关于成都美食的攻略
成都锦里古街美食攻略
成都锦里古街美食攻略成都是一座以美食闻名于世的城市，而成都锦里古街则是这座城市的美食聚集地。
锦里古街位于成都市区锦江区，是成都市历史文化街区之一。
它以其古朴的建筑风格和丰富多样的美食而吸引着众多游客和美食爱好者。
这里有许多具有浓厚成都特色的小吃，其中最有名的莫过于麻辣烫和火锅。
成都的麻辣烫以其麻辣鲜香的口感和独特的调料配方而闻名。
无论是冬天的寒冷还是夏天的酷热，成都人都对麻辣烫情有独钟。
在锦里古街的小吃摊位上，你可以品尝到各种口味的麻辣烫，从经典的麻辣口味到清爽的酸辣口味，应有尽有。
除了麻辣烫，锦里古街还有许多其他美食值得一试。
比如，川菜馆里的口水鸡、回味残汤十分美味。
这两道菜的特点是细腻入味，并且能够保持食材的原汁原味。
此外，锦里古街还有许多传统的川菜小吃，比如草鱼豆腐汤和泡菜凉粉等。
这些小吃虽然看似普通，但吃起来却别有风味，让人回味无穷。
除了美食，锦里古街还有很多古老的文化和历史景点值得一游。
如锦里古街中最具代表性的四川四大名楼之一——文化楼，它以非常独特的形式展示了四川传统文化的精髓。
古朴的建筑风格和精美的装饰让游客仿佛回到了古代文人的时代。
此外，锦里古街还有许多民俗文化展览馆，其中展示了成都乃至四川的传统手工艺品和习俗，让游客们能够更好的了解四川的深厚文化内涵。
锦里古街不仅是游客和美食爱好者的天堂，也是摄影师们的绝佳拍摄地点。
在这里，你可以捕捉到传统川剧脸谱艺术、古老的四合院建筑和繁忙的街道景象。
无论你是摄影爱好者还是普通游客，锦里古街都能够给你带来别样的感受和视觉盛宴。
总之，成都锦里古街以其丰富多样的美食、浓厚的文化氛围和独特的建筑风格而享有盛誉。
这里的美食不仅能满足你的味蕾，还能让你领略到成都的风土人情。
而古色古香的建筑和浓厚的文化底蕴则能让你感受到成都的历史变迁和繁荣发展。
不论是品尝美食，还是感受文化，锦里古街都是一个不容错过的地方。
无论你是来自国内还是国外，来成都的旅行，一定要抽出时间去锦里古街，体验成都的独特魅力。
成都街子古镇美食攻略
成都街子古镇美食攻略成都是中国著名的美食之都，每年都吸引着大批的食客前往品尝各种美味。
而在成都的近郊，还有一个隐藏着丰富美食的古镇——街子古镇。
街子古镇作为成都的一个文化遗产，不仅保存了悠久的历史，还有各种美味的传统食物等待着你的品尝。
本篇攻略将为你介绍街子古镇的美食特色和推荐的几家餐厅。
街子古镇美食特色街子古镇的美食特色主要体现在传统川菜和本地特色小吃上。
传统川菜作为川菜的发源地之一，成都的川菜以麻辣闻名，而街子古镇的川菜也不例外。
如果你喜欢辣味浓郁的菜肴，那么在街子古镇你一定会找到心仪的菜品。
古镇里的餐厅大多数以传统的川菜为主打，例如麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等经典菜品都可以在这里找到，而且味道地道，让人回味无穷。
本地特色小吃除了川菜，街子古镇还有许多本地的特色小吃值得一试。
比如说麻辣串串、纸包鱼、锅盔等，这些小吃以其独特的制作工艺和口感吸引了无数食客。
其中，麻辣串串是一道将各种食材串在一根竹签上，再放入火锅中煮熟的美味，吃起来既麻辣开胃又极具乐趣。
纸包鱼则是将新鲜的鱼肉和各种蔬菜等食材用纸包裹，再放入锅中悠悠煮熟，入口鲜嫩多汁，香气扑鼻。
如此丰富的小吃选择，让你在街子古镇的行程中绝不会感到无聊。
