化学与生活测试题

合集下载

化学-生活常识1000题

化学-生活常识1000题

加碘食盐的使用。

碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。

加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。

豆腐不可与菠菜一起煮。

草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。

菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙等成分。

上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。

从医学的观点看:菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用,会生成草酸钙的沉淀,是产生结石的诱因;从营养学的观点看,混合食用会破坏他们的营养成分。

铝对人体健康的危害。

铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。

但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。

防铝中毒,生活中应注意(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。

(2)、少食铝制品包装的食品。

(3)、有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。

水果为什么可以解酒,这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。

炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。

一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。

海水中为何出现“赤潮”。

近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。

深圳 继续教育 化学与生活 测试题答案

深圳 继续教育  化学与生活 测试题答案

1.2 绪论一、单选题1. 世界上最古老的系统阐述炼丹的书籍是( A )A. 《周易参同契》B. 《丹房诀要》C. 《神农本草经》2. 被称为“化学教父”的明朝皇帝是(B)A. 明成祖朱棣B. 明太祖朱元璋C. 明神宗朱翊钧3. 近代化学的开始年代为(A) A. 1661年 B. 1761年 C. 1861年4. 燃素学说不能解释下面哪些现象(C)A. 金属燃烧后质量增加B. 有机物燃烧后质量减轻C. 以上两者都是5. 合成氨技术的发明者弗里茨•哈伯是(C)A. 美国人B. 法国人C. 德国人D. 英国人6. 无机化学的起点是(B)A. 《化学教程》的出版B. 元素周期表的发现C. 碳的四价概念提出二、多选题(共10.00 分) 1. 下列化学家与原子分子理论有关的是(ABD )A. 道尔顿B. 盖·吕萨克C. 拉瓦锡D. 阿伏伽德罗三、填空题(共30.00 分) 1. 近代化学的前身是炼金术和炼丹术2. “化学”一词最早出现在英国传教士韦廉臣在1856 年出版的《格物探原》中。

3. 四大基础化学指的是无机化学, 有机化学 , 分析化学和物理化学。

2.1 化学与皮肤一、单选题1. 皮肤表面呈现(A),对寄生于皮肤表面的各种细菌和真菌的生长不利。

A. 弱酸性B. 弱碱性C. 中性2. 人体中的胶原蛋白主要有(C)种。

A. 2B. 3C. 4D. 53. 胶原蛋白是由( B)条肽链组成。

A. 2 B. 3 C. 4 D. 54. 下列身体部位中弹性蛋白含量最高的是(D ) A. 皮肤 B. 肺部 C. 主动脉 D. 韧带5. 皮肤中主要存在的硫酸软骨素种类是(B)A. 硫酸软骨素AB. 硫酸软骨素BC. 硫酸软骨素C6. 防晒织物的防紫外线指数的表示方法是( C ) A. SPF B. PA C. UPF D. UBF二、多选题1. 夏天感觉皮肤比较油是因为( A B C)A. 气温高,皮脂由固态变为液态B. 气温高,皮脂分泌增多C. 出汗后皮脂在皮肤上扩散速度增快D. 皮脂粘稠度增大,排出增多2. 关节软骨的主要粘多糖成份有( A C D )A. 硫酸软骨素AB. 硫酸软骨素BC. 硫酸软骨素CD. 透明质酸3. 以下化学防晒剂具有UVA防护功能的是( A B C)A. Parsol 1789B. Mexoryl – SXC. Mexoryl XLD. Ensulizole三、判断题1. 黑人皮肤中黑色素细胞密度较大,因此肤色黑。

(必考题)初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》测试题(有答案解析)

(必考题)初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》测试题(有答案解析)

