解密史上最科学吃饭时间表
老中医：早、午、晚餐进食时间表
早、午、晚餐进食时间表一般来说，胃肠排空通常需要4~5小时，一日三餐是最符合胰岛工作节律以及胃肠排空时间的就餐频率。
两餐间隔以5~6小时为宜，且用餐的时间最好不少于20分钟。
早餐：7点左右作为三餐的开头，早餐是最重要的。
此时，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。
加餐：10点半左右人体新陈代谢速度变快，大部分人会隐隐感到有些饿了，可以吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。
可以吃一个黄瓜或西红柿，或吃两三块豆腐干、一小把坚果，喝半杯牛奶、一小瓶酸奶等。
加餐后，午饭要根据胃口酌情减量。
午餐：12点半左右中午12点后，身体能量需求较大。
对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，最好不要边工作边吃饭。
下午茶：下午3点半左右午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点，体内葡萄糖含量已经降低。
提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。
下午茶最好挑选2~3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。
比如一种谷物食品（饼干、面包干）配一种奶制品，或一个时令水果，饮料以白开水和清茶为宜。
晚餐：晚上6点～7点间晚餐如果吃得太晚，食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病。
专家推荐的营养配比早、午、晚餐不仅要按时吃，还要注意遵循约30%、40%、30%的进食比例。
在食材丰富的前提下，建议做好以下几件事。
粗细搭配主食不只吃精米白面，可将五谷杂粮和薯类纳入主食，如将土豆、山药、地瓜蒸一下替代部分主食，增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄入量。
荤素搭配“荤”不仅指畜禽肉和水产类，也包括蛋、奶，每顿饭最好有上述食物中的至少一类，同时搭配素食类（五谷和蔬果），可避免荤多素少导致膳食纤维不足、能量超标。
干稀搭配建议每餐干稀搭配，比如早餐有牛奶或者杂粮粥，中午有汤，晚上有汤面。
几点吃饭好？史上最科学的吃饭时间表
这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
满分早餐：1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。
所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。
满分加餐：1根香蕉同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。
此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。
不仅容易发胖，营养也无法吸收。
满分午餐：含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食在office工作了一个上午的你，午餐不仅要为身体补热量，还要为大脑补能量，优质蛋白质就是大脑智能活动的燃料，它们能提升脑细胞新陈代谢的速度，有效抵抗脑疲劳，如果你想让自己总是神采奕奕，工作效率一流，就赶紧给自己制定一份理想午餐吧。
这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。
满分下午茶：富含粗纤维的杏仁或葡萄干。
绿茶：能够提供抗氧化剂多酚，可以防止细胞受到破坏。
红茶：喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。
研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。
此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
一日三餐的最佳时间
一日三餐的最佳时间一日三餐的最佳时间是什么时候呢，对这个问题也是很多人不太了解的，有很多在在日常生活中，吃饭时间都不是很准确，而且都是不按时吃饭，所以对最佳吃饭的时候也都不是很了解，所以想要知道什么时候是最佳吃饭时间，也是需要进行详细咨询，这样使得对这样的问题，也是有着很好了解。
那一日三餐的最佳时间是什么呢，下面就详细的介绍下，使得我们在日常生活中吃饭，都是可以按照这些标准来，这样对身体各方面，也是没有任何危害，是一个健康选择。
一日三餐的最佳时间：早餐7:00。
清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。
到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。
满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。
如果再加上一两种坚果，那就更完美了。
加餐10:30。
上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。
加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。
值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。
午餐12:30。
中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。
对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。
完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘;二是干稀搭配，除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
下午茶15:30。
