“统一”茶饮料推广策划案
统一冰红茶促销策划案

前言:主要通过了解现在统一冰红茶的市场现状,分析茶饮料的发展趋势,了解竞争对手的营销和广告策略,确定现阶段统一冰红茶应采取的营销和广告策略,使统一冰红茶在激烈的市场竞争环境中迈向新的起点。
目录:一、市场分析 (3)(一)市场发展及现状 (3)(二)现有市场竞争状况分析 (4)(三)消费者分析 (4)(四)市场发展趋势分析 (4)(五)发展环境分析 (5)二、产品分析 (5)(一)“统一冰红茶”功能特点分析 (5)(二)竞争对手的功能、特点分析 (6)三、销售与广告分析 (7)(一)“统一冰红茶”销售与广告现状 (7)(二)竞争对手的销售与广告策略 (8)四、企业营销战略策划 (9)(一)“统一冰红茶”市场营销目标 (9)(二)“统一冰红茶”市场战略 (9)五、“统一冰红茶”广告策略 (10)(一)形象的问题点和优势 (10)(二)广告目标 (10)(三)广告策划主题:年轻无极限 (11)(四)广告创意设计 (12)六、媒介策略 (13)(一)对象媒体接收习惯 (13)(二)媒体组合策略 (13)(三)媒体选择策略 (13)(四)媒体广告预算 (13)七、公关营销策略 (14)(一)目的 (14)(二)对象行为分析 (14)(三)活动策划··················································14-17八、整体广告策划预算 (17)九、广告效果预测、评估 (17)(一)事前评估 (17)(二)售中评估 (17)(三)后期评估 (17)十、实施策略 (18)(一)导入时机 (18)(二)实施步骤 (18)(三)实施项目管理方案 (18)(四)部门实施具体计划 (18)深度访谈 (19)一、市场分析(一)市场发展及现状国内茶饮料市场大致是从90年代初期开始发展的,到目前为止,茶饮料市场在我国的发展已经经历了三个阶段第一阶段,以碳酸茶饮料为代表,它与可乐、雪碧相似,只是添加了一些茶成分,这一阶段的茶饮料并未体现出真正的茶风味第二阶段,茶饮料开始向热灌装方向发展,以柠檬风味的冰红茶、蜂蜜绿茶、茉莉绿茶为代表,这一时期,行业内虽有领军人物出现,但整个市场还是比较混乱的,存在很多中小企业,每个地区都有地域性品牌,自2000年正式颁布《茶饮料行业标准》至2003年,行业出现整合,很多中小企业现都已陆续被淘汰出市场目前在这个市场上生存的主要是一些大型饮料企业,茶饮料产品的竞争逐渐进入品牌竞争,在企业都有品牌的情况下,我们预计茶饮料的竞争将上升到第三阶段,也就是产品品质的竞争中国的茶饮料最早出现在1995年。
统一茶饮料市场传播推广计划

统一茶饮料市场传播推广计划一、市场概况随着消费者健康意识的增强和生活水平的提高,茶饮料市场在近几年呈现出快速增长的趋势。
茶饮料已经成为人们日常生活中必不可少的一部分,无论是在办公室还是在家庭聚会中,都能看到人们品尝各种口味的茶饮料。
而茶饮料市场的竞争也随之日益激烈,因此一个科学有效的传播推广计划对于公司的发展至关重要。
二、目标受众1. 年龄层面:主要针对18到35岁的年轻人群,包括在校学生、白领及年轻家庭。
2. 地域层面:主要集中于一、二线城市,例如北京、上海、广州等。
三、竞争分析市场上的茶饮料品牌众多,竞争相当激烈。
通过对竞争品牌进行深入分析,我们可以对市场做出更具针对性的传播推广策略。
四、传播渠道选择1. 线下渠道:通过开设实体店铺、合作伙伴店铺、超市、便利店等销售茶饮料,提高产品的曝光率。
2. 线上渠道:利用电子商务平台、社交媒体等网络渠道进行产品宣传和销售。
五、传播策略1. 品牌宣传:通过品牌活动,塑造自身品牌形象和信誉。
- 打造品牌故事:通过发布品牌故事,让消费者更好地了解品牌的文化和价值观。
- 有趣的营销活动:组织有创意的活动,吸引消费者的参与,提高品牌认知度和影响力。
2. 营销推广:通过促销、特价和折扣等方式激发消费者的购买意愿。
- 限时优惠:定期推出限时优惠活动,吸引消费者尝试新品或购买大份装。
- 会员专享:推出会员制度,给予会员更多优惠和特权。
3. 社交媒体推广:通过社交媒体平台,与消费者建立互动关系。
