世界咖啡生产国(完整版)
世界著名咖啡豆产地
2、哥伦比亚
哥伦比亚是产量仅次于巴西的第二大咖啡工业国。较有名的产地“麦德林”、“马尼萨雷斯”、“波哥大”、“亚美尼亚”等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓郁பைடு நூலகம்品质、价格也很稳定，煎焙过的咖啡豆，更显得大且漂亮。从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。
13、瓜地马拉
瓜地马拉的中央地区种植着世界知名、风味绝佳的好咖啡。这里的咖啡豆多带有炭烧味、可可香，唯其酸度稍强。
本文来自: COLBEST经验百科() 详文参考: /doc-view-3106.html
5、印尼
苏门答腊的高级曼特宁，它独特的香浓口感，微酸性的口味，品质可说是世界第一。另外，在爪哇生产的阿拉伯克咖啡，苦中带甘，甘中又有酸的余香，久久不散。
6、哥斯达黎加
哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁、味道温和，但极酸，著名的咖啡是中部高原(CentralPlateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火山灰和火山尘，富含矿物元素。
7、安哥拉
安哥拉是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下。
8、衣索匹亚
衣索匹亚是阿拉伯克咖啡的故乡。生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。
9、牙买加
牙买加的国宝——蓝山咖啡在各方面都堪称完美无瑕，就像葡萄酒一样。生长在海拔2000米以上的地方，结合精华烘培技术研制而成，实属咖啡中之极品。
10、肯亚
肯亚种植的是高品质的阿拉伯克咖啡豆，咖啡豆味微酸，有浓稠的香味，很受欧洲人的喜爱。
11、也门
咖啡的地理标志世界各地的知名咖啡产区
咖啡的地理标志世界各地的知名咖啡产区咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一，拥有让人神魂颠倒的香气和独特的味道。
许多人喜欢用咖啡来开始新的一天，或者在工作或休闲时享受一杯咖啡来放松身心。
然而，你是否曾想过，咖啡的产地又是在哪里呢？世界各地有一些知名的咖啡产区，它们因其独特的地理标志而闻名于世。
本文将为您介绍一些世界著名的咖啡产区及其特点。
1. 巴西巴西是世界上最大的咖啡产区之一，其咖啡以其浓郁的香味和甘甜的口感而闻名。
巴西的地理条件非常适合咖啡的生长，如高海拔、适度的气候和富含营养的土壤。
巴西产的咖啡种类繁多，包括阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。
其中，阿拉比卡咖啡以其柔和的口感和丰富的香气而备受喜爱。
2. 哥伦比亚哥伦比亚是另一个享有盛誉的咖啡产区，其咖啡以其醇厚的味道和平衡的风味而受到赞赏。
哥伦比亚以其优质的阿拉比卡咖啡而闻名于世。
哥伦比亚的地理条件使得咖啡树生长得茂盛，如高海拔、丰富的降雨量和多样化的土壤类型。
这些条件使得哥伦比亚产的咖啡具有独特的特点，如柔和的酸度、丰富的口感和持久的余味。
3. 埃塞俄比亚埃塞俄比亚被认为是咖啡的故乡，同时也是全球最早种植咖啡的地区之一。
埃塞俄比亚产的咖啡以其浓郁的花香和带有水果味的风味而受到喜爱。
这里的咖啡种类主要包括耶加雪菲、吉迪德等，每种咖啡都有其独特的风味特点。
埃塞俄比亚的地理条件十分优越，如高海拔、适度的气候和肥沃的土壤，这使得咖啡的生长得到了保证。
4. 印度印度是亚洲最大的咖啡产区之一，其咖啡以其浓郁的口感和丰富的香气而闻名世界。
印度的咖啡大体上可以分为阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡两类。