一、选择题1.(0分)[ID :134548]下列鉴别物质的方法不可行的是A .用水鉴别硝酸铵和氯化钠两种白色晶体B .用肥皂水鉴别软水和硬水C .用闻气味方法鉴别空气和二氧化碳D .用燃烧的方法鉴别纯羊毛和合成纤维2.(0分)[ID :134544]下列实验方案不能达到目的的是 A .AB .BC .CD .D3.(0分)[ID :134541]下列归类正确的是A .AB .BC .CD .D4.(0分)[ID :134537]从安全的角度考虑,下列做法不合理的是 A .浓硫酸不慎沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上氢氧化钠溶液 B .霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用C .误食重金属盐,可服用豆浆、牛奶等解毒,并及时就医D .遇到火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面,迅速离开现场5.(0分)[ID :134514]人类生活离不开化学,下列对某一主题知识归纳都正确的是( )C 物质的微粒观D 物质的鉴别和除杂碘酒是混合物—组成中的分子种类不同 稀硫酸能导电—溶液中有自由移动的离子 温度计测体温时汞柱升高—汞原子体积增大鉴别2CaCl 溶液和蒸馏水—用肥皂水 鉴别聚乙烯和聚氯乙烯—灼烧闻气味 除去碳酸钙粉末中的碳酸钠—用水A .AB .BC .CD .D6.(0分)[ID :134505]“宏观 -微观-符号”三重表征是化学独特的表示物质及其变化的方法。

某化学反应的微观示意图如图所示,下列说法不正确的是A .从反应价值看:该反应实现了无机物向有机物的转化B .从微观构成看:四种物质均由分子构成C .从物质分类看:该反应涉及到3种氧化物D .从表示方法看:该反应的化学方程式为2242CO + 2H OCH + 2O 催化剂光照7.(0分)[ID :134471]分类是学习和研究化学的常用方法,下列物质分类正确的是 A .有机物:甲烷、二氧化碳 B .碱:烧碱、纯碱 C .混合物:生铁、冰水共存物 D .盐:硫酸铜、氯化钠8.(0分)[ID :134463]“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法不科学的是A .加铁酱油可预防贫血病B .用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉C .甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材D .常喝蒸馏水不利于人体健康9.(0分)[ID :134462]铁元素、铁原子的部分信息如图所示。

人教版初中化学第十二单元化学与生活测试题及答案

人教版初中化学第十二单元化学与生活测试题及答案

人教版初中化学《第十二单元化学与生活》单元测试题及答案2(答题时间:90分钟)一. 选择题1. 人体内不能合成的物质是()A. 氨基酸B. 糖类C. 油脂D. 维生素2. 当我们吃馒头时,常常感觉到越嚼越甜。

在这种变化中,起重要作用的是()A. 舌的搅拌B. 牙齿的粉碎C. 唾液中淀粉酶的催化D. 水的润湿3. 人若患夜盲症,是由于缺乏()A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素E4. 下列气体中,最易与血红蛋白结合的是()A. O2B. CO2C. N2D. CO5. 2004年春,安徽省阜阳市发生的劣质奶粉事件震惊全国,劣质奶粉中所缺乏的营养素主要是()A. 糖类B. 蛋白质C. 油脂D. 维生素6. 绿色植物通过光合作用发生反应:。

