基本营养物质 有机高分子化合物
第40讲：基本营养物质高分子化合物(上课用)
淀粉 纤维素
2mol~10mol
2．糖的水解
取 1 mL 20%蔗糖溶液，加入 3～5 滴稀硫酸。水浴加热
5 min 后取少量溶液，加氢氧化钠溶液调 pH 至碱性，再
加少量新制备的 Cu(OH)2 悬浊液，加热 3～5 min，观察
实验现象： 有红色沉淀生成 ，结论是_蔗__糖__水__解__生___成__了
结论：淀粉完全没有水解。 方 案 丙 ： 淀 粉 液 硫—酸——、—加→热 水 解 液 氢—氧—化—钠—溶→液 中 和 液 —银—氨—溶—液→有银镜现象 结论：淀粉已经水解。
上述四种方案的设计和结论是否正确，并简述理由。
解析 本例是一道实验评价型的例题，思考问题应紧紧围 绕淀粉的检验和葡萄糖的检验所需的实验条件，进行周到 而又全面的分析，这是解决本题的关键。同时本题也较好 地考查了文字的表达能力。 在具体设计实验时，要注意两点：在检验葡萄糖存在时， 加银氨溶液之前，要加碱中和溶液中的硫酸，否则银氨络 离子要被破坏；检验淀粉存在时，不能是碱性溶液，因为 碘能和 NaOH 反应，因此水解液可以直接加碘水检验，不 必先中和。
(_C_6_H__10_O__5)_n_(_淀__粉__)＋__n__H_2_O__—_稀_—_H_△ —_2S_—O__→4__n_C__6H__1_2O__6_(葡__萄__ _糖__)， ___C_6_H_1_2_O_6_—__酒—__—化__—酶_→___2_C_H__3C__H__2O__H_＋___2_C_O__2 ____。
2.由加聚聚合物推单体的方法
加聚聚合物
方法
(边键沿箭头指向汇 合，箭头相遇成新键， 键尾相遇按虚线部分
断键成单体)
单体
3.由缩聚物推单体的方法
基本营养物质 有机高分子化合物
考纲解读： 1．糖类、氨基酸和蛋白质 (1)了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加 工和生物质能源开发上的应用。 (2)了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质。了解氨 基酸与人体健康的关系。 (3)了解油脂的组成和主要性质及重要应用。 (4)了解蛋白质的组成、结构和性质。
胶) 。 (3)强度：高分子材料强度一般比较大。 (4)电绝缘性：通常高分子材料电绝缘性良好。
3.合成高分子化合物的两类反应：
(1)加聚反应。
①定义：由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物
的反应。例如，
②特点。
碳碳三键 碳碳双键 a.单体必须是含有_________、_________等不饱和
键的化合物。
考点一
油脂、糖类、蛋白质的组成结构和性质
【自主梳理】
1.油脂：
《创》P298
(1)组成和结构。 高级脂肪酸 一分子甘油与三分子___________脱水形成的酯。 结构通式：
(2)分类。
(3)物理性质。
性质 密度 溶解性
特 点 小 密度比水___ 难溶于水，易溶于有机溶剂
含有不饱和脂肪酸成分较多的甘油酯，常温 液 态； 下一般呈___ 状态 含有饱和脂肪酸成分较多的甘油酯，常温下一 固态 般呈___ 混合 物，没有固定的熔、 熔、沸 天然油脂都是_____ 点 沸点
(5)了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。
2．合成高分子化合物 (1)了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单 合成高分子的结构分析其链节和单体。 (2)了解加聚反应和缩聚反应的特点。 (3)了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域 中的应用。 (4)了解合成高分子化合物在发展经济、提高生活质 量方面的贡献。
