优选品牌策略案例分析
案例分析——我买网
我买网案例分析中粮我买网一、中粮我买网的基本情况中粮我买网（）是由世界500强企业中粮集团有限公司于2009年投资创办的食品类B2C电子商务网站。
我买网致力于打造中国最大、最安全的食品购物网站。
我买网坚持的使命是让更多用户享受到更便捷的购物，吃上更放心的食品。
中粮我买网商品包括：休闲食品、粮油、冲调品、饼干蛋糕、婴幼食品、果汁饮料、酒类、茶叶、调味品、方便食品和早餐食品等百种品类。
先天的“豪门血统”也的确注定了我买网在起跑线上就与众不同：大型国企的背景、资源优势、资金优势，更重要的是，这家电子商务公司从一亮相的气场，似乎就在告诉业界——我买网要做最大的食品B2C网站。
这不仅仅是为中粮集团增加一个销售渠道，它还是品牌推广的出口，是中粮由2B向2C的转身。
2012年中粮我买网取得300%的年度销售增幅和36.7%的复合增长率。
2010年1月，我买网获得中国电子商务时代投资峰会组委会颁发的2009电子商务风云榜“十大新锐明星企业”；2010年3月，我买网成为唯一荣获由中国电子商务研究中心评选的“最佳食品类网络购物平台奖”网站；2010年5月21日，中粮我买网获得“中国电子商务最具潜力投资价值‘金种子’奖”。
中粮我买网具有合理的品牌定位，它是办公室白领、居家生活和年轻一族的首选食品网络购物网站。
中粮我买网还具有良好的品牌信用，中粮我买网所有的销售商品都带有“QS”食品质量安全认证标志。
中粮集团作为中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，打造“从田间到餐桌”的完整食品产业链，为消费者奉献安全放心、营养健康的食品。
中粮我买网的价值网络以我买网为中心，主要涉及我买网的用户、广告主、食品供应商、第三方物流、内部物流体系等几个方面。
二、我买网的商业模式（一）愿景与使命我买网坚持的使命是让更多用户享受到更便捷的购物，吃上更放心的食品为国人提供最安全、最丰富、最便宜、最便捷的食品及其服务。
我买网的愿景是打造中国最大、最安全的食品购物网站，打造食品领域全新的网络销售平台，实现新渠道，代表中粮持续创新。
顺丰优选案例分析
顺丰优选——电子商务案例分析XX2013/10/25目录一、基本情况 (3)二、商业模式 (4)（一）战略目标 (4)（二）目标用户 (4)（三）产品和服务 (4)（四）盈利模式 (5)（五）核心能力 (6)三、经营模式 (6)（一）主导思想明确 (6)（二）资源整合 (6)（三）物流配送 (7)（四）质量安全 (7)四、技术模式 (7)（一）后台仓储管理系统 (7)（二）质量管控体系 (7)（三）先进的呼叫中心 (8)（四）“吧枪”管理工具 (8)五、管理模式 (8)（一）公司管理 (8)（二）企业文化 (8)（三）供应链管理 (8)（四）物流管理 (9)（五）客户管理 (9)六、资本模式 (9)七、结论与建议 (10)（一）问题 (10)（二）机遇 (11)一、基本情况顺丰优选是由顺丰速运集团倾力打造，以全球优质安全美食为主的网购商城。
网站于2012年5月31日正式上线，目前网站商品数量超过一万余种，其中70%均为进口食品，采自全球60多个国家和地区。
全面覆盖生鲜食品、母婴食品、酒水饮料、营养保健、休闲食品、饼干点心、粮油副食、冲调茶饮及美食用品等品类，网站将致力于成为用户购买优质、安全美食及分享美食文化的首选平台。
