药用植物学与生药学实验指导
《药用植物学与生药学》实验指导书绍兴文理学院元培学院
《药用植物学与生药学》实验指导书绍兴文理学院元培学院《药用植物学与生药学》实验指导书（供药学专业班用）绍兴文理学院元培学院生命科学系2021年2月目录实验一显微测量和显微描绘技术???????????????????1 实验二生药的水分、灰分、浸出物及杂质检查法????????????6 实验三植物细胞构造及后含物????????????????????8 实验四保护组织、分泌组织?????????????????????9 实验五机械组织、输导组织?????????????????????10 实验六色谱法在中药鉴定中的应用????????????????? 11 实验七黄连、黄芪、甘草、人参的鉴定????????????????12 实验八番泻叶、金银花和红花的鉴定?????????????????14 实验九茯苓、半夏、贝母和天麻的鉴定????????????????15 实验十动物及矿物类中药????????????????????? 16 实验十一中成药的显微鉴定???????????????????? 16附录1．常用试剂配制法 ?????????????????????????17 2．常用商品酸碱浓度表 ?????????????????????? 22 3．层离法常用显色剂????????????????????????23 4．绘图注意事项??????????????????????????24I一、实验注意事项：1．根据教学进程，温习与本次实验有关的课堂讲授内容。
2．仔细阅读本次实验的内容，要求弄懂实验的原理与方法。
3．准备好各种自备的实验用品，如铅笔、橡皮、直尺、报告纸等。
二、实验过程中的几点要求：1．遵守实验室规则，保持实验室安静。
2．实验认真，观察仔细，观察应当与思考结合起来，应当手、眼、脑三者并用。
3．由于实验时间有限，实验时应当善于安排自己的工作，注意力应当集中在主要问题上，不要用过多时间去钻研细小的次要问题，一时解决不了的次要问题，可留课外时间去解决。
实验四 根茎类药材的鉴定黄连、大黄、天麻
药用植物与生药学实验
黄连根切面图
药用植物与生药学实验
药用植物与生药学实验
黄连横切面主要观察
木栓层 皮层 石细胞 中柱鞘纤维
薄壁细胞
药用植物与生药学实验
黄连（味连）粉末
鳞叶表皮细胞：长方形，绿黄色或黄棕色， 壁波状弯曲或呈连珠状增厚。 石细胞：形多样，黄色，壁厚，壁孔明显。 纤维：中柱鞘纤维纺锤形或长梭形，壁厚。 木纤维较长，壁较薄，有稀疏的点状纹孔。 淀粉粒：多单粒，类圆形。
药用植物与生药学实验
黄连粉末主要观察
鳞叶表皮细胞 中柱鞘纤维 木纤维 石细胞
导管
药用植物与生药学实验
药用植物与生药学实验
鳞叶表皮细胞
药用植物与生药学鞘纤维
木纤维
药用植物与生药学实验
淀粉粒
药用植物与生药学实验
大黄
[来源] 蓼科植物 掌叶大黄Rheum palmatum、 唐古特大黄R. tanguticum、 药用大黄R. officinale的根及根茎。 前两种习称“北大黄”、后一种习称 “南大黄”
药用植物与生药学实验
三、实验器械、材料
器械、材料
玻片、刀片、 镊子、显微镜 、酒精灯、载 玻片、盖玻片 等。 黄连、大黄、 天麻玻片。黄 连、大黄、天 麻粉末。
药用植物与生药学实验
黄连
[来源]毛茛科植物 黄连Coptis chinensis
三角叶黄连C. deltoidea
云南黄连C. teeta的根茎。
4.标本请不要带走。
授课教师：程纪伦 办公电话：22896599
药学教研室
草酸钙簇晶：众多，棱角多短钝。 导管：多网纹导管，非木化。 淀粉粒：单粒脐点星状，类圆形，复 粒由2－5(7)分粒组成。
生药学及药用植物学实验指导-武大