- 发布优质内容:定期发布与茶饮料相关的话题和信息,吸引用户关注和参与评论。
- 活动合作:与知名网络红人、博主等合作举办互动活动,提升用户参与度和传播效果。
4. 线下推广:通过实体店铺、超市等渠道进行产品宣传。
- 举办品鉴活动:在实体店铺定期举办茶饮料品鉴活动,吸引顾客前来参与,增加店内销售。
- 合作活动:与知名餐饮店、咖啡厅等合作推出套餐,增加产品曝光度。
六、预算安排根据公司实际情况和市场竞争需求,制定合理的市场推广预算。
统一饮料推销方案

统一饮料推销方案1. 引言在现代社会,饮料作为日常生活的必需品之一,市场需求量巨大。
然而,在竞争激烈的市场中,如何吸引消费者选择统一饮料成为了一个重要的问题。
本文将针对这一问题提出一套统一饮料推销方案,旨在帮助企业提升市场份额并提高销售业绩。
2. 市场分析统一饮料面临的市场竞争主要来自其他饮料品牌和产品。
因此,了解竞争对手的产品特点和市场占有率至关重要。
为此,可以进行以下分析:•产品分析:了解竞争对手饮料产品的种类、口味、包装等特点;•市场占有率分析:利用市场调查数据或销售数据,对竞争对手的市场份额进行评估;•消费者调研:针对消费者的购买习惯、需求和预期进行调查,获取消费者对饮料产品的看法和偏好。
通过市场分析,我们可以获得关键信息,为制定有效的推销方案提供基础。
3. 产品差异化策略为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,统一饮料需要通过差异化策略来突出自身的特色。
3.1 产品品质保证统一饮料应致力于提供高质量的产品,确保符合消费者的期望。
可以采取以下措施:•严格选择原材料:选择优质的饮料原料,确保产品口感好、无异味,并注重原材料的健康与安全;•加强生产管理:建立高效的生产流程,确保产品的稳定质量;•建立质量检测体系:实施严格的质量检测,确保产品每批次符合标准。
3.2 创新口味开发针对消费者喜新厌旧的消费心理,投入资源进行口味的创新开发:•调研消费者需求:通过市场调研了解消费者对新口味的需求,以及竞争对手的口味创新方向;•产品研发团队:组建专业的团队进行产品研发,包括饮料配方、口味调整等方面;•小批量试产:在市场测试阶段,选择一些合适的城市或区域,进行小规模试产,通过反馈数据来优化产品。
3.3 包装设计与个性化包装设计是产品差异化的重要表现形式之一,可以通过以下方式进行个性化:•强调品牌形象:统一饮料可以针对目标消费者的特点,设计符合品牌形象的包装;•创新包装设计:借助设计师的专业能力,设计吸引眼球的包装,突出产品的独特性;•环保包装:采用环保材料,关注可持续发展。
统一茶饮料营销策划方案

统一茶饮料营销策划方案一、市场分析茶饮料作为一种健康、潮流的饮品,受到了广大消费者的喜爱。
随着生活水平的提高,人们对饮品的要求也逐渐增加,不仅仅满足口感需求,更希望饮品能够给予身体健康的保障。
茶饮料通过其独特的茶香和多样的口感满足了人们的需求,逐渐成为了消费者心目中的理想选择。
二、目标市场1. 城市年轻人市场:年龄在18-35岁之间的都市年轻人是茶饮料的主要消费群体,注重生活品质,对新鲜、健康新颖的饮品有较高的接受度。
2. 城市女性市场:女性对于健康、美容尤为关注,茶饮料的天然成分和保健功能是吸引她们的关键。
三、竞争对手分析茶饮料市场目前竞争激烈,主要竞争对手有丝袜奶茶、春歌茶饮等。
这些对手凭借其口感独特和营销策略俘获了一大批忠实消费者,市场份额持续增长。
四、产品定位1. 健康茶饮料:我们将茶饮料定位为一种健康饮品,注重茶叶的品质和茶饮料的制作工艺,通过新鲜的茶叶和天然的配料,为消费者提供健康的饮品选择。
2. 新颖口感:我们注重产品口感的研发,推出了多种口感独特的茶饮料,满足消费者对不同口感的追求。
五、市场推广策略1. 品牌形象塑造品牌形象是消费者认同产品的关键。
我们通过多种媒体渠道与合作伙伴合作,进行品牌推广。
通过有趣、新颖的广告和活动,让消费者对我们的产品产生兴趣。
2. 多种分销渠道我们将在城市主要商圈租赁门店,提供多种茶饮料选择。
同时,我们也计划在大学校园和写字楼周边设立小型销售点,方便消费者随时购买。
