鳄鱼驯养繁殖管理办法
鳄鱼养殖技术方法
鳄鱼养殖技术方法一、鳄鱼养殖的前期准备。
1.1 场地选择。
鳄鱼那可是相当凶猛的家伙，咱得给它找个合适的地儿。
场地得宽敞，最好是有水域也有陆地的地方。
就像它们在野外一样，有地方能游水，也有地方能晒太阳。
水域呢，水要干净，不能是那种脏乎乎的污水，不然鳄鱼会生病的。
而且周围得有牢固的围栏，这围栏可得结实，可不能让鳄鱼轻易就跑出去了，那可就捅大篓子了。
这就好比给鳄鱼建一个专属的小城堡，既要舒适又要安全。
1.2 鳄鱼苗的挑选。
挑选鳄鱼苗的时候啊，可得瞪大了眼睛。
要选那些看起来活泼的，身体没有明显伤痕的。
那些病恹恹的鳄鱼苗可不能要，就像咱们买东西要挑好的一样。
健康的鳄鱼苗就像充满活力的小战士，以后才能茁壮成长。
二、鳄鱼养殖的日常管理。
2.1 喂食。
鳄鱼那饭量可不小，而且是肉食性的。
咱可以给它们喂些小鱼、小虾之类的。
不过可不能随便喂，得定时定量。
就像人吃饭一样，规律饮食才健康。
要是喂得太多，鳄鱼可能会消化不良；喂得太少呢，又会饿着它们。
这喂食啊，就像一门艺术，得拿捏好分寸。
而且喂食的时候要小心，别让鳄鱼伤到自己，毕竟它们可不是吃素的，那可是“老虎屁股摸不得”。
2.2 水质管理。
前面说了水域要干净，这水质的管理可不能马虎。
要经常换水，保持水的清澈。
水里要是有太多脏东西，就容易滋生细菌，鳄鱼就会生病。
这就好比人住在干净的房子里才舒服，鳄鱼在干净的水里才能健康成长。
咱可不能偷懒，该换水的时候就得换水，不能让鳄鱼在“臭水沟”里生活。
2.3 温度控制。
鳄鱼对温度也有要求呢。
不能太冷也不能太热。
天气冷的时候，得想办法给它们保暖，比如可以用一些加热设备。
天气热的时候呢，也要注意给它们降温。
这温度控制啊，就像照顾小宝宝一样，得小心翼翼。
如果温度不合适，鳄鱼可能就会变得无精打采的，像霜打的茄子一样。
三、鳄鱼养殖的疾病防治。
3.1 预防为主。
咱老话说得好，“防患于未然”。
平时要多观察鳄鱼的状态，看看它们的行为有没有异常。
定期对养殖场地进行消毒，把那些病菌都消灭在萌芽状态。
鳄鱼养殖技术培训课件
02
养殖池的深度：根据鳄鱼的种类和生长阶段来设计，一般 深度在1-2米之间
04
养殖池的水质和温度：保持水质清洁，定期更换新水，控 制水温在25-30摄氏度之间
养殖场的配套设施和设备
过滤系统：类型、规格、 安装位置等
照明设备：类型、功率、 安装位置等
饲料储存和投喂设备：类 型、规格、安装位置等
通风设备：类型、功率、 安装位置等
04
鳄鱼是肉食性动物，主 要以鱼类、鸟类、哺乳 动物等为食
05
鳄鱼的繁殖方式为卵生， 每次可产下20-50枚卵
06
鳄鱼的生态习性包括： 喜水、喜热、喜静、喜 阴等
鳄鱼对环境的要求和适应性
鳄鱼对环境的要求：适宜的水温、水质、光照等 鳄鱼对环境的适应性：适应能力强，能在各种环境中生存 鳄鱼对食物的要求：主要以鱼类、鸟类、哺乳动物等为食 鳄鱼的繁殖方式：卵生，孵化期较长
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鳄鱼养殖技术培训课件
汇报人：XXX
鳄鱼养殖概述 鳄鱼品种及特性 鳄鱼养殖场建设 鳄鱼饲养和管理 鳄鱼繁殖和孵化 鳄鱼捕捞和加工
01
Contents
目录
02
03
04
05
06
01 鳄鱼养殖概述
鳄鱼养殖的定义和类型
01
鳄鱼养殖：指人 工养殖鳄鱼，以 获取其肉、皮、 骨等经济价值
鳄鱼加工方法和产品种类
01
02
