运营管理系统操作实务
网店运营实务 第2版 第11章 跨境电商
11.2.1 全球速卖通开店的步骤
步骤 第一步 开通账号
在全球速卖通申请开店的基本步骤 说明
注册卖家账号
第二步
提交入驻资料
① 个别类目需提供类目资质，审核通过方可经营； ② 若卖家要经营商标，需提供商标资料，等待平台审核通过。若卖家不经营商标，
可跳过该步骤
第三步 缴纳年费
根据所选的经营类目缴纳对应的年费
第四步
完善店铺信息
付费完成后，进入卖家后台，在店铺模块中选择店铺资产管理，设置店铺名称和二 级域名，若卖家申请的是官方店，要同步设置品牌官方直达及品牌故事内容
第五步 开店经营
入驻基本完成，卖家可发布商品，对店铺进行装修
11.2.1 全球速卖通开店的步骤
课堂实操 在全球速卖通申请开店
在全球速卖通申请开店的具体操作步骤如下。 01 登录全球速卖通卖家端首页，单击页面右上角的“注册”按钮。
01 Part /
初识跨境电商
跨境电子商务是基于网络发展起来的一种商务形式。近 年来，在政策利好及贸易全球化的推动下，全球跨境电子商 务获得了飞速发展，促进了全球商品的流通和经济的发展。
11.1.1 跨境电商的内涵
跨境电子商务（简称“跨境电商”）是指分属不同关境的交易主体，通过电子商务平台达成交易， 进行支付结算，并通过跨境物流及异地仓储送达商品、完成交易的一种国际商业活动。
跨境电商内涵的要点
11.1.1 跨境电商的内涵
狭义
狭义的跨境电商相当于跨境零售。跨 境零售是指分属于不同关境的交易主体， 通过计算机网络完成交易，进行支付结算， 并利用小包、快件等方式通过跨境物流将 商品送达消费者手中的商业活动。
广义
广义的跨境电商基本上指外贸电子商 务，即分属于不同关境的交易主体，利用 网络将传统外贸中的展示、洽谈及成交等 各环节电子化，并借助跨境物流运送商品、 完成交易的一种国际商业活动。
零售连锁运营管理技术与实务(交)
关系营销
• 是指企业与消费者、分销商、零售商和供应商建立一种长 期、信任、互惠的关系，而为了要做到这一点，企业必须 向这些个人和组织承诺和提供优质的产品、良好的服务以 及适当的价格，从而与这些个人和组织建立和保持一种长
期的经济、技术和社会的关系纽带。
17
渗透营销
• 是一种与顾客之间的沟通，这种沟通就是走进 顾客的世
量和生活方式，是社会资源分配的一个重要阶段——也是
最后阶段。
10
零售战略
• 是零售商打算如何集中其资源来达成其目标，确定其主要 服务于哪些顾客和将提供什么样的商品和服务，并建立和 保持竞争优势的系统性谋划。具体上它包括企业使命目标， 竞争对手分析，顾客的细分、定位，商店的选址，服务策 略，与供货商的关系，信息管理和分销系统，低成本经营，
零售连锁运营管理技术与实务
零售连锁的市场化操作 1. 营业额与行销（Sales = AC × TC） 2. 全国市场（NM）、区域市场(RM)与单店市场(LSM) 3. 企业的蓝海战略（Blue Ocean Strategy） 4. 连锁店经营督导的角色(5C1R) 5. 经营督导的核心技术 为何而战与为谁而战 1. 审视消费轮廓（CPS）、品质知名(AAU)、价位敏感(PSS) 2. 企业文化与中心思想：我们都是一家人（We are family） 3. 期权计划与激励原则 中高阶管理者的认知与机能 1. 企业经营倒闭归咎三个现象 2. 投入与产出之间的关系 3. 经营管理的目标、远景规划、方针策略制定 4. 成功者与失败者的差异 5. 问题分析与解决的十二程序 6. 对策拟订、决策分析与实施决策及追踪 7. 组织绩效衡量/绩效指针设定的程序 8. 中阶主管常有的认知与态度 9. Wal-Mart山姆．威顿之事业经营法则 一致性顾客满意与服务策略 1. 以人为本的顾客观 2. 来自麦当劳的标准化作业管理程序（SOP）与检核表（SOC） 3. 细节决定成败的导览模式管理法（Travel path） 3
