肉鸡养殖现状及其展望
2023年我国肉鸡产业现状及发展对策分析方案模板
产能增长
1.肉鸡产业规模扩大，养殖数量增加
一方面，肉鸡产业的养殖规模不断扩大。随着人口的增长以及消费水平的提高，市场对肉鸡产品的需求也在不断增加。为 满足这一需求，养殖场不断扩大规模，增加养殖的数量，从而提高了肉鸡产能。这一举措不仅能够有效增加肉鸡的供应量， 也有助于提高产业的经济效益。
2.肉鸡产业通过提高养殖效率扩大产能
1.2.加强肉鸡产业监管，保障消费者健康
产业政策的调整方向之二是加强产品质量监管。当前，我国肉鸡产业存在着一些产品质量问题，比如使用激素、抗生素等非法添加物，严重影响了消费者的健康。为此，政府应加强监管力度，提高兽药使用管理水平。根 据统计数据显示，到2022年底，肉鸡养殖企业应完善养殖管理制度，不得使用非法添加物，合格率达到95%以上。
健康与安全
1. 饲料及养殖环境的安全性
在肉鸡养殖过程中，饲料和养殖环境的安全性对于肉鸡的健康和生产性能至关重要。据统计，我国肉鸡饲料中存在着不合格添加剂的问题，导致 饲料中含有激素等有害物质。此外，养殖环境中的病毒、细菌等也会给肉鸡带来安全隐患。因此，肉鸡产业需要加强饲料安全监管和养殖环境卫 生管理，确保肉鸡的健康安全。
养殖效益 肉质品质 环保可持续发展
技术创新发展对策
肉鸡产业技术创新
政策支持
人才培养与交流合作
遗传改良技术的应用
肉鸡遗传改良 生产性能 肉品质量 消费者
消费需求
1. 肉鸡饲料需求与消费：随着我国经济的快速发展，人们的 生活水平提高，对营养丰富的肉食需求不断增加。肉鸡饲料 需求量也随之增长，包括谷物、豆粕和油料等原料的消费量 也因此不断增加。
1.政府政策对肉鸡产业影响重大，补贴、税收优惠等政策 对供需格局产生影响
政府的相关政策对肉鸡产业的发展起着至关重要的作用，例如政府的补贴政策、税收优惠政策以及禁止进口的政策等 都会对市场的供需格局产生影响。
谈养鸡产业的生产现状与发展趋势
谈养鸡产业的生产现状与发展趋势摘要:经济水平在不断在提升，收入逐年在增长，百姓对鸡肉食品方面消费逐年提高，成为第二大消费肉类食品，养鸡产业出现良好的发展状态。
推动了养鸡产业发展，本文主要谈养鸡业的发展现状，为养殖场和养殖户提供参考。
关键词养鸡产业；生产现状；发展趋势；鸡肉数量逐年在增加，鸡肉类消费比较稳定，肉鸡饲养逐渐采用集约化、规模化、科学饲养，肉鸡饲养产业进入更加专业化和科学化，饲养模式、集约化经营饲养模式。
养鸡产业的发展速度非快，未来养鸡生产的发展趋势，“公司+农户”的模式，成为肉鸡饲养生产发展的主要模式，养鸡产业信息化平台的建立，保证肉鸡安全出栏，控制成本投入，从而提高饲养场和养殖户的经济效益。
1 养鸡产业发展与现状1.1 规模化科学养鸡养鸡生产工作中，养鸡产业属于集约化饲养，集约化饲养模式与农户散养模式相比较，系统集约化饲养模式更加有优势，在养鸡生产中应用新技术，降低养鸡生产成本，提高畜禽食品生产效率。
养鸡集约化的饲养生产中、建立起全过程的质量把控，创建完全的食品安全体系，保证食品安全。
目前养鸡产业快速发展，成为全球的第二大鸡基地，消费人最多的国家。
养鸡产业在农村是国民经济的发展中成为重要的支柱，缓解农民的就业压力、在一定程度上带动农户以增加收入、促进农村产业化的进程，发挥养殖产业积极性，肉食生产供求方面呈现比较均衡，养鸡产业不断的发展，提供了城乡居民丰富饮食日常动物蛋白质，鸡肉生产同样占据比较重要的地位，鸡肉的生产进口与出口贸易总额可以分别约占据全国肉食进出口贸易总额的53%，肉鸡生产业实现可持续发展。
自改革开放以来，养鸡产业科学化的进程在逐步的推进，市场上鸡肉产品数量不断上升，占比肉类的消费逐年呈现稳步的提高，养鸡产业基本上转变了以往传统散养鸡为主导的生产模式，逐渐趋于集约化、规模化、饲养模式。
