各类蔬菜图片对照中英文及日文称呼
日语蔬菜名附带粮食坚果名
蔬菜类：百合：【百合】ゆり金银花：【忍冬】にんどう○1/すいかずら○3豇豆：【大角豆】ささげ豇豆：【隱元】いんげん○1扁豆/芸豆/菜豆：【隱元豆】いんげんまめ扁豆/菜豆：【三度豆】さんどまめ○3青豆角：【莢隱元】さやいんげん菜花：カリフラワーcauliflower西兰花：ブロッコリ黄瓜：【胡瓜】きゅうり○1菠菜：ほうれんそう○3油菜：【油菜】あぶらな【青梗菜】ちんげんさい小油菜：【小松菜】こまつな○0白菜：【白菜】はくさい甘藍/卷心菜：キャベツ、【甘藍】【玉菜】芜菁：【蕪】（かぶ）芥菜：【芥子菜】からしな茼蒿：【春菊】しゅんぎく○1○0韭菜：【韮】にら韭黃：韮のもやし蕨菜：【蕨】わらび茴香：【茴香】ういきょう鸡儿肠：【嫁菜】（よめな）菜瓜（作咸菜）：【白瓜】しろうり○2苦瓜：【苦瓜】にがうり○2【蔓荔枝】つるれいし○3冬瓜：【冬瓜】とうがん○3丝瓜：【糸瓜】へちま洋葱：【玉葱】たまねぎonion茄子：【茄茄子】なす○1なすび○1藕：【蓮根】れんこん芹菜：セロリー○1水芹：クレソン○2セリ香菜、荷兰芹：パセリ○1parsley紫菜：【海苔】のり蘑菇：【菌/茸】きのこ○1杏鲍菇：エリンギ茸猴头菇：ヤマブシタケ香菇/冬菇：【椎茸】しいたけ○1金针菇：エノキ慈姑：慈姑（くわい）萝卜：【大根】だいこん胡萝卜：【人参】にんじん（短期成熟的）水萝卜：ラディッシュ小番茄：プチトマト西葫芦：ズッキーニ辣椒：【唐辛子唐芥子】とうがらし○3圆辣椒：ピーマン○1笋：【竹の子筍】たけのこ○0芦笋/龙须菜：アスパラガス○3asparagus 莴笋：【萵苣】ちしゃ、レタス○1lettuce 发菜：【海髪】おごのり○2海带：【昆布】こんぶ○1紫菜：あまのり○2石花菜：【天草】てんぐさ裙带菜：【若布・和布】わかめ○2豆芽：【萌(や)し】もやし黄豆芽：大豆のもやし秋葵：オクラ○1牛蒡：【牛蒡】ごぼう○0葫芦：【瓢簞】ひょうたん茭白：まこも菱角：【菱】ひし木耳：【木耳】きくらげ○2银耳：【白木耳】しろきくらげ枸杞：【枸杞】くこ南瓜：カボチャ、【唐茄子】とうなす○1 --------------------------------------------薤：【辣韭】らっきょう艾/艾蒿：【蓬/艾】よもぎ辣根：【山葵】わさび紫苏子：【紫蘇】しそ三叶葵：【三つ葉アオイ】鸭儿芹：みつばぜり蜂斗菜/款冬：【蕗】ふき甜菜/糖萝卜：ビート○1黄瓜香/广东菜：コゴミ芜菁/大头菜：【蕪】かぶ干葫芦条：【干瓢】かんぴょう○0○3当归：ウド薇菜/紫萁：【薇】ぜんまい大芥/雪菜：【高菜】たかな青葱：はにんにく葱：【葱】ねぎ○1蒜：【大蒜】にんにく姜：【生姜生薑】しょうが【新生薑】新姜【ひね生薑】老姜花椒：【山椒】さんしょう五谷主食类：绿豆：【緑豆】りょくとう红豆：【小豆】あずき黑豆：【黑豆】くろまめ黄豆：【大豆】だぃず毛豆：【枝豆】えだまめ蚕豆：【空豆蚕豆】そらまめ○2刀豆：【鉈豆】なたまめ麦芽：大麦(おおむぎ)のもやし土豆：じゃが芋红薯/地瓜：さつま芋白薯：スイートポテトsweet potato西米/木薯（淀粉）：タピオカ○2山药：【山芋】【長芋長薯】とろろいも芋头：【里芋】さといも魔芋：【蒟蒻】こんにゃく大米：こめ小米：【粟】あわ○1薏米：【鳩麦】はとむぎ糯米：【糯米餅米】もち米（ごめ）玉米：【玉蜀黍】とうもろこし○3コーン○1小麦：【小麦】こむぎ大麦：【大麦】おおむぎ燕麦：【燕麦】えんばく荞麦：【蕎麦】そば黍子/玉米：【黍】きび○1莲子：【蓮の実】はすのみ青豌豆：【莢豌豆】さやえんどう青豆：グリンピースgreenpeas 坚果类：芝麻：【胡麻】ごま花生：ピーナツpeanuts核桃：【胡桃】くるみ开心果：ピスタチオpistachio 葵花子：【向日葵の種】杏仁/扁桃仁：アーモンド（アーメンド）腰果：カシューナッツcashew nut栗子：クリchestnut榛子：【榛】はしばみhazelnut松子：【松の実】まつのみ银杏/白果：【銀杏】ぎんなん。
日语分类单词
蔬菜蚕豆（そらまめ）蚕豆枝豆（えだまめ）毛豆i.eg%•$n此资料来源于：和风-日语 L7;/L _Z 大根（だいこん）萝卜玉葱（たまねぎ）洋葱"svR[x4g此资料来源于：和风-日语 4i?Z9OJ| 冬瓜（とうがん）冬瓜南瓜（かぼちゃ）南瓜hb=..K*"此资料来源于：和风+日语 HDWw#Vz_ 胡瓜（きゅうり）黄瓜茄子（なす）茄子{Yx_Wd]此资料来源于：和风日语 *(%%j6/c 大蒜（にんにく）大蒜葱（ねぎ）大葱[Zhz,=$Y此资料来源于：和风-日语 8uh#MP)( 白菜（はくさい）大白菜生姜（しょうが）姜hcm)VZ(w此资料来源于：和风日语 tk`s.Bhn蓮根（れんこん）莲藕糸瓜（へちま）丝瓜Cv')~PrU此资料来源于：和风日语 |jlSlm,u ホウレンソウ菠菜トウモロコシ玉米J1VzB @U此资料来源于：和风日语 Rr.%Gq5= カリフラワー菜花クログワイ菱角，荸荠~V;c)Tu此资料来源于：和风-日语 U#eH•O#& ニガウリ苦瓜アブラナ油菜•#4/"kLV此资料来源于：和风日语 $=P[TeV/ レタス莴苣，生菜トマト番茄MZBT=%)Y此资料来源于：和风-日语 !