介绍武汉美食热干面的文章精选五篇
介绍热干面小学作文（精选30篇）
介绍热干面小学作文（精选30篇）介绍热干面小学作文（精选30篇）无论是在学校还是在社会中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。
那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的介绍热干面小学作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
介绍热干面小学作文篇1热干面你知道在哪儿吃最好吗？当然是在武汉吃是最好不过的了！因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。
热干面是最好吃的小吃了！它香喷喷的，不管人们在哪看到它，都会被它给迷住，顺着香气来到面馆，点上一大碗！它可真是“香！香！香！”它不但香，而且是天下第一好吃，只见金黄的面条上面加了一层热腾腾的芝麻酱，还洒上一些辣椒粉，拌匀后吃起来不知道有多好吃！它不仅又香又好吃，还好看呢！下锅时香味就飞到你的鼻子里！起锅后，面店老板把面装在碗里，然后手脚麻利地洒上各种佐料，金黄的面条配上各色的佐料，简直是完美，在旁边等着的我早已是迫不及待了！这就是香、好、美的武汉天下第一的热干面！要是你想吃就快来武汉吧！介绍热干面小学作文篇2俗话说：“民以食为天。
”中国各地的特色美食种类繁多：郑州的烩面，西安的羊肉泡馍，北京的冰糖葫芦，天津的狗不理包子……在这千千万万种美食中，只有一种使我百吃不厌——那就是信阳的热干面。
我从小在信阳长大，对信阳的超级美食热干面再熟悉不过了，有时候从郑州赶回信阳，就是为了吃上一碗热干面。
热干面，顾名思义，是一种不带汤的面，这就是它的特色之一。
而且，热干面必须吃热的，凉了就不好吃了。
猛一看，热干面是那样的普通：没有油泼面那鲜艳的火红，没有烩面那如雪的纯白，没有冰糖葫芦亮晶晶的外皮，没有大闸蟹光溜壳上发出的闪光，只是一些稍细的。
浅咖啡色的面条交错在一起，上面撒着两片香菜罢了。
热干面的做法也简单：把面条一煮，拌上酱，撒上香菜就可以上桌了。
但是热干面的味道却把这些普通的东西都掩盖了。
一碗热干面端上桌，一股浓香就直冲你的鼻子，诱得你迫不及待地拿起筷子。
描写武汉热干面的优秀作文_写武汉的特色美食热干面作文
描写武汉热干面的优秀作文_写武汉的特色美食热干面作文热干面你知道在哪儿吃最好吗?当然是在武汉吃是最好不过的了!因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。
以下是我为大家打算的关于武汉的热干面作文，欢送大家前来参阅。
武汉的热干面作文热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能望见它。
热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。
金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。
热干面的做法也不难：先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。
然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。
客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。
接着参加特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。
热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。
我们武汉人吃热干面时喜爱喝一碗鸡蛋米酒。
吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。
客人们还可以依据自己的口味参加香菜，海带丝等配料。
在武汉，做热干面最出名的要数江汉路上的蔡林记了。
每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。
我吃热干面的时候，喜爱挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特殊爽。
吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不行言呀。
有时，我用劲吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，好玩极了。
虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜爱的还是家乡的热干面。
此时此刻我身在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发觉枕头上湿了一大块武汉热干面“啧，啧”一听这啧嘴的声音，我就知道必须是爸爸又想起热干面了。
每次他和我说起热干面都忍不住加上一句“真想立刻去武汉吃热干面呀!”爸爸还和我说过一个关于热干面的传闻：在很久以前，有一个叫李包得卖面条的人。
