食品工厂防虫防鼠计划
关于食品厂防虫防鼠措施
防虫防鼠措施
设计前期控制：
1、建议车间内下水道和厂区排出总管出口处用网密封；也可采用成品下水道防鼠、防虫盒；1）地沟网：在下水道的出、入口加铁丝网，网眼直径不能大于1公分，防止下水道中的老鼠上下于管道中。
餐饮业操作间的明沟要加网或用其他物品遮盖，不宜暴露。
2）防鼠门：可在重要地方的门下半截钉30-50厘米高的铁皮，防止老鼠啃坏门板，或加一道高度为60厘米的铁门，将老鼠拒之门外，最好做到整栋房屋防鼠。
2、风管出风口或者排烟风口应加设防鼠网，同时应在连接室外的风管上增加关断阀，以确保检修时风管关闭，防鼠。
3、地下预埋管线穿管空隙应用防火胶泥封死；
后期管理：
1、厂房外围和厂区周围每15m放置扑鼠夹；
2、缩小缝隙：将门与地面、门与门、窗与窗台的缝隙进行修理，使缝隙不大于0.6厘米，以防小家鼠窜入。
3、车间的下水道口使用带水弯的地漏，定期向下水道内灌入80°C的热水，恶化虫害孽生环境，防止害虫孽生。
4、车间上下水管、煤气、电线、空调等管线穿墙管洞处，必须用沙石水泥密封，车间各位置顶棚无缝隙。
5、定期对厂区下水道、排水沟等处投放药物以杀死蚊虫幼虫；
6、保持好厂区外围和垃圾场的卫生，特别是厂区下水道口和花丛出的积水要及时清理，防止害虫孽生。
工厂防虫防鼠方案
工厂防虫防鼠方案1、目得:规范工厂得防虫防鼠工作,使食品工厂得防虫防鼠工作安全有效,制定本方案。
2、适用范围:工厂得外来虫害鼠害预防与消杀。
3、定义:虫害鼠害,指非原料自身携带得昆虫、鼠、鸟类等动物给食品带来直接或潜在得污染得现象。
4、职责:4、1 行政部负责厂区得环境要求部分。
4、2 各部门负责本部门工作区域得消杀工作。
4、3 品保部负责消杀工作得安全资料识别与现场操作安全监督管理。
5、内容与要求:5、1 厂区环境要求5、1、1 在厂区内不得养动物,也不得让外来猫狗入内。
5、1、2 在厂区内外离生产设施与生产性建筑物30米内不得有鸟巢。
也不得有鸟类在厂房区内长期逗留。
5、3 厂房外围区域得防鼠5、3、1 厂房外围靠墙设置鼠饵盒,内放做成蜡块得诱饵,药物成分为法律法规允许使用于食品工厂灭鼠得药物。
所使用得药物要有处于有效期得农药登记证号,能提供该药品得原包装与复印件。
备案供应商提供得该农药完整得MSDS(化学品安全资料),MSDS 详细说明产品化学成分,危害性,被伤害得补救措施等。
5、3、2 鼠饵盒应就是密闭得防水盒,雨水不能淋进盒内。
有锁,专用钥匙才能开启。
鼠饵盒外涂醒目标识,提示该盒内装物品有毒有害得。
5、3、3 视鼠害得程度来设置鼠饵盒得个数与设置间距。
一般情况下, 设置20米距离一个鼠饵盒。
鼠饵盒都有编号,按照一定得方位顺序来编号。
首次设置鼠饵盒得位置一周至少检查一次以上,一个月后2周检查一次以上。
检查内容包括诱饵得进食程度,有无异常,并填写检查记录。
鼠饵盒内有记录卡片,记录检查人,检查日期。
5、4 仓库内部得捕鼠5、4、1 车间入口,使用能自动关闭得弹簧门。
5、4、2 仓库对外得出入口,设置挡鼠板。
仓库出入口未使用时,应装上挡鼠板。
挡鼠板按照一定顺序编号,并表注在防虫防鼠图中。
5、4、3 黏鼠板黏鼠胶每班检查一次,发现有黏住得老鼠、虫子,即拿出做无害化处理。
使用黏鼠板应避开水淋到得地方,或户外夜露得地方,水会使黏鼠胶黏鼠效果变差。
害虫害鼠的控制计划
害虫害鼠的控制计划企业及其四周环境有麻雀、老鼠、蚊蝇等有病源菌的动物、昆虫，易对食品生产造成污染及带来病源菌，为保证产质量量，保证食品生产系统中可能出现的各样危害获得有效控制，需对害虫害鼠进行控制。