推荐的餐厅下面推荐几家在街子古镇内口碑较好且值得一试的餐厅。
1. 古镇酒楼古镇酒楼位于古镇的中心地带，是一家具有浓厚古镇风情的餐厅。
这家餐厅提供正宗的川菜，尤其是其招牌菜——麻婆豆腐和水煮鱼深受食客喜爱。
麻婆豆腐的豆腐鲜嫩，麻辣味道浓郁，而水煮鱼则是将鱼片和辣椒等配料煮熟，汤汁鲜美，回味无穷。
此外，这家餐厅的环境舒适，服务周到，是一个适合全家人用餐的好地方。
2. 老常家餐厅老常家餐厅是一家拥有百年历史的老字号餐厅，也是街子古镇味道最地道的餐厅之一。
这里的川菜制作讲究传统工艺，保留了川菜独特的口味。
推荐尝试他们家的宫保鸡丁和酸辣土豆丝，味道鲜美，配料丰富，令人食欲大开。
餐厅的装修别具一格，古朴而别致，能够给你带来一种穿越古代的感觉。
成都锦里美食攻略
成都锦里美食攻略简介成都是中国西南地区的一个重要城市，以其丰富的美食闻名于世。
而成都锦里则是成都著名的历史文化保护区之一，也是成都美食的集中地之一。
在成都锦里，你可以品尝到各种地道的川菜和成都特色小吃，悠闲地感受成都的美食文化。
本文将为您详细介绍成都锦里的美食攻略。
锦里川菜成都锦里以其独特的地理位置和饮食文化，成为传统川菜的重要代表之一。
在锦里，你可以找到许多经典的川菜馆，如杨记川菜、老房子川菜等。
这些餐馆提供的菜品丰富多样，无论是麻辣味还是清淡口感，都能满足不同口味的人。
锦里川菜以其浓郁的味道，广受游客和当地人的喜爱。
成都特色小吃除了川菜外，成都还有许多独具特色的小吃。
在锦里，你可以尝到许多著名的成都小吃，如茶园早点、担担面、兔头、素包子等等。
这些小吃不仅有着尤为美味的味道，还体现了成都人的热情和个性。
漫步在锦里巷子里，品尝这些小吃，将是一次难忘的美食之旅。
美食推荐在成都锦里，有一些美食是绝对不能错过的。
以下是一些热门的美食推荐：麻辣香锅麻辣香锅是成都的特色美食之一。
在锦里附近的小吃摊位，你可以找到许多制作精湛的麻辣香锅。
麻辣香锅的特点是选用各种鲜嫩的肉类、海鲜和蔬菜，配以独特的麻辣调味料，烹饪出独特的口感和味道。
尝试一碗麻辣香锅，绝对是一次独特的美食体验。
火锅成都的火锅以其麻辣味而闻名于世。
在锦里附近的火锅店，你可以找到各种风味独特的火锅。
无论是牛油锅、鸳鸯锅还是川味火锅，都能让你体验到麻辣火锅的无穷魅力。
与朋友一起品尝火锅，不仅能满足味蕾，还能增进感情。
麻辣烫如果你喜欢吃辣的食物，那么麻辣烫是你不能错过的。
在锦里，你可以找到很多小吃摊位提供美味的麻辣烫。
麻辣烫是一种将各种蔬菜、肉类和豆腐等煮熟，再用辣椒、花椒等调料调味的美食。
辣味浓郁，香气四溢，给你带来绝妙的味觉体验。
小贴士在成都锦里品尝美食时，有几个小贴士可以帮助你更好地享受美食：•尝试当地人常去的餐馆和小摊，通常它们提供的食物更地道美味。
春熙路美食攻略
春熙路美食攻略1. 简介位于成都市中心的春熙路是成都最繁华的商业街之一，也是成都美食的集中地。
这里汇聚了各种各样的美食，无论是当地特色小吃还是国际知名连锁餐厅，都能在这里找到。
本文将为您介绍一些值得一尝的美食，帮助您在春熙路找到最合口味的餐厅。
2. 餐厅推荐2.1 麻辣火锅成都的麻辣火锅是全国闻名的美食，而在春熙路附近有许多出色的麻辣火锅餐厅可供选择。
以下是两家受欢迎的麻辣火锅餐厅：•火锅老字号：这是一家历史悠久的火锅老店，拥有正宗的四川口味。
他们的麻辣底料独特而不过分辣，适合不太能吃辣的人尝试。
•小龙坎火锅：小龙坎是成都最有名的火锅品牌之一，他们的火锅以鲜香的原汤底和辣椒麻油蘸料而著名。
