农家乐创业计划书
农家乐创业计划书
农家乐创业计划书（)一、项目名称：农家乐创业项目二、项目背景：随着城市的不断扩大和人们生活水平的提高，越来越多的人开始向农村旅游的环境中寻找放松和体验的机会。
农家乐因其独特的环境和质朴的风情，成为了广大城市居民的重要出游选择。
同时，随着中国大力发展农村经济，农家乐这种有利于农民增加收入的经营方式也受到了政府的重视和支持。
三、项目概述：本项目旨在在农村市场上创办一家以农家乐为主体的综合性服务项目，通过提供农村旅游、休闲度假和农产品销售等服务，满足城市居民对生活质量的需求，同时也能够在正面影响农民增加收入的同时，推动当地农村经济的稳定发展。
四、项目目标：1.为城市居民提供高品质的休闲度假和农村旅游服务，打造一个破乐、放松的休闲环境。
2.为当地居民提供增加收入的机会，促进农村经济的发展。
3.提供优质的农产品销售服务，满足城市居民对绿色无公害农产品的需求。
五、市场分析：1.需求分析：城市居民日常工作压力大，生活节奏快，对慢生活和质朴的环境有着较大的需求。
另外，休闲游和农村旅游日益成为城市居民生活的一种重要方式，因此具有一定的市场需求。
2.竞争分析：随着农村经济的发展，更多的农家乐正在涌现，竞争愈发激烈。
因此，尽管市场需求大，本项目必须在服务质量、价格等方面有所创新才能立足。
六、管理模式：采取“公司+农户”的模式，公司负责投资和管理，农户负责提供农产品和农家乐场的运营，公司将按照一定比例为农户提供服务费用，同时也将对农户进行培训和管理。
七、投资分析：1.前期投资：场地租赁、建筑改造、设备购置和宣传等费用约为200万。
2.日常经营：工资、物料采购、水电费用等，每年约为150万。
3.预期投资回报：初期盈利不大，大约需要2年的时间，但在日后市场需求稳定并且本项目的经营模式得到成功验证的情况下，预计年盈利可以在400万左右。
八、项目实施计划：1.项目立项及评估：2021年9月-2021年12月2.场地租赁和建筑改造：2022年1月-2022年3月3.设备购置与网络宣传：2022年4月-2022年6月4.招聘培训、预售优惠和营销策略：2022年7月-2022年9月5.开业及日常运营：2022年10月起九、项目风险：1. 市场风险：市场需求不大，竞争增加。
农家乐项目创业计划书
农家乐项目创业计划书一、项目概述近年来，随着市民生活水平的提高和旅游业的兴盛，农家乐项目在乡村地区开始逐渐兴起。
农家乐项目是指利用乡村自然环境、农业资源和风土人情，开展休闲度假、文化体验、农事劳作、农产品销售等服务的项目。
本计划书旨在借助当地的自然资源和农业发展优势，打造一个具有特色的农家乐项目，为游客提供独特的乡村体验，为当地农民增加收入。
二、项目定位本项目定位于乡村农家乐项目，主要提供农事体验、乡村美食、民俗文化展示等服务。
项目主要针对城市居民和外地游客，提供周末度假、农事体验、美食品鉴等服务。
同时，也可以开展农产品销售和农业科技展示活动，提升当地农业文化和农产品的知名度。
三、市场分析1.需求分析：随着城市化进程的加快和人们生活节奏的加快，人们对乡村休闲度假和农事体验的需求逐渐增加。
尤其在节假日和周末，城市居民纷纷走出城市，前往乡村寻找放松和享受。
因此，农家乐项目具有广阔的市场前景。
2.竞争分析：目前农家乐项目在乡村地区已经有一定规模，市场竞争激烈。
竞争对手主要有其他农家乐项目和城市休闲度假村。
为了与竞争对手区分开来，本项目将通过打造特色和提供个性化服务来吸引客户。
3.市场推广：本项目将通过互联网、社交媒体和地方宣传等方式进行市场推广，吸引更多游客前来体验。
同时，也可以与旅行社和OTA合作，扩大宣传范围。
四、项目内容1.农事体验：提供开展农事活动的场地和工具，让游客亲身体验种植、收获、饲养等农事活动。
2.乡村美食：提供当地特色的乡村美食，让游客品尝地道的农家菜肴。
3.民俗文化展示：展示当地的民俗文化和传统手工艺，让游客感受乡村的朴实和纯净。
4.农产品销售：销售当地农产品和特色土特产，提高当地农民的收入和产品知名度。
五、项目投资1.场地租赁：预计场地租赁费用约为10万元/年。
2.装修设施：包括农房改造、农具采购、餐厅装修等，预计投资约30万元。
