碘缺乏病防治知识调查问卷资料
碘缺乏教案及问卷(含答案)
碘缺乏教案及问卷(含答案)章节一：碘缺乏的基本概念教学目标：1. 了解碘缺乏的定义和重要性。
2. 掌握碘缺乏的原因和影响。
3. 了解碘缺乏的预防和治疗措施。
教学内容：1. 碘缺乏的定义和重要性。
2. 碘缺乏的原因和影响。
3. 碘缺乏的预防和治疗措施。
教学活动：1. 引入碘缺乏的基本概念。
2. 讲解碘缺乏的定义和重要性。
3. 分析碘缺乏的原因和影响。
4. 讨论碘缺乏的预防和治疗措施。
5. 总结本节内容。
章节二：碘缺乏的病因和影响教学目标：1. 了解碘缺乏的病因。
2. 掌握碘缺乏的影响。
教学内容：1. 碘缺乏的病因。
2. 碘缺乏的影响。
教学活动：1. 引入碘缺乏的病因和影响。
2. 讲解碘缺乏的病因。
3. 分析碘缺乏的影响。
4. 小组讨论。
5. 总结本节内容。
章节三：碘缺乏的预防和治疗教学目标：1. 掌握碘缺乏的预防措施。
2. 了解碘缺乏的治疗方法。
教学内容：1. 碘缺乏的预防措施。
2. 碘缺乏的治疗方法。
教学活动：1. 引入碘缺乏的预防和治疗。
2. 讲解碘缺乏的预防措施。
3. 分析碘缺乏的治疗方法。
4. 小组讨论。
5. 总结本节内容。
章节四：碘缺乏的诊断和评估教学目标：1. 了解碘缺乏的诊断方法。
2. 掌握碘缺乏的评估指标。
教学内容：1. 碘缺乏的诊断方法。
2. 碘缺乏的评估指标。
教学活动：1. 引入碘缺乏的诊断和评估。
2. 讲解碘缺乏的诊断方法。
3. 分析碘缺乏的评估指标。
4. 小组讨论。
5. 总结本节内容。
章节五：碘缺乏的健康教育教学目标：1. 了解碘缺乏的健康教育重要性。
2. 掌握碘缺乏的健康教育方法。
教学内容：1. 碘缺乏的健康教育重要性。
2. 碘缺乏的健康教育方法。
教学活动：1. 引入碘缺乏的健康教育。
2. 讲解碘缺乏的健康教育重要性。
3. 分析碘缺乏的健康教育方法。
4. 小组讨论。
5. 总结本节内容。
章节六：碘缺乏的膳食调整教学目标：1. 了解碘缺乏与膳食的关系。
2. 掌握碘缺乏的膳食调整方法。
(完整word版)碘缺乏病防治知识问答(word文档良心出品)
碘缺乏病防治知识问答1、什么是碘缺乏病？碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使机体摄入碘不足所致的一系列损害，除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外，最主要的是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童的智力和体格发育的迟滞或永久性障碍，造成病区人口的智能损害。
缺碘也可导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高，因此碘缺乏最主要的受害者是妇女和儿童。
它是影响优生优育、人口素质的最广泛、最实质的问题。
缺碘对动物也有与人类同样的损害，缺碘地区的牛、羊等牲畜的流产率可达47%，新生犊死亡率比不缺碘地区高两倍多。
肉、毛、奶等产量及牲畜的生埴能力也明显降低。
碘缺乏的危害已不单纯是一个病的问题，而是一个重要的公共卫生问题，是一个关系到提高民族素质和发展社会经济的大问题。
2、碘缺乏病的主要表现⑴地方性甲状腺肿：是指甲状腺不同程度增大，出现颈部变粗，重者可出现呼吸及吞咽困难。
⑵地方性克汀病：智力低下、聋哑、生长落后，运动神经功能障碍，出现下肢痉挛瘫痪以及甲状腺功能低下症状（粘液水肿，反应迟纯、嗜睡、无精神、怕冷、食欲低）等。
⑶亚临床型克汀病：轻度智力落后，轻度听力及语言障碍，轻度神经运动障碍，轻度体格发育落后，激素性甲低。
3、为什么将碘称为智力元素？碘是人体合成甲状腺激素所必不可缺的重要原料，是人体生长发育所必需的微量元素。
如果人体缺乏碘就会引起一系列病变，阻滞胚胎生长发育，影响神经系统及智力的正常发育，导致弱智或智力残疾。