尽管排队时间可能较长，但他们的美味绝对值得等待。
2.2 小吃春熙路不仅有火锅，还有各种各样的小吃，让您可以尝试到成都特色的美食。
•春饼：这是成都的传统小吃，薄而柔软的饼皮夹上各种配料，如豆腐脑、酸菜、豆芽等。
品尝春饼时，可以根据个人口味选择加入辣椒酱或者花生酱。
•担担面：担担面是成都最具代表性的面食之一，以辣椒、花椒和豆瓣酱调成的特制酱汁，与面条搭配在一起食用。
在春熙路附近的小摊贩中，你可以找到地道的担担面。
2.3 国际美食如果您对国际美食更感兴趣，春熙路也有许多提供各种国际菜系的餐厅。
•法式餐厅：春熙路上有一些法式餐厅，提供地道的法式菜肴和优质的葡萄酒。
你可以尝试他们的焦糖布丁和法式奶油蛋糕。
•日本料理：如果您喜欢日本料理，可以找到一些优秀的日本餐厅，提供新鲜的寿司、烤鱼和拉面等传统菜肴。
3. 美食街除了各种餐厅之外，春熙路还有一些美食街，集合了众多小吃摊位和小餐馆。
•百年滷味市场：这是一个集中了各种滷味摊位的市场，你可以选择自己喜欢的食材，然后让摊主帮你烹饪。
•太古里美食街：太古里是成都最著名的购物区之一，里面有许多餐厅和小吃摊位。
你可以品尝到来自世界各地的美食，同时欣赏到现代化的购物环境。
4. 餐厅预订和注意事项在春熙路的一些热门餐厅，尤其是火锅餐厅，可能需要提前预订，尤其是在周末和节假日。
成都的四大美食及旅游景点
成都的四大美食及旅游景点
成都是中国西南部的一个充满魅力的城市。
这里的美食、文化和历史吸引了众多游客前来探访。
以下是成都的四大美食及旅游景点。
1. 麻辣火锅
如果你来到成都，一定不能错过麻辣火锅。
成都的麻辣火锅是四川美食的代表之一，以麻辣的口味和丰富的汤料闻名。
去火锅店吃火锅已经成为成都的一种文化，这是一场感官的盛宴，不容错过。
2. 宽窄巷子
宽窄巷子位于成都市锦江区，是一个历史悠久的街巷，由三条平行的老街组成。
这里有着成都古城的气息，是一个独特的文化景点。
你可以在宽窄巷子里感受成都的老式风情，同时也可以品尝四川小吃、手工艺品和特色茶座。
3. 九眼桥水街
九眼桥水街是一个以古迹、文化及旅游业为主的综合性区域，也是成都历史文化的代表之一。
这里有着保存完好的古街巷、传统民居、红砖石墙、古水井，还有著名的嫩枝豆花和特色小吃。
4. 锦里古街
锦里古街是成都市著名的商业街之一，也是旅游胜地和文化景观，距离成都市中心不远。
这里有各种民间艺术表演，
传统手工艺品展览和美食品尝，真正使你感受到成都深厚的文化底蕴。
成都美食和名胜古迹都非常丰富多彩。
不仅可以品尝到正宗的川菜，还可以感受到成都的独特文化氛围。
以上四个景点是成都的代表性景点，每一个都值得游客前来探访，感受这座城市的魅力。
2023成都旅行的美食推荐有哪些
2023成都旅行的美食推荐有哪些2023成都旅行的美食推荐有哪些1. 麻婆豆腐：麻辣鲜香的豆腐加上细腻入味的肉末，是成都最著名的川菜之一。
2. 四川火锅：四川火锅是中国火锅的代表之一，以麻辣鲜香的口味和丰富多样的食材组合著称。
3. 龙抄手：龙抄手是成都的传统小吃，以细嫩多汁的馅料和韧性十足的面皮著称，有着独特的口感。
4. 夫妻肺片：夫妻肺片是成都的传统川菜之一，以嫩滑的牛肉和酱料调制的肺片为主要原料，口感鲜美。
5. 棕色食品：成都有着丰富多样的棕色食品，如灌汤包、韭菜盒子、春卷等，口感独特、美味可口。
6. 串串香：成都的串串香以多样的食材和口味组合、浓郁的香料和酱汁著称，是很多年轻人喜欢的夜宵。