鳄鱼皮加工：制作皮革制品，如皮包、 皮带等
03
鳄鱼肉加工：制作鳄鱼肉干、罐头等食 品
04
鳄鱼骨加工：制作保健品，如鳄鱼骨粉 等
05
鳄鱼内脏加工：制作药品，如鳄鱼胆粉 等
鳄鱼油加工：制作化妆品，如鳄鱼油护 肤品等
农业部、国家林业局关于加强鳄鱼管理有关工作的通知-农渔发[2010]26号
![农业部、国家林业局关于加强鳄鱼管理有关工作的通知-农渔发[2010]26号](https://img.taocdn.com/s3/m/d18341f44bfe04a1b0717fd5360cba1aa8118cb9.png)
农业部、国家林业局关于加强鳄鱼管理有关工作的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 农业部、国家林业局关于加强鳄鱼管理有关工作的通知（农渔发[2010]26号）近年来，我国鳄鱼驯养繁殖和经营利用规模不断扩大，在部分区域对优化养殖结构和增加农民收入发挥了积极作用。
但随着我国鳄鱼消费量的增加，走私、非法驯养繁殖和经营利用鳄鱼的现象呈上升态势，不仅对市场造成严重冲击，也已成为公共卫生安全一大隐患。
为促进鳄鱼繁育利用产业的健康稳定发展，农业部和国家林业局决定加强对鳄鱼驯养繁殖和经营利用等的监督管理。
现将有关事项通知如下：一、统一鳄鱼保护管理级别。
自本通知下发之日起，对我国特有的扬子鳄，仍按《国家重点保护野生动物名录》所列国家一级保护野生动物由林业主管部门进行保护管理；对其他外来鳄鱼，由渔业、林业主管部门按统一标准进行管理，属于《濒危野生动植物种国际贸易公约》（以下简称《公约》）附录一所列物种按国家一级保护野生动物管理，属于《公约》附录二所列物种按国家二级保护野生动物管理。
二、对现有鳄鱼驯养繁殖和经营利用企业进行清查，积极研究推行标识制度。
各级渔业、林业主管部门要对本地区鳄鱼驯养繁殖、经营利用情况进行一次全面调查，并根据以往渔业、林业主管部门分工管理要求进行登记和加强监督检查。
对因鳄鱼保护管理级别调整应重新申办驯养繁殖许可证的鳄鱼驯养繁殖单位，要严格审核其驯养繁殖设施和技术等条件，凡符合规定要求的，依法定程序核发驯养繁殖许可证；对不符合规定要求的，要责令其限期整改，对在规定期限内仍未能达到整改要求的，要坚决取缔，并依法处理。
各地要在调查登记基础上，积极研究推行对合法驯养繁殖和进口来源的鳄鱼活体及其产品进行标识管理，以便于执法甄别和打击走私行为。
鳄鱼养殖相关法规
农业部于2001年9月22日向各省、自治区、直辖市渔业主管厅(局)和新疆生产建设兵团水利局发出《关于加强鳄鱼管理的紧急通知》(农渔发[2001]18号)，为适应我国加入WTO的需要，清理整顿鳄鱼管理中存在的问题，特紧急通知如下：一、认真贯彻执行《公约》和我国水生野生动物保护法律规定，依法加强对鳄鱼的管理。
国家计委、财政部《关于水生野生动物资源保护费收费标准及其有关事项的通知》(计价格[2000]393号)和我部《关于转发＜濒危野生动植物种国际贸易公约＞附录水生野生物种目录的通知》(农渔发[2001]8号)明确，渔业行政主管部门负责对鳄目所有种(扬子鳄除外，以下同)进行保护管理。
对凡属非原产我国的鳄鱼按国家二级保护水生野生动物进行管理，并实施驯养繁殖、经营利用和进出口的特许管理。
对免税进口的鳄鱼，要严格用于人工驯养繁殖等科学研究，禁止进行出售、交换、转让、出租和展览等经营性活动。
二、全面调查鳄鱼驯养繁殖现状，开展清理整顿。
各级渔业行政主管部门要对本地区鳄鱼驯养繁殖、经营利用单位、鳄鱼存塘总数、种用鳄鱼数量进行一次全面的调查登记。
