儿童食品安全的9个常识

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儿童食品安全的九个小常识

儿童食品安全的九个小常识

儿童食品安全的九个小常识常识1 白开水是儿童的最佳饮品饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前很多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。

儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,所以,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。

有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。

常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利。

首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。

所以,夏季是消化道疾病好发季节。

过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,很多产品不符合卫生标准。

在这种情况下,过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

常识3 易拉罐饮料对儿童有危害倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。

为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。

有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。

有调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。

若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。

铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常,不利于儿童骨骼及牙齿发育。

常识4 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。

饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。

例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。

小学生饮食安全常识

小学生饮食安全常识

小学生饮食安全常识小学生对饮食安全常识还没有一个完全的、系统的了解。

因此小编在这里为大家准备了一些小学生饮食安全常识,希望对你有帮助!小学生饮食安全常识1.不随便吃野菜、野果。

2.不吃腐烂变质的食物。

3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。

4.不喝生水。

不食用过期食品和饮料。

5.不要到卫生条件较差的地方进餐。

6.不生吃海鲜、河鲜、肉类等。

7.不食用病死的禽畜肉。

8.生吃瓜果要洗净。

如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

9.不吃陌生人递送的食物及饮品。

10.在吃饮各种食品前,要对饮食品进行一闻二看三品,如有异常,应立即停止饮食。

小学生安全常识——饮食卫生在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。

“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:1、养成吃东西以前洗手的习惯。

人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。

会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。

吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。

瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

3、不随便吃野菜、野果。

野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

4、不吃腐烂变质的食物。

食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

6、不喝生水。

水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全常见的饮食卫生误区1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。