有一天，因为天气燥热，有许多面条没卖完，他怕面条变质，便将剩下的面条煮熟沥干，可一不当心打翻了麻油壶，他便把油拌在面里，并用凉粉的调料拌入，就这样变成了大家耳熟能详的热干面了。
热干面范文精选1000字_初三作文范文
热干面范文精选1000字_初三作文范文
热干面是湖北省武汉市的特色小吃，也是我最喜欢的一道面食。
我喜欢热干面的理由很简单，它的味道美味独特，吃起来口感很棒。
热干面的制作工艺独特。
热干面的主料是面条和芝麻酱。
面条很有弹性，煮熟后细腻而不粘糊。
芝麻酱则是制作热干面的重要调味料，它的味道香浓，有一种特殊的醇香味。
在制作过程中，将面条和芝麻酱充分搅拌均匀，再加入一些辣椒油、花生碎等配料，最后放上一些葱姜末，使得热干面的口味更加丰富。
这种独特的制作工艺，使得热干面的味道独特，与众不同。
热干面的口感很棒。
煮熟的面条不仅有韧劲，而且很滑嫩，入口即化。
面条上浓郁的芝麻酱和辣椒油，给人一种麻辣的味觉享受。
再加上一些花生碎和葱姜末，增加了热干面的口感层次感。
一口咬下去，满口的香味迎面而来，让人食欲大开。
热干面的味道十分美味。
面条煮熟后与芝麻酱、辣椒油等调料充分融合，形成了一种独特的味道。
它既有芝麻酱的香浓，又有辣椒的火辣，再加上一些花生的香气，使得热干面的味道丰富多样，鲜香可口。
每一口都能感受到它的美味，令人回味无穷。
热干面是一道美味独特的小吃。
它的制作工艺独特，口感很棒，味道美味可口。
每次吃热干面，我都能感受到武汉的独特魅力和浓厚的风味文化。
如果有机会，我一定要去湖北武汉品尝地道的热干面，体验一下那里的美食文化。
家乡的风味食品热干面作文
家乡的风味食品热干面作文《家乡的热干面》我的家乡在武汉，这儿有许多风味美食，但最让我心心念念的，还得是热干面。
这热干面啊，就像武汉人的性格一样直爽实在。
每天清晨，大街小巷都会弥漫着热干面浓郁的芝麻酱香气。
那香味儿就像一只无形的手，把你不由自主地拽到面馆前。
我记得有一次去一家小巷子里的面馆吃热干面。
一进门，老板就在那熟练地煮面呢。
只见他把一大把碱面扔进沸水里，那面条瞬间就在水里翻滚起来，就像一群调皮的小蛇在水中嬉戏。
没多会儿，面条就煮好了，捞出来那是根根分明，又有嚼劲。
老板把煮好的面放到碗里，然后迅速地加入一勺芝麻酱。
这芝麻酱是热干面的灵魂所在啊。
那芝麻酱特别浓稠，色泽棕黄，质地细腻得不像话。
用筷子一搅，芝麻酱就紧紧地裹在面条上了，每一根面条都像是穿上了厚厚的保暖衣。
接着老板又往碗里依次加入葱花、萝卜干、榨菜、酸豆角等配料。
那翠绿的葱花就像星星点点的绿色宝石点缀其间，萝卜干和榨菜看着就脆生生的，酸豆角被切成小段，像是弯弯的绿色小月牙。
再淋上点小磨香油，那香味就更浓郁了。
我端着这碗热干面走到小桌子旁坐下，顾不上烫嘴就开始吃起来。
第一口下去，芝麻酱的醇厚、面条的筋道、萝卜干等配料的爽口同时在嘴里奏响了一曲美妙的交响乐。
面条带着芝麻酱的浓香在口腔里横冲直撞，我嘴巴得快速咀嚼才能跟得上它的节奏。
而酸豆角和榨菜时不时地蹦出来给你的味蕾来点刺激，那酸酸脆脆的感觉恰到好处。
吃着吃着，额头就不自觉地冒汗了，那感觉别提多舒服了。
这一碗热干面下肚，一整天都感觉充满了力量。
你要是来武汉啊，可一定要尝尝这热干面，保证吃了一次就忘不了这个独特的味道。
《热干面的独特魅力》在武汉啊，热干面这东西可特别神奇。
它不是啥名贵大餐，就只是普普通通的平民美食，可就是能把男女老少都迷得神魂颠倒。
我有一次和外地的朋友逛街，逛着逛着他就喊饿。
我直接拉着他到一个热干面摊前说，你得尝尝这个。
那摊主看着特别憨厚，脸上带笑地就开始准备做面了。
他把面倒入煮面的大锅里后，就开始跟我们聊天儿，一边聊着一边还时不时瞅一眼锅里的面，可有条理了。
家乡名片武汉热干面作文
家乡名片武汉热干面作文
《武汉热干面，我的心头爱》
嘿呀，要说起咱家乡武汉的名片，那肯定得是热干面呀！那滋味儿，啧啧啧，真的绝了。
记得有一次，我在外边瞎逛荡，逛着逛着就肚子咕咕叫了。
那时候满脑子就一个念头，我要吃热干面！我就顺着街道开始找面馆。
终于看到一家，我那叫一个激动啊，撒开腿就跑进去了。
一屁股坐在那儿，扯着嗓子喊：“老板，来碗热干面！”
不一会儿，那碗热干面就摆在我面前了。
哇，你瞧那芝麻酱，稠稠的，看着就特别诱人。
还有那细细的面条，根根都裹满了芝麻酱，散发着独特的香气。
我迫不及待地拿起筷子，狠狠搅了几圈，那香味一下子就爆发出来了。
我赶紧夹起一大筷子，塞进嘴里。
哎呀呀，那口感，面条筋道有嚼劲，芝麻酱的香味在嘴里散开，还有那微微的辣味，真的让我欲罢不能啊！
我吃热干面那可是一点形象都不顾了，呼呼地大口吃着，不一会儿一碗就见底了。
吃完后，我心满意足地打了个饱嗝，摸着圆滚滚的肚子，那幸福感简直爆棚了。
武汉热干面啊，就是有这样神奇的魔力，让咱武汉人爱得不行，不管啥时候想起它，都馋得流口水。
它就是咱家乡武汉最闪亮的名片，牢牢地印在我们的心里和胃里哟！我以后不管走到哪儿，都忘不了这家乡的热干面味道。
武汉热干面的介绍作文600字,描写武汉热干面的作文