养鸡产业走向专业化的快速发展阶段。
鸡肉生产数据基本都是呈现上升的趋势。
2001年以后，鸡肉占肉类的比例一直都高于17%。
2024年肉鸡养殖市场分析现状
2024年肉鸡养殖市场分析现状引言肉鸡养殖是农业产业中的重要组成部分之一。
随着人口的增长和经济的发展，肉鸡消费量不断增加，肉鸡养殖市场也得到了迅速发展。
本文将从市场规模、市场需求、竞争格局、发展趋势等方面对肉鸡养殖市场现状进行分析。
市场规模近年来，随着人们对肉类需求的增加，肉鸡养殖市场呈现出较大的规模扩展。
根据统计数据显示，肉鸡养殖市场在全球范围内已经超过1000万吨。
据预测，随着人口的增长和饮食结构的变化，肉鸡养殖市场规模将继续扩大。
市场需求肉鸡作为人们餐桌上的重要食材之一，其需求量呈现出稳定增长的趋势。
消费者对健康食品的追求，使得肉鸡市场需求逐渐向高品质、有机、无抗生素添加的产品转变。
此外，快餐行业的不断扩张和消费水平的提高，也进一步推动了肉鸡市场的需求增长。
竞争格局肉鸡养殖市场竞争激烈，主要表现在以下几个方面：1.养殖规模：大型肉鸡养殖企业通过规模效应降低成本，具有竞争优势。
2.产品质量：品牌效应和产品质量是消费者选择的重要因素，具有较高品质的产品具备市场竞争力。
3.技术创新：运用科技手段提高生产效率和产品质量，可以在市场竞争中占得先机。
4.渠道销售：良好的渠道销售网络可以扩大市场份额，提高产品市场占有率。
发展趋势肉鸡养殖市场发展具有以下几个趋势：1.绿色生产：随着人们对食品安全的关注度不断提升，绿色养殖模式将会受到更多关注和支持。
2.优质产品：随着消费者饮食观念的更新，对于健康、高品质的肉类产品需求不断增加。
3.科技创新：通过引进先进科技，如智能化养殖设备、数据分析等，提高生产效益，降低成本。
4.规模化养殖：肉鸡养殖行业将越来越趋向规模化发展，大型养殖企业将会在市场竞争中占据优势地位。
结论肉鸡养殖市场在市场规模、市场需求、竞争格局和发展趋势等方面呈现出良好的发展态势。
为了在竞争中脱颖而出，养殖企业需要不断提高产品质量和生产效率，注重技术创新和市场营销，以满足消费者不断变化的需求。
未来肉鸡养殖市场的发展前景仍然广阔，值得养殖企业和投资者密切关注和参与。
浅析中国肉鸡业现状与发展
浅析中国肉鸡业现状与发展中国肉鸡业是农业产业中的重要组成部分，而其现状及发展情况对于农业经济的发展和人民的生活水平都有着重要的影响。
本文将从中国肉鸡产业的现状、面临的问题以及未来的发展趋势三个方面进行阐述，以期对中国肉鸡业的发展有一个初步的了解。
首先，中国肉鸡业的现状。
目前，中国是全球最大的肉鸡养殖国家，肉鸡的养殖规模和产量都居世界前列。
但与此同时，中国肉鸡业也面临着一些问题。
首先是技术问题，大部分肉鸡养殖户的技术水平较低，养殖效益不高，养鸡成本较高。
其次是市场问题，由于养殖户分散、市场参与者众多，导致市场竞争激烈，价格波动大，养殖户的收益不稳定。
此外，由于缺乏统一规范的养殖标准和质量监管，肉鸡养殖中常常出现安全隐患和质量问题。
其次，中国肉鸡业面临的问题。
首先是环境问题，肉鸡养殖业产生大量的粪便和废水，对环境造成了污染。
其次是疫病问题，由于养殖户的防疫措施不到位和肉鸡密集养殖导致疫病的传播速度加快，给肉鸡产业带来了严重的损失。
再次是资源问题，中国的肉鸡养殖业对饲料和水资源的需求量很大，对农田和水源造成了一定的压力。
最后是市场问题，随着居民消费升级和健康意识的提高，消费者对肉鸡的品质和安全要求越来越高，但是中国肉鸡业在品质和安全方面仍存在较大的差距，无法满足消费者需求。
最后，中国肉鸡业的发展趋势。
为了促进肉鸡业的健康发展，中国政府正在制定一系列的政策措施。