`Q`%TnZ キニラ韭黄セロリ芹菜食物名称金枪鱼まぐろ鲣jian鱼かつお鲷diao鱼たい竹鱼あじ I-%+*UEu此资料来源于：和风-日语 /]v1%Nlq秋刀鱼さんま鲐tai鱼さば鲽かれい章鱼たこ h`l4f=+,此资料来源于：和风日语 |}O{wj-Q墨鱼いか虾えび螃蟹かに鲑鱼さけ T=h.@^We此资料来源于：和*风*日*语 7F?Vg_2Q香鱼アユ海胆うに鲑鱼子いくら米米（こめ） m"yyvWg^此资料来源于：和*风*日*语 •xB!T.}s 牛肉牛肉（ぎゅうにく）猪肉豚肉（ぶたにく）鸡肉とり肉盐塩（しお） Sq?UI*]y此资料来源于：和风日语 3SZ??5MV 糖砂糖（さとう）醋酢（す）酱油醤油（しょうゆ）胡椒こしょう fh{#z67T此资料来源于：和风日语 u7(L%ubZ绿芥末わさび黄芥末辛子（からし）辣椒唐（とう）辛子洋白菜キャベツ FikAG{WP此资料来源于：和*风*日*语 #$kJh/•生菜レタス白菜白菜（はくさい）葱头玉（たま）ネギ葱ネギ SrpPq9[n此资料来源于：和风-日语 _zc:I!;e胡萝卜にんじん青椒ピーマン西红柿トマト茄子ナス .%*P9/EL此资料来源于：和风+日语 gyoz'L_l南瓜かぼちゃ大蒜にんにく菠菜ほうれん草（そう）豆芽もやし 5@YA]_sL此资料来源于：和风+日语 =!1LbPh4竹笋たけのこ香菇しいたけ土豆じゃがいも白薯さつまいも ie?#~h'l此资料来源于：和*风*日*语 @2ho:.V} 魔芋块こんにゃく山药とろろ黄瓜きゅうり豆类豆（まめ） j27V=J•M此资料来源于：和风日语 oLS"oD)&萝卜だいこん香肠ソーセージ火腿ハム沙丁鱼いわし 8iE{XdP此资料来源于：和*风*日*语 loT'@3AQ大马哈鱼さけ鳕鱼たら鸡蛋たまご家庭常见物品的日语说法玄関げんかん门厅,玄关廊下ろうか走廊トイレといれ卫生间浴室よくしつ浴室，洗澡间 P5qUC(s9此资料来源于：和风日语 ZZ&Obu^(洗面所せんめんじょ漱洗室台所だいどころ厨房居間いま起居室寝室しんしつ卧室 WQ@FgXB8此资料来源于：和风日语 0bG!=ygP和室わしつ日式房间ベランダべらんだ阳台庭にわ院子屋根やね屋顶，房顶 +u$()`UX此资料来源于：和:风:日:语 2s~CtVU9 ポストぽすと信箱ガレージガレージ车库，汽车房ドアドア门窓まど窗户 ,C}[GBM:此资料来源于：和风日语 b-jWIl(Cカーテンカーテン窗帘エアコンエアコン空调ソファーソファー沙发テーブルテーブル桌子 Zy,•b]+=此资料来源于：和风-日语 ^Pk{@n じゅうたんじゅうたん地毯フローリングフローリング木质地板電話でんわ电话リモコンリモコン遥控器 UYO4{QM`此资料来源于：和风-日语 (|QJ$=Zゴミ箱ごみばこ垃圾箱本棚ほんだな书架ビデオビデオ录像机まな板まないた切菜板 ~A':0}UD此资料来源于：和风-日语 ~QK8v%~g 庖ほうちょう菜刀台所用洗剤だいどころようせんざい厨房用洗涤剂布巾ふきん抹布流しながし洗碗池，水池 s3t1B#AI此资料来源于：和*风*日*语 B/+o?_E5蛇口じゃぐち水龙头鍋なべ锅オーブンオーブン烤炉，烤箱電子レンジでんしレンジ微波炉 5-vzRbsp此资料来源于：和风日语 3v•8dsQ#食器棚しょっきだな餐具柜，碗橱冷蔵庫れいぞうこ冰箱洗面台せんめんだい本式脸盆鏡かがみ镜子 $1.S^z)W此资料来源于：和*风*日*语 Pf)R'_B3歯ブラシはぶらし牙刷ドライヤードライヤー吹风机タオルたおる毛巾シャワー淋浴 @=Z}gj%`此资料来源于：和风-日语 ;_HG$xdバスタブバスタブ浴缸せっけんせっけん肥找，香皂シャンプーシャンプー洗发水洗濯機せんたくき洗衣机 )S;8n4e)此资料来源于：和风+日语 Ra{Xd"3V 乾燥機かんそうき烘干机体重計たいじゅうけい体重计便器べんき马桶トイレットペーパートイレットペーパー卫生纸 ?q1Dq7+s此资料来源于：和*风*日*语 7ldE~Z3iベッドベッド床枕まくら枕头シーツシーツ床单掛け布団かけぶとん被子 "9=Aqs5•此资料来源于：和风日语 H b"4jx= 電気スタンドでんきスタンド台灯目覚まし時計めざましどけい闹钟クローゼットクローゼット衣柜障子しょうじ拉门 2i]/o'$K此资料来源于：和风-日语 '=uQHSB2押し入れおしいれ壁橱襖ふすま隔扇座布団ざぶとん座垫畳たたみ草垫，草席奥运日语必备 - 北京常用地名1．北京新国際空港（ぺきんしんこくさいくうこう）北京新国际机场 (aLpafj%此资料来源于：和风日语 :Wux?= :2．五環路（ごかんろ）五环路3．四元橋（よんげんきょう）四元桥4．望京新城（ぼうきょうしんじょう）望京新城5．北京国際電信局（ぺきんこくさいでんしんきょく）北京国际电信局 nPrL49`@此资料来源于：和风日语 N2-5)DP}6．三元橋（さんげんきょう）三元桥7．中国旅行社ビル（ちゅうごくりょこうしゃ）中国旅行社大厦8．中日青年交流センター（ちゅうにちせいねんこうりゅう）中日青年交流中心9．中日友好病院（ちゅうにちゆうこうびょういん）中日友好医院 !GNzeE:{此资料来源于：和:风:日:语 0v[Cp$e!10．亮馬河ホテル（りょうばが）亮马河饭店11．崑崙ホテル（こんろん）昆仑饭店12．