第七章商品包装

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第七章 包装辅助材料 食品伙伴网标准版文档

第七章 包装辅助材料  食品伙伴网标准版文档
胶粘剂的基本性能 封介闭于包 两装固或体包表装面件间的起部粘件合叫作做用封的闭物物质,叫通做过胶封粘缄剂使。被包装物与外界最终隔开, 浓度与粘度
分子质量
成膜性
硬化膜的物理性能
第二节 包装封缄用材料
将一个包装或包装件封闭的过程称为封缄。 封闭包装或包装件的部件叫做封闭物,通过封缄
使被包装物与外界最终隔开, 包装材料本身可以实现封缄的不使用封缄材料的
可以止液体或气体,具有电绝缘作用。 可防止金属之接触产生电位差而引起的电腐蚀。
其他封缄材
小包装塑料:啮合搭扣,塑料撕拉带等
封印金属:封印铅
第三节 包装用捆扎材
将产品、包装或组合包装件用挠性材料 将一个包装扎或包牢装件、封闭固的过定程称或为封加缄。固的操作称为捆扎。
用于木质容器和纸容器一次性包装的封缄。
捆扎带 可免除外观受损害,减轻结构重量,改善功能。
金属捆扎带 介于两固体表面间起粘合作用的物质叫做胶粘剂。
常用盖的形式、王冠盖、螺旋盖、滚压盖、防盗盖、儿童安全盖、易开盖、扭断式瓶盖、玻璃塞(盖)等
尼龙捆扎带 常可用免盖 除的外形观式受、损王害冠,盖减、轻螺结旋构盖重、量滚,压改盖善、功防能盗。盖、儿童安全盖、易开盖、扭断式瓶盖、玻璃塞(盖)等 聚酯捆扎带 绞封钉闭、 包U装型或钉包、装带件型的卡部钉件、叫平做装封线闭钉物,通过封缄使被包装物与外界最终隔开, 聚丙烯捆扎带 包装材料本身可以实现封缄的不使用封缄材料的封缄,如塑料袋、复合纸袋等可以通过袋口热封合实现封缄。
可免除外观受损害,减轻结构重量,改善功能。
第二节 第一节
包包装装用封胶缄粘常用剂材材用料料 盖的形式、王冠盖、螺旋盖、滚压盖、防盗盖、
将第产二品 节、包包装装封或缄组用儿合材包料童装件安用挠全性材盖料扎、牢、易固定开或加盖固的、操作扭称为断捆扎式。 瓶盖、玻璃塞(盖)等

