六年级难忘的端午节作文800字
难忘的端午节作文(精选33篇)

难忘的端午节作文难忘的端午节作文端午送您一包粽子,青青的叶儿是纯洁的友谊,红白的馅儿是无尽的关怀,打开是浪漫,闻着是温馨,吃起来是甜蜜,祝您端午节安康!下面小编为大家整理的难忘的端午节作文(精选33篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
难忘的端午节作文1“百里不一样风,千里不一样俗。
”我的家乡有许多丰富的节日习俗:元宵节要吃汤圆、炸癞虱;中秋节要吃月饼、供月华……而今日我要说的,是我们家乡的端午节。
那么,端午节有什么习俗呢?让我来告诉你,端午节那天我们要赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、吃咸鸭蛋、挂艾草……习俗多种多样。
其中,我最喜欢的活动就数吃粽子和赛龙舟了。
关于端午节吃粽子,还有一段传说呢!公元前340年,爱国诗人,楚国大夫屈原进取革新政治,却受到陈封旧贵族的打击,最最终五月初五怀着悲愤、绝望的心境投汨罗江。
善良的老百姓为了不让鱼虾损伤他的躯体,纷纷用箬叶包粽子,投入江中。
之后,人们为了纪念屈原,就在端午节这一天裹粽子、吃粽子。
粽子不仅仅来历奇异,并且馅的种类也有很多。
粽子内咸馅儿有蛋黄、猪肉等等,甜馅儿有红豆沙、枣子等等。
种类之多,令人眼花缭乱,垂涎三尺。
眼花缭乱的粽子,个个都是我的最爱。
说完了那香喷喷的粽子,再来说说精彩纷呈的赛龙舟活动吧。
彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在是令人振奋。
龙舟赛开始了。
舵手们意气风发,随着鼓手击打出富有节奏的激越鼓声,划船的姿势整齐有力,小舟如离弦之箭飞速向前,令人不由地生起一股敬佩之情。
两岸上挤满了观众,呐喊声如同响雷一般,震耳欲聋。
噼噼啪啪的鞭炮也响起了,热闹的'气氛顿时涨到了最高潮,我陶醉了,陶醉在龙舟赛力与美的比拼中,陶醉在声震云天的鼓声中……端午节,一个热闹的节日,一个蕴含着丰富民俗文化的节日。
我爱家乡的端午节!难忘的端午节作文2我的家乡在东北,每逢过节,很少有当地的风俗特点。
现在端午即将来临,读过汪曾祺所写的《端午节的鸭蛋》,才发现家乡里我接触的风俗特点还真是少得可怜。
难忘的端午节作文12篇

难忘的端午节作文12篇难忘的端午节作文(精选篇1)除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。
用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。
虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服,不过香味仍然无法抵挡……端午是传统节日,在莆田就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午节的序幕。
从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节,最先想到的应该就是粽子了。
粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。
我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。
糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。
逢过端午,奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。
街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。
有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。
用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。
虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午节的一大遗憾。
不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。
端午节的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。
当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午节那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。
底层放一个,接着是桃子。
每种都是3个,用了6层。
第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。
