火龙果综合知识概述

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火龙果的品种分类与特点介绍

火龙果的品种分类与特点介绍

火龙果是一种常见的热带水果,其品种繁多,特点各异。

以下是火龙果的主要品种分类与特点介绍:
1. 红皮白肉火龙果:这种火龙果果皮为红色,肉质为白色,口感清甜爽口,富含维生素C 和膳食纤维,有助于提高免疫力、促进消化。

2. 红皮红肉火龙果:这是近年来较为流行的品种,果皮和果肉都为红色,口感更加香甜。

这种火龙果含有丰富的花青素等抗氧化物质,具有很好的抗氧化、抗衰老作用。

3. 黄皮火龙果:这种火龙果的果皮为黄色,果肉为白色或略带黄色,口感清甜、爽口多汁,富含维生素和矿物质。

4. 仙人掌果:仙人掌果的果皮坚硬,内含黑色小籽,味道独特。

这种火龙果营养丰富,含有多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。

除了品种不同,火龙果的特点还包括:
* 水分充足:火龙果的含水量很高,非常适合在干燥的季节食用,可以补充水分,缓解口渴。

* 膳食纤维丰富:火龙果富含膳食纤维,有助于促进消化、预防便秘。

* 健康低热量:火龙果的热量相对较低,而且不含脂肪,是减肥和健身人士的好选择。

* 富含维生素:火龙果富含维生素C、维生素B族、钾、镁等营养素,对人体健康非常有益。

总之,火龙果是一种营养丰富、口感独特的水果,不同品种的特点也有所不同,可以根据个人口味和需求选择合适的品种。

同时,火龙果的种植过程中需要注意病虫害防治、施肥浇水等管理方法,以保证其品质和产量。

介绍一种事物火龙果范文

介绍一种事物火龙果范文

介绍一种事物火龙果范文火龙果是一种热带水果,也称为红龙果或者皇后果。

它的外表令人惊艳,外皮呈现鲜艳的粉红色或者紫红色,皮上覆盖着一层细小的鳞片,看起来像是一颗巨大的莓果。

切开火龙果,果肉呈现出令人惊喜的鲜艳颜色,通常有两种类型,一种是白色果肉,另一种是红色果肉。

火龙果的口感非常特别,果肉细腻多汁,像是结合了草莓和柚子的口感。

它的味道清新爽口,既有淡淡的甜味,又带有微酸的果香。

火龙果的种子非常小,几乎不会影响口感,所以可以直接食用。

而且火龙果的果肉含有丰富的水分和纤维素,对于促进消化和排毒有很好的作用。

火龙果不仅仅是一种美味的水果,它还具有很多营养价值。

火龙果富含维生素C、维生素B、胡萝卜素等多种维生素,尤其是维生素C的含量非常高,可以增强免疫力,抵抗疾病。

火龙果还含有丰富的抗氧化物,可以帮助减少自由基对身体的伤害,延缓衰老。

此外,火龙果还含有丰富的膳食纤维,有助于降低胆固醇,预防便秘,维持肠道健康。

除了营养价值高之外,火龙果还有一些其他的神奇功效。

火龙果的红色果肉中含有天然的色素和抗氧化物,可以改善皮肤的光泽度,促进细胞再生,减少皱纹和色斑的产生。

同时,火龙果还具有清热解毒的作用,可以帮助舒缓发烧、咽喉疼痛等症状。

此外,火龙果中的花青素成分还具有抗癌作用,可以预防某些癌症的发生。

火龙果的种植非常容易,它适应性强,耐干旱和寒冷。

火龙果喜欢温暖的气候,对于阳光的需求较高,所以在种植时需要选择充足的阳光照射的地方。

同时,火龙果也对土壤要求不高,可以在砂质土壤或者石灰岩地区生长。

在种植火龙果时,需要给予适量的水分和肥料,以保证火龙果的生长和果实发育。

火龙果在市场上的需求量越来越大,它不仅可以直接食用,还可以制作成各种美食。

火龙果果汁和火龙果冰淇淋非常受欢迎,它们既美味又健康。

火龙果还可以用来制作沙拉、果酱、蛋糕等,给人们带来不同的口味体验。

火龙果是一种美味又营养的水果,它的外观惊艳,口感独特,营养价值丰富,具有多种功效。

火龙果综合知识概述

火龙果综合知识概述

火龙果综合知识概述火龙果火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。

原产于中美洲热带。

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及 花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

