孩子的身体发育阶段比较敏感,需要我们从饮食上为他们补充各种养分,特别是对于脾胃不好的孩子来说,更需要我们注意饮食。

下面从经验丰富的养生专家的角度,为家长们推荐6个儿童补脾胃的药膳,并详细介绍药膳的制作方法和注意事项。

1. 莲子粥莲子粥是一款非常适合儿童的补脾胃药膳,莲子性温味甘,有健脾益肾、清心安神等功效。

做法很简单,我们只需要准备好莲子、粳米和水,把莲子和粳米淘洗干净后,加入适量的水煮熟即可。

在煮的过程中可以适量加入冰糖或者枸杞,能够增加粥的口感和滋补效果。

2. 黄瓜粥黄瓜粥是一款清淡的药膳,非常适合脾胃不好的孩子。

黄瓜有清热利尿、滋润肌肤、帮助消化等功效。

做法也很简单,我们只需要准备好黄瓜和粳米,将其一起淘洗干净后加入适量的水,煮熟即可。

在煮的过程中可以适量加入盐和葱花,提高粥的口感。

3. 桂圆红枣粥桂圆红枣粥是一款非常适合女孩子的药膳,它有补血养颜、健脾安神等功效。

做法也非常简单,我们只需要准备好桂圆、红枣和粳米,将其淘洗干净后加入适量的水一起煮熟即可。

在煮的过程中可以适量加入冰糖或者蜂蜜,提高粥的口感和滋补效果。

4. 银耳汤银耳汤是一款非常适合儿童的药膳,银耳有润肺止咳、养胃生津、强身健骨等功效。

做法也很简单,我们只需要准备好银耳、冰糖和水,将银耳泡软后,加入适量的水和冰糖一起煮熟即可。

在煮的过程中可以加入适量的枸杞和红枣,提高汤的滋补效果。

5. 牛蒡炖鸡汤牛蒡炖鸡汤是一款非常适合脾胃不好的孩子的药膳,牛蒡有清热解毒、润肺益气、养胃止痛等功效。

做法比较复杂,我们需要准备好牛蒡、鸡肉、枸杞和红枣等材料。

先将鸡肉焯水去血水,再将牛蒡切成块,与鸡肉、枸杞和红枣一起放入电饭锅中,加入适量的水和盐,煮熟即可。

6. 八宝粥八宝粥是一款非常适合儿童的滋补药膳,它的成分非常丰富,包括了红枣、桂圆、花生、黑豆、薏米、糯米和百合等,有补肾益气、调和脾胃等功效。

补脾胃的方法吃什么药好的快

补脾胃的方法吃什么药好的快

补脾胃的方法吃什么药好的快补脾胃是中医养生中的一个重要环节,脾胃是人体消化吸收的重要器官,如果脾胃功能不好,将会影响身体健康,进而引发多种疾病。

在养生保健中,养护脾胃对于维持身体健康具有重要的作用,那么,怎样才能迅速地给脾胃补充营养,促进消化功能?本文将从高级养生师的角度介绍补脾胃的方法,特别是药膳食谱和偏方,并对其用量及制作步骤进行详细说明。