基本营养物质有机高分子化合物
基本营养物质有机高分子化合物1．(2014·萧山五校联考)下列说法正确的是()。
A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．紫色酸性高锰酸钾溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去D．维生素C溶液中滴加KI淀粉溶液，立即变蓝色2．下列说法正确的是()。
A．食用白糖的主要成分是蔗糖B．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物C．植物油的成分是高级脂肪酸D．蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖3．下列对合成材料的认识不正确的是()。
A．有机高分子化合物称为聚合物或高聚物，是因为它们大部分由小分子通过聚合反应而制得的B．的单体是HOCH2CH2OH与C．聚乙烯 CH2—CH2 是由乙烯加聚生成的纯净物D．高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类4．(2014·河北保定三模)下列说法正确的是()。
A．的结构中含有酯基B．氨基酸和淀粉均属于高分子化合物C．1 mol葡萄糖可水解生成2 mol乳酸(C3H6O3)D．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物5．聚丙烯酸酯关于聚丙烯酸酯的说法中，不正确的是()。
A．合成它的小分子化合物是CH3—CH2—COORB．它可由CH2===CH—COOR经过加成聚合反应而得到C．在一定条件下能发生水解反应D．不能发生加成反应6．工程塑料PBT的结构简式为，下列有关PBT 的说法正确的是()。
A．PBT是加聚反应得到的高分子化合物B．PBT分子中含有羧基、羟基和酯键C．PBT的单体中有芳香烃D．PBT的单体均能与Na、NaOH、Na2CO3反应7．(2014·台州中学月考)木糖醇可以防止龋齿，木糖醇的结构简式为，下列有关木糖醇的说法中，不正确的是()。
A．木糖醇不属于糖类，不能发生水解反应B．木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应C．木糖醇在口腔中不易被氧化为酸D．木糖醇脱去三分子水可得糠醛(结构如下)8．某蔗糖酯可以由蔗糖与硬脂酸乙酯合成，反应如下：下列说法中正确的是()。
第三讲_基本营养物质及高分子有机物解析版
一．生命的基础能源—糖类1．糖类是绿色植物光合作用的产物。
由C 、H 、O 三种元素组成的一类有机化合物，也叫碳水化合物(通式为2m C (H O)n )，但其实此名称并不能真实反应糖类的组成和特征，如鼠李糖C 6H 12O 5是糖却不符合此通式，而符合此通式的，如甲醛HCHO 、乙酸CH 3COOH 却不是糖类。
2．葡萄糖分子式C 6H 12O 6，是一种白色晶体，有甜味，能溶于水3．葡萄糖的还原性：（1）和银氨溶液反应：3224324422Ag(NH )OH+CH OH(CHOH)CHO 2Ag +3NH +CH OH(CHOH)COONH +H O −−−−→水浴加热↓↑；（2）和新制Cu(OH)2反应：22422422Cu(OH)+CH OH(CHOH)CHO Cu O +CH OH(CHOH)COOH+2H O −−→△↓。
4．葡萄糖为人体提供能源（1）葡萄糖提供能量的方程式：6126222C H O +6O 6CO +6H O H 0−−→酶△＜（2）粮食中的糖类在人体中转化成葡萄糖而被吸收，在体内有三条途径，即：①直接氧化供能；②转化成糖元被肝脏和肌肉储存，当血液中的葡萄糖即血糖的质量分数比正常值低时，糖元就释放出来维持血糖浓度的相对稳定；③转变为脂肪，储存在脂肪组织里。