图1 顺丰优选网站首页二、商业模式（一）战略目标顺丰优选是一个食品类的B2C网站，它的定位是“全球美食优选网购商城”。
人们足不出户，就可以在它的网站买到更高质量的新鲜食品，农业食品在市场上流通速率加快，更好的服务大众。
（二）目标用户顺丰优选做的是中高端产品，它产品种类的70%均为进口食品，采自全球60多个国家和地区。
它更注重食品的品质，追求绿色环保。
所以它的顾客群体多为追求生活品质，有一定的经济能力的人，大多为商务企业人士。
（三）产品和服务1．产品种类繁多拥有全国超过60多个国家的美食产品，全面覆盖生鲜食品、母婴食品、酒水饮料、营养保健、休闲食品、饼干点心、粮油副食、冲调茶饮及美食用品等品类。
顺丰优选
顺丰优选1.概况顺丰速运旗下电商网站——“顺丰优选”于2012年5月31日正式上线，以全球优质安全美食为主的网购商城，从事进口食品水果酒及其他物品配送，专注高端食品，面向中高端客户群服务。
覆盖母婴食品、营养保健品、粮油副食、酒水饮料、冲调茶饮、休闲零食、饼干点心、生鲜食品、特色时令和美食用品。
目前顺丰优选的SKU总数超过13500个。
商品定位上以进口食品为主，占比80%左右。
商品覆盖了母婴食品、营养保健品、粮油副食、酒水饮料等九大品类。
定位于食品类B2C的顺丰优选，模式上其实并无太大创新，更像是一个精缩版的1号店。
只不过顺丰优选的定位更加高端：80%的商品都是进口。
2.商业分析2.1.商业目标顺丰优选是一个食品类的B2C网站，它的定位是“全球美食优选网购商城”。
人们足不出户，就可以在它的网站买到更高质量的新鲜食品，农业食品在市场上流通速率加快，更好的服务大众。
2.2.目标客户群体顺丰优选做的是中高端产品，它产品种类的70%均为进口食品，采自全球60多个国家和地区。
它更注重食品的品质，追求绿色环保。
所以它的顾客群体多为追求生活品质，有一定的经济能力的人，大多为中高端商务企业人士。
2.3.产品与服务产品：核心业务是生鲜食品、母婴食品和酒水饮料。
还覆盖粮油副食、冲调茶饮、休闲零食、饼干点心、特色时令和美食用品。
服务：食品电商，主要服务是食品在线销售与食品物流。
2.4.swot分析(一)顺丰优选的SWOT分析模型(二)顺丰优选的SWOT分析1.机会(Opportunity)(1)国内食品越来也坑爹，信誉度越来越坑娘，顺丰进口食品为主牌，切入时机堪为精准。
(2)市场不成熟，没有成功案例。
一片蓝海。
(3)创业初期有实力给这个行业定个规则，制定行业壁垒，其他人难以进入分享。
(4)倡导绿色安全食品，现阶段靠政府的监管很难达到的时机下，能引导中国食品行业良性发展，将成为政府扶持标配。
2.威胁(Threat)(1)生鲜产品属于非标准商品。
价值工程方案优选案例试题
价值工程方案优选案例试题一、前言价值工程是一种系统性的方法，用于优化设计、制造、运营和维护过程，以达到最佳性能和效率。
它主要通过降低成本、提高质量和效率，以及增加价值来实现。
本文将通过一个实际案例来介绍价值工程的应用和优选过程。
二、案例背景某公司是一家汽车零部件制造商，主要生产汽车发动机和传动系统的关键零部件。
由于行业竞争激烈，成本和质量一直是公司面临的主要挑战。
为了提高竞争力，公司决定进行一次价值工程优选项目，以优化产品设计和生产流程。
本文将以公司所面临的具体问题和价值工程的应用过程为背景，介绍优选方案的具体实施。
三、问题分析1. 成本压力由于原材料价格持续上涨，公司面临着不断增长的成本压力。
为了保持盈利能力，公司需要寻求降低成本的方法。
