沼气工程技术培训教材(PPT72页)
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《沼气工程技术》课件
沼气工程技术的发展历程
沼气工程技术经过多年的发展和改进，已经形成了一整套成熟的设计、建设和运维体系。
二、沼气原理
沼气生成的基本流程
沼气生成主要经历有机物的厌氧发酵、产气和气体收集 等阶段。
沼气成分及其特点
沼气主要成分为甲烷和二氧化碳，具有高热值、可燃性 和可回收性的特点。
三、沼气发电技术
沼气发电的基本原理
2
沼气利用设备的选择及其应用范围
根据不同的用途需求，选择适合的沼气利用设备，并广泛应用于农村和城市。
3
沼气利用系统的建设、运行和维护
沼气利用系统的建设需要考虑设备选型、工程安装和运维管理等方面，确保系统 高效稳定运行。
五、沼气工程设备
沼气发酵池及其类型
沼气输送系统
沼气发酵池是沼气工程的核心设备， 根据形式和材料的不同有不同的类 型。
展望沼气工程在未来的发展方向，探讨如何进一步提高沼气工程技术和应用的水平。
总结
1 沼气工程技术的重要性 2 沼气工程带来的环境
沼气工程技术作为一种可再
效益和经济收益
3 发展沼气工程技术的
前景
生能源利用技术，对于推动
沼气工程的推广应用将带来
随着能源需求的增长和能源
能源转型和实现可持续发展
环境污染减少、农村经济提
《沼气工程技术》PPT课 件
欢迎来到《沼气工程技术》PPT课件！本课程将介绍沼气的基本概念、应用领 域以及沼气工程技术的发展历程。让我们一起探索这一重要能源领域的知识。
一、概述
什么是沼气？
沼气是由有机物在缺氧条件下发酵产生的混合气体，主要成分为甲烷和二氧化碳。
沼气在能源领域的重要性
沼气作为一种可再生能源，具有环保、经济和可持续发展的特点，在解决能源和环境问题上 发挥重要作用。
沼气工程技术经过多年的发展和改进，已经形成了一整套成熟的设计、建设和运维体系。
二、沼气原理
沼气生成的基本流程
沼气生成主要经历有机物的厌氧发酵、产气和气体收集 等阶段。
沼气成分及其特点
沼气主要成分为甲烷和二氧化碳，具有高热值、可燃性 和可回收性的特点。
三、沼气发电技术
沼气发电的基本原理
2
沼气利用设备的选择及其应用范围
根据不同的用途需求，选择适合的沼气利用设备，并广泛应用于农村和城市。
3
沼气利用系统的建设、运行和维护
沼气利用系统的建设需要考虑设备选型、工程安装和运维管理等方面，确保系统 高效稳定运行。
五、沼气工程设备
沼气发酵池及其类型
沼气输送系统
沼气发酵池是沼气工程的核心设备， 根据形式和材料的不同有不同的类 型。
展望沼气工程在未来的发展方向，探讨如何进一步提高沼气工程技术和应用的水平。
总结
1 沼气工程技术的重要性 2 沼气工程带来的环境
沼气工程技术作为一种可再
效益和经济收益
3 发展沼气工程技术的
前景
生能源利用技术，对于推动
沼气工程的推广应用将带来
随着能源需求的增长和能源
能源转型和实现可持续发展
环境污染减少、农村经济提
《沼气工程技术》PPT课 件
欢迎来到《沼气工程技术》PPT课件！本课程将介绍沼气的基本概念、应用领 域以及沼气工程技术的发展历程。让我们一起探索这一重要能源领域的知识。
一、概述
什么是沼气？
沼气是由有机物在缺氧条件下发酵产生的混合气体，主要成分为甲烷和二氧化碳。
沼气在能源领域的重要性
沼气作为一种可再生能源，具有环保、经济和可持续发展的特点，在解决能源和环境问题上 发挥重要作用。
《农村沼气技术培训》课件
定期检查和维护
定期对沼气设备进行检查和维护 ，确保设备正常运行，及时排除
安全隐患。
沼液、沼渣的综合利用
沼液施肥
沼液富含有机质和营养元素，可作为有机肥料施用于农田，提高 土壤肥力。
沼渣养殖
沼渣含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，可用于养殖业，如养 鱼、养猪等。
沼液、沼渣制作有机肥