小学生食品安全知识大全

小学生食品安全知识大全

小学生食品安全知识大全
小学生食品安全知识大全:
1. 食品安全意识:小学生应该了解食品安全的重要性,知道食品安全对健康的影响,
并养成良好的食品安全习惯。

2. 食品储存:小学生应该了解食品的储存方法,例如:生肉应当放在低温的冰箱中,
熟食应当密封保存,避免细菌滋生。

3. 食品清洁:小学生应该知道食品清洁的重要性,学会正确的清洗食品,如水果、蔬菜、肉类等,在食用前保持清洁卫生。

4. 食品加工:小学生应该了解食品加工过程中的安全问题,例如,在食品加工过程中
应当注意洗手、避免交叉污染等。

5. 食品选择:小学生应该了解如何选择安全的食品,例如,选择包装完好、标签清晰
的食品,购买符合标准的食品。

6. 食品过敏:小学生应该了解自己是否对某些食物过敏,并避免食用可能引发过敏的
食物。

7. 饮食均衡:小学生应该了解饮食均衡的概念,知道应该摄取适量的蛋白质、维生素、矿物质等,避免偏食和过度摄取某种食物。

8. 食物中毒:小学生应该了解食物中毒的原因和预防方法,如熟食不应存放太久、食
物应适当加热等。

9. 食品安全法律法规:小学生应该了解食品安全的相关法律法规,如《食品安全法》等。

10. 食品检测:小学生应该了解食品检测的方法和目的,可以通过阅读相关知识或参观食品检测机构来增加了解。

以上是小学生应该了解的食品安全知识的一些内容,希望可以对您有所帮助。

但请注意,小学生在学习食品安全知识时应在成人的指导下进行,以确保安全。

儿童食品安全的9个常识

儿童食品安全的9个常识

儿童食品安全的9个常识随着人们对健康意识的提高,儿童食品安全成为越来越多父母关注的问题。

对于儿童来说,他们的身体发育处于关键时期,营养摄入是否合理、食品是否安全对其健康成长起着至关重要的作用。

本文将为大家介绍儿童食品安全的9个常识。

1、食品尽量新鲜新鲜的食品更容易保持营养成分,且随着时间推移,食品中的细菌和毒素会逐渐增多。

因此,我们在吃食品时尽量选择新鲜的。

对于孩子来说,可以选用熟食、蒸煮或煮熟的食品。

2、加工食品要看清成分表加工食品含有的添加剂、防腐剂、色素等对于儿童的身体健康有着不同的影响。

因此,在购买加工食品时要看清成分表,了解每个成分的作用和安全性。

同时,如果儿童的身体对某些食物过敏,也可以从成分表中得知是否含有相应的成分。

3、避免暴露于有毒有害物质中儿童的自我保护意识较弱,容易接触到有毒有害物质。

因此,在饮食或者生活中要尽量避免接触到有毒有害物质。

注意家庭用品和建材的选购,避免使用有毒有害的材料,减少空气污染。

在孩子收到教育时告诉他们什么是有害的物质,以减少接触的可能性。

4、保持空气清新空气中的有害物质对于儿童的发育有着不可忽视的影响。

因此,在家中要保持通风,定期清洁吸尘,减少室内空气的污染。

如果有条件,可安装室内空气净化器,保证空气质量符合标准。

5、均衡膳食对于儿童来说,一个能够保证营养均衡的膳食有助于他们的身体健康。

以每天三餐为主,多食用水果、蔬菜,避免快餐或者高热量的食品,以保证孩子身体能够得到均衡的营养。

6、注意存储食品储存食品时要尽可能地保持干燥、清洁和低温。

每款食品都应有相应的存储方式,若不符合存储条件,儿童食品会很容易受到细菌和毒素的污染。

此外,每次开袋食用的包装食品,尽量在食用前将其全部食用完毕,避免对其剩余部分继续保存,以免食品继续受到污染。

7、烹调方法尽量少油油炸、烧烤等高温烹调会产生致癌物,应尽量避免。

在烹调食物时也尽量少用油,避免孩子摄入过多的动物脂肪,以保证健康的膳食。

小学生饮食安全常识大全

小学生饮食安全常识大全

小学生饮食安全常识大全我们的日常生活中,要好好注意饮食安全,那么饮食安全有哪些知识呢?那么大家知道怎么写这些吗?下面小编给大家整理了关于小学生饮食安全常识的内容,欢迎阅读,内容仅供参考!小学生饮食安全常识1、不随便吃野菜、野果。