2. 产品质量由于产品设计和制造过程中存在一定的缺陷，公司的产品质量不稳定。
为了提高客户满意度和品牌声誉，公司需要优化产品设计和制造过程。
3. 生产效率公司的生产效率一直处于较低水平，导致产品交付周期长、库存高、成本增加。
为了提高竞争力，公司需要提高生产效率。
综上所述，公司面临着成本压力、产品质量和生产效率方面的问题。
基于这些问题，公司决定进行价值工程的优选方案，以实现可持续的业务发展。
四、价值工程的应用1. 价值工程团队组建为了解决公司面临的问题，公司先后组建了两个价值工程团队。
第一个团队是负责产品设计和制造流程的优化，主要由工程师和生产人员组成；第二个团队是负责成本分析和效益评估，主要由财务和管理人员组成。
通过这两个团队的协作，公司能够全面了解产品设计和制造过程中存在的问题，并能进行相应的优选方案。
2. 价值工程过程在价值工程的过程中，公司采取了一系列的方法和工具。
首先，团队成员对产品设计和制造流程进行全面的分析，找出问题的根源。
然后，团队成员利用成本分析和效益评估工具，对不同方案进行评估，以找到最佳的方案。
最后，团队成员将优选方案进行实施，并对结果进行监测和评估。
生鲜电商冷链物流发展现状及对策——以顺丰优选为例
生鲜电商冷链物流发展现状及对策——以顺丰优选为例摘要：如今发达的互联网和电商平台吸引了许多消费者通过网购来满足日常用品的需求，在此背景下，生鲜电商迅速崛起。
但冷链物流体系发展不成熟导致的配送成本高、效率低、不能确保准时送达等问题成为了阻碍生鲜电商发展的因素。
本文分析了我国生鲜电商冷链物流的发展现状，找出存在的问题及相应对策，优化冷链物流体系，提高服务质量。
关键词：冷链物流生鲜电商对策建议1我国生鲜电商冷链物流发展现状1.1冷链物流成本高我国冷链物流成本高、利润低已成为了普遍现象。
货损率高、发展起步晚、技术落后、建立仓库费用昂贵等因素都是导致成本高的罪魁祸首。
生鲜农产品需要在运输、配送和储存的过程中全程冷藏或冷冻，要求相对较高，以便保证食物的新鲜，但是成本与普通物流相比较，高出了1-2倍，这其中冷藏车的油费就远远高于了普通运输车，因为全程制冷会大大增加油耗，现今油费也是在不断上涨，这是一个很大的困扰。
另外，我国预冷技术落后、预冷仓库价格昂贵导致大多数生鲜农产品在此过程中没有预冷等一系列标准化操作，直接进行冷藏或冷冻，增加冷库和冷藏车的消耗以及生鲜货损率。
1.2我国冷链物流基础设施及技术落后我国冷链物流基础设施存在着数量少、设备老旧的问题，在运输和储存过程中很难将温度控制在适宜各类生鲜保存的温度，不符合冷链运输的要求，所以时常会出现生鲜腐烂变质、冷冻过度等问题。
在运输工具方面，我国满足冷链运输的冷藏车十分稀少，并且保温箱不规范，不能进行合理控温，导致货损以及消耗更多资源。
在储存方面，我国冷库数量少且不均匀，虽然国家对冷链物流各方面的发展越来越重视，但由于起步较晚，与发达国家的差距还是比较明显。
鱼、肉类冷库多、果蔬类冷库少是我国生鲜冷库普遍存在的问题，再加上对冷库分类的不明确，往往导致了需要冷藏的货物被冷冻，需要冷冻的货物被冷藏，这不仅让冷库消耗更多资源，货损为生鲜电商带来的影响也不可小觑。
1.3我国冷链物流缺乏上下游整体规划整合冷链物流各个节点环环相扣是提高效率的根本，但目前我国冷链企业未能与上游供应商建立稳固关系，导致了与下游经销商之间的合作存在不确定性，并且缺乏设备以及技术，不能保证生鲜产品的质量。
(优选)酒类行业案例分析详解.