美术教案商品包装设计

美术教案商品包装设计

美术教案商品包装设计教学目标:1. 让学生了解商品包装设计的基本概念和重要性。

2. 培养学生运用创意和美学原理进行包装设计的能力。

3. 引导学生关注商品包装设计的实用性和环保性。

教学准备:1. 教师准备相关商品包装实例和设计原理资料。

2. 学生准备绘画工具和材料。

教学内容和步骤:第一章:商品包装设计概述1. 引入话题:展示不同种类的商品包装实例,引导学生思考商品包装的作用和重要性。

2. 讲解商品包装的定义和功能:保护商品、便于运输、促进销售、传达信息等。

3. 探讨商品包装设计的基本原则:美观性、创意性、实用性、环保性等。

第二章:包装设计基本元素1. 讲解包装设计的基本元素:图形、文字、色彩、材质等。

2. 分析如何运用这些元素进行包装设计:图形创意、文字排版、色彩搭配、材质选择等。

3. 练习:学生分组讨论,每组选择一个商品,分析其包装设计的基本元素和运用方式。

第三章:包装设计流程与方法1. 讲解包装设计的流程:调研分析、创意构思、草图绘制、设计制作等。

2. 介绍包装设计的方法:头脑风暴、思维导图、原型制作等。

3. 练习:学生分组进行包装设计流程的实践,选择一个商品进行调研分析和创意构思。

第四章:包装设计创新与实践1. 讲解包装设计的创新思路:打破常规、独特性、可持续性等。

2. 分析创新包装设计的实例:独特结构、环保材料、互动性等。

3. 练习:学生进行包装设计创新实践,选择一个商品进行创新设计和制作。

第五章:商品包装设计的环保意识1. 引入环保话题:讨论商品包装对环境的影响和环保的重要性。

2. 讲解环保包装设计的理念:减少材料使用、可降解材料、循环利用等。

3. 分析环保包装设计的实例:环保材料的应用、包装结构的优化等。

4. 练习:学生分组进行环保包装设计实践,选择一个商品进行环保设计和制作。

教学评价:1. 学生完成包装设计作品的创意性和美观性。

2. 学生对包装设计原理的理解和运用能力。

3. 学生对环保包装设计的意识和实践能力。

第七章 包装标准与法规

第七章 包装标准与法规

2、商标作用 (1)表明商品出处,维护企业信誉和正当 权益; (2)区别不同种类、性质和品质的商品, 便于推销商品和消费者选购; (3)明确生产者对产品质量的责任,便于 质量监督; (4)美化和宣传商品;
3、商标禁用条款 国家名称、国旗、国徽、县级以上地名 等。 4、注册商标 注册商标有效期为10年,注册人享有商 标专用权,受法律保护; 注册商标英文“registered trade mark ”,或商标图形旁用 表示,如已申 办注册,尚未正式批准,可标注TM。
三、我国有关食品包装标准与法规
1、食品包装法规 与发达国家相比落后得多。 (1)《食品卫生法》 1983年7月试行, 1995 年10月,正式颁布实施,1997年颁布实施《食 品卫生行政处罚办法》。 (2)《包装资源回收利用暂行管理办法》,中 国包装技术协会和中国包装总公司编制。
(3)有关食品包装材料及容器的卫生管理办法, 国家卫生部制定,六种办法。 (4)其他:《保健食品管理办法》;《绿色食 品标志管理办法》1993年1月实行;《食品标签 通用标准》、《饮料酒标签标准》、《特殊营 养食品标签》、《查处食品标签违法行为规定》 等。
2、欧盟包装法令和法规
尽管欧洲国家没有简称“包装法”的单独
法令,但其他法规对包装均有影响。
3、美国有关食品包装法规
(1)食品与药品管理局(FDA) 规定包装材料的组成成分如果未经FDA所公布 的食品添加剂法令认可,不得使用; (2)美国农业部有关食品与包装法规 美国FDA对食品与包装具有一般性的权力,但 美国农业部(USDA)对肉类、家禽等食品管理具 有国会所赋予的主要司法权。 (2)其他有关包装标准 一些专业团体、国家和国际制造者协会、政 府代理机构制定的标准,或为了满足某些特殊用 户集团的需要而制定的标准。如美国纸箱协会、 材料与试验协会等。

第七章 系列化包装

第七章  系列化包装

• 七、系列化商品包装的应用利弊
• 他的利在于: • 可以向市场同时或先后推出一组商品,形成 销售的浪潮,给消费者留下深刻的印象。当消费 者使用其中一件或部分商品感觉不错的时候,这 个系列内的其他商品的销售也就带动起来了,这 是一个连续的广告效应。对于扩大商品销售,迅 速占领市场,冲击其他厂商同类商品在同一市场 上的销售,创立自己的商品品牌是十分有效的。 • 他的弊在于: • 所有系列产品必须保证同等的质量,其中的 任何一件产品质量发生问题,将是致命的灾难, 很可能在一夜之间,这个系列的所有商品都卖不 出去了,这就是所谓“一颗老鼠屎,坏了一锅汤 ”。
• 2、一个系列的产品数目相对较多。 • 3、符合美学的“多样统一”原则。
• • • • • • •
系列化包装的六大统一: 牌名统一 商标统一 装潢统一 造型统一 文字统一 色调统一
• 六、系列化包装的功能 • • 1、扩大影响,形成品牌效应。 • 在品牌形象策略中,一是强凋品牌的 商标或企业的标志为主体。二是强调包装 的系列化以突出其品牌化。 • 塑造产品的品牌形象,实际上是对产品 的二次投资,是对产品附加值的提升。
第二节 系列化包装原则
• 统一的形象特征是形成系列化的基本 条件,但是形象特征过于统一往往无法区 分不同商品之间的差别。因此,系列化在 统一形象特征的基础上,通过局部形象的 变化来达到区分不同商品的目的。在系列 化中,统一的形象特征过多,容易造成整 体形象的呆板,变化的形象特征过多,则 容易造成整体形象的散乱。
• 2 作业形式: • (1)写出市场分析和定位报告,包括对品牌包装 自身的了解及存在的问题,对同类商品、消费者 的调查,配合图例的分析说明,字数300以上 • (2)做出系列包装7-10件,包括盒形和袋形, 普通包装和礼品包装。 • (3)现场方案汇报。 • 3 作业要求: • 包装结构科学合理,装潢美观得体,符合消费 心里和消费习惯,标示符号新颖,定位准确。 • 汇报时,讲解自己构思主题、品牌定位、商品 定位、消费者定位等,语言流利,表达清晰,仪 态大方。