華都ホテル（かと）华都饭店13．長城ホテル（ちょうじょう）长城饭店 aH?82*Zw此资料来源于：和风日语 ?c?AS?_F14．三里屯大使館区（さんりとんたいしかん）三里屯大使馆区15．全国農業展覧館（ぜんこくのうぎょうてんらんかん）国家农业展览馆16．朝陽公園（ちょうようこうえん）朝阳公园17．北京工人体育場（ぺきんこうじんたいいくじょう）北京工人体育场 nQCGH^5此资料来源于：和:风:日:语 zY6140?,18．北京工人体育館（ぺきんこうじんたいいくかん）北京工人体育馆19．京広大厦（けいこうたいか）京广大厦20．国際貿易センター（こくさいぼうえき）国际贸易中心21．京倫ホテル（けいりん）京倫饭店 Id]G$?Hs此资料来源于：和*风*日*语 "XBqr[b322．建国ホテル（けんこく）建国饭店23．西単友誼集団（せいたんゆうぎしゅうだん）西单友谊商店24．国際大厦（こくさいたいか）国际大厦25．賽特購物中心（さいとくこうぶつちゅうしん）赛特购物中心 P•,8Hnvs此资料来源于：和*风*日*语 X`dCM_k[26．長福宮（ちょうふきゅう）长富宫27．建国門立体交差（けんこくもんりったいこうさ) 建国门立交桥28．東南城角楼（とうなんじょうかくろう）东南城角楼29．古観象台（こかんしょうだい）旧观景台 $Dqziw*3此资料来源于：和风日语 [q;f%=YD30．中国社会科学院（ちゅうごくしゃかいかがくいん）中国社会科学院31．中国税関ビル（ちゅうごくせいかん）中国海关大厦32．長安大戯院（ちょうあんだいぎいん）长安大戏院33．北京国際飯店（ぺきんこくさいはんてん）北京国际饭店 %qjM(Y"t此资料来源于：和:风:日:语 *+&yZS,M34．長安街（ちょうあんがい）长安街35．東単（とうたん）东单36．王府井（わんふうちん）王府井37．北京飯店（ぺきんはんてん）北京饭店 SHxrCs_w此资料来源于：和风日语 'N'~+BDx38．中国国家大劇院（ちゅうごくこっかだいげきいん）中国国家大剧院39．北京電信ビル（ぺきんでんしん）北京电信大厦40．北京図書大厦（ぺきんとしょだいか）北京图书大厦41．西単文化広場（せいたんぶんかひろば）西单文化广场 N';'[g":此资料来源于：和风日语 Pz=tZjAd42．西単大街（せいたんだいがい）西单大街做菜メニュー菜单献立（こんだて）食谱定食（ていしょく）客饭，份饭バイキング自助快餐 R/3`X=ff此资料来源于：和:风:日:语 -gUz`Uv-中華料理（ちゅうかりょうり）中国菜精進料理（しょうじんりょうり）素菜会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理的一种）懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日本式菜肴 ,AMa•4OE 此资料来源于：和风+日语 6fb[?!:4本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席ふぐ料理（ふぐりょうり）河豚鱼料理北京ダック（ぺきんダック）北京烤鸭しゃぶしゃぶ涮羊肉 3]|RCd~D此资料来源于：和风-日语 ln#-x%C鍋（なべ）火锅寄鍋（よせなべ）火锅ジンギスカン鍋烤羊肉ハム火腿 g!`4el1d此资料来源于：和风日语 n•ZOPb1E盛り合わせ拼盆五目……什锦サラダ色拉，凉拌菜マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため）葱爆羊肉 hOYg#N)F此资料来源于：和风日语 ?9Fc%xdO鶏肉のミソ炒め（とりにくのミソいため）酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼酢豚古老肉小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪 6%h+?igH此资料来源于：和风日语 :GhWh|z中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーボー豆腐（マーボーどうふ）麻婆豆腐茄子の魚味炒め（なすのさかなあじいため）鱼香茄子ふかのひれ鱼翅 1e+@W])l此资料来源于：和*风*日*语 d(]&0xf燕の巣（つばめのす）燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食（ようしょく）西菜和食（わしょく）日本菜 ZMcFl)1P此资料来源于：和*风*日*语 Z]'DR1Zs日本料理（にほんりょうり）日本菜刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし）寿司握り寿司（にぎりずし）饭团 O?P=~/}U此资料来源于：和风日语 ~;g{zk!Aえびフライ炸虾茶碗蒸（ちゃわんむし）（加虾，鱼糕，香菇，白果等的）蒸鸡蛋羹すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきいく）烤牛肉 q9R&.nO|此资料来源于：和风-日语 o"[D@•-/ゆでえび清蒸虾てんぷらどんぶり炸虾客饭うなぎどんぶり鳗鱼饭親子どんぶり（おやこどんぶり）鸡肉蛋盖饭，母子饭 `=j_:&ec此资料来源于：和风日语 ,re^ck~?山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做的菜焼き海苔（やきのり）烤紫菜焼きするめ（やきするめ）烤鱿鱼おでん清炖菜，杂烩味 |I6)Cval此资料来源于：和*风*日*语 wk$h#0Tp。
