中国风味特色餐厅(第一批)
国内十大中式餐厅最受欢迎的中餐酒楼

国内十大中式餐厅最受欢迎的中餐酒楼中餐即指中国风味的餐食菜肴。
其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。
除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系,如:东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。
这些菜系都有不同的店家作为代表,高端营销推广平台鹿豹座(广告)下面列举十大中餐餐馆,如果您有更好的品牌推荐,请联系鹿豹座,以下排名不分先后。
杏花楼原名探花楼,创于1851年,中华老字号,上海老商标,素以地道粤菜/精制月饼著称,上海杏花楼(集团)股份有限公司广州酒家于1939年,中华老字号,以经营地道粤菜驰名,满汉大全筵等仿古宴席备受赞誉,广州酒家集团股份有限公司俏江南以精品川菜为特色,辅以南派粤菜/谭氏官府菜及法国大餐等的国际餐饮服务管理集团,俏江南股份有限公司小南国创于1987年,上海市著名商标,专注上海特色佳肴的中高端餐饮企业,香港上市公司,小南国餐饮控股有限公司便宜坊创建于1416年,中华老字号,以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的国际餐饮名店,非物质文化遗产,北京便宜坊烤鸭集团有限公司眉州东坡北京市著名商标,川菜十大品牌,以眉州东坡菜式而闻名的大型餐饮连锁集团企业,北京眉州酒店管理有限公司毛家饭店湖南省著名商标,以湖南乡土风味菜闻名的中华餐饮名店,店内具有浓烈的毛家(毛主席)文化氛围,湖南韶山毛家饭店发展有限公司司望湘园专注中端精品湘菜并融入上海周边复合式口味创新名菜的餐饮企业,湘菜知名品牌,望湘园(上海)饮管理股份有限公司外婆家于1998年,浙江省著名商标,专注家庭就餐,高性价比的快时尚餐饮品牌,大型餐饮连锁机构,外婆家餐饮有限公司很多时候都会强调西餐礼仪,其实中餐的礼仪更多,这里高端营销推广平台鹿豹座(广告)向大家普及,中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种,在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。
筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。
上海外滩美食推荐

上海外滩美食推荐上海外滩是一处闻名遐迩的旅游景点,它不仅因其独特的建筑风格而受到瞩目,还因其众多美食而吸引了无数美食爱好者。
无论是传统的本帮菜,还是国际化的西餐,上海外滩都能满足您的口腹之欲。
下面是我为您整理的上海外滩美食推荐,让我们一起来探索这个美食的天堂吧!一、本帮菜上海本帮菜以其独特的烹饪风格和口味吸引了无数游客。
在上海外滩,有一些传统的本帮菜馆,让您能够品尝到正宗的上海菜肴。
其中最值得一提的是“南翔馒头店”。
南翔馒头店是一家历史悠久的米其林一星餐厅,以其著名的南翔小笼包而闻名于世。
这里的南翔小笼包皮薄汤多,肉馅鲜嫩,每一口都是对味蕾的极大享受。
此外,还有许多其他的本帮菜馆供您选择,如“老正兴”、“菜香楼”等,每一家都有其独特的口味和特色,让您领略到正宗的上海风味美食。
二、海鲜餐厅作为坐拥长江边的城市,上海外滩拥有丰富的海鲜资源。
在这里,您可以找到许多精致的海鲜餐厅,品尝到最新鲜美味的海鲜。
其中最受欢迎的海鲜餐厅之一是“海底捞”,这是一家备受好评的火锅店,以其鲜美的海鲜和独特的调味料而著名。
此外,“满庭芳”也是一家备受推荐的海鲜餐厅,这里的招牌菜“红烧大闸蟹”是必尝之选。
总之,在上海外滩的海鲜餐厅,您能够尽情享受到各种美味的海鲜。
三、西餐上海外滩不仅有本帮菜和海鲜餐厅,还有许多高品质的西餐厅,为您提供世界级的美食体验。