将沼液、沼渣进行加工处理，制作成有机肥料，可广泛应用于园艺 、花卉等领域。
就业机会
沼气技术的推广应用可以 创造就业机会，如沼气工 程建设、沼气设备维修等 职业岗位。
03 沼气池的建造与维护
沼气池的选址与设计
选址原则
选择地势平坦、土质坚实、地下 水位低、靠近原料来源的地方， 同时考虑到交通便利和安全问题 。
设计要点
根据沼气池的用途和规模，确定 合适的容积和布局，确保发酵容 积和储气容积足够，同时考虑进 出料方便和后续维护。
知识。
实践操作
组织学员实地考察，动 手操作，掌握沼气设施
的施工和维护技能。
案例分析
分析成功的沼气项目案 例，提高学员解决实际
问题的能力。
互动讨论
鼓励学员提问、交流心 得，促进学员之间的互
动与合作。
02 沼气基础知识
沼气的产生原理
沼气的产生
发酵过程
沼气是由有机物在厌氧环境中经过微 生物的发酵作用而生成的一种可燃气 体，主要成分是甲烷和二氧化碳。
发酵过程是指微生物在厌氧环境中将 有机物分解为沼气、二氧化碳和水的 生物化学过程。
厌氧环境
厌氧环境是指缺乏氧气或氧气不足的 环境，在这种环境下，微生物通过发 酵作用将有机物分解为简单的化合物 。
沼气的应用领域
01
沼气技术应用讲座PPT课件
16
发展沼气，能减少蚊蝇滋生。通过对建沼气 和未建沼气的养殖户调查，结果表明：养猪场苍 蝇密度前者比后者降低93%。沼气替代柴、煤， 能减轻烧煤所带来的一氧化碳、二氧化硫、三氧 化硫等有毒气体和致癌物质的室内空气污染，减 少了煤灰等垃圾的处理和对环境的污染。根据对 使用沼气做燃料和用煤做燃料的村庄对比调查， 前者比后者室内CO浓度降低3.8倍，CO2浓度降 低1.4倍，SO2浓度降低3.8倍，飘尘浓度降低4.4 倍。发展农村沼气，能有效地保护水源，降低污 染，改善水环境的质量。据对普及沼气和未建沼 气的两类村庄饮用水源监测：前者比后者细菌总 数的合格率提高41.86%～78.26%，大肠菌群合 格率提高50%，氨氮合格率提高55.02%，氯化物 合格率提高56.71%。
第二讲
沼气的基本知识
1
沼气是一种可燃性气体
是有机物在无氧（厌氧）的条件下， 经微生物分解所产生的一种气体，其主要 成份是甲烷（CH4）和二氧化（CO2）。 早期人们发现湖泊或沼泽中，常常可以看 到有气泡从水底污泥里冒出，将这些气体 收集起来可以点燃，所以人们给它起名叫 “沼气” 。
2
沼气是ห้องสมุดไป่ตู้种混合气体
15
第二是环卫效益
人畜粪便从卫生的角度看是许多疾病的传染源 ，用沼气池处理人畜粪便可以杀虫灭菌。建造厕 所、猪栏、沼气池三结合系统，使人畜粪尿自流 入池，经过沼气发酵处理后，可将其中绝大部分 寄生虫卵杀灭：血吸虫卵7～22天被杀灭；蛔虫 卵经过90天死亡率为75%；伤寒杆菌存活时间仅 为30天；福氏痢疾杆菌经30小时后分离呈阴性， 而在一般粪液中可活17天。通过连续三年对普及 沼气池和未建沼气池农户菜地土壤样品的调查， 前者比后者蛔虫卵的污染减少50～76%，污染程 度也大大减轻，前者平均每百克泥土含蛔虫卵4.8 只，后者高达22.4条。
发展沼气，能减少蚊蝇滋生。通过对建沼气 和未建沼气的养殖户调查，结果表明：养猪场苍 蝇密度前者比后者降低93%。沼气替代柴、煤， 能减轻烧煤所带来的一氧化碳、二氧化硫、三氧 化硫等有毒气体和致癌物质的室内空气污染，减 少了煤灰等垃圾的处理和对环境的污染。根据对 使用沼气做燃料和用煤做燃料的村庄对比调查， 前者比后者室内CO浓度降低3.8倍，CO2浓度降 低1.4倍，SO2浓度降低3.8倍，飘尘浓度降低4.4 倍。发展农村沼气，能有效地保护水源，降低污 染，改善水环境的质量。据对普及沼气和未建沼 气的两类村庄饮用水源监测：前者比后者细菌总 数的合格率提高41.86%～78.26%，大肠菌群合 格率提高50%，氨氮合格率提高55.02%，氯化物 合格率提高56.71%。
第二讲
沼气的基本知识
1
沼气是一种可燃性气体