5．蔗糖和麦芽糖是二糖，它们水解的化学方程式分别是：122211261266126C H O +H O C H O +C H O −−→酶（蔗糖）（葡萄糖）（果糖）12221126126C H O +H O 2C H O −−→酶（麦芽糖）（葡萄糖）基本营养物质及高分子有机物知识精讲6．淀粉是一种重要的多糖，分子式（C 6H 10O 5）n ，是一种相对分子质量很大的天然高分子有机化合物，没有甜味，是一种白色粉末，不溶于冷水，但在热水中一部分淀粉溶解在水中，一部分悬浮在水里，长时间或高温可产生糊化。
它能水解。
（1）淀粉在人体内的水解过程：6106105m 12221161265(C H O )(C H O )C H O C H O −−→−−→−−→酶酶酶淀粉糊精麦芽糖葡萄糖n（2）在酸的催化下逐步水解：6105n 26126(C H O )+nH O nC H O −−−→稀硫酸淀粉葡萄糖（3）淀粉的特性：能使淀粉溶液变成蓝色。
营养物质 合成有机 高分子化合物 新高考化学 考点详细分析 深入讲解 提升解题能力 化学高考最新版
反应示例
“双一流”名校冲刺
维素的通式均为(C6H10O5)n,但由于二者n值不同,所以不互为同分异构体,B
项 错 误 ; 环 己 烷 与 苯 都 不 能 与 酸 性 KMnO4 溶 液 反 应 , 所 以 不 能 用 酸 性 KMnO4溶液鉴别环己烷与苯,C项错误;溴苯与苯互溶,且二者均不溶于水, 所以不能用水分离溴苯和苯的混合物,D项错误。
解题能力提升
2.由高聚物找单体的方法及聚合反应类型的判断 (1)根据反应特点找单体 ①根据加聚反应的特点找单体:a.单体往往是含有碳碳双键或碳碳三键的不饱 和的有机物(如乙烯、氯乙烯、甲基丙烯酸、2-甲基-1,3-丁二烯等);b.高分子 链节与单体的化学组成相同;c.生成物只有高分子化合物,一般形成线型结构。 ②根据缩聚反应的特点找单体:a.单体不一定含有不饱和键,但必须含有两个或 两个以上能反应的基团(如—OH、—COOH、—NH2、—X等);b.所得高分 子化合物的组成跟单体的化学组成不同;c.缩聚反应不仅生成高聚物,还生成小 分子。
①酸性条件:油脂+水 高级脂肪酸+甘油
②碱性条件(皂化反应):油脂+NaOH 高级脂肪酸钠+甘油
(4)蛋白质的水解:蛋白质+水
氨基酸
解题能力提升
命题角度1 淀粉的水解判断
示例12 某学生设计了四种实验方案,其中方案设计和结论都正确的是
A.淀粉溶液
水解液 溶液变蓝。结论:淀粉完全没有水解
B.淀粉溶液
水解液
无红色沉淀。结论:淀粉完全水解
C.淀粉溶液
水解液
中和液
有红色沉淀。结论:
淀粉已水解
D.淀粉溶液
水解液
无现象。结论:淀粉没有水解
优选第四讲基本营养物质高分子化合物与有机合成张
已知葡萄糖和果糖的分子式为C6H12O6，蔗 糖和麦芽糖的分子式为C12H22O11，淀粉和纤维素的分子 通式为(C6H10O5)n，都符合通式Cn(H2O)m。 (1)糖类的通式都是Cn(H2O)m吗？ (2)符合通式Cn(H2O)m的有机物都属于糖类吗？ 提示 (1)不一定。糖类是由C、H、O三种元素组成的，
②成肽反应 两分子氨基酸缩水形成二肽
多种氨基酸分子间脱水以肽键相互结合，可形成蛋白质。
2．蛋白质的结构与性质 (1)组成与结构 ①蛋白质含有C、H、O、N、S等元素。 ②蛋白质是由氨基酸组成的，通过缩聚反应产生，蛋白质 属于天然有机高分子化合物。
(2)性质 ①水解：在酸、碱或酶的作用下最终水解生成氨基酸。 ②两性：具有氨基酸的性质。 ③盐析：向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐[如 (NH4)2SO4、Na2SO4等]溶液后，可以使蛋白质的溶解度降低 而从溶液中析出，为可逆过程，可用于分离和提纯蛋白质。 ④变性：加热、紫外线、X射线、强酸、强碱、重金属盐、 一些有机物(甲醛、酒精、苯甲酸等)会使蛋白质变性，属于 不可逆过程。 ⑤颜色反应：含有苯环的蛋白质遇浓HNO3变黄色，该性质 可用于蛋白质的检验。 ⑥蛋白质灼烧有烧焦羽毛的气味。