由此推知葡萄糖()A. 只含碳、氢元素B. 一定含碳、氢元素,可能含氧元素C. 含有碳单质D. 不能在氧气中燃烧7. 日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是()A. 果糖B. 淀粉C. 蔗糖D. 葡萄糖8. 在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因()A. 葡萄糖是人体必需的营养素B. 葡萄糖由C、H、O元素组成C. 葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢D. 每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多9. 下列物质含油脂最多的是()A. 小麦B. 花生米C. 马铃薯D. 甘蔗10. 均含有维生素C的一组食物为()A. 鸡蛋、馒头B. 鱼类、蛋类C. 牛奶、葡萄D. 水果、蔬菜11. 几乎在每天的电视广告中,都有补钙药物的宣传,对合格补钙药品不正确的认识是()A. 它有利于儿童牙齿的生长B. 它有利于骨骼的生长和发育C. 它有利于化合物的生成D. 它使儿童更聪明12. 适量摄入下列元素,对人体健康无害的是()A. 铝B. 铅C. 钠D. 汞13. 在人体血红蛋白中,不含的元素是()A. 铁B. 铜C. 氮D. H14. 以无机盐形式存在的元素,在人体中含量超过0.01%的,称为常量元素,含量在0.01%以下的,称为微量元素,下列不属于常量元素的是()A. KB. PC. CaD. Fe15. 市售的“加碘盐”外包装文字说明上都有“含碘量”的字样,这里的碘是指()A. 碘酸钾B. 碘元素C. 碘分子D. 碘离子16. 成年人体内缺碘易产生()A. 甲状腺机能亢进症B. 地方性呆小症C. 侏儒症D. 地方甲状腺肿大17. 金属元素和人体健康有很大关系。

(人教版)天津市初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》测试卷(含答案解析)

(人教版)天津市初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》测试卷(含答案解析)

一、选择题1.(0分)[ID:134552]在日常生活中,下列关于化学试剂的用途描述错误的是()A.碳酸钙用作补钙剂B.亚硝酸钠用于腌制食品C.盐酸用于制取药品D.熟石灰用于配制波尔多液2.(0分)[ID:134541]下列归类正确的是A.A B.B C.C D.D3.(0分)[ID:134540]下列说法合理的有①人体中钠元素是一种常量元素② pH<7的降雨称为酸雨③面粉厂、纺织厂都要粘贴标有“严禁烟火”的字样或图标④向一定量的Fe(NO3)2和AgNO3的混合溶液中加入一定量的Mg和Zn,充分反应后过滤,得到滤渣和滤液,向滤液中加入铁粉,溶液颜色无变化,向滤渣中加入稀盐酸有气泡产生,则滤渣的成分组成可能有3种情况⑤某碳酸钠溶液中可能含有另一种溶质,取一定量该溶液逐滴滴加稀盐酸,观察到一段时间后产生气泡,则该碳酸钠溶液中一定含有氢氧化钠A.2个B.3个C.4个D.5个4.(0分)[ID:134538]“珍爱生命,远离毒品”。

冰毒是一种毒品,能引发急性心脑疾病,并出现狂躁、暴力、自杀等倾向,其主要成分为甲基苯丙胺(化学式为C10H15N)。

下列有关甲基苯丙胺的说法正确的是A.相对分子质量是82 B.碳、氢、氮三种元素的质量比为10:15:lC.是由C、H、N三种元素组成的有机物D.充分燃烧只生成二氧化碳和水5.(0分)[ID:134515]下列鉴别物质所用的方法或试剂,错误的是()A.一氧化碳和二氧化碳–点燃B.氯化钾和氯化铵–加熟石灰研磨C.合成纤维和羊毛纤维–点燃闻气味D.氮气和二氧化碳–燃着的木条6.(0分)[ID:134509]某物质不含碳元素和氧元素,它不可能是①酸②碱③盐④有机物中的A.②④B.②③④C.①②④D.①③④7.(0分)[ID:134494]“以崇尚科学为荣,以愚昧无知为耻”,下列叙述合理的是()A.小孩经常咬铅笔,会导致铅中毒B.炉火上放盆水,可预防煤气中毒C.进入久未开启的菜窖要进行灯火实验D.钙、铁、锌、硒都是人体需要的微量元素8.(0分)[ID:134492]化学是人类进步的关键,材料是人类进步的基础。

人教版化学九年级下册第十二单元《化学与生活》测试题(含答案)

人教版化学九年级下册第十二单元《化学与生活》测试题(含答案)