详细内容以下：1.防治计划1.1 害虫害鼠控制人员（ PCO）1.1.1 企业指定一名 PCO 人员，并联系到市卫生防疫站进行培训有关的害虫害鼠的知识，经查核合格，获得 PCO 上岗证后正式成为企业内部的 PCO 人员。
1.1.2PCO 人员依据企业平面图，依照企业及四周环境状况和控制状况及结果制定企业的防鼠、蚊蝇平面图，此图应覆盖全企业范围甚至包含四周环境，必要时需给出各加工车间的防鼠、蚊蝇平面图。
1.2 防治1.2.1 防治要点在卫生间，下脚料出口，垃圾箱四周和食堂。
1.2.2 企业内各样建筑构造应有优秀的密封性能，不得有简单造成鼠害、虫害出入的洞等地方。
1.2.3 车间与车间外相通的地沟及厂内与外界相通的地沟口一定设有足足数目密度相当的铁栅栏或护板，并保持完满状态。
1.2.4 企业内不得有杂草、积水和卫存亡角，合时对厂区内的草地、树木喷洗冲尘。
1.2.5 生产区与非生产划分别采纳防与杀的方式来控制。
1.2.5.1 非生产区使用药物灭蚊蝇，钓饵站捕杀老鼠。
每年四月份开始灭有害的昆虫类，到十一月结束，四、十、十一月每周一次，五到九月每日一次，并联合其实质及察看成效，适合调理。
1.2.5.2 生产区内主要采纳各样防备举措。
1.2.5.2.1 防昆虫类：采纳纱窗、门帘、灭蝇灯、暗道加盖板，U 形水弯。
1.2.5.2.2 防鼠类：挡鼠板、粘鼠板。
1.3 杀虫剂：1.3.1PCO 人员依照有关规定制定同意使用药物一览表，以便控制所使用的各种灭虫药物。
1.3.2 使用灭虫剂一定为政府机构同意的，并供给产地MSDS（Materal Safety Data Sheets安全资料）使用。
详见有关附页。
1.3.3 同意用药一览表中应列出浓度配置、使用方法、及用在哪处。
食品厂有害生物防制服务规划方案
食品厂有害生物防制服务方案第一感谢对漯河乾祥环保的关注和支持，对于贵公司灭鼠消杀方案及报价以下，我分化学防治、物理防治和环境防治编制了简单的方案，请批阅！另附上全国爱国卫生运动委员会对于灭四害的标准，供参阅珍惜信任、不负重托。
祝工作快乐！食品加工公司，有较高的卫生要求，食用的物件的原料众多，无论是成品仍是生产的荒弃物都有很浓的香味，生产场所均有较好的温度、湿度，为有害生物的入侵、孳生、生殖供给了优秀的条件，同时食品德业波及仓储、食品、机械、环境以及运输等，给虫害防制带来了较大困难。
最近几年来，食品安全的问题广受关注，食品安全事件屡次发生，“大头娃娃”、“毒大米”、“毒奶粉”、“雪碧汞毒门”、“瘦肉精”等事件的频发，让花费者堕入了极度的不安，食品安全卫生局势愈来愈严峻。
一、对现有不完美防蚊蝇设备、环境进行整顿1）存在问题经过对贵公司现有虫害设备排查摸底发现以下问题，下水道、排水口和排气孔、空调管孔、存在空隙过大，排气扇外面缺乏防虫网，生产车间进出口门空隙过大缺乏磁条纱门，对于蚊蝇防治存在人违缺点。
2）整顿方案车间通向外面的门加装磁条纱门、窗均加装改换破坏钢丝等硬质材1料纱窗，密闭坚固、防蝇排水口和排气孔、排气扇，加装、改换不锈钢或其余硬质拦网设计，拦网与四周建筑资料连结坚固、雅观。
排水管加装 U 形水封设计。
排水口拦网孔隙小于 1cm 。
排气孔孔隙小于 1mm 。
对现有孔隙大于 1cm 门缝、窗户缝、以及空调管缝、线路管缝、下水道的空隙，用铁皮、胶条、水泥、发泡聚氨酯等资料进行嵌缝封堵，除去人违破绽二、虫害习惯介绍及控制计化1. 小家鼠：小家鼠为鼠科中的小型鼠，体长 60 ～90 毫米，体重 7～20 克，尾与体长相当或略短于体长。
头较小，吻短，耳圆形，显然地露出毛被外。
