(新教材)人教版高中化学必修第二册：第七章 有机化合物 精品教学课件
电子排布 相同，原 子核结构
不同
物理性质不 同，化学性
质相同
同素 异形
体
元素符号表示相 单质的组
同一种元素形 同，分子式不同， 成或结构
成的不同单质 如石墨和金刚石、 不同
O2和O3
物理性质不 同，化学性
质相似
概念
化学式
结构
性质
同分 分 子 式 相 同 、 相同，如正丁烷
异构 结 构 式 不 同 和异丁烷
()
答案：D
[自学新教材]
阅读教材，回答下列问题： 1．甲烷的结构 (1)下列符号(模型)是用来表示甲烷的组成或结构的，其中表示
球棍模型的是(D)，表示空间充填模型的是(E)，表示结构式 的是(C)。
A
B
C
D
E
CH4
(2)由甲烷的球棍模型可以清楚的看出，甲烷分子的空间结构呈 _正__四__面__体___形，碳原子位于 正四面体 的中心，4 个氢原子分别 位于 4 个 顶点 ；分子中的 4 个 C—H 的长度和强度 相同 ， 相互之间的夹角相等(109°28′)。
(2)烷烃的命名 ①碳原子数 10 以内：依次用甲、乙、丙、丁、__戊__、己、_庚___、 辛、壬、_癸___表示碳原子数。
②碳原子在 10 以上：用汉字数字表示碳原子数。为了书写方 便，有机物经常用结构简式表示如丙烷和十一烷的结构简式分 别为 CH3CH2CH3 和 CH3(CH2)9CH3 。 ③碳原子数 n 相同结构不同时，用正、异、新表示，如 C4H10 的两种分子的命名： 无支链时，CH3CH2CH2CH3： 正丁烷 。
的结合方式相似。 (3)“差”——组成上相差 n 个 CH2 原子团(n≥1)。 [注意] ①同系物一定具有不同的碳原子数(或分子式)。 ②同系物一定具有不同的相对分子质量(相差 14n)。
3．化学中“四同”比较
概念
化学式
结构
性质
质子数相同、
同位 素
中子数不同的 同一元素的不 同原子
原子符号表示
不同，如11H、 21H、31H
有支链时，
： 异丁烷 。
(3)同系物 结构 相似 ，在分子组成上相差一个或若干个 CH2 原子团的化 合物互称为同系物。如乙烷和丁烷互为同系物。 (4)同分异构现象与同分异构体 ①化合物具有相同的 分子式 ，但具有不同 结构 的现象称为 同分异构现象。 ②具有同分异构现象的化合物互称为 同分异构体 。如正丁烷和 异丁烷互为同分异构体。 同分异构现象的广泛存在也是有机物种类繁多的重要原因之一。
第一节 认识有机化合物
第 1 课时 碳原子的成键特点与烷烃的结构 [新教材内容有哪些]
[新课程标准是什么] 1.认识有机化合物中碳原子的成键特点及有机化合物的空间结构。 2.了解同系物和有机化合物存在同分异构现象。
[自学新教材] 阅读教材，回答下列问题：
1．碳原子最外层有几个电子，其得失电子能力如何，经常以 什么方式成键，最多形成几条化学键，并尝试写出甲烷(CH4) 的电子式和结构式。
[落实新知能] 1．烷烃同分异构体的书写——减碳法 (1)遵循的原则 主链由长到短，支链由整到散；位置由心到边，排列对邻到间。 (2)书写的步骤 ①先写出碳原子数最多的主链。 ②写出少一个碳原子的主链，另一个碳原子作为甲基(—CH3) 接在主链某碳原子上。 ③写出少两个碳原子的主链，另两个碳原子作为乙基 (—CH2CH3)或两个甲基(—CH3)接在主链碳原子上，以此类推。
2．烷烃
请填写下表空白处，并根据表中信息思考下列问题：
有机化合物
分子中碳原 子数
乙烷 2
丙烷 3
丁烷 4
结构式
分子式
_Байду номын сангаасC_2_H_6__
_C__3H__8_
__C_4_H_1_0__
(1)烷烃的概念 分子中的碳原子之间都以 单键 结合，碳原子的剩余价键均与 _氢___原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的一 类有机化合物称为 饱和烃 ，也称为烷烃。链状烷烃的分子通 式为 CnH2n＋2 。
