微生物的实验室培养教案

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微生物实验室培养教案

微生物实验室培养教案

微生物实验室培养教案1. 引言微生物实验室是学习微生物学的重要环节。

在实验室中,培养微生物是最基本、常见的实验操作之一。

本教案旨在向实验室教师和学生介绍如何正确进行微生物的培养实验,包括培养基的配制、无菌技术和微生物培养条件的控制。

2. 实验目的本实验主要目的如下: - 掌握培养基的配制方法,了解常用培养基的成分和作用; - 掌握无菌技术,确保实验过程的无菌条件; - 学习微生物培养条件的控制,如温度、湿度和氧气等。

3. 实验材料与设备实验所需的材料和设备如下: - 培养基原料:琼脂、蔗糖、蛋白胨等; - 无菌培养器具:培养皿、试管、移液管等; - 微生物菌种; - 无菌工作台或灭菌箱; -培养箱; - 无菌操作工具:移液枪、不锈钢镊子等。

4. 实验步骤4.1 培养基配制1.根据实验需要选择合适的培养基,并准备所需原料。

2.将琼脂等固体物质称取适量,加入蒸馏水中。

3.放入高压锅中加热,搅拌均匀,直至沸腾。

4.关闭高压锅火源,等待冷却至50摄氏度左右。

5.向培养皿中倒入适量的培养基,待其凝固。

6.在培养皿上标明培养基种类、日期和菌种。

4.2 无菌技术操作1.洗手并穿戴实验室规定的实验衣和手套。

2.准备好无菌操作区域(无菌工作台或灭菌箱),将培养器皿、培养基和无菌操作工具放入其中。

3.开启无菌操作区域的紫外灯,辐照一段时间杀灭环境中的微生物。

4.打开培养器皿盖、移液管盖等容器,将其放入无菌操作区域,避免空气污染进入。

5.使用无菌操作工具取一定量的微生物菌种,均匀涂布在培养基表面。

6.关闭无菌操作区域的紫外灯,将培养器皿盖、移液管盖等容器盖好。

4.3 微生物培养条件控制1.将培养皿放入培养箱中,注意分开放置以避免交叉污染。

2.设置好培养箱的温度、湿度和氧气浓度等参数,根据实验需要进行调整。

3.定期观察培养皿内微生物的生长情况,记录观察结果。

4.进行培养期间的常规检查和维护,如补充培养基、调整培养条件等。

幼儿园细菌培育实验教案

幼儿园细菌培育实验教案

幼儿园细菌培育实验教案
1.实验目的
本实验旨在让幼儿们通过观察细菌的生长过程,了解细菌的形态、特征和习性,增强幼儿园儿童的科学素养,培养其科学探究能力。

2.实验材料
•活菌片:酸奶、酸菜、牛奶等
•培养皿:透明塑料培养皿
•洗手液
•消毒液
•消毒棉球
3.实验步骤
3.1 实验前准备
将培养皿用消毒液擦拭干净,用消毒棉球擦拭双手。

3.2 取样
将酸奶、酸菜等活菌片取出,取少许放到培养皿里。

3.3 培养
将培养皿放置在温暖通风处,观察细菌生长过程。

3.4 结果观察
经过一段时间的培养,观察细菌的生长过程,其中包括形态、颜色和数量的变化。

4.注意事项
•在取样和培养过程中应保持手部和实验环境的清洁卫生。

•实验过程中不宜直接观察活菌片,以免对身体健康造成危害。

•实验后应将使用过的培养皿和活菌片做好消毒处理。

5.实验结果
经过一段时间的培养,孩子们可以观察到细菌在培养皿中的生长过程,了解细
菌的形态、特征、习性等,并从中学习到科学的知识,提高他们的科学素养。

6.实验拓展
•尝试不同的活菌片,观察不同菌种的生长过程。

•尝试调整培养环境的温度、湿度等因素,观察其对细菌生长的影响。

•尝试对细菌进行观察和分类,了解其生物学特征和分类方法。

7.实验总结
通过本实验,孩子们对生物方面的知识有了更深入的了解,激发了他们对科学的兴趣和好奇心,培养了他们的科学素养和探究能力,对他们未来的学习和发展将起到积极的促进作用。