3. 社交媒体和线上推广社交媒体和线上平台是年轻人获取信息的重要途径,我们将在微博、微信、抖音等平台上宣传我们的产品,引流用户,提高品牌知名度,并通过线上优惠券和促销活动吸引消费者。
六、产品研发策略1. 定期推出新口味和新产品茶饮料市场是一个口味多样化的市场,我们将根据消费者需求和趋势,定期推出新口味和新产品,满足消费者对新鲜口感的需求。
2. 与茶农合作我们将与茶叶供应商建立稳定的合作关系,直接从茶农手中采购新鲜的茶叶,控制原料质量。
统一冰红茶促销推广方案

SWOT分析
优势:统一品牌具有丰厚的 资产和知名度,拥有大量的 消费者和较大的分销渠道。
劣势:越来越多的饮料制造 商涉足于茶饮料,竞争压力 越来越大。
SWOT分析
机会:酷暑来临,茶饮料的需求 越来越大。在这酷暑时对冰凉的 刺激也很强烈。从而加大了消费 者的需求。
威胁:康师傅冰红茶占有的市场 份额接近10%,是统一冰红茶的 主要竞争者,与此同时更多的竞 争者在这个行业,从而使市场竞 争越来越激烈 。
评估。对每一个方案实行目标与结果的 吻 合度预算;进行年终投入产出比计算。 投入产出比(20±5%)=投入金额/产 出金额
优惠 对于购买的同学给予买二送一的优惠,让 他觉得这么热的天,多买点也无所谓,何 况这样还便宜些,还可以三个人合起来买, 从而由一个人带动两个潜在消费者。
时间计划、推广范围及预算
于2011年5月31日~6月30日 在重庆工商职业学院开展促销
活动,预计资金4000元人民币
所需资源 海报、横幅
在六月炎热的酷暑下刺激 消费者让他们感觉喝了统 一冰红茶就会很凉爽从而 进行购买。
在学校内进行优惠销 买二送一。
活动形式
设点 在工商职业学校设立一个点,运用让人感觉 冰凉、清爽、年轻的海报做宣传,在六月 这个炎热的时刻进行优惠活动 。
品尝 当同学们走过该点时让他免费品尝一小杯 (里面加冰块),让他感觉回味无穷清凉 解渴从而刺激他消费。
小组成员: 彭俊兰 谭杰 梁语 柏媚 刘瑶 方云 李金文 庞强祥 张楼 吴思鹰
目录
市场背景 SWOT分析 目标消费群特点 推广目标 推广策略 活动形式 时间计划、预算及推广范围 监控评估
市场背景
初夏,饮料类产品的销售旺季已经来到, 饮料市场上群雄逐鹿:康师傅、娃哈哈、 乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦 掌、重拳出击,实行新的促销策略。如何 在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢 先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成 为统一公司的头等大事。为了统一冰红茶 更有影响力,效果更明显,决定对统一冰 红茶进行校园促销(以重庆工商职业学院为例)。
茶饮品牌营销推广策划(3篇)

第1篇一、项目背景随着我国经济的快速发展,消费者对于健康、时尚、个性化的追求日益增强。
茶饮行业作为快速消费品市场的重要组成部分,近年来呈现出爆发式增长。
然而,在竞争激烈的市场环境下,如何提升品牌知名度、扩大市场份额、增强消费者粘性成为茶饮品牌面临的重要课题。
本策划旨在为某茶饮品牌提供一套系统、有效的营销推广方案,助力品牌在市场中脱颖而出。
二、品牌分析1. 品牌定位:以“健康、时尚、个性化”为核心,打造具有独特文化底蕴和品质保障的茶饮品牌。
2. 品牌优势:- 产品品质:采用优质茶叶原料,坚持手工制作,保证每一杯茶饮的口感与品质。
- 独特口味:结合传统茶饮与现代工艺,研发出多种独特口味,满足不同消费者的需求。
- 营销策略:以创新、创意为核心,打造多元化的营销活动,提升品牌知名度。
3. 品牌劣势:- 市场知名度相对较低,消费者认知度有待提高。
- 线下门店分布不均,覆盖范围有限。
- 营销手段较为单一,缺乏创新。
三、市场分析1. 市场环境:- 茶饮行业市场规模持续扩大,消费者对茶饮的需求日益多样化。
- 健康、时尚、个性化的消费趋势日益明显。
- 线上线下融合趋势加剧,消费者购买渠道多样化。
2. 竞争对手:- 红牛、康师傅、统一等知名品牌在市场上占据较大份额。