生药学及药用植物学实验武汉大学药学院2008.2.21目录实验须知 (2)第一部分药用植物学实验 (2)实验一显微镜的构造和应用和植物细胞的显微结构 (3)实验二细胞的后含物 (6)实验三次生分生组织、基本组织和保护组织 (7)实验四分泌组织、机械组织、输导组织和维管束的类型 (8)实验五根、茎、叶的形态和根组织特征 (10)实验六茎、叶组织特征 (13)第二部分生药学实验 (15)实验七常用生药的一般性状描述和显微标本的制作 (15)实验八几种生药的性状与显微鉴别及微量升华法 (19)实验九生药学综合实验（一）：未知粉末及药材的鉴定 (23)实验十生药学综合实验（二）：生药质量标准及质量控制 (25)附录：1. 常用试剂的配制和使用 (27)2. 生药的显微化学反应 (28)3. 绘图方法与要求 (31)4．典型花的组成和花序、果实与种子 (34)实验须知实验室规则1．进实验室前，必须预习实验内容，明确实验目的，了解实验的基本原理、内容和方法。
2．实验室中应保持安静，不许抽烟，不许大声喧哗，精力要集中，不得擅自离开操作台。
3．保持实验室桌面的整洁，爱护显微镜和一切工具，不得随意浪费实验材料和药品。
4．实验报告必须在实验室内完成，不得抄袭。
每次实验完毕后，切片要从载物台取下，归还切片盒，桌上一切用具应拭洗干净，并归还原处，学生轮流值日，离开实验室前一定要检查门、窗、水、电是否关闭。
实验报告的写作法1．按照每次实验报告的要求，在纸上绘图或写成报告。
2．绘图时，估计每次实验中需绘图数目的多少，在纸上适当分配绘图位置。
3．注意所绘的图与实物大小的比例，绘图时铅笔要预先削尖，线条要用平滑的单线，避免一切模糊、紊乱的线条或阴影。
4．绘图时应力求真实，不得抄袭书本或他人作业，字体要端正，图的排列要求整齐清洁，注明各图的名称，并用平行线向右引注各部的名称。
第一部分药用植物学实验实验一显微镜的构造和植物细胞的显微结构一、目的要求：1．了解显微镜的构造，掌握使用显微镜的方法。
药用植物学与生药学实验指导
药用植物学与生药学实验指导供药学类专业选用安徽中医学院中药与资源教研室编写2002．1导言本实验指导教材供本科药学类专业使用，除药学专业外，还包括药物分析专业、药物制剂专业、制药工程专业、医药贸易专业根据各自的教学大纲的要求选用。
本实验分为药用植物学和生药学两门课程。
故分别编写。
药用植物学实验指导药用植物学是药学及相关专业的专业基础课，是一门实践性非常强的实验科学，本门课程的重点在于培养学生在今后的学习工作中对植物学问题的动手动脑能力。
学生通过药用植物课程实验的学习与实验，重点培养学生掌握药用植物学研究的一般程序与方法，培养学生掌握并具有较为熟练的植物学操作的基本技能及研究思维能力，为药学学生今后进行生药学、天然药物化学等方面的学习和研究打下较为坚实的基础。
学生每次实验完成后交实验报告，期末进行综合实验考试。
实验一显微镜使用与植物细胞观察一、实验目的：掌握光学显微镜的使用与保养方法。
了解显微镜的类型与结构。
学习临时装片法及绘制植物细胞图的基本技术。
掌握植物细胞的基本结构。
二、仪器用品及实验材料：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、稀碘液、蒸馏水。
实验材料：洋葱、三、实验内容：显微镜的类型由于微生物个体细小，因此我们必须用显微镜来研究它们的个体形态和细胞结构。
熟悉显微镜和掌握显微镜的操作技术是研究微生物不可缺少的手段。
现代显微镜一般可以分为两大类，一类是光学显微镜，另一类是非光学显微镜。
这两类显微镜又可根据不同的情况分成若干类型，现列表如下：普通光学显微镜的基本构造显微镜由机械装置和光学系统两大部分组成（图Ⅲ-1）。
