工地食堂承包的合同范本
工地饭堂承包合同6篇

工地饭堂承包合同6篇工地饭堂承包合同 (1) 甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订下列合约,双方应共同遵守:一、甲方责任1. 为乙方提供厨房场地、住宿及厨房设备由甲方负责,水电、燃料由乙方承担(宿舍按厂方员工扣除租金)。
2. 有权对乙方每周菜谱的份量、质量、品质色、香、味进行监督,验收。
3. 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方,员工每人每天元,甲方员工伙食费由乙方先支付。
以不超过 10 天付清(以现金结算,不含税)。
4. 就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头、残渣)等不得倒在地面和桌上,应自觉地将残渣倒入垃圾桶内,甲方须派出保安维护次序。
5. 就餐员工不得私自到厨房里骚乱,有事须通过双方领导解决。
6. 承包期间,乙方质量、份量未能达到合同标准甲方提出合理的改进建议,乙方在三天内改,否则甲方有权终止合同。
二、乙方责任1. 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的“健康证”方可作业。
2. 厨房人员工资、劳保、福利、工伤事故由乙方负责。
3. 乙方工作人员注意节约用水、电、厨具合理使用,妥善管理,厨具损耗由乙方负责增添。
4. 员工每人每天菜(荤素汤)。
注:早餐 0.70 元,中、晚餐各 3.15 元,夜宵另计 1.5 元。
5. 节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工服务,并接受员工合理改进建议,相互沟通以便改进。
6. 乙方在使用期间,要定期变换菜谱,应注意伙食的质量、份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉菜、鱼、蛋、蔬菜多样,新鲜化。
7. 严格执行《饮食卫生法》,同事负责厨房范围的环境、设备、餐具的卫生管理,如出现食物中毒,火灾事故,经有关部门核实属乙方造成的,一切后果由乙方负责处理。
8.9. 厨房餐厅剩菜,剩饭由乙方负责处理。
乙方工作人员应遵守甲方厂规、厂纪如有违反则按甲方规定处理。
10. 派有专人深入就餐员工,了解和掌握员工的需求,以便促进工作。
工地食堂承包合同范本5篇

工地食堂承包合同范本5篇工地食堂的承包协议比较特殊,一般是承包商是需要对食堂环境做出一定承诺,再如一些设施与水电等需要在合同中注明。
今天小编就给大家整理了工地食堂承包合同,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!↓↓↓"食堂承包合同"↓↓↓【篇一】工地食堂承包合同甲方:____________________法定代表人:_____________住所地:__________________电话:____________________乙方:____________________法定代表人:_____________住所地:__________________电话:____________________本餐厅承包经营合同书由上述各方于______年______月______日在______市订立:经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于______市______路______号,面积共______平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二条承包期限乙方承包经营期限为:自______年______月______日至______年______月______日。
第三条价金及支付1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币______元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后______内退还。
2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币______元,交纳的时间为:每月______日前交纳当月租金。
3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条甲方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
承包工地食堂合同书模板6篇

承包工地食堂合同书模板6篇篇1甲方(发包方):__________________公司(以下简称甲方)乙方(承包方):__________________(以下简称乙方)鉴于甲方的工地食堂需要高品质的服务和管理,而乙方具备从事餐饮服务的经验和能力,双方在平等、自愿的基础上,就甲方工地食堂的承包事宜达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于工地食堂承包经营的权利和义务,确保双方共同遵守并执行。
二、承包范围乙方承包甲方工地食堂的全部业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送及餐具清洁消毒等工作。
三、合同期限本合同自______年____月____日起至______年____月____日止。
期间,除非双方协商一致解除本合同,否则任何一方均不得擅自终止合作。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方按照每月______元人民币的标准收取承包费用。
2. 支付方式:甲方应于每月底前向乙方支付次月的承包费用。
五、食品质量与卫生安全1. 乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品质量和卫生安全。
2. 乙方应定期对食堂进行全面清洁和消毒,确保食堂环境整洁卫生。
3. 乙方应对食品采购、加工、制作、配送等全过程进行监控,确保食品安全。
4. 若因乙方原因导致食品质量和卫生安全问题,乙方应承担全部法律责任。
六、服务质量与要求1. 乙方应根据甲方的需求提供营养、健康、美味的餐食。
2. 乙方应按时提供餐食,确保甲方员工正常用餐。
3. 乙方应提供优质的服务,确保甲方员工满意用餐体验。
4. 若因乙方服务质量问题导致甲方员工投诉或满意度下降,乙方应及时进行整改。
七、违约责任1. 若因乙方原因导致合同无法继续履行,乙方应承担违约责任并赔偿甲方相应损失。
2. 若因甲方原因导致合同无法继续履行,甲方应承担违约责任并支付乙方已完成工作的费用。
3. 若因不可抗力因素导致合同无法履行,双方应及时沟通并协商解决。
八、其他事项约定1. 甲乙双方应共同遵守国家法律法规和相关政策规定,共同维护食堂的正常运营秩序。
承包工地食堂合同书模板5篇

