伞形科药用植物PPT课件
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果实是一种分果，称为双悬果。 本科植物主要含有 挥发油、香豆素、 三萜皂苷、生物碱 黄酮等
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2
[重要药用属及植物]
当归属(Angelica)：当归、杭白 芷、祁白芷(禹白芷)、重齿当归 (重齿毛当归)、紫花前胡
柴胡属(Bupleurum)：北柴胡、狭 叶柴胡(南柴胡、红柴胡)
藁 本 属 ( Ligusticum) ： 川 芎 、 藁 本、辽藁本
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28
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Fra Baidu bibliotek29
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30
粉末 黄棕色或灰棕色
①草酸钙簇晶存在于长形薄壁细 胞中；呈类圆形或圆簇状，常数 个纵向排列。
②木纤维呈长梭形，壁厚薄不匀， 纹孔及孔沟较密。
③螺纹导管的螺状加厚壁互相联 结，似网状螺纹导管。
-
31
④木栓细胞常多层重叠，壁薄， 微波状。
⑤淀粉粒较多，单粒椭圆形或肾 形；复粒由2～4分粒组成。有油 室碎片。
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20
川芎 Rhizoma Chuanxiong
[来源]本品为伞形科植物川芎 Ligusticum chuanxiong Hort． 的 干燥根茎。
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21
[植物形态]
草本，有香气。
根茎呈结节状拳形团块，有多数 须根。
茎丛生，直立，表面有纵沟；茎 基节膨大呈盘状。
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22
二至三回羽状复叶互生，叶柄基 部鞘状抱茎，小叶卵状三角形， 羽状全裂或深裂。复伞形花序顶 生，总苞片3～6，伞辐7～20；花 白色。
-
34
(2)薄层色谱 取粉末1g，加乙醇适 量，制成供试液；以川芎嗪溶液为 对照液；
照薄层色谱法试验，供试品在与 对照品相对应处显相同的斑点。
-
伞形科 Umbellferae (Apiaceae)
[概述]
草本，常含挥发油而有香气。
茎中空，表面有纵棱。
叶互生或基生，多为一至多回三 出复叶或羽状分裂；叶柄基部膨 大成鞘状。
花小，两性，多辐射对称，集成 复伞形花序或单伞形花序；
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1
花瓣5；雄蕊5；子房下位，2心皮 合生，2室，每室胚珠1；花柱2。
-
32
[化学成分]
含挥发油约1％，尚含内酯类、生 物碱和酚类成分。
内酯成分主为4-羟基-3-丁基酜内 酯、正丁烯酰内酯、洋川芎内酯、 丁基酜内酯、藁本内酯等。
生物碱类有川芎臻(四甲基吡嗪)、 佩洛里因。
酚类成分有川芎酚、阿魏酸等。
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33
[理化鉴定]
(1)内酯反应 取粉末0.5g，加乙醚 适量，冷浸1h，滤过，滤液浓缩至 1ml，加7％盐酸羟胺甲醇液2～3滴， 20％氢氧化钾乙醇液3滴，微热，冷 却后加稀盐酸调至pH3～4，再加1％ 三氯化铁乙醇液1～2滴，醚层界面 处显紫红色。
雪草、元妥（香菜）等。
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5
当归 Radix Angelicae Sinensis
[来源]本品为伞形科植物当归 Angelica sinensis(Oliv.)Diels 的 干燥根。
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6
[植物形态]
多年生草本，有特异香气。
主根粗短，有支根。
茎直立。叶互生，二至三回奇数 羽状复叶，叶柄基部膨大成鞘状 抱茎，紫褐色；复伞形花序顶生， 伞辐9～13，不等长；花白色。
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18
[药理作用] ①对心血管作用 ②促进机体免疫功能 ③促进造血作用 ④调节子宫作用 ⑤机体保护作用
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19
[功效]
性温，味甘、辛。
补血活血，调经止痛，润肠通便。
用于治疗血虚眩晕、月经不调、 经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、 痈疽疮疡、跌打损伤、风湿痹痛 等病症。
用量：4.5～9g。
皮层窄，有少数油室。韧皮部宽 广，多裂隙，韧皮射线稍弯曲； 有多数分泌腔散在，呈类圆形。
形成层成环。
木质部射线宽达10多列细胞；导 管单个或数个成束，作放射状排 列；木薄壁细胞较射线细胞为小。
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13
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14
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15
粉末 淡黄棕色
纺锤形韧皮薄壁细胞壁稍厚，表 面(切向壁)有微细的斜向交错纹 理。
油室及油管碎片时可察见，含挥 发油滴。
双悬果卵形。
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23
川芎植物形态
-
复伞形花序
24
[采制]
栽后第二年6～7月间，当茎上的 节盘显著突出，并略带紫色时采 挖，除去泥沙，干燥，再去须根。
[产地]
栽培品，主产于四川。
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25
[性状]
根茎呈不规则结节状拳形团块。
表面深黄棕色，粗糙皱缩，有较 密集而略隆起的环状轮节，有瘤 状突起的茎痕。
