10道健康又美味的电高压锅菜谱

合集下载

电高压锅做菜大全

电高压锅做菜大全

电高压锅做菜大全美味健康的电高压力锅菜谱多不胜数,你知道哪些菜可以使用电压力锅来制作吗?以下是店铺为你整理的电高压力锅炒菜大全,希望能帮到你。

电压力锅蒸红烧肉材料五花肉,新鲜小土豆,生姜1片,葱1根,大蒜1瓣,红糖2汤匙,老抽3汤匙,自制花椒水2汤匙做法1.五花肉用温水洗净表面血水和油脂2.洗净的五花肉用刀切成1CM左右的见方块3.新鲜小土豆用清水洗净表面泥尘4.五花肉块和土豆放在盘子中5.生姜切丝,大蒜切片,小葱的葱白和葱叶分开,分别切成末6.生姜丝、大蒜片和葱白末放在五花肉上,加入2汤匙自制花椒水7.五花肉用温水洗净表面血水和油脂8.洗净的五花肉用刀切成1CM左右的见方块9.新鲜小土豆用清水洗净表面泥尘10.五花肉块和土豆放在盘子中11.生姜切丝,大蒜切片,小葱的葱白和葱叶分开,分别切成末12.生姜丝、大蒜片和葱白末放在五花肉上,加入2汤匙自制花椒水善用压力锅烹美食——豆豉鱼菜谱简介:多时候,压力锅的存在是为了帮我们缩短烹饪时间,加速食物成熟。

说白了,就是为了图方便,省时间。

实际上,善用压力锅,除了能够帮我们达到如上目的,也有达到某些特殊口感的作用。

不要一提到压力锅就敬而远之,觉得它不能代表厨艺的精神。

我希望每个人都能够善用压力锅,而不是把这种节约能源的工具置于厨具之外。

大厨们不愿意使用压力锅的一个主要原因就是它不易入味。

所以在烹煮食物的时候,我通常会使用先炖后压,或者先压后炖的方法。

不但节约时间,也同样入味,还能够保持食物的完整。

说回到高压锅可以达到某些特殊口感的作用,豆豉鱼就是一个代表。

我们家乡的豆豉鱼,必须要外表完整,肉质弹牙,而骨头却酥烂无形。

酥烂到砸吧砸吧就能直接咽了的那种。

这种效果,只靠炖煮是很难达到的,不但时间长,火候方法也很难掌握的恰到好处。

多半骨头酥烂的时候,鱼也烂的差不多了。

没有大师们的神乎其技,就让压力锅来帮忙吧。

——它的烹饪原理能很轻松做到这种效果。

材料草鱼一条豆豉姜葱淀粉料酒生抽糖老抽盐胡椒粉做法1:草鱼去头尾,切成如图1.5cm厚块。

美的电压力锅菜谱图文

美的电压力锅菜谱图文

一、香焖无锡排骨的做法(电压力锅菜谱)香焖无锡排骨材料:排骨1斤调料:绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。

做法:1、将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出;2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净;3、将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内;4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。

5、开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。

二、香辣肘子的做法(电压力锅菜谱)香辣肘子材料:猪肘子1只(约1斤)调料:干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许做法:1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净;2、干辣椒去籽待用;3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时;4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中;5、设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。

口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻三、电压力锅红烧猪手的做法(电压力锅菜谱)步骤一:猪手洗净,去毛后放在开水中焯一下,出沫后捞出用冷水洗净,晾一会(左上1图) 步骤二:葱切小段,姜切片,八角准备好,锅内倒油,待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图)步骤三:倒入洗净的猪手,大火翻炒,大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许,继续翻炒后倒入高压锅,按下炖肉的开关(左下图,右下图)步骤四:25分钟后出锅啦~(如下图)四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法(电压力锅菜谱)主料:五花肉、鸡蛋、腐竹辅料:盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖步骤:1、把五花肉(我家瘦肉比较多,儿子们不吃肥肉)带皮切4CM大小方块,葱、姜等调料备用;2、锅烧热入八角姜片爆香3、放入切好的肉块,翻炒至肉变色时加入老抽、生抽充分上色4、倒入电压力锅内,加水(不用多加,与肉平就行)、盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、糖,按下开关就好了,简单方便。