胚胎期严重缺碘，可导致神经系统、听器官、甲状腺等发育缺陷或畸形，产生呆傻、聋哑等残疾；碘是合成甲状腺激素的原料，如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足，导致甲状腺功能低下或不足，进而影响机体的生长发育。
首当其冲的则又是对神经系统与智力发育的影响，从而导致不同程度的智力损害，甚至智力残疾。
碘缺乏病区儿童平均智商比不缺碘地区儿童低10-15个百分点。
4、一般人每日需要多少碘？人体摄入的碘，一般都是从粮食、蔬菜、饮水、动物性食品中获得，碘的地区性差异明显，从而影响人的摄入水平。
碘缺乏病防治知识测试题
碘缺乏病防治知识测试题姓名一、选择题1. 人体常量元素包括下列哪一组？（）A.铁、锌、碘、硒B钙、镁、钾、钠C铁、锌、钾、钠D.钙、镁、碘、硒2. 以下哪些食物中碘的含量较高（）A.青菜B海带C豆角D.水果3. 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）A.具体的膳食食谱B.食物的分类概念C每日必需的食物摄入量D.较理想的膳食模式4.目前碘缺乏会导致哪些病症（）A.痴呆B.大脖子”病C.克汀病D.体型矮小二、简述题1. 什么是碘缺乏病（IDD）？2. 碘缺乏病的表现和危害？参考答案：一、选择题1. B2.B3.D4.ABCD二、简述题1. 碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘，造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
它是严重危害人类身心健康的一种地方病，它包括地方性甲状腺肿、身体发育障碍等。
2. 碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变，产生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下：(1)缺碘导致智力低下、呆傻、白痴、等智力残疾。
( 2)缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称“大脖子病”。
(3) 严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘，病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
(4) 孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等。
(5) 缺碘严重时，虽未出现典型的克汀病的症状，但仍有智力低下或发育滞后，即所谓的亚克汀病。
(6) 碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的，对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。
实际上碘缺乏病对人类危害是全球性的。
碘缺乏试卷
碘缺乏知识问卷
姓名：班级：年龄：分数：
单选题（每题20分，共100分）
1、儿童青少年对碘缺乏比较敏感，突出的表现是________。
A．甲状腺肿大 B．贫血 C．视力下降
2、碘缺乏对成人最明显的影响是________。
A．高血压 B．甲状腺肿大 C．骨关节增粗
3、人体缺碘的最主要危害是什么？
A．影响智力和生长发育 B．腹泻 C．头痛
4、碘缺乏危害是由于自然环境缺碘，居民长期碘摄入不足所造成的。
它病因清楚，防有办法，只要长期坚持补碘措施，碘缺乏病是完全可以消除的。
你是否知道预防碘缺乏最好的方法是______。
A．吃海产品 B．吃补碘药物 C．吃碘盐
5、碘缺乏病病因清楚，防治方法可靠，只要认真落实并坚持长期以食盐加碘为主的综合补碘措施，碘缺乏病就不难消除。
但在广大农村地区人们对缺碘所造成的严重危害还认识不足。
为此，国家从1994年起，将每年的---------定为我国的“碘缺乏病日”