运营管理--含答案-案例题-制图-实务操作题(完全版)
一、单项选择1. 以下哪个....产品为主？（D. 服务业）2. 对由输.....改进的管理是:（A. 运营管理）3. 运营管理的主要任务是: （C. 建立高效的产品和服务的制造系统）4.在设计产品.......取决于:（B. 产品所面对的消费者需求）5.企业.....反映了企业的 :（C. 柔性程度高）1. 宜家家具的.....设计的方式是：（ A. 模块化设计）2. 丰田汽车....方式是：（B. 协同产品设计）3. 利用科学...产品是指：（D. 创新产品）4. 质量功能展开（QFD）的核心特征是：（D. 倾听和理解顾客的要求）5. 银行的......服务的类别属于：（C. 渠道开发型服务）6. 在服务....展开的行为是：（C. 后台员工行为）7. 服务业设计的焦点集中在：（D. 研究如何传递服务的运营流程上）1. 运营流程....最高的是(A.流水线型)。
2. 适用于...流程的类型是（B. 单件小批量型）。
3. 在产品...运营流程是（A. 项目型）。
4. 产品的....少发生变动？（C. 成熟期）5. 对于和顾客...重点在于（C. 能够控制这个流程）6. 银行运用...服务流程属于（B. 自助服务方式）。
1. 许多制造...什么原则？（B. 接近用户原则）2. 适用于产品..布置类型是（B. 产品布置）3. 将工艺上...布置类型是（A. 工艺布置）4. 适用于汽车...类型是（C. 定位布置）5. 从运营的...总体目标是（D. 确保..便捷性）1. 在制造...交货日期的计划类型是（C. 主生产计划）2. 主生产计划...是（A. 具有独立....重要的物料）3. MRP系统的主旨是（B. 使合适..合适的地点）4.大批量生产多...排序方法是（A. 有限负荷、前向排序）5.一般而言，小批量...方法是（C. 无限负荷、前向排序）6. 服务企业往往通过哪种方式....能力？（D. 预约系统）1. 企业为持有.....成本支出为（A. 持有成本）2. 在定期控...订货方法为（B. 每经...最高水平）3. 在ABC分....累计百分数为（B. 20%—30％）4.库存品的...管理策略有（D. 按最优订..方式）5. 根据经济订...订货批量应该（A. 增大）1．ISO是哪个组织的简称？（D．国际标准化组织）2．实行全面质量管理，放在第一位的应该是（D．用户需求）3．质量管理发展的最...的检验方式为（B．成品100%全检验）4．统计质量控制..特点是（A．用统计学的技术和工具进行质量控制）5．表示质量特性...的图称为（C．因果图）1. 对于一些诸如...应该注重（A. 以质量为中心）2. 在纯项..结构中（C. 独立的项目小组负责项目中的全部工作）3. 在项目的组织结...形式是（D. 矩阵制）4. 在三点..时间指的是（B. 在最有利的条件...需要的时间）5.在网络图中，关键路径是指（C.总时间最长的那条路径）1. 准时生产制的出发点是（A. 不断消除..的改进）2. 丰田公司所讲的“准时”的概念是指（B. 从供应....部环节中，物料要按....指定地点）3. 准时生产制中的“浪费”指的是（D. 凡是...的部分）4. 看板管理系统中，“取货指令”的使用规则是（C. 后一道工序按照“看板”到前一道工序去领产品）1．业务流程再造分析的单位是(C．业务流程)2．“流程再造”追求的是(D．合理规范的业务流程)3．