2013 年度 主营 业务 销售 情况
项目类别 营业收入
毛利 净利润
本期 262,293,098.65 45,891,556.95
6,495,567.06
单位：万元
占比约91%
上年同期 144,020,365.64 37,996,177.54
4,471,660.63
2013 年度 酒类 销售 占比
单位：元人民币 增减比例 82.12% 64.10% 45.26%
约2.5亿
2013年 度各种 酒类业 务毛利 率比较
单位：%
———————— 资料来源：Wind资讯、1919酒类直供官网、壹玖壹玖2014年半年度报告
➢ 在1919酒类直供提供的几大酒品之中，尽管 白酒销售总量最大，但毛利率只有10.85%
➢ 红酒虽然在全部酒类销售的13%，但毛利率 高达40.06%
———————— 资料来源：华夏酒报、搜狐财经（搜狐酒评网）、糖酒快讯
2.商业模式探讨——1919酒类直供
目录
一、1919企业介绍 二、1919相关财务数据 三、1919商业模式分析 四、1919的SWOT分析 五、招商食品可借鉴价值探讨
1919企业介绍
1919企业发展历程
商标：1919，壹玖壹玖（已获得35类相关类别国家注册证） 名称：四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司
1919酒类直供
1919 酒类连 锁超市
1919 数字旗 舰店
1919 进口酒 商店
1919 商场店 中店
1919 酒类网 上商城
1919战 略合作配
送商
19家子公司
➢ 截止至2013年底， 1919于全国（四川） 拥有43家直营零售店 ，销售额近5亿人民币
麦当劳案例分析(优选)
采用标准化产品，可以使频繁流动的消费者，无论在什么地方都 可 以买到相同的产品，提高顾客对产品的满意度，增加顾客的忠诚度。
4、降低成本，增加盈利
产品标准化能够使企业实行规模经济，大幅度降低产品研究、开发、 生产、销售等各个环节的成本而提高利润。
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从麦当劳产品标准化得到的 成功经验
Store: DengShiKou
Store: DengShiKou
Store: DengShiKou
Store: DengShiKou
Store: XinDongAn LIM Fresh.
Store: XinDongAn
Store: XinDongAn
Store: WangFuJing
•首先，自然是要实施标准化策略。 •其次，是要根据企业自身制定标准。 •第三，将标准化量化，用数字来表示；无法量化 的，也应列出详细的条目。 •第四，严格按照标准实施，制定奖惩制度 •最后，进行岗位培训，贯彻标准。
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St: New World
Store: New World
Store: WangFuJing
Store: WangFuJing
Store: WangFuJing
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V（Value）是指价值，意为“提供最有价值的高品质的物 品给顾客”。经过科学配比，营养丰富并且价格合理的食 品+清洁的环境+快捷的服务，结合起来，就叫“物有所值” 。面对现代人高品质的需要水准，多样化的喜好，Value ，就是要创造和附加新的价值。
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麦当劳的标准
➢原材料的标准 ➢食物制作的标准 ➢时间和保存期的标准 ➢服务的标准 ➢卫生的标准 ➢管理的标准 ➢执行的标准 ➢关爱中的标准
乐事薯片案例分析演示文稿
乐事薯片定价策略是： 1.保持现有价格的长期不变的大前提下，根据目标市场的具体情况，允许有其他 形式的价格促销; 2.采取全国统一价的方法，允许存在小范围内的地区差价。