上门齿后缘有一极明显的月形缺刻，为其主要特色。
毛色随季节与栖息环境而异。
体背体现棕灰色、灰褐色或暗褐色，毛基部黑色。
腹面毛白色、灰白色或灰黄色。
食品生产企业防鼠防虫措施
食品生产企业防鼠防虫措施我是个食品生产企业的老板，这防鼠防虫啊，可是个头疼事儿。
你瞅，咱这厂子里，到处都是好吃的，那些个老鼠和虫子啊，就跟闻到腥味的猫似的，千方百计想进来。
咱先说这老鼠，那家伙，小眼睛滴溜溜转，尖嘴猴腮的，看着就不是个好东西。
它们可机灵着呢，总能找到厂子里一些小角落、小缝隙，然后偷偷摸摸就钻进来了。
我就经常看到，那些个管道周围啊，要是有点小缝儿，说不定哪天就有老鼠屎在那了，可把我气坏了。
我就找厂里的老张，我说：“老张啊，你看这老鼠，都成精了，你得想个法子啊。
”老张挠挠头，说：“老板，这老鼠啊，不好弄。
不过我觉着咱得先把那些洞啊缝啊都堵上。
”我一听，有道理啊。
于是我们就开始检查厂子里的各个角落，看到有能让老鼠钻进来的地方，就用水泥啊、铁皮啊啥的把它封得死死的。
可这还不够啊，老鼠这东西鬼精鬼精的，你堵住了路，它还能想别的招儿。
所以啊，我们还得放些捕鼠夹。
我就记得有一次，我去仓库检查，看到一个捕鼠夹夹住了一只老鼠。
那老鼠被夹住了腿，还在那挣扎呢，吱吱吱叫得可惨了。
我心里想，哼，让你偷东西吃，遭报应了吧。
可看着它那可怜样儿，又有点不忍心。
我就对旁边的小李说：“小李啊，这老鼠虽然讨厌，但这么个死法也怪可怜的，你把它弄出去扔远点吧。
”小李撇撇嘴说：“老板，这老鼠可坏了，您还可怜它呢。
”我就叹口气说：“唉，毕竟是条小生命，不过它要是再敢来，可就没这么好运了。
”再说说这防虫吧。
虫子这东西，小得很，有时候你都不容易发现。
像那些小蛾子啊，飞着飞着就落在面粉上产卵。
还有那些小蚂蚁，排着队就想把咱的糖搬走。
咱这食品厂啊，要是有虫子，那可不得了，顾客要是看到有虫子在食品里，那还不得把咱厂给砸了。
我就跟负责卫生的王姐说：“王姐啊，这虫子得想法子治啊。
”王姐说：“老板，咱得把卫生搞好，那些角落旮旯的，不能有残渣剩饭，要不就成虫子窝了。
”我连连点头。
于是啊，我们每天都打扫得干干净净，那些机器下面啊，货架后面啊，都擦得一尘不染。
食品安全管理制度防鼠防蝇
食品安全管理制度防鼠防蝇一、目的为确保食品安全，防止鼠害和蝇害对食品的污染，保障消费者的健康，制定本制度。
本制度适用于公司旗下所有餐厅、食堂等食品经营场所。
二、责任1. 公司食品安全管理部门负责起草和监督实施本制度。
2. 各食品经营场所负责人负责本场所的鼠害和蝇害防治工作。
3. 全体员工都有责任参与和执行本制度的有关规定。
三、防鼠措施1. 场所卫生：保持经营场所清洁卫生，及时清理垃圾，不留卫生死角。
2. 门窗密封：确保门窗密封良好，不留缝隙，防止老鼠进入。
3. 挡鼠板设置：在食品储藏室、厨房等关键区域门口设置挡鼠板，高度不低于60厘米。
4. 管道孔洞堵塞：对墙体、管道等处的孔洞进行堵塞，防止老鼠通过洞穴进入。
5. 定期检查：定期对场所进行巡查，发现问题及时处理。
四、防蝇措施1. 门窗纱网：在门窗上安装纱网，防止蝇虫飞入。
2. 食物储存：食物应储存在密封容器中，避免蝇虫叮咬。
3. 垃圾桶：垃圾箱应有盖，定期清理，避免蝇虫滋生。
4. 灭蝇灯：在场所内安装灭蝇灯，定期检查和维护，确保其正常运行。
5. 定期巡查：定期对场所进行巡查，发现问题及时处理。
五、培训与宣传1. 对全体员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和防鼠防蝇技能。