对已取得《水生野生动物驯养繁殖许可证》或《水生野生动物经营利用许可证》的单位，要依法进行监督检查和年检。
对未经省级以上渔业行政主管部门核准进口、驯养繁殖和经营利用的单位，应根据其驯养繁殖设施和技术等条件补办有关特许证；对不符合规定要求的，要责令其限期整改，对在规定的期限内仍未能达到要求的，要坚决取缔。
对走私鳄鱼以及未补办省级渔业行政主管部门核发的许可证的单位和个人，要严肃查处，并依法追究其法律责任。
各级渔业行政主管部门要会同公安、海关等部门加大执法力度，严格执法，严厉打击非法驯养繁殖、经营利用和走私鳄鱼的行为。
三、依法保护合法驯养繁殖和经营利用单位的权益，进一步发挥鳄鱼作为名特优水产养殖品种的优势效应。
根据《野生动物保护法》确定的“国家对野生动物实行加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用的方针”，各省级渔业行政主管部门要依据本地区经济发展状况，运用经济和法律手段，在加强管理的前提下，积极鼓励、引导企业进行鳄鱼的驯养繁殖和经营利用，逐步实现规模养殖，规范管理，促进农业产业结构调整和地方经济发展。
鳄鱼人工繁育管理规范
鳄鱼人工繁育管理规范1范围本文件界定了鳄鱼人工繁育管理的术语和定义，规定了人工繁育场建设要求、养殖人员要求、引种与运输、投入品管理、卫生防疫、安全措施、动物福利、产品经营、档案管理的要求。
本文件适用于XX自治区行政区域内逼罗鳄、湾鳄和尼罗鳄人工繁育的管理。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中,注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB11607渔业水质标准NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则SC/T0004水产养殖质量安全管理规范SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3. 1暹罗鳄crocodyIussiamensis属爬行纲，鳄形目，鳄科，鳄属，中型淡水鳄，体长3m〜4m。
成体吻部宽，喉部鳞甲横排，后枕鳞由4块稍大的鳞片组成，体侧每边有2纵列稍大且略突起的鳞片。
尾下鳞环列，泄殖腔孔周围为许多小鳞所环绕。
上体呈暗橄榄绿色或浅棕绿色，带有黑色斑点，尾和背上有暗横带斑，前肢指基部有微蹊，腹部呈白色或淡黄白色。
3.2湾鱼号crocodyIusporosus属爬行纲，鳄形目，鳄科，鳄属，大型鳄，可生活于咸水与淡水之中，现存最大的爬行动物。
成体体长6m〜7m,最大可长达10πu吻较窄长，眼大，卵圆形外突。
体背橄榄绿色或黑色，腹部浅白色。
四肢粗壮，后肢较长。
尾粗壮，侧扁，尾长超过头和身长的总和。
尼罗鳄crocodyIusniIoticus爬行纲，鳄形目，鳄科，鳄属，成体体型庞大，体长2m〜6m,整个身体为橄榄绿色至啡色，有黑色的斑点及网状花纹，第四齿由上颗的V字形凹陷中向外面突出。
有5枚前颌齿，13〜14枚上颌齿，14〜15枚颌齿，其总数为64〜68枚。
是非洲最大的鳄鱼和最大的爬行动物。
3.3幼鱼号infancycrocodiIe刚孵化出壳至30日龄之间的鳄鱼。
鳄鱼养殖条件
鳄鱼养殖条件介绍鳄鱼养殖的背景鳄鱼养殖是一种具有经济潜力的养殖方式。
鳄鱼肉味道鲜美，皮革具有很高的商业价值，因此鳄鱼养殖在许多国家都得到了广泛发展。