最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。
取下来时,就把筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午节就顺利闭幕了。
难忘的端午节作文(精选篇2)盼望着盼望着,端午节终于到了,一大早我就闻到了清新的香粽味,真香!端午节到达,有些人家的门上插着端午艾,有些人家在屋檐撒石灰,还有好多小孩戴五彩绳都是用驱邪避灾,保平安。
难忘的端午节小学六年级作文精选5篇

难忘的端午节小学六年级作文精选5篇农历五月初五,是中国民间的传统节日端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。
下面是小编为大家整理的难忘的端午节小学六年级作文5篇,仅供参考,欢迎大家阅读分享。
难忘的端午节小学六年级作文1“五月五,是端阳,插艾叶,挂香囊,吃粽子,蘸白糖,龙舟下水喜洋洋,喜洋洋!”端午节有很多非常有趣的习俗。
其中,有两个非常有名的习俗,那就是包粽子和赛龙舟。
一大早,奶奶就去商场买回了一堆粽叶、糯米、红枣、肉和绳子,打算包粽子。
一回到家,爷爷就在厨房里忙了起来。
他把一片片粽叶冲洗干净,再把糯米泡在一碗水里,“哒哒哒哒”地几刀把肉切成丁,把红枣去核。
开始包粽子了,只见奶奶拿起一片粽叶卷成了圆锥形,往里面放了一半糯米,用筷子把糯米努力夯实。
用筷子夹起一块肉塞了进去,再盖上一层糯米。
奶奶两只手动作飞快,把棕叶折了几下,就包了起来。
空出右手抽出一根绳子,上上下下绑了几圈,打了个结,一个粽子就包好了。
我觉得不难,想要自己包一个,可在绑绳子时候糯米“哗啦啦”漏了出来。
我又重新包,用了好长时间才包了一个,可爸爸妈妈已经包了五六个了。
包好粽子,上锅蒸了起来,一会儿就传来扑鼻的浓郁香味,把我馋得直流口水。
啊,今天的粽子真好吃,自己包的就是不一样。
吃完午饭,我们要去离家不远的运河上看赛龙舟。
到了现场一看,可真是人山人海!加油的人们,有的带了话筒、有的带了喇叭、有的带了彩旗,可热闹啦。
不一会儿,比赛开始啦!四支龙舟就像离弦之箭一样飞快地冲了出去。
特别是第一队和第四队,遥遥其他队伍。
远远望去,也不知道是谁先冲过了终点。
最后,我看见第四队高高地举起了桨,才知道第四队赢了!回家的路上,爸爸给我讲了端午节的来历,原来端午节是一个爱国的节日。
以后我一定要好好学习,天天向上,长大为建设祖国贡献力量。
难忘的端午节小学六年级作文2今天是一年一度的端午节。
每年的端午家里家外处处都飘着粽子的清香,我喜欢过端午节,因为可以吃到又糯又甜的粽子。
难忘端午节作文(通用31篇)

难忘端午节作文难忘端午节作文(通用31篇)在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的难忘端午节作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
难忘端午节作文篇12016年的端午节,是一个难忘的节日,不仅因为它是我国法定节假日的第一个端午节,更是因为我过了一个别开生面而又非常开心的“网络端午节”。
端午节,是我国民间古老的传统节日,一定有它迷人的传说和多彩的庆祝活动。
于是,我带着满心的好奇,早早的就打开电脑,游乐于端午的喜庆和神话境地。
在这里,我了解了,二千多年来中华各族人民欢庆节日的“龙舟竞渡”、“吃粽子”、“佩香囊”、“悬艾草菖蒲”、“挂钟馗像”等传统习俗。
我还了解了,端午节的由来和意义是为了纪念战国时代伟大的爱国诗人屈原,纪念春秋时期的忠良伍子胥的忌辰,纪念东汉孝女曹娥救父和纪念现代革命女诗人秋瑾的。
其实,让我最挂心的,不知不觉当中推着我的思绪走的,还是想知道汶川灾区的爷爷奶奶、叔叔阿姨、小同学小朋友们,他们的端午节有粽子吃吗?过得快乐、幸福吗?带着这个牵挂,我再次走进网络。
在网络上,我看到了琳琅满目的活动场景:有“情系汶川——端午节爱心交友活动”,有的人通过电话交谈献上一份关怀,有的人悄悄为灾区小朋友送上端午节文具、励志书籍、粽子等礼物,献上心中的一份爱;有“牵手灾区同龄人——端午创意活动”,万名学生向灾区同龄人发出了“抚慰信”,在千纸鹤上写上自己对灾区同龄人的美好祝愿;废墟边上、帐篷里,有做取名叫“传递爱”的游戏的,大家齐动手,开展包爱心粽子的比赛活动……风雨后彩虹依旧灿烂,这些来自远方充满爱和希望的祝福,通过节日把全国人民与四川灾区人民的心紧紧地连在一起,同欢乐、同悲伤、同坚强。
“同样的节日同样的爱”,看到这些,我那颗悬着的心终于安了下来,开心终于战胜了忧心。
难忘的端午节作文800字精选5篇

难忘的端午节作文800字精选5篇今天就是农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
今天小编就给大家整理了难忘的端午节作文800字,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!难忘的端午节作文800字1“节分难午自谁言,万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