其中，印度阿拉比卡咖啡以其柔和的酸度和花香而受到喜爱，而印度罗布斯塔咖啡则具有浓烈的口感和深厚的苦味。
印度的地理条件十分适宜咖啡的种植，如适度的海拔、丰富的降雨量和多样化的气候。
5. 哈瓦那哈瓦那是古巴著名的咖啡产区，其咖啡以其浓郁的口感和丰富的风味而备受喜爱。
哈瓦那产的咖啡主要是罗布斯塔咖啡，具有强烈的苦味和浓郁的香气。
咖啡的产区及每个产区的国家1
3、咖啡的产区及每个产区的国家产区：非洲、亚洲（印度尼西亚）、中南美洲、南美洲非洲：科特迪瓦、埃塞俄比亚、也门亚洲：印度、印度尼西亚（爪哇、苏门答腊、苏拉威西）中南美洲：墨西哥、牙买加、美国南美洲：巴西、哥伦比亚4、咖啡的烘焙程度从生咖啡豆开始烘焙——浅度烘焙——浅棕烘焙——中度烘焙——深度烘焙——城市烘焙——全城市烘焙——法式烘焙——意大利式烘焙，烘焙程度从极轻度--轻度--中度--中度微深--中度深--微深度--深度--重深度的变化过程。
2、咖啡的成分及作用成分：咖啡因、单宁酸、酸性脂肪、挥发性脂肪、蛋白质、糖、矿物质、粗纤维作用：咖啡豆含有咖啡因，饮后会促使人体交感神经兴奋，能提神醒脑、加速血液循环、清除疲劳、并刺激胃肠消化系统、可帮助消化、促进分解脂肪、达到瘦身的效果。
5、品饮咖啡的基本礼仪咖啡具需配套使用，并需要高温消毒，干净无污染、无破损、无水迹；咖啡勺置于咖啡杯左侧、鲜奶油球及砂糖包置于咖啡杯右侧额；奶盅、糖缸置于桌子中央，放置八成满；1 在咖啡杯时，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
不要将手直接穿过杯耳2 在给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。
直接拿放于杯中，会溅出杯外。
3 咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。
不要用匙一口一口品，也不要用它将杯中方糖捣碎。
4 刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。
不要用嘴吹，不文雅。
5.杯碟的使用咖啡碟置于客人正前方，杯柄朝右，方便端拿；饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。
6.喝咖啡与用点心饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
7喝咖啡的量要适宜1咖啡的起源和传播关于咖啡是如何被人们发现的，每个国家有着许多不同的说法，最普遍被人们接受的来源是《牧羊人的故事》和《阿拉伯僧侣的故事》两个传说。
世界咖啡生产国介绍
世界咖啡生产国介绍世界咖啡生产国介绍世界咖啡生产国大家知道有哪些吗?下面，店铺为大家介绍世界咖啡生产国，快来了解吧!亚洲生产国中国China我国在云南、海南等地有咖啡的栽培。
其中，云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。
印度尼西亚Indonesia印度尼西亚生产的爪哇(Java)咖啡曾一度是咖啡的代名词，爪哇是印度尼西亚最大的岛。
其味道混合了温和的酸味、巧克力味、泥土味和香料的辛香，口味醇厚，酸度温和，香味持久，被誉为富有“甘美药草般的浓香口味”。
具有代表性的爪哇咖啡是勿老湾、库瑶马斯、赞比得岛的咖啡。
印度尼西亚第二大岛还生苏门答腊岛也生产咖啡，著名的有曼特宁(Mandheling)和安科拉(Ankola)。
其咖啡颗粒饱满，充满了肉感。
口味较重、醇度高、馥郁而有活泼的动感，口感爽滑。
此外，其还有一种淡淡的泥土芬芳，被人形容为“草本植物芳香”。
越南Viet Nam2006/2007年度，越咖啡产量将居世界第二位，达到84-85万吨。
也门Yemen也门出口的咖啡多以摩卡(Mocha)命名。