7. 香辣蟹：成都的香辣蟹以麻辣鲜香的口味和肥美鲜嫩的螃蟹为主要特点，是成都的传统美食之一。
成都旅游景点有哪些好玩的地方?1. 美食之旅成都是著名的美食之都，有着丰富多样的川菜和小吃。
如果你是一位美食爱好者，那么成都绝对是让你欲罢不能的天堂。
你可以品尝到各种不同的火锅，尝试地道的麻辣烫、煎饺子、抄手、灌汤包等特色小吃，还可以尝试成都特有的茶餐厅文化，品尝到各式各样的茶点和茶饮。
2. 自然风光成都周边拥有着许多美丽的自然景观，包括大熊猫基地、青城山、都江堰等等。
这些景点不仅让你领略到大自然的美丽和神奇，还能让你深入了解中国的历史文化。
如果你喜欢户外活动，成都也有很多不同的徒步路线和自然探险活动可供选择。
3. 文化之旅成都有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，可以让你领略到古代文化和现代文化的融合之美。
你可以参观武侯祠、锦里古街、宽窄巷子等古建筑群落，感受到传统文化的独特魅力;也可以去成都博物馆、川剧院等现代文化场所，了解当代成都的文化发展和变迁。
4. 艺术之旅成都是中国重要的艺术中心之一，有着丰富的艺术资源和氛围。
你可以去成都的艺术区和创意园区，参观当代艺术展览和艺术家工作室，了解当代艺术的发展和成都的艺术氛围。
成都小吃攻略3篇
成都小吃攻略第一篇：成都小吃攻略之川菜篇成都是一个小吃的天堂，尤其以川菜为代表的重庆、四川菜，更是让人流连忘返。
下面为大家介绍几个非常有特色的川菜小吃。
1. 川北凉粉：成都人很爱吃凉粉，而这里介绍的是川北凉粉。
和市区的凉粉不同，川北凉粉有点像黄豆面，更加劲道，入口即化。
而且它的配料也十分丰富，花生酱、辣椒油、花椒粉等，一起拌在一起，十分美味。
2. 火锅鱼：如果来到四川，一定要来一碗火锅鱼。
锅里加入大量的海鲜和鱼汤，再放上各种蔬菜、豆腐等配料，待熟后尝起来鲜美爽口，让人回味无穷。
3. 麻辣豆皮：这是成都人非常喜欢的小吃之一，豆皮入口即化，配合微辣的辣酱，口感独特，是一道非常不错的开胃小吃。
4. 夫妻肺片：成都小吃里绝对的经典，这道菜可以说是一绝。
肺片煮熟后切成薄片，每片都很韧劲，加上适量的香油蒜泥、花椒粉、辣椒油等，再加上一些葱花和花生碎，口感非常奇妙。
第二篇：成都小吃攻略之糖画篇糖画是中国传统的手工艺品之一，而成都的糖画更是声名远扬。
下面为大家介绍几种成都的特色糖画。
1. 动物糖画：这是成都糖画里最有特色的一种，用细细的糖条捏成各种不同的动物形状，非常有趣。
不仅可以看，还可以品尝。
糖画里加了一定的麦芽糖，咬一口感觉非常的香甜。
2. 花糖画：这种糖画主要以花朵为主，用各种颜色的糖条捏成精美的花朵形状，有些花朵的形态非常逼真，让人感到非常惊奇。
3. 人物糖画：这种糖画最难做，需要非常高的手艺和耐心。
每一个小人都有自己的衣服、表情、姿势，看起来非常生动。
第三篇：成都小吃攻略之夜市篇成都的夜市有名气，而夜市中的小吃更是不可不尝。
下面是介绍几种成都夜市非常受欢迎的小吃。
1. 鸡爪：中国人很喜欢吃鸡爪，而在成都夜市中，你可以吃到各式各样的鸡爪。
有辣的、不辣的，还有各种各样的口感，非常好吃。
2. 烤串：成都的烤串刚烤出来的时候非常香，而且入口即化。
烤串不仅有鸡肉、牛肉、羊肉等，还有各种蔬菜和海鲜，让人流连忘返。
成都春熙路美食攻略
成都春熙路美食攻略简介成都是中国著名的美食城市之一，而春熙路则是成都最为知名的商业街区之一。
