做青团作文
小学生清明青团作文6篇
小学生清明青团作文6篇青团是清明节所食用的食物，也就是今年的阳历日子4月4日，但是一般在我国是南方地区吃青团比较多，尤其是江南地区的人们，下面是小编给大家带来的小学生清明青团作文6篇，以供大家参考!小学生清明青团作文1一到清明节，我们就不由自主地想起青团，这次，我就要亲自包一回青团。
材料都准备好后，我们就开动了，先把艾草洗净，煮熟，加上米粉使劲揉，等到粉团变成绿色之后，就开始包了。
我撕下一团，压平，放上豆沙，只差最后一步揉成圆形。
我开始揉，可是，我一不小心揉成了正方形，真好玩!于是我第二个就做了一块甜甜圈，第三个做了个……，越做越好玩，不一会儿，形形色色的青团就出来了，不过，有几个我包着包着，一个不小心，一用力，“啪”一声就爆了，里边的豆沙喷得满桌都是。
我包完了，就想去看弟弟包得怎样了，于是，我伸长了头颈去看，他包的是一些什么呀?爆馅的爆馅，漏馅的漏馅，有的居然还被挖了个洞，馅全流了出来，还有一个竞是实心的，没馅!再看看外公包的，个个都很圆，几乎都一样，在桌子上一放，还会滚动，不像我一样五花八门，也不像弟弟一样溃不成形，这才是最最朴实无华的青团呀!这个清明节，我过得很快乐。
小学生清明青团作文2清明节我们没去扫墓，没去户外踏青，但我们做了一道美食青团。
这段时间正是青团最佳的品味时间，也是最佳的制作时间。
青团做起来似乎不难，因为它用不着太多的材料，但其实也很考究。
青团的点睛之笔是艾青，它长得一点都不出众，没有太多的辨识度，在我看来就像是杂草，但它却成就了美味的.青团。
首先便要将这个点睛之笔洗干净，蒸熟，泡点水。
这个步骤并没什么难的，难的是揉面，因为是糯米，所以要十分的谨慎，一出错就会翻车。
太软太硬都不行，还要有弹性。
超大盆的糯米粉马上就要变成团子了。
外婆先在中间挖了个坑，然后往里填满热水，果然水量真的很重要。
接下来就是力量活了。
要使劲使劲地揉，要揉无数次，水也要倒无数次，想想青青的小团子就要出生了，不禁流了流口水。
做青团作文(三篇)
做青团作文(三篇)做青团作文300字(篇1)今天晚上我可高兴了，奶奶在我的要求下开始做青团了。
我没想到做青团这么复杂，又要炒馅，又要剁青，又要揉糯米粉，还要一个个地包好再蒸。
奶奶白天没空，吃了晚饭才开始做的，所以等我要睡觉的时候奶奶还没做好。
奶奶叫我先睡觉，等晚上把青团做好明天起来再吃。
可是我心里还是惦记着青团，好想好想现在就能吃到青团呀。
我去看看奶奶做的几个青团，放在青团印里，我就使劲地敲，一个个漂亮的青团就出来了。
看到奶奶做来不及了，我想帮忙，但是我不会做。
我看看奶奶，就跟奶奶说：“奶奶辛苦了，奶奶晚安，我先去睡了。
”我向奶奶道了晚安后就去睡觉了。
做青团作文300字(篇2)今年的清明节，妈妈采了一些新鲜的艾蒿给我做爱吃的青团，我高兴极了。
妈妈先去市场买好了材料。
回到家，妈妈先把采好的艾蒿洗干净，然后用榨汁机把艾蒿榨成汁，再准备一大盆糯米粉、粘米粉把艾蒿汁倒进去，还用开水烫了小麦淀粉团加进去，揉一揉，揉成一个不粘手的大面团。
开始做馅了，妈妈把蛋黄上喷点白酒去腥，把蛋黄蒸熟后用勺子压成碎碎，然后放入沙拉酱、肉松，用手搓成圆。
开始包青团了，首先拿一点面团，肉松蛋黄的馅放在面团里，包起来搓成圆形，一个青团就做成了！我和妈妈又做了肉松蛋黄馅的和豆沙馅，锅里水烧开放进去蒸熟，大概十分钟就可以出锅啦！蒸熟之后，上面还涂了一点油，我和妈妈用保鲜膜给它们包了起来。