1．机械装置镜座（base）和镜臂（arm）镜座位于显微镜底部，呈马蹄形，它支持全镜。
镜臂有固定式和活动式两种，活动式的镜臂可改变角度。
镜臂支持镜筒。
镜筒（body tube）是由金属制成的圆筒，上接目镜，下接转换器。
镜筒有单筒和双筒两种，单筒又可分为直立式和后倾式两种。
《药用植物》实验指导
《药用植物》实验指导实验一显微镜的使用与植物细胞观察一、实验目的：掌握光学显微镜的使用与保养方法，了解显微镜的类型与结构。
学习临时装片法及绘制植物细胞图的基本技术。
掌握植物细胞的基本结构。
二、仪器用品及实验材料：（1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、稀碘液、20%蔗糖液、蒸馏水。
（2）实验材料：洋葱、女贞叶、红辣椒、番茄。
三、实验内容：（一）显微镜的类型（二）光学显微镜的结构（三）光学显微镜的使用与保养（四）植物细胞的结构1、制作红皮洋葱内表皮的临时装片，记录制作过程。
观察细胞的基本结构，绘图标示。
①撕取内表皮，压制装片。
②加水合氯醛，加热透化，再加稀甘油。
镜下观察细胞结构。
细胞壁较透明，细胞质五色均匀，细胞核扁球形，仔细观察可见其内1—3个发亮的核仁。
③从一侧滴加稀碘液，细胞质被染成浅黄色，细胞核被染成深黄色。
④从一侧滴加20%蔗糖液，放置20分钟后观察质壁分离现象。
2、制作女贞叶肉细胞临时装片，观察叶绿体形态。
细胞中有多数椭圆形绿色颗粒，即为叶绿体。
3、制作红辣椒、番茄果肉细胞临时装片，观察有色体形态。
细胞中可见多数、细小、呈橘红色的不规则颗粒，即为有色体。
四、作业与思考：1、光学显微镜主要由哪几部分构成？2、制洋葱内表皮细胞结构图，标明细胞壁、细胞质和细胞核。
3、叙述典型植物细胞的亚显微结构的组成及各部分主要功能？4、质体有哪几种类型？它们的结构和功能之间有何关系？实验二植物细胞后含物及细胞壁一、实验目的：（1）掌握细胞主要后含物的种类及鉴别方法。
（2）熟悉特化细胞壁的种类及鉴别方法。
（3）学习徒手切片和组织粉末装片法。
二、仪器用品及实验材料：（1）仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、稀碘液、苏丹III试液、盐酸、间苯三酚试液、蒸馏水。
（2）实验材料：马铃薯块茎、无花果叶柄、夹竹桃叶、半夏粉末、大黄粉末、黄柏粉末、味连永久制片、何首乌永久制片、苦参永久制片、小茴香果实永久制片。
药用植物学实验指导(hua)
药用植物学实验指导实验一显微镜使用与植物细胞观察一、实验目的：1、学会正确使用与保养光学显微镜。
2、学会临时装片法。
3、学会绘制植物细胞图的基本技术，能绘出植物细胞图，并注明各部分名称。
4、了解显微镜的类型、构造及简要的工作原理。
5、通过实验理解植物细胞的概念、结构及作用。
二、仪器用品及实验材料：1. 仪器用品：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、0.03％中性红、1mol/L硝酸钾溶液、4mol/L（24%）尿素溶液[备用]、稀甘油、稀碘液、氯化锌碘试液、去离子水、吸水纸。
2. 实验材料：洋葱、马铃薯三、实验内容：（一）显微镜的类型：略（二）光学显微镜的结构：光学显微镜是由光学部分和机械部分两大部分构成。
1、光学部分：主要包括物镜、目镜、反光镜和聚光镜四个部件。
2、机械部分：主要由精巧的金属零件组成，作用是支持光学部分，使其充分发挥效能。
主要有镜座、镜臂、镜筒、载物台、物镜转换器和调焦装置等六部分。
(三）显微镜的使用每台显微镜一般都配有低倍、高倍、油镜三个物镜头，在观察物体时，要先在低倍镜下观察，因低倍镜的视野范围大，容易找到观察物，然后转换高倍镜观察，若需要再放大时，再到油镜下观察。