大多数可用通式Cn(H2O)m表示，n与m可以相同，也可以 是不同的正整数。但并非所有的糖都符合通式
Cn(H2O)m，如鼠李糖(C6H12O5)。 (2)不一定。例如甲醛(CH2O)、乙酸(C2H4O2)的分子式可 分别改写为C(H2O)、C2(H2O)2，但它们不是糖，而分别 属于醛和羧酸。
(三)氨基酸和蛋白质 1．氨基酸的结构与性质
应。
④发酵生成乙醇：由葡萄糖发酵制乙醇的化学方程式为：
第30讲 基本营养物质有机高分子化合物-2024年高考化学一轮复习课件
14
(2)糖类正误辨析
✖ ①1 mol 葡萄糖和足量的钠反应可产生 6 mol H2( )
②淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖，故两者都是人体所需的能源物质
(✖) ✖ ③淀粉水解制葡萄糖不属于取代反应( ) ✖ ④糖类都能发生水解反应( )
⑤淀粉和麦芽糖水解的最终产物相同( ) ⑥淀粉溶液和稀硫酸混合加热，再加新制的 Cu(OH)2 悬浊液加热至沸腾无砖红色沉
和排泄。
12
2．油脂的主要用途 (1)提供人体所需能量。
(2)用于生产肥皂和___甘__油___。
3．蛋白质的主要用途 (1)人类必需的营养物质。 (2)在工业上有很多用途，动物的毛、皮、蚕丝是天然蛋白质，可制作服装。
(3)酶是一种特殊的___蛋__白__质___，是生物体内重要的催化剂。
13
秒判正误
✖ 淀生成，说明淀粉没有水解( )
15
⑦向淀粉水解后所得水解液中滴加碘水，溶液未变蓝色，说明淀粉没有发生水解
(✖)
⑧利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程( ) ⑨加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂( )
16
(3)蛋白质正误辨析
✖ ①玉米制醇、蛋白质变性和盐析都是化学变化( )
浴加热 5～6 min，试管乙不加热。待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验。
下列结论错误的是( ) A．淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行
实验1：取少量甲中溶液，加入新制氢氧 化铜，加热，没有砖红色沉淀出现。 实验2：取少量乙中溶液，滴加几滴碘水， 溶液变为蓝色，但取少量甲中溶液做此 实验时，溶液不变蓝色。 实验3：取少量丙中溶液加入NaOH溶液 调节至碱性，再滴加碘水，溶液颜色无 明显变化。 先加NaOH中和稀硫酸至碱
高中化学第4讲 基本营养物质 有机高分子化合物(教案)
第4课时必备知识——基本营养物质有机高分子化合物[基本概念]①糖类；②单糖；③低聚糖；④多糖；⑤油脂；⑥蛋白质；⑦成肽反应；⑧变性；⑨盐析；⑩氢化(硬化)[基本规律]①糖类的结构及相互转化；②油脂的结构及性质；③蛋白质的性质及变化规律知识点1糖类、油脂和蛋白质的组成、结构与性质一、糖类1．糖的概念糖是指多羟基醛和多羟基酮以及它们的脱水缩合的产物。
糖类由碳、氢、氧三种元素组成，大多数糖类化合物分子组成符合通式C n(H2O)m，所以糖类也习惯称为碳水化合物。