[落实新知能] 从碳原子的成键特点角度理解有机物种类繁多的原因 角度 1：碳骨架形状可以不同 多个碳原子间不仅能形成链状结构，链状结构也可以带有支 链；多个碳原子间还能形成环状结构，也可能含有支链。 角度 2：碳原子之间的成键方式可以不同 碳原子间可以形成单键、双键或三键或同时含有上述几种化学 键等。
答案：A
2．有机物种类繁多的原因是
()
A．碳元素在地壳中的含量大，且属于非金属
B．碳原子间能以共价键结合，形成多种链状和环状结构
C．碳元素所形成的化合物性质稳定，且共价键键能大
D．碳原子中质子数和中子数相等 解析：有机物分子中碳原子间能以共价键结合形成 4 个共
价键，而且可以形成链状或环状等结构，是导致有机物种
(3)书写方法示例 以 C6H14 的同分异构体书写为例： ①将分子中所有碳原子连成一条直链。(为了简便起见，只写 碳骨架，下同)即 C—C—C—C—C—C。
2．同系物判断的三个关键点 (1)“同”——互为同系物的物质必须属于同一类物质。 (2)“似”——结构相似，是指化学键类型相似，分子中各原子
[演练新学考]
1．烷烃分子中的碳原子与其他原子的结合方式是 ( )
A．形成 4 对共用电子对
B．通过非极性键
C．通过两个共价键
D．通过离子键和共价键
解析：烷烃分子中碳原子与其他原子形成 4 个共价键，
即形成 4 对共用电子对，A 项正确、C 项错误；烷烃中
的共价键可能是极性键或非极性键，B、D 两项错误。
类繁多的原因，B 正确。 答案：B
3．据报道，近年来发现了一种新的星际分子，其分子模型如 图所示(图中球与球之间的连线代表化学键，如单键、双键 或三键等，相同的球表示同一种原子)。
下列对该物质的说法中正确的是 A．①处的化学键表示碳碳双键 B．此星际分子中仅含碳、氢两种元素 C．③处的原子可能是氯原子或氟原子 D．②处的化学键表示碳碳单键
2．有机物中两个碳原子之间的成键方式可能有哪些？
3．含有多个碳原子的有机物中，碳原子之间相互结合形成的 碳骨架形状有哪些类型？
4．结合以上问题思考：含有相同碳原子数的有机物分子，可 能含有多种结构的原因？ 提示：碳原子数相同，碳原子之间的成键方式不同或碳骨 架不同，有机物的结构就不同。如 4 个碳原子形成的结构 情况有：
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人教版高中化学必修第二册精品课件 第7章 有机化合物 第2节 第2课时 烃 有机高分子材料
电气、电器、机械等各种零件。
合成ABS树脂的单体有哪些? 提示:该聚合物通过加聚反应合成,链节中主碳链为8个碳原
子,其规律是按“见双键,四个碳,无双键,两个碳”画线断开,然
后将半键闭合,将单、双键互换,合成ABS树脂的单体为
CH2=CH—CN、CH2=CH—CH=CH2、CH2=
。
典例剖析 CH2=CH2与CH2=CHCH2CH3按物质的量之比为1∶1聚合 时生成聚合物的结构简式可能是( )。
不易降解,所以会造成“白色污染”。
3.天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯,其结构简式为 ,下列关于天然橡胶的说法正确的是( )。
A.合成天然橡胶的反应类型是加聚反应 B.天然橡胶是聚合物,不能使溴水褪色 C.合成天然橡胶的单体是CH2=CH2和CH3CH=CH2 D.盛酸性KMnO4溶液的试剂瓶可以用橡胶塞 答案:A
答案:B
解析:书写时,先将小分子中的双键打开,一个变为
—CH2—CH2—,另一个变为
,然后将其连接在一
起即为一个结构单元:
或
。
学以致用 1.下列合成高分子的反应中,属于加聚反应的是( )。
A.