火龙果树为仙人掌科的三角 柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热 带植物。

火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及 大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

火龙果因其外表肉质鳞片似蛟 龙外鳞而得名。

她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使 人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。

中文学名: 火龙果 目: 石竹目被子植物门 柱状仙人掌亚科亚科:双子叶植物 (Cactoideae)纲 属:量天尺属或蛇鞭柱属 界:植物界 科:仙人掌科门: 纲:基本介绍火龙果名字简介火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。

火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。

火龙果因食火龙果健康长寿,俗名叫长寿果.原产地原产于中美洲热带。

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。

火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。

传入我国火龙果起源中美洲热带雨林地区,为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。

宗教渊源火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。

每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。

更为称奇的是,无论在美洲还是亚洲,火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。

图腾祭祀古代印加人将火龙果与刻有酷似中国龙的图腾放在一起祭祀,这种图腾和火龙果在印加语里都是龙的意思。

火龙果每100克营养成分表

火龙果每100克营养成分表

火龙果每100克营养成分表
火龙果简介:
火龙果,又称为仙人掌果、红心果,是一种生长在热带和亚热带地区的水果,
外表呈现鲜艳的粉红色或黄色,表面布满小坑洞。

火龙果的果肉鲜嫩多汁,口感清爽,被誉为“水果之王”。

火龙果的营养成分:
下表列出了火龙果每100克所含的主要营养成分:
营养成分每100克
热量60卡路里
蛋白质 1.2克
脂肪0.4克
碳水化合物13克
膳食纤维3克
维生素C 9毫克
钙8毫克
磷27毫克
钾170毫克
胡萝卜素0.012毫克
铁0.3毫克
胶质0.3克
火龙果的营养价值:
1.低热量高纤维:火龙果富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少
便秘问题。

2.富含维生素C:维生素C是一种强效抗氧化剂,有助于增强免疫系统,
维护皮肤健康。

3.含有丰富的钾:钾是心脏和神经系统正常运作所必需的矿物质,有
助于维持正常的心跳和血压水平。

4.低脂肪低热量:火龙果是一种理想的健康零食,其低脂肪低热量的
特性使其成为了减肥或控制体重的好选择。

火龙果的食用方法:
1.直接食用:将火龙果切成两半,用勺子挖出果肉即可食用。

2.制作果汁:将火龙果切碎后放入搅拌机中搅拌,加入适量水或牛奶调
成果汁。

3.制作沙拉:火龙果与其它水果、蔬菜搭配制作沙拉,增加颜色、口感
和营养。

以上就是火龙果每100克的营养成分表及相关内容,希望对大家了解火龙果的营养价值和食用方法有所帮助。

愿大家通过科学的饮食搭配,保持健康生活。

火龙果的功效与作用禁忌

火龙果的功效与作用禁忌

火龙果的功效与作用禁忌火龙果,又称为红肉龙果或火石榴,是一种新兴的热带水果。

其外表色彩鲜艳,味道甘甜可口,营养丰富,被誉为“水果之王”。

火龙果原产于中美洲地区,后传入东南亚及中国南方地区,目前已经成为日常餐桌上的常客。

除了口感鲜美外,火龙果还有许多其他的功效与作用,对人体健康有很大的益处。

本文将详细介绍火龙果的功效与作用,并对其禁忌也进行了相关探讨。

一、火龙果的营养价值1. 维生素含量丰富:火龙果富含维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素,其中维生素C的含量尤为突出。