3.市场推广：包括互联网宣传、地方宣传等，预计投资约5万元。
农家乐创新创业计划书(精选3篇)
农家乐创新创业计划书（精选3篇）农家乐创新创业计划书篇1在二十一世纪的今天，随着社会的发展，科技的进步，城市竞争日益激烈，工作快节秦的大都市人们越来越羡慕那种闲适的农家生活，这在发达国家有许多家庭己经放弃了原有的城市生活，实现了乡村田园牧歌般的生活，这样的生活方式越来越成为现代人的需要了。
天龙山风景区，让我们产生了推广地方持色的念头，利用土地资源、自然环境和现在设施开办了一个有特勾搭农家乐，农家乐周围种满了各种果树，乡土特色的东西都糅合在里面。
定期组织城里人利用闲暇的时间去享受农村生活，开展品农家乐，做农家活，摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略山林风光、体验乡土气息、品尝土特色的机会。
一、项目介绍1、项目名称：三泉头度假村（农家乐）2、经营范围：餐饮、住宿、自助烧烤、茶艺品菜、卡丁车、跑马场、游泳馆、生态环境、乡村文化3、场地选择：太原市晋祠景区西北10公里群山之中的天龙山风景区，海拔1700米。
二、经营特色、营销策略1、餐饮：农家菜、野味、素斋、自助烧烤、农家特色鱼、粗粮2、地方小吃：①刀削面的调料（俗称“浇头”或“调和”），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
②孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。
凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。
孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
③六味斋酱肉：是太原市的名食，素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。
1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
④羊（牛）肉蒸饺：是太原的著名风味小吃。
认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香，佐以老陈醋，味道绝佳。
可谓“肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞”3、茶艺品茶：各种名茶，当地特产早茶4、休闲：自助烧烤：游客可租炉具自己烧烤，所有的东西都由农家乐提供。
农家乐创业策划书范文5篇
You don't have that many viewers, don't be so tired.（页眉可删）农家乐创业策划书范文5篇农家乐创业策划书范文1一、项目概况在市城郊(远郊)与集体组织合作，利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目，组织城里人利用闲暇去享受农村生活，开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动，为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估市场需求分析：工作竞争、生活压力的日益加剧，享受生活、热爱自然意识的不断提升，越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚，主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析：目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目，多以鲜果种植、采摘为配套，均有一定的季节性要求。