这条繁华的商业街区不仅汇聚了世界各大品牌的商店，更是成都美食的集中地。
在春熙路，你可以品尝到各种各样的成都特色美食，从传统的川菜到创意的火锅，应有尽有。
本文将为您介绍一些春熙路的美食推荐，帮助您在成都的美食之旅中找到心仪的餐厅。
1. 传统川菜成都是川菜的发源地之一，而春熙路上有很多知名的传统川菜餐厅，这里推荐几家。
1.1 锦城大酒店锦城大酒店是成都历史最悠久的川菜餐厅之一，拥有百年历史。
这里的川菜以经典的口味和精湛的技艺而闻名，特色菜如水煮鱼、麻婆豆腐等都是必点的。
此外，锦城大酒店的环境和服务也非常好，是一家不可错过的美食餐厅。
1.2 刘一手火锅刘一手火锅是成都最有名的火锅连锁餐厅之一，在春熙路上的分店生意一直很火爆。
这里的火锅以麻辣味为主，锅底鲜香浓郁，配料丰富多样。
如果你是辣食爱好者，刘一手火锅绝对是不容错过的选择。
2. 创意美食除了传统的川菜，春熙路上也有许多创意美食餐厅，提供独特又美味的菜品。
2.1 猫小姐的店猫小姐的店是一家以西餐为主打的创意餐厅，在春熙路上有一家分店。
这里的菜品充满了创意，每道菜都是精心设计的艺术品。
猫小姐的店的招牌菜有鲑鱼刺身和黑松露意面等，绝对是用眼睛和嘴巴一起享受的美食体验。
2.2 糖果工厂糖果工厂是一家以甜品为主的创意餐厅，也在春熙路上设有分店。
这里的甜品种类繁多，包括冰淇淋、蛋糕、奶昔等，每一款都颜值极高并且口味出众。
无论是和朋友一起品尝还是自己享用，糖果工厂都能为您带来甜蜜的美味体验。
3. 小吃街春熙路还有一条小吃街，汇集了成都的各种传统小吃。
3.1 可爱多串串香可爱多串串香是春熙路小吃街上最受欢迎的一家串串店。
这里的串串由各种食材串在一根竹签上，然后煮熟沾酱吃，非常方便和美味。
店内提供了多种口味的串串和调料，可以根据个人口味搭配。
无论是美食小吃还是街头小吃的爱好者，都能在这里找到自己心仪的美味。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
关于成都美食的攻略
关于成都美食的攻略
成都，真正属于吃货的天堂，小吃、川菜和火锅，构成了这个遍地美食的城市。
今天要给大家介绍的便是关于成都美食的攻略，欢迎阅读！
关于成都美食的攻略
好事者热衷于将“成都火锅〞和“重庆火锅〞分个高下，实际上这两个四川火锅的流派，一个绵里藏针，一个剑拔弩张。
“重庆火锅〞热情似火，红油滚滚，辣味十足，散发浓浓的牛油的香味。
相比之下“成都火锅〞更显其温柔，味道不似重庆火锅那么厚重，更追求麻辣的均衡。
成都火锅汤汁中名堂很多，即使最普遍的红味火锅，也以鸡、鱼、牛棒骨熬汤。
在香味上，是以五香味和豆瓣味为主。
蘸料碟则是香油和蒜泥的经典搭配。
有人说，冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜。
“冒〞在这里是个动词，就是把菜放在汤底，熟了再捞起来，“一放一捞〞这么一个动作。
冒菜的原料不限，什么都可冒，土豆、藕、花菜、莴笋、冬瓜、魔芋、海白菜、空心菜、黄花菜、海带、毛肚、香肠、鱿鱼、肉片、黄腊丁……只要是店里有的，客人都可以选，哪种菜要多点，哪种菜不要都随
意，老板把菜装到竹漏，再往汤底一放，几分钟后将竹漏取出，倒入预先调好调料的碗里就好了。
不过现在比较新兴的冒菜店，一般都是将店内的菜分成素菜和荤菜，客人自取然后称重算钱，方式不同了，味道还是一样棒的哈!