一、药膳补脾胃药膳补脾胃是通过食物药材的烹制来起到治疗和保健的作用。

常用的补脾胃的草药有淮山、山药、茯苓、泽泻、枸杞等。

下面介绍几种常用的药膳。

1、山楂淮山粥材料:山楂30g,淮山50g,大米适量。

制作方法:将山楂洗净,去核切碎,淮山洗净切成小块,将山楂和淮山加水煮15分钟,取汁备用。

大米淘净,加入煮汁,小火煮熟即可。

用量:一次食用150—200g,早晚各一次。

注意事项:山楂具有收敛止泻、健脾止嗳、降脂化痰、利胆消积的作用,淮山具有益气养阴、补脾健胃和润肺止咳的作用。

但是,过量食用容易引起腹泻,应当控制食量。

2、猪肚生姜汤材料:猪肚1个,生姜适量,盐适量。

制作方法:猪肚洗净,切成块,放在开水中烫烫,捞出后切成小块。

生姜切成末备用。

将猪肚、姜末放入锅中,加适量的水,大火烧开,撇去浮沫后,小火煮至猪肚熟烂,调入适量盐即可。

用量:一次食用150—200g,早晚各一次。

注意事项:猪肚含有丰富的胶原蛋白和脾胃质,能壮阴阳、补血气、利肠胃。

生姜则能调理胃肠,促进消化,但是猪肚的胆固醇含量较高,应避免长期大量食用。

二、偏方补脾胃偏方是中医养生中传承千年的独特方法,它能够迅速而又有效地修复身体的机能,提升免疫力和体质。

下面介绍几种常用的偏方。

1、薏米麦芽粥材料:薏米50g,麦芽100g。

制作方法:将薏米炒至焦黄色,剥去壳,洗净备用。

将麦芽洗净切碎,入锅煎煮,煮至麦芽柔软后取出。

将薏米加入锅中,加适量水煮沸,将麦芽加入锅中,加少许盐调味即可。

用量:一次食用150—200g,可以每天食用。

补脾胃的药膳配方大全集

补脾胃的药膳配方大全集

补脾胃的药膳配方大全集作为一名高级养生师,我们深知身体的健康与脾胃的健康是密不可分的。

食物中的营养成分需要通过脾胃的消化、吸收和代谢才能为身体所用。

因此,保护脾胃健康是养生的首要任务。

针对脾胃不好的人群,我们可以通过药膳来补养调理,下面就为大家介绍一些常见的补脾胃药膳配方。

一、小米粥小米性味甘、平,入脾、胃经,有健脾、益胃、暖中、降火、利水、通便的作用。

做法:将1杯小米淘洗干净,加入6杯水,开火煮沸后转小火慢慢熬煮至米烂粥稠即可。

适量加入白糖、红枣、桂圆等调味品。

注意事项:小米粥不宜多加调料,否则会影响其药效。

二、薏米粥薏米性味甘、淡、平,入脾、肺、肝经,有健脾、利湿、清热、润肤、止痢、调经的作用。

做法:取一杯薏米,用清水洗净泡软,放进锅中,加6杯清水,文火煮约1个小时左右,直到薏米烂熟,可以根据个人喜好添加适量糖或枸杞子。

注意事项:薏米粥不宜多喝,日常3-5次即可。

三、山药粥山药性味甘、平,入脾、肺、肾经,有补脾益肺,健脾益胃,滋阴润燥,固精止带的作用。

做法:将山药去皮切成小块,然后与大米一起煮成粥,加入适量蜜枣或者红枣调味即可食用。

注意事项:山药粥不适宜长时间煮,否则容易破坏其中的营养成分。

四、橄榄油炒菜橄榄油是一种健康的油脂,适合用来炒菜。

它能够润肠通便,清热解毒,帮助消化,保护肝脏等作用。

做法:将菜切成小块,锅中放入适量橄榄油,加入蒜末爆香,然后加入菜炒熟即可。

注意事项:炒菜时应避免高温,避免食物中的营养成分被破坏。

五、鲫鱼粥鲫鱼性味甘、温,入脾、胃、肾经,有益气养血,健脾健胃,补肾壮阳的作用。

做法:将鲫鱼宰杀、去鳞、去内脏,切成小块,与大米一起煮成粥,加入生姜、香菜、葱花、盐和鸡精等调味品即可食用。

注意事项:鲫鱼粥不适宜多吃,可以控制每周1-2次。

综上所述,以上五种药膳配方均适用于脾胃不好的人群,药膳的制作方法简单易行,对身体没有任何副作用。

但是我们也需要注意一些补脾胃的小细节,比如要避免食用过重、油腻、灰蒙、生冷、辛辣等食物,不要过量饮酒、吸烟,要保证充足的睡眠和适度的运动。

补脾胃虚弱的汤药配方大全图

补脾胃虚弱的汤药配方大全图

补脾胃虚弱的汤药配方大全图补脾胃虚弱是中医养生理论中的一个重要概念,也是现代快节奏生活中常见的健康问题。

如果长期胃口不好、消化不良、感觉疲倦无力,很可能是脾胃虚弱所致。

在日常生活中,通过饮食调理和药膳汤药的使用可以有效地提高脾胃健康水平。

本文将为大家介绍几种常用的汤药配方以及注意事项,同时提供一些有益的食谱建议。

1. 四君子汤四君子汤是最为著名的补脾胃汤药配方之一,主要成分包括制首乌、白术、茯苓、生姜等。

它具有益气健脾、调和脾胃的作用,常用于治疗脾胃虚弱、食欲不佳等症状,同时还可以改善皮肤暗黄、痘痘等问题。

用法用量:30克四君子汤药材煎煮20-30分钟,取汁饮用,每日1次。

注意事项:1)四君子汤不适用于湿热内盛、痰湿偏重的人群;2)有湿热证候者不宜长期服用。

2. 人参四物汤人参四物汤是中医药材中广泛使用的一种汤药配方,主要由人参、当归、白术、茯苓组成。

该药方具有补气养血、润燥益神、活血通络等多种功效,特别适用于体弱气短、营养不良、面色苍白等胃肠虚弱症状。

用法用量:30克人参四物汤药材煎煮20-30分钟,取汁饮用,每日1次。

注意事项:1)女性月经期间不宜用;2)体质亚健康者以及血糖波动较大者慎用。