第十二单元《化学与生活》测试题一、单选题(每小题只有一个正确答案)1.下列关于生活和健康常识的说法不正确的是( )A.甲醛溶液可用于水产品保鲜B.用地沟油烹任的食物危害人体健康C.水果和蔬菜含有人体需要的维生素D.可以用碳酸氢钠焙制糕点2.人体缺乏铁元素会引起的疾病是A.骨质疏松B.龋齿C.贫血D.智力低下3.化学与我们的健康、生产、生活息息相关。

下列说法中,正确的是A.为保证身体健康,大量食用保健品B.为延长保质期,火腿肠中添加适量防腐剂C.夏天到了,经常去吃马路烧烤D.吸烟使人产生依赖性,但被动吸烟无害健康4.推理是化学学习中常用的思维方法,以下推理合理的是A.石墨和金刚石组成元素相同,所以二者的物理性质相同B.碘是人体必须的微量元素,所以摄入量越多越好C.氯化铵和氯化钾都是常见的化肥,所以二者所含有的营养元素相同D.氢氧化钠和氢氧化钙在水溶液中都能解离出氢氧根离子,所以二者的化学性质相似。

5.石城薯粉的用料有红薯粉、芋头、韭菜、香菇、五花肉等,其中富含维生素的是A.红薯粉B.芋头C.五花肉D.韭菜6.下列说法中、正确的是A.钢和塑料都是有机合成材料B.水和氯化钠都是人体必需的营养物质C.煤和石油都是取之不尽的化石燃料D.金刚石和石墨都可用于制作干电池的电极7.安全问题与人类生活息息相关。

下列措施得当的是A.炒菜时油锅着火,用水浇灭B.进入久未开启的地窖,先做灯火试验C.霉变大米中含有黄曲霉素,煮熟食用D.夜间发现液化气泄漏,立即开灯检查并开窗通风8.下列关于混合物、单质、化合物、有机物、氧化物分类完全正确的是()A.A B.B C.C D.D9.下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是( )A.A B.B C.C D.D10.如图是某物质的分子模型,其中○代表氢原子,代表碳原子.下列说法中错误的是 ( )A.组成该物质的元素有5种B.该物质为有机物C.该物质的化学式为CH4D.该物质分子中碳、氢原子个数比为l:4 11.下列物质的名称、俗名与化学式完全对应的是A.乙醇酒精 CH3COOH B.碳酸氢钠纯碱 NaHCO3C.氢氧化钙熟石灰 CaO D.氢氧化钠火碱 NaOH12.在化学知识中有许多规律.下列具体物质的性质符合对应规律的是()A.某些非金属氧化物能和碱反应生成盐和水,如二氧化碳和一氧化碳B.一般固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如氢氧化钙和氯化钠C.某些营养物质能为人体活动提供能量,如油脂和糖类D.某些非金属单质可以将金属从其氧化物中还原出来,如氢气和一氧化碳13.为检验生活中常见的物质,所用方法不能实现的是( )A.检验真假黄金——稀盐酸 B.检验葡萄糖——新制的Cu(OH)2 C.检验淀粉——碘酒(或碘水) D.检验食盐水——观察颜色14.下表是某同学归纳整理的复习资料,其中错误的是A.A B.B C.C D.D 15.用两种方法来鉴别物质,两种方法科学且完全正确的是A.A B.B C.C D.D二、填空题16.日常生活中蕴含着许许多多的化学知识。

第一章 化学的魅力(单元测试)(原卷版)

第一章 化学的魅力(单元测试)(原卷版)

第一章化学的魅力(满分:100分时间:75分)一、选择题(本题共25小题,每小题2分,共50分。

每小题只有一个选项符合题意)1. 【2023上海青浦一模】属于化学变化的是()A. 胆矾研碎B. 粮食酿酒C. 冰雪融化D. 白糖溶解2. 【2023上海闵行二模】属于化学性质的是()A. 挥发性B. 溶解性C. 助燃性D. 导电性3. 【2023上海徐汇二模】属于石墨化学性质的是()A. 能燃烧B. 能导电C. 黑色D. 硬度小4.下列叙述前者是物理性质,后者是化学变化的是()A.氧气具有氧化性氧气液化B.一氧化碳具有还原性一氧化碳燃烧C.铁具有导电性铁生锈D.食盐具有咸味食盐在水中溶解5.下列事例与化学有关的是()①研制新药物②使环境变得更加美好③研制新型半导体材料④研制印染工业中的新型染料。