然而，要成功养殖鳄鱼，需要提供适宜的养殖条件。
养殖环境的选择为了成功养殖鳄鱼，首先需要选择合适的养殖环境。
以下是一些关键因素：气候鳄鱼适应于温暖湿润的气候环境。
温度应保持在25至35摄氏度之间，相对湿度保持在70%至90%之间。
水质鳄鱼需要干净、淡水环境。
水质应保持清洁，并定期检测水质指标，确保水中无毒素和有害物质。
土壤与栖息地鳄鱼需要良好的土壤和适宜的栖息地。
为了满足鳄鱼生活的需要，应为它们提供适当的陆地和水域。
鳄鱼的饲养管理除了养殖环境，鳄鱼的饲养管理也是成功养殖的关键因素。
以下是一些重要的管理方面：饲料鳄鱼是杂食性动物，饲料应包括植物和动物来源的食物。
一种常用的饲料是鳄鱼饲料颗粒，这种颗粒状饲料包含了鳄鱼所需的营养物质。
喂养频率和数量鳄鱼的喂养频率和数量应根据鳄鱼的年龄和大小而定。
通常情况下，成年鳄鱼每天需要喂食一次，而幼鳄每天需要喂食两次。
温度控制鳄鱼需要适宜的水温来维持正常的生理功能。
水温应在适宜的范围内进行控制，以确保鳄鱼的健康和生长。
疾病防控鳄鱼容易感染一些疾病，如呼吸道感染和消化系统问题。
为了预防疾病的发生，应保持养殖环境的清洁，并定期对鳄鱼进行健康检查。
鳄鱼繁殖与孵化鳄鱼的繁殖与孵化是鳄鱼养殖的重要环节。
以下是一些与鳄鱼繁殖与孵化相关的注意事项：选取适龄鳄鱼为了进行繁殖，应选择具有适龄的鳄鱼。
一般来说，雌性鳄鱼在4到6岁之间首次产卵，而雄性鳄鱼在6到9岁之间可以进行交配。
孵化场所孵化场所应具备适宜的温度和湿度环境。
利用恒温器和湿度控制设备，可以为孵化鳄鱼提供理想的孵化条件。
孵化过程在孵化过程中，应定期检查孵化鸡蛋的状态，并确保温度和湿度保持稳定。
一般情况下，鳄鱼卵需要孵化70到90天。
雏鳄鱼护理雏鳄鱼孵化后需要特殊的护理。
应提供温暖的环境，保持适宜的水温，并定期喂食适宜的饲料。
鳄鱼养殖技术
鳄鱼养殖技术人工养鳄的发展前景世界上共有23 种鳄，除中国的扬子鳄及美国密西西比鳄川也别种都生沽在热带和亚热带地区。
生活在温带地区外，其他21种都生活在热带和亚热带地区。
目前，养鳄热正在中国兴起，广东，上海，广西，湖北等地已先后从国外引进鳄记性饲养。
鳄的养殖和开发利用也是全球的热点问题，目前全世界饲养的鳄总量已有200万条，主要分布在东南亚一带，因为那里的韧带气候比较适合鳄的生长和繁殖。
其中最大型的鳄养殖场超过印。
多家，卜要分布在东南亚一带，因为那里的热带气候比较适合鳄的生长和繁殖。
其中最大型的养鳄场要属华人杨海泉先生在泰国北揽开办的鳄养殖场了，主要以开放旅游级经营鳄产品为目的，所饲养的鳄总数超过10万条。
他还收集全世界所有的鳄品种进行繁殖，取得了显着的经济效益和社会效益加工后的鳄皮革，在国际时常的价格是每平方厘米2~8美元；除昂贵的皮革制品外，鳄的其他部位如头，脚，牙，爪，脊骨等还可以加工成纪念品出售；鳄的腺体，皮囊，胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品。
据有关资料介绍，1990年全世界鳄皮的需求量为40多万张。
近年来，需求量还在不断地上升。
主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区。
随着人民生活水平的提高，中国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。
近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。