2. 通过宣传栏、海报等形式，普及防鼠防蝇知识，提高员工的认知度。
六、考核与奖惩1. 定期对各食品经营场所的防鼠防蝇工作进行考核，对做得好的场所给予奖励，对做得不好的场所进行整改。
2. 对违反本制度的行为，一经发现，将按照公司的相关规定进行处罚。
七、修订与更新1. 本制度根据食品安全实际情况进行修订和更新。
2. 修订和更新后的制度需经过食品安全管理部门审批后方可实施。
八、附则本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
未尽事宜，可根据实际情况予以补充。
公司食品安全管理部门拥有对本制度的最终解释权。
食品厂防虫防鼠措施
食品厂防虫防鼠措施在食品厂啊，防虫防鼠那可太重要了。
这就好比咱们守护自己的家一样，食品厂就是那些美味食物的家呀。
要是虫和鼠跑进去捣乱，那可就像一群强盗闯进了咱们辛辛苦苦积攒的宝库，把好东西都给破坏了。
咱们先说这防虫吧。
虫子啊，别看它们小小的，那本事可不小呢。
有的虫子就像一个个小小的飞行兵，能在空中飞着寻找美味。
食品厂周围可不能有太多的杂草，杂草就像是虫子的避风港，要是留着杂草不管，那虫子就会在这避风港里休息好了，然后成群结队地飞向食品厂。
而且啊，窗户得装上细密的纱窗，这纱窗就像一道坚固的防线，能把那些想飞进来的虫子给拦住。
这纱窗的网眼啊，就得小得像针眼似的，让虫子插翅难飞。
食品厂里面呢，仓库得保持干净整洁。
那些食物残渣就像磁石一样吸引着虫子，要是有一点残渣留在角落，就好像在给虫子发信号：“快来呀，这里有好吃的！”所以啊，每天都得仔细打扫仓库，把每一个角落都清理干净。
就像咱们打扫自己的房间一样，一尘不染才好呢。
还有啊，灯光也得注意。
虫子都喜欢向着光飞，那些明亮的灯光就像一个个灯塔在吸引着它们。
所以啊，要是能采用那种防虫的灯光就好了，这种灯光对虫子可没有吸引力，就像对牛弹琴一样，虫子看到了也不会被吸引过来。
再说说这防鼠吧。
老鼠啊，那可真是个狡猾的家伙。
它就像个小偷，总是偷偷摸摸地找机会钻进食品厂。
食品厂的墙壁得坚固，可不能有漏洞。
要是有个小破洞，那对老鼠来说就像是开着门一样欢迎它呢。
地面也不能有缝隙，这缝隙要是让老鼠发现了，那就是它的专用通道啊。
仓库的货物摆放也有讲究。
不能把货物堆得乱七八糟的，要整整齐齐地码放好。
要是货物乱堆，就像给老鼠搭了一个个小迷宫，老鼠在里面可自在了，钻来钻去的，找吃的可方便了。
可以把货物架高一些，离地面有一定的距离，这就像给食物盖了一层保护罩一样，老鼠想碰到可就难了。
还有啊，食品厂周围不能有太多杂物堆积。
杂物堆就像是老鼠的藏身之处，老鼠躲在里面，随时准备冲进食品厂。
要是把这些杂物清理干净了，老鼠就没有了掩护，它也就不敢轻易靠近了。
工厂防虫鼠害管理制度
一、总则为保障工厂生产环境的卫生安全，预防虫鼠害对工厂生产、产品质量、员工健康及设备安全造成损害，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本工厂所有区域，包括生产区、办公区、生活区等。
三、组织机构1. 成立工厂防虫鼠害管理小组，负责全厂虫鼠害防治工作的组织、协调和监督。
2. 小组由以下人员组成：（1）组长：由工厂经理担任，负责全面领导和协调虫鼠害防治工作。
（2）副组长：由生产部门负责人担任，负责具体实施虫鼠害防治措施。
（3）成员：由各部门负责人及相关部门人员组成，负责各自区域虫鼠害防治工作。
四、防治措施1. 防虫措施（1）定期清理垃圾、废弃物，保持生产区、办公区、生活区的环境卫生。
（2）对仓库、食堂等易滋生虫害的区域，设置防虫网、防虫帘等物理隔离措施。
