乡村农家乐旅游模式及案例研究
乡村旅游模式及案例

乡村旅游模式及案例乡村旅游是一种以农村地区为旅游目的地的旅游形式,通过体验农村风情、农耕文化、农村生活等方式,让游客亲近自然、感受田园之美,同时也促进了农村经济的发展。
下面将介绍一些典型的乡村旅游模式及相关案例。
1.蜜宴乡村旅游模式蜜宴乡村旅游模式是指以农村蜂蜜产业为核心,通过农家乐、农田观光、农耕体验等方式,为游客提供丰富多样的农业体验。
澳大利亚的“蜂蜜乡村之旅”就是一个典型案例。
游客可以参观蜂场,了解蜜蜂的生活习性和蜜蜂产品的生产过程,还可以品尝新鲜的蜜糖、蜂胶等农产品,体验农家生活的乐趣。
2.乡村民宿模式乡村民宿模式是指将农村的闲置农舍改造成具有农村特色的旅游住宿设施,为游客提供独特的乡村体验。
中国的丽江古镇是一个典型案例。
在丽江古镇,许多老屋都被改建成了民宿酒店,保留了古镇的建筑风格和文化内涵,游客可以在这里住宿,感受到浓厚的古镇氛围,体验传统的纳西族生活方式。
3.农业科普模式农业科普模式是指通过农业科普活动,向游客普及农业知识,提高游客对农业的认知和参与度。
日本的“农田体验学堂”就是一个典型案例。
游客可以在这里参观农田,了解作物种植的过程和技术,还可以亲手体验农业劳动,学习农耕知识,增加对农业生产的认同感和兴趣。
4.农产品直销模式农产品直销模式是指将农村地区生产的农产品直接销售给游客,消除中间环节,提高农产品的附加值。
法国的“农舍直销市场”就是一个典型案例。
游客可以在这里购买到新鲜的农产品,如蔬菜、水果、奶制品等,还可以品尝到农村特色的食品和美食,享受到健康和美味的享受。
以上仅为乡村旅游的一些典型模式和案例,乡村旅游模式的多样化为游客提供了更丰富多样的选择。
在实际应用中,还可以根据当地的特色产业和资源,结合市场需求,创新乡村旅游模式,进一步推动乡村旅游的发展。
“好客农家乐”乡村旅游发展模式研究——以浙江省武义县抱弄口村为例

( 关键 词】农家乐 ; 旅游经济 ; 休 闲; 生态; 服务规 范
【 中图分类号] F 5 9 0 . 8 【 文献标识码】 A 【 文章编号1 1 0 0 9 — 3 6 2 1 ( 2 0 1 3 ) 0 3 — 0 0 1 4 — 0 3
o
丁苏 安
“ 好 客农 家乐 ” 乡村 旅游 发展 模式研 究——以浙江省武义县抱弄 口 村为例
够给游客直接 的感官体验 , 使他们在远离城区的农 家中也能享受洁净感和舒适感。 不仅如此 , 抱弄 口农家乐还通过媒介传递信息 , 为游客的搜索和咨询提供便利 。当地政府将该村 的 农家乐与县城的旅行社挂靠 ,此外通过 网络进行宣 传 。有 中 国农 家乐联 盟 网 、 中 国魅 力城 乡 网 、 浙 江省
nanningpolytechnic2013年第18卷第3期2013v0118no3好客农家乐乡村旅游发展模掀以浙江省武义县抱弄口村为例广西民族大学民族学与社会学学院广西南宁530006摘要地处浙江武义县温泉旅游度假区内的抱弄口村虽然没有特定的旅游景点近年来发展农家乐旅游经济取得了成功
南宁软 放 字既 学 报