它们虽说各有特色，但大多并没有开发形成规模，面对整个南京庞大的市场需求总量，供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人四、项目开办资金预算1、投资总额： 10万元2、资金使用：开办费用：0.5元( 前期协调、开业筹备、办理证照等 ) 固定投入：6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 ) 流动资金：3.5万元3、资金自筹或个人合伙入股，不足部分可申请小额创业贷款4、投资回报周期： 8-14个月五、项目的财务分析与测算销售收入预测：以每月接待300人，日均消费额70元，人均停留时间2天计算：300人X70元/天X 2天= 4__元成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留时间2天计算：300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐费、住宿、水电、游玩等 )工作人员人均工资：800 X 10人= 8000元通信、交通、公关、宣传广告费用 5000元利润分析：毛利润：4__元 -18000元-8000元- 5000元=11000元六、创业者应具备的基本条件具有创新意识、团队合作与创业精神，身体健康、能吃苦、热爱大自然。
农家乐项目创业计划书模板
农家乐项目创业计划书模板一、项目概况1.1 项目名称：某某农家乐1.2 项目主要内容：本项目主要是农家乐创业项目，将以农业观光、农事体验、农产品销售等为主要内容，让消费者体验到乡村生活的乐趣和魅力。
1.3 项目所在地：项目位于某某省某某县，交通便利，环境优美，适宜开展农家乐项目。
1.4 项目规模：本项目计划占地面积200亩，包括农田、果园、农舍等设施。
1.5 项目投资额：总投资额为500万元，其中设备投资300万元，建筑投资100万元，流动资金投资100万元。
1.6 项目建设期：项目建设期为1年，计划于明年农历春节前正式开业。
1.7 项目运营期：项目预计运营期为5年，之后根据市场需求和发展情况进行调整。
二、市场分析2.1 市场需求：随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始寻求乡村生活的体验和放松。
农家乐项目以其独特的乡村风情和丰富的农事体验吸引了大量消费者。
2.2 竞争分析：目前，农家乐项目在某某地区还比较新颖，市场竞争不激烈。
但是随着农业观光项目的不断增加，竞争也将变得激烈起来。
因此，我们需要不断创新，提升服务品质，赢得市场。
2.3 市场定位：本项目主要针对城市人群和游客，提供一个放松心情、体验乡村生活的休闲场所。
2.4 市场推广：通过互联网、地面宣传、合作推广等渠道进行市场推广，吸引更多消费者。
三、技术分析3.1 农业技术：我们将引进先进的农业技术和设备，提升农业生产效率，保证农产品的质量和数量。
3.2 建筑技术：我们将借鉴传统建筑风格，同时结合现代设计理念，打造具有乡村风情的农舍。
3.3 设备技术：我们将引进先进的设备，提升服务效率，提升消费者体验。
四、运营计划4.1 人力资源：我们将招聘优秀的管理团队和服务人员，培训他们熟悉项目，提升服务品质。
4.2 财务管理：我们将建立完善的财务管理体系，保证资金的有效利用和合理分配。
4.3 市场营销：我们将制定营销策略，提升品牌知名度，吸引更多消费者。
关于农家乐的创业计划书
关于农家乐的创业计划书一、项目概况农家乐是一种结合了乡村旅游和特色农业生产的休闲方式，近年来受到了越来越多人的关注和喜爱。
本项目将选址在风景优美，交通便利的农村地区，规划建设一处集农业体验、休闲度假、自然观光等功能于一体的农家乐项目。
项目名称：XXX农家乐项目类型：农业旅游项目地点：某某省某某市项目投资额：XXX万元项目创办人：XXX二、市场分析1. 行业发展趋势：随着人们生活水平的提高，乡村旅游和农业体验旅游的需求逐渐增加。
农家乐正处于蓬勃发展的阶段，市场潜力巨大。
2. 竞争分析：当前已经有不少农家乐项目在市场上运作，竞争激烈。
但是大多数农家乐还处于简单的旅游观光和住宿服务阶段，缺乏深度的农业体验和生态环境的打造。
3. 潜在顾客群体：农家乐的顾客主要是城市居民和外地游客，他们希望能够逃离都市的喧嚣，享受清新的乡村生活和美丽的自然风景。
三、项目定位本项目将以“回归自然，体验田园”为主题，致力于为顾客打造一个现代化的乡村休闲度假村，为他们提供丰富多彩的农业体验和康养服务。
