商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施

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商业 服务业经营场所传染病预防措施

商业 服务业经营场所传染病预防措施

商业服务业经营场所传染病预防措施商业/服务业经营场所传染病预防措施1、概述本文档旨在为商业/服务业经营场所提供传染病预防措施的详细指南,以确保员工和客户的健康安全。

在全球传染病爆发和流行期间,商业/服务业经营场所有责任采取必要的预防措施以减少疾病传播的风险。

2、员工健康监测2.1、温度检测:要求员工在进入工作场所之前接受温度检测,并记录检测结果。

员工体温应低于37.3°C才能进入工作场所。

2.2、症状检查:员工应每天自行检查是否出现与传染病相关的症状,包括发热、咳嗽、呼吸困难等。

如发现异常症状,应立即联系上级主管。

3、员工培训和意识提高3.1、传染病预防知识培训:在员工入职培训中加入传染病预防知识,包括传播途径、手卫生、呼吸道卫生等内容。

3.2、加强员工意识:通过张贴宣传海报、发放宣传资料等方式,提醒员工注意个人卫生习惯的重要性,如勤洗手、正确戴口罩等。

4、工作场所清洁和消毒4.1、日常清洁:加强对办公室、工作区、公共区域等场所的日常清洁工作,包括桌面、门把手、电梯按钮等常接触的表面。

4.2、定期消毒:定期对工作场所进行全面消毒,特别是公共厕所、洗手间、水龙头等易受污染的区域。

4.3、空气清新:保持办公室通风良好,尽可能开窗换气。

可以考虑使用空气净化器或空气清新剂等设备。

5、社交距离措施5.1、员工之间:尽量保持员工之间的距离,推荐保持至少1米的距离,并避免近距离面对面的交流。

5.2、客户服务:对于商业/服务业场所,使用分隔屏幕或设置距离标记等方式,确保员工与客户之间的安全距离。

6、个人卫生习惯6.1、手卫生:员工应勤洗手,特别是在接触公共设施、进餐或使用厕所后。

使用肥皂和水洗手至少20秒,并使用洗手液含有酒精成分的消毒液。

6.2、咳嗽和打喷嚏礼仪:员工应使用纸巾或肘部遮挡口鼻,避免直接用手捂住口鼻。

7、食品安全措施7.1、食品加工和餐饮场所:加强食品加工和餐饮场所的卫生管理,确保餐具、厨房设施和食材的清洁和消毒。

企事业单位传染病防控管理指南

企事业单位传染病防控管理指南

企事业单位传染病防控管理指南传染病是一种具有高度传染性的疾病,给社会和个人带来了巨大的健康风险。

为了保护企事业单位的员工身体健康,提高传染病的防控能力,制定一套科学、规范的传染病防控管理指南是非常重要的。

本文将从传染病防控策略、预防措施和应急处置等多个方面,为企事业单位提供一份全面的传染病防控管理指南。

一、传染病防控策略1. 加强宣传教育企事业单位应定期开展传染病宣传教育活动,提高员工对传染病预防的认识和意识,包括传染病的症状、传播途径、预防方法等。

可以通过员工培训、海报、宣传册等形式进行宣传。

2. 建立健全的监测体系建立传染病监测体系,定期对员工进行健康检查和传染病排查,及早发现传染病疫情,采取相应措施控制和防止传播。

3. 加强环境卫生管理企事业单位应定期进行环境卫生检查,保持室内空气清新,加强卫生消毒工作,确保办公场所的清洁和卫生。

二、预防措施1. 个人防护员工要注意个人卫生,勤洗手、咳嗽和打喷嚏时使用纸巾或肘部遮挡口鼻。

应避免到人群密集、通风不良的场所,尽量减少与患病者接触。

2. 环境清洁企事业单位应定期清洗和消毒办公场所的公共设施,如门把手、桌面、电话等。

保持室内空气流通,定期通风,避免空气污染和交叉感染。

3. 健康监测单位应建立员工健康档案,定期监测员工的健康状况,并对有发热、咳嗽等可疑症状的员工进行隔离和诊断,确保及早发现和控制传染病的传播。

三、应急处置1. 制定应急预案企事业单位应制定传染病应急预案,明确防控的组织机构、职责分工、疫情报告和应对措施等。