白白的豆花上面撒上葱花、花生末、大头菜粒或者萝卜干，还有炒得嘎嘣脆的黄豆，再依据口味加酱油、醋、辣椒油。
豆花嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。
古早时期，沿街叫卖的豆花没有那么多花头，现在就不一样了，各种风味各种浇头任君挑选，香辣、麻辣、酸辣，还有牛肉豆花、鳝鱼豆花、肥肠豆花等等。
制作豆花必需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。
担担面最初是因挑着担子沿街叫卖而得名。
过去，成都走街串巷的`担担面，用一种铜锅隔两格，一格煮面，一格炖鸡或炖蹄膀。
成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
现在担担面多已改为店铺经营，但依旧保持原有特色，是成都一大著名小吃。
干锅是相关于火锅而得名的。
干锅是在厨房里将菜炒好，
装入生铁锅中再上桌食用。
为了避免菜肴冷却后影响口感，就用小火加热保温，并用木铲铲动，防止粘锅。
等到将主料吃完后，由厨师加入其他原料加工后食用，或者加入上汤，再涮些别的菜，如毛肚、鹅肠、耗儿鱼、蔬菜等。
在成都干锅菜品中最有特色的是干锅鸭掌，入口即化，麻中有辣，在麻辣的同时又有一种独特的原料鲜味，还有干锅兔、干锅鸡、干锅鸡杂等。
一般有香辣味、孜然味、酸辣味、泡椒味、麻辣味、鱼香味等可以选择。
在成都的大街小巷，随处可见串串香铺子。
红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及大把的竹签就构成了成
都特别的一景。
海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等各种食材往竹签上一串，客人随意选取喜爱的串串，一边涮一边吃，和火锅的吃法差不多，因而也有人称之为“小火锅〞。
吃完之后叫老板“数签签〞结账走人，好不潇洒!还有一种“冷锅串串〞，也是用竹签将各种切好的食材串成串，再放入香味四溢的汤底里煮熟。
只不过“冷锅串串〞是由厨师烹制好再端出来给客人吃，不用自己涮煮。
所以“冷锅串串〞其实并不冷，一样热气腾腾，还免于沾染一身油烟味，好巴适!
说到钟水饺相信大家都不会陌生，钟水饺是成都最著名的风味小吃之一，和一般的水饺不同，钟水饺个头很小，皮薄筋道，吃起来味道咸中带甜，同时兼有辛辣，风味独特。
钟水饺制作工艺很讲究，饺子皮是店家自己加工制作的，软硬恰到好处，咬在嘴里很有弹性。
而馅都是采纳净肉制作，又新鲜又美味，此外钟水饺的秘密就在它的汤汁里，用成都有名的二荆条面加菜油炼制的红油，配上特制的酱油、芝麻油、蒜泥、盐、味精等不同的调料做出，美味至极，店里除了传统的红油水饺和清汤水饺外，还有蛋烘糕等各种经典小吃，相信不会让你失望。
在成都称馄饨为“抄手〞，龙抄手是20世纪40年代春熙路“浓花茶社〞的张光武等几位伙计取点名时谐“浓〞字音，也取名“龙凤呈祥〞之意而得名。
龙抄手的原汤是用鸡、鸭、和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成，原汤又白、又浓、又香。
用特级面粉加少许配料，细搓慢揉擀制出的龙抄手也是肉馅细嫩滑爽，香醇可口，如今的龙抄手已经发展成营业面积2000多平米的大型综合性小吃馆。
清朝末年，南充人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，由于他家的凉粉细嫩清爽，作料香辣味浓，逐渐卖出了名气，谢家也世世代代专卖凉粉，成为现在红遍四川乃至全国的名小
吃。
三大炮是将糯米滋粑团子裹上黄芝麻面后再浇上红糖做成的一种美食，吃起来香甜可口，又软又糯又有弹性，口感极佳，是成都最著名的小吃之一，三大炮不光味道上极品，制作的时候也很有趣，每一份三大炮都是用一大块糯米团分成三小块，制作的时候用力将糯米团子掷向桌面，发出庞大的“砰〞响，然后从桌面弹起，掉入装满芝麻、黄豆粉的框里，这个时候整个团子都裹上了粉，然后再将团子取出浇上红糖汁~因为每制作一份三大炮都会响三次，这一小吃也因此得名。
成都美食旅游攻略
成都美食旅游攻略
成都市世界著名的美女集结地，也是集旅游，美食为一体的旅游圣地，来成都吃喝玩乐，是您最正确的选择!那么成都有哪些好玩好吃的呢?下面CN人才带大家来揭开神秘的面纱!