是有机物在无氧（厌氧）的条件下， 经微生物分解所产生的一种气体，其主要 成份是甲烷（CH4）和二氧化（CO2）。 早期人们发现湖泊或沼泽中，常常可以看 到有气泡从水底污泥里冒出，将这些气体 收集起来可以点燃，所以人们给它起名叫 “沼气” 。
2
沼气是ห้องสมุดไป่ตู้种混合气体
15
第二是环卫效益
人畜粪便从卫生的角度看是许多疾病的传染源 ，用沼气池处理人畜粪便可以杀虫灭菌。建造厕 所、猪栏、沼气池三结合系统，使人畜粪尿自流 入池，经过沼气发酵处理后，可将其中绝大部分 寄生虫卵杀灭：血吸虫卵7～22天被杀灭；蛔虫 卵经过90天死亡率为75%；伤寒杆菌存活时间仅 为30天；福氏痢疾杆菌经30小时后分离呈阴性， 而在一般粪液中可活17天。通过连续三年对普及 沼气池和未建沼气池农户菜地土壤样品的调查， 前者比后者蛔虫卵的污染减少50～76%，污染程 度也大大减轻，前者平均每百克泥土含蛔虫卵4.8 只，后者高达22.4条。
大中型沼气工程技术及项目设计ppt(共71张PPT)
缺点：①需要安装三项分离器；② 需要有效的布水器，使进料能 均布于消化器底部；③进水要 求低SS含量；④在高水力负 荷或高SS负荷时易流失固体 和微生物，运行技术要求较高。
UASB
• 接种物
1）能够适应将要处理的有 机物，特别是在处理有 毒物质时这一点更重要；
2）污泥需具有良好的沉 降性能。
• 接种物的获取
qmax称为基质最大比消耗速率。
厌氧消化器分类
2~5mm,成熟直径2~3mm; C——料液比热容[kJ/（kg·℃）]； 工艺管道包括进料管、循环管、排水管、排泥管、溢流管、沼气管和取样管等。 适宜温度： 多数是在中温范围 膨胀颗粒污泥床（EGSB） 这种凝水器分为人工手动和自动排水两种。 特点是脱硫系统位于烟道的末端，除尘器之后，脱硫过程的反应温度低于露点，所以脱硫后的烟气需要再加热才能排出。 工艺管道包括进料管、循环管、排水管、排泥管、溢流管、沼气管和取样管等。 固态有机物首先在固体床中进行水解和酸化反应，渗滤液通过底部筛板进入渗滤液收集箱，该中间产物作为底物进入高效液相湿式厌氧反应器中进 行甲烷化处理， 出水回流到固体床中加速对底物的水解酸化。 在城市煤气中不得超过 0. 沼气工程数量：1992年139家，2000年1050家， ④不能接受高固体含量的原料； T2 ——消化液温度（℃）； ②长的SRT及MRT使其实现了很高负荷率； ④沼气气水分离器的入口管内流速宜为 15m/s，沼气出口管内流速宜为 10m/s；
大中型沼气工程界定
模式：能源环保模式、能源生态模式
杭州浮山养殖场能源生态沼气工程示意图
灯塔养殖场能源环保型沼气工程
沼气工程规模分类指标
大中型沼气工程的国内外研究进展
1、国外沼气工程发展现状
• 据世界银行统计数据显示： 截止2007年年底， 欧洲沼气 产量达到590万吨油当量（相当于70亿立 方米天燃气）。 其中德国为191万吨油当量/年，英 国为170万吨油当量/ 年。德国、瑞典、英国、美国 等欧美发达国家在沼气工 程发展现状也代表了国际 沼气工程产业的现状。
UASB
• 接种物
1）能够适应将要处理的有 机物，特别是在处理有 毒物质时这一点更重要；
2）污泥需具有良好的沉 降性能。
• 接种物的获取
qmax称为基质最大比消耗速率。
厌氧消化器分类
2~5mm,成熟直径2~3mm; C——料液比热容[kJ/（kg·℃）]； 工艺管道包括进料管、循环管、排水管、排泥管、溢流管、沼气管和取样管等。 适宜温度： 多数是在中温范围 膨胀颗粒污泥床（EGSB） 这种凝水器分为人工手动和自动排水两种。 特点是脱硫系统位于烟道的末端，除尘器之后，脱硫过程的反应温度低于露点，所以脱硫后的烟气需要再加热才能排出。 工艺管道包括进料管、循环管、排水管、排泥管、溢流管、沼气管和取样管等。 固态有机物首先在固体床中进行水解和酸化反应，渗滤液通过底部筛板进入渗滤液收集箱，该中间产物作为底物进入高效液相湿式厌氧反应器中进 行甲烷化处理， 出水回流到固体床中加速对底物的水解酸化。 在城市煤气中不得超过 0. 沼气工程数量：1992年139家，2000年1050家， ④不能接受高固体含量的原料； T2 ——消化液温度（℃）； ②长的SRT及MRT使其实现了很高负荷率； ④沼气气水分离器的入口管内流速宜为 15m/s，沼气出口管内流速宜为 10m/s；