所以，只要主管部门正确引导，鳄的引种养殖及产品加工业将会发镇的更快更好。
鳄的饲养与开发具有以下优势：其一，饲养成本低。
鳄所消耗的饲料以肉类（包括下脚料，鸡骨等）和鱼类为主，平均每年每条的饲料总量为72。
6千克，折合成人民币不超过500元。
另外，饲养鳄可以最大限度地利用饲养场所和设备。
如湖养鳄的规模为30000多条，饲养围栏面积不很大，饲养密度相当大，一年以内的幼鳄，每平方米可饲养17~ 18条，2~5 年生亚成鳄每平方米可饲养1条，而10 年以上作为繁殖的成鳄的密度稍小，每条鳄饲养面积为10平方米。
适合泰鳄饲养的技术方法有哪些
适合泰鳄饲养的技术方法有哪些泰鳄在我国已经成功养殖，并常常被作为宠物饲养。
下面是店铺精心为你整理的泰鳄饲养的技术，一起来看看。
泰鳄饲养的技术准备工作：鳄鱼是一种很凶猛的动物，而且随着年龄的增大它会变得越来越暴躁，越来越难以控制。
想要饲养首先要做好思想准备。
鳄鱼的咬合力十分强大，可以咬碎人的骨头，饲养的时候需要十分小心!如果思想工作做好之后就可以开始准备饲养箱了。
一般有整理箱、水族箱和爬虫箱三种可供选择。
整理箱的好处是价格低，而且鳄鱼的生长速度很快，所以需要不停地换箱子，比较方便。
不足之处是观赏性较差。
水族箱的好处是观赏性强，可以透过玻璃观赏鳄鱼，不足之处是比较脆弱，60cm以上的鳄鱼可以撞碎玻璃，还会伤到自己。
而且价格昂贵，不方便换。
爬虫箱与水族箱的优劣之处基本相同，但价格更为昂贵。
而且木质的爬虫箱不适合饲养鳄鱼这种半水生动物，会发霉!这里个人推荐整理箱。
开食/日常食物刚到家的鳄鱼不要马上放在手上把玩，会造成惊吓导致2-3天的拒食，并打乱鳄鱼的生长发育。
放在安静的环境中并放几只小泥鳅，再在水里放些可融化的电解质，12小时后再来查看。
一般的小鳄鱼都可以在12小时内开食，如果没有就继续等待。
期间不要给鳄鱼过多的打扰。
最迟一般会在3天之内开始吃食。
食物一般多样化一些，单吃猪肉会缺钙，单吃鱼会缺乏维生素D。
一般可以在鳄鱼60-70cm可以喂食白鼠，骨头以及组织对鳄鱼很有好处，尽量喂食整只动物。
小鳄鱼可以喂食乳鼠，但是尽量以昆虫为主，小鱼为辅。
饲养设施UVA/UVB灯：UVA灯可以给鳄鱼提供热量，但是晒太阳的效果要好很多。
UVB事实上国内外都在争论对鳄鱼是否需要，实际上大部分人认为鳄鱼通过整只动物就可以获得足够的营养，不需要UVB(和蛇差不多)。
但是加上一个不会有坏处!一天照10小时，热点30摄氏度，与鳄鱼保持一定距离防止烫伤。
如果水温在20-25摄氏度则不用使用加热棒。
过滤：实际上鳄鱼不需要太强大的过滤，换水即可。
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鳄鱼驯养繁殖管理办法2013年8月9日鳄鱼驯养繁殖管理办法目录一、鳄鱼养殖场环境条件 (2)二、鳄鱼养殖许可证 (2)三、鳄鱼品种选择 (3)四、鳄鱼工厂化养殖设施 (3)五、鳄鱼养殖池的清塘消毒 (5)六、饲养饵料 (6)七、水体监控 (6)八、捕捞、屠宰与销售 (6)九、安全管理 (7)十、日常管理注意事项 (10)鳄鱼驯养繁殖管理办法一、鳄鱼养殖场环境条件按照鳄鱼无公害养殖的要求，应选择在环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染的区域内建设鳄鱼驯养繁殖基地。
要求水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染、土质肥沃、交通便利。