5、将泡好的腐竹、煮熟的鸡蛋(用牙签扎些小孔,入味)放入炖好的肉中,放半小时就行了。

高压锅食谱大全

高压锅食谱大全

高压锅食谱大全冰糖肘子配料:猪肘子、冰糖、植物油、干花椒、八角、肉桂、小茴香、香叶、姜片、葱段、生抽、老抽、清水1、猪肘子用清水煮一下,洗净并沥干水分备用;2、将冰糖和少许油放锅里,用中小火加热至冰糖溶化并变成棕红色,然后放入猪肘子上色;3、另外用一个小锅,加少许油,爆香花椒粒,八角,肉桂,小茴香,香叶,姜片,葱段,然后把它们倒入炒肘子的锅里翻炒一下;4、加适量老抽和生抽稍微翻炒,再次上色;5、加入少许清水,搅拌均匀后把肘子和所有汤汁转入电压力锅,压力用“难熟食物”那一档,选择“蹄筋”;6、电压力锅完成后,猪肘子已经软烂了,此时把肘子装盘,锅里的汁水倒入少许在锅里,大火收汁后淋在肘子上即成。

超快捷红烧鸡爪配料:鸡爪、姜片、蒜、干辣椒、豆豉、油、生抽、老抽、冰糖、料酒。

1、鸡爪去指甲切成2节,泡清水2个小时,汆水后洗干净;2、3片姜片、3个瓣蒜、一大勺豆豉、3根辣椒、鸡爪入锅加油爆炒;3、加入生抽,老抽,冰糖,料酒,少许水煮开后放入高压锅,20分钟就大功告成了。

农家小炒肉(电高压锅版)配料:五花肉、生抽、老抽、黄酒、生粉、糖、青辣椒、小红辣椒1、猪肉切成小段;2、加生抽、老抽、黄酒、生粉、糖腌制一下;3、放入电高压锅内胆,上面放上剪好的青辣椒段和小红辣椒段;4、电高压锅煮肉档。

酱煨蛋红烧肉煲配料:五花肉、鸡蛋、素鸡、芋艿、老抽、生抽、糖、醋、姜、葱1、五花肉焯水,切片,倒老抽、生抽、醋,糖,腌制一下;2、鸡蛋用清水烧熟,冷水里泡一下,便于剥壳。

鸡蛋表面用小刀划几下,放入锅中;3、姜、葱和素鸡切好,放入去皮的芋艿,淋上老抽和生抽;4、上电高压锅,煮肉档,等煮好后,再移到煤气上收一下汁,翻动一下食材,均匀上色。

就可以吃啦!太销魂!红烧猪蹄配料:猪蹄、姜片、生抽、老抽、蚝油、冰糖、香叶1、猪蹄去毛切块洗净。

趁冷水下锅,在锅里焯一遍,水里加料酒。

锅开后煮5到6分钟,去血沫捞出用凉水冲净;2、在高压锅里放入姜片、生抽、老抽、少许蚝油、冰糖、料酒和香叶。

养生食谱大全高压锅

养生食谱大全高压锅

养生食谱大全高压锅
以下是一份养生食谱大全,适用于高压锅:
1. 马铃薯胡萝卜汤:
- 材料:马铃薯、胡萝卜、洋葱、蔬菜高汤、盐、黑胡椒粉。

- 做法:将所有材料切成小块,放入高压锅中,加入足够的
高汤,盖上锅盖,煮15分钟,放凉后用搅拌机搅拌至光滑,
加入盐和黑胡椒粉调味。

2. 红豆薏米糙米粥:
- 材料:红豆、薏米、糙米、水。

- 做法:将红豆、薏米和糙米洗净放入高压锅中,加入足够
的水,盖上锅盖,煮25分钟,稍加搅拌即可。

3. 蒸鸡蛋羹:
- 材料:鸡蛋、清汤、盐。

- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入清汤和盐,搅拌均匀,将碗
放入高压锅中,加水至碗底的三分之一高度,盖上锅盖,蒸
10分钟即可。

4. 蒸鲈鱼:
- 材料:鲈鱼、姜丝、葱段、料酒、酱油、盐。

- 做法:将鲈鱼洗净,放入高压锅中,加入适量的姜丝、葱段、料酒和酱油,撒上盐,盖上锅盖,蒸8分钟即可。

5. 红烧猪蹄:
- 材料:猪蹄、生姜片、料酒、酱油、白糖、盐。

- 做法:将猪蹄剁成小块,放入高压锅中,加入生姜片、料酒、酱油和白糖,撒上盐,加足够的水,盖上锅盖,煮30分
钟即可。

注意:在使用高压锅时,请确保按照厂商的使用说明进行操作。

高压锅家常菜食谱

高压锅家常菜食谱

高压锅家常菜食谱随着生活节奏的加快,简单、快速而又健康的烹饪美食成为人们的需求。

高压锅就满足了人们快速高节奏的生活,以下是店铺为你整理的高压锅家常菜食谱,希望能帮到你。

高压锅家常菜:笋干炖五花肉原料:五花肉、肉皮、野生石竹笋、毛笋片、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、老姜、葱做法;1. 笋干提前浸泡,直到泡软,适当切一下;五花肉切小块;老姜切片。