低倍镜的使用取镜－对光－放置载玻片－调焦高倍镜的使用由低倍—高倍—低倍（四）显微镜的使用、保护的注意事项1、显微镜应放在干燥的地方，避免强烈的日光照射。
2、拿取显微镜时，应右手握镜臂，左手托住底座，使镜身直立，切勿左右摇晃，以免碰伤或目镜滑出。
3、保持显微镜的清洁，用擦镜纸擦拭镜头，不可用手或毛布擦物镜和目镜；用绸布或纱布擦机械部分。
4、观察时应由低倍到高倍再到低倍，决不可先用高倍物镜，以免损坏玻片而影响观察。
（五）植物细胞的结构（1）用尖头镊子撕取洋葱（玉葱）鳞片内表皮薄片（0.3×0.3cm），浸到0.03％中性红溶液中（载玻片上）10～15min进行染色。
观察：1.1 将染色后的植物材料放到载玻片上，盖好盖玻片，在盖玻片的一侧滴加无离子水（或pH略高于7.0的自来水），另一侧放吸水纸吸干，以洗净撕片外粘附的中性红溶液，然后在显微镜下观察，可以看出液泡染成樱桃红色；原生质层（细胞质和细胞）则无色透明紧贴细胞壁（在细胞的角隅上可以看见）。
药学概论实验指导--生药学部分
药学概论--生药学部分实验一鉴别人参、西洋参一、实验目的：1.掌握人参、西洋参的鉴别特征。
2.能区分人参、西洋参。
二、实验内容：1.识别药材（性状）（讲授、演示-10分钟）。
2.人参、西洋参的构造特征、粉末特征（讲授20分钟）。
三、实验要求：1.绘人参粉末图；2.绘人参构造简图;3.比较区分人参、西洋参。
四、思考题：怎样区分山参与园参、西洋参？实验二鉴别天麻、麦冬一、实验目的：1.掌握麦冬、天麻、天冬的鉴别特征。
2.掌握天麻的理化鉴别特征。
3.识别药材。
二、实验内容：1.天麻、麦冬、天冬的理化鉴别特征（讲授10分钟）。
2.麦冬的构造特征（讲授10分钟）。
3.识别药材标本（性状）（讲授5分钟）。
三、实验要求：1.写出麦冬、天冬、天麻的理化鉴别结果。
2.绘麦冬的构造简图。
四、思考题：天麻的理化鉴别分别检查什么成分？实验三鉴别红花、西红花、金银花一、实验目的：1. 掌握红花、西红花、金银花、山银花性状特征。
2. 掌握红花、金银花的显微、理化鉴别特征。
二、实验内容：1.识别药材（性状）（讲授、演示-10分钟）。
2.红花的粉末特征（讲授5分钟）。
3.金银花的粉末特征（讲授5分钟）。
4.红花、西红花、金银花、山银花的理化鉴别（水试、薄层层析）（讲授10分钟）。
三、实验要求：1.绘红花的粉末特征图。
2.绘金银花的粉末特征图。
3.绘金银花、山银花的薄层层析图。
四、思考题：怎样区分不金银花、山银花？实验四鉴别名、贵中药材一、实验目的：1. 掌握名贵中药材性状特征。
2. 能区分名贵中药材的常见混伪品。
二、实验内容（讲授、演示-30分钟）：1.识别药材（性状）：冬虫夏草，鹿茸，三七，附子、川乌、草乌，松贝，浙贝母，生、熟地黄，阿胶，杜仲，冰片，山茱萸，紫河车，黄芪、红芪，山药，南、北五味子，灵芝，胖大海，哈蟆油，珍珠，海马、海龙，等，常见中药材，约300种。
2.标本室内药材的原植物的浸液标本。
三、实验要求：能识别名、贵中药材的正品四、思考题：从哪儿个方面区分不同药材的真伪？。
《药用植物学与生药学实验指导》教学大纲
《药用植物学与生药学实验指导》教学大纲
课程代码：20072027033
课程负责人：汤俊副教授
课程中文名称:药用植物学与生药学实验指导
课程英文名称：The Experimental Guideline for Pharmaceutical Botany and Pharmacognosy
课程类别：选修
课程学分数： 1
课程学时数：36
授课对象：2005级全日制药学专业本科生
一、教学目的
配合药用植物学与生药学理论课的教学，使学生更好的学习和领会基础理论知识和技能，培养学生实验动手能力，提高学生综合分析专业问题和解决问题的能力，以适应社会的需求。
二、教学要求