并定期组织演练,提高员工应对突发传染病疫情的能力。

2. 隔离措施对发热、咳嗽和其他传染病症状的员工,应立即进行隔离,并及时送医进行诊断和治疗。

确诊为传染病的患者要立即转送至定点医院接受隔离治疗。

3. 合理安排工作在传染病疫情期间,企事业单位应根据实际情况,合理安排员工的工作时间和工作地点。

可采取远程办公、弹性工作等方式,减少员工之间的接触和传播。

公共场所的防病传播措施

公共场所的防病传播措施

公共场所的防病传播措施公共场所是人们日常生活中经常出入的地方,例如学校、医院、商场、公园等。

然而,由于人员密集、接触频繁,这些场所也成为疾病传播的潜在温床。

为了保障公众的健康和安全,采取一系列的防病传播措施是非常必要的。

一、加强卫生管理公共场所的管理者应加强对环境的清洁和消毒工作。

定期对地面、桌面和公共设施进行彻底清洁,有效杀灭病菌和病毒。

特别是在厕所、食堂等易滋生细菌的地方,应加强消毒工作,确保卫生条件符合标准。

二、提供必要的卫生用品公共场所应提供充足的卫生用品,例如洗手液、纸巾、卫生纸等。

这些卫生用品的供应应当及时,方便公众在需要时使用。

特别是在厕所或者食堂等容易接触到细菌的地方,洗手液和纸巾应随处可见,鼓励公众经常清洁双手。

三、倡导公众养成良好的个人卫生习惯公共场所的管理者可以通过公示牌、宣传册等方式,向公众传达正确的个人卫生知识。

例如鼓励公众勤洗手、使用纸巾遮掩嘴巴和鼻子打喷嚏、戴口罩等。

同时,管理者自身也应做出榜样,严格遵守个人卫生习惯,引导公众践行。

四、设置公共场所的空气流通系统公共场所室内空气流通系统的设置对于防止疾病传播起到重要作用。

通风设施应当正常运行,保证室内空气的流通,并及时更换滤芯等易滋生细菌的设备。

在特殊情况下,如遇到疫情爆发,管理者可以采取适当的限制性措施,减少人员密集度。

五、鼓励公众佩戴口罩在疫情严重或者特殊环境下,管理者可以鼓励公众佩戴口罩。

口罩能够有效阻挡病毒和细菌的传播,减少和防止疾病的扩散。

因此,在公共场所中,倡导公众佩戴口罩是一种相对简单而有效的防病传播措施。

六、建立疾病监测和报告机制公共场所的管理者应建立健全的疾病监测和报告机制。

一旦发现来自公众的疾病报告,应及时传达给相关卫生部门,以便采取及时的应对措施。

同时,对于已知的疾病传播途径,管理者应当及时告知公众,并提供相关的防护措施。

七、加强人员培训公共场所的工作人员应接受相关的防病传播培训,学习如何正确使用防护设备、清洁工具和消毒剂等。

商店防疫措施

商店防疫措施

商店防疫措施在当前的疫情形势下,商店作为人们日常生活中不可或缺的场所,做好防疫工作至关重要。

有效的防疫措施不仅能够保障顾客和员工的健康安全,还能维持商店的正常运营,为社会的稳定和经济的发展做出贡献。

以下是商店应该采取的一系列防疫措施。

一、员工管理1、健康监测商店应要求员工每天进行体温测量,并如实记录。

若员工出现发热、咳嗽等症状,应立即安排其就医,并暂停工作。

同时,鼓励员工自我观察身体状况,如出现不适及时报告。

2、个人防护为员工配备充足的防护用品,如口罩、手套、护目镜等,并要求其正确佩戴。

定期对员工进行防护用品使用方法的培训,确保其能够有效防护。

3、卫生习惯加强对员工的卫生教育,督促其养成勤洗手、勤消毒的良好习惯。

在工作场所设置充足的洗手设施和消毒用品,方便员工随时清洁双手。

4、人员流动尽量减少员工的不必要外出和聚集活动。

对于需要外出的员工,应做好行程记录和健康管理。

二、顾客管理1、体温检测在商店入口处设置体温检测点,对每一位进店顾客进行体温测量。

对于体温异常的顾客,应劝导其及时就医,并禁止其进入商店。

2、佩戴口罩要求顾客进店必须佩戴口罩,对于未佩戴口罩的顾客,提供口罩售卖服务或劝其购买后再进店。

3、人员限流根据商店的面积和承载能力,合理控制进店顾客人数,避免人员过度密集。

