家乡春节习俗调查报告
家乡春节习俗调查报告(5篇)
家乡春节习俗调查报告(5篇)家乡春节习俗调查报告(5篇)家乡春节习俗调查报告1实践目的：为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽发展空间；激发学习兴趣，增进生存体验；形成服务意识，强化社会责任。
我于__年1月26日至__年2月17日期间开展了体验民俗文化，感受节日氛围的社会实践活动，结合新春佳节来临的契机，依靠自己所学知识及走访长者顺利地完成了此次寒假社会实践作业。
实践内容：在开展活动之前，调查传统节日新春佳节来临之际我们市区乡村的饮食文化习俗、乡村的文娱及传统活动。
在调查新春佳节来临之际大文化习俗时，采取先农村后城市的方法进行调查，在此期间我发现我们的过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。
民间在除夕有守岁的习惯。
守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。
菜必须要有鱼（年年有余），有鸡（大吉大利），其他的随自己喜欢的定。
在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。
主食是饺子，饺子的说道很多，最好是猪肉芹菜的，要选两个饺子一个放硬币，一个放糖，看谁能吃到，谁吃到了就祝福来年一年财源广进，幸福甜蜜。
其实这个祝福很好，谁吃到了都是一家人的服气。
饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去，据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。
过年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。
过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。
所谓“杂拌儿”，就是现在的`什锦果脯。
这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮，这是孩子门最喜欢的节目了。
其实烟花春节一般要放两次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚饭和年夜饭前，初一早中晚饭前都要放，还有逢五的日子。
由于价值取向不一样，喜好不一样，遇到具体事物时，各人会有各人的选择和判断。
对于传统习俗，我们不妨采取包容的态度，允许大家保留各自的观点和做法。
春节风俗习惯调研报告(五篇)
春节风俗习惯调研报告（五篇）春节风俗调查报告1调查时间：20__年2月16日调查地点：__调查人：__调查问题：春节习俗中的贴春联，吃年夜饭、拜年、压岁钱。
被调查者：家长、老前辈、有关资料调查结果：1、贴对联春联是从两千年前战国时期的“桃梗”演变而来的。
《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻的。
上面刻着灭降福的咒语，一年一换。
五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春。
”这就是中国最早的春联了。
以后，春联得以推广，沿袭至今。
过年时，各家各户都要贴春联。
2、吃年夜饭在大年三十的晚上，家家户户都汇聚在一起热热闹闹地吃年夜饭。
这是新年的第一次正餐，既可以在自己家吃，也可以在长辈家吃。
对于年夜饭的菜式和菜数都是很讲究的，在我们当地，年夜饭至少要炒六个菜，然后再煮上一大盆大锅饭，焖一盆大米，在午夜12点还要吃饺子，第二天就不用再吃太多饭了，都忙着到处去拜年。
3、拜年及收压岁钱正月初一拜年是我们小孩子最喜欢的日子，因为我们可以受到许多压岁钱。
相传，在古时候，有一个专门在大年三十晚上吃小孩的妖怪，有一对夫妇用红纸包了几个铜钱放在自己的孩子身上，妖怪来了以后，这个小孩身上冒出红光，妖怪吓得赶紧跑了，其他人也学者给自己的孩子压岁钱，妖怪果然不敢来了。
所以，现在长辈们会给自己的孩子压岁钱，以祈求孩子们来年平平安安。
4、调查体会：春节是我国的传统日，至今已有几千年的历史了，我们应该多了解一下传统节日文化，感受一下传统文化给我们带来的快乐。
春节风俗习惯调研报告【篇1】春节春雨春花艳，新年新岁新日红。
值此新春佳节之际，广东省华南师范大学南海校区知行学社的部分成员利用寒假的闲暇之余就“春节文化”这个课题在广东省__市展开热火朝天的调查活动，经过一系列的访谈、观察和问卷的形式对梅州地区的春节文化进行认知、了解，最后对调查春节传统习俗、春节期间的活动、以及春节期间的开销三个方面的总结如下：一、随着观代社会的进步和时代的发展这一连串的急剧化，使得些十分重要的春节民俗面着无形的危机。