主张对企业.....重建的是( B．BPR)4．主张对业...再造的是(A．BPI)5．主张对企业....进行修正的是(C．BPM)二、多项选择1. 与制造业.....产品主要是:- ABCDE2. 运营管理........要资源有:- ABCDE3. 运营管理主要内容包括:- ACEA. 运营系统设计的管理C. 运营系统运行过程的管理E. 运营过程改进的管理4. 运营系统设计的内容包括:- ABCDA. 产品和服务的设计B. 流程的设计C. 设施的选址D. 设施的布置5. 运营系统的运行过程的管理主要包括:- BCDEB. 运营计划C. 库存管理D. 质量管理E. 项目管理6.影响企业竞争优势的主要因素有:- ABCDE1. 影响产品与服务设计的因素包括：ABCDE2. 产品与服务设计的主要趋势有：ABCDE3. 绿色产品设计包括：ABCDE4. 新产品开发的过程包括：ABCDA. 概念的产生B. 产品筛选C. 初步产品设计D. 原型试制5. 产品开发的模式主要有：C. 串行模式 E. 并行模式6. 一个完整的质量屋包括：ABCDE7. 服务蓝图包括： ABCDA. 顾客行为B. 前台员工行为C. 后台员工行为D. 支持过程8. 服务设计的内容主要包括：AB A. 服务过程的设计 B. 服务传递过程设计1. 按照产品...可以分为（ABCD）。
《配送中心运营管理实务》教案第1课认识配送中心
÷【教师】提出问题：
你认为配送中心应符合哪些要求？
÷【学生】聆听、思考、主动回答
÷【教师】总结学生的回答，并进行讲解
配送中心应基本符合以下要求:①主要为特定客户或末端客户服务:②配送功能健全；③辐射范围小；④能提供多品种、小批量、多批次的配送服务。
配送中心虽然不以储存货物为主要目的，但能保持一定的库存量，起到调节市场供需平衡的作用.
2.合理高效组织储运
配送中心可根据供应商、制造商、零售商的供需情况进行集中储运，省去了不必要的环节。
3.实现物流的系统化和专业化
配送中心往往配备了各种先进的物流设备，可有效满足这些要求，为客户提供系统化、专业化的物流服务.
6.流通型配送中心
流通型配送中心是指以暂存或随进随出的方式进行配货和送货的配送中心。
3.加工型配送中心
加工型配送中心是指以流通加工为主要功能的配送中心。
……（详见教材）
÷【教师】提出问题：
说一说我国目前的配送中心'都是1十么类型的？
÷【学生】聆听、思考、回答
我国目前建设的配送中心多为储存型配送中心，库存量较大。
÷【教师】提出问题：
配送中，心与仓库有何不同之处？
÷【学生】聆听、思考、讨论、回答
二、配送中心的功能
一般来说，配送中心的功能主要包括采购、集货、储存、分拣、配装、加工、送货和信息处理等.
（一）采购功能
配送中心首先需要采购所要配送的货物，即根据市场供求情况，制订采购
通过教师讲解和课堂讨论等方式，使学生了解配送中心的概念、功能、地位及作用等相关知识
（1）小组负责人负责分配任务，组织成员收集本地配送中心的类型、规模、业务范围、经营情况等信息，然后对收集的信息进行整理，并制作成PPTe
现代餐饮运营与管理实务 项目五
相关知识 三、餐饮服务人员的基本功要求
（六）分菜
（2）分菜的顺序 ① 先主宾后主人，再按顺时针方向依次分菜 ② 先主宾、第二主宾、主人，再按顺时针方向依次分菜
（3）分菜的注意事项 ① 分菜动作要轻、快、准 ② 分派时菜肴要平均分配 ③ 凡带骨的菜肴，骨与肉要分得均匀，鸡、鸭等菜的头、尾、翼尖不要分 ④ 分菜时，叉、勺不要在盘上刮出声响 ⑤ 分菜一般不要全部分光（留1/10左右），要留给有需要的顾客自行夹取
03
餐饮服务人员的基本功要求
04
任务实施
任务导入