其中最有声望的莫过于“外滩十八号”,这是一家由三位米其林三星大厨共同打造的餐厅,每一道菜都是对味蕾的极致挑战。
在这里,您能够品尝到各种精致的法国菜肴,并欣赏到美景如画的外滩夜景。
此外,“M on the Bund”也是一家备受推崇的西餐厅,这里的美食与艺术完美结合,每一道菜都是一幅令人难以忘怀的画作。
无论是法国菜、意大利菜,还是美式扒房,上海外滩都能满足您对西餐的各种需求。
四、咖啡馆如果您对咖啡情有独钟,那么上海外滩也不会让您失望。
这里有许多时尚的咖啡馆,供您品味咖啡的香醇和浓郁。
中国餐饮业十大品牌介绍

中国餐饮业十大品牌介绍如何开餐馆?如果你拿定主意决定开餐馆,马上又冒出新问题:开什么样的餐馆?什么规模和档次的?需要多少投资?回报如何?会有多大风险?【尚客优品品牌介绍】尚客优品中式餐厅为尚客优酒店集团旗下子品牌,致力于发展中国最有品味的中式快餐厅。
依托尚客优集团资深的连锁服务管理经验和全国品牌优势,尚客优品结合中式餐厅体系、传统美食文化和西式快餐的时尚概念,实现科学膳食的营养理念,引领中式快餐新潮流,中式美味,西式风情,注重餐厅氛围营造,引进世界先进快餐管理模式.标准化餐品制作,店面管理.打造环境优美,营养均衡,绿色,健康的现代化餐厅.打造三线城市最有品位的中式餐厅。
随着经济发展,消费者的餐饮消费观逐步改变,从一开始最简单的要求味道好,到现在越来越注重食物营养搭配,从简单的要求干净卫生,到现在要求环境优雅,显示出消费者越来越讲究生活的品质。
尚客优品不仅为消费者提供营养健康的饮食,更注重为消费者提供优雅的就餐环境;尚客优品不仅为消费者提供一个就餐场所,更是闲暇好友聚会的首选。
【肯德基品牌介绍】百胜(中国)投资有限公司,肯德基KFC,餐饮十大品牌,餐饮加盟十大品牌,十大快餐连锁品牌,1952年创立于美国,全球餐厅网络最大的餐饮集团百胜餐饮集团旗下品牌,全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市,是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅,在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅,每天接待1200多万名顾客。
肯德基由哈兰·山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
世界的各个角落,在中国的每个城市,我们都会常常看到一个老人的笑脸,花白的胡须,白色的西装,黑色的眼镜,永远都是这个打扮,就是这个笑容,恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了,因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校,当然也是这个著名品牌的创造者,今天我们在肯德基吃的炸鸡,就是山德士发明的。
北京各民族特色主题餐厅

十大隐秘特色餐厅推荐[组图]1、高丽宫朝鲜文化艺术主题餐厅菜系:朝鲜菜韩菜海鲜餐厅室内的装修以简欧风格为主,包房内摆满朝鲜特色家具,配以朝鲜古典字画、风景刺绣,幽雅舒适。
餐厅室内装璜装饰风格以朝鲜文化为主题,设有咖啡厅、演艺厅、豪华餐包等功能设施。
餐厅咖啡厅风格独特,是一个商务洽谈,随心品尝的好去处。
高丽宫内美食荟萃。
新鲜的食材,均是从朝鲜空运而来。
东海大红毛蟹,高丽人参,松茸,蕨菜,桔梗等等珍馐美味,样式精巧,风味独特。
高丽宫内朝鲜饮品:青瓷高丽野参酒,陶瓷鹿茸酒,黄莽酒,清血补药酒等,是朝鲜上流社会才可以把玩的珍品。
餐厅的效劳员都是来自朝鲜的大学生,局部演艺人员来自朝鲜专业艺术团。
他们个个多才多艺,能歌善舞。
效劳员厨师均是来自朝鲜,朝鲜海螺神仙炉、蒸朝鲜东海毛蟹等正宗的朝鲜菜是餐厅主打,用餐之余还可以顺便欣赏一下朝鲜民族特色歌舞表演。