维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够提高人体免疫力,预防感冒和其他疾病。

2. 膳食纤维丰富:火龙果含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少便秘的发生。

同时,膳食纤维还能帮助调节血糖水平和胆固醇水平,预防心血管疾病的发展。

3. 矿物质丰富:火龙果富含钙、铁、磷等矿物质,有助于促进骨骼的健康发育,预防贫血等疾病。

二、火龙果的功效与作用1. 提高免疫力:火龙果富含多种维生素和抗氧化物质,能够提高人体的免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。

2. 抗氧化作用:火龙果所含的抗氧化剂能够减轻体内自由基的伤害,预防细胞老化和慢性疾病的发生。

3. 保护心脏健康:火龙果中富含天然的植物化合物,能够帮助降低心脏病和中风的风险。

同时,火龙果中的膳食纤维还能帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发展。

4. 促进消化:火龙果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少便秘的发生。

同时,膳食纤维还能帮助维护肠道菌群的平衡,促进消化系统的健康。

5. 促进肌肤健康:火龙果中丰富的维生素C和抗氧化物质能够减少皮肤自由基的伤害,提高皮肤的弹性和光泽度。

6. 帮助减肥:火龙果中的膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动,减少脂肪的吸收,起到一定的减肥作用。

7. 缓解贫血:火龙果富含丰富的铁质,能够帮助补充人体的铁元素,预防贫血的发生。

三、火龙果的食用方法1. 生食:将火龙果切开,直接食用,口感鲜美。

火龙果的功效与作用及禁忌和热量

火龙果的功效与作用及禁忌和热量

火龙果的功效与作用及禁忌和热量大家对于火龙果应该已经不陌生了,火龙果不仅口感独特甜而不腻,实属老少咸宜的健康食品,而且火龙果所含有的营养价值也是很高的。

下面小编介绍的火龙果的功效与作用及禁忌还有火龙果的热量,一起来看看吧。

火龙果简介火龙果又称红龙果、龙珠果,是仙人掌科三角柱属(Hylocereus)或蛇鞭柱属(Selenicereus)植物果实,呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。

火龙果的功效1、排毒解毒、保护胃:这就是火龙果的植物蛋白的作用,可以有效的排出身体的重金属以及毒素,同时蛋白质还可以很好的保护我们的胃粘膜。

2、抗衰老、抗肿瘤:这是因为火龙果富含维生素C和花青素,所以,可以有效的抗氧化、抗基因突变预防肿瘤。

3、美白皮肤、养颜:那自然是富含维生素C的功效。

4、减肥、降血糖:还有一点不可忽视,火龙果富含纤维,因此,可有减肥、降血糖、预防便秘以及预防肠癌的功效。

火龙果除了糖尿病病人要少食之外,实在是一种老少皆宜的水果,尤其是1米以下的儿童如果经常吃火龙果,有助于排出体内的铅,对他们的健康是非常有帮助的。

火龙果的作用下火很多水果都有下火的效果,不过要说到拔群,就没什么水果能够与“火龙果”相媲美了,如果您感到喉咙痒,身体难受,那么您来一个“火龙果”,吃完后,不说药到病除,至少也能让您的难受烟消云散!化痰不是药物,却拥有药物一般的功效,当然了,这个效果在水果中的存在比率也是较高的,不过这也证明了火龙果博览众长。

美容养颜火龙果中含有相当分量的维生素和不少的微量元素,这就使得火龙果具有美容养颜功能。

防辐射、抗辐射对现代人身体影响最大的可能就要数辐射了,辐射不单单是来自于太阳,同时还来自于我们的电脑,所以辐射伤害最大的群体可能就要注意了了,不过不要紧,多吃火龙果对于这一问题有很大的帮助!保护胃黏膜含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

