稻作文化的印记(湄公河平原)
人教七年级历史与社会上册3.稻作文化的印记(共16张)
课堂小结
自然 环境
民居 特色
人口 密集
稻作 生产
精神 生活
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1.话题要一致或相关。仿写有时会和 续写相 结合， 在仿写 时我们 要注意 话题或 中心的 一致性 ，使前 后语意 连贯。
•
2．从分析情节入手，把握人物的性格 特征 从整体到部分，只有了解了故事的 全貌， 才能更 好地把 握人物 的性格 ，因为 人物的 性格是 通过完 整的故 事情节 ，在矛 盾的冲 突中展 现出来 的。
慢走着的 人，地 里还有 工作的 农民， 披着蓑 戴着笠 。他们 的房屋 ，稀稀 疏疏的 ，在雨 里静默 着。
稻作文化的印记 ——湄公河平原
二、稻作生产的特色
1、水稻生产需要经过___育__秧___、________、__收__割____、 __打_谷_____等环节，每个环节都需要投入 ____大__量__的__劳__动____，所以水稻生产具有精耕细作的特点。
2、水稻生产的劳动主要依靠___人__工___完成，所以湄公河 平原人口___稠__密___，当然__高__产____的水稻也能满足众多人 口的生活需要。
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7.《散步 》是一 篇叙事 抒情的 散文。 本文从 一件小 事入手 ，表达 了深刻 的内涵 。这种 以小见 大的写 法给读 者留出 了想象 空间， 同时也 充分地 表达了 主题思 想。日 常生活 中，你 可曾见 过一些 小事蕴 藏着哲 理和内 涵。试 着写一 段文字 ，从生 活中的 “小” 发掘出 “大” 。
1.高脚屋的外形设计有什么特征？ 2.为什么当地有些农民要绕着稻
绕田 而建：
田建高脚屋？
方便田间管理
三、寻找湄公河平原上稻作文化的小印组记 讨论说一说
稻作文化的印记
稻作生产
水稻生产环节复杂， 人工劳作
人们生活
人口分布密集
食：湄公河地区
的居民喜食米饭 及米制品
稻作生产 水稻种植 为主要农 作物
人们的生活 居民喜食米 饭及米制品
住：俗称“高脚楼”， 在
泰国十分普遍。一般只分上 下两层，用竹子或木材盖建。 上层住人，下层用于饲养牲 口、家禽，放置农具和其他 物品。
冲积平原、土壤肥沃; 地形（土壤）：
水文：
水网密布、便利灌溉.
适宜
湄公河平原的自然条件
重要水稻产区
水稻生产需要的条件
气候： 高温多雨 水文： 水网密布
适宜的温度（高温） 充足的水，灌溉便利 深厚而肥沃的土壤 充足的阳光
地形： 地势低平，土壤肥沃
温度带： 地处热带， 光照充足
结合水稻生产环节和照片（劳动场面），谈谈湄公 河平原上水稻生产的特点
特产：年糕、麻糍、汤圆、嘉兴粽子等
生活生产方式：酿制米酒，用稻草搭建茅屋 农民敬土地爷等
水稻，是一种主 要的粮食作物，喜欢 生活在高温、潮湿、 水分充足的地方Hale Waihona Puke 需 要生长在平整、肥沃 的土壤上。
湄公河平原在亚洲东南部的中南半岛
阅读书本58页,或观察下列图表， 从温度带、气候、土壤、地形 等角度，说一说湄公河平原成 为重要水稻种植区的自然条件？
湄公河平原 自然环境：
温度带： 气候： 地处热带、光照充足； 季风影响、高温多雨；
物质方面
充足的水分 （水渠和河流）
多台风等自然灾害， 抗风险能力低， 水稻生产帮助和协 作
民居绕稻田或河流 悬空架设
敬畏神灵、崇尚谷 神、“稻母”、 团结互助，关爱弱 者，共度难关
精神方面
稻作文化的印记
湄公河平原农业的特点
高温多雨 生产率低
人口多而集中 水网密布
地势平坦 土壤肥沃
湄公河平 原农业生 产特色
机械化低 商品率低 精耕细作
劳动资源丰富
水利工程量大
自然 环境
民居 特色
人口 密集
稻作 生产
精神 生活
中国南方乡村图
我国有哪三大平原？ 东北平原 华北平原 长江中下游平原