大中型沼气工程界定
模式：能源环保模式、能源生态模式
杭州浮山养殖场能源生态沼气工程示意图
灯塔养殖场能源环保型沼气工程
沼气工程规模分类指标
大中型沼气工程的国内外研究进展
1、国外沼气工程发展现状
• 据世界银行统计数据显示： 截止2007年年底， 欧洲沼气 产量达到590万吨油当量（相当于70亿立 方米天燃气）。 其中德国为191万吨油当量/年，英 国为170万吨油当量/ 年。德国、瑞典、英国、美国 等欧美发达国家在沼气工 程发展现状也代表了国际 沼气工程产业的现状。
沼气工程技术与工艺 ppt课件
利用设施，包括沼渣、沼液综合利用和进一步处理装
置。
PPT课件
17
六、沼气工程建设模式
沼气工程发酵流程图
PPT课件
18
循环系统
储 气 罐 脱水 脱硫
燃料
一级贮粪池 （调节池）
二级贮粪池 加热预混池
厌氧反应 器
保温
沉淀池（出料）
PPT课件
19
应用模式
根据现场条件和对发酵残留物处理利用 方式和要求的不同，沼气工程可以有两 大类，即生态类型和环保类型。在实际 工程设计中，根据现场条件、沼气利用 和排放等方面的要求，可以选择模式。
生产用能
干式阻火器
湿式贮气柜
脱硫塔
汽水分离器
人工湿地
好氧塘 沼气
废水 沉砂集水池 水力筛网 水解酸化池
沼液 厌氧消化罐
兼氧塘
采用清洁 饲养工艺
水力筛网
沼渣
种植黑麦草
种植有机茶
种植秋玉米 优质粮田及 果园、蔬菜 等用肥
奶牛青饲料及优质产品
粪便
集粪池 混合
一次发酵 好氧搅拌
锯未 秸杆（粉碎）
腐熟 二次发酵
（方式） （ 需求和用途） （土地承载力）
n 以肥料为主
固体有机肥 （品种、市场） 鲜粪外售 （需求）
少量沼气 （利用方式）
n 以污水达标排放为主
少量沼气 （能量） 肥料生产 （品种、市场）
污水处理 （处理方式、排放标准）
PPT课件
22
3、三沼的应用
沼气——已经开始注重集中供气系统的建设，利用增压和减压调节
36
4.沼气的竣工
沼气池的气密性验收完成后，接着进行包括输配管
路的全系统气密性和防渗漏验收。单体验收和分段验 收合格后，进行全系统验收，确保全系统不渗水、不 漏气后，再进行沼气工程的发酵启动运行工作。
ppt【课件】2023沼气安全专题培训
3
4
5
严禁在厨房和有沼气设备的房 间住人。
严禁将沼气热水器安装在浴室 内。
沼气使用时，切勿关闭所有门窗。
如何预防与应对
三、沼气安全生产应对措施
3、沼气着火爆炸 沼气是可燃气体，一旦泄露或使用不当可能会着火爆炸，形成火灾和爆炸事故，造成人员财产损失。防范措施：
（1）
（2）
（3）
（4）
严防沼气泄露。一旦泄露， 应迅速打开门窗通风，同时 关闭沼气总开关。不得开灯 或使用家用电器，也不能吸 烟和使用明火。应待室内无
人受伤。
沼气事故案例
事故案例3
2020年11月15日四川省乐山市井研县马踏镇七盘山村 4组发生一起农村家庭沼气意外事故，造成4人死亡。
经调查，事故系村民周某在1自家窖池腌制猪草发生沼
气中毒，周某3位亲属发现后盲目下窖池救援，全部沼 气中毒，导致4人抢救无效死亡。
事故案例4
2018年8月30日，山东滨州。一对养猪的老夫妻在维 修清理沼气池时发生意外，疑似沼气中毒。120赶到
沼气简介
1.轻度
4.沼气中毒的症状
头痛
头晕
2.中度 3.重度
面部潮红心跳加快
出汗较多
出现深度昏迷
体温升高、脉搏加快、 同时出现大小便
呼吸急促
失禁等。
沼气简介
5.沼气中毒的危害
当人吸入沼气过多时，有毒气体经肺泡进入血液，很快与体内血红细胞相结合，形成碳 氧血红蛋白，使血红蛋白失去运输氧的能力，造成缺氧血症。
如何预防与应对
二、家庭沼气安全使用要点