2、不吃腐烂变质的食物。

3、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。

4、不喝生水。

不食用过期食品和饮料。

5、不要到卫生条件较差的地方进餐。

6、不生吃海鲜、河鲜、肉类等。

7、不食用病死的禽畜肉。

8、生吃瓜果要洗净。

如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

9、不吃陌生人递送的食物及饮品。

10、在吃饮各种食品前,要对饮食品进行一闻二看三品,如有异常,应立即停止饮食。

11、认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。

如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。

12、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。

如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。

检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。

13、生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。

食品应包装或妥善盖好后储存。

14、不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。

15、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。

16、记住在准备食物和吃饭前一定洗手。

17、处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。

18、认真选择食品采购和就餐的地点。

确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。

这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。

19、热食物应该很热,冷食物应该冰凉。

避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。

在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。

小学生食品安全教育知识要点

小学生食品安全教育知识要点

浙江省中小学生食品安全教育知识要点小学阶段:1、讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物;2、吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;专心吃饭,不说笑打闹;3、不在街头无证小摊点购买食品;4、不购买来历不明的产品或过期食品;5、生吃瓜果、蔬菜要洗净;带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃;6、长期挑食、偏食不利于健康,往往会造成营养不良、缺铁性贫血等;7、一日三餐要合理,饮食要有度,吃饭有规律;不挑食、不偏食、不暴饮暴食;8、贪吃使能量和营养摄入过量,容易造成肥胖,影响人的健康;9、饮食要清淡少盐,过多吃过咸的食品加大得高血压的风险;10、膨化食品如薯片、雪饼等,属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品,不能经常食用;11、冷饮不要贪吃,多吃冷饮会使消化道内温度骤降,导致胃肠功能紊乱,遏制胃酸分泌;12、吃零食要有选择、适时、适量;不要在接近正餐时吃,临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯;13、花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育,增强记忆力,是较好的小零食;14、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品;15、巧克力不是营养品;巧克力热量高,但营养价值较低,吃巧克力太多容易出现胃肠道症状,影响胃口,不能多吃;16、每天适量饮水有益健康,白开水是最好的饮用水;多喝白开水,少喝甜饮料;17、学生每天饮水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水;18、长期大量饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险,别把饮料当作白开水;19、人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类;现代营养学把膳食纤维列为第七大营养素;20、蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,因此我们需要每天摄取蔬菜;21、蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品;22、奶是人体钙的最好来源,奶中的钙极易被人体吸收,是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品;23、长期坚持喝牛奶,能增强免疫力,达到预防减少疾病的目的;24、有的人体内乳糖酶含量少,喝牛奶后出现腹泻或腹胀的症状,医学上称“乳糖不耐受症”;25、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,不可以食用;26、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是酸奶或奶酪,也可以改喝豆浆;27、大豆黄豆是植物中含蛋白质最丰富的食品,营养价值高,被称为绿色牛奶;28、食用油分为植物油和动物油两大类,油的主要成分是脂肪;29、人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠、肛门;30、腐烂、变质和受污染的食物不能吃;31、发芽或变绿的土豆含有有毒有龙葵素,不能吃;32、野生蘑菇不能随便采来吃,有毒蘑菇误食会发生严重的中毒,甚至危及生命;33、不要随便在路边、树木、河沟边采摘野果吃;34、桃、李、杏、梅等果仁,含有植物毒素,严禁食用;35、经过化冻的鱼肉类,不宜再次冷冻保存;36、吃剩的饭菜要尽早放入冰箱中保存,保存时间不宜太长,再吃时要彻底加热;37、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料;38、购买食品要仔细辨认生产日期和保质期,不购买来历不明的产品或过期食品;39、保健食品一般只适用于特定人群食用,人参、蜂王浆、鹿茸等不适宜少年儿童吃;40、认识了解相关标识:无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志、食品安全质量标志QS;。