”这首诗是为纪念屈原而写下的。
端午节也是因为屈原而流传于世的。
包粽子、赛龙舟等端午节特有的习俗为了纪念爱国诗人屈原。
相传,赛龙舟是因为当时捞救投泊罗江而死的屈原所传承下来的。
而到了二十一世纪的今天,赛龙舟不再只是单纯为纪念屈原而举行的了。
它演变成了一项最富激情、充分体现了中华民族努力奋争,拼搏向上的精神的运动。
赛龙舟这项具有纪念意义的运动,不仅突破了时间、地域的界限,还成为了国际性的赛事,得到了新的发展。
包粽子也是为了纪念屈原,同样具有不可替代的纪念意义。
粽子本身是用江米或糯米做成的,再用芦苇叶在外围包上一圈,就算完成了。
当然,粽子也有各种各样的,不同的地区,就会包出不同的粽子。
虽然形状各异,但都有一个共同的特点,那就是都非常的香甜可口,虽然风味大不相同,但都寄托着老百姓对屈原这位伟人的思念。
一年一度的端午佳节又到了。
可是,心中却有一种淡淡的失落感。
随着社会的发展,端午节的节日气氛也在逐渐减弱。
端午节和众多的中国传统佳节一样,都有着深厚的文化内涵,是我们中华民族珍贵的文化遗产。
关于端午节的由来之说不只是为了纪念屈原这一个,但却是最有说服力的一个。
关于端午节由来的传说,虽是众说纷纭,却也为它增添了不少神秘与魅力。
从中我们不难看出中华人民的想象力,也折射了中华民族不屈不挠的精神。
端午节在我国已延续了二千多年的历史,二千多年的历史长河的积淀,从而赋予了它深厚的人文内涵。
其次,端午节还浸透了民族美好的情感,端午节的每一种延续下来的纪念活动,无不是寄托了古代人民美好的情感与心愿。
如果说端午节是因为传说而显得更加动人,那浸透在端午节中美好的民族情感则让它散发出永恒的魅力。
描写端午节的作文800字范文(精选18篇)

描写端午节的作文800字范文(精选18篇)描写端午节的800字范文篇1盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。
前一天早上,妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。
首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。
注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。
”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太满。
如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。
”“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。
最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。
”这一步非常关键,说着简单,做起来难。
小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。
在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。
尽管形状看起来不是很美观,但这是我包的最好的一个了。
下一步,开始煮粽子了。
先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。
最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。
妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。
我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……描写端午节的作文800字范文篇2有一句俗话说得好:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
”农历五月初五是中华民族的传统佳节——端午节。
难忘的端午节作文(通用56篇)

难忘的端午节作文难忘的端午节作文(通用56篇)在平凡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的难忘的端午节作文,欢迎阅读与收藏。
难忘的端午节作文篇1说起每年的农历五月初五,大家一定并不陌生,因为这一天就是中国的传统节日--端午节。
端午节是怎么来的呢?这是为了纪念战国时期楚国的爱国诗人屈原。
屈原满怀爱国激情,却报国无门,在楚国遭受到秦国的大举入侵后,于农历五月初五投汨罗江而死。
民间为了悼念屈原,在每年的这一天包粽子投入河中,让河里的鱼和蟹吃饱,以免伤害屈原的尸体,并且举行赛龙舟比赛表示哀思。
记得去年的端午节,正好是星期六,妈妈叫我去帮忙包粽子,我爽快地答应了。