请举例说明我们浙江地区的人们生活与稻作生产 怎样的联系？ 1、以大米为主 2、稻杆为燃料 3、划龙舟，期盼丰收 4、敬畏神灵，丰收后要感谢上苍 5、屋顶以坡形为主
1、湄公河平原主要种值哪的水分，高温，平整 的土地，方便的排灌 3、分析湄公河平原符合哪些水稻生产的条件？ 平原—— 广阔、肥沃的土地
河流—— 充足的水分
气候—— 夏季风带来丰富的降水
位置—— 低纬度有充足的光照和温度
第三题：水稻生产需要播种——插 秧——收割简单的几个环节。假 （ ）
水稻生产流程
播 种 、 育 秧 丰收
插 秧
收 割
田 间 管 理
第四题：泰国约有6千万人口，其 中87%的人居住在湄公河平原（ ） 真
稻作生产 人们生活
人工劳动 （精耕细作） 高产农业
粮食丰收
人口分布密集 满足需要，增加收入
提高生活水平
干栏式房屋
俗称“高脚屋”， 在泰国 十分普遍。一般只分上下 两层，用竹子或木材盖建。
稻作文化的印记
位置
湄公河 平原
亚洲东南部 中南半岛
热带季风气候 高温
水网密布
灌溉方
冲积平原 地势低 土壤肥沃
第一题：泰国稻米闻名世界，湄 公河平原是水稻的重要产区，所以 水稻原产地就在泰国。 （假）
3.1.1家住平原——稻作文化的印记
19家住平原一一稻作文化的印记课型：新授课主备人： 徐 晶审核人： ________________班级：___________ 组另U ： __________ 姓名： ________________________［学习目标】知识与技能目标：1 •描述湄公河平原的区域的位置和范围，结合资料分析湄公河平原自然环境的基本特征。
2 •通过水稻生产情况和人们的生活情况的分析，了解自然环境与人们生产生活以及文化 之间的密切关系。
过程与方法目标：1 •通过对图表、材料的阅读，分析湄公河平原地区人们的生产方式与生活方式，从而 提高自己利用地图、图表的能力，情感态度与价值观目标：1. 结合湄公河平原的自然条件与生活方式和生产方式，建立事物间相互联系的观点。
【学习重点难点】重点：湄公河平原人们稻作生产以及生活方式。
难点：湄公河平原自然条件对于当地精神生活的影响。
【自主学习】（阅读书本58-60页的内容，结合图册 42-43页，划出相关知识点， 独立完成下列题目，用红笔做好疑难标记）1. 水稻生产需要很多环节，而每个环节都需要投入大量的 _____________________ 。
在生产水平普遍较低的情况下，这些劳动主要依靠 _______________ 来完成。
2. 湄公河平原上的高脚屋，以 ___________ 为主要建材，用木桩支撑，悬空架设。
上层 _________________ 底层 _______________________ 。
3. 在湄公河平原这块世界稻米的 _______________ ，水稻生产决定了人们生活的 ______________________水稻的生产史也书写了这个地区的 __________________________ 。
4. 湄公河平原的水利工程的修建、维护等很多农活都需要村民 _____________________ 完成。
因此，人们能够 _______________ 、 _________________ 。
稻作文化的印记
1.人们日常饮食不仅以米饭为主，还有各 种米制食品。 2.人们的很多文化活动也有稻作生产的印 记。 3.稻作生产时的集体劳动影响着平原上人 与人之间的关系，团结互助，关爱弱者。 4.影响着平原上的聚落特色，如特色民居 高脚屋。
内容 地形 气候类型 耕地类型 主要农作物 生产方式 民居 交通 人际关系
2、湄公河平原的主要粮食作物是列为湄公河平原的水稻生产提供良 好的自然条件的有（ C ） ①高温多雨 ②足够的水分 ③深厚而肥沃的土壤 ④众多的人口 A、①③④ C、①②③ B、②③④ D、①②④
水分：充足的水，灌溉便利
土壤：深厚而肥沃的土壤
日照：充足的阳光
湄公河平原气候类型？ 全年高温，降水集中于 5--11月，雨量大。 热带季风气候
种植水稻
播 种 、 插 秧
收 割
水 稻 的 病 害
锄禾日当午， 汗滴禾下土。 谁知盘中餐， 粒粒皆辛苦!