我喜欢清明节的美食青团，更喜欢做青团的过程。
做青团作文300字(篇3)“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
”清明节到了，让我们一起做青团吧！我们先把艾草煮成浆，再把它和面粉揉一起。
接着把揉好的面粉掰成一段一段的。
我们先拿出一小段面团，把它捏几下，让它变软，再揉成一个小圆球。
在上面的手可以不拱起来，下面的手掌微微弯曲，接着把小圆球捏成一个小碗。
然后舀一勺馅儿放进小碗里，馅儿有笋丁馅、芝麻馅、梅干菜肉馅。
我们再把外面的面皮慢慢往中间捏，把馅儿封起来。
做青团的作文800
做青团的作文800做青团的作文1“瞧瞧！做得多好！这不是‘团模团样’的吗？”我捏着手中鲜嫩的绿色面团骄傲地说道。
那天，我怀着轻松愉快的心情，快步走进家政教室。
一进教室，一阵香味不知从何处扑鼻而来。
老师神秘地说：“今天这节课，我们要来包青团。
”青团？早就“久仰”其大名了，虽然没吃过、没包过，但看着这个团，它又青又圆，应该“团如其名”，非常美味。
我还记得奶奶曾说，青团青团，寓意着团团圆圆。
可是老师却要我们亲手来包，像我这种“万年手残”能把它包得如杨玉环般圆润吗？我抓了坨青团皮，它软软的，要不是要给它做造型，我早就开始“蹂躏”它了！我先学着老师的样子把它揉成一个球，再一手握团，一手用大拇指从中间“进攻”塑造成一个碗形。
接着我用勺子挖了一大块香到流油的馅放进“碗”里，最后用三根手指把上面封严实。
可在我捏的时候，馅却像一个淘气的孩子，满世界地到处乱窜，根本包不住。
每当我捏紧时，它总会冲出来，非要去外面的世界看看不可，害得我活生生把青团包成了个狗不理包子！我越看越揪心，上面的开口仿佛是它咧开的大嘴，嘲笑我是一个“手残党”。
看着眼前的“团非团”，我顿时恼羞成怒，恨不得一把将青团重重地摔在地上，并且选择放弃加自闭。
可就在这时，我想到了著名画家罗丹考了美术学院三次都失败了；大将韩信一开始也不被君王重用；凤雏庞统也因长相而被轻视……可是他们最后不都成功了吗？这区区的青团子又能难倒我吗？后来，经过我的一番细心观察，才发现原来是我太阔绰了——肉馅放得太多了。
吸取教训后，我开始对它进行一番“整容”，功夫不负有心人，我终于做出了像模像样的青团！这次做青团的尝试让我深有感触：成功除了有“失败”这位母亲的呵护，还有“坚持”这位父亲作为坚实的后盾！做青团的作文2青团是苏州传统清明节食品，清明要到了，作为苏州“小娘鱼”不会做青团子可不合适，于是我就向奶奶学习如何做青团子。
开始工作了！首先是准备青团的‘青’部分：将事先准备好的洗净了的艾青放在了石臼里，开始像月宫里捣药的小兔一样认真的捣弄起来，细长的艾青明明很乖巧听话的呆在石臼里不动，可一等我的捣药杵下去它们就会像调皮的小孩和你玩老鹰捉小鸡一样的不断的躲闪到两旁，然后等药杵一离开又回到原地用无辜的样子顽皮的告诉你“来呀，来抓我们呀！”接着调皮下去……就在这样不断的奋斗努力下，终于在大半个小时候石臼里的艾青变成了期望中的青汁，虽然上面还有很多漂浮的段段细叶，也就是艾叶轻舟，看来要当小玉兔还挺难。
清明节学做青团作文6篇
清明节学做青团作文6篇清明节学做青团作文1江南的春天细雨绵绵，到了四月，水乡田间，绿野青山，多了一队队踏青扫墓的身影，菲菲细雨中撑着阳伞，或缅怀，或赏景。