+(n-1)H2O
B.nHCHO+n
+(n-1)H2O
C.nCH2 CHCl D.nHOOCCOOH+nHO—CH2—CH2—OH
3.加聚产物单体的推断。 (1)凡链节的主链只有两个碳原子(无其他原子)的聚合物,其 合成单体必为一种,将链节两端两个半键断开向内闭合即可。
如
,其单体是
。
(2)凡链节主链上只有四个碳原子(无其他原子)且链节无双 键的聚合物,其单体必为两种,在链节两端及正中央画线断开, 然后左右两个半键闭合即可。
新教材高中化学 第七章 有机化合物 第一节 认识有机化合物 第二课时课件 新人教版必修2
② CH4
③CH3CH2CH3
⑤ CH2—CH2 CH2—CH2
二、烷烃
同系物的判断标准
说明 ①同系物所含元素种类一定相同，除C、H外其他种类元素原子 数必须相同。 ②同系物一定具有不同的碳、氢原子数和分子式。 ③同系物一定具有不同的相对分子质量(相差14n)。
2020-2021学年新教材高中化 学 第七章 有机化合物 第一节 认识有机化合物 第二课时课件 新人教版必修2-2020_2021学 年新教材高中化学第七章有机 化合物第一节认识有机化合物 第二课时课件新人教版必修2
具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体。 如：正戊烷、异戊烷、新戊烷互称为同分异构体。
理解
三同
分子式相同、分子组成相同、分子量相同
两不同 结构不同、性质不同
二、烷烃
4.同分异构现象和同分异构体
正丁烷和异丁烷的某些物理性质
名称 正丁烷 异丁烷
熔点/0C -138.4 -159.6
沸点/0C -0.5 -11.7
2020-2021学年新教材高中化 学 第七章 有机化合物 第一节 认识有机化合物 第二课时课件 新人教版必修2-2020_2021学 年新教材高中化学第七章有机 化合物第一节认识有机化合物 第二课时课件新人教版必修2
二、烷烃
4.同分异构现象 同分异构体 (1) 同分异构现象：
化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构现象，叫做同分异构现象。 (2) 同分异构体：
• 烷烃的结构
• 同系物
• 烷烃的命名
• 同分异构现象 同分异构体
• 课堂总结
烃: （碳氢化合物） 有且只含有碳、氢两种元素的有机物。
气 烃 火 +
t īng =
(新教材)人教版高中化学必修第二册 第七章 有机化合物 (267页PPT)
(3)书写方法示例 以 C6H14 的同分异构体书写为例： ①将分子中所有碳原子连成一条直链。(为了简便起见，只写 碳骨架，下同)即 C—C—C—C—C—C。
2．同系物判断的三个关键点 (1)“同”——互为同系物的物质必须属于同一类物质。 (2)“似”——结构相似，是指化学键类型相似，分子中各原子
有机化合物
分子中碳原 子数
乙烷 2
丙烷 3
丁烷 4
结构式
分子式
__C_2_H_6__
_C__3H__8_
__C_4_H_1_0__
(1)烷烃的概念 分子中的碳原子之间都以 单键 结合，碳原子的剩余价键均与 _氢___原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的一 类有机化合物称为 饱和烃 ，也称为烷烃。链状烷烃的分子通 式为 CnH2n＋2 。
A．形成 4 对共用电子对
B．通过非极性键
C．通过两个共价键
D．通过离子键和共价键
解析：烷烃分子中碳原子与其他原子形成 4 个共价键，
即形成 4 对共用电子对，A 项正确、C 项错误；烷烃中
的共价键可能是极性键或非极性键，B、D 两项错误。
答案：A
2．有机物种类繁多的原因是
()
A．碳元素在地壳中的含量大，且属于非金属
1．烷烃同分异构体的书写——减碳法 (1)遵循的原则 主链由长到短，支链由整到散；位置由心到边，排列对邻到间。 (2)书写的步骤 ①先写出碳原子数最多的主链。 ②写出少一个碳原子的主链，另一个碳原子作为甲基(—CH3) 接在主链某碳原子上。 ③写出少两个碳原子的主链，另两个碳原子作为乙基 (—CH2CH3)或两个甲基(—CH3)接在主链碳原子上，以此类推。
下列对该物质的说法中正确的是 A．①处的化学键表示碳碳双键 B．此星际分子中仅含碳、氢两种元素 C．③处的原子可能是氯原子或氟原子 D．②处的化学键表示碳碳单键