项目包括但不限于农作物种植、养殖业、手工制作、田园风光观赏等内容。
四、产品与服务1. 农业体验：为顾客提供参与农业生产的机会，例如参与收获蔬菜、制作果酱、挤牛奶等活动。
2. 康养服务：提供瑜伽、按摩、草药浴等康体活动，让顾客在自然环境中放松身心。
3. 田园风光观赏：打造美丽的乡村风景区，提供散步、自行车骑行、溜冰等活动。
4. 农家美食：精心制作新鲜的家常菜，让顾客品尝到地道的农家味道。
五、运营模式1. 产品优化：根据顾客的需求和反馈，不断优化和改进产品与服务，提升用户体验。
2. 营销推广：通过社交媒体、线下活动等渠道进行推广，吸引更多的顾客关注和参与。
3. 合作发展：与周边农业企业合作，共同开展农业旅游、机械作业等项目，实现双方互利共赢。
4. 品牌建设：打造独特的品牌形象，提升项目的知名度和美誉度，增强竞争力。
六、项目投资与收益预测1. 投资规模：本项目总投资额为XXX万元，其中包括场地建设、设备购置、人员配备等费用。
农家乐餐饮创业计划书
农家乐餐饮创业计划书一、项目概述随着现代人对生活品质和健康的追求日益提高，农家乐餐饮成为一种备受青睐的休闲方式。
本项目旨在以农家乐为载体，结合地方特色和传统文化，打造一家融合农业观光、休闲度假和餐饮为一体的综合性农家乐餐饮场所，为消费者提供独特的美食体验和愉悦的生活享受。
本计划书旨在详细规划本项目的经营思路、发展路径和市场推广等方面，以期实现经营目标，并取得可观的经济效益。
二、市场分析1.行业概况农家乐餐饮是一种将美食、田园风光和农家乐活动结合在一起的新型休闲方式。
随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高，越来越多的消费者喜欢走出城市，到郊区农家乐餐饮场所感受乡村生活的魅力。
农家乐餐饮行业具有较强的市场吸引力和潜力，是一个朝阳产业，具有广阔的发展空间。
2.市场需求在现代社会，人们对生活品质的追求日益强烈，远离城市的喧嚣，感受大自然的本真是越来越多的人的心愿。
农家乐餐饮提供了一个理想的休闲方式，满足了人们对传统田园生活的向往。
同时，农家乐餐饮具有独特的田园风味和新鲜的农产品，受到许多消费者的喜爱。
3.竞争分析目前，农家乐餐饮行业竞争激烈，各种类型的农家乐餐饮场所层出不穷。
竞争对手主要包括传统的农家乐餐饮、特色餐厅和田园风格餐馆等。
要想在激烈的竞争中脱颖而出，就必须注重产品品质和服务体验，提高品牌知名度和竞争力。
三、经营模式1.经营理念本项目秉承“健康、新鲜、美味”的经营理念，以“传统文化、现代生活”为主题，立足当地特色，推广优质农产品和农家餐饮，打造一家独特的农家乐餐饮场所，为消费者提供高品质的美食体验和乡土之乐。
2.产品定位本项目主要以特色农家菜、野味烧烤、农家乐餐饮、休闲娱乐等为主要经营内容，结合地方特色和季节性菜肴，打造独特美味的餐饮产品，满足不同消费者的口味需求。
3.经营模式本项目将采取直营模式，以直接经营和合作经营相结合的方式，灵活组合经营内容，充分发挥经营优势和市场潜力，实现经营目标和效益最大化。
农家乐创业计划书
一、计划摘要1. 公司介绍2. “食家庄”休闲农家乐成立于2015年, 创立资金300万, 公司以“绿色, 环保, 快乐”为主题, 志在让广大城市人体验农村生活。
让广大白领、学生在工作学习之余得到放松。
3. 地址首先要选在农村, 交通必须便利, 离城市不能太远。
附近必须有可耕种的土地, 水库等。
因此, 我们决定选在山西省大同市册田水库旁。
4. 主要产品1）提供正宗农家食物2）提供娱乐场所3）提供住宿5. 市场概貌农家乐的市场潜力巨大农家乐的消费群体集中在我国主要是中等收入群体二、农家乐的优势: 自主性强, 参与性高, 利于联络感情三、行业分析1 、市场环境农家乐是新兴的旅游形式, 农家乐的发展, 对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益, 得到了社会各界的大力支持。
政府部门为进一步落实“三农”政策, 也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。