优点:特色美食、功能齐全、停车方便缺点:40-60人聚会需要包场,不适合80人以上的大型聚会。
人均消费:¥150-300营业时间:11:00 - 22:00地址:XX区北苑东路山水蓝维27号底商,北苑东路与广来路交界处。
2、雕刻时光咖啡馆一家咖啡馆,给了我们登山的第101个理由。
距离香山公园东门往东约500米,热闹的买卖街上,雕刻时光香山店静候着,为出行的朋友随时呈上一份熟悉的香浓。
而这份香浓又是特别的,参合了清新的空气和触手可及的山景。
咖啡馆里经营香浓的意大利式浓咖啡Illy Espresso、卡布奇诺Illy Cappuccino、牛奶咖啡Latte等,还有各种特色饮料等。
各种可口的意大利面条你千万不要错过,因为在要吃到价格合宜又货真价实的意大利面如蛋汁培根面、吞拿鱼蒜香面、企司肉酱意大利面,再也找不出第二家了。
自制乳酪蛋糕/Cheese cake、提拉米苏 / Tiramisu、蓝莓蛋糕/Blue berry cake、小松饼 / Muffin等等,味道均很可口,且价格不算太贵。
桓台特色私房菜哪家好吃

桓台特色私房菜哪家好吃桓台是山东省的一个历史悠久的县城,拥有丰富的文化和美食。
在桓台,特色私房菜是非常受欢迎的美食之一。
许多餐馆都以自家独特的味道和烹饪技巧吸引着游客和本地居民。
在这篇文章中,我们将介绍桓台市内几家著名的特色私房菜馆,帮助您找到口味最适合您的一家。
一、百味居私房菜馆百味居私房菜馆位于桓台市中心,是一家历史悠久的餐馆,拥有一百多年的历史。
餐馆以其独特的风味和传统的烹饪方法而闻名。
百味居的特色菜品包括糟鸭肉、酱牛肉、红烧肚片等。
这些菜品都采用新鲜的食材和秘制的调料烹饪而成,口感鲜美,回味无穷。
此外,百味居还提供各类小吃和点心,如糯米饭团、馄饨、窝头等,非常适合品尝和品味。
二、美味堂食府美味堂食府是桓台市另一家知名的特色私房菜馆。
这家餐馆位于市郊,环境优美,装修典雅。
菜品种类丰富多样,口味独特。
特色菜品包括焖猪蹄、红烧鱼翅、剁椒鱼头等。
这些菜品选用新鲜的食材,烹饪方法精细,味道鲜美。
此外,美味堂食府还提供经典的山东烤肉套餐,使顾客能够一次尝到多种不同口味的烤肉。
三、私房王私房王是一家新兴的特色私房菜馆,以其独特的菜品和烹饪方式而备受好评。
餐馆位于市中心,装修风格时尚简约。
私房王的特色菜品包括香辣腰花、蜜汁排骨、红烧鲈鱼等。
这些菜品口味独特,创意十足,深受食客喜爱。
此外,私房王还有一系列精美的冷热小吃,如蒸饺、炸酱面等,为顾客提供更多选择。
四、私房夫妻肺片私房夫妻肺片是桓台市有名的一家私房菜馆,以其特色的肺片制作工艺而受到广泛关注。
该馆的招牌菜品夫妻肺片选用精选牛碌肉,经过锅煮、切片等工序制作而成。
肺片口感酥脆,香辣可口,深受食客喜爱。
除了夫妻肺片,该馆还提供一系列家常菜和小吃,如麻辣担担面、水煮鱼等,满足不同人群的口味需求。
五、私房牛肉面馆私房牛肉面馆是一家专注于牛肉面制作的特色餐馆。
该馆所选用的面条都是现场手工制作,口感弹道,十分独特。
牛肉面的卤汁烹饪方式独特,绝对保留了牛肉的鲜嫩味道。
(整理)中国100家最好吃的餐厅出炉.

中国100家最好吃的餐厅出炉1 陕西西安景德泡馍(牛羊肉泡馍)上榜理由:羊肉泡馍烹制精细,讲究汤色黄亮,肉烂汤香,食后回味无穷。
作为回民第一吃,你要是不去吃它两大碗,你还怎么和回族的小伙伴一起玩耍。
2 山东济南城南往事济南风味餐厅(糖醋鲤鱼)上榜理由:城南往事招牌菜,鱼尾翅起,造型独特;外焦里嫩,色如琥珀;具有香酥,酸、甜、咸的独特风味。
这可是宴席上必上的大菜,味道美极了!3 黑龙江哈尔滨道台府老厨家(销魂锅包肉)上榜理由:老厨家锅包肉是东北一绝,成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻,每天慕名而来的人都挤破了门。