A.①②B.①③C.①②④D.①②③④6. 【2023上海徐汇一模】加热时必须要垫石棉网的仪器是()A. 蒸发皿B. 试管C. 燃烧匙D. 烧杯7.【2023广东真题】项目学习小组在实验室将树叶放入溶质质量分数为10%的NaOH溶液中煮沸,叶肉变黄时取出,洗刷干净后制成叶脉书签,如图甲所示,回答下列问题。

实验要有安全意识。

下列行为正确的是()A. 在实验室吃零食B. 在实验室追打闹C. 穿实验服和护目镜D. 将药品带出实验室8. 【2023上海宝山二模】属于混合物的是()A. 酒精B. 盐酸C. 烧碱D. 冰水共存物9. 【2023上海虹口二模】属于纯净物的是()A. 奶茶B. 蒸馏水C. 米醋D. 汽水10.广州全面启动推进城乡生活垃圾强制分类工作,全市小区9月前配齐分类四色桶,下列物质中,属于可回收物的是()①纸张;②塑料;③玻璃;④金属.A.①②③B.①③④C.②③④D.①②③④11.过滤实验中,不需要使用的仪器是()A.烧杯B.漏斗C.玻璃棒D.蒸发皿12.粗盐中难溶性杂质的去除过程中,涉及到称量、溶解、过滤、蒸发等过程。

初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》测试题(答案解析)(4)

初中化学九年级上册第十二单元《化学与生活》测试题(答案解析)(4)

一、选择题1.(0分)[ID:134550]CO2是重要的资源,以其为原料可获得下列四种物质。

下列说法正确的是A.反应①是自然界中最重要的化学反应,一个释放能量的反应。

B.从环保的角度来看,反应②给我们带来的好处是能减少“白色污染”C.反应③是生产化肥尿素[CO(NH2)2]的一个重要方法,反应前后分子、原子种类不变。

D.反应④可用于检验二氧化碳气体,属于化合反应。

2.(0分)[ID:134539]下列关于“化学与生活”的认识不正确的是()A.在食品加工中,加入大量的食品添加剂,使食品既保鲜又美观B.食用铁强化酱油,有助于预防缺铁性贫血C.抵制使用一次性塑料袋,有利于长沙市创建文明城市D.回收处理废旧电池,有利于长沙市“两型”社会的建设3.(0分)[ID:134533]葡萄糖存在于葡萄糖汁和其他带甜味的水果里,是一种重要的营养物质,是人类生命活动所需能量的重要来源之一,下列关于葡萄糖的说法正确的是()A.葡萄糖分子中碳元素的质量分数最小B.葡萄糖分子由6个碳原子,12个氢原子和6个氧原子构成C.葡萄糖分子中C、H、O三种元素的原子个数比为1:2:1D.葡萄糖是多原子分子构成的有机高分子化合物4.(0分)[ID:134513]染发时常用到的着色剂—对苯二胺,是一种有毒的化学药品,有致C H N。

下列有关对苯二胺的说法正确癌性,会对染发者的身体带来伤害,其化学式为682的是()A.每个对苯二胺分子中含6个碳原子、8个氢原子、2个氮原子B.对苯二胺为有机高分子化合物C.对苯二胺中的碳元素质量分数是氮元素质量分数的3倍D.对苯二胺中碳、氢、氮三种元素的质量比为3:4:15.(0分)[ID:134508]化学学习让我们有很多收获,下列归纳总结正确的一组是()A.A B.B C.C D.D6.(0分)[ID:134499]实验是学习化学的重要方法,下列实验方案不可行...的是()A.用肥皂水鉴别硬水和软水B.用带火星木条区别空气、氢气、和氧气C.用闻气味方法区别蒸馏水和酒精D.用看颜色方法区别二氧化锰和五氧化二磷7.(0分)[ID:134492]化学是人类进步的关键,材料是人类进步的基础。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