武汉热干面的介绍作文600字,描写武汉热干面的作文热干面是武汉的一道著名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心，同时也赢得了其他人的心，到武汉就一定会点上一份热干面。
今天小编和同学们分享几篇关于武汉热干面的作文，希望帮到有需要的同学们。
篇一、武汉热干面的作文热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。
金灿灿的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。
来自:作文大全热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。
然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。
客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。
接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。
热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。
我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。
吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。
客人们还可以根据自己的口味加入香菜，海带丝等配料。
在武汉，做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。
每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。
我吃热干面的时候，喜欢挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特别爽。
吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不可言呀。
有时，我使劲吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，有趣极了。
虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜欢的还是家乡的热干面。
现在我身在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发现枕头上湿了一大块……篇二、武汉热干面的作文热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。
吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。
武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
湖北美食热干面作文
湖北美食热干面作文篇一《热干面：湖北的舌尖宝藏》热干面，这三个字光是听着，就能让湖北人的口水在嘴巴里打转。
我还记得第一次正儿八经吃热干面的经历。
那是一个早晨，在湖北的一个小巷子里，路边的小面馆门口排着长队。
我凑过去，就闻到一股特殊的香味，那是芝麻酱浓郁醇厚的气息混合着一点点葱花香。
排队的时候，我看到面馆师傅像是一个技艺高超的大厨。
他熟练地拿起一把面放入笊篱，在滚烫的锅里快速地抖几下，那面条立马就变得柔韧而熟透。
捞出来后，直接甩进碗里，那动作潇洒极了，就像武林高手发招。
师傅接着拿起勺子，舀起满满一勺棕褐色的芝麻酱淋在面上，那芝麻酱就像小山一样堆着，然后再依次放上葱花、萝卜干、酸豆角等各种配菜。
那萝卜干切得小小的，每一块都像是精心炮制的小玩意儿。
酸豆角则是那种腌渍得刚刚好的酸度，看着就很开胃。
我接过面碗，拌匀的时候就发现这面是真有讲究。
面条挂满了芝麻酱，每一根都裹得严严实实的，那芝麻酱的香气不断往鼻子里钻。
我吃了一口，好家伙，面条筋道得很，咬起来特别有嚼劲，芝麻酱在嘴里散开，浓郁的香味瞬间占领整个口腔。
那一点点葱花的辛辣和萝卜干、酸豆角的爽脆，也都恰到好处地活跃在味蕾上。
就这样一口又一口，不一会儿一碗热干面就下肚了，心里满是满足感。
热干面对于湖北人来说，那可不仅仅是一碗面，它就像是湖北的一张美食名片。
这种独特的味道，只有湖北的水土才能孕育出来，便宜又实惠，热腾腾地吃上一碗，就感觉开启了活力满满的一天。
篇二《我的热干面情缘》在所有美食里，要说我对啥印象最深刻，那非热干面不可。
这还得从我的湖北之旅说起。
当时我满大街晃悠找吃的，就看到一家热干面馆，人多得要命。
我这人就是爱凑个热闹，就跟着排了队。
那店里忙活得不行。
老板守着口大锅，不停煮面，伙计呢把各种配料准备得井井有条放在一旁。
那榨菜啊，切碎成小粒粒，跟玉珠子似的。
旁边的辣椒油红红的，看着就特别诱人。
当那一碗热干面端到我面前的时候，我有点懵，这怎么干干的呢。
武汉特色小吃热干面的作文.doc
热闹并不等于喧闹，简朴也不是卑贱，而是另一种高贵，它如同隐士一样，高深莫测，无法估量。
在武汉的巷子里传出来热干面的味道。
下面是关于热干面的作文，仅供参考，希望对你有所帮助。