熟悉和了解现代药用植物学与生药学的基础实验知识、技能，掌握一般药用植物的识别、生药的鉴定、质量评价、质量标准制定的初步能力，重点掌握常用中药及其原植物的鉴定和质量评价。
三、课程内容与学时分配。
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药用植物学与生药学实验指导供药学类专业选用安徽中医学院中药与资源教研室编写2002．1导言本实验指导教材供本科药学类专业使用，除药学专业外，还包括药物分析专业、药物制剂专业、制药工程专业、医药贸易专业根据各自的教学大纲的要求选用。
本实验分为药用植物学和生药学两门课程。
故分别编写。
药用植物学实验指导药用植物学是药学及相关专业的专业基础课，是一门实践性非常强的实验科学，本门课程的重点在于培养学生在今后的学习工作中对植物学问题的动手动脑能力。
学生通过药用植物课程实验的学习与实验，重点培养学生掌握药用植物学研究的一般程序与方法，培养学生掌握并具有较为熟练的植物学操作的基本技能及研究思维能力，为药学学生今后进行生药学、天然药物化学等方面的学习和研究打下较为坚实的基础。
学生每次实验完成后交实验报告，期末进行综合实验考试。
实验一显微镜使用与植物细胞观察一、实验目的：掌握光学显微镜的使用与保养方法。
了解显微镜的类型与结构。
学习临时装片法及绘制植物细胞图的基本技术。
掌握植物细胞的基本结构。
二、仪器用品及实验材料：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、稀碘液、蒸馏水。
实验材料：洋葱、三、实验内容：显微镜的类型由于微生物个体细小，因此我们必须用显微镜来研究它们的个体形态和细胞结构。
熟悉显微镜和掌握显微镜的操作技术是研究微生物不可缺少的手段。
现代显微镜一般可以分为两大类，一类是光学显微镜，另一类是非光学显微镜。
这两类显微镜又可根据不同的情况分成若干类型，现列表如下:按照明技耒• 荧光显徴锐'相差显撤證干涉相差显锻说偏光显撤境-鹽显徽菠实体显徽鏡比较显微漬'遴射电子显徽鏡 扫描电子显黴镜 超芦波显徴魂普通光学显微镜的基本构造显微镜由机械装置和光学系统两大部分组成（图川 -1）。
1 •机械装置镜座（base 和镜臂（arm ）镜座位于显微镜底部，呈马蹄形，它支持全镜。
镜臂有固定式和活动式两种，活动式的镜臂可改变角度。
镜臂支持镜筒。
镜筒（body tube ）是由金属制成的圆筒，上接目镜，下接转换器。
镜筒有单 筒和双筒两种，单筒又可分为直立式和后倾式两种。
而双筒则都是倾斜式的，倾 斜式镜筒倾斜45°。
双筒中的一个目镜有屈光度调节装置，以备在两眼视力不 同的情况下调节使用。
转换器（no sepiece 为两个金属碟所合成的一个转盘， 其上装3—4个物镜， 可使每个物镜通过镜筒与目镜构成一个放大系统。
载物台（stage ）又称镜台，为方形或圆形的盘，用以载放被检物体，中心有 一个通光孔。
在载物台上有的装有两个金属压夹称标本夹，用以固定标本；有的 装有标本推动器，将标本固定后，能向前后左右推动。
有的推动器上还有刻度， 能确定标本的位置，便于找到变换的视野。
调焦装置是调节物镜和标本间距离的机件，有粗动螺旋（coarse adjustment 即粗调节器和微动螺旋（fine adjustmen ）即细调节器，禾U 用它们使镜筒或镜台 上下移动，当物体在物镜和目镜焦点上时，则得到清晰的图像。
2. 光学系统物镜（objective ）物镜安装在镜筒下端的转换器上，因接近被观察的物体， 故又称接物镜。
其作用是将物体作第一次放大，是决定成像质量和分辨能力的重 要部件。
物镜上通常标有数值孔径、放大倍数、镜筒长度、焦距等主要参数。
女口： NA0. 30; 10X ； 160/0. 17; 16mm 。