成都美景
宽窄巷子
游玩时间：建议1-2小时
开放时间：全天开放、
全程免费WIFI覆盖的休闲街区，实在是便利。
宽窄巷子共分为三个主题。
宽巷子是"闲生活'区，代表了最成都、最市井的民间文化。
窄巷子是"慢生活'区，展示的是老成都的院落文化。
井巷子是"新生活'区，宣扬的是老成都人的新生活。
锦里
游玩时间：建议2-3小时
开放时间：全天
传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。
现在，锦里占地30000余平方米，建筑面积14000余万平方米，街道全长550米，以明末清初川西民居作外衣，三国文化与成都民俗作内涵，集旅游购物、休闲娱乐为一体。
在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。
比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。
色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。
还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。
在晚上，吃的地方就更多了。
总的来说，锦里街上的小吃口味地道，来锦里您一定不要忘记品尝。
大熊猫基地
开放时间：开园时间：7:30-18:00(全年)
售验票时间：07:30 - 7:00
来到成都，一定要来看看可爱的国宝大熊猫。
这里既是大熊猫繁育科研机构，也是模拟大熊猫野外栖息环境的生态公园，共饲养100多只大熊猫。
在这里，你可以隔着栅栏或玻璃窗观看熊猫们的生活，运气好的.话还能看到它们在户外活动的憨态萌样，不过看熊猫最好还是在早上9:30 以前(9:00-11:00 有个喂食时间);幸运的话到婴儿产房还可以
看到刚出生的熊猫宝宝，但只能隔着玻璃看，非常可爱。
成都美食
成都在2021年被评为世界美食之都，诱人的美食不胜枚举，大街小巷的餐饮数以万计，各大派系分门别类外地的朋友们，你们知道来成都必必需吃的美食是什么吗?
火锅
与重庆火锅不同，成都火锅讲究"麻辣鲜香'，味道更细腻、讲究，层次感更强;据不完全统计，成都现有火锅店上万家，但是到底去哪家才是最巴适的呢?只有一句忠告，去排队最多的!本地吃货亲身给你证实，他们都在排队的，难道不是最推举的么?
串串
作为成都最草根的地道美食，不撸个串怎么好意思说自己来过成都。
和火锅一样，满大街的串串店让你挑花了眼，路边摊和文艺风比比皆是。
烧烤
烧烤不仅是成都人民的最爱，也是全国人民夜啤酒不能缺少的。
成都的川味烧烤可炸可烤，各种菜品也是只有你想不到，没有师傅烤不了的!
小吃
说起成都的小吃，也是花色众多。
担担面、伤心凉粉、钟水饺、三大炮、蛋烘糕都可以去试试哦!
成都市区类似北京城区，分一环、二环、三环，绝大多数景点都有公交车可达。
成都公交多为无人售票车上车1元，空调车2元。
自行投币，不设找零。
在市区的各大路口、人群较为集中的地段，还设有"成都通'信息亭，可自助查询公交路线。
目前成都已开通地铁一号、二号、三号及四号线，票价2-5元。