幼儿饮食安全知识小常识

幼儿饮食安全知识小常识

幼儿饮食安全知识小常识
1.选择新鲜食材:幼儿饮食安全的第一步是选择新鲜、有营养的食材,如新鲜瓜果蔬菜、新鲜水果和优质的肉类。

2.正确存储食物:正确的存储可以防止食品受到污染和细菌滋生。

要注意将食物存放在干燥、通风良好的地方,并且避免混放不同种类的食物。

3.勤洗手:幼儿容易接触到细菌,洗手是预防细菌传播的重要方法。

在吃饭前、接触到动物、上厕所等情况下都应该及时洗手。

4.避免生食、生熟搭配:幼儿的消化系统发育尚不完善,应避免给幼儿食用生食、生熟搭配的食品,以免引起食物中毒。

5.不过量添加味精:味精虽然可以增加食品的味道,但是过量的添加会影响幼儿的健康。

所以,幼儿饮食中应避免过量添加味精。

6.不给幼儿吃太多零食:虽然吃零食可以增加幼儿的胃口,但是过多的零食会影响孩子的正餐食欲,容易导致肥胖和牙齿问题。

7.注意餐具卫生:幼儿的餐具应该每天清洗消毒,并且要尽量用热水消毒。

同时,要避免混用不同幼儿的餐具。

小学生食品安全科普知识点

小学生食品安全科普知识点

小学生食品安全科普知识点食品安全对于小学生来说非常重要,他们应该学习一些食品安全的基本知识,以保护他们自己的健康。

以下是一些小学生食品安全科普知识点:1.清洗食物:小学生应当学习在食用之前,要将水果、蔬菜和其他食材充分清洗。

使用清水冲洗食物表面,去除表面的污垢和残留农药。

2.烹饪食物:小学生应当学习如何正确烹饪食物。

他们应该知道食物应该完全加热到适当的温度,以杀死病菌和细菌。

同时,他们也应该学会避免食用未煮熟的肉类和家禽。

3.存放食物:小学生需要知道如何正确存放食物。

他们应该学会将易腐烂的食物放入冰箱中,并确保将剩余的食物适当封装,以防止细菌的繁殖。

4.避免食用过期食品:小学生应该知道如何判断食物是否过期。

他们可以通过查看食物包装上的保质期,以及观察食物的外观、气味来判断食物是否安全食用。

5.避免食用不洁食品:小学生应该明白,他们应该避免食用不洁的食品,如在街边的小摊位购买食物,因为这些食品可能没有经过适当的处理和卫生检查。

6.饮用安全水源:小学生需要知道饮用水的安全与否对健康的重要性。

他们应该学会从可靠的水源获取饮用水,如饮用自来水或煮沸过的水。

他们还应该学会不从陌生地方或不熟悉的人那里接受水。

7.了解食品中的添加剂:小学生应该学习食品中常见的添加剂,如防腐剂、增味剂等。

他们应该明白这些添加剂的作用,并知道摄入过多的添加剂可能对健康造成危害。

8.了解食物过敏:小学生应该了解食物过敏对健康的影响。

他们应该知道自己是否对一些食物过敏,并避免食用这些食物,以免引发过敏反应。

9.健康饮食:小学生应该学习健康饮食的重要性。

他们应该明白吃水果、蔬菜和谷物等健康食品对保持健康的重要性,而过多的高糖和高脂肪食品对健康是有害的。

10.谨慎选择零食:小学生需要知道选择零食时的重要性。

他们应该明白均衡的饮食是重要的,并避免过度依赖零食。

通过学习上述食品安全知识点,小学生可以更好地保护自己的健康。

他们将成为具有正确饮食习惯和良好卫生习惯的人,减少食物中毒和其他食品相关疾病的风险。

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儿童食品安全的9个常识
【导读】饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

常识1 白开水是儿童的最佳饮品
饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的
生理需要。

儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。

有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。

常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康
一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利。

首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。

因此,夏季是消化道疾病好发季节。

过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏
和经常性腹痛。

另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。

在这种情况下,过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

常识3 易拉罐饮料对儿童有危害
倍受孩子们喜欢的易拉罐是以铝(AL)合金为材料制成的。

为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。

有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途中出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。

有调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮料铝的含量高出3~6倍。

若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。

铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常,不利于
儿童骨骼及牙齿发育。

常识4长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康
矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。

饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。

例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。

反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。

矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。

专家认为,目前,矿泉水消费者普遍具有盲目性。

一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同,其保健作用也不相同,而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝,盲目认为矿泉水比自来水好,这是一种误解。

儿童如果常年饮用,将
会对健康造成不利影响。

而蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。

长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对身体造成不良影响,对正处于生长发育期的儿童影响更大。

常识5 彩色汽水不利于儿童的身体健康
五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、
碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。

除含一定的热量外,几乎没有什么营养。

这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。

这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,
对人体无益,多用还对健康有害。

那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害,过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和
体格发育造成不良影响。

此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发
育有害而无利,也建议不要食用。

常识6 膨化食品对儿童身体有害无益
油炸薯条、雪饼、薯片、虾条、虾片、鸡围、鸡条、玉米棒……是孩子们最喜欢的膨化食品。

检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高
油脂、高热量、低粗纤维的食品。

从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。

长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。

若运动不足,会造成人体脂肪积累,
出现肥胖。

儿童经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。

膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。

这些对于孩子的茁壮成长都是不利的。

常识7 常吃营养补品并非好
家长们认为,给孩子吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草,花粉等营养
品。

熟不知,这些补品对成人可能有益而无大碍,但对儿童却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。

因为这些补品中含有激素和微量活性物质,对
儿童正常的生理代谢有影响。

如果孩子确实身体比别的孩子弱,使用时也最好在医生的指导下辩证使用,不能随意去给孩子吃,否则只会拔苗助长。

常识8 常吃果冻不益儿童健康
市场上销售的果冻,绝大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、
酸味剂等配制而成。

其中的海藻酸钠、琼脂等虽属膳食纤维类,但吸收过多会影响脂肪、蛋白质的吸收,尤其是会使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响
机体对这些微量元素的吸收和利用。

常识9 可乐、咖啡儿童不宜喝
大量研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对儿童身体健康不利。

咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,
加速心跳及呼吸。

儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。

咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。

咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,儿童的骨骼发育也会因此受到影响。

同时,咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1,引起维生素B1缺乏症。

今后所有儿童食品明年都必须标上“身份证明”。

吃得好,孩子才会长得好。

吃好的前提是安全。

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