微生物实验室培养教案:实验过程中的安全问题和预防措施

微生物实验室培养教案:实验过程中的安全问题和预防措施

微生物实验室属于实验室中一种比较特殊的类型,它需要处理小于肉眼可见的生物体,这就需要更加注重实验过程中的安全问题和预防措施。

在进行微生物实验室培养时,处理好实验对象的同时,也需要注意实验人员自身的安全问题,接下来,我们将从实验前准备、实验中的安全问题及应对措施、实验后的清洁与消毒三个方面为大家详细介绍微生物实验室培养的安全问题和预防措施。

一、实验前准备在进行微生物实验室培养之前,实验人员需要对实验区域和实验器材进行消毒和清洁,以保证实验区域干净整洁,无细菌和其他污染因素。

进行实验前准备工作前,安全防护措施的准备很必要,如佩戴实验室专用的防护手套、手衣、口罩和护目镜等。

检查实验器材是否齐全、无损坏,并清洗、消毒和干燥。

接着,需要为培养基的制备做好准备,确保培养基中无细菌。

二、实验中的安全问题及应对措施进行微生物实验过程中,实验人员需要注意以下几点:1.避免呼吸滴溅微生物对实验室中的工作人员来说都是非常不可见的存在,因此,呼吸滴溅非常普遍,同时也是危险的。

为避免呼吸滴溅,实验人员需要佩戴一次性口罩和头帽,保持培养物的封闭和牢固。

2.避免暴露在进行微生物实验中,实验人员应尽可能避免暴露于培养物中,如污染的培养皿、文管和悬浮液等。

实验中使用的器具数量尽可能少,要控制其大小和形状,在操作过程中,尽量减少并且避免污染实验环境。

3.避免感染微生物实验室中的微生物具有一定的致病性,因此实验时需要注意做好自我防护。

实验人员需要佩戴实验手套和实验服,并时刻保持手部和实验环境的干燥。

在处理培养物之前,需要使用消毒剂对各种器材进行消毒,以减少细菌和病毒的传播风险。

4.保持实验环境干净在进行微生物实验时,实验人员需要做好实验过程的清洁,避免培养物跨越实验台面。

一旦发现培养物已经污染了实验台面,要及时进行彻底的清洁,以减少污染点的扩散。

三、实验后的清洁与消毒微生物实验室培养完成后,实验人员需要对实验环境和器材进行清洁与消毒。

微生物实验室培养教案:如何避免实验中的污染问题

微生物实验室培养教案:如何避免实验中的污染问题

微生物实验室培养教案:如何避免实验中的污染问题微生物实验室中,细胞培养是一个关键的环节。

随着科技的进步和人类对微生物的研究日益深入,对微生物实验室每个环节的要求越来越高。

而在微生物培养过程中,污染问题是一个难以避免的问题。

为了保证实验结果的准确性和重复性,有必要采取一定的措施避免污染问题。

本文将介绍微生物实验室中如何避免污染问题,以确保实验结果的准确性和可重复性。

一、实验前准备在进行微生物实验之前,有几个方面需要注意,以降低污染的风险:(1)清洁仪器和耗材:实验室空气中有着无数的细菌和病毒,因此需要定期清洁实验台、椅子、灯具、试管架等设备及耗材,以保持干净的状态。