3. 芡实生姜枸杞汤芡实生姜枸杞汤是一种比较常见的食疗汤药,主要由芡实、生姜、枸杞子等成分组成。

它具有温中益气、健脾胃、调整血流等功效,适合脾胃虚弱、食欲不振、脾胃虚寒等症状。

用法用量:芡实20克、生姜10克,水煮20分钟后加入枸杞子10克,再煮5分钟即可饮用。

注意事项:1)芡实性温,所以手脚发热者或经常上火者不宜多食;2)儿童不宜过量食用。

4. 红枣山药糯米粥除了药膳汤药外,饮食调理也是补脾胃虚弱的一个有效措施。

红枣山药糯米粥是一道经典食疗方,它的糯米粥可以滋阴补血、增强体质,而加入山药和红枣则能够调理脾胃、增加胃口。

用法用量:糯米200克洗净,大火煮10分钟后,加入山药、红枣继续煮至粥稠即可。

注意事项:1)患有糖尿病、胃炎等疾病人员应适量食用;2)不宜与其他高热量食物同时食用。

脾胃不好吃什么 五款药膳调节脾胃不适

脾胃不好吃什么 五款药膳调节脾胃不适

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脾胃不好吃什么五款药膳调节脾胃不适
导语:脾胃不好对一个人的影响是非常大的,容易让人气色不佳,萎靡不振。

那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗?你知道脾胃不好吃什么吗?你知道健脾胃的
脾胃不好对一个人的影响是非常大的,容易让人气色不佳,萎靡不振。

那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗?你知道脾胃不好吃什么吗?你知道健脾胃的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家五款药膳调节脾胃不适,一起来了解一下吧!
茵陈蚬肉汤
材料:茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2~3片。

烹制:茵陈用清水浸泡2遍,去除泥尘,蚬肉、猪瘦肉洗净,然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水1600毫升(约8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一个半小时至两个小时,调入少量的食盐和少量的生油便可。

猪瘦肉可捞起切片状,拌酱油佐餐用,而蚬肉和茵陈可弃之。

此量可供2~3人用,如作为治疗用则宜每周饮用2~3次。

功效:茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味,但具清热、利湿、解毒的功效,我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎,可见利湿的功效之大。

鸡骨草炖猪横脷
材料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片
烹制:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

功效:清肝热,健脾胃。

适宜人群:肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。

慎食人群:脾胃虚寒、阳虚体质类型者。

所谓阳虚表现为口淡泛青
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补脾胃的药膳配方

补脾胃的药膳配方

补脾胃的药膳配方补脾胃的药膳配方在现代社会,脾胃不好的人越来越多,为了保持身体健康,我们需要及时补充脾胃。

脾胃是整个人体消化吸收的关键器官,它们的健康状况直接影响人体免疫力、营养吸收以及代谢水平。

因此,让自己的脾胃保持良好的状态非常重要。

以下是几个补脾胃的药膳配方。

1.山药粥山药可以在保持营养的同时改善肠胃健康。

配合其他食材可以煮成山药粥。

制作方法:材料:山药100g,糯米50g,枸杞子少量做法:将山药洗净,去皮,切成片状。

糯米用清水浸泡20分钟。

将山药和糯米放入煲中,加水至两个拇指指尖的位置,煮20分钟。

放入枸杞子即可。

早晨空腹喝山药粥,能起到很好的补脾胃、调节肠胃功能的作用。

2.胡萝卜炖羊肉羊肉性温补,配上胡萝卜能够调理胃肠功能。

而炖羊肉的时候我们可以加入多种蔬菜,不仅可以提高菜的口感,更能增加胃肠健康的营养品质。

制作方法:材料:胡萝卜一根,羊肉250g,生姜片两块,食盐少许,清水适量。

1. 羊肉切成块,用水烫一下,泡冷水拌匀,去掉水沫备用;2. 胡萝卜去皮,切成小段;生姜洗净削皮,切成片状;3. 砂锅或不粘锅放水,将羊肉、胡萝卜、姜片一起放入,大火煮开后转小火炖煮1-2小时,至羊肉口感软烂;4. 猪肉去皮去膜洗净,切成薄片,粉蒸肉腌制料调拌均匀,并按照比例在猪肉上抹匀腌制料,腌制1小时使味道入味;5. 盆底铺上一张蒸屉,用高汤洒湿,将腌制的猪肉码成一层,上层放上蒸蛋糕具体制作方法可参考专业菜谱制造,在家就做简单易懂的蛋糕,不影响材料的主要成分。