日语野菜、鱼、人体、果物、词汇整理
イチジク;無花果 モモ;桃子
ウメ;梅 ヨウナシ;陽梨
リユウガン;竜眼 キンカン;金桔
オリーブ;橄欖 リンゴ;蘋果
オクラ;秋葵 嫩英 タケノコ;竹筍
カラシナ;芥菜 タマネギ;洋葱
カリフラワー;菜花 タラノメ;刺嫩芽 刺竜芽
カンピヨウ;干瓢,干胡盧条 トウガ ン;冬瓜
カブ;蕪青 トウモロコシ;玉米 包米 包谷
カボチヤ;南瓜 トウガラシ;辣椒
指纹 しもん【指紋】 fingerprint
手指 ゆび【指】 finger
大拇指 おやゆび【親指】 thumb/big toe
食指 ひとさしゆび【人差指】 forefinger
ホースラディッ シュ;辣根 ユリネ;百合芋 百合根
ホウレンソウ;菠菜 ヨモギ;蓬, 艾葉
マコモ;交白 ラツキヨウ;蕎頭
ミヨウガ;茗荷 レタス;萵苣 生菜
ミツバ;鴨爾芹 レンコン;蓮藕
モ ヤシ;豆芽 銀芽 ワサビ;山葵
アマエビ;深海蝦 シャンハイガニ; 大閘蟹
イカ;烏賊 墨魚 タイショウエビ; 対蝦
イクラ;紅魚子，馬哈魚子 タコ;章魚
イセエビ;龍蝦 ブラツクタイガー;黒虎蝦
ウ ニ;海胆 ホシエビ;蝦米 金鈎
オレ ンジ;橙子 レイシ;茘枝
カキ;柿子 レモン;檸檬
ヤマモモ;楊梅 キウイ;彌猴桃，奇異果
魚：
キントキダイ;短尾大眼鯛 キグチ;小黄花 小黄魚
グチ;黄魚 黄花 ケツギヨ;桂魚
睑 かお【顔】 face
腮幇子 ほほ【頬】 cheek
下巴 あご【顎】 chin/jaw
鬢角 もみあげ sideboards
中日蔬菜名对照
中日蔬菜名对照［转帖自：和风论坛发表时间：2005-9-14 13:19:12 ］葱(ねぎ)葱パセリ荷兰芹生姜(しょうが) 生姜山芋(やまいも)山药大蒜(にんにく) 大蒜さつまいも地瓜,蕃薯油菜(あぶらな) 油菜まずな荠菜白菜(はくさい) 白菜イチジク无花果人参(にんじん) 胡萝卜三つ葉(みつば)旱芹大根(だいこん) 萝卜茗荷(みようが) 苟荷,日本姜筍(たけのこ) 笋百合根(ゆりね) 百合根セリフオン雪里红,高菜ルーバーブ食用大黄玉葱(たまねぎ)洋葱純菜(じゅんさい) 莼菜椎茸(しいたけ) 香菇ぜんまい紫萁,薇菜昆布(こんぶ) 海带蔓れいし(つるれいし) 苦瓜キャベツ包菜天草(てんぐさ)石花菜松茸(まつたけ) 松茸なめこ滑子菇トマト蕃茄かやのみ香榧子胡瓜(きゅうり) 黄瓜シュガーピース甜豌豆唐辛子(とうがらし) 辣椒ポテト土豆ホウレン草(ほうれんそう) 菠菜レタス生菜,莴苣長ネギ(ながねぎ) 长葱オクラ秋葵さやえんどう青豌豆カリフラワー花菜ブロッコリー西兰花ごぼう牛蒡ザーサイ榨菜マッシュルーム蘑菇コーン玉米わらび蕨菜ふき蜂斗菜里芋(さといも) 里芋平茸(ひらたけ)平菇コリアンダル芜荽,香菜のり紫菜枝豆(えだまめ) 毛豆菊芋(きくいも)菊芋まこもたけ茭白蚕豆(そらまめ) 蚕豆ささげ长豇豆ふじまめ扁豆らいまめ菜豆なたまめ四季豆,刀豆小豆(あずき) 小豆はやとうり佛手瓜キヌガサダケ竹荪青梗菜（チンゲンサイ）油菜南瓜（かぼちゃ）南瓜蓮根（れんこん）莲藕セロリ芹菜丸大根（まるだいこん）圆萝卜かいわれ萝卜芽もやし豆芽舞茸（まいたけ）侧茹高麗人参（こうれいにんじん）人参韮（にら）韭菜茄子（なす）茄子アボカド鳄梨アフヨ罂栗栗（くり）板栗アニヤン（ONION）洋葱アニス（ANISE）茴香木の芽（きのめ）花椒叶キムチ朝鲜泡菜山葵（わさび）辣根サニーレタス生菜キャベツ卷心菜菜の花菜花タロイモ芋头ゴーヤ苦瓜にんじんはおなじみの「キャロット」、ほうれん草は「スピナッチ」、里芋は少し種類は違いますが「ヤム」、もやしは「ビーンスプラウツ」、ネギは「リーク」白菜は、１０年ほど前には「ナッパ」などと書いてあっ。
日语各种蔬菜名称
蔬菜
蚕豆（そらまめ）蚕豆枝豆（えだまめ）毛豆大根（だいこん）萝卜玉葱（たまねぎ）洋葱冬瓜（とうがん）冬瓜南瓜（かぼちゃ）南瓜胡瓜（きゅうり）黄瓜茄子（なす）茄子大蒜（にんにく）大蒜葱（ねぎ）大葱白菜（はくさい）大白菜生姜（しょうが）姜莲根（れんこん）莲藕糸瓜（へちま）丝瓜ホウレンソウ菠菜トウモロコシ玉米カリフラワー菜花クログワイ菱角，荸荠ニガウリ苦瓜アブラナ油菜レタス莴苣，生菜トマト番茄キニラ韭黄セリ芹菜水果リンゴ——苹果水蜜桃——水蜜桃桃（もも）——桃子李（すもも）——李子梨（なし）——梨杏（あんず）——杏子葡萄（ぶどう)——葡萄柿（かき）——柿子莓（いちご）——草莓さくらんぼ——樱桃ザボン——朱栾枇杷（びわ）——枇杷バナナ——香蕉柚（ゆず）——柚子西瓜（すいか——西瓜メロン——甜瓜石榴（ざくろ）——石榴パイナップル——菠萝だいだい——橙子蜜柑（みかん）——柑桔橘（たちばな）——柑桔オレンジ——桔子ネーブル——广柑金柑（きんかん）——金桔レモン——柠檬さんざし——山楂慈姑（くわい）——慈姑からたち——枸橘なつめ——枣レイシ-----荔枝竜眼-----龙眼花蒲公英「たんぽぽ」菜の花「なのはな」：菜花，油菜花チューリップ：郁金香紫阳花「あじさいはな」：绣球花蔷薇「ばら」玫瑰，蔷薇向日葵「ひまわり」朝颜「あさがお」喇叭花百合「ゆり」菖蒲「あやめ」溪荪菊「ぃく」コスモス：大波斯菊椿「つばき」：山茶水仙「すいせん」シクラメン：仙客来カーネージョン：康乃馨マーガレット：椿菊スイートピー：甜豌菊ガーべラ：非洲菊兰「らん」：兰花ミモザ：含羞草堇「すみれ」：堇菜牡丹「ぼたん」睡莲「すいれん」：睡莲