(2)使用消毒剂:实验室中常用的消毒剂有75%的酒精,84消毒液等。

使用时需要按照说明书的用量和方法,将实验环境消毒干净。

(3)佩戴个人防护:在操作培养箱、洗手间等处时,需要佩戴实验室指定的口罩、手套等个人防护,以减少污染呼吸道和皮肤的可能。

二、细胞培养中常见的污染在微生物实验室中,常见的污染来源有以下几个方面:(1)环境污染:实验环境中存在多种细菌、病毒、真菌等,需要重点关注。

(2)人为污染:实验人员及其衣着、皮肤、呼吸等都可能会被细菌等污染,进而引起细胞培养中的污染。

(3)耗材污染:如果使用的培养皿,培养基等物品已经污染,就会导致细胞培养过程中的污染。

三、如何避免细胞培养的污染(1)实验前清洗和消毒:准备实验室时首先需要高温蒸汽或化学消毒实验室设备,器皿,重新勾决实验室装置。

且在实验前还需要清空废弃物,然后用75%的乙醇值消毒实验室平台、移液器、试管等设备。

(2)严格配制培养基:在培养基的配制过程中,需要佩戴口罩和手套,搅拌器具要清洗干净消毒。

要严格遵守配制比例,避免污染引起的误差。

对于蛋白水解、羊血、细胞因子等的耗材也需要事先检测污染的程度,以此制作无菌液,有效避免样本污染。

(3)储存培养物:在保存培养物时,需要用保温箱进行保存,并定期检查其污染情况。

微生物实验室培养教案:灭菌方法的选择与操作

微生物实验室培养教案:灭菌方法的选择与操作

微生物实验室培养教案:灭菌方法的选择与操作微生物培养实验是微生物学重要的实验之一,实验的成功与否与实验前,实验过程中所使用的培养基和器具的无菌程度有着极为密切的关系,因此在微生物实验室进行培养实验时需要严格的无菌操作。

灭菌方法是保障实验无菌的关键,选择合适的灭菌方法对于实验的开展有着至关重要的作用。

本文将介绍常见的灭菌方法的选择与操作。

一、灭菌方法的选择1.高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法是微生物实验室常用并且效果较好的灭菌方法,因为高温高压的作用可以破坏细菌的细胞壁和膜,从而杀死大多数的微生物。

使用高压蒸汽灭菌法前需要注意的是,需要选购符合标准的高压蒸汽灭菌器,而且样品的装载位置要均匀分布,避免在装载时出现挤压或者拥挤的情况,从而影响了样品的灭菌效果。

2.紫外线灭菌法紫外线灭菌法是一种较为简单且可以迅速灭菌的方法,主要使用在实验室对于小型仪器设备,如实验箱、平板计数仪、干燥器等的无菌操作。

但是需要注意的是,这种灭菌方式只能强行破坏微生物DNA分子链,而除菌率较低,不能保证百分之百的无菌结果。

同时还需要注意安全防护,保障操作人员不会直接被紫外线辐射所伤害。

3.X射线灭菌法X射线灭菌法是一种相对较少使用的灭菌方法,因为操作较为复杂且需要特殊的设备。

X射线利用X射线线损伤细菌细胞结构和功能,从而达到细菌杀灭的目的。

这种灭菌方法可以对于各种样本进行无菌操作,但是常规实验室的实验并不需要使用这种高级的灭菌方式。

二、灭菌操作的技巧1.手套、口罩和实验服的使用在进行微生物实验之前,实验人员必须佩戴起手套、口罩和实验服,将自身和周围环境从细菌污染中完全隔离开来。

在实验操作过程中,要经常更换手套、口罩、实验服,并注意将手套的表面避免沾上任何未灭菌的物品。

2.器皿消毒与无菌操作所有器皿在使用前都必须进行消毒,常见的消毒方法有高压蒸汽、酒精或125倍的稀释高锰酸钾溶液。

消毒后,实验室的操作桌面需要喷洒酒精或其他消毒液来确保操作区域的无菌。

幼儿园探秘微生物世界:微生物实验教案

幼儿园探秘微生物世界:微生物实验教案

幼儿园探秘微生物世界:微生物实验教案在幼儿园的教学中,提供孩子们一个积极的、有趣的、参与的、以及探索性的学习环境是至关重要的。

微生物实验教案是一个非常好的教学方式,可以帮助幼儿园的孩子们在实践中学习微生物的世界,提升他们的科学素养和观察力。

在下面的文章中,我将为您共享一个微生物实验教案,并以此深入探讨如何在幼儿园教学中引入微生物的世界。

一、实验目的通过观察、探究、实验,培养幼儿对微生物世界的兴趣,提高幼儿的科学素养和观察力,激发幼儿对科学的好奇心。

二、实验材料1. 显微镜和玻璃载玻片2. 水和糖3. 玻璃棒和培养皿4. 各种食品,如面包、水果等5. 细菌培养基三、实验步骤1. 观察各种食物上的微生物a. 将各种食物放入培养皿中,加入少量水和糖,利用显微镜观察食物样本中的微生物。