金华市电信黄页等网站 ,能够查询到农家乐的联系 方式 、 详细地址甚至详细的地图。因此 , 游客不仅能 够从旅行社获取当地农家乐的信息 ,同时还能经由 网络寻找到此地的信息。 而借助网络新媒体的传播 , 游客能够更快更方便地查找到这里的农家乐咨询。 进 入 抱 弄 口村 , 在村 口就 看 到 了 “ X X农 家 乐 ” 字样 的招牌 , 与村 民交谈也发现他们很热情 。当我 提到农 家乐时 , 他们之 中只是有人 问起 “ 你要去哪 家” , 没有刻意的推荐 , 也没有主动地拉客。在与 村书记交谈的过程当中 , 能够看出当地 的农家乐正 在 以 自己 的方 式 吸引游 客 。抱 弄 口村农 家 乐 以 回头 客 为 主要 客源 , 这些 回头 客通 常会 和亲 戚 朋友 一 同 前来 。同时 , 当地特色经济 的发展也为农家乐招徕 了不少顾客。近年来 , 抱弄 口村开始发展特色苗木 种植 , 受此地种植的红豆杉苗木和盆景 吸引 的游客 不断增多 ,也为抱弄 口村的农家乐拓宽了客源 , 形 成 了两 种 不 同模 式 的游 客来 源 , 一种是 “ 买 树 一用 餐” , 另一种则是“ 用餐—看树一 回头买树 ” 。除此之 外, 一些 旅游团在带领 游客游览了清水湾 、 郭洞等 地的旅游景 区之后 , 会带领游客到抱弄 口村 的农家 乐用餐 。2 0 0 8 年, 浙江省农家乐休闲旅游工作现场 会在武义县召开 , 在此期间 , 与会人员 对抱弄 口村 的农家乐进行了参观考察 。这在一定程度上也提高 了抱 弄 口农 家乐 的知 名度 。此后 , 来 自上 海 、 永康等 周 边地 区 的游 客络 绎 不绝 。久 而久 之 , 农 家 乐 的客 流量也就越来越充足 。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究

“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究农家乐是一种农村旅游模式,以农家为主要服务场所,为游客提供住宿、餐饮、娱乐等一系列服务。
随着人们对于自然、文化、休闲等旅游需求的提高,农家乐旅游也在逐渐兴起。
但是,农家乐旅游也存在一些问题,需要探讨对策。
一、现状中国农业部的数据显示,截至2019年,全国共有注册农家乐万家,其中正式经营的有8300多家,建成农家乐游客接待能力为2000万人次。
农家乐游客主要来自城市或其他农村地区,对于乡村风景、民俗文化等有浓厚的兴趣。
二、问题尽管农家乐旅游得到了越来越多人的青睐,但是也存在一些问题。
1.住宿和卫生条件较差。
一些农家乐由于专业程度不够,住宿设施和卫生条件较差,无法满足游客的需求。
2.服务体验不佳。
一些农家乐缺乏专业的服务意识,对游客的服务体验不佳,影响了游客的满意度。
3.安全意识薄弱。
农家乐的安全防范意识薄弱,导致一些游客发生了安全问题,影响了游客的体验和安全。
三、对策针对农家乐旅游存在的问题,需要采取相应的对策。
1.规范管理。
加强对农家乐的规范管理,确保农家乐的住宿、卫生、食品等符合相关的标准,并通过认证体系等方式加强监管和管理。
2.提高服务质量。
加强农家乐从业者的培训和教育,提升服务意识和服务技能,为游客提供更好的服务体验。
3.加强安全防范。
加强农家乐旅游的安全防范,制定相关的安全管理制度,对游客进行安全教育,确保游客的安全。