首先是加强技术培训和示范推广，提高养殖户的技术水平和养殖效益。
其次是促进肉鸡养殖规模化和集约化，鼓励养殖户开展规模化经营，减少资源浪费和环境污染。
再次是加强安全监管和质量标准，建立健全肉鸡养殖的质量监控和安全防控体系，保障消费者的健康和安全。
最后是加强农业科技创新，推动肉鸡养殖业的技术升级和创新，提高肉鸡产业的核心竞争力。
综上所述，中国肉鸡业在取得巨大成就的同时，仍然面临着许多问题和挑战。
只有通过加强政策支持、技术培训和监管力度，推动肉鸡养殖业的创新和升级，才能实现中国肉鸡业的可持续发展，为国家的农业经济和人民的生活水平做出更大的贡献。
肉鸡养殖调查报告
肉鸡养殖调查报告肉鸡养殖调查报告一、引言近年来，随着人口的增长和经济的发展，肉类需求量不断增加。
肉鸡养殖作为肉类生产的重要环节之一，备受关注。
本文将对肉鸡养殖进行调查研究，探讨其现状与发展趋势。
二、肉鸡养殖现状1. 养殖规模扩大随着肉类需求量的增加，肉鸡养殖规模也在不断扩大。
大型养殖场逐渐取代传统的家庭养殖模式，成为主要的肉鸡供应来源。
这些养殖场通常采用现代化的设备和管理方式，能够提高肉鸡的生产效率。
2. 科技应用提升在肉鸡养殖中，科技的应用发挥了重要作用。
养殖场利用先进的饲料配方、饲养技术和疾病防控措施，提高了肉鸡的生长速度和养殖效益。
同时，养殖场还采用自动化设备，减少了人工劳动，提高了生产效率。
3. 环境污染问题然而，肉鸡养殖也面临着环境污染问题。
大规模养殖场的废弃物处理成为一大难题。
养殖场通常会产生大量的粪便和废水，如果处理不当，会对周边环境造成污染。
因此，加强环境管理和废弃物处理是肉鸡养殖发展中亟待解决的问题。
三、肉鸡养殖的发展趋势1. 绿色养殖随着人们环保意识的提高，绿色养殖成为未来肉鸡养殖的发展方向。
绿色养殖注重生态环境保护，采用低碳、无污染的养殖方式。
例如，利用生物能源替代传统能源，减少温室气体排放；采用循环利用的废弃物处理方法，降低环境污染。
2. 品种改良品种改良是提高肉鸡养殖效益的重要途径。
通过选育出生长快、抗病性强的肉鸡品种，可以提高养殖场的生产效率和经济效益。
此外，还可以通过基因编辑等技术手段，改良肉鸡的肉质品质，满足消费者对高品质肉类的需求。
3. 养殖场智能化随着人工智能技术的发展，养殖场的智能化程度将不断提高。
通过传感器、无线通信等技术手段，可以实现对肉鸡生长环境的实时监测和控制。
智能化养殖可以提高生产效率，降低人工成本，同时还可以减少疾病的发生和传播。
四、结论肉鸡养殖作为肉类生产的重要环节，正面临着规模扩大、科技应用提升和环境污染等挑战。
然而，通过绿色养殖、品种改良和养殖场智能化等措施，肉鸡养殖可以迎接未来的发展机遇。
当前山东省肉鸡养殖行情分析和产业发展建议
当前山东省肉鸡养殖行情分析和产业发展建议1. 引言1.1 当前山东省肉鸡养殖行情分析和产业发展建议近年来，山东省肉鸡养殖行业呈现出一定的发展趋势和市场需求。
在全国范围内，山东省是肉鸡养殖业较为发达的地区之一，拥有着丰富的养殖资源和市场优势。
随着人们对优质肉制品需求的增加，肉鸡养殖行业面临着巨大的市场机遇和挑战。
在肉鸡市场行情分析方面，山东省的肉鸡价格一直处于相对稳定的状态，市场供需关系比较平衡。
随着养殖规模的扩大和市场竞争的加剧，肉鸡养殖企业面临着成本上升、企业竞争力下降等问题，需要及时采取有效措施应对。
针对山东省肉鸡养殖现状分析，一方面，养殖规模不断扩大，产量逐渐增加，但由于市场需求波动和行业竞争激烈，养殖效益不断受到挑战。
养殖技术相对滞后，管理水平不高，养殖环境和设施存在一定局限性，影响了产业的发展。