2．糖的分类3．两种重要的单糖——葡萄糖与果糖(1)组成与结构(2)葡萄糖的化学性质还原性 —能发生银镜反应，能与新制Cu(OH)2悬浊液反应 ↓加成反应 —与H 2发生加成反应生成己六醇 ↓发酵成醇 —C 6H 12O 6――→酒化酶2C 2H 5OH ＋2CO 2 (葡萄糖) ↓生理氧化 —C 6H 12O 6＋6O 2→6CO 2＋6H 2O ＋能量 4．两种重要的二糖——蔗糖与麦芽糖5.两种重要的多糖——淀粉与纤维素二、油脂1．油脂的组成和结构2．油脂的分类3．油脂的物理性质性质特点密度密度比水小溶解性难溶于水，易溶于有机溶剂状态含有不饱和脂肪酸成分较多的甘油酯，常温下一般呈液态；含有饱和脂肪酸成分较多的甘油酯，常温下一般呈固态熔、沸点天然油脂都是混合物，没有固定的熔、沸点4.油脂的化学性质油脂属于酯类物质，可发生水解反应，矿物油属于烃类物质，不能发生水解反应，二者可通过水解反应进行区分：取少量试样加入含有酚酞的NaOH溶液并加热，红色变浅的是油脂，无变化、液体分层的是矿物油。
三、氨基酸和蛋白质1．氨基酸(2)氨基酸的化学性质①两性氨基酸分子中既含有酸性基团—COOH，又含有碱性基团—NH2，因此氨基酸是两性化合物，既可与酸反应(表现碱性)，又可与碱反应(表现酸性)。
分析写出甘氨酸(H2NCH2COOH)与盐酸、NaOH溶液反应的化学方程式：②成肽反应两个氨基酸分子在酸或碱存在的条件下加热，通过一分子的氨基与另一分子的羧基间脱去一分子水，缩合形成含肽键的化合物叫做成肽反应。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
课时5 基本营养物质 有机高分子化合物1．(2017·山西运城调研)以乙炔为主要原料可以合成聚氯乙烯、聚丙烯腈和氯丁橡胶。
请写出①～⑦各步反应的化学方程式。
解析 由②的产物知，①的产物为CHCH 2Cl ；由④的产物知，③的产物为CHCH 2CN ；由⑦的产物推知⑥的产物为，进一步推知⑤的产物为。
答案 ①CH ≡CH ＋HCl ――→催化剂△CH 2===CHCl ②n CH 2===CHCl ―→(聚氯乙烯)③CH ≡CH ＋HCN ―→CH 2===CHCN④n CH 2===CHCN ―→(聚丙烯腈)⑤2CH ≡CH ―→CH 2===CH —C ≡CH ⑥CH 2===CH —C ≡CH ＋HCl ―→ ⑦―→2．葡萄糖在不同条件下可以被氧化成不同物质。
请结合题意回答问题：已知：RCOOH ＋CH 2===CH 2＋12O 2――→催化剂加热、加压RCOOCH===CH 2＋H 2O (1)葡萄糖在酒化酶作用下生成有机物A ，A 、B 、C 、D 、E 间的转化关系如下图所示：①B 是石油化学工业最重要的基础原料，写出A →B 的化学方程式：_______。
②D 的结构简式为_____________________________。
(2)葡萄糖在一定条件下还可氧化为X 和Y(Y 和A 的相对分子质量相同)。
X 可催化氧化成Y ，也可与H 2反应生成Z 。
X 和Y 的结构中有一种相同的官能团是________，检验此官能团需用的试剂是________。
(3)F 是人体肌肉细胞中的葡萄糖在缺氧的条件下进行无氧呼吸的产物。
F 、G 、H 间的转化关系是：F ――→浓硫酸△G ――→Z 浓硫酸△H ，H 与(1)中的D 互为同分异构体。
①G 还可以发生的反应有________(填字母)a ．加成反应b ．水解反应c ．氧化反应d ．消去反应e ．还原反应 ②本题涉及的所有有机物中，与F 不论以何种质量比混合(总质量一定)，完全燃烧生成CO 2和H 2O 的物质的量不变的有(写结构简式)______________。
解析 (1)葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇和CO 2，所以A 是乙醇，由物质的转化关系可知B 为CH 2===CH 2，C 为CH 3COOH ，由题干信息可知B 与C 反应生成的D 为CH 3COOCH===CH 2。
(2)由X 氧化成Y ，与H 2反应生成Z ，可推知X 为醛，Y 为酸，Z 为醇，又由于Y 与CH 3CH 2OH 的相对分子质量相同，可知Y 为甲酸，X 为甲醛，Z 为甲醇；在甲酸中存在—CHO 。