b. 让孩子们学会使用显微镜,观察不同食物上的微生物,比较它们的形状和数量。

2. 观察自己的手上的微生物a. 指导孩子们在手上擦拭一些食物或者其他物品,然后将擦拭的样本放入培养皿中培养。

b. 利用显微镜观察手上的微生物,引导孩子们了解手卫生的重要性。

3. 制作和观察细菌培养基a. 利用玻璃棒在培养皿里划几条线,分别用食物样本和细菌培养基划线。

b. 观察培养皿的变化,在不同温度下观察培养皿中微生物的生长情况,提出假设并验证。

四、实验总结通过这个微生物实验教案,孩子们能够在实践中学习,了解微生物的形态特征和生长情况,培养孩子们的科学素养和观察力。

这个实验教案不仅促进了孩子们对微生物世界的认识,也让他们深入了解了微生物的重要性,引导他们养成良好的生活习惯。

五、个人观点和理解微生物实验教案是一个非常好的教学方式,通过实践让孩子们更直观地认识微生物的世界,激发他们对科学的兴趣。

在幼儿园教学中,我们应该注重培养孩子们的探索精神和创造力,微生物实验教案为此提供了一个很好的机会。

微生物实验教案可以帮助幼儿园的孩子们在实践中学习微生物的世界,并提升他们的科学素养和观察力。

幼儿园发现科学微生物实验教案设计

幼儿园发现科学微生物实验教案设计

幼儿园发现科学微生物实验教案设计教案名称:微生物实验教案目标:1.了解微生物的基本概念和分类。

2.能够观察和描述常见的微生物形态。

3.掌握简单的微生物实验方法和步骤。

教学准备:1.实验材料:显微镜、玻璃片、拖鞋、消毒酒精等。

2.实验前的知识准备:向学生简单介绍微生物的基本概念和分类。

3.实验安全:强调在实验中要保持手部的清洁和卫生,避免接触到可能具有病菌的物质。

教学流程:步骤一:引入1.引导学生回忆上一堂课学习的内容,复习并巩固微生物的基本概念和分类。

2.与学生互动,询问他们对微生物的认识以及在日常生活中是否接触过微生物。

步骤二:实验前的准备1.解释实验的目的:通过实验观察和描述常见的微生物形态,了解微生物的特点。

2.引导学生自行整理实验所需材料,并与同伴合作分工。

步骤三:实验操作1.组织学生进行实验。

2.引导学生按照以下步骤进行实验:a.清洁玻璃片:将玻璃片用消毒酒精彻底清洁,并用拖鞋擦干。

b.取样:在不同的地方取样,如课桌表面、水龙头、手指等。

c.制作干片:将取样的物质滴在玻璃片上,摊开成薄片,让其自然干燥。

d.观察:将干片放在显微镜下,逐个观察并描述干片上的微生物形态。

步骤四:讨论和总结1.引导学生讨论和比较不同样本的微生物形态。

2.鼓励学生根据观察结果,总结不同地方的微生物分布情况。

3.引导学生思考为什么不同地方的微生物种类会有所不同,进一步促进对微生物的理解。

步骤五:拓展活动1.引导学生思考,身边是否存在其他可以观察的微生物样本,如酸奶、发霉的食物等。

2.鼓励学生在家中或在学校的环境中,进行更多的微生物观察和实验。

教学反思:通过这个实验,幼儿可以通过观察和描述微生物形态,增强他们对微生物的认识和理解。

实验中要注意学生的安全和卫生,保持实验环境的清洁和整洁。

同时,教师还应引导学生进行讨论和总结,培养他们的观察和思考能力。

拓展活动可以进一步激发学生对微生物的兴趣,并在日常生活中发现更多的微生物现象。

幼儿园微观探索:微生物科学实验教案

幼儿园微观探索:微生物科学实验教案

幼儿园微观探索:微生物科学实验教案微生物科学实验教案在幼儿园的教育中具有重要意义。

微生物是一种微小的生物体,包括细菌、真菌、藻类和原生生物。

它们存在于我们周围的环境中,对我们的生活和生态系统起着重要作用。

在幼儿园,通过微生物科学实验,可以帮助孩子们认识和理解微生物的基本特征、生长规律以及它们在日常生活中的作用和重要性。

通过实验,幼儿可以培养观察、思考和动手实验的能力,激发他们对科学的好奇心,促进他们的综合能力和创造力的发展。

下面,我将以微生物科学实验教案为主题,深入探讨在幼儿园中如何进行微观探索。

一、实验目的在幼儿园微生物科学实验教案中,首先需要明确实验的目的。

通过实验,可以使幼儿了解微生物的基本特征,如大小、形状、种类等;观察微生物的生长规律和生态环境,并了解其在日常生活中的应用;培养幼儿的观察和思考能力,激发他们对科学的兴趣。