人教版高中化学必修第二册精品课件 第7章 有机化合物 第2节 第1课时 乙烯
第1课时
乙烯
素养•目标定位
课前•基础认知
课堂•重难突破
随 堂 训 练
素养·目标定位
目标素养
1.了解乙烯的物理性质,知道其在化工生产中的作用。
2.掌握乙烯的分子结构,初步体会其结构特点对性质的影响。
3.掌握乙烯的化学性质,了解其参加反应的断键、成键情况,认识加成
反应、聚合反应、加聚反应的特点。
4.了解饱和烃和不饱和烃的定义。
和乙烯与氯化氢反应制取氯乙烷均属于加成反应。
学以致用
1.下列反应属于加成反应的是(
)。
A.CH4+2O2
CO2+2H2O
B.2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O
C.CH4+Cl2
CH3Cl+HCl
D.CH2 CH2+Br2
CH2Br—CH2Br
答案:D
解析:甲烷与氧气发生氧化反应生成二氧化碳和水,不属于
色,C项正确;乙烯与HCl加成只生成一种产物,但是
CH2=CH—CH3与HCl加成,由于氯原子连接的位置有两种情
况,加成产物也应该有两种,即Cl—CH2—CH2—CH3和CH3—
CHCl—CH3,它们互为同分异构体,而不是同一物质,D项错误。
二 乙烷和乙烯的比较与鉴别方法
重难归纳
1.乙烷和乙烯结构、性质的比较。
液褪色,含有碳碳双键的烯烃可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。
典例剖析
下列反应中前者属于取代反应,后者属于加成反应的是(
)。
A.甲烷与氯气混合后在光照条件下反应;乙烯使酸性高锰酸钾
溶液褪色
B.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应;乙烯与氢气在一定条件下反
乙烯
素养•目标定位
课前•基础认知
课堂•重难突破
随 堂 训 练
素养·目标定位
目标素养
1.了解乙烯的物理性质,知道其在化工生产中的作用。
2.掌握乙烯的分子结构,初步体会其结构特点对性质的影响。
3.掌握乙烯的化学性质,了解其参加反应的断键、成键情况,认识加成
反应、聚合反应、加聚反应的特点。
4.了解饱和烃和不饱和烃的定义。
和乙烯与氯化氢反应制取氯乙烷均属于加成反应。
学以致用
1.下列反应属于加成反应的是(
)。
A.CH4+2O2
CO2+2H2O
B.2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O
C.CH4+Cl2
CH3Cl+HCl
D.CH2 CH2+Br2
CH2Br—CH2Br
答案:D
解析:甲烷与氧气发生氧化反应生成二氧化碳和水,不属于
色,C项正确;乙烯与HCl加成只生成一种产物,但是
CH2=CH—CH3与HCl加成,由于氯原子连接的位置有两种情
况,加成产物也应该有两种,即Cl—CH2—CH2—CH3和CH3—
CHCl—CH3,它们互为同分异构体,而不是同一物质,D项错误。
二 乙烷和乙烯的比较与鉴别方法
重难归纳
1.乙烷和乙烯结构、性质的比较。
液褪色,含有碳碳双键的烯烃可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。
典例剖析
下列反应中前者属于取代反应,后者属于加成反应的是(
)。
A.甲烷与氯气混合后在光照条件下反应;乙烯使酸性高锰酸钾
溶液褪色
B.乙烯与溴的四氯化碳溶液反应;乙烯与氢气在一定条件下反
人教版高中化学必修第二册精品课件 第七章 有机化合物 第四节 基本营养物质 第1课时 糖类
代表物的 分子式
_ ________
_ __________
_ ___________
续表
类别 代表物间 的关系 在自然界 的存在
代表物的 用途
单糖 互为__同__分__异__构__体__
水果、蜂蜜
营养物质，食品工 业原料
二糖
多糖
互为__同__分__异__构__体__
不是同分异构体
蔗糖：甘蔗、甜菜
实验操作
现象 结论
加入新制的氢氧化铜，加热，产生砖红色沉淀 淀粉在稀硫酸作用下发生水解反应，生成了葡萄糖
（2）若检验淀粉水解产生了葡萄糖，怎样检验淀粉是否完全发生水解？ __提__示__：___取__淀__粉__水__解__液__，__滴__加__碘__水__，__若__溶__液__不__变__蓝__，__说__明__淀__粉__完__全__水__解__；__若__溶__液__变__成__ _蓝__色__，__说__明__淀__粉__未__完__全__水__解__。_