【長ネギ（ながねざ）】大葱。
日语果蔬类的单词
鳕の目（たらのめ）
刺嫩芽，刺龙芽
干瓢（かんぴょう）
干瓢，干葫芦条
冬瓜（とうがん）
冬瓜
芜（かぶ）
芜青
玉蜀黍（とうもろこし）
玉米
南瓜（かぼちゃ）
南瓜
唐辛子（とうがらし）
辣椒
黄韮（きにら）
韭黄
トマト
西红柿，番茄
キャベツ
包心菜，洋白菜
茄子（なす）
茄子
胡瓜（きゅうり）
黄瓜，青瓜
名花（なばな）
油菜
きぬ荚（きぬさや）
野菜·山菜类
アスプラガス
芦笋笋
セリ
芹菜
セロリ
洋芹菜
隠元豆（いんげんまめ）
云豆
薇（ぜんまい）
薇菜
ウコギ
刺五加
蚕豆（そらまめ）
蚕豆
宇土（うど）
三当归
大根（だいこん）
萝卜
枝豆（えだまめ）
毛豆
高菜（たかな）
雪菜，大芥
オクラ
秋葵，嫩英
竹の子（たけのこ）
竹笋
芥子菜（からしな）
芥菜
玉葱（たまねぎ）
洋葱
カリフラワー
火鸡
やபைடு நூலகம்とり
烧鸡肉串
食品材料
食品材料
しょくざい【食材】
面粉
こむぎこ【小麦粉】
荠麦粉
そばこ【荞麦粉】
面包粉
パンこ【パン粉】
淀粉
かたくりこ【片栗粉】
面起粉
ふくらしこ【ふくらし粉】
富强粉
きょうりょくこ【强力粉】
黄豆粉
きなこ【黄粉】
米粉
こめこ【米粉】
馅饼
パイ
面食
パスタ
一套水果拳
果蔬中英文对照表tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜pepper 胡椒pimiento 甜椒potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜chilli 辣椒garlic 蒜chive 葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜mushroom, celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆(美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜常见的蔬菜（vegetables）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆(美作:lupine) parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜Potato 马铃薯Carrot 红萝卜Onion 洋葱Aubergine 茄子Celery 芹菜White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 葱Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Leeks 大葱Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 红椒Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddoes 小芋头Taro 大芋头Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心water chestnut荸荠water shield莼菜wax gourd冬瓜yam山药spinach菠菜straw mushroom草菇string bean刀豆lettuce 莴苣marrow 西葫芦laver 紫菜eggplant 茄子木勺葫芦the (edible) snake gourd蛇瓜the melabar gourd黑子南瓜(无花果叶瓜)the serpent gourd蛇瓜the spanish gourd南瓜the sponge[towel] gourd丝瓜the teasel gourd刺瓜buttom mushroom 蘑菇brown mushroom 鲜冬菇enoki mushroom 金针菇straw mushroom 草菇oyster mushroom 油菇abalone mushroom 鲍鱼菇zucchini 小西葫芦angled luffa 丝瓜aloe 芦荟clove 丁香aniseed 八角cinnamon 肉桂licorice 甘草honeydew 甜瓜cantaloup 香瓜choysum 菜心apple 苹果pear 梨apricot 杏peach 桃grape 葡萄banana 香蕉pineapple 菠萝plum 李子watermelon 西瓜orange 橙lemon 柠檬mango 芒果strawberry 