湄公河的村落
在东南亚国家，如 泰国、缅甸、老挝、 越南等国，“干栏式” 民居非常普遍。俗称 “高脚屋”。一般 的高脚屋分上、下两 层。上层住人，下层 用于饲养牲口、家禽， 放置农具和其他物品。
稻作文化的印记
湄公河是亚洲最 重要的跨国水系， 发源于青藏高原， 湄公河上游在中国 境内，称为澜沧江. 流经中国、缅甸、 老挝、泰国、柬埔 寨和越南
湄公河平原
湄公河平原位于亚洲的中南半岛，跨泰 国、越南、老挝、柬埔寨等国。地处热带， 高温多雨，水网密布，土地肥沃。
水稻生产需要哪些条件？
温度：适宜的温度（高温）
湄公河平原
平原（水网密布） 热带季风气候， 高温多雨 水田 水稻 人工劳动 高脚屋 不便 团结互助
美国中部平原
思考：为什么中国长江中下游平 原也适宜种植水稻？
家住平原——稻作文化的印记完整版课件
平
洋
印
度 洋
湄公河平原
地理位置：
1、海陆位置：亚洲东南部；印度洋和太平洋之间 2、半球位置：北半球、东半球
结合结合水稻习性和书本58-59页，从自然环 境（地形、气候、河流）角度分析湄公河地区适 合水稻生长的原因。
水稻习性： 喜高温、喜湿，土壤要求肥沃
地形：湄公河平原，地势平坦、土壤肥沃 气候：热带季风气候，全年高温，雨热同期。 水文：河流众多，水网密布。
湄公河平原 ——稻作文化的印记
在哪里？
湄公河平原：稻作文化的印记
自然环境 人文环境 （地形、气候、河流）
（生产生活）
关系?
稻作文化： 由水稻生产而衍生的有关衣食住行的种种风俗
阅读书本58页，结合以下资料，说说湄公河 平原的地理位置。
位置：海陆位置（大洲大洋）、半球位置（东西南北）、纬度位置
亚洲
太
水 ，稻为种水人植稻口是生稠劳产密动 提密 供集 了丰型富产的业劳，动此水力地稻人。生口产众多
世界平均人口密度约为每平方千米47人 东南亚人口密度约为每平方千米118人
拔秧苗
插秧
打谷
收割
结合视频和书本59-60页，从饮食、居住、 交通和风俗习惯说说水稻生产对湄公河地区 人们生活的影响并分析其原因（从自然角度）？
地理位置
湄公河平原：稻作文化的印记
自然环境 人文环境 （地形、气候、河流）
（生产生活）
因地制宜、人地和谐
反馈练习
1.湄公河平原水稻耕作的良好自然条件包括( )
①土壤深厚、肥沃 ②高温多雨 ③水网密布 ④劳动力充足
A、①②③ B、②③④ C、①③④ D、①②④ 2.下列符合湄南河平原人们的生产或生活方式的 是（ ） A、生产主要靠机器 B、生活水平较高 C、人们居住的比较分散 D、农业生产需要投入大量劳力
初一上册社会实例自答
一.稻作文化的印记——湄公河平原湄公河平原发展种植水稻的优势有什么？①为热带季风气候，降水充沛，雨热同期。
1.自然：②水网密布。
③土壤深厚、肥沃。
④地处平原，地势低平。
为人们提供了良好的农业生产条件2.人文：①人口众多、集中。
②种植水稻历史悠久，有很多种植水稻的经验等。
水稻生产与湄公河平原人们的生活有怎样的关系？1.建筑：环绕稻田、集中居住的高脚屋。
有利于看守稻田，水稻生产，防虫防湿，避免屋顶积水。
2.主食：主要食物为稻米。
3.节日：有很多节日与水稻有关，祈求天神来年风调雨顺、有好收成。
4.娱乐；有很多文化娱乐与水稻有关。
如越南的水上木偶戏中有许多动作来源于水稻生产环节。
5.精神：水稻生产中很多环节都需人们协作完成。