A．4月15日。
B．5月15日 C．6月15日。
515碘缺乏病防治日知识测试题目
515碘缺乏病防治日知识测试题目1. 人体缺碘的主要危害有哪些？ [单选题] *A . 影响智力和生长发育(正确答案)B . 腹泻（拉肚子）C . 头痛D . 不知道2. 碘缺乏病是可预防的，最简便、安全、有效的预防方式是什么？ [单选题] *A.吃肉B.吃碘盐(正确答案)C.吃蔬菜、水果D.吃药3. 碘作为人体必需的微量营养素，少了不行，过多也不行，根据人体生理需要量和流行病学的观察，我国每人每日供应________碘是适宜的。
[单选题] *A.10微克B.50微克C.150微克(正确答案)D.250微克4. 你知道市场上袋装盐上的这个图案是什么含义？ [单选题] *A.表示是合格碘盐(正确答案)B.表示是非碘盐C.没有任何含义D.不知道5. 国家规定的碘盐中碘含量标准是多少？ [单选题] *A.10-40mg/kgB.20-50mg/kg(正确答案)C.30-60mg/kgD.40-70mg/kg6. 碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成________的主要原料。
[单选题] *A.胰岛素B.甲状腺激素(正确答案)C.性激素D.血红蛋白7. 甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体尤其是________的生长发育。
[单选题] *A.躯体B.肠胃C.大脑(正确答案)D.生殖系统8. 胎儿所需的碘全部来自母亲，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘，如果孕期严重缺碘，会造成_______。
[单选题] *A.佝偻病B.脑瘫C.O型腿D.流产、早产、死产和先天畸形(正确答案)9. ________对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。
[单选题] *A.手术后的病人B.妊娠期和哺乳期妇女(正确答案)C.高中学生D.中老年人群10. 0-3岁是孩子大脑发育的关键时期，如果孩子在此期间内缺碘，将影响大脑正常发育，严重的造成________。
[单选题] *A.鸡胸B.软骨发育不全C.近视D.克汀病(正确答案)11. 成年人缺碘可能会导致________。
碘缺乏病测试题
碘缺乏病测试题第一篇：碘缺乏病测试题碘缺乏病知识测试题1、人体缺碘的主要危害有(A)。
A、影响智力和生长发育。
B、腹泻。
C、头痛。
2、预防缺碘最好的方法是(D)。
A、吃蔬菜、水果。
B、吃海产品。
C、补服碘油丸。
D、食用合格碘盐。
3、炒菜时，碘盐应该时候(A)放最好。
A、菜快熟了再放。
B、放油后把盐炸一下。
C、什么时候放都行。
4、碘缺乏病是指(A)。
A、地方性甲状腺肿和地方性克汀病。
B、氟斑牙和氟骨症。
C、地方性硒中5、碘缺乏病是由于自然环境缺(C)造成的。
A、锌B、铁C、碘D、镁6、合格碘盐的标准为（A）。
A、20-50mg/kg。
B、＜20mg/㎏。
C、＞50mg/㎏。
7、碘缺乏病最主要的特征是：(AC)。
A、甲状腺肿大B、身体矮小C、智力缺陷D、面黄肌瘦8、预防碘缺乏病最重要的对象是(ABCD)。
A、婴幼儿B、儿童C、孕妇D、哺乳期妇女第二篇：碘缺乏病防治知识测试题碘缺乏病防治知识测试题单位：姓名：成绩：一、单项选择题：1、人体缺碘的主要危害有（）。
A、影响智力和生长发育B、腹泻C、头痛2、预防缺碘最好的方法是（）。
A、吃蔬菜、水果B、吃海产品C、补服碘油丸D、食用合格碘盐3、炒菜时，碘盐应该（）时候放最好。
A、菜快熟了再放。
B、放油后把盐炸一下。
C、什么时候放都行。
4、合格碘盐的标准为（）。
A、20-50mg/kg。
B、＜20mg/㎏。
C、＞50mg/㎏。
5、碘缺乏病是指（）。
A、地方性甲状腺肿和地方性克汀病。
B、氟斑牙和氟骨症。
C、地方性硒中毒。