- 新兴茶饮品牌如喜茶、奈雪的茶等,凭借创新口味和营销手段迅速崛起。
3. 市场机会:- 市场需求旺盛,品牌发展空间巨大。
- 线上线下融合趋势为品牌提供更多发展机会。
- 品牌可以通过创新营销手段提升市场竞争力。
四、营销推广策略1. 品牌宣传:- 线上宣传:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布品牌故事、产品介绍、优惠活动等内容,提升品牌知名度。
- 线下宣传:在人流密集的商圈、地铁站、公交站等地投放户外广告,扩大品牌影响力。
- 合作推广:与知名品牌、明星、网红等合作,进行跨界营销,提升品牌形象。
2. 产品推广:- 产品创新:不断研发新品,满足消费者多样化需求。
统一冰红茶营销策划方案

统一冰红茶营销策划方案篇一:统一冰红茶促销方案统一冰红茶促销方案企业资料:年轻无极限、统一冰红茶统一冰系列是以冰红茶为主要品牌的系列调味茶产品。
其中,统一冰红茶是统一企业在中国饮料市场开始取得竞争优势的代表品牌,1995年6月首先在华东地区上市,1998年开始成为同品类中的领先品牌。
统一冰系列一贯坚持“年轻无极限”的品牌主张,根据其下三个品味的特性提出“畅快无极限”“自然无极限”“沁凉无极限”三个品牌细分方向。
从xx年开始启用孙燕姿为品牌代言人宣扬年轻无极限的概念。
而且冰红茶有丰富营养价值:茶叶是富含维生素K的饮品,而且还含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用,对防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。
茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰的微量元素。
它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。
茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
还能防治骨质疏松、抗衰老、防治心梗、抗菌防感冒等作用。
五一黄金周即将来临,旅游达到旺季,饮料是人们出行不可缺少的。
饮料市场上群雄涿鹿:康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷擦拳磨掌,重拳出击,实行新的营销策略。
如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为统一公司的头等大事。
为了统一冰红茶更有影响力,效果更明显,决定对统一冰红茶进行促销。
一、活动目的:目前市场上通通以冰红茶的主要竞争对手是康师傅冰红茶,就合肥市场上的竞争看,康师傅冰红茶稍占有竞争优势,市场占有率比统一冰红茶较高,销售额方面康师傅也比统一高;为改变合肥市场这一局面,统一冰红茶驻合肥市场开发和销售部开展此次统一冰红茶夏日周末促销活动.活动具体目的:第一,为了提高统一冰红茶在合肥市场上的销售额,提高市场占有率;第二,改变统一冰红茶在合肥市场上和竞争对手竞争的被动局面;第三,对统一冰红茶进行进步一步的推广,提升统一冰红茶的品牌知名度和美誉度。
统一冰红茶校园推广策划书

统一冰红茶校园推广策划书目录一、前言 (2)二、市场分析 (3)2.1 茶饮料行业背景 (3)2.2 大学生校园市场分析 (5)2.2.1 大学生校园市场PEST分析 (5)2.2.2 校园市场的特点分析 (6)三、竞争者分析 (8)3.1 总体校园市场茶饮料产品分析 (8)3.2 强势竞争者分析: (9)3.2.1 康师傅冰红茶: (9)3.2.2 可口可乐&雀巢:原叶冰红茶 (10)3.3 机会与问题分析 (11)3.3.1 SWOT分析 (11)四、营销目标及战略 (12)4.1 营销战略 (12)4.1.1 营销战略 (12)4.2战略实施步骤 (13)4.2.1前期准备 (13)4.2.2新品上市 ................................................................ 错误!未定义书签。