二、办理鳄鱼养殖许可证全世界现存鳄鱼23种，均为CITES（濒危野生动植物种国际贸易公约）附录一、二所列物种，我国也将所有鳄类物种分别核准为国家一级、二级重点保护野生动物。
有关鳄类动物的驯养繁殖、出售、收购、运输、进出口，都必须严格遵守CITES和中国《中华人民共和国野生动物保护法》的有关规定，不允许非法驯养繁殖、倒买倒卖和走私鳄类动物及其产品。
根据《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》、《林业部关于印发<国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证管理办法>的通知》等文件精神，驯养繁殖鳄鱼必须事先向主管部门申请“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”。
三、鳄鱼品种选择根据国家林业局林护发（2003）121号文件《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》规定，目前国家允许进行商业性经营利用驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄（Crocodylus porosus）、暹罗鳄（Crocodylus siamensis）、尼罗鳄（Crocodylus niloticus）三种。
因此，我们选择驯养繁殖的鳄鱼品种必须是在上述三个品种之内。
确定投资品种后，稚鳄应选择经检验合格、健康无病的由资质单位繁殖培育或由资质单位按正常手续从泰国等地进口的鳄鱼种苗进行放养。
四、鳄鱼工厂化养殖设施（一）温控室内养殖1、稚鳄培育室鳄鱼稚苗一般在可控温室内养殖，室温保持在30℃～34℃之间，温室面积一般不小于25平方米。
养殖池规模一般为0.8米×1.2米×0.5米, 池内水深为20～30厘米。
池内设有高出水面的鳄鱼稚苗休息平台，面积约占池面的1/3 。
池壁光洁，有单独的给排水装置，能将池内脏水排出。
排水口安装有防逃逸金属丝网；养殖池壁四周安装有防逃逸钢丝网；温室壁嵌有利于通风换气的窗户。
2、幼鳄饲养室根据四川广元的气温特点，鳄鱼幼体适合在可控温室内养殖，气温保持在30℃左右，养殖池面积最好在50～100平方米之间，温室壁嵌有利于通风换气的窗户。
池内水深为30～60厘米，每平方米放养密度3～6条（视鳄鱼幼体规格大小而定）。
养殖池四周须安装高度80㎝的牢固的防逃逸钢丝网。
每个养殖池有单独的给排水装置，能将池内脏水排出；排水口安装有防逃金属丝网。
3、中龄鳄饲养室当鳄鱼体重达到10公斤以上时，每平方米放养密度2～5条，池内水深为40～60厘米，气温保持在25℃～34℃之间为宜。
中鳄养殖池面积一般应不小于100平方米，有单独的给排水设施装置，能将池内脏水排出，温室壁嵌有利于通风换气的窗户。
养殖池壁四周须安装高度80㎝的牢固的钢丝网等防护设施，防止逃逸和伤人。
4、成鳄饲养室成年鳄放在比较大的水池内饲养，当鳄鱼体重达到40公斤以上时，每平方米放养密度为0.5条，并随着鳄鱼体重的增加适时降低放养密度。
成鳄养殖池面积一般应不小于250平方米，水深一般在1～1.5米。
由于池水太深，蓄水多，不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方。
喂食水池应经常清洗，防止鳄吃剩的残留食物污染整个水池。