承包工地食堂合同书模板5篇篇1甲方:[甲方公司名称或甲方个人姓名](以下简称甲方)乙方:[乙方公司名称或乙方个人姓名](以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律规定,甲乙双方本着平等互利、自愿合作的原则,经友好协商,就乙方承包甲方工地食堂事宜达成以下协议,以兹共同遵守。
一、合同期限本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
期限届满后,若双方协商一致可另行续签合同。
二、承包方式及内容乙方以包工包料的方式承包甲方工地食堂,并负责厨房设备设施的合理配置、维护与管理。
承包期间内所有事务由乙方全权负责,自负盈亏。
包括原材料的采购及成本管控等,并雇佣工作人员操作以提供各项餐饮配套服务。
在承包期满或合同终止时,乙方应将食堂所有资产如数归还甲方。
资产包括但不限于厨房设备设施、厨具餐具等一切用品。
三、甲乙双方的责任与义务(一)甲方的责任与义务:1. 提供食堂场地的使用权以及水、电配套设施供乙方使用,并由项目部和劳务管理部门负责管理供应事宜;产生的相关费用由乙方承担。
2. 提供食堂就餐人员名单及配置就餐人数和餐数等用餐信息给乙方作为采购食材依据。
如有变动应及时通知乙方进行相应调整。
由于变更人数而导致的食材增减按实际增减人数及成本相应增减采购计划并进行结算;未及时通知引起的供需不足责任由甲方承担。
如有超出承包计划之外的特殊接待任务时双方临时协商解决安排餐食供应方式及餐费结算方式等。
对乙方所采购食材数量及质量有监督权并有权要求乙方及时改正不足之处以保障员工伙食质量。
同时保证每月结算支付餐费给乙方提供有效发票或收据作为收款凭据。
对于乙方提供的饭菜质量有监督权和建议改进权。
对乙方提出的合理化建议及时予以采纳并改进。
协调好各方面关系以保障乙方工作顺利进行。
对于突发事件或紧急情况下乙方无法按时供应餐食时甲方有义务协助乙方安排餐食供应事宜以保障就餐人员的用餐需求得到满足保障生产顺利进行等义务和责任。
承包工地食堂合同书模板6篇

承包工地食堂合同书模板6篇篇1甲方(发包方):__________ (以下简称甲方)乙方(承包方):__________ (以下简称乙方)鉴于甲方工地食堂需要专业的餐饮服务,乙方具备提供此类服务的能力和资质,双方在平等、自愿、协商一致的基础上,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,就乙方承包甲方工地食堂事宜达成如下协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在工地食堂承包经营过程中的权利与义务,确保双方共同遵守执行。
二、合同双方信息甲方信息:__________乙方信息:__________三、承包事项及内容1. 乙方负责承包甲方工地食堂,提供营养健康、卫生可口的餐饮服务。
2. 乙方需确保食品安全卫生,严格按照国家食品安全法规进行操作。
3. 乙方应按照甲方要求进行食材采购,保证食材新鲜、质量上乘。
4. 乙方应提供营养均衡的餐食,制定并公示每周菜单。
5. 乙方需按照甲方要求进行员工管理,保证员工服务态度良好、专业。
四、合同期限及地点1. 合同期限:自____ 年__ 月__ 日起至____ 年__ 月__ 日止。
2. 服务地点:甲方工地食堂。
五、服务费用及支付方式1. 甲方按照约定向乙方支付服务费用。
2. 服务费用按月结算,乙方需提供正规发票。
3. 如甲方对乙方服务满意,可给予乙方一定的奖励。
六、双方权利义务1. 甲方的权利义务:(1)甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督。
(2)甲方有义务按照约定支付服务费用。
(3)甲方有权在特殊情况下提出合理的餐饮要求。
2. 乙方的权利义务:(1)乙方有权获得约定的服务费用。
(2)乙方有义务提供优质的服务,保证食品安全卫生。
(3)乙方需遵守国家法律法规,严格执行食品安全操作规范。
(4)乙方需接受甲方的监督,对甲方提出的合理要求予以响应。
七、违约责任及赔偿1. 若因乙方提供的食品导致甲方员工食物中毒等食品安全事故,乙方应承担法律责任。
2. 若甲方未按约定支付服务费用,需向乙方支付滞纳金。
工地食堂承包合同范本(通用5篇)