2.市场定位我们农家乐主要面向现代都市人群推出的一种体验式旅游项目。
它使人们乐在幽静的山水、迷人的田园风光、朴实的农家装饰、舒适的休闲娱乐、文明的接待氛围, 使人感受自然、回归自然、获得一种心旷神怡美好感受。
1) 3.市场调查1)对当地村民进行调查2）对其他同行进行调查1) 4.进货渠道1)向当地村民采购2）寻找固定供应商3）由自己场所提供四、产品介绍1.产品和服务1) 采摘, 不同季节有不同的瓜果蔬菜, 纯天然绿色, 无化肥农药, 游客可自行采摘并自己动手加工, 本场所可提供厨具餐具, 若不会自己加工, 本场所也提供专业人员进行加工, 并收取一定费用。
2）种菜, 游客可以支付一定租金租取一小块地方用于自己种菜, 可以在上面种植自己喜欢的瓜果蔬菜, 工作之余来体会体会农民的生活, 如果没时间也可交给相关工作人员管理, 只需收取适量费用即可。
2）偷菜, 游客也可在购票后特定地区进行偷菜, 注意躲避工作人员扮演的警察, 若成功偷取, 可按市场价的一半卖给顾客, 若被捉住, 则接受相应的补偿。
农家乐创办创业计划书
农家乐创办创业计划书一、创业背景随着城市化进程不断加快，人们对于农村和自然环境的向往和追求日益增加。
农家乐作为一种结合了农业和旅游业的新兴业态，受到了越来越多人的青睐。
农家乐能够让人们远离喧嚣的城市生活，感受到纯朴的农村生活和美丽的自然风光，同时也能够为农民增加额外的收入。
因此，农家乐创办具有很大的市场潜力。
二、创业目标1.打造具有地方特色的农家乐品牌，提供优质的服务和环境。
2.吸引更多的游客来到农村，增加当地农民的收入。
3.关注环境保护，推动农村绿色发展。
三、项目内容1.项目名称：田园之家农家乐2.项目主要内容：提供农村民宿、农业体验、乡村美食、景区游览等服务。
3.项目地点：选址在风景秀丽、交通便利的农村地区。
4.项目规模：初期开设10间客房，栽种水果、蔬菜、花卉等，提供餐饮服务。
5.项目投资：预计投资30万元，用于场地租赁、房屋修缮、设备采购等。
四、市场分析1.需求分析：随着生活水平的提高，人们越来越注重假期休闲的品质和体验。
农村的清新空气、丰美景色，成为了城市居民出游的首选。
农家乐能够提供接地气的农村体验和美食，深受人们喜爱。
2.竞争分析：目前农家乐市场竞争尚不是很激烈。
但随着相关政策的扶持和对乡村旅游的推广，竞争会逐渐加剧，需要不断提升自身的服务品质和特色。
五、经营策略1.明确定位：以农村休闲度假为主题，将客户需求作为经营核心。
2.差异化经营：结合当地特色文化，提供与众不同的农业体验和美食。
3.服务品质：提供温馨舒适的客房，优质的用餐服务，为客户打造舒适的环境和体验。
4.市场营销：加强各种营销渠道的建设，包括宣传资料、网络推广、合作联盟等。
六、风险与对策1.风险：市场竞争激烈、政策风险、自然灾害等。
2.对策：提升自身服务质量，不断创新产品，做好安全防范，多样化经营，降低风险。
七、社会效益1.带动农村经济：增加农民收入，促进农产品销售，带动当地经济发展。
2.促进乡村旅游：吸引更多游客来到农村，促进农村旅游业发展。
农家乐创业模拟计划书
农家乐创业模拟计划书一、项目背景当前社会飞速发展，人们的生活水平不断提高，对生活方式的要求也日益多样化。
而农家乐作为一种结合了农业、乡村旅游和休闲度假的综合性服务，越来越受到了人们的欢迎。
因此，本计划书旨在提出一种新型的农家乐创业模式，以满足社会和市场的需求，促进乡村振兴。
二、项目概述农家乐是一种结合了农业、休闲度假和农村旅游的综合性服务。
通过农家乐，游客不仅可以享受到农村自然风光和乡土风情，还可以参与农田劳作、品尝农家特色美食、体验农家生活等。
本项目旨在打造一种全新的农家乐体验，通过特色农业观光、生态农业体验、乡村旅游等方式，为游客提供丰富多彩的农家乐服务。
三、项目定位本项目定位为一种特色农家乐，以乡土风情、农家美食、田园风光为特色，通过农田劳作体验、农事文化体验、乡村游玩等方式，吸引来自城市的游客，让他们领略乡村风光和农家乐趣。
四、市场分析1.需求分析随着城市化进程的加快，人们的生活方式和消费观念发生了改变，对乡村休闲度假和农业观光的需求不断增加。