(3)①Z 为甲醇，由G ＋Z ―→H 且H 与CH 3COOCH===CH 2互为同分异构体可推知G 为CH 2===CH —COOH ，H 为CH 2===CH —COOCH 3，由转化关系可知F 为：，分子式为C 3H 6O 3。
②符合要求的有机物必须满足最简式为CH 2O 。
答案 (1)①C 2H 5OH ――→浓硫酸170 ℃CH 2===CH 2↑＋H 2O ②CH 3COOCH===CH 2(2)—CHO 银氨溶液(或新制氢氧化铜)(3)①ace ②HOCH 2(CHOH)4CHO 、HCHO 、CH 3COOH 3．PBS 是一种可降解的聚酯类高分子材料，可由马来酸酐等原料经下列路线合成：已知：RC ≡CH ＋――→一定条件(1)A →B 的反应类型是__________；B 的结构简式是____________。
(2)C中含有的官能团名称是__________；D的名称(系统命名)是__________。
(3)半方酸是马来酸酐的同分异构体，分子中含1个环(四元碳环)和1个羟基，但不含—O—O—键，半方酸的结构简式是____________。
(4)由B和D合成PBS的化学方程式是_______________________________ _______________________________________________________。
(5)下列关于A的说法正确的是______(填字母)。
a．能使酸性KMnO4溶液或溴的CCl4溶液褪色b．能与Na2CO3反应，但不与HBr反应c．能与新制Cu(OH)2反应d．1 mol A完全燃烧消耗5 mol O2解析(1)A的结构中含有碳碳双键，与H2发生加成反应生成B：HOOCCH2CH2COOH。
(2)甲醛分子内的醛基与乙炔分子内的氢原子发生加成反应生成C：，含有碳碳三键和羟基。
D的名称是1,4-丁二醇。
(3)马来酸酐的分子式为C4H2O3，不饱和度为4，根据要求可写出半方酸的结构简式为。
(4)HOOCCH2CH2COOH与HOCH2CH2CH2CH2OH发生酯化反应的化学方程一定条件式为n HOOCCH2CH2COOH＋n HOCH2CH2CH2CH2OHHO OCCH2CH2COOCH2CH2CH2CH2O H＋(2n-1)H2O。
(5)A分子内含有碳碳双键，可以被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色，能与溴发生加成反应而使溴的CCl4溶液褪色，也能与HBr发生加成反应；分子内含有羧基，可以与Na2CO3反应生成CO2；A分子内不含醛基，但含有羧基，能与氢氧化铜发生酸碱中和反应；A的分子式为C4H4O4,1 mol A 完全燃烧消耗氧气3 mol。
答案(1)加成反应(或还原反应)HOOCCH2CH2COOH(2)碳碳三键、羟基1,4-丁二醇(3)一定条件(4)n HOOCCH2CH2COOH＋n HOCH2CH2CH2CH2OH＋(2n-1)H2O(5)ac4．(2013·山东理综，33)聚酰胺-66常用于生产帐篷、渔网、降落伞及弹力丝袜等织物，可利用下列路线合成：(1)能与银氨溶液反应的B的同分异构体的结构简式为__________。
(2)D的结构简式为___________；①的反应类型为________________。
(3)为检验D中的官能团，所用试剂包括NaOH水溶液及_____________。
(4)由F和G生成H的反应方程式为______________________。
解析结合题给反应信息及聚酰胺-66的合成路线，推断各物质的分子结构及发生反应的类型，分析、解决相关问题。
(1)B的分子式为C4H8O，能与银氨溶液发生反应的B的同分异构体中含有—CHO，则剩余部分基团为—C3H7(即丙基)，而—C3H7的结构有两种：—CH2CH2CH3和—CH(CH3)2，因此符合条件的B的同分异构体的结构简式为CH3CH2CH2CHO和(CH3)2CHCHO。