针对以上问题，我们提出以下产业发展建议：加强养殖技术研究和推广，提升养殖效益和质量；优化养殖产业结构，提高企业竞争力和市场占有率；加大品牌建设和市场营销力度，拓展销售渠道和提升产品附加值。
山东省肉鸡养殖行业正面临着挑战和机遇并存的局面，只有不断加强技术创新，提高管理水平，适应市场需求，才能实现产业的可持续发展和繁荣。
我们对山东省肉鸡养殖行业的未来充满信心，相信在各方共同努力下，这一产业一定会迎来更加美好的发展前景和市场表现。
2. 正文2.1 1. 肉鸡市场行情分析当前山东省肉鸡市场整体表现稳定，需求量较大，但也存在一些挑战和问题。
市场供大于求的情况较为常见。
随着种植技术的不断提升和规模化养殖的普及，肉鸡养殖规模逐渐扩大，导致市场竞争激烈，价格波动较大。
部分养殖户在生产过程中存在管理不善、饲料成本高等问题，导致成本增加，利润减少。
市场需求多样化，对优质肉鸡的需求增加。
消费者对于食品安全和营养价值的关注度提高，对无抗肥育、环保养殖的优质肉鸡需求越来越大。
传统的养殖模式和生产方法需要转变，适应市场需求的变化。
我国肉鸡产业形势分析、未来展望与对策建议
2、完善人才培养体系
在市场竞争激烈的今天，品牌建设已成为企业生存和发展的重要因素之一。 因此，我国体育企业应该注重品牌建设，提高品牌知名度和美誉度。通过优质的 产品和服务来吸引消费者，推动企业可持续发展。此外，还可以通过国际合作和 交流，提升我国体育产业的国际地位和影响力。
一、我国生物医药产业的发展现 状
一、我国生物医药产业的发展现状
近年来，我国在生物医药领域取得了长足的进步。从仿制药到创新药的研发， 从传统中药到现代生物技术的运用，我国生物医药产业的发展日新月异。
一、我国生物医药产业的发展现状
一方面，我国加强了对生物医药产业的投资，为创新药物的研发提供了资金 支持。同时，国内大型制药企业的崛起，也推动了生物医药产业的发展。另一方 面，我国政府对中药的重视和支持，推动了中药产业的发展和现代化。此外，生 物技术的应用和发展也为我国生物医药产业的发展提供了有力支持。
四、结语
四、结语
我国体育产业发展取得了一定的成绩，但也存在一些问题。我们应该认清形 势，积极应对挑战，加强产业基础设施建设，完善人才培养体系，提高品牌建设 等方面的工作。只有这样，才能推动我国体育产业的可持续发展，实现体育强国 目标。还要积极借鉴国际先进经验和技术，不断完善我国的体育产业体系，提高 我国体育产业的国际竞争力。
我国肉鸡产业形势分析、未来 展望与对策建议
目录
01 一、我国肉鸡产业现 状与历史演变
03 三、技术趋势
中国肉鸡业现状与发展
中国肉鸡业现状与发展一、肉鸡业现状目前，中国肉鸡业呈现出以下几个特点：1.产量大幅增长：近年来，中国肉鸡养殖的产量呈现高速增长的态势。
根据数据统计，2024年中国肉鸡的产量达到了97亿只，居全球第一2.规模化生产：农民养鸡规模不断扩大，许多农户将养殖场规模向工厂化发展。
特别是一些大型肉鸡企业，利用高科技手段进行养殖，快速提高了产能和效益。
3.品种改良：通过基因技术和良种选育，中国肉鸡品种不断更新，养殖前景更加乐观。
其中，广东青脚黄羽鸡等肉鸡品种因其肉质鲜嫩，受到了消费者青睐。
4.市场竞争激烈：由于产能的扩大，中国肉鸡市场竞争日益激烈。
价格波动大，企业利润空间有限。
二、肉鸡业发展面临的问题1.疫病风险：养殖过程中肉鸡容易感染疫病，给产业发展带来一定的风险。
2.外源性挑战：中国肉鸡市场面临着来自国际市场的竞争压力，进口肉鸡的成本较低，给国内养殖企业带来一定的冲击。
3.饲料成本高：肉鸡的养殖中饲料成本是重要的影响因素之一，饲料价格上涨会直接影响到肉鸡生产成本。
三、肉鸡业发展的对策与建议1.科技创新：加强肉鸡养殖技术研究，提高肉鸡的养殖效率和食品安全。
加大对抗疫病的技术研发，提高肉鸡的免疫力。