我马上拿起一片粽子叶,照着妈妈的样子有模有样地做起来,可谁知道这粽子叶一到我手里就不听使唤了,害得我老半天也没包好一个粽子,这可真是“看花容易,秀花难”呀!到了这一步,我不得不向妈妈求助。
在妈妈的指点和帮助下,我终于完成了我人生中包的第一个粽子,我开心极了。
最后,在我和妈妈的努力下,粽子总算全包好了,妈妈把粽子放进锅里煮,我心里满怀期待,想让粽子快点出锅。
差不多过了一个小时左右,粽子才煮好,害得我直咽口水。
我马上拆开粽子叶,吃了一个我自己包的粽子,心里美滋滋的。
这真是个难忘的端午节呀!我太开心了!难忘的端午节作文篇2此时,我不由得想起去年过端午节时,我们家一起吃粽子,正想着,那粽子的香味就迎面扑向我来。
记得去年端午节那天,一大清早,细雨绵绵,好象在表达着自己对端午节的喜爱。
突然,雨停了,帮我们把世界冲洗得干干净净,让我们迎接着快乐的端午节。
妈妈从厨房走出来,手上拿着一些粽叶和包粽子的材料放到桌子上。
只见,她一手拿着粽叶,一手把绿豆、猪肉……放进里面。
突然,她微笑着说:“我们不如做一些甜粽子。
然后,往一个粽子里放一枚硬币。
谁吃到了这个甜粽子,今天就可以许上一个愿望。
难忘的端午节作文800字5篇

难忘的端午节作文800字5篇难忘的端午节作文800字(一)端午节来喽!我左盼右盼终于盼来了五月五日,这一天来的可真迟啊!我等它等的都快急死了。
你问我为什么这么盼端午?我的答案很简单,因为端午节这一天有得吃有得玩呀!还有一个原因,就是一到端午我们就要放假了!五月五,端阳节,家家户户包粽子,吃粽子。
而我最喜欢的是吃粽子了!我偷偷告诉你我吃粽子一次能吃好几个呢!你可千万别说我光会吃不会做哦!我也会包粽子:在包粽子前,现将包粽子必备的糯米置于水中泡上一段时间。
把采来的箬竹叶放置于水中洗干净,然后把箬竹叶卷成圆锥状,将糯米放入其中。
卷好,用线将粽子捆起来便做好了!如果在粽子里加入几颗蜜枣,那么粽子大味道就会更好了!端午节的时候人们还会佩香囊、悬艾草菖蒲。
不过,赛龙舟在我们这里并不常见,我们喜欢在家门口悬艾草菖蒲。
用银杏叶与艾草泡水洗澡。
父母还会在孩子的耳朵里,鼻子里点上几滴雄黄酒。
在做完这些之后,父母会在孩子的手上扣绒,这些都是人们用来祈祷来年平平安安,健健康康的方法。
说到端午节,我们不禁想到屈原,这个节日就是因为他而得来的:此说最早出自南朝梁代吴均的《续其谐记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。
据说,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。
那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。
当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。
为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。
百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。
看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关。
对了,刚刚说完了悬艾草菖蒲,还没说挂香囊呢!戴香包颇有讲究。
老年人为了防病健身,一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的,象征着鸟语花香,万事如意,夫妻恩爱,家庭和睦。
小孩喜欢的是飞禽走兽类的,如虎、豹子;猴子上竿、斗鸡赶兔等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
【篇一】六年级难忘的端午节作文800字
端午是一个地地道道的中国节,在民间,它的风俗之重不亚于任何一个传统节日。
端午节是人们游山玩水的大好时光,久居市井的人们纷纷走出户外,涌上郊外的山头,尽情享受怡然自得的大自然恩宠,久而久之形成了百姓苍生心理上得到放纵的寄托。
端午节又称端阳节,在每年的夏历五月五日,相传是纪念徇节汨罗江的爱国主义诗人屈原,中国的诗人又将这一天定为诗人节。
百姓怀念屈子,倒不是从《楚辞》、《离骚》中读到了特殊的意味,而是钦佩他先天下之忧而忧的高风亮节,欣赏他勇于牺牲奉献的无畏品质。
民众只会记住造福苍生的先驱者,并把朴素的情怀化为自己能够接受的表达方式,至于那些鱼肉乡邻的恶少,就算在生之年风光发迹,极尽无所不能的奢华,几十年短暂的尘嚣一过,便会失去在人们心中最轻浅的记忆。
端午节的习俗最先在湖南省的汨罗江岸兴起,据说人们为了不让水族侵扰屈老先生的遗体,擂鼓划舟驱赶恶鱼,并用糯米做成的美味食品去饲喂鱼虾,祈求让他们心中的英灵长此安息,渐渐地,吃粽子赛龙舟的风俗随同屈子不羁的桀傲精神传遍了全国。
楚国时期一段回肠荡气的故事在人们心中活了两千多年,相比之下,纵然是帝王将相,“长城万里今犹在,不见当年秦始皇”的忘却都会是黯淡的悲悯。