二、实验内容接下来,我们需要确定实验的具体内容。

可以从最简单的开始,比如用显微镜观察酵母菌的形态和活动,了解其在发酵过程中的作用;利用微生物培养皿观察细菌的生长规律,了解不同环境对它们的影响;还可以通过一些简单的实验,如发泡酵母实验、发霉实验等,让幼儿亲自动手,感受微生物的奥秘。

三、实验过程在幼儿园微生物科学实验教案中,实验过程显得尤为重要。

应该以简单易懂的语言和方式向幼儿介绍实验的目的和步骤,引导他们积极参与实验。

在实验中,老师要有耐心地示范和指导,让幼儿们亲身体验,积累观察和实验的经验。

四、实验总结实验结束后,需要对实验进行总结和回顾。

可以让幼儿围绕实验内容进行讨论,回顾实验的过程和结果,共享观察和发现,引导幼儿提出问题和思考。

通过总结,可以加深幼儿对微生物的认识和理解,培养他们的综合能力和创造力。

五、个人观点对于幼儿园微生物科学实验教案,我个人认为,通过微观的实验探索,可以激发幼儿对微生物的好奇心和兴趣,培养他们的观察、思考和动手实验的能力。

而且,幼儿在实验中所学习的知识和经验,也会对他们日后的学习和生活有所帮助。

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(3)对接种室、接种箱或超净工作台首先喷洒石炭酸或煤酚皂等溶液以增强消毒效 果,然后使用紫外线进行物理消毒。
(4)实验操作者的双手使用酒精 进行消毒;
(5)饮水水源用氯气进行消毒。
1.8灭菌方法:
(1)接种环、接种针、试管口等使用灼烧灭菌法;
(2)玻璃器皿、金属用具等使用干热灭菌法,所用器械是干热灭菌箱;
活动2:阅读"无菌技术”,讨论回答下列问题:
1.4获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵。
1.5无菌技术包括:
(1)对实验操作空间、操作者的衣着和手进行清洁和消毒;
(2)将培养器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌:
(3)为避免周围微生物污染,实验操作应在酒精灯火焰附近 旁进行;
(4)避免Байду номын сангаас灭菌处理的材料用具与周围物品相接触。
1.6比较消毒和灭菌(填表)
比较项
理化因素的作用强度
消灭微生物的数量
芽孢和孢子能否被消灭
消毒
较为温和
部分生活状态的微生物
不能
火菌
强烈
全部微生物