其中“NA0 . 30” 表示数值孔径（numerical aperture,简写为NA ），“ 10X ”表示放大倍数，“ 160/0. 17”分别表示镜筒长度 和所需盖玻片厚度（mm ），16mm 表示焦距。
目镜（ocular lens ）装于镜筒上端，由两块透镜组成。
镜把物镜造成的像再 次放大，不增加分辨力，上面一般标有 7X 、10X 、15X 等放大倍数，可根据需 要选用。
一般可按与物镜放大倍数的乘积为物镜数值孔径的 500—700 倍，最大 也不能超过 1000 倍的选择。
目镜的放大倍数过大，反而影响观察效果。
明视宵显激説暗1W 显嶽镜不可风光显微蹟 憐外光显徽赠虹外连显徽犠聚光器（con de nse）光源射出的光线通过聚光器汇聚成光锥照射标本，增强照明度和造成适宜的光锥角度，提高物镜的分辨力。
聚光器由聚光镜和虹彩光圈（iris diaphragm）组成，聚光镜由透镜组成，其数值孔径可大于1，当使用大于1 的聚光镜时，需在聚光镜和载玻片之间加香柏油，否则只能达到1．0。
虹彩光圈由簿金属片组成，中心形成圆孔，推动把手可随意调整透进光的强弱。
调节聚光镜的高度和虹彩光圈的大小，可得到适当的光照和清晰的图像。
光源（light source）较新式的显微镜其光源通常是安装在显微镜的镜座内，通过按钮开关来控制；老式的显微镜大多是采用附着在镜臂上的反光镜，反光镜是一个两面镜子，一面是平面，另一面是凹面。
在使用低倍和高倍镜观察时，用平面反光镜；使用油镜或光线弱时可用凹面反光镜。
滤光片（filter）可见光是各种颜色的光组成的，不同颜色的光线波长不同。
如只需某一波长的光线时，就要用滤光片。
选用适当的滤光片，可以提高分辨力，增加影像的反差和清晰度。
滤光片有紫、青、蓝、绿、黄、橙、红等各种颜色的，分别透过不同波长的可见光，可根据标本本身的颜色，在聚光器下加相应的滤光片。
（二）光学显微镜的使用1 ．右手握住镜臂，左手托住镜座。
2．把显微镜放在实验台上，略偏左，显微镜放在距实验台边缘7 厘米左右处。
3．安装好目镜和物镜。
4．转动转换器，使低倍物镜对准通光孔（物镜的前端与载物台要保持 2 厘米的距离）。
5．把一个较大的光圈对准通光孔。
左眼注视目镜内（右眼睁开，便于以后同时画图）。
转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内。
通过目镜，可以看到白亮的视野。
6．把所要观察的玻片标本放在载物台上，用推进器夹压住，利用推进器上下或左右移动标本，使其正对通光孔的中心。
7．转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降（或载物台缓缓上升），直到物镜接近玻片标本为止（眼睛看着物镜，以免物镜碰到玻片标本）。
8．左眼向目镜内看，同时反方向转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升（或载物台缓缓下降），直到看清物像为止。
再略微转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。
9．高倍镜观察：在低倍镜看清楚标本的前题下，找到最适宜观察的部位后，将此部位移至视野中心，然后将高倍镜转至正下方，在转换物镜时，需用眼睛在侧面观察，避免镜头与玻片相撞。
然后由目镜观察，并仔细调节光圈，使光线的明亮度适宜，同时用细调节器调节至物像清晰为止。
（三）光学显微镜的保养取拿显微镜時,必須一手握住镜臂,另一手拖住底部的镜座,使显微镜保持直立的位置。
清洁显微镜的镜头,要用专用的擦镜纸不可使用布或卫生纸。
实验完毕，取出载玻片。
把显微镜的外表擦拭干净。
转动转换器，把两个物镜偏到两旁，并将镜筒缓缓下降到最低处。