4 北京老北京炸酱面馆总店(老北京炸酱面)上榜理由:北京炸酱面是一种既能上得了高档餐厅宴席,又能在百姓家中餐桌食用的受众面极广的面食产品;既可以实现工业化的标准生产,又可以沿袭手工制作的亦简亦繁的大众食品,办得了厨娘,办得了女王,来北京不吃一碗炸酱面,你还好意思说你来过北京吗。
5 四川成都成都巴蜀味苑老川菜酒楼(鱼香肉丝)上榜理由:由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成“鱼香”鲜香可口,每条肉丝都裹着一层红油,光看一眼就能食欲大增,这酸爽!就着它吃米饭真是没治了。
6 江苏南京章云板鸭店(盐水鸭)上榜理由:一个多礼拜的时间加上几十年的老卤才能做成一只完美的盐水鸭,咸鲜清香回味无穷,肉质软嫩有弹性。
非典的时候笔者天天吃,好吃还不贵。
7 安徽黄山披云山庄(徽州臭鳜鱼)上榜理由:有人爱吃臭豆腐,有人爱吃榴莲。
这里有着名的臭鳜鱼!必须是“重口味”们的最爱啊!徽州臭鳜鱼,制法独特,食而得异香,是当地的特色,去黄山旅游的时候一定要尝尝!8 云南昆明福照楼汽锅鸡饭店(汽锅鸡)上榜理由:一锅完美无瑕的汽锅鸡应该是什么样子的?钭仔鸡洗净后在砍成小块,配上云南的药材、野生菌等珍贵食材,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内烹制。
热气腾腾的来一锅既能强身健体,又能美容养颜。
9 河南洛阳管记水席(洛阳水席)上榜理由:洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样,酸、辣、甜、咸俱全,舒适可口。
风味人间4 解说词

风味人间4 解说词导语大家好,欢迎收看《风味人间4》。
本期节目将带您走进中国的美食世界,探索各地的特色风味和传统烹饪技艺。
让我们一起领略这些美食背后的故事和文化魅力。
第一章:江南水乡的醇香1.1 苏州小吃在江南水乡苏州,有着许多令人垂涎欲滴的小吃。
比如著名的苏式狮子头,它是用细嫩的猪肉制成,外焦里嫩,口感极佳。
还有传统的苏式月饼,馅料丰富多样,口味独特。
1.2 杭州菜杭州菜以清淡、爽口而闻名,注重原汁原味和色香味俱佳。
其中最有代表性的菜品之一是西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩、汤汁香浓,令人回味无穷。
1.3 悠闲茶乡江南地区还以产茶闻名,茶叶文化深厚。
在这里,您可以品尝到各式各样的名茶,如龙井、碧螺春等。
同时,您还可以参观茶园,了解茶叶的生长和制作过程。
第二章:川渝火辣的魅力2.1 川菜的麻辣川菜是中国最有特色的菜系之一,以其麻辣味道而闻名。
比如麻婆豆腐、水煮牛肉等都是川菜中的经典之作。
这些美食不仅口感丰富,还充满了川渝地区独特的风味。
2.2 渝菜的鲜香与川菜相邻的是重庆的渝菜,它以鲜香、爽口而著称。
比如火锅就是重庆最有代表性的美食之一,将各种新鲜食材放入滚烫的锅中烹煮,再蘸上特制的调料品尝,别有一番风味。
2.3 四川火锅文化四川火锅不仅是一种美食,更是一种文化体验。
无论是麻辣火锅还是清汤火锅,都让人流连忘返。
在四川,您可以感受到火锅带来的热情和欢乐,与亲朋好友一起享受美食的乐趣。
第三章:粤港澳的美味盛宴3.1 广东点心广东点心以其精致的制作工艺和丰富多样的口味而闻名。
比如著名的凤爪、蒸烧卖等,口感鲜嫩,味道香浓。
同时,广东点心还注重造型美观,给人以视觉上的享受。
3.2 港式茶餐厅香港是美食之都,而港式茶餐厅则是香港最具代表性的饮食场所之一。
在这里,您可以品尝到正宗的港式奶茶、菠萝包、烧腊等传统美食,并感受到繁忙都市中的闲适氛围。
3.3 澳门葡国菜澳门是一个中西合璧的地方,在这里您可以尝到正宗的葡国菜。
比如著名的葡式蛋挞,外皮酥脆,内馅绵软,口感极佳。
118家北京特色餐馆