1思考5〗无菌技术除了防止培养物被污染外,还具有的目的是防止感染实验操作者
1.7消毒方法:
(1)日常生活经常用到的是煮沸消毒法;
(2)对一些不耐高温的液体,则使用巴氏消毒法(作简要介绍);
2.2称量:准确称取各成分。称取牛肉膏和蛋白胨时动作要迅速,目的是防止牛肉膏
吸收空气中水分。
2.3溶化:①加水加热熔化牛肉膏;②加入蛋白胨和氯化钠继续加热;③加入琼脂;
4用蒸馏水定容到100mL。整个过程不断用玻棒搅拌,目的是防止琼脂糊底而导致烧杯破
裂。
2.4调pH:用1mol/LNaOH溶液调节pH至偏碱性。
课题
★课题目标
(一)知识与技能
了解有关培养基的基础知识; 掌握培养基的制备、 高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操 作技术
(二)过程与方法
分析实验思路的确定和形成的原因,分析实验流程,对比前面的实验设计,归纳共性, 分析差异,增加印象
(三)情感、态度与价值观
形成勇于实践、严谨求实的科学态度和科学精神
★课题重点
4待平板冷却凝固后,将平板倒过来放置。
〖思考1〗锥形瓶的瓶口通过火焰的目的是消灭瓶口的杂菌,防止杂菌感染培养基。
〖思考2〗倒平板的目的是防止培养基冷却过程中形成的水滴落到培养基表面。
〖思考3〗若皿盖和皿底之间粘有培养基,则该平板能否培养微生物?为什么?
不能。空气中杂菌会在这些粘附培养基上繁殖,并污染皿内培养基。
2营养要协调:培养基中各种营养物质的浓度和比例要适宜。例如:碳氮比4:1时,
谷氨酸棒状杆菌大量繁殖而产生谷氨酸少;碳氮比为3:1时,菌体繁殖受抑制而谷氨酸合
成量大增。
3pH要适宜:细菌培 养基pH中性或偏碱性,霉菌培 基 呈酸性。
2.实验操作
2.1计算:根据配方比例,计算100mL培养基各成分用量。
工业生产,连续培养
化学组成
合成培养基
由已知成分配制而成,培养基成分明确
菌种分类、鉴定1
天然培养基
由天然成分配制而成,培养基成分不明确
工业生,产降低成本
目的用途
鉴别培养基
添加某种指示剂或化学药剂
菌种的鉴别
选择培养基
添加(或缺少)某种化学成分
菌种的分离
1.2培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源四类营养成分。
2.5灭菌:将配制好的培养基转移到锥形瓶中,加塞包扎后用高压蒸汽灭菌锅灭菌;
所用培养皿用报纸包扎后用干热灭菌箱灭菌。
2.6倒平板:待培养基冷却至50C左右时在酒精灯火焰附近操作进行。
其过程是:
1在火焰旁右手拿锥形瓶,左手拔出棉塞;
2右手拿锥形瓶,使锥形瓶的瓶口迅速通过火焰;
3左手将培养皿打开一条缝隙,右手将培养基倒入培养皿,立刻盖上皿盖。
(二)进行新课
1.基础知识
1.1培养基的种类包括固体培养基和液体培养基等。
〖思考1〗琼脂是从红藻中提取的多糖,在配制培养基中用作为凝固剂
【补充】培养基的类型及其应用:
标准
培养基类型
配制特点
主要应用
物理性质
固体培养基
加入琼脂较多
菌种分离,鉴定,计数:
半固体培养基
加入琼脂较少
菌种保存
液体培养基
不加入琼脂
〖思考4〗配制斜面培养基中,试管要加塞棉塞的目的是保持通气并防止杂菌感染。
气,其目的是有利于锅内温度升高;随后关闭排气阀继续加热,气压升至100k Pa,温度 为121c,并维持15〜30min;最后切断热源,使温度自然降温,气压务必降至零 时打
开锅盖,其目的是防止容器中的液体暴沸。
【补充】培养基的配制原则:
1目的要明确:根据培养的微生物种类、培养的目的等确定培养基的类型和配制量。
无菌技术的操作
★课题难点
无菌技术的操作
★教学方法
启发式教学
★教学工具
多媒体课件
★教学过程
(一)引入新课
在传统发酵技术的应用中, 都利用了微生物的发酵作用, 其中的微生物来自于制作过程 中的自然感染。 而在工业化生产中, 为了提高发酵的质量,需要获得优良菌种,并保持发酵 菌种的纯度。这就要涉及到微生物的培养、分离、 鉴别等基本技术。现在我们开始学习微生 物的培养和应用专题。
(3)培养基、无菌水等使用高压蒸汽灭菌法,所用器械是高压蒸汽灭菌锅。
(4)表面灭菌和空气灭菌等使用紫外线灭菌法,所用器械是紫外灯。
〖思考6〗对接种环灭菌时要用酒精灯的充分燃烧层火焰灼烧可能伸入试管或培养皿
的部位。
〖思考7〗利用干热灭菌箱对玻璃器皿灭菌时物品不能摆得太挤,目的是避免妨碍热空
气流通。
〖思考8〗物品装入高压蒸汽灭菌锅灭菌后,要首先打开排气阀,煮沸并排除锅内冷空
〖思考2〗从细胞的化学元素组成来看,培养基中为什么都含有这些营养成分?
C、H、0、N、P、S是构成细胞原生质的基本元素,约占原生质总量的97%以上。
【补充】碳源:如C02、糖类、脂肪酸等有机物,构成微生物的结构物质和分泌物, 并提供能量。
氮源:如N2、氨盐、硝酸盐、牛肉膏、蛋白胨等,主要用来合成蛋白质、核酸及含氮 代谢物等。含有C、H、0、N的化合物既可以作为碳源,又可以作为氮源,如氨基酸等。
1.3培养基除满足微生物生长的_p^、特殊营养物质和氧气等要求。
【补充】生长因子:某些微生物正常生长代谢过程中必须从培养基中吸收的微量有机小 分子,如某些氨基酸、碱基、维生素等。
〖思考3〗牛肉膏和蛋白胨主要为微生物提供糖、维生素和有机氮等营养物质。
〖思考4〗培养乳酸杆菌时需要添加维生素,培养霉菌时需要将培养基pH调节为酸性,培养细菌时需要将pH调节为中性或微碱性。
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