成鳄鱼养殖池必须比中龄鳄鱼养殖池有更加牢固可靠的安全防护措施，防止逃逸和伤人。
（二）生态养殖根据鳄鱼的生活习性，建好鳄鱼养殖池是饲养成功的关键。
控制好池水的温度、保持良好的水质和环境卫生，注意及时防病治病，是确保鳄鱼增产增收增效的基本条件。
鳄鱼生态养殖池通常分水泥池和土池塘二种形式。
生态养殖池应选择在远离工厂和城市居民区，水质良好，土壤肥沃无污染，便于落实安全管理措施的区域内。
鳄鱼不耐寒，最适宜生长的气温28℃～34℃。
当水温降到15℃时，就停止活动；降到0℃时，就会出现死亡。
在冬季寒冷天气时，应注意采取防冻保暖措施，使鳄鱼池的水温保持在0℃以上，确保鳄鱼安全越冬。
1、养殖池四周必须设置1米高围墙，防止鳄鱼外跑和无关人员进入。
采用水泥池养殖的，养殖池面积一般为250平方米左右，水深一般在1～1.5米。
池内有可靠的给排水系统，方便将池内脏水排出和注换新水。
采用土池塘养殖的，每口塘面积1～2亩，池底平坦，淤泥≤20㎝，水深1～1.5米。
池内水面与陆地面积比例约为1：1，露出水面的地方种植杂草和树木，模拟沼泽地环境，有利于鳄鱼生长。
实践证明，土池塘饲养鳄鱼的生长速度、成活率均比水泥池高，饲料成本降低，效益好。
如果条件允许，以土池塘养殖为好。
由于养殖池不能天天换水，为保持池水清洁卫生，在池的一侧修建一任意形的水池，作为投食的地方。
喂食水池应经常清洗，防止鳄鱼吃剩的残留食物污染整个养殖池。
2.放养密度，每亩放养鳄鱼200～300尾。
五、鳄鱼养殖池的清塘消毒为提高幼鳄健康水平，减少患病，提高成活率，幼鳄饲养室在放苗前半个月用生石灰或常规消毒剂清池消毒、冲洗池底，消除池中有机物质，调节好水质，使水质达到弱碱性，并对喂食器具及周围环境进行一次彻底消毒，改进幼鳄饲养室的卫生条件。
鳄鱼种苗运抵养殖场后，需经高锰酸钾溶液浸泡消毒再投放养殖池养殖。
鳄鱼养殖过程中，必须定期监测水质，及时注换新水，使水质清新，保持水中溶解氧。
六、饲养饵料应根据天气、水温以及鳄鱼的生长情况投放饲料，饲料以廉价的鸡肉、鱼肉等为主。
按鳄鱼各生长阶段所需进行合理均匀投放饲料量（每天投放饲料量一般控制在占鳄鱼重量的3～5%）。
同时每天观察鳄鱼活动情况和水质变化情况，每天投放饲料成分配比，做到鳄鱼吃好，不浪费为准。
禁止投放变质鱼肉，不得使用“三无”饲料添加剂产品。
七、水体监控对鳄鱼养殖水域周围环境实施严格的控制措施，密切关注周围农田喷洒农药、水源、水质变化有否危害鳄鱼养殖生产，一旦发现污染事故，及时采取补救处理措施。
鳄鱼养殖用水水质必须符合《无公害食品淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）的要求。
八、捕捞、屠宰与销售用尼龙绳（钢丝绳）打一个活结，然后将绳结夹到一根长钢管（或木杆）的顶部，慢慢地走到刚刚爬上岸的鳄鱼身后，把杆上的绳结伸到鳄鱼面前。
乘鳄鱼张嘴咬绳结的机会，套住鳄鱼，将其拉上岸捆绑起来。
再用宽8～10㎝的胶带（或牢固结实的绳子）捆扎鳄鱼嘴巴和四肢，注意留出鼻孔透气。
在鳄鱼养殖到适合市场需求的规格时，按照国家管理部门的要求在本公司屠宰厂屠杀后对外销售，或者以箱式货车封闭运送到消费场所所在地，由专业屠宰人员宰杀。
屠宰时必须首先确定鳄鱼嘴上缠着的胶带（或绳子）结实牢固，按住鳄鱼的身体和爪子，再抬起鳄鱼的头部，然后用刀快速割开鳄鱼的喉部，割断喉管。
鳄鱼以及鳄鱼产品的对外销售，必须严格遵守CITES和中国《中华人民共和国野生动物保护法》的有关规定。
九、安全管理1、建立健全规章制度制订鳄鱼饲养管理操作规程，并确定专人进行饲养管理。