武汉特色小吃热干面的作文(一)热干面你知道在哪儿吃最好吗?当然是在武汉吃是最好不过的了!因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。
热干面是最好吃的小吃了!它香喷喷的，不管人们在哪看到它，都会被它给迷住，顺着香气来到面馆，点上一大碗!它可真是“香!香!香!”它不但香，而且是天下第一好吃，只见金黄的面条上面加了一层热腾腾的芝麻酱，还洒上一些辣椒粉，拌匀后吃起来不知道有多好吃!它不仅又香又好吃，还好看呢!下锅时香味就飞到你的鼻子里!起锅后，面店老板把面装在碗里，然后手脚麻利地洒上各种佐料，金黄的面条配上各色的佐料，简直是完美，在旁边等着的我早已是迫不及待了!这就是香、好、美的武汉天下第一的热干面!要是你想吃就快来武汉吧!武汉特色小吃热干面的作文(二)说起武汉的特色小吃，那是数不胜数，多着呢!老通城的豆皮、四季美的汤包、小桃园的鸡汤，个个都好吃。
可是我“老孙”最喜欢吃的是蔡林记的热干面。
你看，一位老奶奶拿一把淡黄的、较粗的面放进热水里面烫了烫，又放进浓浓的芝麻酱和可口的酸菜，再浇上了酱油，放上葱、姜、蒜就把它拿给了我，我一拿到手就迫不及待地让它们在碗里打个滚，拌得匀匀的，再大口大口地吃起来，哇，真香啊!吃完后保证让你回味无穷!我最喜欢的地方就不用说了，绝对是黄鹤楼!楼上的黄鹤像会飞一样，亭亭玉立在楼顶上。
黄鹤楼吸引了无数中外游客，古代的许多诗人也在那写下了著名诗篇：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。
”这是唐朝诗人李白送别好朋友孟浩然时写的诗。
看着威武的黄鹤楼，我真为武汉感到自豪!武汉还有很多丰富的特色小吃和悠久的名胜古迹，我爱武汉!欢迎你们有空也来武汉看一看，玩一玩，感受它的迷人风采!武汉特色小吃热干面的作文(三)我的故乡在武汉，这有许多特色小吃，我最喜欢吃热干面。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
介绍武汉美食热干面的文章精选五篇
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
关于介绍武汉热干面的作文怎么写?以下是小编为大家准备的有关介绍武汉美食热干面的文章，欢迎大家前来参阅。
武汉热干面作文1
热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。
金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。
热干面的做法也不难：先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。
然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。
客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。
接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。
热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。
我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。
吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。
客人们还可以根据自己的口味加入香菜，海带丝等配料。
在武汉，做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。
每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。
我吃热干面的时候，喜欢挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特别爽。
吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不可言呀。
有时，我使劲吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，有趣极了。
虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜欢的还是家乡的热干面。
现在我身
在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发现枕头上湿了一大块……
武汉热干面作文2
最近晨晨犯馋，总是喜欢寻找美食，经过我的不懈努力，终于定下了我喜欢吃的
美食列表，第一名当然非热干面莫属，看那热干面既便宜又好吃，真是难得的+好味的美食呀!不好不好，晨晨又要口水直流三千尺了!
——题记
当我第N次到离学校很近的那家“孙记武汉热干面馆”时，我突然心血来潮，趁着
面还没有做好的时候，壮起胆子，和热干面的大娘热聊起来：
“大娘，您知道这热干面的来历摸?”
“俺干这一行的哪个不知道呀!”
“那能给我讲讲吗?”