化学与生活测试题一、选择题(下列各题只有1个正确选项,将正确选项的序号填入括号内;共30分,每小题2分)1.下列物质不属于“城市空气质量日报”报道的是()A 二氧化硫 B氮氧化物 C 二氧化碳 D悬浮颗粒2.下列做法中,不利于实现让金坛“天更蓝,水更清”目标的是()A.回收废旧电池B.将工厂烟囱加高,减少周围大气污染C.开发利用氢能源D.推广使用无磷洗涤剂3、下列有关酸雨的说法中不正确...的是A.酸雨形成的主要原因是工业和民用上大量燃烧含硫的化石燃料B.二氧化碳是形成酸雨的主要物质C.用天然气代替含硫的煤作燃料,可有效控制酸雨的形成D.酸雨能直接破坏农作物,使土壤酸性增强,腐蚀建筑物及工业设备4.一氧化碳中毒的原因是A.一氧化碳阻碍了血液循环B.一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统C.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动D.一氧化碳阻碍了氧气运输5.装饰不久的居室,由于装饰材料释放出的污染物浓度过高,影响人体健康,这些污染物最常见的是()A.二氧化硫B.甲醛、苯等挥发性有机物C.一氧化碳D.一氧化氮、二氧化氮6.水由于受到有机物污染而造成富营养化,使水中鱼类大批死亡,鱼类死亡是因为()A.藻类大量繁殖,抢走了鱼类的营养B.水中缺氧,窒息而死C.水中氧气过多D.水中含有毒的重金属元素过多7.下列产品的使用不会对环境造成污染的是()A 含磷洗衣粉B 酒精C 氟利昂D 含汞电池8. 下列物质中不能用于饮用水的杀菌消毒的是()A 漂白粉B 二氧化氯C 甲醛D 氯气9.近年来,我国许多城市禁止汽车使用含铅汽油,其主要原因是()A.提高汽油燃烧效率 B.降低汽油成本C.避免铅污染大气 D.铅资源短缺10.不同国家垃圾的分类方法不同。

我国国家标准《城市生活垃圾分类标准》中有六个粗分的一级类别和八个细分的二级类别。

下列标志属于垃圾可回收标志的是()11.下列有关塑料问题的叙述不正确的是A.塑料是一种人工合成的高分子材料,具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点B.废塑料的焚烧会产生大量污染物C.普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解D.塑料的分类是回收和再利用的一大障碍12.医院中检查病人的尿液时,向尿液中加入新制的碱性氢氧化铜悬浊液并加热,若观察到砖红色沉淀,则说明该病人的尿液中含有()A.食醋B.白酒C.食盐D.葡萄糖13.苹果汁是人们喜爱的饮料,由于饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,若榨汁时加入维生素C可有效防止这种现象发生。

这说明维生素C具有()A.氧化性B.还原性C.碱性D.酸性14.碘是公认的“智慧元素”,儿童缺碘会导致发育迟缓,成人缺碘会引起甲状腺肿大。

因此我国强制推行食用加碘盐。

下面是四位同学对食用加碘盐的有关认识,其中正确的是()A B C D15.现代生活中出现了“铁强化酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。

这里的铁、钙、硒、氟应理解为()A.元素B.单质C.分子D.氧化物16.请根据你所学过的化学知识,判断下列说法中错误的是()A.在使用加酶洗衣粉时先用开水冲泡洗衣粉,这样洗涤效果会增强B.为防止流感传染,可将教室门窗关闭后,用食醋熏蒸,进行消毒C.氯化钠是家庭常用的防腐剂,可用来腌制食品D.家用水壶积存的水垢的主要成分是Mg(OH)2、CaCO317.食品卫生与身体健康密切相关。