6、碘缺乏病是由于自然环境缺（）造成的。
A、锌B、铁C、碘D、镁二、多项选择题：1、碘缺乏病最主要的特征是：（）。
A、甲状腺肿大B、身体矮小C、智力缺陷D、面黄肌瘦2、预防碘缺乏病最重要的对象是（）。
A、婴幼儿B、儿童C、孕妇D、哺乳期妇女第三篇：碘缺乏病防治知识测试题碘缺乏病防治知识测试题姓名一、选择题1.人体常量元素包括下列哪一组？（）A.铁、锌、碘、硒B.钙、镁、钾、钠C.铁、锌、钾、钠D.钙、镁、碘、硒 2.以下哪些食物中碘的含量较高（）A.青菜B.海带C.豆角D.水果 3.中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）A.具体的膳食食谱B.食物的分类概念C.每日必需的食物摄入量D.较理想的膳食模式 4．目前碘缺乏会导致哪些病症()A．痴呆B．“大脖子”病 C．克汀病D．体型矮小二、简述题1.什么是碘缺乏病（IDD）？2.碘缺乏病的表现和危害？参考答案：一、选择题1.B2.B3.D4.ABCD二、简述题1.碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘，造成植物、粮食中碘含量偏低，使机体碘的摄入不足而导致的一系列损害，是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
碘缺乏病防治知识知晓率调查问卷
碘缺乏病防治知识知晓率调查
为进一步增加广大人民群众碘缺乏病防治知识，促进其健康行为生活方式的形成，提高自我防病能力，自觉采取措施，预防和减少碘缺乏病的危害，此次调查，以期了解大众对碘缺乏病防治知识的知晓情况，确认群众希望得到此类信息的渠道，以更好地在我区开展碘缺乏病防治的专项健康教育活动。
调查结束后，我们将公布此次调查的结果。
1、碘是一种人体的微量元素。
□必需□可有可无
2、人体缺碘，就会导致。
□缺钙□碘缺乏病
3、缺碘导致的最常见疾病是。
□地方性甲状腺肿（简称地甲病），人们俗称“粗脖子病”
或“大脖子病”。
□佝偻病，常见罗圈腿、鸡胸、漏斗胸等。
4、缺碘导致的最可怕后果是，严重影响患者的学习、生活
和工作，严重影响人口素质。
□智力发育落后□生长速度缓慢
5、只要长期食用合格，就可以预防碘缺乏病的各种严重后果。
□普通食盐□碘盐
6、在盐的小包装袋上印有右边小标志的，是。
□合格碘盐□普通食盐
7、碘盐应存放在容器内。
□加盖□不加盖
8、碘盐应存放在容器内。
□浅色□深色
9、以前是否接受过碘缺乏病防治知识宣传？
□接受过□从来没有
10、你了解的碘缺乏病防治知识是从哪里得到的？（可多选）
□报纸□电视□广播□讲座
□医院□疾控部门（防疫站）□其它11、你愿意从哪得到碘缺乏病防治知识？（可多选）
□报纸□电视□广播□讲座
□医院□疾控部门（防疫站）□其它。
大学生食物碘与健康相关知识调查问卷
大学生食物碘与健康相关知识调查问卷1、您的性别是：【单选题】○ A.男○ B.女2、您的年级是：【单选题】○ A.大一○ B.大二○ C.大三○ D.大四3、您的专业学院是：【单选题】○ A.食品科学学院○ B.中药学院○ C.医药信息工程学院○ D.医药商学院4、您对碘缺乏病的态度是：【单选题】○ A.关注○ B.不关注○ C.无所谓5、您平时最主要是经过什么途径了解碘与健康相关知识的：【单选题】○ A.电视、报纸和书籍杂志○ B.家人、朋友○ C.网络○ D.社区、街道、村委会宣传获取6、6.以下哪种元素被称为“智力元素”？【单选题】○ A.锌○ B.碘○ C.钙○ D.铁7、7.碘有杀灭微生物的作用吗？【单选题】○ A.有○ B.没有○ C.不清楚8、您认为碘能够促进生长发育吗？【单选题】○ A.可以○ B.不可以○ C.不清楚9、您知道全国碘缺乏病日是？【单选题】○ A.5月15日○ B.2月10日○ C.2月29日○ D.不清楚10、以下哪个是碘缺乏病的简称？【单选题】○ A.HBV○ B.IDD○ C.H1N1○ D.不清楚11、哪个是碘的最主要来源？