火龙果的功效与作用及禁忌

火龙果的功效与作用及禁忌

火龙果的功效与作用及禁忌火龙果是一种热带水果,也被称为红心火龙果或草莓梨。

它的外表非常引人注目,有非常鲜艳的红色或黄色皮肤,内部则是充满着黑色或白色的小籽以及鲜艳的粉红色果肉。

火龙果不仅味道鲜美,而且还具有丰富的营养价值和多种功效与作用。

本文将详细介绍火龙果的功效与作用,以及一些禁忌。

一、火龙果的营养价值火龙果富含多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等,因此,它被认为是一种非常健康的水果。

下面是火龙果的主要营养成分:1. 维生素:火龙果含有丰富的维生素C,每100克火龙果所含的维生素C含量可达到30-50毫克,相当于约50%的每日推荐摄入量。

维生素C是一种强效抗氧化剂,可以帮助身体对抗自由基的侵害,增强免疫力。

此外,火龙果还富含维生素B1、维生素B2和维生素B3等B族维生素,这些维生素对维持身体的正常生理功能有着重要的作用。

2. 抗氧化物:火龙果含有多种天然抗氧化物,包括花青素、类胡萝卜素和维生素C等。

这些抗氧化物可以中和体内的自由基,减少细胞氧化损伤,延缓衰老过程,同时还有助于预防一些慢性疾病,如心脑血管疾病和癌症。

3. 膳食纤维:火龙果富含膳食纤维,特别是可溶性纤维。

膳食纤维对消化系统的正常运作非常重要,可以促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于控制血糖和血脂。

4. 矿物质:火龙果富含钙、磷、铁和镁等矿物质,这些矿物质对于骨骼的健康、血液的形成和正常心脏功能非常重要。

二、火龙果的功效与作用火龙果具有多种功效与作用,下面将分别进行介绍:1. 抗氧化:火龙果富含抗氧化物质,可以帮助清除体内的自由基,减少氧化损伤,延缓衰老过程。

此外,抗氧化物还有助于预防各种慢性疾病,如心脑血管疾病和癌症。

2. 提高免疫力:火龙果富含维生素C,可以提高身体的免疫力。

维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助身体对抗感染,并促进伤口的愈合。

3. 促进消化:火龙果含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。

火龙果

火龙果

火龙果一、概述火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物,是一种新兴的有良好保健功效的水果。

原产于西半球赤道附近,中美洲热带雨林地区。

由此决定了它的生物特性:1. 耐热,不耐低温。

能耐40-50 ℃,而在8 ℃以下则有不同程度的寒害,低于0 ℃会冻死。

2. 它不出自干热沙漠而出自热带雨林,故“天性”非喜干旱而喜湿润。

它的根不耐水浸,并非怕水,而是不耐缺氧。

由此决定其栽培特点,不求深植而应浅植,排水便利,地表******能保持一层疏松透气湿润的覆盖物,例如枯枝落叶或生长中的杂草,仿照它祖先的生长条件,使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。

不少读者对火龙果还较陌生,但对剑花则多较熟悉。

其实两者是同科同属植物,茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似,只不过剑花是光开花不结实(自花、自品种授粉不实),其花及干制品作为食用;火龙果则多能自花自品种授粉结实,结出园球形或长园形红色果皮的果实。