午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点左右，体内葡萄糖含量已经降低。
提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。
揭秘一日三餐的最佳进食时间 三餐配餐营养标准
揭秘一日三餐的最佳进食时间三餐配餐营养标准进入现代社会后，我们的工作时间越来越多。
甚至连吃饭的时间都没有，只能用几包便利面来应付问题。
你们可知，三餐不规律。
可以引起多种疾病。
必需规律饮食，规律生活，才能保证身体的健康。
那么一日三餐的最佳时间是什么？下面让我们和网一起看一下。
一日三餐的由来现代人都习惯于一日三餐，实际上秦汉以前人们一天只吃两顿饭。
由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待。
《墨子杂守》说，兵士每天吃两顿，食量分为五个等级。
第一顿称"朝食'或"饔'，在太阳行至东南方（隅中）时就餐。
其次顿称"飧'或"食'，在申时（下午四点左右）进餐。
对于进餐时间，古人讲"食不时不食'（《论语》）。
在不应进餐的时间用餐，被认为是一种越礼的行为或特殊的犒赏。
如《史记项羽本纪》记载，项羽听说刘邦欲王关中，曾怒而下令"且日享士卒'，借此犒劳将士，激发士气。
汉代以后，一日两餐渐渐变为三餐或四餐。
并且，三餐开头有了早、中、晚饭的分称。
早饭，汉代称为寒具，指早晨起床漱洗后所用之小食。
至唐代，寒具始有点心之称。
《能改斋漫录》云："世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语。
'至今，我国很多地区仍称早饭为早点。
午饭，古人曾称之为"中饭'或"过中'。
一日两餐时，人们认为"贤者与民并耕而食，饔飨而始'（《孟子滕文公上》），用过飨食，便意味着一日时间的消逝。
而今日人们常用"一日三餐'之词来表示对时间的不怜悯感，其中包括惜时者的感慨。
三餐配餐养分标准:1、依据"中国居民膳食养分素参考摄入量'的标准宝宝养分食谱幼儿养分食谱，设计出平均每人每天对各种养分素的需要量来进行配餐。
早餐热能和各种养分素的供应量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。
人正常的饮食作息时间表
人正常的饮食作息时间表
一般来说，人们保持正常饮食作息时间表是有助于身体健康的。
下面我对正常饮食作息时间表做一个大概描述：
第一段凌晨3点至5点：凌晨三点到五点是头两个小时，应当处
于深度睡眠中。
第二段早上5点至7点：早上五点到七点这两个小时，是人们
排毒的最佳时间，食物的摄入量可以减少，可以多饮水，有助于肠胃
蠕动，也可以在这段时间做一些轻量级运动，如散步、拉伸等。
第三段早上7点至9点：早上七点到九点是最合理的早餐时间，因为此时肠胃功能最强，合理的饮食可以为身体提供营养和能量。
第四段上午9点至11点：上午九点到十一点，人体肠胃的消化
功能最强，应避免在受干扰情况下进食，可以在这段时间做一些有氧
运动，如游泳、跳舞等。
第五段中午11点至13点：中午十一点到十三点是最合理的午
餐时间，不宜进食过量，可以维持轻量级的运动，比如步行、跳步等，以促进肠胃功能完善。
第六段下午13点至17点：下午十三点到十七点，是一天中最
理想的学习时间，应使用多种营养素和水分，维持良好的心理状态，
避免过量进食，可以适当做一些有氧运动。
第七段晚上17点至23点：晚上十七点到二十三点，一般可以
进行以放松精神为主的运动，如散步、瑜伽等，以减少紧张状态，并
适当摄入食物。
第八段晚上23点至2点：晚上二十三点到凌晨两点，应尽量避
免摄入过量的食物，可以坚持喝水，维持大脑营养和消化工作的充足，以期安心入眠。
总之，正常的饮食作息时间表是比较固定的，规律和健康是和谐相处的关键。
只要人们保持习惯，保持有节奏的生活，就可以保持良好的健康状态。
一日三餐合理的饮食时间 每天如何科学的吃饭
早餐7：00。
清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。
到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。
满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等;动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。
如果再加上一两种坚果，那就更完美了。
午餐12：30。
中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。
对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。
完美午餐最好遵循三个搭配原则：一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘;二是干稀搭配，除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类;三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
晚餐18：30。
晚饭最好安排在18点至19点中间，如果吃得太晚，过不了一会儿就该睡觉了。
食物消化不完就睡，不仅睡眠质量不佳，还会增加胃肠负担，也容易诱发肥胖，导致多种慢性病。
晚饭要吃得清淡，不能肥甘厚味，适当吃些肌纤维短、好消化的瘦肉、蛋类，少吃肥肉;晚餐还要保证食物多样性，多吃蔬菜和粗粮，有助于摄入更多膳食纤维，增加胃肠动力;控制食量也很重要，饭后半小时适当锻炼，可以避免脂肪堆积。
二、一日三餐的饮食原则1、营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。
现代人一般晚上都习惯晚睡，经过一夜体能消耗，各种代谢物在体内也有一些堆积;而上午的学习及工作中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐，空腹不仅会影响正常的工作，而且容易发生低血糖昏厥现象。
因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习工作状态非常必要。