【单选题】○ A食物○ B.饮用水○ C.吸入空气○ D.药物12、您知道人体内的碘主要功效是什么：【单选题】○ A.减轻体重○ B.促进发育○ C.提高反应的敏捷性○ D.促进牙齿健康13、食用碘盐要注意什么：【单选题】○ A.避免碘盐早下锅○ B.避免加油○ C.避免加水○ D.不需要特别注意14、碘缺乏病是由于自然环境缺碘引起机体碘摄入不足，从而导致机体不能合成什么？【单选题】○ A.甲状腺激素○ B.肾上腺素○ C.生长激素○ D.核糖核酸15、当幼儿长期缺乏碘会可引起的疾病：【单选题】○ A.夜盲症○ B.呆小症○ C.贫血○ D.不清楚○ E.无影响16、孕妇怀孕期间缺碘会造成什么影响：【单选题】○ A.只对孕妇产生影响对胎儿没影响○ B.会对胎儿产生影响对孕妇没影响○ C.对孕妇和胎儿都会有不良影响○ D.对孕妇和胎儿都不会产生影响17、摄入的碘量过多是否会对人体产生影响？【单选题】○ A.会○ B.不会18、甲状腺功能亢进（甲亢）是什么原因造成的？【单选题】○ A.碘缺乏○ B.高碘○ C.不清楚19、请问碘摄入过多会不会造成甲状腺功能减退症吗？【单选题】○ A.会○ B.不会○ C.不清楚20、甲状腺癌是由于高碘而产生的对人体的疾病吗？【单选题】○ A.是○ B.不是○ C.不清楚21、您家里所食用的盐是哪种？【单选题】○ A.碘盐○ B.非加碘盐22、请选择一个选在商店里购买的小袋装盐上的标志图案是什么含义？项【单选题】○ A.没有任何含义○ B.表示是合格碘盐○ B.表示是合格碘盐23、做菜时什么时候放碘盐最好？【单选题】○ A.先放盐后放菜○ B.菜快熟了再放盐○ C.什么时候放盐都行○ D.不清楚24、预防缺碘最安全，有效和省钱的方法是什么？【单选题】○ A.吃碘盐○ B.吃肉○ C.吃蔬菜水果○ D.不清楚。
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碘缺乏病防治知识调
查问卷
碘缺乏病防治知识调查问卷
各位居民：
您好！欢迎您参与我们的调查！为了解我镇健康教育工作效果，提高健康
教育工作水平及质量，我中心开展了本次调查活动。
本问卷采用匿名方式，请
您根据本人的知晓情况如实回答，谢谢！
沙田镇虎门港社区卫
生服务中心
地点：性别：年龄：岁职业: 请在选择的答案编号前的□中划“√”。
第一部分健康知识
1、碘是一种人体的微量元素。
□A、必需□B、可有可无□C、不知道
2、人体缺碘，就会导致。
□A、缺钙□B、碘缺乏病□C、不知道
3、人体缺碘的主要危害有哪些？
□ A、影响智力和生长发育□B、腹泻（拉肚子）
□ C、头痛□D、不知道
4、只要长期食用合格，就可以预防碘缺乏病的各种严重后果。
□A、不知道□B、碘盐□C、普通食盐
5、预防缺碘最好的方法是什么？
□ A、吃肉□ B、吃药□ C、吃蔬菜、水果□ D、吃碘盐
6、炒菜时，碘盐应该时候放最好。
□A、菜快熟了再放。
□B、放油后把盐炸一下。
□C、什么时候放都
行。
7、碘缺乏病是由于自然环境缺造成的。
□A、锌□B、铁□C、碘□D、镁
8、缺碘导致的最常见疾病是。
□A、地方性甲状腺肿（简称地甲病），人们俗称“粗脖子病”或“大脖子病”。
□B、佝偻病，常见罗圈腿、鸡胸、漏斗胸等。
□C、不知道
9、在盐的小包装袋上印有右边小标志的，是。
□A、合格碘盐□B、普通食盐
10、碘盐应存放在容器内。
□A、不知道□B、加盖深色□C、不加盖浅色
第二部分健康行为
1、以前是否接受过碘缺乏病防治知识宣传？
□A、接受过□B、从来没有
2、你知道市场上的袋装盐上有图案是什么含义吗？
□A、没有含义□B、表示是合格碘盐□C、不知道
3、预防缺碘，最安全、有效、省钱的方法是什么？（选1个）
□A、吃肉□B、吃鸡蛋、牛奶□C、吃蔬菜、水果□D、吃碘盐
4、你们家平时买什么样的盐？
□A、有什么买什么□B、带有图案的袋装盐□C、没有图案的袋装盐
5、你做菜时，碘盐什么时候放？
□A、先放盐后放菜□B、什么时候放盐都行□C、菜快熟了在放盐。