公司成立鳄鱼养殖安全生产管理小组，由管理小组成员每天对安全防护设施进行检查，监督专职饲养员遵守鳄鱼饲养操作规程和相关安全管理制度。
2、安全防护措施行政管理区域（包括办公区、职工生活区）与鳄鱼驯养繁殖加工生产区域必须严格分开隔离。
鳄鱼驯养繁殖区域，包括鳄鱼养殖池、鳄鱼养殖温室、鳄鱼屠宰加工厂、新产品开发培育车间、产品质量检验中心等，周围应设置高度不低于2Ｍ的水泥围墙或直径不小于8㎜的钢筋安全防护栏。
钢筋安全防护栏必须固定在水泥地基上，其中水泥地基深入地下不小于0.5米、地面水泥墙体高度以便于固定钢丝网为宜。
（1）全封闭鳄鱼养殖温室应建在鳄鱼驯养繁殖区域内。
池四周均用砖砌成再用沙浆抹光抹平，高度0.8米，周围用高1米的钢丝网围绕，以防止鳄鱼穿墙逃逸。
一个全封闭的鳄鱼养殖池可以用水泥和钢丝网分隔成几个小的鳄鱼养殖间，其中水泥围墙地下深度不小于0.5米、地面水泥墙体高度以便于固定钢丝网为宜，地面水泥墙体以上钢丝网高度以确保分隔鳄鱼，防止逃窜和混杂为宜。
（2）鳄鱼生态养殖池应建在鳄鱼驯养繁殖区域内。
四周必须设置高度不低于1米的围墙，其中水泥围墙地下深度不小于0.5米、地面水泥墙体高度不低于0.5米。
地面0.5米以上部分为便于观察，也可以采用牢固、安全、可靠的直径不小于8㎜的钢筋安全防护网。
与外界连通的进、排水口应有孔径≤1厘米的钢丝网分隔，（3）严格控制鳄鱼养殖间的人员进出，出入人员做好登记。
鳄鱼养殖池、鳄鱼养殖温室，无关人员不得入内。
以防带人病菌、以防鳄鱼伤人、以防惊扰鳄鱼而影响鳄鱼生长繁育。
（4）在鳄鱼养殖场的醒目位置设置安全警示牌：“鳄鱼危险，请勿靠近”。
（5）日常饲养人员进出鳄鱼养殖场的大门均关闭上锁，出入门做到随手关门加锁。
3、鳄鱼防逃逸措施（1）运输环节防逃逸措施：按照（CITES）《濒危野生动植物种国际贸易公约》对野生动物活体有关包装、运输的具体规定，用封闭式货车直接移送至养殖场地或者屠宰场所，全程完全在封闭隔离状况下操作。
在鳄鱼养殖到适合市场需求的规格时，按照国家管理部门的要求在本公司屠宰厂屠杀后对外销售，或者以箱式货车封闭运送到消费场所所在地，由专业屠宰人员宰杀。
（2）养殖过程中的防逃逸措施：养殖场具有经政府有关部门批准的《企业法人营业执照》、《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》正本和副本、养殖人员的《养殖技术证》以及完善的《驯养管理办法》。
鳄鱼养殖场有防止鳄鱼逃逸和外人进入的完备的安全管理防护设施。
（3）养殖制度防逃逸：鳄鱼养殖场应是独立的、封闭式的，不与其他品种混杂。
在养殖过程中，养殖人员除一日正常的两次投饵时巡查外，场内始终保持每60分钟巡查一次的例行管理制度，目的是检查设施的安全情况，防止由于设施破损导致可能的场内逃逸情况的发生，如有场内逃逸事件发生，及时组织人员在场内捕捉回池，同时，如发现有有鳄鱼死亡则随即捞出掩埋。
尽管养殖场属于全封闭养殖场所，但必须通过加强管理，使得无论从场地、人员，还是管理上都能有效地防止鳄鱼的外逃现象和伤人事故的发生。
十、日常管理注意事项1、加强鳄鱼养殖技术培训对鳄鱼生产岗位的工作人员，由技术师负责进行鳄鱼健康养殖生产技术规程的培训，饲养人员必须掌握水质调控、饲料使用、病害防治药物使用等关键环节的关键技术。
开展农户合作养殖的，必须实行统一的经营管理模式。
由本公司提供技术指导服务，做到统一经营管理制度、统一对外选购种苗、统一投放饲料标准、统一对外产品销售。