下列做法会导致食品对人体有害的是:①在沥青公路上翻晒粮食;②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜,③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭;④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂饲生猪;⑤用乙烯催熟水果()A.①②③⑤B.①②③④C.②③④⑤D.①③④18.下列物质中,不能向人体提供能源的是A.糖类B.油脂C.蛋白质D.无机盐19.下列物质中属于有机高分子化合物的是A.乙醇B.蛋白质C.葡萄糖D.蔗糖20、从对人体有害的角度考虑,你认为炒锅用下列哪种材料最好A.铝B.铁C.铜D.铝合金21、鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的A.各种维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪22、脂肪成分的获得主要来自A.豆类、肉类、奶类制品B.猪、牛、羊的油、花生油、豆油C.粮食作物、豆类、植物的根茎D.蔬菜、水果及植物种子23.维生素对人体的作用是A.构成人体细胞和组织的重要材料B.能为人体提供能量C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康D.大量补充人体所需能量24、下列物质属于有机物的是①酒精②食盐③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油⑩鸡蛋清()A.①②③④⑥B.⑦⑧⑨⑩C.①④⑥⑧⑨⑩D.全部25、有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、白色食品。

其含义是:绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;海洋提供的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。

按照这一观点,下列属于白色食品的是()A.食醋B.面粉C.海带D.菜油26、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,对在食品中的应用加以限制。

按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是()①铝合金②制电线③制炊具④银色漆颜料⑤用明矾净化饮用水⑥明矾与小苏打制食品膨松剂⑦饮料易拉罐⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品⑨包装糖果和小食品A.①③⑤⑧⑨B.②④⑤⑧⑨C.①②③⑤⑦D.③⑤⑥⑦⑧⑨27、下列广告语中,你认为符合科学道理的是A.“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生,对人体有益B.本饮料由纯天然物质配制而成,绝对不含化学物质,对人体无害C.含氟牙膏可以预防龋齿D.含碘食盐可防治甲状腺肿大28.蛋白质发生的下列过程中,可逆的是:()A.变性B.煮熟C.盐析D. 加入浓硫酸29、“垃圾是放错了地方的资源”,应分类回收利用。

生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于:()A.无机物B.有机物C.盐类D. 糖类30、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是:()A.没有水就没有生命B. 养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物C. 饮用水越纯净越好D. 调味剂和营养剂加得越多越好31、“白色污染”的主要危害是:()①破坏土壤结构②降低土壤肥效③污染地下水④危及海洋生物的生存A.①②B.②③C. ①②③④D. ②④33、垃圾资源化的方法是:()A.填埋B.焚烧C.堆肥法D.分类回收法34、8克CH4含有氮原子数是()A.0.5mol B.1mol C.6.02x1023个D.3.02x102235、下列关于阿司匹林()的说法错误的是A.阿司匹林属于羧酸类有机物B.阿司匹林有解热镇痛的作用C.服用阿司匹林可能出现胃肠道的不良反应俄D.阿司匹林不能水解36、下列疾病不能选用青霉素治疗的是()A.肺炎B.胃痛C.脑膜炎D.外伤感染37.下列关于消毒剂(主要成分是NaClO)的使用和保存不正确...的是A.将消毒液放在阴凉、避光的地方B.盛混合液的容器盖上可留一个透气小孔C.在使用时,要适当稀释,消毒液不是越浓越好D.可与洁厕剂(含有盐酸)混合使用38.下列关于食品添加剂的说法不正确的是( ) A.亚硝酸钠可以致癌B.绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的C.苯甲酸钠可以作雪碧饮料的防腐剂D.我们应该禁止使用防腐剂39.下列说法不正确的是()A.干洗就是用化学溶剂将衣物上的油污渍溶解除去的一种洗涤方法B.平时我们应该尽量少染发,当头皮有伤口时更不应该染发C.过氧乙酸是一种高效消毒剂,具有很强的氧化性和腐蚀性D.假如不小心接触了敌敌畏或甲胺磷,最好用中性肥皂液清洗40.下列有关废弃物处理的说法中,正确的是( ) A.垃圾处理常用的方法是卫生填埋、焚烧等,但这些处理方法各有利弊B.废电池必须集中处理的首要原因是回收其中的各种金属、石墨电极及塑料包装等C.填埋垃圾不需处理,只要深埋即可D.采用垃圾焚烧发电技术不产生任何有害气体,故宜大力推广二、填空题(共20分)41.1)H2SO4的摩尔质量是______________,147g H2SO4的物质的量是mol,其中含有mol O,mol H。