可以通过排队、预约等方式进行限流。

4、信息登记对于进店顾客,进行必要的信息登记,包括姓名、联系方式、进店时间等,以便在需要时能够及时追踪和联系。

三、环境消毒1、公共区域定期对商店的公共区域,如地面、墙壁、扶手、电梯、卫生间等进行消毒。

使用符合标准的消毒剂,按照正确的浓度和方法进行消毒操作。

2、商品陈列区对商品陈列区进行定期消毒,特别是经常被触摸的商品表面。

在消毒过程中,要注意避免对商品造成损坏。

3、通风换气保持商店内良好的通风换气,定期开启门窗,使用新风系统等设备,确保空气流通。

4、垃圾处理加强垃圾管理,及时清理垃圾,并对垃圾桶进行定期消毒。

企事业单位应如何做好传染病防控工作

企事业单位应如何做好传染病防控工作

企事业单位应如何做好传染病防控工作传染病的爆发与传播对社会和个人造成了巨大的威胁。

作为企事业单位,如何做好传染病防控工作,保障员工和公众的健康安全,是一项重要的责任。

本文将就该主题展开,介绍企事业单位应采取的措施和策略。

一、建立健全的传染病防控制度为了有效防止传染病的爆发与传播,企事业单位应建立起健全的传染病防控制度。

这一制度应包括以下几个方面的内容:1.制定并执行传染病防控的规章制度和工作流程,明确责任部门和人员,确保各项工作有条不紊地进行。

2.建立传染病防控工作信息报告制度,及时收集、汇总、上报有关传染病疫情和防控工作的信息,方便决策层做出正确的应对。

3.培训员工关于传染病防控的知识和技能,提高其对预防传染病的认识和自我保护能力。

4.定期检查和评估传染病防控工作的执行情况,及时发现问题并采取纠正措施。

二、加强传染病防控宣传教育宣传教育是传染病防控工作的重要环节。

企事业单位应加强对员工和公众的宣传教育,提高他们的防控意识和能力。

1.利用企业内部媒体和外部渠道,发布传染病防控的宣传资料和通知,向员工传达相关政策和要求,提醒他们采取相应的防护措施。

2.组织开展传染病防控知识培训,邀请专家讲解传染病的传播途径、预防方法和紧急处理等知识,提高员工的健康安全意识。

3.举办宣传活动,如制作宣传海报、演讲比赛、知识竞赛等,增强员工对传染病防控的关注和参与度。

4.与公共卫生机构或专业机构合作,共同推动传染病防控相关宣传教育的开展,形成合力。

三、加强环境卫生管理环境卫生是传染病防控的重要环节之一。

企事业单位应加强对工作场所和公共场所的环境卫生管理,确保良好的工作环境,防止传染病的传播。

1.加强卫生清洁工作,定期进行工作场所的清洁消毒,保持空气流通、垃圾分类和及时清理。

2.增加洗手设施和消毒用品的设置,提供洗手液、消毒剂等,方便员工和公众进行个人卫生防护。

3.优化工作场所的布局和通风条件,确保员工之间的间距和空气流通,减少交叉感染的风险。

工作场所传染性呼吸道疾病的预防措施

工作场所传染性呼吸道疾病的预防措施

工作场所传染性呼吸道疾病的预防措施在现代社会,由于人们日常生活和工作经常接触到各种传染病源,传染性呼吸道疾病成为工作场所健康管理的重要课题。

为了保障员工的身体健康和提高工作效率,工作场所应采取一系列的预防措施。

一、加强健康宣传教育健康宣传教育是工作场所传染性呼吸道疾病预防的基础。

雇主和管理层应定期组织健康知识宣讲、培训课程等活动,向员工普及传染病的传播途径、预防方法等相关知识。

此外,还应在工作场所张贴宣传标语、悬挂宣传条幅,提醒员工注意个人卫生、勤洗手、咳嗽、打喷嚏时用纸巾遮挡口鼻等基本预防措施。

二、改善工作环境工作环境对员工的身体健康影响重大,室内通风、灯光、空气质量等因素应受到重视。

适当增加通风设施,保持空气新鲜流通。

确保工作场所的灯光明亮稳定,避免阴暗、昏暗的环境导致员工身体疲劳增加易感染风险。

此外,要定期对空调和通风系统进行检查和清洁,防止污染物在办公室中滋生和扩散。

三、加强劳动保护为了防止员工接触传染病源,工作场所应对危险环境进行评估,并采取相应的防护措施。