民间纪念端午节还由来于另一个故事,《白蛇传》中的白娘子为救丈夫许仙,不惜甘冒九死一生的危险,赶往仙山绝地去盗灵芝草,由此感动神祗,续了一段艰辛曲折的奇缘。
当然神话终归是神话,表达的也只是人们赞美浓情厚义的善良愿望,不过喝雄磺酒,插艾蒿菖蒲的习俗倒值得考究,国人的许多风俗习惯都与消灾避难联系在一起,图的是过宁静和美的生活,从一个民俗甚至可以反映出国民的思想境界。
一种时尚流传久了就会夹杂与之无关的内容,后来有人又将端午这一节日补充进神农尝百草的典故,于是在端午节这一天,“百草皆可入药”的讹传又蔚然成风,进山的人们无止境地索取各种不知名的药草,用来医治奇形怪状的顽疾。
这是一种缺乏科学性的愚蠢,尽管始作俑者的出发点未必都是想害人,但在一个民众相对蒙昧的国度,盲从历来都是贻害苍生的罪魁祸手,更何况人间尚有祸国殃民的异端邪说,值得每一个清醒的意识去时刻警惕。
到了端午节人们就匆匆进山,有的甚至从天一见亮径直游到天黑,民间称作“游百病”,意为端阳一游,百病消顿。
运动能增强人体抵御疾病的机能,这是人所共识的真理,但如果闲坐久了,仅靠一天的剧烈运动,想必会是适得其反的事。
再加上不良饮食和酗酒,疾病究竟离我们又有多远?人生确实有很多时候是在花了开销引来痛苦。
不过,适度地游上一游倒是件很惬意的事,平素慵懒惯了,找个理由放旷一番,实在是找不到更合适的籍口了。
我每年的端午节这一天都还是争取到郊外走走,感受一下大自然的恩赐,并对屈原不朽的灵魂作一次潜心的瞻礼。
为大众谋福利是我永生的追求,忧国忧民其实也就是一种主人公的态度,在我从小吟诵的“位卑未敢忘忧国”里,那种公
德意识一样具有强劲的牵引力,教我不泯、向善、追求,并把才能和智慧回馈于社会,反哺给滋养我成长的生命之根,我想这也是屈原用惨烈来写就的精神实质了。
端午节,这个道德与良知对撞而生的历史清音,永远激励着每一颗乐于忘我奉献的心灵,从虚妄走进完美和充实。
【篇二】六年级难忘的端午节作文800字
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,潮汕人俗称“五月节”。
每逢端午节,潮人都举行了多姿多彩的庆祝活动,形成富有地方特色的端午节习俗,赛龙舟、食粽、插艾、浴或喝药汤,就是主要的习俗。
1、赛龙舟习俗。
潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流,支流河溪交错,水流平缓,是赛龙舟的黄金水域。
端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种,一种是大型龙舟,长20—30米,宽1。
4—1。
6米,设20—30对桨,周身彩绘鱼龙图案。
另外两种是彩头船(饶平、南澳一带)和龙船仔。
潮汕民歌《保贺儿婿抢头标》:“潮汕水乡,江河交错,池塘遍布。
岁逢端午,龙舟竞渡。
锣鼓喧天,旌旗招展,划桨如翼,竞夺锦标,万人空巷,泼水助威,热闹非凡”,形象生动地反映民间端午节赛龙舟的民俗风情。
潮诗《端午赛龙舟》谈到:“端午云开阵雨收,万人江上赛龙舟。
心随鼓点声声急,忘却屈原当日愁。
”这是诗人描写人们观看赛龙舟的真实情景。
有些地方(如澄海),人们在赛龙舟后,要饮“龙舟水”,吃“龙舟饭”,祷求平安健康。
2、食粽习俗。
明代李时珍的《本草纲目》说:“古人以菰芦叶裹黍米,煮成尖角之形,故曰粽,曰角黍。
”潮汕人俗称“粽”为“粽球”。
潮汕话“粽”与“壮”同音,所以端午节男女老少都吃粽求个“壮”的彩头。
潮人世代相沿端午吃粽,是祭吊屈原遗风之一。
民间有句“未食五月粽,破裘唔甘放”的气象谚语。
潮人食粽与全国其他方相比,其特色是粽球(粽子)是以糯米掺以猪肉、虾米、蛋、花生仁、香菇及香料为馅,有的一半为咸馅一半为甜豆沙,称为双粽球;还有山里人尤其喜爱制作“大糯粽”。
事先上山砍下杉尾、三丫苦、五指胶烂煅,泡水取出有效成分浸出液,澄清后用它泡糯米,再把糯米包进竹叶里,用开水煮熟,象小枕头的“大糯粽”,剥开竹叶就像一块晶莹的羊脂玉。
吃时用纱线切割成小片,蘸砂糖吃,吃起来柔润滑腻,有一种特殊的香味,具有健胃、去湿、清热等效果,是人们十分喜爱的药效食品。
3、插艾浴(喝)药汤习俗
潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴(吃)药汤。
这一天,各家各户门上要插艾(或有些地方是炙艾),“艾虎形以辟邪秽”,驱瘟辟邪。
另外,这一天称作“圣日”,吃药最有效。
潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。
“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。
还有,人们都把栽在庭院或门外的使
君子花摘下来做菜吃,自己没有栽种的,就到街上买。
澄海、潮安等一带,中午有吃真珠花菜煮猪血汤的习俗,据说有除去腹中毒质的功能。
小孩子吃君子炒蛋,消疳去积。
老人服用谷精子瘦猪肉汤,有明目的作用。