原因有四： 【1】百事定位中高档，现有的主要消费者有能力承受当前的产品价格。 【2】市场竞争还未到白热化阶段，市场还有很大的发展潜力。通过打压对手 ，为百事带来更大的空间，显然没有必要。 【3】盲目的降低价格，会引发新的价格战，造成市场混乱，产品单位盈利能 力下降，形成恶性循环。 【4】降低价格的最终目标是抢占市场占有率，但同时会冒着失去原有目标市 场的风险而新开发的市场却不能达到原有市场的盈利能力。
乐事薯片案例分析演示文稿
第一页，总共十四页。
优选乐事薯片案例分析
第二页，总共十四页。
百事公司简介：
百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近200个国家， 雇有员工198,000人。公司2008年销售额超过433亿美元。
公司的主要业务包括：百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂 格麦片食品。
买味道：普遍人认为口感好重要，所以味道是薯片商生产首先顾及的重点。
买名气：在同一档次的产品中，那个品牌响就购买那个品牌的产品，在公共场所 群 体消费更是如此，消费者购买的主要是心理满足感，与自豪感。我们的调查显示，一 部分人认为品牌是主导他们购买产品的最主要因素之一。
买情节：薯片是闲暇生活的主要消费品，消费时讲究情调与气氛。
百事公司被公认为世界上最大的食品饮料公司和最成功的消费品公司之一 。2003至2005年，百事公司连续三年荣登《财富》杂志消费食品行业“全球最 受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首；在2004年《商业周刊》 评选的全球100强品牌中，百事以120.66亿美元的品牌价值位列第22位；2007年 ，百事公司位列年度全美最受赞赏公司的第19名和“全球最受赞赏的10家企业”之一 ；在2009年公布的《财富》杂志全球500强名单中，百事公司名列第175位。
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1985年，国内出现了首家果冻生产厂— —天津长城食品厂。1986年，深圳市琼 胶工业公司以“老二”的身份也推出了 SAA牌果冻。从1990年起，全国各地的果 冻生产厂家开始大批涌现，家庭果冻作 坊遍地开花。
喜之郎的创始人李永军敏感地意识到了 果冻市场的巨大潜力，与兄弟李永良、 李永魁一起筹集了40万元资金，进入尚 处于萌芽状态的果冻产业。初创的喜之 郎避开了果冻市场的启蒙时期，选择了 在市场的高速成长期进入，搭上了便车 。
一旦缺乏大量的广告支持，市场就会明显下滑； 为了维持销量的增长，只有投放更多的广告。最 终的结果将是“成也广告，败也广告”。
品牌核心价值没能提炼成一句广为流传 的口号 ：
品牌的核心价值定位，是品牌的精神主张，它 绝不是陈述某个产品的属性，而是挖掘出可以 兼容多个具体产品的价值主张。它与产品的定 位截然不同，产品的定位是着眼于物理层面， 而核心价值则必须是彻底的精神和文化层面的 东西，并且随着时间的迁移不会改变。例如海 王集团的核心价值是“健康”，白沙集团的核 心价值是“飞翔”。
继喜之郎之后推出的“水晶之恋”，仍是果冻 产品，虽然针对的目标群不再是儿童，而是情 侣，但实际上与喜之郎存在诸多雷同之处。喜 之郎在儿童市场站稳之后，又推出了“喜之郎 Cici”，实际上将喜之郎由儿童品牌扩张到成人 品牌。喜之郎请那英做广告，也是希望借此打 动成人市场 。
作为全球最大的果冻生产企业，作为行 业内无可争议的霸主，喜之郎却鲜有新 闻见诸报端媒体。
1998年元旦前，喜之郎公司制作了 “新年好”的电视广告片，它将全年在 广告中出现的主要演员汇聚在一起，共 同对观众唱出温馨感人的“新年好”， 这种电影贺岁片的形式加上广告，表达 出喜之郎的浓浓情谊。