返程时，手里多少都拎着几个绿色面团一样的食物，江南人告诉你，这是清明特有的食品——青团。
这年的清明节，我有幸参与到制作青团的全过程。
那是临街的一个再普通不过的糕团店，每年这个时候，店门口总会排起长龙，等着买三五个青团，或自己品尝，或送亲朋好友。
我吃过这家店的青团，鲜香四溢不粘牙，馅料十足易饱腹。
但是这青团是怎么做的?这面团是怎么变成绿色的`呢?趁着下午没什么人买的档口，我向店里师傅请求学做青团，师傅爽快地答应了。
首先，我在装满面粉的盆里倒入足量的水，右手不断搅和，让面粉与水充分糅合，只是搅和来搅和去，搅和成了“浆糊”，愣是搅和不出团团来。
“你这手法不对。
”师傅见了，立马用他自己的独特手法，不一会儿就成了面团。
我惊讶他是怎么做到的，他说，这个是靠手法，要勤学苦练才成。
妈呀，做个团子都这么费劲，干哪行都不容易啊。
接着，放发酵粉，醒面1小时。
这时，师傅拿出了新鲜的艾叶，用榨汁机榨成了艾草汁，绿汪汪的，我把这艾草汁倒入盆里，与面团充分搅和……这面团绿了!原来青团之青的奥秘在这里!师傅拿起一个锅，倒少量的水，加上糖，大火煮七八分钟，取出备用。
又拿来红豆，捣成豆沙，倒入刚才煮成的糖汁搅拌均匀。
又到我大显身手的时候了，这翠绿的面团搓成长条状，揪下一段，揉成小团团，压成饼，放上豆沙再包裹，一个豆沙青团就成形了，再往锅里煮五分钟，香气四溢甜上心头的青团就出锅了!我这垂涎的舌尖早已忍不住了，拿起自己做的青团，迫不及待咬一口，啊，好烫啊!“你冷冷再吃!”我妈一脸无奈地说我。
烫过之后，感觉味道不错，既有豆沙的软糯香甜，又有沁心的草香回甘。
青团吃完了，可心里还是，甜甜的。
清明节学做青团作文2江南四月，苗青草青树叶青，风清水清空气清。
清明节来临，时令食品青团也出现在人们踏青的食品袋里。
我学会了做青团四年级作文500
青青的外表，清香扑鼻的味道，糯韧绵软的口感，凑成了我亲手制作的青团。
好有成就！那包青团的过程似乎也有了甜甜的味道。
我准备好了馅儿，拿起一小撮粉团，压平、搓圆，转。
可，转着转着我发现粉团开口，不是张得大，就是张得小，馅儿放进去也不轻松，比如说：馅儿放多了，粘在粉团上啦，一摸手就很油；馅儿放少了，就很扁啦。
总之，各种麻烦都有，手中的青团似乎在对我说：“哈，小傻瓜，就知道吃，关键时刻不知道怎么做！”哎，这可怎么办呢？我用牙咬着嘴唇，压住心里的怒火。
一旁的外婆见我遇到了困难，对我说：“依灵，包青团是有技巧的，最重要的是有耐心！”说着，外婆把着我的手，让我用大拇指按着粉团中心，一边按，一边转，转着的过程中还要不停地把粉团往里捏。
然后，外婆放开我的手了，让我自己反复做这个动作。
我小心翼翼地按着粉团，转呀转。
这回，一个碗状的、美丽的不大不小的开口团子就做成了。
然后目测了一下馅儿放入粉团的合适度，放上了馅，收好了口。
终于，一个个圆滚滚、可爱的青团出现在了我的眼前。
要蒸青团了，我将青团放在蒸锅里，焦急地等待着。
大约过了10分钟，青团出锅了，我迫不及待地咬了一口自己的杰作，“哇！好糯！”我感慨起来，心中不由得一股自豪感涌上来。
是呀，学会了一个技能，会让我们有满满成就感，因为我们在学习中得到了成长。
制作青团过程写成作文
制作青团过程写成作文篇一《青团诞生记：一场绿色的小冒险》每年春天，那满眼的绿色总让人想把它吃进肚子里，于是青团便成了这个季节特有的美味。
今天呀，我就来搞一场制作青团的小冒险。
首先得准备材料。