同时,加强对农家乐建筑、设施等的安全检查和维护,提高安全保障水平。
综上所述,农家乐旅游在发展中面临着多种问题,需要采取相应的对策。
只有通过规范管理、提高服务质量和加强安全防范,才能为游客提供更好的旅游体验和保障。
农家乐型旅游乡村案例

农家乐型旅游乡村案例
农家乐型旅游乡村案例有很多,以下是一些具体的例子:
1. 北京市密云区古北口村:依托司马台长城、古北水镇等资源,打造集休闲、娱乐、观光为一体的农家乐旅游目的地。
2. 浙江省安吉县余村:以竹文化为主题,发展竹制品加工、竹林景观、竹林休闲等产业,成为农家乐旅游的代表。
3. 安徽省黄山市黟县西递村:以徽派建筑和田园风光为特色,发展乡村旅游和民宿产业,成为国内外知名的农家乐旅游目的地。
4. 重庆市渝北区大盛镇天险洞村:依托山水自然景观和人文景观,发展农家乐旅游和乡村旅游,吸引大量游客前来观光和度假。
5. 四川省都江堰市青城山镇泰安村:以道教文化和自然景观为特色,发展农家乐旅游和休闲度假产业,成为成都及周边地区游客的热门选择。
以上这些案例都是依托当地的自然和文化资源,发展农家乐旅游产业,促进乡村经济发展和农民增收。
农家乐旅游的创新模式案例分析

农家乐旅游的创新模式案例分析一、引言随着社会经济的发展,人们对于生活品质的要求也越来越高。
农家乐旅游作为一种新兴的休闲度假方式,正逐渐受到大众的喜爱。
在这个领域中,创新模式的出现给农家乐旅游带来了新的活力和潜力。
本文将通过案例分析,探讨农家乐旅游的创新模式。
二、背景介绍农家乐旅游是指游客到农村地区参与农业生产、休闲度假、体验风土人情的一种旅游方式。
传统的农家乐旅游通常是农民将自家农田改建成农家乐场,提供简单的住宿和农业观光服务。
然而,这种模式已经无法满足现代游客多样化的需求,需要创新模式来提升农家乐旅游的吸引力。
三、农产品直销模式有些地方的农家乐通过与当地农民合作,将当地独特的农产品直接运送到农家乐场,供游客选择购买。
这种创新模式不仅为农民提供了更多的销售渠道,也使游客能够购买到新鲜、健康的农产品。
同时,这种模式也促进了农村经济的发展和农民收入的增加。
四、体验农业劳动模式有些农家乐将游客引入农田,让他们亲自参与农业劳动,体验农耕的乐趣。
游客可以体验种植、采摘、捕鱼等等。
这种模式不仅让游客感受到农村的真实气息,还培养了他们对农业劳动的尊重和理解。
同时,也提升了游客的参与度和旅游体验。
五、定制化服务模式有些农家乐根据游客的需求,提供定制化的服务。
比如,为有特殊饮食需求的游客提供专门的餐饮服务;为喜欢户外运动的游客提供丰富多样的活动项目等。
这种模式充分满足了游客个性化需求,提升了农家乐旅游的满意度和重复消费率。
六、农民互助合作模式有些农民通过合作社等形式,共同经营农家乐旅游项目。
他们可以充分利用各自的资源和优势,提供更丰富多样的旅游服务。
这种模式不仅促进了农民之间的合作和交流,还能够共同分担经营风险,提高整体的竞争力。
七、农文化体验模式有些农家乐通过打造农村文化体验项目,吸引游客参与。
比如,举办传统农具展览、民俗表演、手工制作等活动。
这种模式通过让游客了解传统的农村文化,增加了旅游的教育意义,也提升了游客对农家乐旅游的兴趣和参与度。
智慧旅游经典案例:四大乡村旅游经典案例,教你在乡村土地上玩嗨!