118家北京特色餐馆名及联系名录名称地址特色电话1. 百万庄园韩国烧烤酒楼广安门外大街377号(309湾子站)韩国料理634688 88-22002. 北京大金都酒楼广外鸭子桥29号(鸭子桥南路)川鲁粤家常菜634641973. 长江国际俱乐部天宁寺前街1号(48路天宁寺)粤菜、鲍翅、海鲜634877884. 大观园酒店-荣国府中餐厅南菜园88号大观园酒店内(59路大观园)粤菜6353889 9-70715. 大观园酒店-西餐厅南菜园88号大观园酒店内(59路大观园)美式、欧洲635388 99-70836. 大顺堂食府法源寺西里(6路教子胡同)清真菜635306447. 东方饭店-泰岳餐厅万明路11号(105虎坊桥)川菜、鲁菜、湖南菜63014466-8 2068. 飞龙阁餐厅白纸坊西街10号(61白纸坊)川菜63517766-9319. 丰泽园饭庄珠市口西大街83号(105米市口)鲁菜、老字号6303282810. 华福阁酒楼南线阁8号(40路残联)粤菜、家常菜、烤鸭6354842111. 皇宫烤鸭店西便门西里4号楼一层(48路天宁寺)家常菜、烤鸭6302302712. 晋阳饭庄前门珠市口西大街241号(珠市口)晋菜、老字号6303166913. 京城大上海酒楼永安路175号前门饭店一层上海菜63016688-882614. 静餐厅菜园街南口家常菜6353209415. 军联泡菜王枣林前街19号(40路枣林前街)川菜、家常菜、小吃6352251516. 科力淮扬村枣林前街68号淮扬菜63543388-615817. 老正兴饭庄前门大街46号上海菜、老字号6511214518. 龙电宾馆餐厅白广路甲6号(816枣林前街)东北菜63549911-610219. 龙泉宾馆-龙泉风味轩槐柏树街甲7号(38长椿街)粤菜、湖南菜6318995520. 面爱面长椿街甲7号曰式快餐6302174321. 民族美食厅教子胡同70号(民委招待所)清真菜、粤菜63576688-6882-6818/6 82222. 品川曰本料理西经路11号新北纬饭店内曰本料理63012266-1088823. 千禧园球迷餐厅椿树园小区15号楼(较场口)东北菜、家常菜6310299924. 全聚德烤鸭店前门大街32号烤鸭、老字号6701137925. 曰月三千里烤肉城和平门南里新华街乙20号烧烤、家常菜6317989626. 塞飞亚烤鸭店广安门桥西南角(中烟对面)家常菜、烤鸭6342552827. 山城饭庄长椿城国华商场西侧川菜6302296128. 顺水楼长椿街三庙大院3号(地铁长椿街国华商场)粤菜6317312029. 泰丰楼饭庄前门西大街鲁菜、老字号6301015330. 天桥宾馆-时珍苑西经路11号(友谊医院住院部斜对面)药膳63012266-1021131. 湘君府大酒店广安门外大街高新大厦二层湖南菜、海鲜6328777732. 燕岛美食城白纸坊东街27号(59路半步桥)国宴、家常菜8351916333. 越秀饭店-潮京城宣武门东大街24号越秀饭店内潮菜63014499-224234. 中侨潮州酒楼前门西大街正阳市场3号楼潮州菜6303622035. 百乐高甘家口大厦斜对面华都商厦36. 二楼加拿大、比萨6833493637. 巴山老川菜重庆火锅城百万庄南街1号(103甘家口)川菜、火锅6899478838. 巴西烤肉店复兴门内大街46号(1路西单)巴西烤肉、自助6608132839. 百利酒楼文兴街28号(新大都饭店东侧)川粤菜、家常菜6832416440. 百年谭府西直门内大街188号谭家菜6618316241. 百万庄园肥牛海鲜火锅展览馆路28号(716路百万庄东口)粤菜、火锅6833188 842. 北海御膳饭庄(外厅)北海公园北门内宫廷菜6406233443. 北京过山风酒家白云观街甲1号(19路天宁寺)火锅6347352344. 北京厚德福酒楼南礼士路58 号(公园旁)河南菜6802818045. 北京竹园宾馆-醉杨轩旧鼓楼大街小石桥胡同24号(60路豁口)川菜64032229-24246. 