炖好的羊肉汤,可以白天多喝,有安定肠胃的作用。

3.胡萝卜鸡肉粥鸡肉具有很好的营养成分,胡萝卜富含胡萝卜素等元素,两种食材搭配能够给身体多种营养元素的补充。

制作方法:材料:鸡肉100克,大米半杯,胡萝卜适量,白葱一个,姜片适量,盐适量,香油适量,清水800毫升。

做法:1.将鸡肉和胡萝卜清洗干净,胡萝卜切成小片。

2.米洗净,用清水泡20分钟备用,白葱洗净拍断,姜片拍扁。

健脾药膳8款

健脾药膳8款
效用 : 中健 身 。 补 益脾养心。凡 因心脾不足 而引起 的怔忡心悸 、 腹胀便清 、 面色黄 白、 乏力倦 怠 、 形体瘦 弱 等症 . 皆可辅食此粥。
【 芪 粥】 黄
 ̄f- 黄芪 3 -荆 l - 0克. 粳米 10克。 0
制作 : 黄芪切片 , 1 加 O倍量 水煎 3 0分钟 。 滤过取
汁, 再加同量水蒸一次 , 取汁去渣。粳米洗净 , 加黄芪汁
及适量水煮粥。
效用 孙 中益气、 健脾。适宜于脾肺气虚、 神倦乏力、 食少便溏 、 气短懒言、 自汗等症。
【 参 茯 苓 生 姜 粥l 人
原 料 : 参 5克 , 人 白茯苓 2 克 , O 生姜 5克 . 粳米
1 0克 。 O
[lJ .t i 饼 】 l
原料 : 白术 10克 。 2 干姜 6 o克. 鸡内金 6 0克。 熟枣肉
【 蓬 葡 Ii )O克 . 切 5 莲子 肉 5 0克 , 葡萄干 5 0克 , 白糖少许。 制作 : 将三物 同煮熬成 粥, 加糖食用。亦可将三物
制 作 : 人 参 、 姜切 为 薄 片 . 苓 捣 碎 , 药合 并 将 生 茯 三
浸泡 3 0分钟 。 煎取 药汁 。 后再加水煎取汁。将两次煎药 汁合并 。 分早 、 晚两次同粳米煮粥服食 。 效 用 : 气补 虚, 益 健脾 养胃。适 宜于气虚体 弱、 脾
胃不 足 、 怠 无 力 、 色 苍 白、 食 减 少 、 倦 面 饮 食欲 不振 、 胃 反
制作 : 小茴香放 入纱布 袋内 , 加水 先煮 3 O分钟再
效用 : 健脾益气。适宜于体虚气弱、 乏力倦怠、 心悸
入洗净的粳米 , 加适量水煮粥至熟。
效用 行 气止痛, 健脾开胃。适于阴寒酸痛、 寒疝疼痛、 睾丸肿胀偏坠。 以及脘腹冷痛、 呕吐食少、 慢性胃炎等症。
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脾胃不好吃什么五款药膳调节脾胃不适
导语:脾胃不好对一个人的影响是非常大的,容易让人气色不佳,萎靡不振。

那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗?你知道脾胃不好吃什么吗?你知道健脾胃的
脾胃不好对一个人的影响是非常大的,容易让人气色不佳,萎靡不振。

那么你知道脾胃虚弱怎么调理吗?你知道脾胃不好吃什么吗?你知道健脾胃的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家五款药膳调节脾胃不适,一起来了解一下吧!
茵陈蚬肉汤
材料:茵陈30克、蚬肉150克、猪瘦肉100克、生姜2~3片。

烹制:茵陈用清水浸泡2遍,去除泥尘,蚬肉、猪瘦肉洗净,然后与生姜一起放进瓦煲里,加入清水1600毫升(约8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一个半小时至两个小时,调入少量的食盐和少量的生油便可。

猪瘦肉可捞起切片状,拌酱油佐餐用,而蚬肉和茵陈可弃之。

此量可供2~3人用,如作为治疗用则宜每周饮用2~3次。

功效:茵陈蚬肉有一股淡淡的中药气味,但具清热、利湿、解毒的功效,我省民间还常用它来治疗黄疸性肝炎,可见利湿的功效之大。

鸡骨草炖猪横脷
材料:鸡骨草10克、蜜枣2个、猪横脷100克、生姜1片
烹制:将猪横脷洗净切块,鸡骨草拣去杂质洗净,与生姜、蜜枣一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小时即可。

功效:清肝热,健脾胃。

适宜人群:肝火盛、胃口差、口干咽苦、湿热腹痛、烦躁易怒者。

慎食人群:脾胃虚寒、阳虚体质类型者。

所谓阳虚表现为口淡泛青
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