智慧旅游经典案例:四大乡村旅游经典案例,教你在乡村土地上玩嗨!随着逆城市化的生活方式与消费升级的变化趋势,乡村旅游走进了时代舞台,许多乡村借助旅游实现了转型升级、产业兴旺,生活富裕,极大带动了经济水平的增长,这背后是什么样的旅游经营模式与发展策略在支撑?今天通过四个经典案例为大家揭晓乡村旅游成功的秘诀。
莫干山位于浙江省德清县的莫干山镇,距上海大约两个小时车程,因其长三角地理中心的区位优势与人文历史底蕴原因,吸引了大批游客前来,旺季时民宿高达1500元每晚,但仍一房难求,可见其经营之火爆。
据统计,2017年德清县以民宿经济为龙头的乡村旅游接待游客658.3万人次,同比增长17.9%,实现直接营业收入22.7亿元,同比增幅达36.7%,可见民宿产业之火爆。
2007年之前,莫干山镇依然秉持着传统老旧的地方经济发展路径,以当地农业与特色农作物的种植为主要生存方式,很多当地青年劳动力外出打工。
这种情况直到2007年,被前来游玩的南非籍人士高天成改变。
高天成被当地的自然环境吸引,找到了商机。
高天成认为莫干山的农舍与当地自然、人文环境浑然一体,通过旧物利用和空间设计,就能满足中高端人群的休闲度假需求。
之后,他又相继租用老屋,带动了、老树林、枫华等一批“洋家乐”的民宿兴起。
在2007年到2018年的时间里,莫干山依据市场需求方向与创新发展,不断更新发展、经营模式,并对民宿群有所扩建或改造。
最开始以“裸心谷”为核心,对当地老旧传统建筑、民居进行改造,是最原始的乡村原生民宿形态;紧接着莫干山对民宿进行了加建,且由传统乡村民宿走向精品化、高端路线,注重民宿设计的现代感,也吸引了大批年轻客群;最后阶段莫干山开始走酒店化、标准化路子,在提供特色化民宿服务同时,加设了酒店业务。
在民宿产业的带动下,莫干山农房的租金以每年翻一倍的速度上涨。
而当地村民除了房租收入,有的还在民宿做起了服务员。
此外,村民栽种的蔬菜和水果,每年都会以略微高出市场的价格供应给民宿。
国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析

国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析乡村旅游规划从资源的角度而言,是以村落、郊野、田园等环境为依托,通过对资源的分析、对比,形成一种具有特色的发展方向。
下面是店铺为大家提供国内优秀乡村旅游农家乐经典案例分析,欢迎大家阅读浏览。
案例一:广东顺德长鹿休闲度假农庄长鹿农庄建于2002年,现为全国农业旅游示范点及国家AAAAA 级旅游景区。
长鹿农庄是一个集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣,以吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区,是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的最佳场所。
主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”五大园区组成,各具特色,精彩纷呈。
吃:岭南特色农家美食住:超五星级湖景别墅玩: 游乐城、欢乐岛主题乐园赏: 农家五绝表演娱: 度假村KTV、原始部落、瀑布游泳池、药浴温泉购:特色购物一条街,汇聚东西南北地区各种驰名特产案例二:成都五朵金花休闲观光农业区四川省成都市锦江区三圣乡位于城乡结合部,“五朵金花”其实就是三圣乡的五个小村子。
打造了以“五朵金花”为品牌的休闲观光农业区,占地12平方公里,现已成为国内外享用盛名的休闲旅游娱乐度假区,被评定为国家4星级风景旅游区。
这五个村子,各有特色,形成“一村一品一业”产业:花乡农居——红砂村主要发展小盆、鲜切花和旅游产业;幸福梅林——幸福村围绕梅花文化和梅花产业链,发展旅游观光产业;江家菜地——江家堰村以认种的方式,将土地给城里人认种,把传统种植业变为体验式休闲产业,实现城乡互动;东篱菊园——附马村突出菊花的多种类和菊园的大规模,形成“环境.人文.菊韵.花海”的交融;荷塘月色——万福村优美的田园风光,成为了艺术创作、音乐开发的艺术村。