碧海通大酒楼北二环积水潭地铁边顺城街甲6号装修中!6402109847. 兵海乡间小院阜成门内大街162号(白塔寺东老人民医院对面)家常菜、小吃6 651885148. 菜香根酒楼月坛南路9号(13路儿童医院)湖南菜6802170749. 潮福大酒楼阜外展览路48号(15展览路)潮粤菜6836766850. 陈川粤大酒楼阜外大街1号四川大厦内川菜、粤菜6836468851. 大连渔港西四西安门大街197号(红楼影院对面)大连菜、湖南湖北菜6613544852. 大三元酒家景山西街50号(101景山西街)粤菜、海鲜6401392053. 德胜饭店—金星鸭餐厅北三环中路14号马甸桥东南烤鸭、家常菜8207778154. 东方沪园西外大街6号中仪大厦内上海菜6833032155. 东方龙宫鲍翅酒楼平安里西大街8号(701平安里)粤菜、鲍翅6616979756. 都信豆花庄南礼士路42号(19路月坛)川菜、烧烤6802445857. 峨嵋酒家北礼士路58号川菜、老字号8837443758. 仿膳饭庄文津街1号(北海公园东门内)宫廷菜、老字号6401188959. 峰香苑肥牛火锅店鼓楼西大街235号(5路鼓楼)火锅8402590660. 福富记金融大街甲16号顺成饭店二楼粤菜、湖南菜66216688-20961. 广州大厦-广州食府西单横二号甲三号广州大厦粤菜、鲍翅、海鲜66078866-280962. 郭林家常菜西外德宝新园E15号家常菜6834504363. 国宾酒店-花园咖啡厅阜成门外大街甲9号国宾酒店内西餐68005588-64. 国宾酒店-皇朝玉园餐厅阜成门外大街甲9号国宾酒店内粤菜、鲍翅68005588-65. 国宾酒店-曼哈顿西餐扒房阜成门外大街甲9号国宾酒店内美式68005588-869566. 好伦哥车公庄大街4号(官员批发市场东侧)比萨自助6800456767. 禾园餐厅月坛南街甲73号家常菜6851212068. 荷风轩饭庄地安门外大街20号(13路北海后门)淮扬菜6405695769. 红润楼酒家地安门西大街甲151号川菜、家常菜6616104770. 虹鳟酒家西直门桥头中仪大厦口内西城法院对面家常菜6835693271. 鸿宾楼展览路11号扣中北里1号楼清真菜、老字号6899256972. 鸿运楼烤鸭店西单北大街14号(22缸瓦市)鲁菜6603581473. 胡子老爹西单北大街98号(甘石桥)台湾菜、快餐6601505174. 沪上人家西直门外大街137号(动物园西南门)上海菜6834182275. 淮扬春饭店月坛北街三里河东路10号淮扬菜、老字号6801122476. 汇膳楼北礼士路80号(716马尾沟)粤菜6836651177. 吉野家快餐店新街口南大街24号曰式快餐6615528378. 金百万烤鸭店裕中西里23号楼(马甸)烤鸭、家常菜6204623579. 金都假曰饭店-官园中餐厅北礼士路98号金都假曰饭店内(地铁阜成门)粤菜6833 8822-722480. 金福明酒楼德外大街11号鲁菜、海鲜6204609681. 金轩阁重庆火锅厂桥爱民街2号火锅6673941982. 金银港酒楼金融街23号平安大厦内潮粤菜、海鲜6621082683. 金隅大厦-大连棒槌岛渔港宣武门西大街甲129号金隅大厦内粤菜、淮扬菜6641200584. 京味面大王地安门西大街35号家常菜6405666685. 景泰宫平安里十字路口西南角粤菜、海鲜6651201986. 烤肉季地安门外大街前海东沿14号(5路北海后门)清真菜、老字号6404255487. 烤肉宛饭庄西四南大街109号清真菜、老字号6617137888. 可汗酒楼烟袋斜街甲75号(地安门商场旁)蒙藏风味6401900689. 口福居白塔寺太平桥大街7号火锅6608328890. 来今雨轩饭庄南长街中山公园西门内川菜6605667691. 老北平炸酱面阜外大街32号京菜6858361592. 老川菜酒楼西四北大街101号(105豹子胡同)川菜、家常菜6618194593. 老上海水晶宫酒楼南礼士路甲15号(儿童医院西门)上海菜6803314094. 黎昌海鲜大酒楼黎昌在北京开设的第一家酒楼,也是京城最早的高档粤菜酒楼之一。