调查家乡文化的调查报告三篇
调查家乡文化的调查报告三篇员工的文化生活对陶冶员工的情操、激发员工的热情、促进企业的文化建设有着十分重要的作用。
以下是小编收集整理的调查家乡文化的调查报告三篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第1篇: 调查家乡文化的调查报告调查时间：20××年×月×日调查方式：查资料，询问长辈。
调查目的：了解春节习俗。
调查背景：春节是我国传统节日，也是我国人民最重视的节日。
春节期间我国各地方人民都会举行各种活动来庆祝，这些活动有很多是从历史的长河中遗留下来的，并形成了地方风俗。
调查内容：春节是一年的第一天，又叫阴历年，俗称“过年”。
但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮春节。
春节的前奏要数小年了。
1、小年小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶，在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五。
小年是民间祭灶的日子。
据说这一天，灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝面前说坏话。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
过了二十三，离春节只剩下六七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。
要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，祓除不祥。
2、除夕除夕又称大年三十、除夜、岁除。
除夕是一年中最后一天，含有旧岁到次夕而除、明日即另换新岁的意思，一般指农历二十九或三十。
这天，一早起床，男子准备贴对联、福字等。
也叫“门对”“春贴”“对联”“对子”。
家中女子便开始忙碌年夜饭，年夜饭又称团圆饭，我们年夜饭中一般都有鸡、鱼、肉、汤圆这四道菜，鱼的意思是年年有余，汤圆的意思是团团圆圆。
吃年夜饭的时候是春节家家户户最愉快最热闹的时候，一桌丰盛的菜，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。
我的家乡每家每户吃年夜饭时会先放挂鞭炮，然后关上门一家人坐一起和和美美吃团圆饭。
春节风俗调查报告(通用11篇)
春节风俗调查报告(通用11篇)春节风俗调查报告1【调查人员】：xxx【调查时间】：20xx年1月30日――2月15日【调查地点】：xxx凤翔镇【调查方式】：实地调查寻访老人查阅资料【调查目的】：为响应学校对寒假实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽学习空间，激发学习体验，我们对家乡春节文化民俗民风展开了调查，通过此次调研，我们对xxx农村春节文化有了更深入的了解。
并形成文字展现出来，以此来激发人们对年俗的关注，同时也为文化流失敲响警钟。
【调查内容】xxx农村新年习俗和禁忌【前言】春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称"过年"。
这是中国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。
春节的历史很悠久，千百年来在每一个华夏子孙心中都有极其重要的地位。
中国地域广袤不同的地方有着不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨大差异。
例如09年我在海南省三亚市过得新年，大年初一不吃饺子吃年糕，意为“一年更比一年好”。
而哥哥所在的重庆地区，新年第一餐吃汤圆，寓意着生活甜甜蜜蜜。
远在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香喷喷的普罗，还吃用面粉、羊肉等做成的包子和用带骨羊肉做成的手抓羊肉。
我从小生活在xxx，记忆中每逢除夕、大年初一都吃饺子。
除夕吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
饺子形似元宝，所以寓有进宝之意。
饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有的在一个饺子馅中放一枚钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。
中国的文化博大精神，正因为各地区不同的风俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗画卷。
下面就是我们调查的xxx地区年俗社会实践调查报告概况。
在xxx地区正月期间的饮食有着丰富的含义，腊月初八，我们称为“腊八”，在这一天早上，我们要吃腊八粥，教育后人不忘勤俭。
小年，就是腊月二十三，称为“辞灶”这一天要吃水饺，大扫除，祭拜灶王爷，来保佑新的一年里丰衣足食。
春节习俗调查报告15篇
春节习俗调查报告15篇春节习俗调查报告1摘要：春节时中国人最在意的节日，历史悠久，在每个华人心中都有着极其重要的地位。
中国地大物博，不同的地区都有着不同的民俗，春节亦是如此。
我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。
祭灶后就是扫尘，随后就要准备年夜饭，年夜饭肯定是非常重要的。
每一个民俗都有着非常美好的涵义及来历，寄寓了非常美好的祝福与心愿。
关键字：祭灶扫尘年夜饭拜年正文：春节时最具有中国特色的传统节日，千百年来根深蒂固的凝结在每个中国人得情节中。
即使是洋节如此泛滥的今天却也没有哪个节日可以取代春节在每个华人心中的无上地位，没有哪一个节日有如此的魅力，可以像春节这样隆重，这样深入人心。
即使远渡重洋的游子也会在春节这天通过各种途径向家人和祖国送去心中最美好的祝福。
春节是辞旧迎新的日子，也是中华民族最重要的传统节日。
在春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。
这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
随着世界的变化，春节也悄然发生了变化，曾经在我们身边习以为常的春节习俗，也因为时代的制约同我们渐渐拉开了距离。
但无可否认，这些今天看来有些不合常理的民俗，都是我们的文化。
我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。
民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。
旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。
人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。
没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。
有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。
春节文化调查报告优秀5篇
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2024年春节习俗调查报告范本集合
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春节民俗民风调研报告5篇
春节民俗民风调研报告5篇春节民俗民风调研报告精选篇1题目：春节民俗内容来源：看书和资料报告内容：1、春节为什么要放鞭炮贴福字呢？2、除夕之夜，为什么要给压岁钱呢？1、中国古时侯有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常，年”兽长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山，以躲避“年”的伤害。
又到了一年的除夕，乡亲们象往年都忙着收拾东西准备逃往深山，这时候村东头来了一个白发老人，白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚，他定能将“年”兽驱赶走．众人不信，老婆婆劝其还是上山躲避的好，但老人坚持留下，众人见劝他不住，便纷纷上山躲避去了。
当“年”兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来爆竹声，“年”兽混身颤栗，再也不敢向前凑了，原来“年”兽最怕红色，火光和炸响．这时大门大开，只见院内一位身披红袍的老人哈哈大笑，“年”兽大惊失色，仓惶而逃。