其总体来说豆形比其它豆更小更圆，看起来像豌豆，酸度高、并混合一种奇异的辛辣味，细品有巧克力味，质量上乘，滑腻芳香。
南美洲地区生产国巴西Brazil巴西是全球咖啡第一产销国。
咖啡豆年产量超过3000万袋(每袋60公斤)，咖啡专家对他们的豆评价不高，认为过于单调，苦、酸及香味不够，甚至不列入精品咖啡产地名单。
因为巴西咖啡园多数离海拔1200公尺以下，亦无大树遮荫，且采豆方式粗糙，生熟果子一起收采，不符合精品咖啡条件。
巴西精品咖啡协会为巴西豆定调的术语"Strictly Soft"也就是“极为温润顺口”，以取代“平淡乏味，没个性”的不好评价。
该协会对“极为温润顺口”的定义是：“入口甘甜、纯净，余韵无任何不讨好的尖酸涩味，喝来不觉得薄如水，颇具厚度”。
全球10大顶级咖啡产地
全球10大顶级咖啡产地全球10大顶级咖啡产地在世界各地,咖啡是人们喜欢的饮品,充满了生活的每个时刻。
不同区域的咖啡风味会不同,甚至不同的农场的咖啡也会不同，大家知道全球的顶级咖啡产地都有哪些吗?下面，店铺为大家讲讲全球10大顶级咖啡产地，一起来了解吧!第一名埃塞俄比亚：咖啡的本初之味(年产量：39.6万吨)埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。
海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土，在自然野生环境下生长的埃塞俄比亚咖啡被称作“旷野的咖啡”，保留着咖啡豆最原始、最自然的味道，具有对风土最直接和充分的表达。
值得一提的是，中南美洲的咖啡已多数是引进品种，埃塞俄比亚却是难得的原生之地，更是有无数的本土野生品种尚未被发掘。
在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，希达莫和耶加雪菲最为出众。
耶加雪菲原属希达莫的子产区，由于风味特殊被独立出来。
浓郁和复杂的果香令它几乎在一夜之间暴红国际，成为行家的追捧对象，价格不菲。
第二名肯尼亚：此生难忘的咖啡体验(年产量：4.5万吨)肯尼亚的咖啡历史并不长，二十世纪初开始引进阿拉比卡咖啡品种，后更多地培育来自巴西的波本(Bourbon)品种。
早期的英国殖民时期，为肯尼亚咖啡业建立了完善的栽培管理制度。
高海拔的肯尼亚山区气温较低，延长了咖啡豆的成熟期，进而可以充分地积累果实复杂的香气。
奔放的酸度，厚重芳香的水果味，如黑加仑、葡萄柚等，构成了肯尼亚咖啡粗犷成熟的.特点。
肯尼亚更注重咖啡品种的培植，专业团队研发现的SL28是波本咖啡豆的直系分支，是肯尼亚咖啡品质和风味的最优质代表。
第三名哥伦比亚：探索多样性的乐趣(年产量：66万吨)哥伦比亚咖啡最大的特点是它风格的多样性，如果用葡萄酒作比，它就像是大厂与小农共生的香槟产区，既有标准化的稳定风格，也有趣致多变的小产量明星。
总体来说，哥伦比亚咖啡风格清新，果味馥郁。
哥伦比亚的咖啡生产者具备十分专业的烘培技术，令咖啡豆的品质得到最大程度的发挥。
世界咖啡生产国
市场竞争
随着全球咖啡市场竞争的加剧， 咖啡生产国需要不断提高品质和 降低成本，以保持竞争优势。
未来咖啡产业发展预测
品质与安全
未来咖啡产业将更加注重品质和安全，生产国将加强品质控制和安 全管理，确保产品符合国际标准。
多消费者的最爱。
哥伦比亚
哥伦比亚是全球第三大 咖啡生产国，其咖啡豆 以优质的阿拉比卡种为 主，口感柔和、香气浓 郁，是全球咖啡爱好者
的优选之一。
印度尼西亚
印度尼西亚是全球第四 大咖啡生产国，主要生 产阿拉比卡和罗布斯塔 两种咖啡豆。印度尼西 亚的咖啡豆具有独特的 香气和口感，是全球咖
啡市场的重要一环。
02 咖啡生产国介绍
巴西
咖啡产量
01
巴西是全球最大的咖啡生产国，年产量超过200万吨。
著名品种
02
巴西的咖啡豆以波旁和卡杜拉品种最为著名，口感醇厚，香气
浓郁。
地理优势
03
巴西拥有适宜的热带气候和肥沃的土壤，为咖啡树的生长提供
了得天独厚的条件。
哥伦比亚
咖啡产量