糯米粉、粘米粉、豆沙馅这些是必备的，还有那能让青团透出春天颜色的艾草。
我跑到小区的花园里，那艾草长得可精神了，挨挨挤挤的一片嫩绿。
不过摘艾草的时候可费了我好大劲儿，我像个小侦探一样在草丛里找最鲜嫩的艾草，得小心那些带刺的草，别被扎到。
好不容易摘了一小捆，赶紧回家清洗，每一片艾草叶都要洗得干干净净，这可关系到青团的口感和卫生。
把洗好的艾草放到锅里煮，这时候厨房里就弥漫着一股特殊的清香，像是把整个春天都煮进了锅里。
艾草煮软后捞出来，放到搅拌机里，再加入适量的水打成泥。
看着那一团翠绿的艾草泥，感觉就像在看一摊浓缩的春天。
接下来就是调粉了。
按照一定的比例把糯米粉和粘米粉混合在一起，然后倒入艾草泥。
揉面团可是个力气活，刚开始那面团就像调皮的小孩儿，根本不听使唤，怎么都揉不到一块儿。
我费了九牛二虎之力，一边揉一边想这面团是不是在考验我的耐心呢。
好不容易揉成了一个光滑的面团，我的手却累得像刚打完一场拳击赛。
揪下一小团面，捏成一个小窝窝，把豆沙馅塞进去，再慢慢把口捏合。
我做的第一个青团，那外形简直惨不忍睹，又扁又丑。
但是我不气馁，继续做，慢慢地就有经验了，做出来的青团越来越圆润可爱。
最后把青团放到蒸笼里蒸，那等待的时间可真是煎熬，满脑子都在想青团出锅的样子。
等到蒸笼冒气，打开一看，一个个晶莹剔透的青团就像绿色的小宝石。
咬一口，软糯的皮和甜甜的豆沙馅在口腔里融合，那股艾草的清香直击灵魂。
这一趟制作青团的冒险，还真是趣味满满呢。
篇二《我与青团的“亲密接触”之旅》提起青团，那可是我喜爱的春日美食，而这次我要自己动手制作它们，开启一场与青团的“亲密接触”之旅。
我早早来到菜市场，想买些新鲜的艾草。
那菜市场就像一个小小的江湖，摊主们扯着嗓子叫卖。
做青团作文400字,四年级
篇一：我学会了做青团作文400字青团是我国的传统美食之一，也是季节性的一种美食小吃；它一般在清明节期间比较流行，很多地方的人都会在这个时候做青团吃，尤其是女性朋友们。
青团的寓意是团圆，吃青团是为了纪念先人。
今天老师就带领我们做这道含有深厚寓意的传统美食。
老师教我们怎么做青团。
只见老师把精心挑选的艾叶清洗干净，然后用开水焯一下。
用开水焯的时候要放上一小勺苏打粉，这样可以保持艾叶的绿色。
然后把艾叶榨成汁，再掺上一下糯米粉揉捏，揉捏成形后，弄一小团下来揉圆，然后在中间用手指按压一个小洞，在小洞里面放入一小颗豆沙，最后大火蒸熟就可以吃了。
我们看完后开始做青团。
我把一小团艾叶团揉捏成一个小圆，然后用大拇指按压一个小洞，在小洞里面放入一颗小豆沙，再揉啊揉啊，让艾叶团把小豆沙包裹起来，再拿来一个模具，在上面刷上一层油，然后把青团放进去按压一下，青团就有了漂亮的花纹。
最后把青团大火蒸熟，一道传统的小吃就做好了。
青团们一个个碧青油绿，透着亮泽，如同成色完美的翡翠。
我顾不上烫嘴，拿起一个就塞进嘴里，一口下去，清香软糯的面皮，包裹着甜甜的豆沙，整个口腔都是春天的味道……今天我不只是学会了做青团，我还知道了劳动可以创造幸福。
篇二：我学会了做青团作文400字昨天下午时，张老师说：“我们来做青团吧。
”全班都开心极了。
青团是一种时令小吃，一般是在清明前后才能品尝到尝。
它的色泽十分碧绿，体态饱满，自带香气，可甜可咸，是春日美食中的“绿胖子”。
做青团需要糯米粉，鲜艾叶苏打粉，玉米油，白砂糖等。