2.建立与完善市场监管机制：加强对养殖企业的监管，提高肉鸡产品质量，打击假冒伪劣鸡肉产品。
3.加大品种改良力度：通过技术手段和良种选育，不断改良肉鸡品种，提高其肉质和养殖效益。
4.加强与国外经验的交流合作：学习国外养鸡业的发展经验，与国际市场接轨，提高中国肉鸡产品的竞争力。
总结起来，中国肉鸡业在近年来取得了快速的发展。
未来，肉鸡业要积极应对面临的挑战，加强科技创新，提高产品质量和市场竞争力，实现更加健康、可持续的发展。
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青岛农业大学家禽生产学课程论文题目：中国肉鸡养殖现状和展望姓名：于建超学院：动物科技学院专业：动物科学专业班级：1201学号：20121740任课教授：王宝维2015年05月01日中国肉鸡养殖现状和展望姓名：于建超学号：20121740指导教师：王宝维教授摘要:近年来，肉鸡的养殖由于流行疾病，环境污染，市场因素等问题遭受了巨大的冲击。
但是从数据来看我国的肉鸡产业活力依然很旺盛，充满了发展潜力。
但是经过了大的波动以后肉鸡养殖行业必然进行了大的调整，无论是从疾病防控方面还是环境保护方面都发生了很大变化。
本文通过查阅资料对目前中国肉鸡养殖行业的现状进行了调查分析。
通过分析目前国际肉鸡养殖行业的发展趋势对中国的肉鸡养殖发展做出展望。
关键词：肉鸡；养殖；现状；展望Chinese poultry breeding present situation and prospectsStudent majoring in Animal Science Yu Jian ChaoTutor WangBaoWeiAbstract ：In recent years, poultry breeding because of epidemic disease, environmental pollution, market factors that suffered a huge impact. But from the data in the poultry industry vitality is still very strong, full of development potential. But after the large fluctuations in poultry breeding industry will be a big adjustment, both from the aspects of disease prevention and control and environmental protection have changed a lot. This article through access to information on the current situation of Chinese poultry breeding industry has carried on the investigation and analysis. Based on the analysis of the current international trend of the development of poultry breeding industry of China's poultry breeding development prospects. Keyword :Broiler；Breed；The situation；Trend of development1.我国肉鸡养殖现状近年来我国肉鸡产业发展较为迅速，经过30多年的发展，出栏肉鸡由11.2亿只增加至87.7亿只，年均增长7.1%；鸡肉产量由122.3万吨增加至1217.0万吨，年均增长8.0%，鸡肉产量占肉类总产量的比重由7.9%提高到15.0%[1]。