产品包装管理规定模版(四篇)

产品包装管理规定模版(四篇)

产品包装管理规定模版第一章总则第一条为规范产品包装管理,提高包装质量,保障商品质量和安全,制定本管理规定。

第二条适用范围:适用于本公司所有产品的包装管理。

第三条本规定所称“公司”指本公司,所称“包装”指产品外观形式和包装材料。

第四条包装管理的目标:提供优质的包装服务,确保产品安全,减少包装资源浪费,提高包装质量和顾客满意度。

第五条包装质量要求:包装材料符合国家相关标准,包装效果良好,保护产品完整,不影响产品的品质和使用效果。

第六条包装材料的选择应考虑环保性、经济性和实用性,并符合国家相关标准。

第七条公司应建立健全包装质量检测体系,对每批次包装进行全面检测,确保包装质量符合要求。

第八条公司应加强对包装操作人员的培训,提高他们的包装技能和质量意识。

第二章包装设计第九条包装设计要求:包装设计应符合产品的特点和定位,体现品牌形象,包装质量良好,方便销售和使用。

第十条包装设计原则:简洁明了、美观大方、实用可靠、易于包装、易于搬运、易于出库。

第十一条包装设计软件和工具的使用应熟练掌握,设计师应具备相关技能和经验。

第十二条包装设计应经过审批,包装设计报告应包含以下内容:1. 包装设计目的和背景;2. 包装设计方案;3. 包装材料和尺寸,符合国家相关标准;4. 包装工艺和制作要求。

第三章包装材料第十三条包装材料的选用应考虑产品特性,采用符合国家相关标准的环保材料。

第十四条包装材料的特性和质量要求:1. 包装材料应具备一定的强度和耐久性,防止产品在运输过程中受损;2. 包装材料应具备一定的防潮、防震、防静电等功能。

第十五条包装材料的储存和保管:1. 包装材料应存放在干燥、通风、无毒害物质的仓库;2. 包装材料应分类存放,有序管理;3. 包装材料应定期检查、清理、消毒。

第四章包装操作第十六条包装操作人员的要求:1. 具备包装操作技能和经验;2. 严格按照操作规程进行包装操作;3. 提高安全意识,做好安全防护措施。

第十七条包装操作规程:1. 清洁包装工作区域,并消毒;2. 检查包装材料的质量和数量,确保符合要求;3. 按照包装工艺要求进行包装操作;4. 清点包装数量,核对准确无误;5. 将包装好的产品存放在干燥、通风、整洁的仓库。

国际贸易第七章 合同的标的物及其质量、数量与包装

国际贸易第七章  合同的标的物及其质量、数量与包装

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(五)制订品质条款应注意的事项
1、能用一种方法表示品质的,一般不要用两种 或两种以上的方法来表示 2、品质条款的内容和文字要做到简单、具体、 明确,既能分清责任又方便检验检疫。应避免使 用“大约”、“左右”等笼统字眼。 3、对某些凭说明书买卖的机电产品,特别是技 术性强、金额大的产品,应订立品质保证条款和 技术条款。
例:“金星牌”彩色电视机。型号:SC374,制式 PAL/BG,220V,50Hz,双圆头插座,带遥控。 “Golden Star” brand colour television set. Model: SC374 PAL/BG. System:220V,50Hz,2 round pin plug, with remote control
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(二)计量单位和度量衡制度
1、度量衡制度:公制、英制、美制、国际单位制 2、计量单位 (Measuring Unit) :
(1)重量单位:公吨、长吨、短吨、公斤、克、磅、盎司
(四)品质条款
(3)凭等级买卖
Quality: Chinese Green Tea, Special Chunmee Special Grade Art. No.41022. – 品质:中国绿茶,特珍眉特级,货号41022。
(4)凭说明书和图样买卖
Quality: Quality and technical data to be strictly in conformity with the description submitted by the seller. – 品质:品质和技术数据必须与卖方所提供的产品说明书 严格相符。
(三)商品品质的表示方法
4、凭等级买卖
商品的等级是指同一类商品,按其品质、 成分、效能、形状、重量等的差异,用 文字、数码或符号所作的分类。