草莓medlar 枇杷,欧查果mulberry 桑椹nectarine 油桃cherry 樱桃pomegranate 石榴fig 无花果tangerine 柑子persimmon 柿子walnut 胡桃hazelnut 榛子peanut 花生date 枣chestnut 粟currant 醋粟coconut, cocoanut 可可bilberry 越桔blackberry, blueberry 黑莓avocado 鳄梨black currant 红醋栗blood orange 红橙citron, grapefruit 香橼damson 大马士革李almond 巴旦杏nutmeg 肉豆蔻papaya, papaw 番木瓜guava 番石榴pistachio 阿月浑子prickly pear 仙人掌果raspberry 覆盆子soursop 刺果番荔枝。
菜(中英对照)
taro芋头cabbagemustard芥兰caneshoots茭白ginger姜driedginger干姜asparagus芦笋bamboosprout竹笋winterbambooshoots冬笋buttonmushroom草菇mushroom/agaricus蘑菇driedmushroom/blackmushroom冬菇champignon香菇needlemushroom/koreanmushroom/japanesemushroom/enoki(日文)金针菇asparagus芦笋driedbambooshoot笋干tenderleavesofchinesetoon香椿fennel茴香(chinesechives)韭黄corn玉米aloe芦荟agaric木耳tremella/whitefungus白木耳leek韭菜caraway/coriander香菜spinach菠菜cabbage卷心菜Chinesecabbage白菜celery芹菜cress水芹cauliflower菜花broccoli西兰花lettuce生菜/莴苣butterhead球生菜mustardleaf芥菜/芥末romaine生菜greens青菜day-lilybuds黄花菜hair-likeseaweed发菜preservedszechuanpickle榨菜saltedvegetable雪里红turnip白萝卜carrot胡萝卜summerradish水萝卜eggplant茄子cucumber黄瓜gherkin小黄瓜loofah丝瓜pumpkin南瓜shepherd'spurse荠菜watershield莼菜kale甘蓝菜rape/cole油菜materconvolvulus空心菜driedlilyflower金针菜tarragon蒿菜agar-agar紫菜bittergourd苦瓜whitegourd冬瓜sweetpotato地瓜longcrookedsquash菜瓜stringbean四季豆pea豌豆lentil/hycacinthbean扁豆soy大豆marrowbean菜豆mungbean绿豆soybean黄豆kidneybean芸豆greensoybean毛豆soybeansprout黄豆芽mungbeansprout绿豆芽beansprout豆芽lotusroot莲藕watercaltrop菱角lotusseed莲子garlic蒜garlicsprout蒜苗/苔greenpepper青椒hotpepper辣椒marrow西葫芦onion洋葱ginger生姜garlic大蒜garlicbulb蒜头scallion青葱wheatgluten面筋chive香葱sweetpepper甜椒toon香椿waterchestnut荸荠yam山药lily百合萝卜radish红色圆箩卜crimsonroundradish水箩卜(圆锥形小红箩卜)summerradish 长圆白箩卜winterwhiteradih心里美sweetpink-fleshedradish胡箩卜carrot芜菁turnip芜菁甘蓝;大头菜rutabaga山药Chineseyam马铃薯(土豆)potato白薯(甘薯,红薯,山芋)sweetpotato木薯cassava龙须菜asparagus莴苣lettuce卷心菜(元白菜)cabbage大白菜Chinesecabbage青菜greens菜苔peduncle;floweringstalk油菜cole;rape榨菜mustardtuberpreservedwithchilli雪里蕻potherbmustard芥兰cabbagemustard菜花cauliflower菠菜spinach苋菜amaranth空心菜waterspinach;swampcabbage茼蒿菜crowndaisy芹菜celery黄花菜day-lilybud洋葱onion大葱greenChineseonion青葱shallot大蒜(瓣)garlic(clove)蒜苗(蒜苔)garlicsprouts;garlicstem青蒜leek韭黄winterfragrant-floweredgarlic韭菜Chinesechive;fragrant-floweredgarlic 