2. 炒锅中放适量油,爆香姜片,放入五花肉翻炒,直到五花肉表面起焦,放料酒、老抽、生抽、白糖稍稍拌炒。

3. 放入高压锅,加水:一半是清水一半是泡笋干的水,差不多没过肉的量,放笋干,盖上锅盖,高压锅大火压15分钟,转小火焖10分钟即可。

高压锅家常菜:高压锅无水炖鸡原料:鸡半只、木耳50克、黄花菜50克、杏鲍菇六根、葱两段、姜一块、干花椒半汤匙、白酒1汤匙、盐2茶匙、老抽1.5汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、料酒3汤匙、油3汤匙做法:1. 木耳黄花菜泡发;木耳撕小朵;杏鲍菇切滚刀块;姜切块。

2. 锅里烧水,加干花椒,煮开,放入切块的鸡焯水煮开,加入白酒再次煮开,捞出冲冷水,沥干水。

3. 鸡肉加所有调料拌匀腌渍10分钟,拌入配菜和葱姜,拌匀放入压力锅,选择营养炖中的鸡鱼,等排气完毕,揭开锅盖,放点香菜即可。

高压锅家常菜:盐焗鸡腿原料:鸡腿、姜、大葱、盐焗鸡粉、香油做法:1. 鸡腿洗净控干水份,用香油把鸡腿抹上一遍,再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味一个小时。

2. 姜切片、大葱切段和碎粒备用。

3. 在电高压锅里倒上香油,放入姜片和葱段,不需要加水,把码好味的鸡腿也放入,盖好,插电,保压10分钟。

4. 关电打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,盖好,插电,再保压10分钟即可。

高压锅家常菜:红烧肉翅原料:肥瘦相间的猪肉、鸡翅中、冰糖、生姜、酒糟、红烧酱油、蚝油、生抽、盐做法:1. 猪肉切成大小均匀的小块;鸡翅中表面浅划几刀;姜切片,把猪肉、鸡翅用酒糟、生姜加点水腌1小时。

2. 腌汁倒掉,把腌好的猪肉、鸡翅捞出冲洗干净,连同生姜片倒入高压锅内,注入清水,没过肉的2/3处即可。

苏泊尔电压力锅食谱!

苏泊尔电压力锅食谱!

苏泊尔电压力锅食谱1、无水蘑菇红烧肉。

用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。

将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、土豆五花肉。

主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖。

方法:将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。

翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。

3、番茄牛腩。

主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

注:35分钟左右。

4、水煮活鱼。

主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条。

配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。

5、蒸地瓜。

主料:地瓜1斤配料:水100ML 。

方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。

6 、排骨煲仔饭。

主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。

开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

7、红烧鸡脖子。

用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。

用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。

姜片、花椒 2 / 17 面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

电压力锅菜谱电子菜谱

电压力锅菜谱电子菜谱

奔腾倍儿专卖店温馨赠送电子菜谱1、无水炖鸡原材料:鸡1只(约1500克)调料:大葱10g,酱油2匙(10ml),香菇50g,冰糖25g,盐1匙,豆瓣25g,花椒1匙(5g),鸡精1匙(5g),老姜50g,料酒2匙(10ml),八角2个做法:①将鸡清洗干净,用盐均匀涂抹于鸡内外,将葱、香菇切成小块,根据个人口味用调料搅拌均匀,在压力锅锅底铺上一张锡箔纸,把鸡和其他食材放在压力锅内胆中,淋上少许酱油然后盖上锅盖。

将限压阀拨至无水焗档位, 保压定时旋钮旋转至无水焗,等锅进入保温,卸压后起锅即可。

2、清新丸子汤使用功能“煮粥”,清新养颜原材料:鸡肉适量,银耳(干)适量,鸡蛋适量调料:食盐6克,葱、姜各5克,淀粉适量,胡椒粉少许,高汤适量做法:①国内加入鸡汤,下入姜丝和葱丝,散入胡椒粉,少许盐,汤有谈谈的盐味即可。

②放入泡好的银耳和白鸡肉丸煮15分钟,汤好后,关火,淋入少许香油,撒入香菜,出锅即可。

3、红酒炖羊排使用功能“羊肉”原材料:羊排适量,洋葱一个,土豆一个,胡萝卜一根调料:食盐适量,酱油适量,冰糖一大块,葱四根,姜半块,红酒一杯,陈皮一小块做法:①葱打结,姜切片,陈皮泡软,洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。