2、丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，如中式快餐、什锦炒饭、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
吃饭的佳时间表
吃饭的佳时间表早餐：早上7点至9点早餐是一天中最重要的一顿饭，它为我们提供了一天所需的能量和营养。
早上7点至9点是吃早餐的最佳时间段。
在这个时间段，胃肠道的蠕动功能最为活跃，身体对食物的吸收和消化能力较强。
因此，在这个时间段吃早餐可以使我们更好地吸收营养，提高精力和注意力，有助于一天的工作和学习。
早餐的内容应包含主食、蛋白质和蔬菜水果等。
主食可以选择面包、米饭、麦片等，提供能量和纤维。
蛋白质可以选择鸡蛋、豆制品、牛奶等，有助于肌肉生长和修复。
蔬菜水果可以提供丰富的维生素和矿物质，增强免疫力。
早餐的食物选择要均衡，避免单一食物的偏好。
提醒：早餐不宜过量，避免摄入过多的油脂和糖分。
早餐时间不宜过晚，以免影响正常的消化功能。
午餐：中午11点至12点午餐是一天中的重要补充能量的饭点，也是为下午工作和学习提供动力的关键。
中午11点至12点是吃午餐的最佳时间段。
在这个时间段，体内的胃液分泌和消化吸收功能较为旺盛，能够更好地消化和吸收食物中的营养物质。
午餐的内容应包含主食、蛋白质、蔬菜和水果等。
主食可以选择米饭、面条、土豆等，提供能量和碳水化合物。
蛋白质可以选择肉类、鱼类、豆制品等，有助于肌肉修复和增长。
蔬菜可以选择绿叶蔬菜、豆类蔬菜等，提供维生素和纤维素。
水果可以作为午餐的甜点，提供维生素和矿物质。
提醒：午餐应适量，不宜过饱，避免影响下午的工作和学习效率。
午餐时间应尽量规律，避免过迟或过早。
午后小吃：下午3点至4点下午3点至4点是午后小吃的最佳时间段。
此时，人体的血糖水平开始下降，容易出现疲劳和注意力不集中的情况。
适当吃些小吃可以增加能量和提神醒脑，有助于度过下午的低谷。
午后小吃的内容应选择一些健康的零食，如坚果、水果、酸奶等。
这些食物可以提供能量和维生素，同时不会给身体带来过多的负担。
提醒：午后小吃的量要适量，避免过多的热量摄入，以免引起消化不良或引发肥胖问题。
晚餐：晚上6点至8点晚餐是一天中最后一顿饭，也是最容易影响睡眠质量的饭点。
科学的饮食习惯：吃饭的最佳时间表
科学的饮食习惯：吃饭的最佳时间表科学的饮食习惯：吃饭的最佳时间表吃好一日三餐不仅包括营养搭配合理、丰富，还要求吃得规律。
生活中，很多人因为没有养成科学的饮食习惯，该吃的时候饿肚子，导致营养不良，精力不佳；不该吃的时候偏偏暴饮暴食，诱发消化系统疾病、肥胖以及多种慢性病。
本下面给大家推荐一个吃饭的最佳时间表。
早餐7:00。
清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。
到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。
满分早餐至少应包括三类食物：谷类食物，如面条等；动物性食物，如肉类、蛋类、奶制品等；还有富含维生素C、可以补充膳食纤维的蔬菜和水果。
如果再加上一两种坚果，那就更完美了。
加餐10:30。
上午10点半左右，人体新陈代谢速度变快，大部分人往往会隐隐感到有些饿了，这个时间需要吃个加餐补充能量，特别是学生、上班族等用脑一族，有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。
加餐不拘一格，可以吃一个黄瓜或西红柿，还可以喝半杯牛奶、1小瓶酸奶、两三块豆腐干或者一小把坚果。
值得注意的是，加餐后，午饭就要根据胃口酌情减量。
午餐12:30。
中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。
对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。
完美午餐最好遵循三个搭配原则:一是粗细搭配，适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘；二是干稀搭配，除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类；三是颜色搭配，最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
下午茶15:30。
午饭和晚饭的间隔时间较长，到了下午16点左右，体内葡萄糖含量已经降低。
提前吃点下午茶，可避免思维变缓，防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。
下午茶要像正餐那样搭配，最好挑选2~3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。
比如一种谷物食品（饼干、面包干），配一种奶制品，或一个时令水果，饮料以白开水和清茶为宜。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
解密史上最科学吃饭时间表
早餐──7：00
这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
加餐──10：30
要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。
所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。
午餐──12：30
同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。
此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。
不仅容易发胖，营养也无法吸收。
下午茶──15：30
这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。
晚餐──18：30
晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。
否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。