赵先生请他多年未见的朋友李先生到兄弟餐馆吃饭，席间佳肴美酒，两人喝得不亦乐乎， 不知不觉间都有些微醺。临近席末，服务员小张将压席菜——红烧金鳟鱼——搬上桌，并将 鱼腹转到主宾李先生面前。谁知赵先生忽然大声呵斥小张：“你怎么搞的？不知道要把鱼头对 着主宾吗？”
（五）上菜
（1）端托 ① 端法卫生。端盘时要注意大拇指按着盘边，其余四指端着盘底， 避免手指插入菜肴或汤汁中 ② 端走平稳。托送操作要不偏不斜，做到盘稳、步稳、身稳 ③ 汤汁不撒。汤汁较多的菜肴，菜盘要置于托盘中心 ④ 不损外形。托盘时左臂上下摆动幅度不能过大
相关知识 三、餐饮服务人员的基本功要求
相关知识 三、餐饮服务人员的基本功要求
（二）餐巾折花
餐巾是顾客用餐过程中的保洁方巾，其折叠成花后不但能保有原来的卫生作用，还能起 到美化餐台的作用。 （1）餐巾折花的基本技法有折、推、卷、翻、拉、捏、穿等。按折叠方法与放置用具的不 同，可分为杯花、盘花和环花
相关知识 三、餐饮服务人员的基本功要求
相关知识 二、餐饮服务人员的基本素质要求
（一）良好职业道德
（1）理解自己所从事职业的特点和岗位职责 （2）热爱餐厅服务工作 （3）责任心强，能尽善尽美地完成本职工作 （4）集体意识强，有服从领导命令的自觉性，爱护餐厅共有财产，关心餐厅的经济利益 （5）能把顾客当作自己的亲人或朋友，为顾客服务时，说话要用敬语，保持热心、真心、 诚心和爱心的服务态度
《网店运营实务》教学大纲
《网店运营实务（微课版）》教学大纲一、课程信息课程名称：《网店运营实务（微课版）》课程类别：素质选修课/专业基础课课程性质：选修/必修计划学时：20计划学分：2先修课程：无选用教材：《网店运营实务（微课版）》适用专业：本课程可作为电子商务专业和其他经济管理类专业网店运营相关课程的教材，也可作为电子商务培训班的教材，还可作为网店创业人员和电商企业基层人员的参考用书。
课程负责人：二、课程简介本课程以淘宝平台为依托，系统地介绍了网店运营与推广的相关知识。
全书共分9个项目，包括网店规划与准备、淘宝网店开通与运营管理、网店设计与装修、网店推广、网店促销活动与营销工具、网店客服、网店运营数据分析、跨境电商的运营，以及其他平台网店的运营等内容。
本课程每个项目都精心安排了“知识巩固与技能训练”“任务实训”“课程思政”板块，可提高读者的网店运营能力和技巧。
本课程提供电子教案、教学大纲、PPT电子课件、习题参考答案、模拟试卷等资料，用书教师可在人邮教育社区免费下载。
三、课程教学内容四、考核要求及成绩评定注：此表中内容为该课程的全部考核方式及其相关信息。
五、学生学习建议（一）学习方法建议1. 理论配合案例步骤进行学习，提高学生的实际分析能力与独立思考能力；2. 提高学生的移动电商的实战能力。
（二）学生课外阅读参考资料《网店运营与推广从入门到精通（微课版）》六、课程改革与建设我国电子商务经过逾20年的发展，2021年全国网上零售额达到130 884亿元，2022年1～2月，全国网上零售额占社会消费品零售总额的比重为22%，电子商务行业规模急速扩张，但企业却陷入用人难的困境。
目前，整个行业对电子商务专业人才的需求缺口很大，人才总量不足、专业人才缺乏的情况日益严峻。
行业人才的培养、职业能力的有效认证、新兴岗位的标准制定都亟待解决。
为贯彻《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》（国发〔2019〕4号），实施好《教育部等四部门印发〈关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案〉的通知》，积极稳妥推进“1+X”证书制度试点工作，编者根据《网店运营推广职业技能等级标准》特编写了本课程。