4.2.3后期稳定 ................................................................ 错误!未定义书签。
4.3 促销策略 (13)4.3.1捆绑促销 (13)4.3.2 礼品促销 (14)4.3.3抽奖促销 (14)4.3.4节日促销 ................................................................ 错误!未定义书签。
4.3.5 宣传策略 ............................................................... 错误!未定义书签。
4.3.6 环保&温馨服务策略 (15)五、具体校园推广活动 (16)5.1 前期活动 (16)5.2 热销活动 (17)5.3 后期活动 (18)六、财务分析 (19)6.1 初始投资预算 (19)6.2 预计盈亏表 (19)七、控制及风险规避 (20)7.1控制 (20)7.1.1产品质量控制 (20)7.1.2促销监控 (20)7.1.3广告监控 (20)7.1.4顾客群监控策略 (21)7.2风险监控 (21)7.2.1竞争产品的风险监控 (21)7.2.2淡季的销售风险监控 (22)7.2.3市场变化的风险监控 (22)八、参考文献................................................................................ 错误!未定义书签。
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“统一”茶饮料推广策划案前言统一企业,1967年创立于台湾台南永康,主要从事食品制造。
“统一,’在台湾拥有优势的市场占有率,位居食品龙首,在国际上也享有盛誉,产品远销日本、韩国、菲律宾、香港、印尼、马来西亚、汶莱、新加坡、泰国、澳洲、美国、加拿大、欧洲等国家和地区。
1992年起,“统一”在大陆投资,先后在武汉、北京、上海、天津、成都、广州、昆山、乐山、中山等地设立32家公司,投资总额突破16.3亿美元,成为大陆投资总额最大的台商经营者。
“统一”始终以先进的生产设备、严格的质量管理和热忱周到的服务来满足消费者的需求,在国内食品行业颇具盛名。
“统一”的产品多元化,包括:汽水(“海士力”、“雪菲力”)、方便面(“统一100'’、“来一桶”、“小浣熊干脆面”、“好劲道”、“巧面馆”、“好当家”等)、饮料(“统一冰红茶”、“统一乌龙茶”、“统一绿茶”、“多果汁”、牛奶e家系列等)。
“统一”还涉足零售业,经营在香港、台湾、大陆都极具知名度的连锁店7—11。
随着生活水平的提高,人们越来越不满足“可乐”、“雪碧”、纯净水等选择上,更倾向于自然、健康的饮料。
就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品,其中就包括茶饮料。
90年代,世界茶饮料每年以17%的速度增长,被誉为“新时代饮料”。
我国茶饮料市场也迅速增长,2000年产量达185万吨,市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水。
巨大的市场空间吸引了众多商家的目光,“健力宝”、“椰树”、“汇源”以及可口可乐等都企图问鼎茶饮料市场。
“统一”已在茶饮料市场占有一席之地,为了进一步开掘茶饮料市场巨大的潜力、应对竞争者的挑战、巩固市场、提高品牌忠诚度,特进行本次策划。
本次策划主要塑造统一奶茶的形象以提升统一茶饮料的整体形象。
本次策划书的文本结构如下:(1)市场分析——分析现有市场及潜在市场、消费者和消费趋向等市场信息。
(2)产品分析——自身产品特点、对手产品特点。
(3)销售与广告分析——旧有的广告内容与效果评价、对手的销售和广告策略。
(4)企业销售战略——企业目标与市场战略。
(5)企业广告策划——广告目标、广告对象和市场、广告策划主题、广告创意设计。
(6)广告媒介策略——公共关系策略,广告预算,广告效果预测、评估,实施策略。