张老师提前和好艾草的粉团，发到每一个小组同学桌子中间的位置，然后让我们每个同学戴上手套，再开始做青团。
我抢先拿走了一小块搓成圆形，再压扁，然后我把这个“小盘子”摁成小碗状，接着把豆沙放进去，把豆沙裹起来，可是豆沙怎么也包不进去，我旁边的同学说：“你的面粉饼太小了，放的豆沙太多了。
”哦，原来如此，我又拿了一块小粉团拍成扁扁的，再把小粉饼往上一粘，嗯！果然好多了，我又将做好的糯米青团揉的更圆了。
青团的做法写作文
青团的做法写作文《青团的做法篇一：《青团初体验》做青团啊，那可真是个有趣又有点小麻烦的事儿。
有一次，我突发奇想要自己做青团，就兴致勃勃地准备食材去了。
首先得把材料都备齐咯，糯米粉、艾草、豆沙馅这些可不能少。
艾草那是青团的灵魂，我跑到附近的小菜市场，和卖菜的大妈讨价还价半天，才买到新鲜嫩绿的艾草。
拿回家把艾草洗干净，这艾草细细长长的，叶子上还带着清晨的露珠，洗的时候得特别小心，要把那些隐藏在叶子背面的小泥点都冲洗掉。
接着就是煮艾草啦。
把艾草丢进锅里，加上水，看着锅里的艾草在水里翻滚着，那股子清新的艾草香就慢慢飘出来了。
这时候火不能太大，不然艾草容易煮焦，就变成一锅苦涩的灾难了。
等艾草煮得软软的，就捞出来，放在旁边沥干水分。
然后把沥干的艾草剁碎剁细，这可是个费手的活儿。
拿上刀，一下一下地剁，剁碎到差不多像糊糊那样。
再把糯米粉倒进去，加点水开始揉面团。
这个揉面团也是讲究功夫的，水不能一下加多了，要一点点加，不然面团就变成一滩烂泥了。
刚开始揉的时候，面团老是不听使唤，不是这黏一块就是那散一块。
揉啊揉，揉得我手都酸了，才终于把面团揉得光滑又有弹性。
这就到包青团的时候啦。
把面团揪成小团，压成一个小饼的形状，再放上豆沙馅。
我包的时候，那个馅老是不听话，不是露出来一点就是包不紧实。
我就想啊，这不是和做人一样吗，什么东西都得规规矩矩的，不然就会闹乱子。
不过最后总算是包成了几个歪歪扭扭的青团。
把包好的青团放进蒸笼里蒸，看着蒸笼里冒起的热气，我的心里满是期待呢。
等蒸的差不多了，一打开蒸笼，哇，那股子艾草混合着豆沙的香味就扑鼻而来。
我迫不及待地拿了一个吃，虽然外表没有店里卖的好看，但是自己做的吃起来就是特别香。
这里头可都是我的汗水和耐心啊。
篇二：《再战青团》有了第一次做青团的经验，我又开始第二次做青团的征程啦。
这次我更加胸有成竹，毕竟已经知道了一些小窍门。
我还是早早地去买艾草，这次和卖菜的大叔已经混熟了，他还特意给我挑了最嫩的艾草。
青团的制作作文500字
青团的制作作文500字作文一小朋友们，你们吃过青团吗？那可是超级美味的哟！今天我来给大家讲讲青团是怎么做的。
前几天，我和奶奶一起做了青团。
我们先去摘了一些新鲜的艾草，艾草闻起来有一种特别的香味。
回到家，奶奶把艾草洗得干干净净，然后放在锅里煮。
煮好后，把艾草捞出来，用刀切碎，再放到糯米粉里，加上水，不停地揉啊揉，直到变成一个大大的绿色面团。
然后就可以包青团啦！揪下一块面团，揉成一个圆饼，把豆沙放进去，像包包子一样包起来，再搓成圆圆的。
最后放到锅里蒸，不一会儿，香喷喷的青团就出锅啦！我迫不及待地咬了一口，哇，又软又甜，太好吃啦！小朋友们，你们也可以试试哦！作文二嘿，小伙伴们！我要跟你们分享青团的制作过程，可有趣啦！接着，妈妈把糯米粉倒在盆里，把艾草水倒进去，用手开始揉面。
我也试着揉了揉，面团软软的，特别好玩。
然后是做馅，我们做的是花生芝麻馅。