而农家乐正好可以满足这一需求，让游客在享受乡村风光的同时，感受农家乐趣，体验农业文化。
2.竞争分析目前，农家乐市场竞争激烈，各地农家乐项目层出不穷。
竞争对手涉及农业观光、乡村旅游、农事体验等方面。
因此，本项目必须在特色上有所突出，才能在市场上脱颖而出。
五、项目规划1.场地选择项目需选择一个优美的农村环境，拥有良好的自然资源和文化底蕴，同时要与城市便捷交通，为游客提供便利舒适的出行条件。
2.设施建设项目需建设以农家小院为主的基础设施，包括客房、餐厅、农事体验区、田园风光观赏区等。
同时，还需开展田园采摘、农田劳作、农事体验等项目，为游客提供丰富多彩的农家乐服务。
3.运营管理项目需建立完善的运营管理体系，包括人员培训、客户服务、宣传推广等方面。
同时，还需建立客户资料库，做好客户档案管理、市场分析、产品定制等工作。
六、市场营销1.宣传推广通过多种方式宣传推广，包括传统媒体、网络平台、社交媒体等途径，提高项目的知名度和美誉度，扩大客户群体。
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农家乐创业计划书-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1农家乐创业计划书课程：《创业与实务》班级：临0296班“农家乐”创业计划书编号：第11组组长姓名：李洋学号：电话：组员姓名：李靖学号：姓名：高富康学号：姓名：李玲学号：姓名：肖文婷学号：姓名：张文慧学号：姓名：申海文学号：姓名：肖丰学号：一、前言“农家乐”旅游是乡村旅游的一个重要组成部分，在中国，真正意义上的农村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，当前仍处于初期阶段。
当前中国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参与率和重游率最高的乡村旅游项目是“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
如今的“农家乐”旅游服务不但能为农户带来一定的经济收入同时也有助于城乡之间的社会交流，在“三农”问题得到日益关注的今天，各地蓬勃兴起的“农家乐”旅游服务为农村人力资源转换、多渠道增收致富开拓了一条新的可行之路，已经引起社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。
农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。
她们能够把自有的一般生活资料、生产资料转化为经营性资产，无论是从事“农家乐”的农民还是从事农业生产和加工的农民，都能够从中增加收入。
“农家乐”服务模式也就应运而生。
“农家乐”旅游项目不但根据当地实际，发展特色农家旅游，还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体的旅行和视觉放松的同时，让其视觉上也能得到很好地享受。
现如今，“农家乐”旅游作为一种新兴的特色旅游项目，从一开始就收到了游客的普遍欢迎和市场的广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。
随着人们物质生活水平的不断提高，现代旅游业的快速发展，近几年以“吃农家饭、品农家菜、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式，引起社会各界的极大重视和关注。
在人们对精神文化生活的需求日益丰富并呈多样性发展的今天，“农家乐”特色旅游活动在全国悄然兴起并以成为旅游业中的一大亮点。
随着产业链、服务链的延伸，不但带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等相关的第三产业发展，而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加工和制作等农村第一、二产业的新的发展，促进了农业和农村由单纯地提供农产品向提供生态产品、文化旅游产品的转化升级，为农村产业结构调整和主导产业培育注入了新的动力。