人们能团结互助，关爱弱者。
……二．用机械种庄稼——美国中部大平原美国中部大平原农业特点是什么？①机械化程度高。
②以家庭农场为主。
1.生产：③规模大，产量高。
④商品率高。
⑤投入劳动力少。
①人们分散居住。
2.生活：②房屋为平房矮屋。
③人们享受着现代化的乡村生活。
发展商品性农业的必备条件有什么？1.经济、科技水平高。
农业机械化程度高。
2.地域辽阔，规模大。
3.地势平坦。
4.交通发达便利。
5.有大量完善仓储设备。
6.产品质量高。
7.产量高。
三.垂直的生计——安第斯山区、秘鲁居住在安第斯山区的人是如何发展经济的？1.海拔较低处：开辟梯田，种植耐寒的农作物，如玉米、马铃薯等。
2.海拔较高处：放牧驯养羊驼、骆马为生。
羊驼的奶、肉食用，毛用来转去外汇收入；骆马作交通工具。
四．山地之国——阿尔卑斯山脉、瑞士瑞士发展经济的优和劣：1.优：①人文：城镇古老，乡村生活淳朴。
②自然：地形多样，景观奇特旅游资源丰富2.劣：①人文：人口少，劳动力缺乏。
②自然：山区面积广大，耕地稀少；矿产资源奇缺。
不适宜发展工农业瑞士成为旅游热区原因是什么？1.自然：①景观美丽奇特。
2.人文：①城镇古老②乡村生活淳朴③基础设施先进完善。
稻作文化的印记
1、湄公河平原位于______（纬度带）_______（低五纬带度）。
2、湄公河平原的气候类热型带 是_______
3、右边哪幅图最有
可能表示的是湄公河
平原的气候特点。 热带季风季候
0°
湄公河平原
A
A
B
C
谢谢观赏
2020/11/26
19
团结互助、关爱弱者
寻找我国稻作文化的印记 占城稻是出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国，并迅速在江南地区推广。占城稻 以其原产地，位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，原产越南中南部，北宋 初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载，占城稻有很多特点。一是“耐旱”。二是适应性强，“不 择地而生”。三是生长期短，自种至收仅五十余日。
高温多雨 水网密育秧
精耕细作以人力劳动为主
晒谷
收割
插秧 田间管理
干栏式房屋，俗称“高脚屋”
高脚屋分为上、下两层，上层住人，下层只有数根桩柱，用于饲养牲口、家禽，放置农具和其 他物品。高脚屋的特点是不怕水、通风防潮
春耕节
春耕礼是泰国的一项由国王亲自主持的宫廷大典，在每 年的五月初举行。 人们以此大典来祈求天神，保佑农家风调 雨顺、五谷丰登，这一天也是一年开始种植水稻的标志。
河姆渡遗址是1973年发现的中国新石器时代一个重要的村落遗址，距今已有7000余年历史。我国是世界上 最早的人工栽培水稻的国家之一。
课堂小结
湄南河平原大面积的水稻种植取决于当地自然条件，同时水稻生产又影响着人们生活的方方面面，形 成了独特的区域特色。其实，由于自然条件千差万别，世界上不同区域人们有不同的生产生活方式，世界因 为不同而美丽。各地的人们都要根据各自区域的特点来选择发展道路，因地制宜的开展生产。所以，我们面 对世界上不同的民风民俗、社会风尚、生产方式时，要尊重不同，认同差异。
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15°N