“五朵金花”相距较近,但各具特色,错位发展,避免了低水平重复建设和发展过程中的恶性竞争。
案例三:深圳青青世界青青世界是一家以休闲度假为主题的观光农场,为“鹏城十景”之一。
休闲度假型乡村旅游案例集锦分析

乡村旅游作为市民短时旅游消费的一种重要形式,已经受到越 来越多旅游者的青睐。而随着乡村旅游休闲化升级步伐的加快,乡 村旅游产品也经历着从“观光”到“休闲”,从“农家乐”的简单 模式到“休闲度假”的体验模式,从传统乡村旅游到现代乡村旅游 的转变。这就需要在产品供给的角度和设计的角度,与时俱进,加 以提升。为此,山合水易从资源、发展模式的角度总结全国乡村旅 游发展的类型和典范,以指导有关的规划和设计工作。
包括临水而建、果蔬满园的超五星级湖居;栈道相连、古朴 别致的水上浮排餐厅;帆船造型、可以一边享用美食,一边欣赏 野生鱼儿在身边伴随着音乐起舞的水底餐厅;顺德农家风味的中 餐厅,独具特色的美食舫;让你重温农家生活情趣、尽展高超厨 艺的农家灶房;功能齐全、能容纳几百人的会议厅;把西部风情 演绎得淋淋尽致的乡村酒吧KTV。还有水疗、水上桑拿、山洞蒸 气浴、中药温泉、按摩房、篮球、台球、棋牌、网球、足球、乒 乓球、健身房等多种参与性项目,是休闲娱乐、运动健身、团队 培训拓展的首选地方。
2、个性化旅游产品不断涌现 乡村旅游之所以会向个性化方向发展,主要原因是市场选择和需求在趋向个性化。到 乡村旅游的人,大部分是以家庭、情侣或自驾车为出游方式,他们要求看到的乡村旅 游点应有个性和独特性。乡村旅游必须适应市场的变化,策划出自己的特色项目,使 景观、产品、接待、管理都实现个性目标。 3、与实现“三农”目标相结合紧密 解决农村、农民、农业问题,推动社会小康目标,发展乡村旅游是一个很好的切入点。 我国许多地区都在强化乡村旅游的这种功能。如成都市重点打造的乡村旅游“五朵金 花”,通过发展观梅、观花、观菊,发展菜园、荷池等手段,吸引城市居民前往观光、 休闲、娱乐,使“五朵金花”成为该地区乡村旅游的重要示范点。农民通过租金、薪 金、股金、保障金四重收入,获得较大的利益。
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由于农家乐自主经营,管理水平不高,相关知识技能底下,
影响整个景区运营。 农户会承担一定量的资金风险。 规模小,竞争优势差。 解决方案: 转变落后的经营生产方式,积极与政府、企业、旅行社等 相关部门的合作。招商引资,拓宽资金来源渠道、按现代 工业的经营管理方式运作。增强农户的专业技能和管理经 验的培训。
村集体统一管理,农户参与性强,管理 投资力度弱
意Байду номын сангаас:
村集体对其进行统一开发管理,有利于调动农户积极 性,在短期内会对乡村旅游发展有一定促进作用。 投资收益: 利益按参加农户平均分配村民自开发经营的旅游项目 必须接受村集体的监督和管理,遵守村规民约的规定. 所获得的旅游收益归开发经营者所有。
解决方案:
可以适当让企业、政府、旅游相关部门介入,提高经营 管理水平。 招商引资提高其融资渠道。 积极培养人才培训与储备。 案例:苏州蒋巷村
村集体模式——蒋巷村
概况:蒋巷村是个天蓝、地绿、水清、人勤、物丰的江南水乡宝地,农
耕文脉深厚,民俗遗存丰富,集环境宜居、生态宜游、出行便利、富裕
和谐的美好家园。多年来,蒋巷村沿着“农业起家、工业发家、旅游旺 家”的科学发展新思路,按照农业服务旅游、工业配套旅游、农户参与 旅游的目标,致力转型发展,实现了一二三产业协调发展,四个文明同 步进步。 先后获得“全国文明村”、“国家级生态村”、“国家特色景 观旅游名村”、“中国最有魅力休闲乡村”、“国家4A级旅游景区”、 “全国农业旅游示范点”等荣誉称号。 运营方式:管理权集中,即由村委会统一行使管理权,成立村级龙头企
意义: 这种模式具有短平快优势。农户善于学习别人经验,汲 取别人教训,因其势单力薄,规模有限,往往注重揣摩、 迎合游客心理,极具个性化服务。 投资收益: 该模式主要由农户自负盈亏,最终的受益者为农户。