果肉软滑清甜,种子似细芝麻粒散布于浆状(胨状)果肉中,丝毫不影响食味和口感。

火龙果的花为虫媒花,和所有仙人掌科植物一样,为夜晚开花,一直开到翌日上午。

傍晚太阳落山前已微微张开,蜜蜂可钻入采粉授粉,次日一早还可再来采、授粉,近中午花冠就逐渐变软下垂了。

二、品种依果肉颜色分为红、白、黄火龙果三个亚种,其中以红火龙果品种最多。

据资料介绍,早在十七世纪,荷兰人就把火龙果引入台湾,但引入的是一种自花不实的品种,后来就蔓延开成为******状态,在台湾称为“番花”。

这种番花,与广东称之为剑花者,是否为同一种东西,真是引起兴趣值得探讨。

以后,法国人则把自花亲和的多种火龙果引进越南,并逐渐人工栽培传播开来。

广东高明金葵子科技有限公司几年前引进三个品种,其中两个为红肉品种,一个果皮呈玫瑰红色,果肉深紫红色,清甜适口味美,自花能结实,果形略长园形;另一个茎蔓粗壮灰绿色有蜡粉,生长迅速,开花早而多,据说称墨西哥品种,可惜基本不能自花授粉结实,如蜜蜂等传粉昆虫不多,就要靠人工授粉,晚上授粉太不方便,所以我们不推广这个品种。

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火龙果综合知识概述火龙果火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。

原产于中美洲热带。

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。

火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。

她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。

中文学名:火龙果界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:石竹目科:仙人掌科亚科:柱状仙人掌亚科(Cactoideae)属:量天尺属或蛇鞭柱属基本介绍火龙果名字简介火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。

火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。

火龙果因食火龙果健康长寿, 俗名叫长寿果.原产地原产于中美洲热带。

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。

火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。

传入我国火龙果起源中美洲热带雨林地区,为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。

宗教渊源火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。

每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。

更为称奇的是,无论在美洲还是亚洲,火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。

图腾祭祀古代印加人将火龙果与刻有酷似中国龙的图腾放在一起祭祀,这种图腾和火龙果在印加语里都是龙的意思。

直至今天土著墨西哥男子还喜欢称自己为中国男孩,这也许是受了有关他们祖先是从中国漂洋过海来到美洲传说的影响吧。

栽培技术土壤环境火龙果为热带、亚热带水果,其栽培技术简单。

性喜温暖潮湿,耐荫耐贫瘠,生长的最适温度为25~35℃,低温高于5℃的地方均可露天种植。

对土壤的要求不严格,平地、水田、山坡或旱地均可栽培,在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好,具气生根,根多强壮,生命力极其旺盛。

繁殖方法主要采用扦插和嫁接,种植时一般行距6~7m,株距3~4m,每666.7m224~38穴,每穴3~4株。

栽培事项管理过程中适当施一些有机肥,夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免细菌、真菌感染。

一般很少发生病虫害,即使有少量发生,采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防[6]。

火龙果的开花结果期为每年的5~11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。

用途价值火龙果的开发在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天,有美容保健双重功效的火龙果,可以说是人们的最佳选择。

火龙果除生食外,其花和果均可加工成各种营养保健食品,如火龙果汁、酱、脯以及罐装饮料等,风味独特。

花和茎均可入药,若能提取其花和茎的有效成分加工成胶囊、药丸等药品,对治疗高血压、糖尿病十分有效。

另外,火龙果的茎是珍贵仙人掌类稼接的理想砧木,可以把蟹爪兰、各种怪异的仙人球嫁接在其上,制作成家庭观赏的园艺植物,而火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳,因此也可以直接作为盆景及庭院栽培观赏。

生物学特性火龙果属于热带、亚热带水果,耐旱、耐高温、喜光,对土质要求不严,平地、山坡、沙石地均可种植,最适的土壤pH值为6-7.5,最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。

火龙果不耐霜冻,冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。

种植方式火龙果种植方式多种多样,可以爬墙种植,也可以搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,其优点是生产成本低、土地利用率高。

所谓柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周围种植3-4株火龙果苗,让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。

种植规格双季节柱的株行距为1.5m×2m,按每柱周围栽4株苗计算,每667平米可植750株。

火龙果一年四季均可种植,注意不可深植,植入约3cm深即可,初期应保持土壤湿润。

育苗火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。

1、扦插苗:以春季最适宜,插条选生长充实的茎节,截成长15厘米的小段,待伤口风干后插入沙床,约15-30天可生根,根长到3-4厘米时移植苗床。

2、嫁接苗:选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木,于晴天进行嫁接。

将火龙果茎用刀切平面,把接穗插入,对准形成层,用棉线绑牢固定,在28—30℃条件下,4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二者维管束已愈合,嫁接成功,而后可移进假植苗床继续培育。