妈妈把花生和芝麻炒得香香的，再用擀面杖碾碎，加上白糖，闻着就流口水。
小伙伴们，你们也快动手做做看吧！作文三小朋友们，你们想知道美味的青团是怎么做出来的吗？让我来告诉你们！有一天，我和外婆决定做青团。
我们先去田野里采了好多艾草，那些艾草可新鲜啦。
回到家，外婆把艾草洗好煮烂，然后和糯米粉混在一起。
我帮忙加水，外婆用力揉面，面团慢慢就变绿啦。
馅料是我最喜欢的肉松蛋黄馅。
外婆把肉松和蛋黄搅拌在一起，那味道香极了。
开始包青团啦，我学着外婆的样子，把面团捏成小碗的形状，放上馅料，再包起来。
虽然我包得不太好看，但是很开心。
蒸熟的青团热气腾腾，我咬了一大口，满满的幸福味道。
小朋友们，快来和家人一起做青团吧！。
做青团用步骤写作文
做青团
青团是一种美食，在清明节前一天，我和奶奶做青团。
我和奶奶去田野里采艾草。
来到田野上，金灿灿的油菜花开了，小河的水欢快地向前奔跑着，岸边的桃树上开满了粉红的桃花，树下长着嫩绿的艾叶，不一会儿，我和奶奶采了一大筐艾叶，高高兴兴的背回家。
奶奶说:“做青团时要注意配料的比例，300g糯米粉，70g粘米粉，100g 艾草，这样做出来的青团最好吃。
在家里，我们把艾叶摘好，取嫩叶茎芽，用开水烫熟艾叶，用清水漂洗几次，把苦味漂走，把沥水后的艾叶揉成团，把泡好的糯米送到打米厂磨成粉，把煮熟的艾叶和糯米粉使劲揉成团，大约要揉半个小时，一直揉到面团揉软不粘手，放进保鲜袋里，捂二十分钟，面团会变得更柔软。
然后做馅儿，做馅儿的材料有有半肥半瘦的腊肉，干辣椒，葱蒜，切好炒熟。
把面团从中间切开，揉成长条，开始做青团，把馅儿调好，包入一个个面团中，用青青的竹叶，把艾草青团全部包好，放到蒸锅里。
用大火蒸15分钟，青团就熟透了。
我打开锅盖，取了一个热气腾腾的青团，放进嘴里，轻轻咬上一口，鲜香的
滋味沁人心脾，真是太好吃了，我爱这美味的青团。
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做青团作文
4月4日是中国的传统节日——清明节。
每逢清明的时候，家家户户都要做青团来祭祀祖先。
清明前一个星期，我到外婆家玩，正巧，外婆正在做青团呢。
我来不及放下带来的东西，就冲向外婆，嘴里还嚷嚷着：“外婆，我要做青团。
”外婆答应了。
糯米粉已经和好了，是淡青色的，还有三种馅料：豆沙的、芝麻的、雪菜笋尖的。
外婆熟练的捏出一个面团，做成小碗状，加入一勺芝麻，用左手托住，一边使“小碗”飞快的旋转，一边用右手手心周围的肌肉一点一点地搓合起来，没有一粒芝麻掉出来。
外婆的动作如此麻利，才用了十秒左右。
外婆给我示范了两次，便让我做起来。
比起外婆，我显得笨手笨脚，芝麻撒了一地，做的青团，肚皮裂开，嘴裂开。
看着手中的青团，外婆笑眯眯的看着我：“没事，孩子，你还重来没做过青团呢，已经做得和不错了。
”
该蒸青团了，外婆往锅了倒了大半锅水，架上青团，盖上锅盖，便开始蒸了。
大约煮了二十来分钟，厨房里的弥漫着蒸气，感觉象在云端里，空气中散发着青团诱人的清香。
外婆掀开锅盖，那香味更浓了，沁人心脾。
我赶紧凑上前去，瞧那青团个个亮晶晶的，泛着深绿色，哪个苍翠的大树也比不过它，真舍不得吃它啊！
我不禁有点发呆，转眼间，那一个个小青团变成了一张张娃
娃的脸，仿佛在说：“小主人，小主人，快来吃啊，我们可好吃了，快来呀……”
我一口气吃了三个青团，一边吃，一边笑，我的小肚子也成了一个圆圆的青团。