“饥一顿、饱一顿”容易有胃癌
吃饭狼吞虎咽，“饥一顿、饱一顿”，甚至经常连早餐都不吃，容易引发胃癌。
卫生部组织的全国第二次死因调查显示，我国胃癌死亡占到所有因癌症死亡人数的23.2%。
胃癌的发病与饮食结构不合理、家族遗传等多种因素密切相关。
喜欢吃熏烤、高盐、辛辣、腌制以及嗜好饮酒的人，胃癌发病率更高。
此外，不良饮食习惯也是增加患病的诱因，比如吃饭狼吞虎咽，有时不吃饭有时又吃得太饱，生活无规律，这些都给胃癌发病提供了“土壤”。
今年世界癌症日的宣传主题是“癌症是可以预防的疾病”。
毛羽指出，预防胃癌应养成良好的饮食习惯，做到饮食定时定量，切忌暴饮暴食和进食过快过烫，此外要少吃或不吃腌菜，少吃或不吃烟熏油煎食物，不吃霉变食物，不吸烟，多吃新鲜蔬菜和水果。
据悉，胃癌在全世界范围内是发病率最高的癌症之一。
北京肿瘤研究所统计，北京市每10万人中约有18人患胃癌，而且呈居高不下的态势。
吃饭也有讲究易致早死的吃饭误区
民以食为天，吃饭是人生存的本能，然而吃饭也是有学问的您知道吗？良好的饮食习惯能使人益寿延年，不良的饮食习惯则会让人疾病缠身。
一、狂吃肉和蛋，导致铁“滚蛋”
现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。
结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”，而且一检查照样患有缺铁性贫血。
因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质（富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸）存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。
而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果（如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果）中含得最多。
如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中
的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。
二、药物导致营养流失
大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用，避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能，妨碍叶酸的吸收；阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。
大把大把的维生素C补充剂会“赶跑”体内的叶酸。
抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。
长期服用抗生素者，会流失维生素B群及维生素K，影响肠胃功能；感冒药及止痛剂会降低血液中维生素A含量；黄胺类药及降胆固醇药会影响叶酸吸收。
高血压患者、肾炎患者服用的利尿剂以及泻药等，都会导致体内的钙质、钾、维生素大量流失；患胃溃疡、失血性贫血的人，服用抗酸剂、碱性药物的病人，会导致微量元素铁的大量流失。
三、大鱼大肉“吃”掉钙
高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。
有人曾做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失；B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。
这说明：额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。
这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物，易使人们产生酸性体质。
而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化，于是，身体就会动用两种主要的碱性物质——钠和钙——加以中和。
当体内的钠用光了的时候，就会启用身体内的钙，所以，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。
这也是那些大款、常吃宴席（饮食特点是：肉多酒多油多菜少饭少）的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在！紧随其后的是赶上了“代谢综合症”（高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等）的时髦病。
四、鸡蛋吃法多样，吸收不同
就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。
由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
不过，对儿童和老年人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质分解，极易被消化吸收。
五、营养配餐学问多多
比如溜肝尖这道菜：主料用肝，辅料有的用黄瓜，有的用柿子椒，相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多！因为肝脏中富含微量元素铁和锌，而柿子椒中的维生素C多于黄瓜，维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁，利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素！再如豆腐炖鱼，鱼肉中含维生素D，豆腐含钙丰富。
维生素D可促进钙的吸收，使豆腐中钙的利用率大大提高。
另外，主食讲究谷豆类混食，不仅能使氨基酸互补达到最理想化，还能促进钙的吸收。
六、睡前应否小餐
临睡前吃食物，往往会增加胃的负担，特别是巧克力、咖啡这类刺激性食物，不但刺激你的胃，还会刺激神经中枢，使你晚间处于兴奋状态，难以入眠导致休息不足，早晨起来就会面庞浮肿，神色疲倦。