肉鸡产业已成为我国畜牧业中规模化、集约化、组织化和市场化程度最高的产业之一。
1.1我国养殖模式的发展现状近年来我国肉类食品在国际市场所占份额越来越大，食品安全问题也随之而来。
各种负面新闻接踵而至，安全问题屡禁不止。
因此迫切需要改变原来的那种农户养殖企业生产的养殖模式由于我国肉鸡产业规模化程度的持续提升，涌现出了一批具有国际先进水平的大规模肉鸡养殖场。
国家肉鸡产业技术体系自2008年启动以来积极推动肉鸡产业技术的提升，农业部畜牧业司从2010年开始实施畜禽规模养殖标准化示范创建活动，使我国肉鸡产业的规划建设、技术能力和管理水平有了显著提高[2]。
标准化是组织现代化畜牧生产的手段，是保证食品安全的基础，是衡量畜牧业生产水平的重要依据，实现阶段养殖业发展的主要任务和方向[3]。
肉鸡标准化生产，就是在场址布局、鸡舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程，以规模化带动标准化，以标准化提升规模化[4]。
2007～2013 年间，我国规模肉鸡场的总数和平均饲养规模大幅上升，专业化生产程度不断提高。
从养鸡户规模来看，年出栏肉鸡1 万只以下的小规模肉鸡养殖户比重在逐渐减少，年出栏肉鸡数1万到五万的中规模场、五万到十万只和一百万只以上的大规模场比重在逐年递增。
由此可见，中大型规模的肉鸡标准化生产已逐渐成为我国肉鸡生产的主要模式。
预计2015年，我国达到标准化的规模养殖场将占规模养殖场总量的50%，畜禽标准化规模养殖场生产水平进一步提高，排泄物基本实现达标排放或资源化利用，畜产品质量安全水平明显提升。
1.2标准化规模养殖环境控制技术研究进展。
发展标准化规模养殖必须控制好鸡舍内外以及养殖场周边环境，才能够实现获得最大的养殖经济效益。
为此，国内外的专家在环境控制原理、环境控制技术等方面展开大量的研究[5]。
研究表明，鸡舍内的氨气主要来源是家禽排泄物中的尿酸转化成尿素，尿素经水解生成NH3，大部分以气体形式分布在空气中。
Do 等(2005)研究表明，垫料中添加明矾、氯化铝、碳酸钙、高锰酸钾等化学物质能够阻断尿酸中的氮以氨气的形式挥发到空气中，降低鸡舍内氨气的浓度，而且明矾和氯化铝还能够降低肉鸡的死亡率。
通过结合饲料配方改进、鸡舍通风模式优化、排气口除臭等措施，综合改善舍内空气质量。
标准化全封闭鸡舍，夏季应考虑增加通风降温措施，而冬季应考虑如何解决保温与通风之间的矛盾。
近年来，利用微生物抑制鸡粪氨挥发的研究越来越多，芽孢杆菌、放线菌、光合细菌、酵母菌、曲霉和木霉及其他真菌等多种微生物都有明显的抑氨效果。
刘鑫等研究了不同微生态制剂对AA+肉鸡生产性能及舍内氨气浓度的影响，结果表明，日粮中添加微生态制剂增加了AA+肉鸡增重率、提高了饲料利用率及经济效益、降低了舍内氨气浓度等，其中以枯草芽孢杆菌制剂效果最佳。
随着科研事业不断的发展进步，一些实用新型技术在解决鸡舍内环境问题、提高生产性能方面发挥重要作用[6]。
1.3 规模化养殖粪污处理技术的发展现状鸡粪处理技术对于标准化肉鸡养殖场来说是较为重要的。
鸡粪作为肉鸡规模化生产最主要的固体污染物是所有科研人员以及养殖从业者一直密切关注的问题。
有实验结果表明鸡场细菌含量较高，其主要原因是粪污处理不得当。
Lo研究表明，鸡粪中混入300g/m2生石灰，即使不添加辅料，也能够大大减少鸡粪有害微生物数量。
目前国内标准化规模养殖场对鸡粪的处理，主要采取发酵处理法，发酵池跟奶牛的青贮窖相似。
在鸡场附近挖个大坑，将新鲜鸡粪投进去，上面盖上塑料布，再盖上土，发酵一段时间，发酵完成后可以用作复合肥等。