2)标准状况下,气体的摩尔体积是______mol/L,2mol的CO2的质量为_______g,其在标准状况下的体积为_______L,包含的分子个数为_________个。

3分)200 mL、2.00 mol/L的Al2(SO4)3溶液中含有 mol Al2(SO4)3,Al3+的物质的量浓度为,SO 24的物质的量浓度为,含Al3+的物质的量为,质量为。

42.人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素,但有时也会摄入某些有害的元素,对下列矿物元素进行分类。

①镉②钾③铁④钙⑤汞⑥碘⑦铅⑧镁⑨硒⑩锌(1)人体中必需的微量元素______________________(2)对人体有害的微量元素______________________43.人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙晶体〔Ca10(PO4)6(OH)2〕形式存在,其相对分子质量为1004。

牛奶含钙丰富又易吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。

请仔细阅读后回答下列问题:(1)包装标签上脂肪≥3.3 g,是指100 mL牛奶中含脂肪至少3.3 g。

那么一盒牛奶中含钙至少_____________g。

(保留到0.01 g)(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数(保留到0.1%)。

(3)若人体每天至少需要0.6 g 钙,且这些钙有90%来自牛奶,则一个人每天至少喝多少盒牛奶?44.(4分)我国农业因遭受酸雨而造成的损失每年高达15亿多元,酸雨是指pH 小于 的雨水。

人们常用 来表示空气的质量,它是根据空气中 、二氧化氮和可吸入颗粒等污染物的浓度计算出来的数值。

人类最早使用的合金是 。

45.(4分)写出下列反应的化学方程式:(1)食品疏松剂中含有的碳酸氢钠在蒸煮时受热分解:(2)淀粉在人体消化道中转化为葡萄糖:46.(4分)食物是人类赖以生存的物质基础,食物中能够被人体消化、吸收和利用的各种营养物质称为营养素。

回答下列问题:(1)人体需要的营养素主要有糖类、蛋白质、维生素、水、 和 。

(2)下列病患是由于缺乏维生素引起的是A .夜盲症B .佝偻病C .坏血病(3)往KMnO 4溶液中滴入维生素C 溶液,KMnO 4溶液褪色说明维生素C 具有 性(4)有关维生素C 说法不正确的是A .蔬菜应先洗后切B .蔬菜应慢火慢煮C .维生素C 可使溴水褪色D .维生素C 可用食品添加剂47.(4分)要使垃圾中宝贵的再生资源得到充分利用,必须对垃圾进行分类,不同地区分类方法不同。

下图是一些地区采用的垃圾分类图标。

A B C D(1)图C 的文字已模糊不清,从图中可以看出它表示的是A .可回收物B .可堆肥垃圾C .可燃垃圾D .有害垃圾(2)上述各图中适宜于堆肥处理的垃圾是(3)图D 表示的垃圾若随意丢弃,会造成环境污染,这种污染通常称为(4)图A 废电池需要集中处理,主要原因是电池中含有的 掺入生活垃圾中进行填埋时,会通过渗液污染水体和土壤。

相关文档
最新文档