第二天，当人们从深山回到村里时，发现村里安然无恙，这才恍然大悟，原来白发老人是帮助大家驱逐“年”兽的神仙，人们同时还发现了白发老人驱逐“年”兽的三件法宝．从此，每年的除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁．这风俗越传越广，就成了中国民间最隆重的传统节日“过年”。
现在，春节是我国人民的佳节，它象征着团结、兴旺，人们对新的一年寄托着希望。
2、兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。
到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。
孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。
夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。
半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。
管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。
大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。
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家乡春节习俗调查报告
家乡春节习俗调查报告
我的家乡济南又称泉城是山东省的省会，因泉水满城而得名。
但是这次要介绍的不是济南的闻名遐迩的泉水而是我们过年的习俗。
其实过年这个概念指的不只是大年三十这一天，而是从大年三十之前的“小年”开始，一直过到正月十五。
我将从年前、年中、年后，来讲述济南的过年习俗。
首先是年前。
年前指的是从小年这一天开始到过年的这一段时间。
过小年我们又叫送灶，据老人们说老年间的讲法是灶王的权力很大，不但管千家万户饭碗的稀稠，还管人间的善恶祸福，如果触怒了他，便要上奏天上玉皇降祸人间。
因此，每逢过年过节，都要用大鱼大肉好酒供奉，烧冥币填实他的腰包。
所以在这一天，家家户户都要准备象年三十一样丰盛的酒菜好好吃一顿，我想这就是过小年这个名称的由来吧。
当然了，我们家是在城市里已经没有了传统山东人往灶
上帖对联的习俗了，只是大家找个理由一起聚聚。
而且这一聚不是白聚的，因为小年之后的第二天（年二十四）就是我们要大扫除的日子了。
从十二月二十四日开始，各家各户在送灶以后就开始进行大扫除置备年货了。
大扫除的时间长短要视房子的大小而定的。
爷爷奶奶健在的时候我们一般去他们那里过年，我们总是先给他们屋里屋外打扫干净，忙活完了以后再打扫自己家。
因为这次的扫除一定要彻底，连墙顶什么的都要扫到，所以会持续1-2天的时间。
扫除之后就是置备年货的日子。
我记得小时候并没有什么超市、大卖场的，所以用的年货一般从济南一个四里山的地方买。
用的年货几乎是每家的男人出去买的，由于四里山热闹所以每年我也都跟着，主要是买些家里给小辈的礼物玩具，给长辈送的衣服鞋帽。
对了，还有春联、福字、摆设、鞭炮、新衣服。
用的年货只是年货中的一部分，另一部分当然是过年的重头戏，食物！由于过年的时间长又没有人再卖菜了，所以各家各户都要在年前把所有的食材都买好。
鸡啊、鱼啊、菜啊、粮食啊、油啊都是十几斤，几十斤一买的。
冰箱里能放多少就放多少，放不了的就放在储藏室里。
山东天冷，每家每户都有储藏室，这样才可以保证买回来的东西不会
冻坏（天这么冷，腐坏的事情就更不会发生了）。
用的吃的都买好以后就开始做吃的年货了。
这吃的年货花样繁多，待我慢慢回忆慢慢道来。
第一样，香肠，别看这香肠看起来黑不拉及的没什么相貌，但是吃起来香味十足回味悠长。
做它需要用七成的精肉，三成的肥肉，放大料酱油喂制一天。
等颜色都透进肉里以后，拿一个漏斗在漏斗的一头套上肠衣，将肉放入漏斗中用筷子一点点将肉塞入肠衣中。
肉不能塞的有空气，但也不能塞的太紧以免将肠衣挤破。
做完了以后要放到户外背阳的地方晾，而且一定要是小年以后才能晾，估计是因为这个时候才够冷肉不会坏吧。
等个五六天吧香肠差不多就晾好了，吃的时候放在笼屉上蒸熟就可以。
一般香肠还会作为礼物，街坊邻里的互相赠送，你尝尝我家的，我尝尝你家的各取所长等到来年再改进。
这个东西年年灌，今年草莓奶奶捣鼓了30斤的香肠，现在就开始没事吃一根，意犹未尽啊。
第二样，腊八粥，刚开始不知道这是什么东西回家问了父母以后才知道，这腊八粥就是我们
山东的八宝粥。
这八宝粥用薏米仁、桂圆、莲子、百合、红枣、花生、不知道名字的大红豆、大米这八宝熬成，喝的时候小孩们还喜欢放点糖这样更好喝。
第三样，腊八蒜，在腊八这一天除了要熬腊八粥以外还有一个重头戏是腌制腊八蒜。