（3）加强仓库管理，定期检查储存物品，防止虫害滋生。
（4）使用生物防治方法，如引入捕食性昆虫、利用昆虫信息素等，降低虫害发生。
（5）使用化学防治方法，如喷洒杀虫剂、设置毒饵等，对虫害进行有效控制。
2. 防鼠措施（1）加强门窗、管道、电缆等易侵入鼠害的区域，设置防鼠网、防鼠板等物理隔离措施。
（2）对食品、原材料等易被鼠类侵扰的区域，实行严格管理，确保食品安全。
（3）设置鼠笼、鼠夹等捕鼠工具，定期检查、清理。
（4）使用毒饵、电击等化学防治方法，对鼠害进行有效控制。
五、日常管理1. 各部门负责人应定期检查各自区域的虫鼠害防治情况，发现问题及时上报。
2. 工厂防虫鼠害管理小组应每月对全厂虫鼠害防治工作进行一次全面检查，确保防治措施落实到位。
3. 加强员工培训，提高员工对虫鼠害防治的认识和意识，确保员工能够积极配合防治工作。
六、应急处理1. 发现虫鼠害突发事件时，立即上报工厂防虫鼠害管理小组，采取紧急措施进行处置。
2. 对突发虫鼠害事件，进行原因分析，制定整改措施，防止类似事件再次发生。
3. 对虫鼠害防治工作，定期进行总结，完善防治措施，提高防治效果。
七、奖惩制度1. 对在虫鼠害防治工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。
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食品工厂防虫防鼠规范
1、目的
规范食品工厂的防虫防鼠工作，使食品工厂的防虫防鼠工作安全有效，制定本规范。
2、适用范围
食品工厂的外来虫害鼠害预防和消杀。
3、定义
虫害鼠害：指非原料自身携带的昆虫、鼠、鸟类等动物给食品带来直接或潜在的污染的现象。
4、职责
4.1 行政部负责厂区的环境要求部分。
4.2 各部门负责本部门工作区域的消杀工作。
4.3 品管部负责消杀工作的安全资料识别和现场操作安全监督管理。
5、内容和要求
5.1 厂区环境要求
5.1.1在厂区内不得养动物，也不得让外来猫狗入内。
5.1.2 在厂区内外离生产设施和生产性建筑物30米内不得有鸟巢。
也不得有鸟类在厂房区内长期逗留。
5.2 厂房结构要求
5.2.1 车间通向外部的排水口和排气孔，应有不锈钢或其它硬质拦网设计，拦网与周围建筑材料连接牢固。
排水管还应有U形水封设计。
排水口拦网孔隙小于1cm。
排气孔孔隙小于1mm。
5.2.2 无其它直接通向车间外超过1mm的孔隙，包括管道穿过墙壁造成的缝
隙，均应用硬质材料填封。
5.2.3 门窗均密封严实，无虫害入侵的通道。
纱窗均采用钢丝等硬质材料，密闭牢固能防鼠。
5.3 厂房外围区域的防鼠
5.3.1 厂房外围靠墙设置鼠饵盒，内放做成蜡块的诱饵，药物成分为溴敌隆或其它法律法规允许使用于食品工厂灭鼠的药物。
所使用的药物要有处于有效期的农药登记证号，能提供该药品的原包装和复印件。
备案供应商提供的该农药完整的MSDS（化学品安全资料），MSDS详细说明产品化学成分，危害性，被伤害的补救措施等。
5.3.2 鼠饵盒应是密闭的防水盒，雨水不能淋进盒内。
有锁，专用钥匙才能开启。
鼠饵盒外涂醒目标识，提示该盒内装物品有毒有害的。
诱饵蜡块中溴敌隆的药物浓度为1.5%。
诱饵蜡块用能转动的装置固定。
5.3.3 视鼠害的程度来设置鼠饵盒的个数和设置间距。
一般情况下，设置20米距离一个鼠饵盒。
鼠饵盒都有编号，按照一定的方位顺序来编号。
首次设置鼠饵盒的位置一周至少检查一次以上，一个月后2周检查一次以上。
检查内容包括诱饵蜡块的进食程度，有无异常，并填写检查记录。