国内主要模式研究
【个体农家乐模式】
优势: 农家乐自主经营,投资少,回报率高。 农户可获取大量利益、土地增值、解决就业压力。 个体经营者更好的维护当地基础设施和生态环境,从而改 善投资环境。 劣势:
国内主要模式研究
【公司制模式】
优势: 实现跨组织跨区域相互联 合经营 解决当地政府就业困难 起点高,发展速度快、规 模大 解决方案: 转变乡村旅游发展模式使农户获取应有利益。 听取并采纳农户合理建议,提高其参与性与积极性。 意义: 如果思路对头、经营科学,容易使乡村旅游开发迅速走 上有序化发展的道路。 投资收益: 参与者主要为公司投资,公司受益,农户仅是靠提升农 产品附加值获得少量利益。 可以使政府、合作社以及旅行社参与管理,降低风险,提 高收益率。 企业招收一定农户进企业工作,解决就业困难。 明确旅游资源的产权地位.赋子当地居民为社区旅游资源的 产权,使旅游资源产权能给当地居民带来直接经济利益。 案例:金山区吕巷镇龙跃村 劣势: 农民很难从公共资源获利 最大受益人为公司 公司与农民矛盾加深 不利于农户参与
业-------江苏常盛集团,全面负责乡村旅游的规划、设计、开发与管理,
并统一经营,村民以土地入股,一般不参与日常经营,但可以在景区打 工,获得同等行业工资,年终按比例统一分红。 效益:每年接待游客超过15万人次。2011年村级集体收入1800万元, 村民人均年收入25500元,(不包括集体福利和别墅房补贴)。人均社 区股份制分红6000元。
引进先进技术设备,吸纳相关人才。
合理利用土地,可持续发展。 案例:珠海莲江国际私家农家乐主题生活公园
农户增收。
国内主要模式研究
【村集体模式】
优势: 具有一定公平性,有利于解决利益冲突。 易于统一管理,低投入,高回报。 减少了农户开发的盲目性。 农户参与开发和经营,有利于提高积极性。 内容: 村集体对旅游开发经营进行规范和管理,组织村民自 愿参与村集体开发经营的旅游项目,而将家庭旅馆及 其他旅游服务交由村民自主开发和经营, 村集体开发 经营的旅游项目以乡村社区中的农户为单位自愿参加。 保护了乡村的原生性。 劣势: 村集形式在经营管理方面存在局限性 规模较小,难以形成较强竞争优势 资金缺乏,不利于长期发展 专业人才缺乏
自主经营,相对独立,管理水平不够高
内容: 是以规模农业个体户发展起来,是一种相对独立的乡村 旅游模式。它将当前农村最缺乏的现代管理、科技、资 金等引入土地, 个体经营者对自己经营的农牧果场进 行改造和旅游项目建设,能完成旅游接待和服务过程中 的全部工作。 个体农家乐的发展,吸纳了附近大量闲 散劳动力,他们通过手工艺制作、表演、服务、生产等 形式加入到旅游服务业中,形成以点带面的发展模式。 意义: 是以规模农业个体户发展起来的,以“旅游个体户”的 形式出现,通过对自己经营的农牧果场进行改造和旅游 项目建设,使之成为一个完整意义的旅游景区。 投资收益: 农家乐吸纳大量的农户闲散劳动力和资本,集体获利,
展集体经济。这是又一个很大的前进,当然这是很长的过程。
国内主要模式研究
【"农户+农户"模式】
乡村旅游初级阶段,原真性强,发展水 平低下
内容: 是乡村旅游初期阶段的经营模式,也称自主经营模式, 是经营权与所有权的合一,依然存在,具有和理性。
优势: 文化保留最真实 游客花费不多,能体验最原生态的本地习俗和文化 较适合以“农家乐”为主的小规模乡村旅游 劣势: 投入较少,接待量有限 管理水平和资金投入差 旅游经济的带动效应较差,难以形成规模化发展 解决方案: 可以让政府或者企业介入,加大对资金和管理的投入力度,规 模化发展。采用合作社方式,对现有农户资源进行有效管理分 配。 案例:成都的农科村 、浙江安吉的天荒坪村
乡村旅游农家乐模式分析研究
1990年3月3日邓小平在谈“国际形势和经济问题”时首次系统提出中国农业改革与发展需要有“两 个飞跃”的思想。他讲到:“中国社会主义农业的改革和发展,从长远的观点看,要有两个飞跃。第 一个飞跃,是废除人民公社,实行家庭联产承包为主的责任制。这是一个很大的前进,要长 期坚持不变。第二个飞跃,是适应科学种田和生产社会化的需要,发展适度规模经营,发