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红楼菜
名著《红楼梦》风味菜肴
11
西城
聚德华天控股有限公司北京新路春饭庄
西城区地外大街155号
徐坤
北京风味
天津狗不理包子、北京炒菜
12
西城
北京市四川饭店一分店(恭王府店)
西城区柳荫街甲14号
刘桂芳
川菜
川菜、四川风味小吃
13
西城
北京市仿膳饭庄
西城区文津街1号(北海公园内)
王安刚
宫廷菜
清朝宫廷风味菜肴
孟宪玉
生态园
鲟鱼为主的特色菜肴
82
怀柔
北京田源鸡餐饮有限公司
怀柔区兴怀大街17号
杨素青
滋补膳食
专利锅底的滋补火锅
83
房山
北京功德福餐饮有限公司第六分公司(晋菜第一楼)
房山区长阳碧桂园小区院内
贾河武
山西风味
山西炒菜、山西面食
84
房山
北京功德福餐饮有限公司第八分公司(攸面村)
房山区良乡镇太平庄村
贾河武
西北风味
54
海淀
北京黎昌君苑大酒楼有限公司(学院路店)
海淀区学清路8号科技财富中心A座
黎炳昌
粤菜
精品粤菜
55
海淀
北京无名居美食有限公司第二分店
海淀区知春路111号理想大厦
吴建明
淮扬菜
国宴系列精品淮扬菜
56
海淀
北京市口福居火锅城有限责任公司海淀分公司
海淀区知春路29号7-8号楼一、二层
张建民
北京风味
北京风味火锅、小吃
64
丰台
北京方庄都一处餐饮有限公司
丰台区方庄蒲芳路1—6号
焦琪
北京风味
老字号、烧卖、北京风味炒菜
65
丰台
北京西贝莜面村餐饮有限责任公司
丰台区六里桥10号
田朝胜
西北风味
内蒙风味菜肴、小吃、面食
66
丰台
北京草桥南国水乡美食广场有限公司
丰台区花乡世界花卉大观园南门
潘虹艳
生态园
川粤菜点
67
丰台
北京市天华天天渔港饮食娱乐有限责任公司
朝阳区民族园路1号
穆民
北京烤鸭
挂炉烤鸭
35
朝阳
北京汇珍楼饭庄
朝阳区民族园路1号
马炳成
北京宫廷风味
清朝宫廷风味菜肴
36
朝阳
北京鹭鹭酒家有限公司(北京东方店)
朝阳区慈云寺甲1号
孙国富
上海菜
上海风味菜肴、小吃
37
朝阳
北京傣家村大酒店有限责任公司
朝阳区高碑店乡兴隆庄甲8号
白晓麟
傣家菜
云南风味傣族风味菜肴
38
吴宝春
海鲜
品种齐全的海鲜菜肴
45
朝阳
北京红塘餐饮娱乐有限公司
朝阳区枣营路29号好运街A11
赵挥
港式涮鱼翅
香港风味涮鱼翅
46
朝阳
北京顺峰饮食酒店管理有限公司顺峰分公司
朝阳区东三环北路16号
林锐均
粤菜
精品粤菜、各色海鲜
47
朝阳
北京贵州大厦
朝阳区和平西桥樱花西街18号
刘德玲
贵州风味
贵州风味菜肴、小吃
48
海淀
中国风味特色餐厅(第一批)
序号
区县
单位名称
地址
负责人
服务电话
特色类型
特色描述
1
东城
北京中粮西蜀豆花庄餐饮有限责任公司东方广场分店
东城区东方广场东方新天地商场地下一层CC16
赵鹏举
川菜
炒菜、川味小吃
2
东城
北京国林宾馆(国林食府)
东城区和平里七区24号楼
郜沁国
转6006
鱼宴
多种类千岛湖鱼菜
3
东城
中国全聚德(集团)股份有限公司北京全聚德王府井店
丰台区丰体北路甲2号
李永生
粤菜
精品粤菜
68
丰台
扬州福满楼餐饮娱乐沐浴有限公司北京福泰宫分公司
丰台区西客站南广场中铁工程大厦1—3层
刘茂阳
淮扬菜
精品淮扬风味菜肴
69
丰台
北京潇湘甲鱼村酒家
丰台区靛厂村131号
曾照辉
甲鱼
各色甲鱼菜肴
70
大兴
北京来子饮食有限责任公司
大兴区黄村镇康庄路口2号
郑学红
津菜
海鲜为主的天津菜肴
郝凤英
三汁焖锅
各式三汁焖锅系列菜肴
61
丰台