一、市场分析(一)茶饮料市场发展及现状1.茶饮料的现状茶饮料源于美国,20世纪70后代后期,日本和台湾工业化生产茶饮料,逐渐受到饮料市场的欢迎。
大陆的茶饮料开始于80年代中期,大规模生产也较晚。
1998年以前是我国茶饮料市场的导人期,当时的茶饮料业尚未形成规模效益,市场份额小、售价较高;1999年以后,我国的茶饮料进入成长期,产量和消费量都呈膨胀式发展;1997—2001年的5年间,茶饮料的产量增长了280万吨,平均增长速度接近100%;2001年,我国茶饮料的产量为300万吨,占世界茶饮料市场的比重接近20%,居世界第5位;目前,我国约有茶饮料生产企业近40家,其中大中型企业有15家,上市品牌多达100多个,近50个产品种类。
与此同时,我国茶饮消费市场的发展速度惊人,每年增长300%,占我国饮料消费市场份额的13%,超过果汁饮料,位列饮料市场的第三位,大有赶超碳酸饮料之势。
茶饮料的迅猛发展有许多原因:其一,茶饮料的口味更符合中国人的偏好,这是茶饮料独特的吸引力所在。
其二,茶饮料的消费方式与生产工艺符合现代人“天然、健康、回归自然”的生活方式和消费潮流。
其三,茶饮料低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,是理想的健康饮品、减肥饮晶。
其四,茶饮料巧妙融合时尚、流行元素,深受年轻人青睐。
2.我国茶饮料市场的特点茶饮料行业已进人成长期后期,茶饮料的市场渗透串逐年上升,1999年以后,其上升势头放缓,按行业发展的一般规律,可以判定,茶饮料产品正在由成长期向成熟期过渡。
茶饮料行业处于垄断竞争阶段,虽然茶饮料的三大厂家的市场集中度远远超过50%,占据绝对领先位置,但还不能列为寡头垄断。
因为茶饮料行业的产品差异相对较小,进入壁垒(技术、资金)较低。
很多厂商打算进入茶饮料市场,其中不乏可口可乐这样的国际饮料巨头和“娃哈哈”、“乐百氏”、“汇源”等国内饮料强手。
茶饮料市场仍然处于垄断竞争格局中。
茶饮料的市场分布具有明显的,地域性。
2004年,茶饮料全国市场渗透率达32.6%,仅次于碳酸饮料和包装水饮料。
市场渗透率高的城市集中在沿海经济发达城市,与居民人均GDP正相关,其中以深圳(60.9%)最高,其次是广州(53.6%)和厦门(48.9%)。
作为我国经济最发达的省份,广东省也是茶饮料生产和消费最为集中的区域,更是茶饮料竞争最激烈的市场。
华南地区的强热带气候显然是茶饮料消费大的外在原因,该地区的饮茶文化也促进了“茶饮料”的风行。
昆明、苏州、杭州等旅游业发达的城市也是茶饮料消费的重要区域,武汉和郑州这样的南北方交界之地也是茶饮料消费的主要市场,“火炉”武汉尤其是饮料制造商的必争之地,几乎所有的大饮料厂家,特别是茶饮料厂家,均已在武汉设厂。
(二)现有市场竞争状况分析1.竞争格局:三强鼎立与果汁饮料当年一哄而上、遍地开花的情况不同,茶饮料市场主要由几大品牌掌握。
调查北京、上海、广州、成都、沈阳、西安和武汉七大城市消费者最常饮用的茶饮料品牌发现,“康师傅”(36.9%)、“统一”(28.4%)、“旭日升”(19.9%)三大品牌的市场份额达85.2%。
从区域看,“旭日升”的销售区域主要集中在华北、西北和东北地区,“统一”和“康师傅”则占据了广东、西安、武汉等地80%的市场份额。
“三得利”、“娃哈哈”、“天与地”等后起之秀奋起直追,但难以追赶这三个品牌。
2.竞争环境:风高浪急,暗流涌动从大规模工业化生产的角度讲,“旭日升”是我国茶饮料的“开山鼻祖”。
1994年,旭日升集团的“旭日升”冰茶上市当年便获得了数百万元的市场回报,1995年,其销售额高达5 000万元,1996年飙升至5个亿,1998年达到30个亿,创造了“冰茶神话”。
丰厚的市场回报吸引了大量投资。
1998年,顶新国际放弃“康师傅”纯净水在全国饮用水行业的三甲地位,斥巨资杀人茶饮料市场,与此同时,“统一”也挥师茶饮料市场,试图凭借在台湾30年的茶饮料经验和雄厚的资本迅速成功。
之后,“娃哈哈”、“乐白氏”、“三得利”、“汇源”、“健力宝”、“惠而康”、”麒麟”、“椰树”、…怡宝”、“旺旺”、“乔都”、“联合利华”等重量级企业也纷纷推出茶饮料。