“农家乐”旅游的蓬勃兴起，让农民充分看到了环境资源的价值，积极主动地保护和建设良好的自然生态环境，以“农家乐”旅游提供有力的支撑和保障。
城市游客的到来，送来了城市的气息、技术和管理，带动了“农家乐”旅游业质量和水平的提高，推动了农村社会的城市化进程。
因此，“农家乐”旅游是城乡互动中的桥梁和纽带。
二、项目介绍农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。
“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。
“农家乐”旅游项目不但结合当地实际，发展特色农家旅游，还注入了现代人很少涉及的视觉旅行，让人们在享受身体旅行和视觉放松的同时，在视觉上也能得到很好地享受。
除此之外，选择该项目还有以下几个原因：1.人们的生活水平日益提高，消费结构快速升级，休闲旅游成为了城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。
越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。
每个现代人都有返璞归真的愿望，而“农家乐”恰好满足了人们走进自然、回归自然的心理。
在青山绿水间，吃农家饭、干农家活、观农家景，临走还捎带点农家特产，尽情享受回归自我的轻松和飘逸。
2.当前城乡二元经济结构逐渐被打破，城乡一体化已是大势所趋。
“农家乐”作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅游业的复合型产业，既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会，也增进农村居民对现代文明的了解和认识。
3.“三农”问题得到日益关注的今天，各地蓬勃兴起的“农家乐”旅游服务为农村人力资源转换、开拓多渠道增收致富打开了一条新路，已经引起了社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。
我们想把大学生自主创业同新农村建设结合起来，我们的创业理念是让人们置身于田园，既有河中摸鱼、竹林挖笋等融融乐趣；又有青山流水、霞光白云等依依美景。
日间，可游走于清幽小道、田野之坪；入夜，又可坐赏明月繁星，倾听萤虫低唱。
三、市场调研分析（一）市场环境分析宏观环境1.人口环境：长沙城区人口将达400万（不包括望城区）。
2.经济环境：长沙市统计局初步核算，全年实现地区生产总值（GDP）亿元，比上年增长% 。
第三产业实现增加值亿元，增长% 。
按常住人口计算，人均GDP达107683元，比上年增长% 。
全年城镇居民人均可支配收入36826元，比上年增长% 。
其中，人均工资性收入19471元，比上年增长%；人均经营净收入5606元，比上年增长%；城镇居民人均消费支出26779元，比上年增长%。
城镇居民人均可支配收入高于全省平均水平10256元。
3.自然环境：全市拥有国家级生态示范乡镇55个，省级自然保护区1个，自然保护区面积万公顷。
4.社会文化环境：全市拥有普通高校50所，普通高中74所，初中学校218所，普通小学937所。
在学研究生万人，增长%；普通高校在校学生万人，比上年增长%；普通高中在校学生万人，增长%；普通初中在校学生万人，增长%；普通小学在校学生万人，增长%；幼儿园在园幼儿万人，增长%。
小学适龄儿童入学率100%，小学升初中入学率%。
以上的宏观环境都对身为第三产业的旅游业发展有着积极的促进作用。
“农家乐”深受城市快节奏生活的人们的喜爱，随着经济和社会的发展，人民生活水平的提高，“农家乐”这一旅游形式也必将蓬勃发展。
微观环境1.长沙旅游市场环境在国内及国际旅游蓬勃发展的背景下，长沙旅游业也获得长足的发展。
旅游业已成为长沙第三产业的重要构成部分和国民经济的支柱性产业。
长沙作为湖南省会，已成为全省的政治、经济、文化、科教、商贸和旅游中心，是首批中国优秀旅游城市和历史文化名城。
截止至，全市共拥有旅游区（点）近百处，其中4A级旅游区（点）8处，国家级风景名胜区1处，国家级森林公园5处，国家重点文物保护单位11处，国家农业旅游示范点5处。