①葡萄糖与氢氧化铜反应[教材实验7-7（1）]
实验 操作 现象 试管中生成了__砖__红__色沉淀 结论
②葡萄糖的银镜反应［教材实验7-7（2）]
实验操作
现象 结论
试管内壁形成光亮的__银__镜__
2.淀粉和纤维素
（1）淀粉
①淀粉与碘反应[教材实验7-8（1）]
实验操作 现象 结论
将碘溶液滴到一片馒头或土豆上，观察现象 馒头或土豆出现__蓝__色 馒头或土豆中含有__淀__粉__
方法突破
检验淀粉水解程度的实验操作及结论 （1）实验操作流程
（2）实验现象及结论
情况 ① ② ③
现象A 溶液呈蓝色 溶液呈蓝色 溶液不呈蓝色
新教材2023年高中化学第7章有机化合物章末总结课件新人教版必修第二册
基吡啶(VPy)是合成治疗矽肺病药物的原料，可由如下路线合成。下列叙
述正确的是( D )
A．MPy 只有两种芳香同分异构体 B．EPy 中所有原子共平面 C．VPy 是乙烯的同系物 D．反应②的反应类型是消去反应
解析：MPy 的分子式为 C6H7N，属于芳香同分异构体的有苯胺
(C6H5—NH2)、
解析：苯的密度比水小，苯与溴水混合，充分振荡后静置，有机层 在上层，应是上层溶液呈橙红色，故A错误；环己醇含有六元碳环，和 乙醇结构不相似，分子组成也不相差若干CH2原子团，不互为同系物， 故B错误；己二酸分子中含有羧基，能与NaHCO3溶液反应生成CO2，故 C正确；环己烷分子中的碳原子均为饱和碳原子，与每个碳原子直接相 连的4个原子形成四面体结构，因此所有碳原子不可能共平面，故D错 误。
还原 反应
将有机化合物分子中减 少氧原子或增加氢原子 的反应称为还原反应
举例
①有机物的燃烧反应； ②烯烃、乙醇等被酸性高锰酸 钾溶液氧化的反应； ③乙醇的催化氧化反应； ④葡萄糖与新制的氢氧化铜(或 银氨溶液)的反应
乙烯、苯等与氢气的加成反应
真题体验
1．(2020·全国Ⅱ卷)吡啶(
)是类似于苯的芳香化合物，2－乙烯
第七章 有机化合物
章末总结
知识网络 专题归纳
知识网络
专题归纳
专题
几种重要的有机反应类型
常见的有机 反应类型
反应特点
举例
①定义：有机物分子里的 ①烷烃与卤素单质在光照条
某些原子或原子团被其他 件下的反应；
原子或原子团所替代的反 ②苯与液溴、苯与浓硝酸的
取代 应；反应；反来自 ②特点：上一下一，取而 ③醇与羧酸的酯化反应；
真题体验 (2021·湖南卷)己二酸是一种重要的化工原料，科学家在现有工业路
新教材人教版高中化学必修第二册课件-糖类
A [A 项，葡萄糖分子中不存在 H2O 分子；B 项，葡萄糖和果 糖分子式相同，结构不同，二者互为同分异构体；C 项，葡萄糖与新 制 Cu(OH)2 悬浊液反应生成砖红色沉淀；D 项，淀粉水解的最终产物 是葡萄糖。]
2．下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是 ( ) A．葡萄糖能发生酯化反应 B．葡萄糖具有还原性 C．1 mol 葡萄糖分子可以消耗 5 mol Na D．完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛(HCHO)，所需氧气的量不 相同
(4)葡萄糖酿酒的反应为__________________________。
微点拨：淀粉在人体内的变化
1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)
(1)所有糖类均有甜味且溶于水，且组成符合 Cn(H2O)m。 ( )
(2)所有糖类均可以发生水解反应。
()
(3)蔗糖、淀粉的水解最终产物均是葡萄糖。
()
(4)淀粉遇到碘单质才变成蓝色，而遇到化合态的碘(如 I－、IO－ 3 等)
不变色。 [答案] (1)× (2)× (3)× (4)√
()
2．下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是( ) A．葡萄糖能发生酯化反应 B．葡萄糖具有还原性 C．葡萄糖充分燃烧的产物为 CO2 与 H2O D．完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛(HCHO)，所需氧气的量不 相同