工地食堂承包合同范本(通用5篇)工地食堂承包合同范本第1篇甲方;乙方:甲方将工地食堂及小卖部(含活动室)承包给乙方经营管理,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,为了明确双方责任义务关系,经双方协商一致,达成以下协议:一、基本概况:2、食堂的经营场所包含厨房一间、储藏室一间、餐厅一间,甲方无偿提供。
3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。
4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用规范和足够大的容器,并标醒目标示),要礼貌服务。
出现问题可直接与所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖5、分别张贴食堂、小卖部(娱乐活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章处罚。
二、承包期限:三、承包费用食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,要求承包人按照价格开出实际的伙食标准,工地小卖部(娱乐活动室)以适目完工,如果没有罚款和其他原因保证金全部退还。
(但必须为工地服务完毕)四、甲方向乙方提供食堂所需的主电源和主水源,但水电单独接表,乙方每月10日向甲方支付水电费用。
(不包括工人开水炉所用电及工人生活用水)五、食堂管理:1、乙方负责对食堂工作人员进行健康体检,食堂所有工作人员须持《健康证》上岗,并自觉接受卫生行政部门及甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务满足于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》,遵守《食品卫生业工作人员守则》,负责办理《卫生许可证》。
确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类分开存放,新鲜卫生,餐具要严格消毒。
食堂加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染,确保食堂食品卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽,以上费用用由乙方自理。
乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育工作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
工地食堂承包合同范本3篇

工地食堂承包合同范本3篇篇一工地食堂承包合同甲方(发包方):法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):法定代表人:地址:联系方式:一、承包范围1. 乙方承包甲方工地食堂,负责提供工地工人的餐饮服务。
2. 承包期限为[具体期限],自合同生效之日起计算。
二、承包费用及支付方式1. 承包费用为每月人民币[具体金额]元。
2. 支付方式为[具体支付方式,如每月现金支付或银行转账等]。
三、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务甲方有权对乙方的餐饮服务进行监督和检查,提出改进意见。
甲方应提供食堂的场地和基本设施设备,如厨房、餐厅、桌椅等。
甲方应按照合同约定及时支付承包费用。
2. 乙方的权利和义务乙方有权自主经营食堂,制定菜单和价格。
乙方应保证食品的质量和安全,符合国家相关标准。
乙方应遵守甲方工地的管理规定,保持食堂的卫生和整洁。
乙方应按时提供餐饮服务,确保工人的正常就餐。
四、食品安全和卫生1. 乙方应严格遵守食品安全和卫生相关法律法规,建立健全的食品安全管理制度。
2. 乙方应保证食品原材料的新鲜和质量,严禁使用过期、变质的食材。
3. 乙方应定期对食堂进行清洁和消毒,保持环境整洁。
4. 乙方应配备必要的消防设施和设备,确保食堂的消防安全。
五、违约责任1. 若甲方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[具体比例]向乙方支付违约金。
2. 若乙方未按照合同约定提供餐饮服务,或提供的食品不符合质量和安全标准,甲方有权扣除相应的承包费用,并要求乙方承担相应的赔偿责任。
3. 若双方违反本合同的其他约定,应承担相应的违约责任。
六、合同的解除和终止1. 本合同期满后,双方如无异议,则自动延续。
2. 若一方违反本合同的约定,另一方有权解除合同。
3. 若因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行,双方可协商解除合同。
七、争议解决本合同的履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
工地员工食堂承包合同5篇