凭借着这些秘密武器，喜之郎一路高歌，攻城 掠地，俨然成为行业领袖 。正如大多数快速 成长的民营企业一样，喜之郎集团有限公司也 不可避免地走上了多元化发展道路。目前除了 喜之郎外，还有水晶之无价”， 却并没有提炼出一句能够广为流传的口号，以 将大量的品牌广告在消费者的心里沉淀下来， 使广告费用浪费不少。就像一壶水烧到99℃时 却釜底抽薪，半途而废。“果冻我要喜之郎”， 仅仅是一句产品口号，只能卖具体的产品，并 没有达到精神和文化的境界。
品牌战线过长
喜之郎那个戴着棒球帽的卡通形象，无疑 就是儿童的化身，在广告中，喜之郎采取了 “让卡通活起来”的策略，以儿童喜闻乐见的 形式，吸引儿童的关注。
喜之郎非常喜庆又有些洋气的名称， 使其在起跑线上就领先了一步，戴着棒 球帽的喜之郎卡通形象，让人倍感亲切 与温馨。
观察喜之郎的电视广告，都在刻意 塑造亲切、温馨的品牌形象，色彩鲜艳， 画面明朗，氛围亲切，音乐动听。
品牌策略案例分析
·案例· 成败“喜之郎”
创立于1993年的喜之郎集团有限公 司，以40万元起家，进入果冻产业，以 其专业的果冻布丁企业形象和凌厉的广 告攻势，成为行业领导者。从1998年开 始，喜之郎便逐渐垄断市场在高峰时期， 喜之郎曾占有70%的市场份额。目前其生 产规模和销售量均已跃居全球第一，年 销售额已达15亿元以上。
众所周知，果冻的技术含量很低，其 行业进入门槛也低。在1996年以前，这个 行业还处于“混战的战国时代”，当时的 金娃、喜之郎、SAA东鹏、深宝等品牌难 分高下。
在竞争激烈的果冻市场如何才能树立 行业权威地位？喜之郎提出了“果冻布丁 喜之郎”的口号，从1996年起，喜之郎率 先在中央台投放巨额广告，来不断强化这 一概念，在产品和行业之间建立起一对一 的联想 。喜之郎每年仅在广告上的投入 就近1亿元，近90％的预算全都投放在电 视媒体上，平面媒体上几乎见不到喜之郎 的广告，公关促销活动也少之又少。
从儿童延伸到成人，其专业儿童品牌形 象受到损害
一直以来，儿童都是果冻的消费主力。因 此一开始，喜之郎的广告画面就是用儿童作形 象代言人，我们可能至今都还记得那个“兹” 地一声把那水灵灵的果冻吸进嘴里的胖乎乎的 小男孩形象，那些男孩、女孩们一起练习芭蕾 与柔道的场面。
在“芭蕾篇”和“柔道篇”中，喜之郎的 卡通形象和男孩、女孩们一起练习芭蓄与柔道， 形式不仅表现了孩子们的童趣，也体现了喜之 郎所代表的儿童健康、快乐的形象。
一个品牌的打造，需要投入大量的推广费用， 需要几年甚至几十年的漫长时间，单喜之郎一 个品牌，每年投入的费用就上亿元，喜之郎还 能投入多少资金来推广其他三个品牌？将一个 品牌做强做大，胜过10个二流品牌。
品牌定位出现雷同
继喜之郎之后推出的“水晶之恋”，仍是果冻 产品，虽然针对的目标群不再是儿童，而是情 侣，但实际上与喜之郎存在诸多雷同之处。两 者之间的差异性明显不足，产品大同小异，目 标消费群重叠。引入水晶之恋等多品牌的目的 是用不同的品牌去占领不同的细分市场，联手 对外夺取竞争者的市场份额。如果各品牌之间 没有明显的差异，就等于自己打自己，毫无意 义。
思考讨论：
归纳出“喜之郎”品牌管理 的优缺点各是什么？
•成功策略：
恰逢其时的市场进入时机 果冻布丁一“喜之郎” 专业化的儿童果冻形象 亲情化的品牌传播策略
失败误区：
过分依赖电视广告 ：在产品的不同生命周
期，品牌传播策略应该有所不同，但多少年来， 喜之郎的品牌传播都没有新思路。从喜之郎现 行的媒体运作来看，不知如何根据不同的市场 时期，对媒体的发布采取不同的策略来应对。 很难分得出其媒体投入的引导期、调整期、深 入期与维持期。
面对竟争对手的挑战，喜之郎公司也很 少予以回应。2002年1月18日，行业挑战 者金娃食品有限公司在北京举行“营销 研讨会”，手执“营养果冻”和“社会 营销”的利器，直指领导者喜之郎。金 娃公司总经理谢立平说：“世界上比恐 龙大得多、但灭绝的动物比比皆是，大 并不可怕。”
谢立平还称，2002年金娃公司将调动资 金，加大在广告方面的投入。对此，喜 之郎公司也悄无声息。