第七章食品加工与包装

第七章食品加工与包装


厂区布局中的卫生要求: 1,厂区要有足够的面积,可按企业生产规模每1000万元产值10亩地概算,适当留有发展余地,一般不少于20亩; 2,厂区应按行政、生活、仓贮生产和辅助功能合理布局,并不得互相妨碍,要求生产区与生活区隔离; 3,厂区道路设置要贯彻人流、物流分开的原则,走向合理,主要建筑物四周 要有消防通道,道路宽度主道路一般不少于8米,次道路不少于5米,消防通道不少于3米; 4,洁净厂房应布置在厂区内环境整洁,人流、货流不穿越或少穿越的地方,并考虑产品工艺特点和防止生产时的交叉污染, 间距恰当,主厂房之间间距应不少于10米; 5,三废处理、锅炉房、动物房等有严重染污的区域,应置于厂区全年最大频率风向下风侧; 6,兼有饲料、原料药和制剂生产的药厂,饲料和原料厂区应置于下风侧; 7,有动物房的,设置应符合《实验动物环境及设施》有关规定,有专用的排污和空调设施,与其他区域严格分开,并取得动 物实验合格证; 8,洁净厂房周围应绿化,可铺植草坪或种植对大气含尘、含菌不产生有害影响的树木,但不宜种花,尽量减少厂区内露土面 积; 9,建筑物、道路及硬化场地、绿地及水池的比例应适当,以单层建筑为例,可考虑三者各占1/3; 10,厂区内留有水池较好,一是可以解决建筑时的用土,二是可以美化环境、制造小气侯,三是可以作为消防备用水; 11,厂区卫生间应当有冲水、洗手、防蝇、防虫、防鼠设施,墙裙以浅色、平滑、不透水、无毒、耐腐蚀的材料修建,并保持 清洁; 12,生产中产生的废水、废料的排放或者处理符合国家有关规定; 13,厂区建有与生产能力相适应的符合卫生要求的原料、辅料、化学物品、包装物料储存等辅助设施和废物、垃圾暂存设施; 14,厂区不得建在有碍食品卫生的区域,厂区内不得兼营、生产、存放有碍食品卫生的其他产品; 15,厂区卫生间应当有冲水、洗手、防蝇、防虫、防鼠设施,墙裙以浅色、平滑、不透水、无毒、耐腐蚀的材料修建,并保持 清洁 16,生产中产生的废水、废料的排放或者处理符合国家有关规定; 17,厂区应建有与生产能力相适应的符合卫生要求的原料、辅料、化学物品、包装物料储存等辅助设施和废物、垃圾暂存设施; 18,厂区路面平整、无积水,厂区无裸露地面; 19,工厂围墙应该坚固耐用,墙高不低于二米五; 20,工厂大门要求是严密的推拉式,采用不变形材料制成,门缝应小于2.5CM,以防止害虫侵入

食品安全 第七章 食品包装材料和容器对食品安全的影响

食品安全 第七章  食品包装材料和容器对食品安全的影响

第一节 塑料包装材料及其制品的食品 安全性问题


聚氯乙烯树脂本身是一种无毒聚合物,其原料 单体氯乙烯则具有麻醉作用,引起人体四肢血 管的收缩而产生痛感,同时还具有致癌和致畸 作用。 应严格控制材料中的氯乙烯单体残留量。
第一节 塑料包装材料及其制品的食品 安全性问题


聚氯乙烯塑料所用的增塑剂邻苯二甲酸二己酯、 邻苯二甲酸二甲氧乙酯具有致癌性。 不用于直接的食品包装,常用于生鲜水果和蔬 菜包装。

(六)丙烯腈共聚塑料 丙烯腈共聚塑料是一类含丙烯腈单体的聚合物, 广泛应用于食品容器和食品包装材料。 橡胶改性的丙烯腈一丁二烯塑料最常应用。 用于机械强度较高的食品包装,丙烯腈一苯乙 烯用作机械强度高、有透明性要求的食品包装 材料。
第一节 塑料包装材料及其制品的食品 安全性问题