比如,在有可能暴露于传染源的工作岗位上,应配备合适的防护设备,如口罩、手套、护目镜等,以降低感染风险。

此外,设置隔离区域和临时医疗点,为发热或有其他疑似症状的员工提供隔离和急救服务,防止疾病扩散。

四、合理安排工作时间和岗位过度劳累和压力增大会降低员工的免疫力,增加感染传染病的风险。

因此,工作场所应合理安排员工的工作时间和岗位,保证员工有充足的休息时间。

推广弹性工作制度和远程办公,减少员工在拥挤的交通工具上和拥挤的工作场所接触传染源的机会。

五、定期进行健康体检定期健康体检是及时发现和预防呼吸道传染病的重要手段。

工作场所可以与医疗机构合作,定期组织员工进行健康检查,重点检查员工的呼吸系统健康情况,及时发现患有传染性呼吸道疾病的员工,以便及时采取隔离和治疗措施。

六、制定应急预案工作场所应制定紧急防控预案,以妥善应对突发传染病疫情。

预案应包括疫情监测和报告机制、紧急疫情处理流程、医疗救治措施等内容,确保在疫情爆发时能够及时、有效地应对,最大限度地保护员工的生命安全和身体健康。

我市商贸行业防疫措施方案

我市商贸行业防疫措施方案

我市商贸行业防疫措施方案引言在当前新冠疫情持续蔓延的背景下,商贸行业作为我市经济的重要组成部分,面临着严峻的防疫任务。

为保障市民的生命安全和健康,同时促进经济恢复发展,我们制定了以下商贸行业防疫措施方案。

一、加强宣传教育1. 商贸企业应加强对员工的宣传教育工作,鼓励员工加强自我防护意识,掌握正确的防疫知识。

2. 商场、超市等公共场所应设置防疫宣传展板,并配备清晰明了的防疫提示标识。

3. 通过广播、电视、微信公众号等多种媒体宣传防疫知识和政府相关政策。

二、严格控制人流1. 商场、超市等公共场所要进行合理的人流控制,设置人员出入口,严格测温和登记身份信息,确保人员流动有序。

2. 设置分散售货点,避免人员聚集,提倡线上售货和外卖服务,减少人员滞留时间。

3. 鼓励商贸企业开展预约购物服务,并提供线上订单配送,减少人员接触。

三、加强店内卫生管理1. 商场、超市等公共场所要加强店内卫生管理,定期消毒空气和物体表面,保持室内通风良好。

2. 商场、超市应设置消毒区域,提供免洗消毒液和一次性口罩等防疫物品。

3. 进口商品应实施消毒处理,对国外货物要进行隔离处理并确保其安全性。

四、推广非接触式支付1. 鼓励商贸企业推广非接触式支付方式,如支付宝、微信支付、银行卡刷卡等,减少现金交易。

2. 安装和维护智能支付设备,并提供在线购物和移动支付等服务。

3. 商场、超市等公共场所应提供非接触式取货服务,如智能快递柜等。

五、加强员工健康监测1. 商贸企业要加强员工健康监测,要求员工每天测量体温并填报健康信息。

2. 对接触高风险地区人员的员工进行核酸检测,确保未感染再投入工作。

3. 商贸企业应提供必要的个人防护物品,如口罩、手套等,并定期更换。

六、建立健全防疫应急机制1. 商贸行业要建立健全防疫应急机制,制定详细的应急预案和工作流程。

2. 商贸企业应定期组织员工进行防疫演练,提高应急处置能力。

3. 加强与相关部门的沟通与协作,共同应对突发疫情。

服务行业疫情防控措施方案范文三篇

服务行业疫情防控措施方案范文三篇

服务行业疫情防控措施方案范文三篇当前正值新型冠状病毒肺炎疫情流行期,防控形势依然严峻。

各工业企业将陆续进入复工期,为做好我市企业的防控,制定如下工作方案。

一、企业做好预备工作(一)进行企业复工备案登记。

企业有复工意愿的,必须严格按照省市相关规定提出复工的申请备案,审验批准后方可复工。

(二)成立防控领导小组。

按照法人负责和“谁用工、谁治理、谁负责”的原则,各企业对本企业疫情防控负主体责任,成立由企业主要负责人任组长的疫情防控领导小组,制定疫情防控和复工方案,包括领导体系、责任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、应急处置等内容,每项工作必须明确专人负责。