辣椒redpepper(chilli,chili,chile)柿子椒sweetbellredpepper黄瓜cucumber南瓜cushaw;pumpkin冬瓜Chinesewaxgourd;whitegourd 丝瓜vegetablesponge;spongegourd 苦瓜balsampear葫芦calabash西葫芦fieldpumpkin四季豆(豆角)kindeybean;Frenchbean 豇豆stringbean毛豆(大豆)soybean蚕豆broadbean豌豆pea扁豆lentil;hyacinthbean刀豆swordbean绿豆mungbean赤豆smallredbean黄豆soybean豆芽beansprouts茭白wildricestem慈菇arrowhead蘑菇mushroom木耳ediblefungus(pl.fungi,funguses) 银耳tremella荸荠waterchestnut菱角watercaltrop百合lily莲藕lotusroot莲籽lotusseed竹笋bambooshoots冬笋winterbambooshoots芋豆taro香椿tenderleanesofChinesetoon茴香fennel香菜coriander生姜gingerstringbean四季豆pea豌豆greensoybean毛豆soybeansprout黄豆芽mungbeansprout绿豆芽beansprout豆芽kale甘蓝菜cabbage包心菜;大白菜broccoli花椰菜materconvolvulus空心菜driedlilyflower金针菜mustardleaf芥菜celery芹菜tarragon蒿菜beetroot,beet甜菜agar-agar紫菜lettuce生菜spinach菠菜leek韭菜caraway香菜hair-likeseaweed发菜preservedszechuanpickle榨菜saltedvegetable雪里红lettuce莴苣asparagus芦笋bambooshoot竹笋driedbambooshoot笋干chives韭黄ternip白萝卜carrot胡萝卜waterchestnut荸荠ficustikaua地瓜longcrookedsquash菜瓜loofah丝瓜pumpkin南瓜bittergourd苦瓜cucumber黄瓜whitegourd冬瓜gherkin小黄瓜yam山芋taro芋头beancurdsheets百叶champignon香菇buttonmushroom草菇needlemushroom金针菇agaricus蘑菇driedmushroom冬菇tomato西红柿eggplant茄子potato,spud马铃薯lotusroot莲藕agaric木耳whitefungus白木耳ginger生姜garlic大蒜garlicbulb蒜头greenonion葱onion洋葱scallion,leek青葱greenpepper青椒paprika红椒hotpepper;chilli辣椒sweetpepper;bellpepper;pimiento;capsicum甜椒,柿子椒tomato西红柿,西红柿asparagus芦笋cucumber黄瓜aubergine,eggplant茄子bean菜豆beet,beetroot甜菜potato马铃薯carrot胡萝卜cauliflower菜花,花椰菜pumpkin西葫芦broadbean蚕豆cabbage圆白菜,卷心菜garlic蒜chive细香葱fennel茴香coslettuce莴苣marrow嫩葫芦melon香瓜,甜瓜celery芹菜onion韭leek韭菜radish萝卜tarragon狭叶青蒿mushroom蘑菇artichoke洋蓟broccoli,brocoli硬花甘蓝Brusselssprouts芽甘蓝caper刺山柑,老鼠瓜cardoon刺菜蓟chervil雪维菜,细叶芹chick-pea鹰嘴豆chicory苣荬菜cress水田芥cumin,cummin孜然芹,枯茗dandelion蒲公英Frenchbean法国菜豆gherkin嫩黄瓜horseradish辣根Jerusalemartichoke洋姜,鬼子姜kale无头甘蓝kohlrabi甘蓝laurel月桂lentil兵豆lettuce莴苣lupin羽扇豆(美作:lupine)parsley欧芹pea豌豆watercress豆瓣菜鱼类英文单词Sardines沙丁鱼,salmon.(鲑鱼,大麻哈鱼,鲜肉色)\r\n BASS海鲈鱼,BELTFISH－带鱼，BUFFALOFISH－水牛鱼，CARP－鲤鱼CATFISH鲶鱼,CATFISH-鲶鱼，COD鳕鱼,CODFILLETS鳕鱼块COD－鳕鱼，CONGER(EEL)鳗鱼CORVINA黄花鱼CROAKER白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸DACE鲮鱼DRUMFISH－鼓鱼FLOUNDER比目鱼,又叫龙利,FLOUNDER－龙利,比目鱼一类的鱼，GROUPER石斑鱼HADDOCK北大西洋鳕鱼HALIBUT大比目鱼HERRING青鱼，鲱，HERRINGROES鲱鱼子MACKEREL鲭MILKFISH－虱目鱼MULLET胭脂鱼ORANGE香橙鱼OCTOPUS鱆鱼PERCH河鲈鱼PLAICE欧