北京大三峡美食楼
丰台区方庄小区芳群园一区9号
张为民
川菜
四川风味菜肴、小吃
62
丰台
北京天使食府餐饮有限责任公司
丰台区西客站南广场融信大厦裙楼
周求红
江西风味
江西风味菜点
63
丰台
北京小肠陈饭庄花乡分店
丰台区草桥东路8号院草桥小区1号楼107—109
陈秀芳
北京风味
精制卤煮小肠
崇文区广渠门外大街27号
赵海霞
川菜
川菜、四川风味小吃
25
宣武
中国全聚德(集团)股份有限公司北京全聚德和平门店
前门西大街14号楼
刘国鹏
北京烤鸭
挂炉烤鸭
26
宣武
北京翔达投资管理有限公司翔达晋阳饭庄
宣武区珠市口西大街241号
卢文海
山西风味
山西菜肴、小吃、面食
27
宣武
北京市丰泽园饭店
宣武区珠市口西大街83号
东城区帅府园胡同9号
张强
北京烤鸭
挂炉烤鸭
4
东城
北京香港美食城有限公司王府井店
东城区东安门大街18号
陈文智
粤菜
港式粤菜
5
东城
北京兴华美食有限责任公司萃华楼饭庄
东城区王府井大街58号
伊燕
鲁菜
糟溜、锅塌、烩菜等著称
6
西城
北京惠丰酒家
西城区西四北大街199号
赵建平
北京风味
北京特色炒菜、涮肉
7
西城
北京华天饮食集团公司同和居饭庄
鲍翅燕
78
顺义
北京裕龙花园大酒店
顺义区裕龙花园二区甲九号楼
王金龙
地方风味菜
地方风味家常菜、兼营海鲜
79
延庆
北京市新风大酒店
延庆县延庆镇东外大街102号
王久昌
山东风味
传统鲁菜
80
延庆
北京市中银酒店有限公司
延庆县庆园街十二号
许松林
北京风味
北京风味为主、兼营川粤菜肴
81
怀柔
北京鲟香来餐饮有限公司
怀柔区开放路富乐环岛东100米
西城区月坛南街乙71号
郭尚越
鲁菜
老字号,三不沾、烤馒头等
8
西城
聚德华天控股有限公司北京砂锅居饭庄
西城区西四南大街60号
杨树松
北京风味
砂锅系列菜肴、北京风味炒菜9西城源自北京华天延吉餐厅有限责任公司
西城区西四北大街181号
朱玉岭
朝鲜族风味
朝鲜族冷面、小吃
10
西城
北京来今雨轩饭庄
北京中山公园内(中华路4号)
朝阳
北京朝阳皇城老妈餐饮有限责任公司
朝阳区大北窑庆丰阁后街39号
陈克劼
四川火锅
川菜、重庆火锅
39
朝阳
北京蟹老宋香锅酒楼(西坝河店)
朝阳区光熙门北里34—3号
宋汉桥
湖北风味
各种香锅系列菜肴、湖北小吃
40
朝阳
北京鸭王烤鸭店有限公司左家庄分店
朝阳区西坝河南路4号
刘邵华
北京烤鸭
挂炉烤鸭
41
朝阳
北京兄弟牛餐饮管理有限公司亚运村分店
北京凯瑞大酒店凯瑞豪门食府分店
海淀区五棵松路35号金四季购物中心1—4层
行红智
粤菜、山西风味
精品粤菜,山西风味菜肴、小吃
52
海淀
北京金源金山城餐饮管理有限公司
海淀区远大路一号五层23号
田俊杰
川菜
精品四川风味菜肴
53
海淀
北京黎昌君苑大酒楼有限公司(海淀公园旗舰店)
海淀区新建宫门路2号
黎炳昌
粤菜
精品粤菜
昌平区回龙观镇南店村南
徐燕鲁
内蒙风味
内蒙古风味菜肴、小吃
75
顺义
北京顺水司酒楼第一分店
顺义区南彩镇后郝家疃村北
荆永森
生态园
地方家常菜
76
顺义
北京金百万餐饮娱乐有限责任公司
顺义区府前西街10号
高瑜峰
川菜粤菜
家常川菜、高档粤菜
77
顺义
北京金兆宏业投资有限公司金兆福潮州海鲜大酒楼
顺义区光明北街11号
王钢
潮州菜
北京烤鸭
焖炉烤鸭
21
崇文
北京傣家村大酒店有限公司天坛分店
崇文区天坛东路80号
王小俐
傣家菜
云南傣族风味菜肴
22
崇文
北京鸿鑫乳鸽餐饮有限公司
崇文区东花市北里中区15号楼
宋喜军
粤菜
精品粤菜
23
崇文
北京便宜坊烤鸭集团有限公司御膳饭店
崇文区天坛路87号
李树鑫
宫廷风味
清朝宫廷风味菜肴
24
崇文
北京前门都一处餐饮有限公司力力豆花庄
朝阳区安慧北里安园5号楼
黄耕
三汁焖锅
各式三汁焖锅系列菜肴
42
朝阳
北京沸腾鱼乡餐饮有限责任公司(春秀路精品店)
朝阳区工体北路1号
杨战
川菜