(三)制订应急处置措施。

制订应对员工发烧、乏力、干咳或呼吸困难等症状的应急处置措施,有条件的企业要配备有独立通风系统的隔离房间以及防疫应急车辆。

要与四周的医院建立沟通,确保突发情况能及时送医就诊和住院治疗。

(四)备齐疫情防控物资。

复工前要做好充足的消杀物资预备,包括口罩、护目镜、手套、防护服、红外体温计、杀菌洗手液、消毒液、消杀喷雾器等。

(五)提前对人员聚集场所进行消毒防护。

复工前,安排人员对工作场所、作业场地、食堂、员工宿舍等人员聚集场所进行消毒防护及环境清洁,落实专门疫情防控管控人员、设立企业测温点及临时隔离室。

员工进入工作场所前必先进行健康检查,相关信息必须登记在册。

(六)加强复产安全管控加强节后复产安全管控,做好重要设备复产方案,排查事故风险,及时消除隐患。

二、督促员工做好返程及上下班防护(一)进行人员核准。

企业通过电话联系等方式,提前掌握返岗返工人员情况,提前做好疫情重点区域人员的疏导劝返工作,对14天内有*"等重点区域旅行史、生活史、与当地人接触史或与其他区域确诊病例、疑似病例紧密接触者,一律劝其暂时不要返岗。

(二)指导工人做好返程防护。

对于返岗员工,倡导员工错峰返程,分批、有序出行。

需全程佩戴口罩,乘坐火车、公交、地铁时,可以用携带的消毒用品(比如消毒液、消毒湿巾),对扶手、座椅等身体能够接触到的地方进行清洁消毒处理。

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商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施1.范围本标准规定了商业、服务业经营场所内预防传染性疾病流行的基本要求和技术措施。

本标准适用于商业、服务业经营场所内传染性疾病的预防。

2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB 9663—1996 旅店业卫生标准GB 9666—1996 理发店、美容店卫生标准GB 9670—1996 商场(店)、书店卫生标准GB 16153—1996 饭馆(餐厅)卫生标准GB/T 18106--2000零售业态分类《中华人民共和国传染病防治法》1989年2月21日中华人民共和国主席令第15号《中华人民共和国传染病防治法实施办法》1991年12月6日卫生部令第17号《中华人民共和国食品卫生法》1995年10月30日中华人民共和国主席令第59号《各种污染对象的常用消毒方法》卫生部疾病控制司(2003年4月2日)卫生部《国家救灾防病与突发公共卫生事件信息报告管理规范》(2003版)中华人民共和国卫生部《全国救灾防病预案》(1998年)3.术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1商业经营场所泛指进行商品交易活动的场所。

本标准仅限于GB/T 18106--2000中2.3--2.11明确的零售业态范畴,即:百货店、超级市场、大型综合超市、便利店(方便店)、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心。

3.2服务业经营场所指提供住宿及相关服务、餐饮服务、美发美容服务的场所。

3.3两熟知熟知卫生行政部门公布的传染性疾病的症状、特征和预防措施;熟知所在地治疗传染性疾病或疑似病人留验站及医院的名称、地址和联系电话。

3.4两能够能够对传染性疾病的表现症状做出大致判断和及时反映;能够及时履行报告制度,并搞好现场控制。

4.基本要求4.1 商业、服务业企业应按《中华人民共和国传染病防治法实施办法》第七条规定,经常开展传染性疾病预防知识和防治措施的卫生健康教育,使工作人员了解传染性疾病预防知识和防治措施,应做到“两熟知”、“两能够”。

4.2商业、服务业企业应成立传染性疾病预防控制工作领导机构,明确职责,按程序执行应急预案的组织工作。

4.3商业、服务业企业应建立预防传染性疾病的应急预案,并保证在传染性疾病流行期间,能够按应急预案的各项要求实施。

4.4 商业、服务业企业传染性疾病预防控制工作领导机构应按《国家救灾防病与突发公共卫生事件信息报告管理规范》的规定,对在经营场所突然发生的、直接关系到公众健康和社会安全的公共卫生事件,实行首见报告制度,发现疑似病症,在第一时间里采取必要的隔离措施,及时报告疾病预防控制机构。