第一节 塑料包装材料及其制品的食品 安全性问题


聚偏二氯乙烯塑料所用的稳定剂和增塑剂的安 全性问题与聚氯乙烯塑料一样,存在残留危害, 因为聚偏二氯乙烯所添加的增塑剂在包装脂溶 性食品时可能溶出,添加剂的选择要谨慎,同 时要控制残留量。 我国目前还没有残留限量标准规定。
第一节 塑料包装材料及其制品的食品 安全性问题
第一节 塑料包装材料及其制品的食品 安全性问题



1960年,我国曾发生食用由于用酚醛树脂碗 煮米饭,而急性中毒的事故。 酚醛塑料主要用作食品包装的瓶盖,由于其存 在有害物残留,目前正被氨基塑料制品所代替。 酚醛塑料容易长霉,易引起微生物污染,不适 宜用作接触食品的包装。
第一节 塑料包装材料及其制品的食品 安全性问题



聚丙烯塑料残留物主要是添加剂和回收再利用 品残留。 由于其易老化,需要加入抗氧化剂和紫外线吸 收剂等添加剂,造成添加剂残留污染。其回收 再利用品残留与聚乙烯塑料类似。 聚丙烯作为食品包装材料一般认为较安全,其 安全性高于聚乙烯塑料。
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二、 商品包装设计的要求
适用性 安全性 环保性 经济性
方便性 美观性 促销性 标准化
案例分析2——商品包装不要花架子P266
国家强制性标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》 (GB 23350-2009)于2009年3月31日发布,并定于2010 年4月1日起正式实施。
对此,红星公司市场部有关负责人告诉记者,红 星青花瓷珍品二锅头酒是红星公司50多年发展史 上具有里程碑意义的一款重要产品。“它的推出, 使得红星二锅头单一的低端形象得到了彻底的颠 覆。不但创造了优异的经济效益,还提高了公司 形象、产品形象和品牌形象。”记者了解到,红 星青花瓷珍品二锅头在市场上的销售价格高达 200多元,而普通的红星二锅头酒仅为五六元。
香奈尔5号香水 香水瓶成为艺术品
1921年5月,当香水创作师恩尼斯·鲍将他发明的多款 香水呈现在香奈尔夫人面前让她选择时,香奈尔夫人 毫不犹豫地选出了第五款,即现在誉满全球的香奈尔 5号香水。然而,除了那独特的香味以外,真正让香 奈尔5号香水成为“香水贵族中的贵族”却是那个看 起来不像香水瓶,反而像药瓶的创意包装。
经过反复的修改,亚历山大·山姆森不仅将瓶 子设计得非常美观,很像一位亭亭玉立的少女, 他还把瓶子的容量设计成刚好一杯水大小。瓶 子试制出来之后,获得大众交口称赞。有经营 意识的亚历山大·山姆森立即到专利局申请专 利。
当时,可口可乐的决策者坎德勒在市场 上看到了亚历山大·山姆森设计的玻璃瓶
后,认为非常适合作为可口可乐的包装。 于是他主动向亚历山大·山姆森提出购买
这个瓶子的专利。经过一番讨价还价, 最后可口可乐公司以600万美元的天价买 下此专利。要知道在100多年前,600万
美元可是一项巨大的投资。然而实践证 明可口可乐公司这一决策是非常成功的。
亚历山大·山姆森设计的瓶子不仅美观,而且使用 非常安全,易握不易滑落。更令人叫绝的是,其 瓶型的中下部是扭纹型的,如同少女所穿的条纹 裙子;而瓶子的中段则圆满丰硕。此外,由于瓶 子的结构是中大下小,当它盛装可口可乐时,给 人的感觉是分量很多的。采用亚历山大·山姆森设 计的玻璃瓶作为可口可乐的包装以后,可口可乐 的销量飞速增长,在两年的时间内,销量翻了一 倍。从此,采用山姆森玻璃瓶作为包装的可口可 乐开始畅销美国,并迅速风靡世界。600万美元 的投入,为可口可乐公司带来了数以亿计的回报。