长沙有着优越的旅游交通条件。
湖南最大的航空港黄花机场拉近了长沙与国际、国内各大城市的距离，当前共开通75条定期航线，其中国际及地区通航点有12个。
京广铁路贯穿南北，石长铁路连接东西。
至于以长沙为中心的高速公路更是辐射全省和全国。
2.行业竞争者长沙周边有“和道源”、“桃花农”、“丰收园”等农家乐十余家，她们大多于最近几年开始营业，时间还很短，没有自己区别于别家的特色，同时由于中小规模，缺乏管理，经营情况一般。
种种微观环境也同样对“农家乐”项目有利。
（二）目标消费群体分析我们的目标消费群体是已婚且收入稳定的人。
本次调查针对目标消费群体共发放问卷100份，回收的有效问卷95份。
1.由图1能够看出：年旅游次数在6—8次的人数最多，有34人，占总有效问卷的36%;其次是年旅游次数在4—5次的人，共25人，占总有效问卷的26%；排在第三、第四位的是年旅游次数在2—3次、和9次以上的人，分别为16人、12人，占总有效问卷的17%和13%；1次和无的人只有6人、6%和2人、2%。
不难得出，在目标消费群体中，一多半的人，年旅游次数都在4次以上，旅游行业市场广阔，市场需求量极大。
2.如图2所示，年旅游费用为5千—1万元的人数最多，33人，占35%；紧随其后的就是年旅游费用为1万—2万，29人，占31%；接下来就是年旅游费用2万—3万元，15人，占16%和年旅游费用3万—5万元，7人，占7%。
年旅游费用在2千元—5千元和5万元以上的人都很少。
目标消费人群的消费能力较强，基本都在5千以上，一旦项目开始营业后，有了客流量，营业收入不会成问题。
3.如图3所示，在95份有效问卷中，选择和家人一起去旅游的有65人，占总人数的68%；而选择和朋友和同事去旅游的人数都为10人左右，占比略微超过10%；选择和驴友、同学以及独自一人旅游的都为5人以下，小于5%。
这些问卷说明了目标人群去旅游的人近7成都是同家人一起，“农家乐”的田园旅游方式也极为适合她们。
4.如图4，四种旅游方式中，填写有效问卷的目标消费人群中，有60人是自驾游，占总比重的63%；远超团队游的19人，占比20%；自由行10人和背包客6人，分别占11%和6%。
该图说明，在已婚族这一主要消费群体中，六成以上选择自驾游的方式旅游，我们的“农家乐”要解决好停车问题。
当然，团队游、自由行和背包客的需求我们也不能够忽略。
5.经过图5，我们得知在这95份目标消费群体填写的问卷中，分别有89人和86选择休闲度假和旅游观光；57人选择锻炼身体；38人选择公务出差；35人选择探亲访友；选择其它的有8人。
为了满足这些目标消费群体的消费需求，我们的“农家乐”应选址在远离城市、交通便捷、风景秀丽的地方，同时要有一些农活项目。
6.经过图6能够看出，在95份有效问卷中，仅有2人没有选择安全信息；没有选择当地特色信息的有6人；没有选择卫生信息的有9人；没有选择交通信息的有10人。
这些说明，我们的“农家乐”项目一定要确保安全因素，还要有自己的特色，严格控制餐饮等卫生情况，除此之外，我们的“农家乐”要选址在交通便利的地方，以方便游客。
气候因素选择的人数较少，仅略高于其它类，告诉我们，气候影响因素对“农家乐”项目影响很小。
7.如图7所示，在旅游信息的获取渠道上，95份有效问卷，选择上网查询的高达86人，接下来就是落差很大的亲友同事介绍，而后则是报刊、电视和宣传资料，之后才是人数较少的旅游书籍和旅行社。
既然绝大部分的人都经过上网查询来获得旅游信息，那么，在“农家乐”项目的宣传、营销上，我们主要利用网络这一平台进行；经过亲友同事介绍的人数也占了总人数的一半，说明在“农家乐”的经营中，我们要让每一位到来的游客都能满意而归，因为她们都是很好的宣传媒介。
以上数据同时也说明了在报刊、电视和宣传资料的投入方面我们也不应忽视，而在旅游书籍和旅行社上，只需投入一小部分即可。
8.如图8所示，在针对目标消费群体的95份有效问卷中，有去过“农家乐”旅游的仅为24人，占总人数的四分之一；没有去过农家乐的有71人之多，占总人数的四分之三。
四分之三的目标消费人群都没有去过“农家乐”的原因极有可能是现有的“农家乐”在完全、卫生、交通及广告宣传等方面做得还不到位。