做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,切断传染源传播途径。

4.5 加强对工作人员防疫工作的宣传和管理,对工作人员的个人卫生应有严格要求。

加强对工作人员更衣室、宿舍的卫生和消毒管理。

传染性疾病流行期间,工作人员应建立每日健康检查制度,并按卫生防疫部门的具体要求进行检查,凡经诊断为传染性疾病者或疑似病症者,必须立即停止工作并隔离。

5.相关的技术措施在传染性疾病流行期间,商业、服务业经营场所应在环境与设施、商品(食品)的卫生质量、消毒、服务、工作人员健康保障以及宣传与警示等方面采取措施。

5.1商业经营场所5.1.1 环境与设施的要求5.1.1.1 环境与设施应符合GB 9670--1996 中2.1的规定。

应确保空调系统安全送风,必要时应对整个供风设备和送风管路用500mg/L--1000 mg/L的含氯消毒剂溶液擦拭消毒。

5.1.1.2 商业经营场所的卫生要求应符合GB 9670--1996 中2.2的规定。

应对商业经营场所的地面、墙面、柜台、货架、公共卫生间、电动扶手带、门把手等进行消毒,消毒的方法应符合《各种污染对象的常用消毒方法》的规定。

5.1.1.3 商业经营企业当发现传染性疾病患者或接待过疑似病症者时,要立即向当地疾病预防控制机构报告,采取消毒措施,配合疾病预防控制机构做好接触者的回访和调查。

必要时,应立即停止营业。

5.1.2 商品(食品)的卫生质量5.1.2.1 商业经营场所出售的食品应符合《中华人民共和国食品卫生法》第九条的规定,对直接入口食品的进货渠道和验收要建立台账,严格控制、严格把关,防范疾病的传播。

5.1.2.2 加强商品(食品)保质期的管理,尤其是生鲜类食品保质期的管理,做到天天检查、快销勤进。

5.1.3工作人员的健康要求5.1.3.1工作人员应持有健康合格证。

5.1.3.2售卖熟食品的工作人员,要佩戴专用合格的口罩和手套。

5.1.4 宣传与警示5.1.4.1 按《中华人民共和国传染病防治法》第二十五条的规定,在传染性疾病流行期间,在商业经营场所入口设置“传染性疾病患者免入”的警示牌。

5.1.4.2应利用广播、海报和店内宣传品等各种宣传工具,做好预防传染性疾病的宣传教育,及时通报有关情况。

5.1.5 商品(食品)的储备与供应5.1.5.1 按《中华人民共和国传染病防治法》第二十九条的规定,有药品经营许可证的企业应及时供应预防和治疗传染性疾病的药物。

5.1.5.2 所有商业经营企业应做好市民必需品的供应并有一定的储备,不得哄抬物价,不得售卖假冒伪劣商品。

5.2 饭店业经营场所5.2.1 环境与设施的要求5.2.1.1 饭店业经营场所的环境应符合GB 9663--1996中3.1的规定。

首选自然通风,在使用通风设备时,要保证送风安全。

在风机房、回风滤网处安置臭氧紫外线灯。

必要时应对整个供风设备和送风管路用500mg/L~1000 mg/L的含氯消毒剂溶液擦拭消毒。

5.2.1.2 饭店业经营场所的所有经营设施应符合GB 9663—1996中3.2的规定。

卧具、茶具、洗漱用具应配备充足;电梯、洗涤设备、上下水系统、卫生间、淋浴室、茶具消毒间设施应完好,保证正常使用。

5.2.1.3 顾客使用过的一次性用品不堆积,应立即处理。

5.2.2 消毒要求5.2.2.1 地面消毒对大堂、会议室、通道等公共区域的地面,每天用0.05%--0.1%过氧乙酸溶剂或有效氯含量为0.05%的含氯消毒剂溶液拖擦或喷洒。