3、苗期管理:育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排灌方便的田块,整细作畦,畦带沟90厘米,667平方米施腐熟鸡粪或牛粪1500千克—2000千克,掺入谷壳灰1000千克,充分搅匀,在整地时施于畦面以下10—20厘米的表土层;其后再施100—150千克钙镁磷肥,用锄头充分搅拌,施于4—5厘米深的表土层中,然后把小苗按株行距3厘米种于苗床,浇透水,并喷洒500倍多菌灵1次,每隔10—15天施5千克—7千克复合肥,等长出第一节茎肉饱满的茎段,就可出圃。

栽培管理火龙果为热带植物,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠,其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风,667平方米栽300—400株,每4株中间埋1根20厘米见方,高2米的水泥柱作支架即可。

火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。

火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生和迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。

火龙果耐0℃低温和40℃高温,为保证其常年生长和多次结果,尽量达到适宜温度20—30℃,北方种植必须建温室大棚,冬季夜间温度不低于8℃。

夏季可不揭掉塑料膜,但必须通风。

火龙果园不必翻耕,及时剪除杂草即可。

火龙果蜡质层厚,外观光滑,免套袋,省工省时。

火龙果一般无虫害发生,偶尔根部有线虫,茎叶有红蜘蛛,及时火龙果果盘防治即可。

火龙果从开花到果实成熟,约30天,当果实由绿色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时,就可采收。

田间管理火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花 12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果噬熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期,管理水平较高的,单产可达2500kg/667平米。

其高产栽培要点如下:1.薄肥勤施:由于果实采收期长,每年都要重施有机肥,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。

开花结果期间要增补钾、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质。

结果期保持土壤湿润,树盘用草或菇渣覆盖。

天气干旱时,3-4天灌一次水。

2.摘心:当枝条长到1.3-1.4m长时摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂。

3.间种与人工授粉:种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果。

品种之间相互授粉,可以明显提高结实率。

若遇阴雨天气,要进行人工授粉。

授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。

4.修剪枝条:每年采果后剪除结过果的枝条,让其重新发出芽,以保证来年的产量。

5.病虫害防治:火龙果病虫较少,幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易感染病害,出现枝条部分坏死及霉斑,可用粉锈宁、强力氧化铜等防治,效果良好。

1、从火龙果果肉、果皮中提取水溶性红色素的方法。

2、火龙果葡萄酒及其制备方法。

3、一种从红心火龙果中提取水溶性天然红色素的方法。

4、火龙果籽保健品的生产方法。

5、火龙果果皮饮品的生产方法。

6、火龙果籽表面的清洁处理方法。

7、火龙果枝条制品的生产方法。

8、火龙果饮品的生产方法。

9、火龙果果肉饮品的生产方法。

10、火龙果枝条饮品的生产方法。

11、火龙果汽酒及其生产工艺。

12、一种火龙果果酒的制备方法。

每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等,盛产期是6月到11月,台湾各地都有种植,主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。

从现代科学研究分析成果表明,量天尺、火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素,从上个世纪中叶开始,亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模,本世纪初,亚洲种植面积更是突飞猛进,其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来,我们相信,量天尺、火龙果将为人类带来更多理想与福音!火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。

火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

而较新的研究结果显示,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

特性火龙果肉果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗国产和进口火龙果果肉颜色对照果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。

除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。

果肉酿制成的水果酒香味芬芳。

火龙果茎及果皮火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口。

是夏日下饭的佳肴。

火龙果花火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350~500g之间。

在晚上十时后全开,第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”,其英文名称为Night-Blooming Cereus。

火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。

烘干后可长期保存,香脆可口。

火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶。

挑选火龙果的挑选(国产)果肉为白肉的,好吃,奶白色果肉。

(国产)果肉为红肉的,好吃,颜色鲜红。

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