蝶鱼REDMULLET红鲣REDSNAPPER红鲷鱼RIBBONFISH带鱼.SALMON三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼SEABREAM海鲤SHARK鲨鱼SWORDFISH剑鱼,SWORDFISH－剑鱼，TILAPIA罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, TILAPIA－鲷鱼，TROUT－鳟鱼，跟SALMON是亲戚TUNA－吞拿鱼、金枪鱼，WHITEFISH－白鱼，SQUID－乌贼，鱿鱼，SCALLOP-扇贝肉，Cuttlefish墨鱼,乌贼，Scomberomorusniphonius蓝点马鲛（鲅科）大马哈鱼salmon鲑鱼salmon鲱鱼herring剑鱼swordfish金枪鱼tuna鲫鱼carp鲤鱼carp鲢鱼chub鲈鱼weever鳗鱼eel旗鱼sailfish青鱼herring沙丁鱼sarding梭子鱼pike鳕鱼cod鱿鱼squid章鱼octopus乌贼cuttlefish鲸whale鲨鱼shark蓝点马鲛（鲅科）Scomberomorusniphonius bass海鲈鱼,beltfish－带鱼，buffalofish－水牛鱼，carp－鲤鱼catfish鲶鱼,catfish-鲶鱼，cod鳕鱼,codfillets鳕鱼块cod－鳕鱼，conger(eel)鳗鱼corvina黄花鱼croaker白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸dace鲮鱼drumfish－鼓鱼flounder比目鱼,又叫龙利,flounder－龙利,比目鱼一类的鱼，grouper石斑鱼haddock北大西洋鳕鱼halibut大比目鱼herring青鱼，鲱，herringroes鲱鱼子mackerel鲭milkfish－虱目鱼mullet胭脂鱼orange香橙鱼octopus鱆鱼perch河鲈鱼plaice欧蝶鱼redmullet红鲣redsnapper红鲷鱼ribbonfish带鱼.salmon三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼seabream海鲤shark鲨鱼swordfish剑鱼,swordfish－剑鱼，tilapia罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,tilapia－鲷鱼，trout－鳟鱼，跟salmon是亲戚tuna－吞拿鱼、金枪鱼，whitefish－白鱼，squid－乌贼，鱿鱼，scallop-扇贝肉，鲤鱼carp鳗鱼eel章鱼octopus三文鱼salmon鱿鱼squid金枪鱼tuna基围虾shrimp虾prawn大虾kingprawn龙虾lobster螃蟹crab(crabstick蟹肉条)贻贝,蚌类mussel牡蛎,蚝oyster田螺winkle肉类食物类英语单词.蔬菜类(Vegetables):Daikon白萝卜Carrot胡萝卜Radish小胡萝卜Tomato蕃茄Parsnip欧洲萝卜Bok-choy小白菜longnapa(sueychoy)大白菜Spinach菠菜Cabbage卷心菜Potato马铃薯russetpotato褐色土豆Sweetpotato红薯（红苕）Eggplant茄子Celery芹菜Celerystalk芹菜梗Asparagus芦笋Lotusroot莲藕Cilantro芫荽叶Cauliflower白花菜Broccoli绿花菜Springonions（scallion或greenonion）葱Zucchini美洲南瓜（西葫芦）Mushroom洋菇ChivesFlower韭菜花shallot葱Redcabbage紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜acornsquash小青南瓜Watercress西洋菜豆瓣菜Babycorn玉米尖Sweetcorn玉米Bittermelon苦瓜Beet甜菜chard甜菜Onion洋葱limabean青豆Brusselssprout球芽甘蓝（小包菜）Garlic大蒜Ginger（root）姜Leeks韭菜Scallion(greenonion)葱Mustard&cress芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole菊苣,茅菜Chilly辣椒GreenPepper青椒Redpepper红椒Yellowpepper黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)Coriander香菜Cucumber黄瓜Stringbean（greenbean）四季豆Pea豌豆limabean青豆Beansprout绿豆芽Iceberg透明包菜Lettuce生菜romaine莴苣SwedeorTurnip芜菁Okra秋葵Taro大芋头Eddo小芋头yam山药,洋芋kale羽衣甘蓝【食物类及调料的英文词汇】Ac©食品论坛--关注食品安全，探讨食品技术，汇聚行业英才，推动行业发展。