最后把显微镜放进镜箱里，送回原处。
（四）植物细胞的结构制作红皮洋葱内表皮的临时水装片，镜下观察细胞结构。
细胞壁较透明，细胞质五色均匀，细胞核扁球形，仔细观察可见其内1 —3个发亮的核仁作业与思考：1、光学显微镜主要由哪几部分构成？2、光学显微镜的保养应着重注意哪些方面？3、如何由低倍镜转换到高倍镜？4、制洋葱内表皮细胞结构图，标明细胞壁、细胞质和细胞核。
5、填图:实验二植物细胞后含物及细胞壁实验目的：掌握细胞主要后含物的种类及鉴别。
熟悉特化细胞壁的种类及鉴别。
学习徒手切片和组织粉末装片法仪器用品及实验材料：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、稀碘液、苏丹III试液竹、盐酸、间苯三酚试液、蒸馏水。
实验材料：马铃薯块茎、半夏粉末、大黄粉末、实验内容：刮取马铃薯块茎组织少许，制作临时水装片，不可透化。
镜下观察不同类型淀粉粒。
加稀碘液观察颜色的变化。
取大黄粉末制临时装片，加水合氯醛透化，观察簇晶形态。
取半夏粉末制临时装片，加水合氯醛透化，观察针晶形态。
取黄柏粉末制临时装片，加水合氯醛透化，观察方晶形态。
细胞壁特化的类型与鉴别木质化取夹竹桃叶柄，做徒手切片，滴间苯三酚，加热，再加浓盐酸一滴，加盖玻片。
观察一些细胞壁呈樱桃红或红紫色，即为木质化。
用火柴棍重复以上实验。
木栓化取带皮马铃薯块茎，制徒手切片，加苏丹III 试液，稍加热，放置2 分钟，加盖玻片。
观察表皮细胞外壁呈橘红色，即为木栓化。
角质化取夹竹桃叶主脉两侧材料，做徒手切片，加苏丹III 试液，稍加热，放置2 分钟，加盖玻片。
观察表皮细胞外壁呈红或橘红色，即为角质层。
纹孔与胞间连丝观察柿胚乳细胞永久制片，观察并绘图表示细胞壁、细胞腔、纹孔与胞间连丝。
作业与思考：1、各步实验中淀粉粒、晶体的形态图。
2、植物细胞后含物主要有哪些种类？产生和储藏的部位如何？如何鉴别？3、经水合氯醛透化后，木质化细胞壁能否被间苯三酚染色？4、为什么细胞壁不栓化和角质化均可用鉴别？5、何为纹孔与胞间连丝？有何功能？实验三分生组织与保护组织一、实验目的：（1）掌握保护组织的形态特征，及其在植物体的分布部位。
（2）了解分生组织的形态特征及有丝分裂的分裂相特征。
二、仪器用品及实验材料：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、苏丹III 试液、蒸馏水。
实验材料：薄荷叶、白菜叶或其它植物叶；玉米或洋葱根尖横切永久制片、椴木茎横切永久制片、厚朴皮横切永久制片。
三、实验内容：（一）分生组织（示教）根尖：取玉米或洋葱根尖横切永久制片镜下观察分生区细胞形态，寻找有丝分裂前期、中期、后期、末期等细胞。
（二）保护组织1、初生保护组织——表皮分别取白菜叶、薄荷叶等叶，撕取表皮，制临时装片，观察表皮细胞腹面观，注意观察气孔器、气孔轴式和上面的各种毛茸。
2、次生保护组织——周皮取椴树茎横切永久制片、厚朴皮横切永久制片观察周皮。
另观察椴树茎横切的形成层。
四、作业与思考：1、初生保护组织——表皮中有哪几种组织或细胞？2、何谓周皮？包括哪几部分？各有何特点？3、形成层属于何种组织？4、绘叶表面气孔、毛茸图。
实验四机械组织与基本组织一、实验目的：（1）掌握机械组织的形态和结构特征。
（2）熟悉机械组织和基本组织的类型。
（3）了解基本组织的形态。
二、仪器用品及实验材料：显微镜、载玻片、盖玻片、尖头镊、解剖针、刀片、剪刀、吸水纸、擦镜纸、水合氯醛、稀甘油、盐酸、间苯三酚试液、蒸馏水。
实验材料：梨、肉桂粉末、钩藤粉末、薄荷茎横切永久制片。
三、实验内容：（一）机械组织1、厚角组织：取薄荷茎横切永久制片，观察棱角处表皮下的厚角组织细胞。
2、厚壁组织取钩藤粉末透化装片，间苯三酚试液、盐酸染色。