5.2.2.2 墙面消毒每天用0.05%--0.1%过氧乙酸溶剂或有效氯含量为0.05%的含氯消毒剂溶液擦拭或喷雾1次~2次。

5.2.2.3 物体表面消毒包括门窗、门把手、桌面、沙发、话筒、洗手池、卫生间等物体表面。

每天用0.05%--0.1%过氧乙酸溶剂或有效氯含量为0.05%的含氯消毒剂溶液擦拭2次--3次。

5.2.2.4 空气消毒对于体积较小的空间,可采用物理法进行空气消毒,如安装紫外线消毒灯或采用臭氧发生器。

对于体积较大的空间,在无人的情况下,可用2%过氧乙酸溶剂进行消毒。

5.2.3 服务要求5.2.3.1 前台应加强对顾客资料的核实、登记工作。

建立顾客健康登记卡。

5.2.3.2 建立顾客留住期间的联系方式登记制度,相关资料应至少保留30天。

5.2.3.3 服务人员要主动为客人进行分餐,零点餐厅实行客到摆台,餐桌摆放公筷、公勺等餐具。

5.2.4 工作人员的健康要求5.2.4.1工作人员应持有健康合格证。

5.2.4.2冷荤、对外售卖等岗位的工作人员,要佩戴专用合格的口罩和手套。

5.2.5 宣传与警示5.2.5.1 按《中华人民共和国传染病防治法》第二十五条的规定,在传染性疾病流行期间,在饭店入口明显位置设置“传染性疾病患者免入”的警示牌。

5.2.5.2 应利用广播、闭路电视、店内宣传品等各种宣传工具,做好预防传染性疾病的宣传教育,及时通报有关情况。

5.2.5.3 客房、餐厅每天进行全面消毒后,应放置“已消毒”的告示。

5.3餐饮业经营场所5.3.1 环境与设施的要求5.3.1.1环境与设施应符合GB 16153--1996 中3.1的规定。

使用空调的情况下,要对空调的过滤器经常进行清洗、消毒。

5.3.1.2 店堂和包间要保持空气新鲜,要经常开窗通风换气,避免灰尘飞扬。

非经营区域要经常打扫,保持清洁卫生。

5.3.1.3 洗碗间、冷荤间、烹调制作间应保持清洁卫生,空气流通,厨房的工具、用具应及时清洗、消毒,严格做到生、熟分开。

5.3.1.4垃圾要及时清运,未清运的垃圾要设有垃圾盖。

5.3.2 食品的卫生质量按《全国救灾防病预案》的规定,餐饮经营企业不用来源不明的原料;不售来源不明的食品;不出游动车摊售卖非包装熟食品,尤其是散装熟肉。

5.3.3 消毒要求5.3.3.1 工作人员上岗前要进行全面消毒。

5.3.3.2 要保证店内的餐桌、餐椅、地面和墙面等环境设施的消毒清洁。

5.3.3.3 要对多人接触的扶手、门把手、围栏、收银台、马桶冲水把手、卫生间地面、走廊等用消毒水喷洒及酒精棉球擦拭等方法每天3次以上进行消毒。

5.3.3.4必须对餐具做到人次消毒,冷荤间、灶台进行每餐消毒。

5.3.3.5 洗手池要备有洗手消毒皂或洗手消毒液。

5.3.3.6 存放垃圾的地方每日进行2次消毒。

5.3.4 服务要求5.3.4.1 为就餐顾客提供一次性消毒纸巾。

5.3.4.2 服务人员要主动为客人进行分餐,零点餐厅实行客到摆台,餐桌摆放公筷、公勺等餐具。

5.3.5 工作人员的健康要求5.3.5.1 工作人员应持有健康合格证。

5.3.5.2 冷荤、对外售卖等岗位的工作人员,要佩戴专用合格的口罩和手套。

5.3.6 宣传与警示5.3.6.1 按《中华人民共和国传染病防治法》第二十五条的规定,在传染性疾病流行期间,在店堂入口明显位置设置“传染性疾病患者免入”的警示牌。

5.3.6.2 店堂须明示传染性疾病预防宣传措施。

5.3.6.3 对餐具、用具、环境设施要实行消毒明示和标识制度。

5.4 美发美容业经营场所5.4.1经营环境与设施要求5.4.1.1 经营环境应符合GB 9666--1996中3.1的规定,保持良好的通风状态和空气质量。

5.4.1.2经营设施应符合GB 9666--1996中3.2的规定,保持室内清洁,及时清扫地面上的碎发,美发美容用具、用品应摆放整齐。

5.4.2 消毒要求5.4.2.1 采取化学或物理方法进行空气消毒。

5.4.2.2 美发美容用具和用品要做到“一客一换一消毒”,胡刷、剃刀应为一次性用品或“一客一消毒”。

5.4.2.3 对台面、墙面、桌面、门窗、门把手等经常接触的物品用0.2%~0.5%过氧乙酸溶液或100mg/L--200mg/L 有效的氯制剂喷洒、擦洗。

5.4.2.4 供应茶水应尽可能使用一次性杯子,其它用杯应采用煮沸消毒,也可采用0.5%过氧乙酸溶液或250--500mg/L 有效的氯制剂浸泡。

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