哥伦比亚是世界第二大咖啡生产国，年产量约为 90万吨。
可持续发展
未来咖啡产业将继续推广可持续发展的种植模式，减少对环境的破 坏，确保产业的可持续发展。
多元化与个性化
未来咖啡产业将更加注重多元化和个性化的发展，满足消费者多样化 的需求，提高产品的附加值和市场竞争力。
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原产地特色
埃塞俄比亚是咖啡的发源 地，其咖啡豆具有独特的 香气和口感，备受全球咖 啡爱好者的喜爱。
了解咖啡的不同产地和风味
了解咖啡的不同产地和风味咖啡是一种世界范围内深受人们喜爱的饮品，它有着丰富多样的产地和风味。
从种植到烘焙再到冲泡，每个环节都会对咖啡的口味产生影响。
了解咖啡的不同产地和风味不仅可以让我们更好地选择适合自己口味的咖啡，还能够增加我们对咖啡的鉴赏和品味的乐趣。
一、咖啡的主要产地咖啡的主要产地可以分为三大洲：南美洲、非洲和亚洲。
1. 南美洲产地：南美洲是咖啡的主要产区之一，尤其以巴西最为著名。
巴西咖啡产业规模庞大，咖啡豆产量居世界之首。
其咖啡风味以均衡而醇厚为主，带有坚果和巧克力的香气。
此外，哥伦比亚、秘鲁等国也是南美洲的重要咖啡产地，其咖啡风味各具特色。
2. 非洲产地：非洲是咖啡的发源地之一，埃塞俄比亚是全球最早种植咖啡的国家。
埃塞俄比亚咖啡以其花果香以及种类繁多而闻名，常常被形容为花香和水果香的独特组合。
肯尼亚、坦桑尼亚等国家也是非洲的主要咖啡产地，其咖啡风味多样，酸度高，充满果味。
3. 亚洲产地：亚洲的咖啡产量虽然不及南美洲和非洲，但也有着独特的风味。
印度尼西亚的苏门答腊岛和爪哇岛是咖啡的重要产地之一，其咖啡口感浓郁，味道酸甜如巧克力。
此外，越南、印度等国也有一定规模的咖啡产业。
二、咖啡的不同风味不同产地的咖啡有着各自独特的风味特点，主要取决于土壤、气候、品种、加工和烘焙等因素。
1. 酸度与口感：咖啡的酸度可以是明亮而清爽的，也可以是柔和而温和的。
酸度高的咖啡会带给人清新的感觉，而酸度低的咖啡则更加圆润和顺滑。
口感则包括了咖啡的丰富度、厚度和油脂感等方面表现。
2. 香气和味道：咖啡的香气可以分为花香、水果香、巧克力香等，不同的产地和品种会带来不同种类的香气。
味道方面，咖啡可以呈现出浓郁、醇厚、苦涩、回甘等不同的口味。
3. 特殊风味：一些特殊的咖啡产地会产生独特的风味。
比如，夏威夷的卡瓦伊岛出产的卡瓦伊咖啡具有独特的果味和酸度，牙买加的蓝山咖啡以其醇厚和丰富而闻名。
三、如何品尝咖啡的不同风味1. 选择合适的咖啡豆：根据自己的口味喜好，选择适合自己的咖啡豆。
什么国家种植咖啡
什么国家种植咖啡咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，种植于许多国家。
下面是一些种植咖啡的主要国家和他们的特点。
巴西：作为世界上最大的咖啡生产国，巴西种植了大约1/3 的全球咖啡。
巴西的气候适合咖啡生长，而且咖啡产区分布在南北方向上，适合不同品种的咖啡种植。
哥伦比亚：哥伦比亚以其高品质的阿拉比卡咖啡而闻名。
哥伦比亚的气候和土壤环境非常适合咖啡种植，而且高山地区有较低的温度和良好的降雨量，有利于咖啡植物生长。
越南：越南是世界上第二大咖啡生产国。
这个国家的气候独特，适合种植罗布斯塔咖啡，它具有浓郁的口感和丰富的香气。
越南种植的咖啡主要用于生产低价咖啡和即溶咖啡。
印度：印度是咖啡的起源地之一，是全球最大的阿拉比卡咖啡生产国之一。
印度种植的咖啡主要分布在南部的喀拉拉邦和坎纳塔克邦。
印度的气候和土壤条件非常有利于咖啡种植。
危地马拉：危地马拉是世界上最好的阿拉比卡咖啡生产国之一。
该国的高山地区有利于咖啡植物的生长，而且该地区的降雨量充足。
危地马拉的咖啡通常具有花果香气和深度口感。
墨西哥：墨西哥是一个重要的咖啡产区，种植了大量的阿拉比卡咖啡。
墨西哥的气候和土壤条件是种植咖啡的理想选择，而且全年都有适宜的降雨量和阳光。