表面黄棕色或暗棕色，有不规则 纵皱纹，主根具横纹，顶端残留 鳞片状叶鞘残基。
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10
质较柔软，断面黄白色或淡黄棕 色，皮部有多数棕色油点(油室、 油管)及裂隙，形成层环棕色，木 部色较淡，射线细密。
香气浓郁特异，味甘、辛、微苦。
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11
当归性状
-
12
[显微特征] 侧根横切面
木栓层由数层木栓细胞组成。
质坚实，纵切片边缘不整齐，形 似蝴蝶(习称“蝴蝶片”)。
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26
切面类黄色，有错综纹理，可见 黄色油点(油室)。
香气浓郁特异，味苦辛，微回甜， 稍有麻舌感。
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27
[显微特征] 根茎横切面 木栓层为10余层细胞。皮层狭窄。 韧皮部宽，形成层呈波状或环状。 木质部导管大多排成“V”字形，
其中间为木薄壁细胞，有木纤维 束。髓较大。 散有油室，呈类圆形。 薄壁细胞含淀粉粒。
梯纹及网纹导管多见，并有具缘 纹孔、螺纹导管。
有木栓细胞、淀粉粒，偶见纤维。
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16
-
17
[化学成分]
主要为挥发油和水溶性成分。
挥发油含量达0.4％，其中正丁烯 酜内酯有特殊香气；藁本内酯在 油中含量约45％，为油中主要成 分，均为抗胆碱(解痉) 有效成分。
水溶性成分中有阿魏酸、丁二酸、 烟酸等，其中阿魏酸有抑制血小 板聚集作用。
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3
防 风 属 ( Saposhnikovia)： 防 风 (我国特有)
珊瑚菜属(Glehnia)：珊瑚菜(北 沙参)
蛇床属(nidium)：蛇床
羌活属(Notopterygium)：羌活
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4
前胡属(Peucedanum)：白花前胡 茴香属(Foeniculum) ：小茴香 本科药用植物还有：明党参、积
双悬果椭圆形。
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7
叶
复伞形花序
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8
[采制]
秋末采挖移栽当年的根，除去地 上茎、细小须根和泥土，晾至半 干后，捆成小把，用烟火慢慢熏 干。
[产地]
栽培品，主产于甘肃（岷县）以 及云南，销全国各地并出口。
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9
[性状]
根头(归头)及主根(归身)粗短， 略成圆柱形；下端有2～10多条扭 曲的侧根(归尾)。
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[重要药用属及植物]
当归属(Angelica)：当归、杭白 芷、祁白芷(禹白芷)、重齿当归 (重齿毛当归)、紫花前胡
柴胡属(Bupleurum)：北柴胡、狭 叶柴胡(南柴胡、红柴胡)
藁 本 属 ( Ligusticum) ： 川 芎 、 藁 本、辽藁本
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Fra Baidu bibliotek29
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30
粉末 黄棕色或灰棕色
①草酸钙簇晶存在于长形薄壁细 胞中；呈类圆形或圆簇状，常数 个纵向排列。
②木纤维呈长梭形，壁厚薄不匀， 纹孔及孔沟较密。
③螺纹导管的螺状加厚壁互相联 结，似网状螺纹导管。
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④木栓细胞常多层重叠，壁薄， 微波状。
⑤淀粉粒较多，单粒椭圆形或肾 形；复粒由2～4分粒组成。有油 室碎片。
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川芎 Rhizoma Chuanxiong
[来源]本品为伞形科植物川芎 Ligusticum chuanxiong Hort． 的 干燥根茎。
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[植物形态]
草本，有香气。
根茎呈结节状拳形团块，有多数 须根。
茎丛生，直立，表面有纵沟；茎 基节膨大呈盘状。
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二至三回羽状复叶互生，叶柄基 部鞘状抱茎，小叶卵状三角形， 羽状全裂或深裂。复伞形花序顶 生，总苞片3～6，伞辐7～20；花 白色。
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(2)薄层色谱 取粉末1g，加乙醇适 量，制成供试液；以川芎嗪溶液为 对照液；
照薄层色谱法试验，供试品在与 对照品相对应处显相同的斑点。
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伞形科 Umbellferae (Apiaceae)
[概述]
草本，常含挥发油而有香气。
茎中空，表面有纵棱。
叶互生或基生，多为一至多回三 出复叶或羽状分裂；叶柄基部膨 大成鞘状。
花小，两性，多辐射对称，集成 复伞形花序或单伞形花序；
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1
花瓣5；雄蕊5；子房下位，2心皮 合生，2室，每室胚珠1；花柱2。
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[化学成分]
含挥发油约1％，尚含内酯类、生 物碱和酚类成分。
内酯成分主为4-羟基-3-丁基酜内 酯、正丁烯酰内酯、洋川芎内酯、 丁基酜内酯、藁本内酯等。
