柠檬水的正确泡法
柠檬水的正确泡法
柠檬水的正确泡法时间： 2016-1-27 16:00:00 来源：《生命时报》字体：[大中小] 很多人喜欢拿柠檬泡水喝，这其实是个健康的做法。
柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于营养物质的释放。
那么，柠檬水应该怎么泡呢?《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红，给大家讲讲泡柠檬水的学问。
最好选择鲜柠檬新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。
鲜柠檬一定要带皮切薄片。
因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。
剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。
水温60~70℃比较适宜泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。
如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。
有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
柠檬泡水一定要淡如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。
一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。
如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。
最后，需要提示大家的是，柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。
但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。
此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。
对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
柠檬水的功效及正确泡法介绍
柠檬水的功效及正确泡法介绍柠檬为芸香科柑橘属植物，别称柠果、洋柠檬、益母果等，含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。
下面一起来看看柠檬水的功效及正确泡法吧!1.美白护肤：柠檬水含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。
它还富含有机酸和柠檬酸。
它有很强的抗氧化作用，在促进皮肤新陈代谢、延缓衰老和抑制色素沉着方面非常有效。
2、清热化痰：柠檬水能袪痰，袪痰功效比柑橘还强，夏季天气湿热，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰，当咽喉不适时喝柠檬水可将喉咙积聚的浓痰咳出。
3.补液解暑：柠檬水富含芳香挥发性成分，能补液解暑，开胃健脾。
在夏天，许多人在工作或学习了很长时间后感到疲惫，胃口也不好。
喝一杯柠檬水可以振奋精神，开胃。
4、预防疾病：柠檬水富含维生素c和维生素p，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状，而且青柠檬中好含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
5.抗菌消炎：柠檬水富含维生素C，维生素C对人体的作用就像天然抗生素。
它具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
因此，平时可以多喝热柠檬水来保持身体健康。
1、开胃果：别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
2.抗高血压水果：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管的弹性和韧性，防治高血压和心肌梗死症状。
近年来，国外研究也发现，青柠檬中含有一种类似胰岛素的成分，可以降低异常的血糖值。
3、化痰果：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4.抗炎水果：柠檬富含维生素C，对人体起到天然抗生素的作用。
柠檬泡水能泡几天 柠檬泡水一次放多少
柠檬泡水能泡几天柠檬泡水一次放多少柠檬是我们在生活中经常能看见的一个水果，经常用于菜品或者茶饮中，商家也会用柠檬泡水来给开胃，那么柠檬泡水能泡几天呢？一、柠檬泡水能泡几天6-24个小时左右。
柠檬泡水最长的时间也不宜超过24小时，一般都是放置6-8个小时左右，柠檬泡水是不可以放置几天的，这种柠檬水是不建议再饮用的。
柠檬泡在水中24小时，柠檬中的营养物质差不多已经全部都析出来了，泡上几天基本上是不会让其营养价值再提高了，而且长时间的放置还有可能会导致柠檬水中会进入灰尘细菌等微生物，从而污染了柠檬水，降低其食用价值。
二、柠檬泡水一次放多少根据自己的口味来。