“二十世纪三十年代初，汉口那个长堤街那儿有一个叫李包的食贩，靠卖汤面条跟
那凉粉为生，那天，天气异常的热，剩面没卖完，他怕面条发馊变质，就叫剩面煮熟
沥干，晾在案板上。
一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。
李包没法子了，
只好将面条用油拌匀重新晾放。
第二天，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起
沥干放碗里，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。
人们吃得津津有味。
有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是热干面。
从此他就专卖这种面，不仅
人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺，所以热干面就流传到现在。
”
“原来是这样啊!谢谢大娘!”
“不过,我们孙记热干面是经过我们自己独改良过喽!”
“给，小妮儿，你的面!”
“谢谢!”
看着那一小碗热气腾腾香气四溢的面条，黄澄澄的面条躺在那里，上面有一些香
喷喷的芝麻酱，再配着一些翠绿色的香菜和小榨菜疙瘩，看起来那个诱人呀!让人"垂
诞三尺"!
吃热干面的时候，我最喜欢把面条搅搅，让那有限的芝麻酱分散在每一根面条上，让面条变得更加好吃，挑起一筷子面条，塞进嘴巴里，嚼呀嚼呀，真劲道，嗯，真香，不一会儿，那一小碗面就被我战斗完了，我打了一个美妙的饱嗝，热干面的香味充盈
了我的口腔，我心满意足的走出了这家小小的，却有着灰常好吃的热干面的小店。
热干面，虽然比着鲍鱼燕窝这种东西好吃，但是却很廉价，不愧是我们老百姓们
公认的美食!
武汉热干面作文3
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股
浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。
吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。
武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。
据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。
有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。
不小心将油壶里的麻油泼在面条上。
李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，
然后将面条扇凉。
第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放
在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。
人们争相
购买，吃得津津有味。
有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。
从此热干面的大名传遍了
武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。
先要在头天晚上把
面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。
第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨
菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。
这个学期劳动课第一
节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因
为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。
使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的"五大名面"。
武汉热干面作文4
俗话说得好：人生在世，就是不能亏待了自己的肚子。
“每个地区都有自己独具特
色与风味的食品：天津的狗不理包子，四川的麻婆豆腐……这些食品无不显示着当地
的民风民俗，而我还是对武汉的热干面情有独钟了!
相传还有个关于热干面的故事呢：20世纪到30年代初期有个叫李包的食贩，在
关帝庙一代靠买凉粉与汤面为生。
有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，她怕面
馊了会变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。
却不小心碰到了案上的油壶。
麻油泼
到了面条上面，李包无可奈何，只好拿着那些面去卖，没有想到误打误撞，大家都很
喜欢吃这个面，于是，它变成为了武汉广为流传的美食——热干面。
虽然这只是一个传说，但它见证的热干面的独特性，因此这个美食是在误打误撞
中被研制出来的。
她既不同于汤面，也不同于凉面，有独特的烹饪之法，加上丰富香
醇的配料，成品味道劲道十足，黄而鲜美，是一道色香味俱全的美食。
一旦入口，麻辣的青椒、酸甜的陈醋、辣辣的萝卜，美味多汁侵蚀着你的味觉，
麦色的面条滋润着你的喉咙，一口下咽，就抵抗不住它的魅力……让人回味那味道。
你如果去武汉，就一定不要错过这个人尽皆知的美食哦!
武汉热干面作文5
武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。
武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。
武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——
我最喜欢吃热干面了。
记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香?我跑了出去，看见桌上有一碗面。
我问爸爸：“这是什
么呀?”“这是热干面。
”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还
有个故事哪。
”我说：“快说，快说。
”
爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。
有一天，天很热，面没卖完，他怕面发馊变质，就把剩下的面煮熟后捞起来，晾在案板上，不小心把油壶里的
芝麻油洒在面上，然后把面摊凉。
第二天早上，李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡
几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，热气腾腾，诱人食欲，人们争
相购买，有人问他卖的是什么面，他脱口而出：“热干面。
”热干面就此得名。
听完后，我迫不及待开始品尝热干面，热干面非常有劲道，有一股香香甜甜的味道，在我口中回味，满嘴余香，让人垂涎三尺，回味无穷。
不一会儿我就吃完了，嘴
上还有一些芝麻酱，我舔了舔，意犹未尽。
这就是我的家乡，历史丰富的文明古城;这就是我的家乡，小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡，多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡，独一无二的城市——武汉。