②羊排加入冷水中,加入葱,部分姜煮开,捞出冲洗;羊排从新入锅,加入姜片和陈皮;加入红酒;加入适量水,基本没过食材。

盖好盖子,焖煮至羊排酥软;加入土豆,洋葱,胡萝卜,加入适量酱油(盐);加入少许冰糖,继续炖至蔬菜熟透入味,汤汁浓稠即可。

4、红烧肉做法:①五花肉洗净切成大约2CM见方滴块;②将切好的五花肉加入调料如老抽、食盐、糖、葱姜蒜、大料、干辣椒、加入少许水搅拌均匀腌制15分钟;③选择肉类功能即可。

5、蛋糕的做法1、材料:鸡蛋5个、白砂糖180克(约1.2量杯)、面粉180克(约2量杯)(可根据口味适当调节配材比例如可加入牛奶、盐、糖、油草莓等)2、加入白砂糖,用打蛋器拌打鸡蛋,需搅拌到鸡蛋从打蛋器上成丝状流下来;3、加入面粉,加速搅拌混合(约5分钟);搅拌至没有气泡后,把内胆表面涂油将面糊倒入;4、通电后选择蛋糕功能即可。

电压力锅菜谱

电压力锅菜谱

红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。

翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。

水煮活鱼主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。

排骨煲仔饭主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。

开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。

主料:鲫鱼、羊肉片配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。

按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。

再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。

出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。

注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。

猪肉煲仔饭主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品。

选择肉类,大约16分钟。

开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约14,15分钟。

制作完毕后,即可排气食用。

香浓软糯红烧肉--又找到一种做好红烧肉的新方法原料:五花肉500克桂皮1根八角(也称大料)3颗姜5片红枣6颗(也可不放)调料:老抽2汤匙(30ml)盐1茶匙(5克)糖3茶匙(15克)做法:1)五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。

锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

10道健康又美味的电高压锅菜谱
美食2009-12-08 18:48:21 阅读1485 评论0 字号:大中小订阅
作为传统压力锅的换代产品,电压力锅融合了传统高压锅的所有优点,集煮、焖、炖、煲等功能于一身,省时省电,关键是电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀,工作时安全、安静,没有气体溢出,便于清洁。

近两年,电压力锅成为市场上的热门产
品......今天小编特意为大家奉上几道电高压锅菜谱,简单易学哦~
1、无水蘑菇红烧肉的做法
用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2
汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。

做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段菜谱菜肴制作,姜切大片,蘑菇洗干净。

将所有用料放入电压力锅内,定
时15--20分钟特色菜肴,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。

2、红焖肉炖土豆
主料:五花肉两斤、土豆两个
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
方法:将切好的五花肉放入锅内。

再将土豆连同配料一起放入锅内夏天菜肴,无需放水。

翻一下搅均即可
注:17分钟-20分钟左右。

10道健康又美味的电高压锅菜谱
3、番茄牛腩
主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。

放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。

注:35分钟左右。

4、水煮活鱼
主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条
配料:水煮活鱼料、盐、料酒
方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶菜肴图片,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。

加盐(少许)料
酒(少许)放水不要超过4/5。

注:25分钟-30分钟左右。

5、排骨煲仔饭
主料:排骨(精排)500克夏季菜肴,大米300克
配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中家常菜肴,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。

开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后特色菜肴,即可排气食用。

6、红烧鸡脖子
用料:鸡脖子八根
配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油
方法:鸡脖子切块,姜切片。

用蹄筋键将锅烧热美味菜肴,放入少许油烧开。

姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖
至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。

盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

7、天下第一鲜
主料:鲫鱼、羊肉片
配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精
方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。

按汤类键特色菜肴,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。

再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。

出锅后放入胡萝卜丝、
葱丝、香菜、古月面。

注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。

8、小鸡炖磨菇
主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条
配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。

再把配料放好翻搅均匀即可。

注:17分钟-20分钟左右
9、农家菜
主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米
配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精
方法:首先排骨打水抄夏天菜肴,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,加入配料后搅均匀即可(加
少许水千万不要放多)。

注:20分钟左右根据量而定。

10、猪肉煲仔饭
主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)
配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖
方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中美味菜肴,放入适量的调料品。

选择肉类,大约16分钟。

开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类特色菜肴,大约145分钟。

制作完毕后,即可排气食用。

相关文档
最新文档