柠檬泡水一次放多少柠檬片这个是没有具体的固定数值的，可以根据自己的口味来添加，一般一片柠檬片泡1升水的话，可以泡上3-5次。
若是口味比较偏酸的话，可以适当的多加一些柠檬，甚至可以加到4-6片，但是不建议加太多了，以免导致柠檬水的味道过于酸了，食用后可能会降低自身的食欲，还有可能会对胃产生比较大的刺激，从而引起不适反应。
三、柠檬片一般什么时候泡着喝好饭后。
柠檬片一般建议在饭后的2小时泡着喝会比较好，这个时候适当的饮用一些柠檬水，可以起到促进消化吸收的作用，还能够帮助长期患有便秘的人群起到一定的缓解作用。
而且在中午饭后的2小时左右喝，人处于一种疲劳的状态，这个时候喝上适量的柠檬水，最好能够加入适量的蜂蜜水，可以适当的缓解疲劳的症状。
四、柠檬水泡多久可以喝没有具体的时间规定。
按常理来说，只要是柠檬水没有变质，泡多久都是可以喝的，没有具体的时间规定。
需要注意的是柠檬泡水至少要泡上半小时左右才可以喝，跑上一段时间柠檬中的营养成分才会析出到水中，这样的柠檬水喝起来才会比较有价值。
但是通常不也建议将柠檬水浸泡很久，因为浸泡越久，柠檬水越不新鲜，而且口味会越来越酸，食用起来不会那么好喝。
正确泡柠檬水的3种方法
正确泡柠檬水的3种方法
柠檬的美白功效，相信大家是了解的，但是柠檬还具有一定的抗氧化和修复肝损伤的功效，不过这需要长期服用才能看到效果。
另外柠檬对口腔溃疡和胃溃疡等疾病，都具有一定的辅助治疗效果，泡水是柠檬常见的食用方法，但是要怎么泡才能让柠檬的效果发挥到极致，以及怎么用柠檬泡水才是正确的呢？
★01柠檬的选择：
最好是选择新鲜的柠檬。
新鲜的柠檬香味特别浓。
干柠檬香气就没那么浓，而且干柠檬的维生素C比较少。
鲜柠檬一定要带皮切成薄片。
因为皮里也有益健康。
天热时喝能解渴。
剩下的柠檬可以在切口的地方涂一些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天使用。
★02水温的控制：
水温在60到70摄氏度比较适合。
泡柠檬的水太凉了，不容易把柠檬泡得香香的。
如果用滚当的水来泡，又容易把柠檬泡得苦苦的。
所以，泡柠檬的水温一般在60到70℃比较合适。
★03柠檬水的饮用方法：
如果用柠檬水代替白开水解渴，那么水一定要淡。
一大片带皮的柠檬泡1升的水，能和尚3到4小杯，一般冲泡2到3次。
在喝不出柠檬味道的时候换一片新的柠檬就可以了。
这样泡出来的柠檬水不会酸也不会苦。
不用加糖或者蜂蜜。
如果柠檬片比较多，那就需要加糖或者蜂蜜了，这样就吃不到太酸的味道。
提醒大家要注意一下，柠檬水一般放一点糖或者蜂蜜会更好喝一点。
但是放糖的量也要控制好，一般放一小勺糖就可以了，不多也不少。
不然容易发胖。
柠檬水的功效及正确泡法介绍
柠檬水的功效及正确泡法介绍柠檬为芸香科柑橘属植物，别称柠果、洋柠檬、益母果等，含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。
下面一起来看看柠檬水的功效及正确泡法吧!1、美白护肤：柠檬水含维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还富含有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
2、清热化痰：柠檬水能袪痰，袪痰功效比柑橘还强，夏季天气湿热，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰，当咽喉不适时喝柠檬水可将喉咙积聚的浓痰咳出。
3、生津解暑：柠檬水富含芳香挥发成分，可生津解暑、开胃醒脾，夏季很多人神疲乏力，长时间工作或学习后往往胃口不佳，喝一杯柠檬水能让人精神一振，更可以打开胃口。
4、预防疾病：柠檬水富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状，而且青柠檬中好含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
5、抗菌消炎：柠檬水富含维生素C，而维生素C对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，因此平时可多喝热柠檬水来保养身体。
1、开胃果：别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。
2、降压果：柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。
3、化痰果：柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。
因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4、消炎果：柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
红糖柠檬水的正确泡法
红糖柠檬水的正确泡法关于《红糖柠檬水的正确泡法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
老红糖柠檬汁是用老红糖和青柠檬相互泡浸而成的健康饮品。
不论是老红糖，還是青柠檬，都拥有较为高的营养成分，针对工薪族而言，是一种极好的挑选。
自然，老红糖柠檬汁还可以健脾养胃养胎，针对孕妇而言，也是一种非常好的健康饮品。