3．下列说法不正确的是( ) A．淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖 B．糖类是高分子化合物，能发生水解反应 C．葡萄糖既可以与银氨溶液反应，又可以与新制氢氧化铜悬浊 液反应 D．可用碘检验淀粉是否发生完全水解
B [淀粉、纤维素属于多糖，在稀硫酸作用下，水解成葡萄糖， A 正确；单糖、二糖不属于高分子化合物，二糖、多糖可以发生水解， 而单糖不能水解，B 错误；葡萄糖是多羟基醛，含有醛基，能与银氨 溶液和新制的氢氧化铜悬浊液发生反应，产生银镜和砖红色的 Cu2O 沉淀，C 正确；淀粉遇碘单质变蓝，因此可用碘检验淀粉是否完全水 解，D 正确。]
2021新教材高中化学第七章有机化合物中碳原子的成键特点烷烃的结构课件 人教版必修2
为
，白磷分子呈正四面体，含非极性键，D项错误。
课堂素能探究
知识点
同系物的理解与判断 问题探究
1．CH3CH2CH2CH3与
是否属于同系物？为什么？
提示：不是。因为同系物在分子组成上必须相差1个或若干个CH2
原子团，一定具有不同的分子式。而CH3CH2CH2CH3与 分子式相同，属于同分异构体。
2．CH2==CHCH3和
第七章 机化合物
知识导航
第一节 认识有机化合物 1．知道有机化合物分子是有空间结构的，认识有机物中碳原子的 成键特点，知道有机化合物存在同分异构现象。 2．认识甲烷的结构及其主要性质与应用，知道氧化反应、取代反 应等反应类型。
第二节 乙烯与有机高分子材料 1．认识乙烯的结构及其主要性质与应用；结合典型实例认识官能 团与性质的关系，知道氧化、加成、聚合等有机反应类型。 2．认识常见的天然高分子材料和合成有机高分子材料，了解合成 有机高分子材料在生产、生活中的重要应用，知道高分子材料结构和性 质的关系。
4．同分异构体 (1)概念 ① 同 分 异 构 现 象 ： 化 合 物 具 有 相 同 的 ___分__子__式___ ， 但 具 有 不 同 ___结__构___的现象。 ②同分异构体：具有___同__分__异__构__现__象___的化合物。 (2)写出C4H10的同分异构体：
___C__H_3_C__H_2_C_H__2C__H_3___和__________________。 (3)戊烷的同分异构体有__3___种，己烷的同分异构体有___5__种。
B．CH2==CH2
( C)
C．
D．
解析：CH3OH中含氧元素，不属烃类，A项错误；烷烃中没有碳碳 双键，B项错误；烷烃是链状饱和烃，C项正确，D项错误。
新教材人教版高中化学必修第二册 7.3.1 第1课时 乙醇 教学课件
CH3—CH2OH
CH3CH2OH 氧化 CH3CHO 氧化 CH3COOH
第三十四页，共三十六页。
(1) 用作酒精灯、火锅、内燃机等的燃料。 (2) 用作化工原料、香料、化妆品、涂料等。 (3) 医疗上常用体积分数为75%的乙醇溶液作消毒剂。
第三十五页，共三十六页。
烯烃
卤代烃
氢 卤 酸
醇
醛或酮
O
=
2 CH3-C-O-H + O2 Cu / Ag 2CH3-C-H + 2H2O
H
反应历程 2 Cu + O2
2CuO
CH3CH2OH + CuO
Cu + CH3CHO + H2O
第十八页，共三十六页。
醇氧化机理:
①
※羟基所在碳上有氢
R1
2 R2—C—O—③ H + O=O H ①－③位断键
R1
盐酸＞水＞乙醇
第十四页，共三十六页。
2. 氧化反应 (1) 燃烧
点燃
CH3CH2OH +3O2
2CO2+3H2O
现象：乙醇在空气中燃烧，同时放出大量的热。
因此：实验室里也常用它作为燃料。
乙醇可用作内燃机的燃料，
第十五页，共三十六页。
2. 氧化反应
（2）催化氧化
---乙醇具有还原性
2 CH3CH2OH + O2 Cu / Ag 2CH3CHO + 2H2O （工业制乙醛）
第七页，共三十六页。
(1)如何检验酒精是否含水？
取少量酒精，加入无水硫酸铜，若出现蓝色，则证
明酒精YO含U 水TEX。T
Lemon drops oat cake oat cake sugar plum. Jelly beans macaroon I love topping danish cakeLemon
人教版高中化学必修第二册精品课件 第7章 有机化合物 第1节 认识有机化合物
分子式。题给的两种有机化合物分子式相同,因此不互为同
系物。
典例剖析
有下列各组物质:
A. H
和 H
C.红磷和白磷
E.