生物碱类有川芎臻(四甲基吡嗪)、 佩洛里因。
酚类成分有川芎酚、阿魏酸等。
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[理化鉴定]
(1)内酯反应 取粉末0.5g，加乙醚 适量，冷浸1h，滤过，滤液浓缩至 1ml，加7％盐酸羟胺甲醇液2～3滴， 20％氢氧化钾乙醇液3滴，微热，冷 却后加稀盐酸调至pH3～4，再加1％ 三氯化铁乙醇液1～2滴，醚层界面 处显紫红色。
雪草、元妥（香菜）等。
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当归 Radix Angelicae Sinensis
[来源]本品为伞形科植物当归 Angelica sinensis(Oliv.)Diels 的 干燥根。
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[植物形态]
多年生草本，有特异香气。
主根粗短，有支根。
茎直立。叶互生，二至三回奇数 羽状复叶，叶柄基部膨大成鞘状 抱茎，紫褐色；复伞形花序顶生， 伞辐9～13，不等长；花白色。
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[药理作用] ①对心血管作用 ②促进机体免疫功能 ③促进造血作用 ④调节子宫作用 ⑤机体保护作用
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[功效]
性温，味甘、辛。
补血活血，调经止痛，润肠通便。
用于治疗血虚眩晕、月经不调、 经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、 痈疽疮疡、跌打损伤、风湿痹痛 等病症。
用量：4.5～9g。
皮层窄，有少数油室。韧皮部宽 广，多裂隙，韧皮射线稍弯曲； 有多数分泌腔散在，呈类圆形。
形成层成环。
木质部射线宽达10多列细胞；导 管单个或数个成束，作放射状排 列；木薄壁细胞较射线细胞为小。
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粉末 淡黄棕色
纺锤形韧皮薄壁细胞壁稍厚，表 面(切向壁)有微细的斜向交错纹 理。
油室及油管碎片时可察见，含挥 发油滴。
双悬果卵形。
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23
川芎植物形态
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复伞形花序
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[采制]
栽后第二年6～7月间，当茎上的 节盘显著突出，并略带紫色时采 挖，除去泥沙，干燥，再去须根。
[产地]
栽培品，主产于四川。
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[性状]
根茎呈不规则结节状拳形团块。
表面深黄棕色，粗糙皱缩，有较 密集而略隆起的环状轮节，有瘤 状突起的茎痕。
表面黄棕色或暗棕色，有不规则 纵皱纹，主根具横纹，顶端残留 鳞片状叶鞘残基。
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质较柔软，断面黄白色或淡黄棕 色，皮部有多数棕色油点(油室、 油管)及裂隙，形成层环棕色，木 部色较淡，射线细密。
香气浓郁特异，味甘、辛、微苦。
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当归性状
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[显微特征] 侧根横切面
木栓层由数层木栓细胞组成。
质坚实，纵切片边缘不整齐，形 似蝴蝶(习称“蝴蝶片”)。
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切面类黄色，有错综纹理，可见 黄色油点(油室)。
香气浓郁特异，味苦辛，微回甜， 稍有麻舌感。
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[显微特征] 根茎横切面 木栓层为10余层细胞。皮层狭窄。 韧皮部宽，形成层呈波状或环状。 木质部导管大多排成“V”字形，
其中间为木薄壁细胞，有木纤维 束。髓较大。 散有油室，呈类圆形。 薄壁细胞含淀粉粒。
梯纹及网纹导管多见，并有具缘 纹孔、螺纹导管。
有木栓细胞、淀粉粒，偶见纤维。
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[化学成分]
主要为挥发油和水溶性成分。
挥发油含量达0.4％，其中正丁烯 酜内酯有特殊香气；藁本内酯在 油中含量约45％，为油中主要成 分，均为抗胆碱(解痉) 有效成分。
水溶性成分中有阿魏酸、丁二酸、 烟酸等，其中阿魏酸有抑制血小 板聚集作用。
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防 风 属 ( Saposhnikovia)： 防 风 (我国特有)
珊瑚菜属(Glehnia)：珊瑚菜(北 沙参)
蛇床属(nidium)：蛇床
羌活属(Notopterygium)：羌活
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前胡属(Peucedanum)：白花前胡 茴香属(Foeniculum) ：小茴香 本科药用植物还有：明党参、积
双悬果椭圆形。
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叶
复伞形花序
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[采制]
秋末采挖移栽当年的根，除去地 上茎、细小须根和泥土，晾至半 干后，捆成小把，用烟火慢慢熏 干。
[产地]
栽培品，主产于甘肃（岷县）以 及云南，销全国各地并出口。
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[性状]
根头(归头)及主根(归身)粗短， 略成圆柱形；下端有2～10多条扭 曲的侧根(归尾)。