(2)分析C→D→E转化过程中各物质所含官能团的变化可知，C与HCl发生取代反应，生成ClCH2CH2CH2CH2Cl(D)，D再与NaCN发生取代反应生成E，反应①为取代反应。
(3)D为ClCH2CH2CH2CH2Cl，分子中含有的官能团为—Cl，可先在NaOH溶液中发生水解反应，再和稀硝酸酸化，最后加入AgNO3溶液，根据生成的白色沉淀确定D中含有氯原子。
(4)由题给信息可知，E在H2O、H＋条件下发生水解反应，生成HOOCCH2CH2CH2CH2COOH(F)，E在Ni催化作用下，与H2发生加成反应，生成H2NCH2CH2CH2CH2CH2CH2NH2(G)，F和G发生缩聚反应生成H(聚酰胺-66)。
答案(1)CH3CH2CH2CHO、(CH3)2CHCHO(2)CH2ClCH2CH2CH2Cl取代反应(3)HNO3、AgNO3溶液(4)n H2N—(CH2)6—NH2＋n HOOC—(CH2)4—COOH―→＋(2n-1)H2OO 5．(2015·课标全国Ⅱ，38)聚戊二酸丙二醇酯(PPG)是一种可降解的聚酯类高分子材料，在材料的生物相容性方面有很好的应用前景。
PPG的一种合成路线如下：已知；已知：①烃A的相对分子质量为70，核磁共振氢谱显示只有一种化学环境的氢②化合物B为单氯代烃；化合物C的分子式为C5H8③E、F为相对分子质量差14的同系物，F是福尔马林的溶质稀NaOH④R1CHO＋R2CH2CHO――→回答下列问题：(1)A的结构简式为________。
(2)由B生成C的化学方程式为_________________________。
(3)由E和F生成G的反应类型为________，G的化学名称为________。
(4)①由D和H生成PPG的化学方程式为______________________________ _________________________________________________________；②若PPG平均相对分子质量为10 000，则其平均聚合度约为________(填标号)。
a．48b．58c．76d．122(5)D的同分异构体中能同时满足下列条件的共有________种(不含立体异构)；①能与饱和NaHCO3溶液反应产生气体②既能发生银镜反应，又能发生皂化反应，其中核磁共振氢谱显示为3组峰，且峰面积比为6∶1∶1的是________(写结构简式)；D的所有同分异构体在下列一种表征仪器中显示的信号(或数据)完全相同，该仪器是________(填标号)。
a ．质谱仪b ．红外光谱仪c ．元素分析仪d ．核磁共振仪解析 (1)70÷12＝5……10，则A 的分子式为C 5H 10，因A 分子中只有一种化学环境的氢原子，故A 为环戊烷，结构简式为。
(2)B 为单氯代烃，故B 为，B 转化为C 是卤代烃的消去反应，化学方程式为。
(3)由题给信息③知E 为CH 3CHO ，F 为HCHO ，由信息④知生成G 的反应式为：CH 3CHO ＋HCHO ――→稀NaOH HO —CH 2—CH 2—CHO ，G 的化学名称为3-羟基丙醛，生成G 的反应是加成反应。
(4)①由题给转化路线知D 为戊二酸(HOOCCH 2CH 2CH 2COOH)，H 为HOCH 2—CH 2—CH 2OH ，则生成PPG 反应的化学方程式为：n HOOCCH 2CH 2CH 2COOH ＋n HOCH 2CH 2CH 2OH ――→浓H 2SO 4△＋(2n -1)H 2O 。
②PPG 的链节是，相对质量为172,10 000÷172≈58。
(5)D 的同分异构体能与饱和NaHCO 3溶液反应生成气体，说明分子中含有—COOH ；既能发生银镜反应，又能发生皂化反应，说明它是甲酸酯类，符合条件的同分异构体有如下5种：、、、、。
其中核磁共振氢谱有3组峰，且峰面积比为6∶1∶1的是CHOOCCH 3CH 3COOH 。