3
4
5
产气正常的沼气池，应经常用 气，夏秋季产气快，每天晚上 要尽量将沼气烧完。
防止管道和附件漏气着火。经常检 查输气管道、开关等是否漏气，如 果漏气，要立即更换或修理。厨房 要保持通风良好，空气清新。如嗅 到硫化氢味（臭鸡蛋味），特别是 在密闭不通气的房间，应禁止用火， 人员立即离开，切断气源，并设法 开门开窗，待室内无气味时，再检 查、维修漏气部位。
大型沼气工程安全使用和管理培训最终课件
Explore the current state and future prospects of the biogas industry.
Safety Risks in Biogas Production and Utilization
Leakage Hazards
Identify the potential risks associated with biogas leaks and learn effective prevention and treatment measures.
Learn about the permitting process and the importance of maintaining regulatory compliance.
3
Reporting and Documentation
Discover the necessary reporting and documentation requirements for biogas plant operators.
Management of Large-Scale Biogas Projects
1
Project Planning
Discover the key aspects of project planning, including site selection, permitting, and stakeholder engagement.
2
Operations and Monitoring
Explore effective strategies for managing day-to-day operations and monitoring biogas production and utilization.
Safety Risks in Biogas Production and Utilization
Leakage Hazards
Identify the potential risks associated with biogas leaks and learn effective prevention and treatment measures.
Learn about the permitting process and the importance of maintaining regulatory compliance.
3
Reporting and Documentation
Discover the necessary reporting and documentation requirements for biogas plant operators.
Management of Large-Scale Biogas Projects
1
Project Planning
Discover the key aspects of project planning, including site selection, permitting, and stakeholder engagement.
2
Operations and Monitoring
Explore effective strategies for managing day-to-day operations and monitoring biogas production and utilization.