那麼，老红糖柠檬汁的恰当泡浸方式是什么呢？下边就为大伙儿详解老红糖柠檬汁的有关专业知识。
一、老红糖柠檬汁的恰当冲泡方法1.提前准备一个玻璃瓶子洗干净，确保玻璃瓶子没有水无油渍2.青柠檬清洗，切割成片状，去籽；准备好红片糖；小块得话切割成片状3.将几块干柠檬片放进玻璃瓶子内，加一层老红糖，再加干柠檬片，再加老红糖，放进电冰箱里；4.2—3天之后，老红糖会融解成糖桨，青柠檬也消化吸收了糖桨，食用时，每一次2-3片青柠檬，倒进一点糖桨，再加温开水调合，就可以。
二、老红糖柠檬汁的营养成分及作用青柠檬红糖茶由青柠檬和老红糖由金子配制搭配而成，青柠檬味甘，酸，性凉，归肺，肝胆经，能解渴生津止渴，和胃养胎。
青柠檬含有维他命，及多种多样营养元素，对身体有利，具备避免和清除皮肤色素沉着的功效；老红糖味甘性温，归脾经。
能补气养血，健脾胃养胃，缓中止疼，活血化淤。
带有多种多样身体务必酸，营养元素锰，锌，铭等；对皮肤的身心健康，营养成分拥有独特的作用。
女士常饮青柠檬红糖茶有调理月经，理血，美容养颜，护肝，防止女士黄点功效。
三、老红糖柠檬汁的适合群体青柠檬红糖茶合适都市白领，工薪族食用，现代都市工薪族的日常生活快节奏，工作中忙碌，欠缺時间活力维护保养人体，人体的压力很重，省时省力的每天美青柠檬红糖茶可以补气养血，和胃护肝，对于长期冲着电脑上工作中的白领美女还能具有预防黄褐斑的功效。
在其中虚寒体质人可用：这类身体素质就是指具备偏于抑止，偏寒，多静等特点的身体素质，平时畏寒怕冷喜热，或体温偏低，易疲劳；脸色偏紫而素淡，青柠檬红糖茶够健脾胃养胃，对于女士的月经不调有非常好的功效。
柠檬的正确泡法 别再泡错了这才是柠檬水的正确泡法
柠檬的正确泡法别再泡错了这才是柠檬水的正确泡法都说柠檬水美白又抗衰老，喝杯柠檬水，解渴还减肥，更有众多治病养生功效，可到了自己这怎么不见效？不会泡，难怪喝再多都没用！温水泡柠檬，让你从此又白又美！一、柠檬水的正确泡法第一步：泡水的柠檬一定要带皮，柠檬皮富含类黄酮，比果肉更有价值。
因此要用硬毛刷洗干净，再放入冰箱冷冻2小时。
第二步：取出柠檬切薄片（一只柠檬切15-20片左右），更容易泡出香气。
第三步：将柠檬放入密闭容器，倒入蜂蜜和凉开水，淹没柠檬片即可盖上盖子冷藏保存。
切片冷冻比随切随用效果更好！注意事项：1.温水冲泡开水会破坏VC，但冰水不容易激发香气。
因此取出冷冻的柠檬片，最好用温开水冲泡（不能超过60°）。
如果觉得有些酸，晾凉或是加些糖、蜂蜜调味即可。
其中蜂蜜还能降低对胃的刺激。
2.一小时内饮用1颗柠檬能喝一周左右，一定不要放过了保质期，冲好的柠檬水最好在一小时内饮用，防止氧化。
3.适量饮用虽然浓度低酸性淡，适当饮用不会伤及肠胃，但胃酸或胃溃疡可别畅饮，一天一杯即可，记得多加蜂蜜。
二、喝柠檬水有什么好处1.美白抗衰柠檬富含维生素，能消除黑色素沉着，想要美白抗衰的朋友可以多喝柠檬水。
2.排毒养颜柠檬水可以加强清除血液里的毒素，经常饮用可使肌肤光泽，减少皱纹。
3.减肥瘦身提高新陈代谢，抑制饥饿的柠檬水可是减肥一族的好帮手！4.醒酒健胃饮酒后第二天胃可能会过敏，不妨喝些柠檬水舒缓胃部。
柠檬水还能开胃促消化，食欲不好、消化不良的朋友都可喝些柠檬水。
5.减压健脑柠檬富含钾元素，可减压，抗焦虑抑郁，改善大脑迟钝和健忘。
6.心血管疾病柠檬水能缓解钙离子对血液的凝固作用，对预防和辅助治疗高血压、心肌梗死都有一定效果。
7.预防肾结石柠檬水中的柠檬酸盐，能抑制钙盐结晶，从而抑制肾结石，慢性肾结石患者饮用柠檬水可有效治疗病症。
8.提高免疫力柠檬水可不是酸性的，碱性的柠檬水能平衡PH值，阻止病原体存货活，预防疾病，还能抗菌提高免疫力，协助骨胶原生成，感冒了记得喝杯柠檬水~。
红糖柠檬水的正确泡法
红糖柠檬水的正确泡法红糖柠檬水是用红糖和柠檬共同泡制而成的饮品。
无论是红糖，还是柠檬，都有着比较高的营养价值，对于上班族来说，是一种极佳的选择。
当然，红糖柠檬水还能够养胃安胎，对于孕妇来说，也是一种不错的饮品。
那么，红糖柠檬水的正确泡制方法是什么呢？下面就为大家详细介绍红糖柠檬水的相关知识。
一、红糖柠檬水的正确泡法1.准备一个玻璃瓶洗干净，保证玻璃瓶无水无油2.柠檬洗净，切成薄片，去籽；准备好红片糖；块状的话切成薄片3.将几片柠檬片放入玻璃瓶内，加一层红糖，再加柠檬片，再加红糖，放入冰箱里；4.2—3天后，红糖会溶解成糖浆，柠檬也吸收了糖浆，饮用时，每次2-3片柠檬，倒入一点糖浆，再加温水调和，即可。
二、红糖柠檬水的营养价值及功效柠檬红糖茶由柠檬和红糖由黄金配比配伍而成，柠檬味甘，酸，性凉，归肺，胃经，能止渴生津，和胃安胎。
柠檬富含维生素，及多种微量元素，对人体有益，具有防止和消除皮肤色素沉着的作用；红糖味甘性温，归脾经。
能益气补血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化瘀。
含有多种人体必须酸，微量元素锰，锌，铭等；对肌肤的健康，营养有着独到的功效。
女性常喝柠檬红糖茶有调经，理血，养颜，养肝，预防女性黄斑作用。
三、红糖柠檬水的适宜人群柠檬红糖茶适合都市白领，上班族饮用，都市上班族的生活节奏快，工作繁忙，缺乏时间精力保养身体，身体的负担很重，方便快捷的天天美柠檬红糖茶能够益气补血，和胃养肝，针对长时间对着电脑工作的女白领还能起到预防黄褐斑的作用。