青岛啤酒与可口可乐也进人茶饮料市场,青啤与日本朝日公司联手成立青岛青啤朝日饮品有限公司,首期投资逾亿元生产乌龙茶(还推出日本口味的“岚风”高档蜂蜜绿茶),提出在该年内将销售量和市场占有率做到在全国首位。
可口可乐破天荒地在中国打出多元化旗号,试图涉足包括乌龙茶、茉莉花茶、冰柠檬茶等在内的所有茶饮料品种。
青啤和可口可乐掀起了我国茶饮料市场的新浪潮。
(三)消费者分析1.消费者年龄构成15~24岁的消费者是茶饮料的主要目标消费群,其次是25~34岁的消费者,这两个年龄段的消费者是茶饮料的消费主体,与碳酸饮料和包装水的主要消费群差异不大。
口味独特和产品时尚是茶饮料吸引15~24岁消费者的主要原因。
在15~24岁的重度茶饮料消费者(每周饮用4次或者以上)中,喝“统一”饮料的多于“康师傅”,25~34岁的重度消费者更倾向于“康师傅”。
资料来源:销售与市场杂志社《2003年中国市场研究报告》,企业管理出版社2004年版注:(1)年龄在15~24岁;(2)年龄在25—34岁;(3)年龄在35~44岁,(4)年龄在45~54岁;(5)年龄在55岁以上。
图1 茶饮料消费者的年龄构成2.消费者的信息来源和购买渠道广告依然是消费者了解饮料品牌的主要渠道,在推广品牌,尤其是提升品牌的知名度和扩大消费人群方面,广告依然是最有效的武器。
消费者通过对饮料口味的主观判断来评价饮料,所以,赠送、免费品尝等促销活动能有效引导消费者评价饮料然后购买。
资料来源:张继焦、帅建淮:《成功的品牌管理》中国物价出版社,2002年版,第252页。
消费者主要通过超市以及居家附近的便民店来购买茶饮料,其购买渠道相当集中。
作为快速消费晶,茶饮料属于冲动型购买产品,25,4%的消费者从购买处获取饮料品牌信息,营销传播应当关注这些促成最后购买的场所,应当重视“卖点展示”——pop海报、商品陈列以及现场人员促销。
资料来源:央视市场研究股份有限公司。
从上表可见,适当使用赠送、免费品尝等促销活动可有效扩大茶饮料的消费群,帮助消费者选择自己喜爱的口味,培养他们成为品牌的忠诚使用者。
3.消费者的媒体消费习惯(1)多种信息来源,多样化的媒体消费习惯。
零点调查公司调查认为,15~24岁的消费者中,电脑和网络已经取代电视成为占用业余时间最长的媒体。
专业性的体育杂志、音乐杂志、游戏杂志、音像产品等也占据着很大的份额。
25~34岁的受众的媒体消费方面,电视与网络、报纸、专业书刊、音像制品等并驾齐驱。
(2)兴趣和娱乐是媒体消费的主要导向。
15~24岁的消费者选择的主要媒体产品包括:电视方面主要是电视娱乐节目、文艺类节目、体育类节目;报刊方面以小说、专业书刊(游戏类、娱乐类、体育类等)为主;互联网方面以游戏网站和主题社区吸引力为主。
25~34岁的受众还关注与职业相关的专题信息,关注财经、时事等内容。
(3)对新事物敏感,对传统模式缺乏兴趣。
15—24岁的消费者喜欢CCTV富有创新性的“幸运52'’、“开心擂台”等栏目,不喜欢电视连续剧、新闻联播等传统节目模式。
(四)市场发展趋势分析从人均消费量来看,2000年中国人均消费茶饮料仅0.3公斤,比较日本人均年饮用量的20~30公斤,我国茶饮料还有50倍以上的成长空间,以人均10公斤的饮料消费量为目标,我国茶饮料的市场容量至少为1 300万吨。
我国茶饮料的实际产量为185万吨,还有1 115万吨的市场成长空间,销售集中在重点城市,因此,快速成长期还会持续3年。
从生产壁垒上看,茶饮料的直接成本并不高,一套灌装设备需投资40~50万元,Pet聚酯瓶吹瓶生产线需投资30万元,一瓶饮料的原料成本仅为0.3元,所有费用都折合进去,一瓶饮料的成本约为1.2元,茶饮料的零售价大约是3元。
因此,对于商家来说,茶饮料的生产壁垒并不高。
从销售壁垒上看,茶饮料市场的垄断程度较高,主要生产销售企业的广告投放力度较大,品牌知名度较高,给进入者造成压力,我国茶饮料尚处于成长期。
除了经营上的成功,茶饮料企业的成功主要因为其进入市场较早,对于新进入者而言,只要找准市场支点,获得成功的机会很多。
从消费者的角度来看,茶饮料市场尚未达到可乐市场那样高的晶牌忠诚度,产品口味是真正的卖点。