大型沼气工程安全使用和管理培训最终课件
掌握评估沼气厂安全性能 并提供报告的方法。
沼气项目中的安全工作实践原则
6
学习在沼气工程中执行安全工作实践所 需的原则和指导。
沼气厂安全计划
了解制定和执行沼气厂安全计划所需的 基本组成部分。
沼气生产中的危险物质的处理与 储存
学习处理和储存沼气生产过程中的危险 物质的最佳实践方法。
沼气设施的电气安全措施
掌握确保沼气设施电气安全的关键领域 和措施。
培训方法
掌握为沼气厂工人提供安全培训 的不同方法和技术。
实践培训
了解通过实践培训提供工人所需 技能和知识的重要性。
沼气项目的废物处理和处置选项
1 废物处理方法
学习处理、转化和利用沼 气项目废物的不同方法和 技术。
2 环境和安全要求
了解在废物处理和处置过 程中遵守的环境和安全要 求。
3 可持续性考虑因素
沼气项目的风险评估和管理
1 风险评估的重要性
了解为什么进行沼气项目 的风险评估对于安全管理 至关重要。
2 风险管理策略
掌握有效管理沼气项目风 险的策略和方法。
3 应对沼气设施紧急情
况的计划
学习为沼气设施应急情况 制定计划和采取措施的最 佳实践。
沼气厂工人的安全培训
安全培训的重要性
了解为工人提供沼气厂安全培训 的重要性和培训内容。
探索在沼气项目中实施可 持续废物处理和处置方案 的优势。
沼气生产的环境健康与安全法规
法规依据
了解相关法规和标准对沼气生 产中的安全和环境健康的要求。
合规要求
学习如何确保沼气项目符合安 全和环境法规的要求。
监督与监测
掌握监督和监测沼气项目以确 保合规性的方法和措施。
沼气厂建设和维护的最佳实践
沼气项目中的安全工作实践原则
6
学习在沼气工程中执行安全工作实践所 需的原则和指导。
沼气厂安全计划
了解制定和执行沼气厂安全计划所需的 基本组成部分。
沼气生产中的危险物质的处理与 储存
学习处理和储存沼气生产过程中的危险 物质的最佳实践方法。
沼气设施的电气安全措施
掌握确保沼气设施电气安全的关键领域 和措施。
培训方法
掌握为沼气厂工人提供安全培训 的不同方法和技术。
实践培训
了解通过实践培训提供工人所需 技能和知识的重要性。
沼气项目的废物处理和处置选项
1 废物处理方法
学习处理、转化和利用沼 气项目废物的不同方法和 技术。
2 环境和安全要求
了解在废物处理和处置过 程中遵守的环境和安全要 求。
3 可持续性考虑因素
沼气项目的风险评估和管理
1 风险评估的重要性
了解为什么进行沼气项目 的风险评估对于安全管理 至关重要。
2 风险管理策略
掌握有效管理沼气项目风 险的策略和方法。
3 应对沼气设施紧急情
况的计划
学习为沼气设施应急情况 制定计划和采取措施的最 佳实践。
沼气厂工人的安全培训
安全培训的重要性
了解为工人提供沼气厂安全培训 的重要性和培训内容。
探索在沼气项目中实施可 持续废物处理和处置方案 的优势。
沼气生产的环境健康与安全法规
法规依据
了解相关法规和标准对沼气生 产中的安全和环境健康的要求。
合规要求
学习如何确保沼气项目符合安 全和环境法规的要求。
监督与监测
掌握监督和监测沼气项目以确 保合规性的方法和措施。
沼气厂建设和维护的最佳实践
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沼气工程技术培训教材(PPT72页)
1 基础知识
发酵原料的C:N比：是指原料中有机 碳素与氮素含量的比例关系，因为微生物 生长对碳和氮有一定要求，其利用速度是 20-30倍的关系，因此发酵原料的
碳氮比 20‾30:1， 或者BOD5:N:P= 200:5:1为宜。
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
1 基础知识
不溶性有机物 水解发酵细菌
溶解性有机物 产氢产乙酸细菌
内 细菌细胞 源 代 谢 产 物
挥发酸(乙酸、丙酸等) 其他产物 H2、CO2
产甲烷细菌
细菌细胞
CH4、CO2
沼气发酵基本原理图
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
液 化 阶 段
产
酸 阶 段
氢 产
乙
产 甲 烷 阶 段
9
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
4
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
认识与理念
产业链与循环经济
能肥
贸易、运输、 生活、科研等
服务业 （第（三第产三业产业））
能肥
养殖业
粪污
农业
（第一产业）
生物质（粪污）生产 沼气、有机肥
工业 （第二产业）
土地
社会环境 环境友好物（ H2O、CO2、N…） 自然环境
菌群中的好氧和兼性厌氧菌的活动，使发酵液的氧 化还原电位不断下降，逐步为产甲烷菌创造厌氧生 态环境。
--为产甲烷菌清除有毒物质。
--与甲烷菌共同维持环境中适宜的酸碱度（氨
化细菌进行氨化作用，产生的氨可以中和部分有机 酸；产甲烷菌不断利用乙酸、氢和二氧化碳生成甲 烷；通过这两类菌群的共同作用，使发酵液的pH值
和二氧化碳 10
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
1 基础知识
五大菌群：