服装设计师出身的香奈尔夫人,在设计香奈尔5号香 水瓶型上别出心裁。“我的美学观点跟别人不同:别 人惟恐不足地往上加,而我一项项地减除。”这一设 计理念,让香奈尔5号香水瓶简单的包装设计在众多 繁复华美的香水瓶中脱颖而出,成为最怪异、最另类, 也是最为成功的一款造型。香奈尔5号以其宝石切割 般形态的瓶盖、透明水晶的方形瓶身造型、简单明了 的线条,成为一股新的美学观念,并迅速俘获了消费 者。从此,香奈尔5号香水在全世界畅销80多年,至 今仍然长盛不衰。
据该负责人介绍,除了红星青花瓷珍品二锅头以 外,红星公司还推出了红星金樽、金牌红星、百 年红星等多款带有中国传统文化元素包装的高档 白酒。
第一节 概述
商品包装的含义 商品包装的功能 商品包装的分类 企业发展商品包装的意义
案例分析1:沉痛的代价,昂贵的学费
商品包装的概念:是指在商品流通中为 保护商品,方便储运,促进销售, 按一
1959年,香奈尔5号香水瓶以其所表现出来的 独有的现代美荣获“当代杰出艺术品”称号, 跻身于纽约现代艺术博物馆的展品行列。香奈 尔5号香水瓶成为名副其实的艺术品。对此, 中国工业设计协会副秘书长宋慰祖表示,香水 作为一种奢侈品,最能体现其价值和品位的就 是包装。“香水的包装本身不但是艺术品,也 是其最大的价值所在。包装的成本甚至可以占 到整件商品价值的80%。香奈尔5号的成功, 依靠的就是它独特的、颠覆性的创意包装。”
第二节 商品包装要求
一、包装材料的要求
(一)、包装材料应具备的性能 保护性能 易加工性能 外观装饰性能 安全性能 生态环保性能 节省费用性能 (二)、主要用包装材料的性能特点
(二)主要包装材料的性能特点P240 纸与纸板
塑料
金属
玻璃
请同学们归纳包装材料四大支柱的 优缺点,并对那种材料最有发展前 景提出自己的看法。
第七章商品包装
商品包装
第一节 概述 第二节 商品包装要求 第三节 商品包装技法 第四节 商品包装标志与商标 第五节 销售包装视觉设计
经典案例之一:山姆森玻璃瓶 一个价值600万美元的玻璃瓶
说起可口可乐的玻璃瓶包装,至今仍为人们所 称道。1898年鲁特玻璃公司一位年轻的工人亚 历山大·山姆森在同女友约会中,发现女友穿 着一套筒型连衣裙,显得臀部突出,腰部和腿 部纤细,非常好看。约会结束后,他突发灵感, 根据女友穿着这套裙子的形象设计出一个玻璃 瓶。
随着红星青花瓷珍品二锅头的推出,红星二锅头第一次走 进了中国的高端白酒市场。红星青花瓷珍品二锅头在产品 包装上融入中国古代文化的精华元素。酒瓶采用仿清乾隆 青花瓷官窑贡品瓶型,整体颜色构成以红、白、蓝为主, 具有典型中华文化特色。该包装在中国第二届外观设计专 利大赛颁奖典礼上荣获银奖。国家知识产权局副局长邢胜 才在看了此款包装以后表示,“这款产品很有创意,将中 国的传统文化与白酒文化结合在一起,很成功”。
红星青花瓷酒企业,北京红星股份有限 公司(以下简称“红星公司”)生产的红星二锅头历来是北 京市民的餐桌酒,一直受到老百姓的喜爱。然而,由于在 产品包装上一直是一副“老面孔”,使得红星二锅头始终 走在白酒低端市场,无法获取更高的经济效益。
定技术方法而采用的容器、材料及辅助 物等的总体名称。
商品包装的功能:
容纳功能 保护功能 传达功能 便利功能 促销功能
按包装在流通中的作用分类:
1、运输包装 集装箱
2、销售包装
企业发展商品包装的意义
减少商品损耗,节约成本 提高商品竞争力 企业实现商业现代化的前提条件
P268
案例分析1:沉痛的代价,昂贵的学费
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