鼠饵盒内有记录卡片，记录检查人，检查日期。
5.4 厂房内部的捕鼠
5.4.1车间入口，使用能自动关闭的弹簧门。
5.4.2仓库对外的出入口，设置挡鼠板。
有月台能充当挡鼠板的仓库可不设置。
仓库出入口未使用时，应装上挡鼠板。
挡鼠板按照一定顺序编号，并表示在防虫防鼠图中。
5.4.3 仓库和杀菌车间，物料间等洁净度要求不高的区域，设置鼠笼。
仓库的入口，两侧2米内各设置一个开口向门的鼠笼。
仓库进车间的物料通道门口，各设置一个开口向门的鼠笼。
其它墙壁，每隔15米靠墙设置一个鼠笼。
鼠笼设置的位置以不影响正常作业为宜。
鼠笼放置位置用黄线框标识，并有按照一定顺序的编号。
5.4.4 鼠笼中的诱饵不得使用易变质食物，要求使用无污染的鼠饵球。
5.4.5 鼠笼的检查
a每班生产前，生产人员和仓库人员检查鼠笼中是否有鼠，鼠笼是否关闭。
发现有鼠的鼠笼，即将鼠笼拿出车间用水溺死后焚烧做无害化处理。
b消杀员（可兼职）每2周检查记录一次鼠笼状态。
检查鼠笼是否正常工作。
鼠笼上悬挂检查记录卡片，记录鼠笼检查日期和检查人。
5.4.6 黏鼠胶当鼠害较严重时，仓库可增设黏鼠胶。
黏鼠胶每班检查一次，发现有黏住的老鼠、虫子，即拿出做无害化处理。
使用黏鼠板应避开水淋到的地方，或户外夜露的地方，水会使黏鼠胶黏鼠效果变差。
5.5工厂应有防鼠图，防鼠图中所示灭鼠点有鼠饵盒鼠笼的编号，并与实际相符合。
防虫防鼠图应标明绘制日期，定期更新，更新周期不得超过1年。
每月做一次鼠害趋势分析，用折线图来表示各个区域的鼠害程度。
当趋势分析表明鼠害程度有明显增加时，采取增加外围和厂房内鼠笼的设置点数，或增加外围、仓库、车间的黏鼠板设置等措施。
5.6 仓库的防虫和消杀
5.6.1 仓库朝外的出入口设置随门的开启而启动的自动风幕，或胶帘。
5.6.2 仓库入口处，可设置灭蝇灯。
灭蝇灯的位置要不至于直接将光线射向室外而引诱昆虫。
灭蝇灯设置高度在2-2.5米为宜。
采用非黏捕式灭蝇灯的，要不致污染食品。
裸露的食品或内包材场所不得使用非黏捕式灭蝇灯。
有外包装的内包装材料仓库、原料仓库、成品仓库使用非黏捕式灭蝇灯要求水平距离在10米以上，非黏捕式灭蝇灯与外包装材料的水平距离要在5米以上。
5.6.3 灭蝇灯都应有编号，至少2周检查一次，上附检查记录卡，记录检查时间，检查人。
检查内容：灭蝇灯上虫子尸体种类，数量。
每月做一次虫害趋势分析
5.7 车间的防虫和消杀
5.7.1 车间入口处设置灭蝇灯，灭蝇灯的位置要不至于将光线射向室外而引诱昆虫。
灭蝇灯设置高度在2-2.5米为宜。
5.7.2 车间入口处的门设置弹簧门，自动关闭。
安装胶帘或设置风幕，随门的开启而开启。
5.7.3更衣室和其它不妨碍食品安全的人流通道设置灭蝇灯。
5.7.4 灭蝇灯每2周至少检查一次，每月做一次虫害趋势分析。
工厂应有防虫图，至少一年更新1次，图纸内容要与实际相符。
5.7.5 若车间虫害趋势分析表明，虫害程度很严重，确需药物灭虫时，车间在完全停产，没有产品状态下做车间的室内空间喷雾消杀，药剂使用大灭或其它符合法规要求能用于食品厂消杀的药剂，要求有完整的MSDS，和有效的农药登记证。
标签实物和复印件应备档。
使用浓度要按照使用说明书的要求。
做喷洒时，要求现场无产品。
停产时间做。
做完后做CIP，并将传送带、设备、地面全面清洗。
清洗后机械通风24小时以上。
6、相关文件
6.1《卫生标准操作程序SSOP》
7、记录
7.1《鼠饵盒检查记录》
7.2《鼠笼检查记录》
7.3《灭蝇灯检查记录》
7.4 《鼠害趋势分析图》
7.5《虫害趋势分析图》
7.6 《防虫防鼠分布图》。