③耗氢产乙酸菌： 它们既能利用H2+ CO2 生成乙酸，也
能代谢糖类生成乙酸。
④产甲烷菌（食氢、食乙酸）： 它们在厌氧条件下将前三群细菌代谢的
终产物，在没有外源受氢体的情况下，把乙 酸和H2、CO2转化成CH4+ CO2。产甲烷菌 广泛存在于水沉积物和动物消化道等极端厌 氧的环境中。
1 基础知识
五大菌群：
①发酵性细菌：一些不溶性物质被发酵性细 菌所分泌的胞外酶水解为可 溶性糖、肽、氨基酸和脂酸， 再将吸入细胞，发酵为乙酸、 丙酸、丁 酸等和醇类及一定 量的H2及CO2
②产氢产乙酸菌：除甲酸、乙酸和甲醇外的物 质均不能被产甲烷菌所利 用，所以必须由产氢产乙酸 菌将其分解转化为乙 酸、氢
16
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
1 基础知识
(2) 足够的接种物(微生物量)
厌氧活性污泥是由厌氧消化菌与悬 浮物质和胶体物质结合在一起形成的具 有很强分解有机物能力的凝絮体，颗粒 体或附着膜。厌氧微生物(厌氧活性污泥) 是沼气发酵的主体。
2
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
认识与理念
解决重点区域畜禽粪污对周 围环境的污染问题 ；改善项目实施
区农业生产和人民生活环境质量。
沼气工程的作用
替代化石能源，降低温 室气体排放；对提高国家能
源供应安全性有积极作用。
带动相关产业发展：沼气工 程专业制造，沼肥加工与销 售，社会化服务体系等。
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
稳定在适宜范围。
12
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
沼气工程技术培训教材(PPT72页)
1 基础知识
产甲烷菌（食氢、食乙酸菌）
将水解发酵细菌、产氢产乙酸细菌 的产物（乙酸 、氢气和二氧化碳等）发 酵基质转化为甲烷。
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1 基础知识
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1 基础知识
(1) 发酵原料的种类及其碳、氮配比
发酵原料既是产生沼气的底物，又是 沼气发酵细菌赖以生存的养料来源。
沼气工程 发酵原料
人畜粪便、污水 好氧剩余污泥
有机垃圾 作物秸秆 工业有机废水
食品废水 制药废T72页)
淀粉废水 15
沼气发酵微生物是人工制取沼气的最重 要因素，有了大量的沼气微生物，并使各种 类群的微生物获得基本的生长条件，沼气发 酵原料才能在微生物的作用下转化为沼气。
沼气发酵过程中主要有五大菌群（发酵 性细菌、产氢产乙酸菌、耗氢产乙酸菌、产 甲烷菌）参与活动。
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沼气工程技术
农业部沼气科学研究所：颜丽
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认识与理念
• 处理畜禽粪污的沼气工程概念
以厌氧消化为核心技术，集粪便处理、 沼气生产、沼气和沼肥资源化利用为一体
的系统工程。
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1.2 沼气发酵的条件
沼气发酵就是培养和积累厌氧消化细菌， 使细菌具有良好的生活条件；只有首先做到 了这一点，才有可能获得较好的沼气产量或 污水处理效率。
微生物的生命活动要求多种条件，其中 主要条件包括发酵原料、厌氧活性污泥、消 化器负荷、发酵温度、pH值、碳氮比、有害 物质的控制及均质等。
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1 基础知识
水解发酵细菌、产氢产乙酸细菌的作用
—为甲烷菌提供营养（将发酵原料的碳水化合物、
蛋白质和脂肪等复杂有机物水解后形成可溶性的简 单化合物，该类菌为产甲烷菌提供合成细胞的基质 和能源。
--为产甲烷菌创造适宜的厌氧生态环境（该类
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基础知识
研讨 内容
厌氧消化工艺 厌氧消化器类型
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Ⅰ 基础知识
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1 基础知识
1.1 沼气发酵的生物作用
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认识与理念
沼气工程建设内容（一池三建）：
“一池” ：沼气发酵池（也称厌氧消化器）， 即在厌氧条件下，利用厌氧微生物分解有机物 并生产沼气的装置。
“三建”： 预处理系统，包括格栅、沉砂、调节水质和水 量、计量、进料等设施； 沼气利用系统，包括沼气净化、储存、输配和 利用（发电、民用、烧锅炉）等设施； 沼肥利用系统，包括沼渣、沼液的中转、调蓄、 综合利用或进一步处理的设施。