图3－2湄公河平原的地形 图3－3越南胡志明市的气候与降水
湄公河平原的自然条件
【气候】热带季风气候，高温多雨，雨热同期。 【河流】水网密布，排灌方便。 【地形】冲积平原，地势低平。 【纬度】地处低纬，阳光充足。
15°N
湄公河平原的自然条件 适宜 水稻生产需要的条件 重要水稻产区 温度适宜、雨水丰富。 【气候】热带季风气候，高温多雨。 充足的水，灌溉便利 【河流】水网密布，排灌方便。 【地形】冲积平原，地势低平。 深厚而肥沃的土壤 【纬度】地处低纬，阳光充足。 充足的阳光
2、如果我们去湄公河平原旅游，不太可能看到的景象是 （B ） A、当地人举办“谷神”节 B 、大面积的麦田 C 、悬空木结构民居 D 、密集的水渠
3、下列地区中，主要农作物以水稻为主的是（ C ） A、华北平原 B、 美国中部大平原 C 、湄公河平原 D 、西西伯利亚平原
4、我国的长江中下游平原在自然条件上与湄公河平原 有很多相似之处：河涌纵横交错，湖泊星罗棋布，稻田 渔塘遍布。长江中下游平原农业生产较为发达，农产品 种类众多，被称为“鱼米之乡”。 （1）长江中下游平原的农民选择耕种的主要农作物是 什么？为什么？ 水稻，因为长江中下平原地处亚热带季风气候，雨 热同期，适合水稻生长。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
（2）长江中下游平原和湄公河平原的人们在农业生产 方面有哪些相似之处？ 都是精耕细作的水稻生产为主，生产劳动主要靠人 工完成，注重协作劳动。
在柬埔寨的传统节日， “御耕节”里，人们祭 祀天神，祈求风调雨顺， 以期获得好收成。
水上木偶戏是越南民间的表演艺术，很多动 作来源于水稻生产环节，插秧、打谷等。
自然环境
民居特色
饮食特点
人口密集 水稻生产 精神生活
1、湄公河平原水稻耕作的良好的自然条件饭包括（ A ） ①土壤深厚、肥沃 ②高温金多雨 ③水网密布 ④劳动力充足 A、①②③ B 、①②④ C、 ①③④ D、 ②③④
人们是怎样种植水稻的?试着讲 解水稻种植的过程。
• 水稻生产的环节： 扯秧苗→插秧→收割→打谷
• 思考：结合这些水稻生产的环节，说一说湄公河平 原水稻生产的特点和原因？ • 特点：精耕细作，需要投入大量的劳动，依靠大量 人工来完成生产；许多人相互劳作，共同完成。 • 原因：当地的生产水平低下，同时人口稠密，能够 满足水稻生产对劳动力的需求。
民居特色
俗称“高脚屋”， 在泰国 十分普遍。一般只分上下 两层，用竹子或木材盖建。
稻作生产
人们的生产 与生活
充足的水分 民居绕稻田 [水渠和河流] 或河流形成 悬空架设。
米粉
米饭
----以大米为主
粽子
春耕礼是泰国的一项由 国王亲自主持的宫廷大 典，在每年的五月初举 行。这一天，耕牛打扮 一新，吃好食，过好日， 预兆丰年。 人们以此大 典来祈求天神，保佑农 家风调雨调、五谷丰登， 这一天也是一年开始种 植水稻的标志。
湄公河平原
自学指导P58-P60
• 1、湄公河平原的自然条件如何（从地形、气候、 河流、纬度等分析）? • 2、湄公河平原符合水稻生产的条件有哪些？
• 3、水稻生产的环节是怎么样？湄公河平原水稻生 产的特点和原因？ • 4、稻作文化对人们生活的有哪些影响（民居、饮 食、精神文化生活）?
湄公河 平原