旅游社运营操作实务旅行社的接待业务
接待方案
5
【任务分析】
这个1003-ZLT-0011团队是上海xxx旅行社的 自联团。该团队旅游行程区域跨度大，时间较长， 涉及旅游交通环节多。此团队是组团社的重点客 户，并且组团社对游览景点、住宿床位、餐饮等 方面有特殊要求，另外由于团队对各地的交通、 游览、住宿、购物等安排的方案性强，因此在操 作接待业务时需要格外的仔细和认真，对每项任 务的预定和落实要做到保质保量、万无一失。
7
二、团体旅游接待业务的共性特点 1．方案性强 2．衔接要求高 3．协调工作多 三、团体旅游接待的个性特点 1．入境团体旅游接待的特点 〔1〕停留时间较长 〔2〕外籍人员多 〔3〕预订期长 〔4〕活动日程变化多 2．出境团体旅游接待的特点 〔1〕活动日程稳定 〔2〕消费水平高 〔3〕外语水平低 〔4〕文化差异大
理)等景点，午餐后游览中国第一所现代博物馆—
南通博物苑。晚餐后可自费乘船游览濠河，欣赏夜
色中的南通。
宿：南通
D2早7点出发，经204国道前往江苏历史文化名 城—如皋，游览古城风貌：车览国家3A级景区—
15内外护城河风光带；游览徽派园林孤本、秦淮八艳
• 经过旅行社前期大力宣传以及前几批团队的试
接待的成功，这个旅游产品在游客及旅行社客 户中反响很好。最近这家旅行社又接到预报方 案，一个月后将有一个400位老年人的大团来 南通游这个线路。为了做好这个大团的接待工 作，旅行社需要上下发动，对接待方案进行周 密的部署和筹备。
工程六 旅行社的接待业务
教学目标
教学重点和难点 1．大型旅游团队的接待方案的制定 2．会展团接待内容及流程 知识点 1．掌握旅行社接待业务的内涵和特点 2．掌握一般团队的接待的原那么和程序 3．熟悉大型团队接待的作业标准 4．熟悉会展的类型及特点 5．熟悉旅行社接待会展团的效劳内容和流程 技能点 1．能够按照根本流程，熟练操作旅行社一般团队接待 业务 2．能够制定较标准的大型团队的接待方案 3．能够按照根本流程开展会展团队接待工作
ERP理论与实务介绍
ERP的发展历程与趋势
发展历程
ERP的发展经历了从MRP（物料需求 计划）到MRPII（制造资源计划）再 到ERP的演变过程，不断扩展和深化 其功能和应用范围。
趋势
未来ERP的发展将更加注重云计算、 大数据、人工智能等技术的应用，提 高系统的智能化和个性化服务能力， 同时更加关注企业可持续发展和供应 链的协同管理。
通过采购模块，企业可以实现采购流程的自动化和 标准化，降低采购成本和提高采购效率。
生产模块
01
生产模块是ERP系统中的重要组成部分，主要负责企
业的生产计划、生产控制和生产管理工作。
02
具体功能包括主生产计划、物料需求计划、车间作业
管理等。
03
通过生产模块，企业可以实现生产流程的自动化和标
准化，提高生产效率和产品质量。
系统集成
将ERP系统与其他企业信息系统进行集成，实现数据 的共享和交换。
系统测试
对ERP系统进行全面的测试，确保系统的功能、性能 和稳定性符合要求。
问题解决
及时解决测试过程中发现的问题，完善系统功能和性 能。
上线运行与维护
系统上线
按照实施计划，逐步将ERP系统上线运行，实现企业的业务流程 自动化和管理信息化。
库存模块
库存模块是ERP系统中的重要组成部分，主要负责企业的库存管理和库存 控制工作。
具体功能包括库存查询、库存盘点、库存预警等。
通过库存模块，企业可以实时了解库存情况，及时调整库存，降低库存成 本和提高库存周转率。
03
ERP实施流程
项目准备与规划
01
明确企业需求
对企业业务流程进行深入分析， 明确企业实施ERP系统的需求和 目标。
ERP理论与实务介绍