现在国内的肉鸡场用的发酵罐主要有30、50 吨容量。
但是此方法不能从根本不上解决粪污的污染问题。
大量的粪污难以利用，有甚者由于添加了过多抗生素和消毒剂难以发酵。
1.4 标准化规模养殖发展中存在的问题及建议现代标准化养殖概念已广泛被从业者所接受，示范场生产效益的示范带动作用，更是激发了养殖户标准化养殖的积极性。
但在发展肉鸡标准化规模养殖的进程中还存在鸡场选址困难、资金短缺、养殖技术水平有限、废弃物处理技术不完善等问题亟待解决。
因此政府部门应设立专门的法律法规及政策，为标准化规模养殖场的建设提供充足的场地和资金。
完善监督机制，加强科研投入。
尽可能的将粪污污染和大气污染降至最低。
2.肉鸡养殖发展展望2.1动物福利动物福利(animal welfare)保护有着悠久的历史,而动物福利立法则起源于19世纪20年代的欧洲,1822年英国出台了人类历史上首部旨在保护动物权益的《禁止虐待家畜法案》,即《马丁法案》(Martin Act),目前世界上有100多个国家和地区制定并实施动物福利法规[7]。
随着全球经济一体化的发展和贸易自由化程度的不断提高,传统的关税壁垒和非关税壁垒不断被破除,其贸易保护作用逐渐被弱化,发达国家为了维护本国产品市场,保护本国生产者利益,竭力寻求更为灵活和隐蔽的贸易保护措施[7]。
在这种历史和现实背景下,欧盟、美国等高动物福利国家和地区利用自身动物福利优势,把动物福利要求和标准与国际贸易紧密挂钩,广泛建立了涉外贸易动物的福利保护法律制度。
中国是畜禽产品、水产品生产和贸易大国,但在动物福利的思想观念、认识程度及立法实践等方面与西方发达国家还存在较大差距。
近年来,全球动物福利贸易壁垒问题日益突出,对中国动物及其产品与相关服务的国际贸易构成了威胁,并产生了一些实质性影响。
为了应对国外动物福利贸易壁垒,促进相关产品顺利出口,我国有必要开展动物福利方面的研究和推广[7]。
2.1.1我国动物福利发展现状目前我国的消费者和养殖者对动物福利一词并不敏感，尽管在出口方面有着重重阻碍，但是就数据来看我国所生产的大多数的鸡肉都是在国内销售的，出口的部分大多是胸脯肉等高档肉。
尽管国外对动物福利要求很严，但是缺乏监督机制。
对于出口的鸡肉存在着伪造档案等行为。
因此动物福利在养殖户和生产厂家眼中并不是一个非常严重的问题。
还有一个重要的因素是，我国的消费者对于动物福利没有要求，这一因素使得动物福利从根本上难以实现。
当今国内肉鸡生产中，动物福利体现的最多的方面是在屠宰过程。
目前国内大型企业的屠宰设备大多数从国外进口。
因此在这些方面动物福利的体现较为突出，例如电麻放血等[8]。
在养殖过程中，动物福利与规模化工厂化生产的发展方向是矛盾的。
规模化养殖的目的就是少投入多产出，实现最大效益。
但是动物福利是从动物或者说是以肉鸡为中心的一种思路，实现了动物福利，效益自然受到影响。
但是目前对于执行动物福利的肉制品并没有区别的销售，使得生产利润较低。
目前在散养肉鸡也就是国内俗称柴鸡的肉用鸡生产中动物福利表现的较为突出，基本实现了动物福利。
但是这种生产方式并不适合速成肉鸡，因为其肉质的表现使得价格难以界定。
容易出现以次充好，同时也存在消费者难以接受肉质的低差别和价格的高差别。
2.1.2我国肉鸡生产动物福利发展展望鉴于我国国内的消费水平和人口密度过大导致的土地，粮食资源紧张，目前我国肉鸡生产完全实现动物福利性待遇是不现实的。
但是作为一种发展趋势，动物福利的实现是必然的。
现阶段，我认为动物福利性待遇的实现首先需要国家推动，增强消费者关于动物福利的认识[9]。
同时制定生产标准时，针对国外贸易壁垒逐步的对我国肉鸡生产标准进行改进，促进动物福利待遇逐步实现。