其中寒性体质人适用：这类体质是指具有偏于抑制，偏寒，多静等特性的体质，平常畏寒喜热，或体温偏低，易疲劳；面色偏白而无华，柠檬红糖茶够健脾暖胃，针对女性的月经不调有很好的疗效。
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柠檬水的正确泡法！不看不知道99.95%的人都做错了！
请看正确方法：
将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时，取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。
转天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。
1个柠檬能喝1个星期左右。
常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，让肌肤美白。
它还有补钙、减肥的作用。
更重要的是，柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。
它的口感是愉快的，而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。
它对囊肿及肿瘤产生影响。
这种植物被证明能够补救所有类型的癌症，比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长。
更令人吃惊的是：
用柠檬提取物这种类型的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，并不影响健康的细胞！有空就自己弄点柠檬水来喝喝，一颗柠檬大约要加一千西西或二千西西的水，依个人喜好的酸度，自己调配，能不加糖就不要加糖，养生又美容！建议多喝柠檬水。
柠檬的功效
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的mm。
吸烟者要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。
柠檬热量低，且具有很强的收缩性，因此有利于减少脂肪，是减肥良药。
柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。
热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。
甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。
冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌。
柠檬的作用
1.增强脑力：人老由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。
而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。
因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
2.消除疲劳和脚部酸痛：只要用一块柠檬在酸痛的肌肉部位轻擦，即能有消痛和舒缓疲劳之功效。
若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚效果奇佳。
3.增强抵抗力：它含有大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高肌体抵抗力，加速创伤恢复。
4.防治心血管疾病、降血糖：柠檬酸与钙离子结合则成可溶性复合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。
柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性、提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%~71%，具有止血作用。
柠檬表皮含有的维生素P，可防止人体血管硬化的发展，对改善高血压和心肌梗塞症状，缓解病情非常有益。
方法很简单取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。
青柠檬可降血压、降胆固醇，改善心血管病。
它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，能降血糖。
5.杀菌：柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，具有很强的杀菌作用。
在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
6.促进消化：柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。
日常生活中可代醋使用，制作冷盆、凉菜及腌食等。
7.治疗风热感冒：柠檬中富含的维生素C，具有抗菌免疫效果，并协助骨胶原的生成。
感冒时一天喝上500至1000cc热柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。
除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。