这蒜在这一天腌也有一个讲究，说是因为在其他的日子腌蒜腌出来的蒜都是白色的，而只有在腊八这一天腌出来的蒜是绿色的。
大人们将前几天从市场上买回来的新蒜在腊八这一天放到坛子里倒上
醋什么的（再有什么我就忘记了）盖上盖子，这里面是绝对不能沾生水的，沾水就坏，所以吃的时候先要把筷子擦干才能捞蒜。
这是过年时候吃的咸菜之一。
第四样，萝卜干，这是在过年时候吃的另一样咸菜。
做法是把青萝卜切成一指半宽、一指长的条状，洗好、晾干，再在每条萝卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、盐等等不同香料然后放在户外，随吃随拿。
洗洗就好，这时的萝卜已经完全没有了辣味只剩下萝卜的香气。
我很喜欢吃。
第五样，炸货，这是一个统称，其中的花样其实有很多，包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。
翻花的做法是将面压成薄面饼，切成一条条长方形的条，在每条的中间切三条缝，将面条的一头从中间的那条缝中翻出来放在油里
炸就行了。
其他两种东西估计都有卖的，就不细介绍了。
济南出藕，所以藕合也就成了济南人过年风俗里不可缺少的一个美食，做时先要将藕切片，在每两片藕中间放入由肉和韭菜等东西做成的馅，再将塞进肉的藕裹面放油里炸，出锅。
茄合的做法类似，就是将藕换做茄子就是了。
炸肉没什么可以多说的，这些东西现在过年我婆婆家，娘家都会做很多，不过我婆婆做的要比我妈妈做的种类多，婆婆还会做面鱼之类的。
第六样，蒸馒头。
馒头虽然是山东人的主食，但是过年时候蒸的馒头是不一样的，里面要放进一定的糯米面让馒头软糯香滑，而且一定要放在木模子里做出一个形状。
那些形状大多是兔子、鱼、莲花和福童，很小的时候家里还这么做，到了初中后就改成做个大馒头上面放很多枣之类的，简单化了，主要是开始有卖的，直接年前买好现成的留着过年了。
第七样，苏锅。
这又是一个美食，但是做法很烦琐。
先要找来一个大锅，在锅底放一层白菜一层香料，一层藕一层香料，然后再放一层肉一层香料上面再扑一层鱼一层香料，一到两只鸡一层香料，而且每层的中间一定要放煮熟的花生、黄豆做间隔。
其中的东西根据自己的喜好可以增减，但是摆放的顺序是一定不能乱，这样菜的滋味才能一层一层渗透下去，最后产生一种难以言寓的美味。
再将锅内放水，大火烧开，调小火煮一整天。
煮好以后放在户外，等过里的水都成胶制了就可以吃了。
吃的时候用刀子切下一大块放在盘子里吃。
鸡中有鱼，鱼中有鸡，荤中有素，素中有荤，滋味绝了。
我到现在逢年过节都让我婆婆准备材料做，我特别喜欢吃这些。
到这里，在我记忆中年前要准备的东西就基本齐了。
随着人们一边置备年货，除夕就一天天的到来了。
除夕这天早上各家人就要到今年过年的地方聚在一起，小孩子吃备好的炸货，男人们在聊天、忙活贴年画、挂鞭炮什么的，女人们就在厨房里聊天包饺子。
这一天人们一般中午不吃饭，中午就吃点备的年货，晚饭是最主要的。
晚饭上，除了年货的大集合还有很多的鸡鸭鱼肉。
老人上主座坐好，小辈们按辈分依次入座。
如果过年的人多，一桌人坐不开就开两桌。
喝酒的男人们坐在客厅的一桌，女人和小孩坐在靠厨房一边的一桌，这样既不扫兴又方便端菜，席间两桌敬酒谈笑好不热闹。
到了12点就是该放鞭炮的时候了，一家人都到户外听着鞭炮声除岁。
放好鞭炮以后就回屋里吃饺子，山东的饺子同其他地方最大的不同就是里面有硬币，吃到最大面值的人来年会有最大的运气，大家都喜气洋洋。
吃过饺子，大家也都喝的差不多了，桌子简单一收拾就上床睡觉了。
这是年中，等到了第二天就开始拜年。
山东拜年也不是随便拜的，大年初一，这是大家拜年的日子！拜年也是有说头的，老人要给小孩子压岁钱！所有压岁钱就是为了不叫“年”祸害自己的孩子！因为古代人们把年称为“年兽”，俗话说年兽是吃小孩的！所以给孩子点钱不叫“年兽”祸害孩子！拜年也是大家互相的报喜！告诉大家“年兽被”吓跑！这一天也是最忙的一天！
年初二，这是媳妇回娘家的日子！也是姑爷跟老婆回家的日子！这天几乎和30一样1样！也是很快乐的哈！
初三初四没有什么大的活动！是休息的日子！初五被济南人俗称为“破五”，这天我不是很明白！只知道这天应该是放鞭炮最厉害的一天！也是有点送年的意思！因为大家初八就要上班了！虽然表面上看是送年的意思！但是真正的年还没过完！
正月十五又称元宵节，这天大家都穿的喜气洋洋到大街上，公园里看花灯、猜灯谜、放荷灯。
这天或是一家人、或是年轻人出来玩的日子有些老人并不参加。
只见得这大街上的帅哥美眉各个打扮一新，三三两两游走于花灯之下，如玉美肤点缀着人间红尘，让人如痴如醉。
正月十五吃过了元宵，这年就算过去了。
第二天，该上班的上班该忙活的忙活，新的一年又开始了。