F.
B.甲烷和己烷
D.丁烷和新戊烷
和
和
其中,属于同分异构体的是
;属于烷烃的是
属于同位素的是
;属于同素异形体的是
属于同一种物质的是
;属于同系物的是
答案:F B、D、E、F A C E B、D
球棍模型
小球表示原子,短棍表示化学键
空间填
充模型
用不同体积的小球表示不同大小的原
子
天然气、农用沼气的主要成分都是甲烷,甲烷是最简单的有
机化合物。
沼气生产及利用流程图
(1)甲烷的结构是怎样的?
提示:甲烷的空间结构为
,为正四面体结构。
(2)甲烷的所有原子共平面吗?
提示:甲烷为正四面体结构,所有原子不能共平面。
解析:烷烃的沸点随着分子中碳原子数的增加而升高;碳原
子数相同的烷烃,支链越多,沸点越低。
2.烷烃的化学性质。
通常情况下,烷烃比较稳定,与强酸、强碱或高锰酸钾等强
氧化剂不发生反应。但在特定条件下,烷烃也会发生某些反
应。烷烃可以在空气中完全燃烧,发生氧化反应;烷烃在较高
温度下会发生分解;烷烃在一定条件下,能与氯气等发生取代
结构不同
物理性质不
性质 同,化学性质
相同
同素异形体
单质
同系物
化合物
同分异构体
化合物
单质的组成
或结构不同
相似
不同
物理性质不 物理性质不 物理性质不同,
同,化学性质 同,化学性质 化学性质不一
系物。
典例剖析
有下列各组物质:
A. H
和 H
C.红磷和白磷
E.
F.
B.甲烷和己烷
D.丁烷和新戊烷
和
和
其中,属于同分异构体的是
;属于烷烃的是
属于同位素的是
;属于同素异形体的是
属于同一种物质的是
;属于同系物的是
答案:F B、D、E、F A C E B、D
球棍模型
小球表示原子,短棍表示化学键
空间填
充模型
用不同体积的小球表示不同大小的原
子
天然气、农用沼气的主要成分都是甲烷,甲烷是最简单的有
机化合物。
沼气生产及利用流程图
(1)甲烷的结构是怎样的?
提示:甲烷的空间结构为
,为正四面体结构。
(2)甲烷的所有原子共平面吗?
提示:甲烷为正四面体结构,所有原子不能共平面。
解析:烷烃的沸点随着分子中碳原子数的增加而升高;碳原
子数相同的烷烃,支链越多,沸点越低。
2.烷烃的化学性质。
通常情况下,烷烃比较稳定,与强酸、强碱或高锰酸钾等强
氧化剂不发生反应。但在特定条件下,烷烃也会发生某些反
应。烷烃可以在空气中完全燃烧,发生氧化反应;烷烃在较高
温度下会发生分解;烷烃在一定条件下,能与氯气等发生取代
结构不同
物理性质不
性质 同,化学性质
相同
同素异形体
单质
同系物
化合物
同分异构体
化合物
单质的组成
或结构不同
相似
不同
物理性质不 物理性质不 物理性质不同,
同,化学性质 同,化学性质 化学性质不一