工地员工食堂承包合同5篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则,就工地员工食堂承包事宜达成如下协议:一、合同标的甲方将工地员工食堂承包给乙方,由乙方负责食堂的日常运营和管理。
承包期限为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
二、承包范围及内容1. 乙方负责食堂的日常运营和管理,包括食材采购、食品加工、餐具清洗消毒、环境卫生维护等。
2. 乙方需确保食堂提供的餐品符合卫生标准,且价格合理。
3. 乙方应按时向甲方提供食堂运营报告,包括但不限于餐品销售情况、员工反馈等。
三、合同价款及支付方式1. 甲方需向乙方支付承包费用,具体费用标准根据食堂规模、餐品种类及数量等因素确定。
2. 支付方式:_____(请填写具体支付方式)。
3. 乙方需向甲方提供正规的税务发票,以便甲方进行财务报销。
四、违约责任1. 甲乙双方应严格遵守合同条款,如有违约行为,需承担相应的法律责任。
2. 乙方如未能按时提供餐品或提供的餐品不符合卫生标准,甲方有权要求乙方进行整改或解除合同。
3. 甲方如未能按时支付承包费用,乙方有权要求甲方进行补交,并承担相应的利息损失。
五、其他约定1. 乙方在承包期间需遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
2. 乙方需确保食堂的设施设备完好,如有损坏需及时维修或更换。
3. 乙方在承包期间需保证食堂的卫生环境良好,符合相关卫生标准。
4. 乙方在承包期间需确保食堂的食品安全,避免提供过期或变质的食品。
5. 乙方在承包期满后有优先续签权,但需根据甲方需求进行调整。
六、争议解决方式如甲乙双方发生争议,应首先通过友好协商解决。
协商不成的,可以向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
在诉讼过程中,甲乙双方应积极配合法院的调查和审理工作。
判决生效并执行完毕后,甲乙双方应遵守法院判决结果。
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工地食堂承包的合同范本工地食堂承包合同(一)发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。
一、基本概况1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为20**年03月09日,竣工日期为20**年1月25日,合同工期为300天。
2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为200平方米,甲方无偿提供。
3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。
4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器,并标醒目标示),不得与任何人发生争吵,要礼貌服务,出现问题可直接与所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖部(娱乐活动室)由项目部赵光盛分管;5、分别张贴食堂,小卖部(娱乐活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章处罚;二、承包期限本合同暂定承包期限为20**年03月09日起,至20**年01月25日止,具体以甲方实际施工工期确定。
三、承包费用食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,不收取承包人任何费用,要求承包人按照价格开出实际的伙食,工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营,承包费用为整个工期为18000元包干,乙方在本合同签订时交20000元,其中18000元为承包费用,2000元为保证金,项目完工,如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服务完毕)四、水电费用承担甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用)五、食堂管理1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。
2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。
3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。
4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。
5、如果因为就餐人员普遍反应差,或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包,乙方必须无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;6、餐厅可以进行正常的娱乐活动,但当班人员不得参加,不得超过晚上12点,否则罚款食堂每次50元;7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地,不得私拿或者变卖工地财物,一旦出现按实物5倍进行赔偿,情节严重交有关部门处理;8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作,每天专人进行打扫清理,保证卫生整洁,具体范围为:一楼就餐区域,娱乐活动区域,洗衣间,卫生间,二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作;9:合同签到次日食堂承包方进场,在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元,在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的),发现一次罚款100元,从保证金内扣除;六、就餐标准、费用结算1、甲方项目部人员就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准制定,每次就餐后由个人签字确认,费用每月结算一次。
2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,也可以现金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准执行。
3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。
七、合同解除1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同;3、无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍收取费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他约定本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。
发包人:联系电话:承包人:联系电话:工地食堂承包合同(二)甲方:中厦建设集团有限公司(新上海商业城15号地块项目)乙方:经甲乙双方共同协商一致,甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合,确保食堂各项工作正常开展,结合本工程的具体情况,经双方协商一致,特签订本经营协议。
一、经营方式:甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号地块项目西侧食堂交给乙方经营,乙方自行安排人员,自行采购,加工,自负盈亏,自带所需的各种炊具,甲方不向乙方收取租金费。
经营日期:从到结束。
二、甲方职责:1提供厨房场地及水电安装到位;2、提供准确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;4、监督乙方对卫生环境的管理工作;5、监督乙方日常运作,特别是卫生状况,服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配,并有权要求乙方整改;6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善,或因饭菜质量不好,()职工强烈不满时,甲方可单方面终止本协议,押金一律不退;乙方职责:1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现中毒整改,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,并有地方区域的品味搭配,按季节更换菜式;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经证实后,甲方有权对乙方进行处罚,处罚金额在保证金中扣除;4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买;5、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全过程服务;6、乙方应努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等;7、餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁,经常清理食堂水池、下水道,确保畅通。
灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗,消除蚊、蝇、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放;9、乙方工作人员必须有健康证方可上岗;10、厨房重地闲杂人员不准进入;11、要严格遵守甲方管理制度,服从甲方安排,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生,工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;12、不得随意带亲友进入工地,不准进行电气作业,严格遵守工地各项安全管理规定,车辆及物品出入须配合接受门卫检查。
合同未尽事宜,甲乙双方可在今后的工作中国共产党同协商或同订协议,同样具有法律效力。
本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方签名:乙方签名:联系电话:联系电话:年月日年月日工地食堂承包合同(三)甲方:江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议:一、工程概况:1、工程名称:仪征市五一花苑一期B区一标段工程2、工程地点:仪征市真州东路南、花园路西3、承包内容:民工食堂二、合同内容:1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;2、承包经营范围:食堂饭菜供应。
3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金一万元(¥10000元)。
如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。
三、甲方职责1、向乙方提供食堂的经营场所;2、向乙方提供施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方计取费用;3、组织卫生部门的经营验收工作;4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;5、正常施工后就餐人数低于100人/天时,项目部补助200元/天四、乙方职责1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少400人的伙食工作;蒸饭箱、开水箱由甲方提供,由乙方负责统一管理,每天开水供应时间不得少于11小时(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。
认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。
3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。
食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。
4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。
5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。
食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。
6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;8、、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。
9、负责用火、用电的安全。
五、其他1、食堂所用水电费由乙方承担(不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水),每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。
垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。
2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方2000元/次;3、主要食品材料必须封样保存24小时以上,每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。
4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。
如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款2000元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;6、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。