哥斯达黎加：哥斯达黎加以其高品质的咖啡而闻名，特别是种植在山脉地区的咖啡。
哥斯达黎加的气候适宜，而且该国有许多小规模的咖啡种植园，注重生产高品质的咖啡。
埃塞俄比亚：埃塞俄比亚是咖啡的故乡之一，种植了许多不同品种的咖啡。
埃塞俄比亚的气候和高海拔地区对咖啡生长非常有利，而且埃塞俄比亚的咖啡通常具有浓郁的口感和鲜明的水果香气。
哥伦比亚、巴西、印度、危地马拉等国家是世界上主要的咖啡生产国，通过不同的气候和土壤条件，它们种植出的咖啡具有不同的特点和口感。
这些国家的咖啡产业对当地经济发展起着重要的推动作用，并为全球咖啡市场提供了高品质的咖啡豆。
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亚洲
• 中国China
• 我国在云南,海南,台湾等地有咖啡的栽培. • 云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形
成浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味. • 咖啡师评价是全世界最好的咖啡.
亚洲
• 印度尼西亚Indonesia
• 爪哇咖啡曾一度是咖啡的代名词.其味道混合了温 和的酸味,巧克力味,泥土味和香料的辛香,口味醇 厚,酸度温和,香味持久,被誉为富有甘美药草般的 浓香口味.
• 第二大岛苏门答腊有著名的咖啡曼特宁和安科拉. 颗粒饱满,口味较重,醇度高,馥郁而有活泼的动感, 口感爽滑.此外还有一种淡淡的泥土芬芳,被人形容 为草本植物芳香.
亚洲
• 日本Japan
• 炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指 一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇， 口味是比较强烈的。
• 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘 培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味 道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼 奶又有一番风味。
• 世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园.咖啡豆可分 为加拉帕戈斯和希甘特两个品种.
• 咖啡豆颗粒大,份量重,酸度均衡,芳香浓郁.
非洲
• 埃塞俄比亚Ethiopia
• 生产地有哈拉尔,耶加雪飞,西达莫,利姆,吉玛,霍克 姆普提,卡帕等.
• 哈拉尔咖啡时埃塞俄比亚的代表,它具有浓郁的阿 拉伯风味,干香中略带葡萄酒的酸香,醇度适宜,具 有强烈的纯质感,并带有奇妙的黑巧克力余味.
中美洲及加勒比海地区
• 宏都拉斯Honduras
• 宏都拉斯山岳地带的水洗豆较受好评,而低地的品 质略逊一筹.知名产地有圣塔巴拉,格拉西阿斯,东 方的科马亚格亚,邻近尼加拉瓜的乔尔提卡.
• 咖啡豆有中到大型,其特征是口感温和.酸而微甜. 味道柔和没有偏倚.
中美洲及加勒比海地区
• 哥斯达黎加Costa Rica
• 中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国 家.
• 哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种咖啡树.咖啡颗 粒饱满,酸度理想,香味独特浓烈.向来以风味均衡, 清亮,带浆果风味的水果酸著名.优质的咖啡被称为 特硬豆.
南美洲地区
• 巴西Brazil
• 巴西是全球咖啡第一产销国.年产量超过3000万 袋,占世界咖啡出口的31%.
中美洲及加勒比海地区
• 多米尼加
• 约有8至10万农民生产咖啡和可可.但产品 产量低,质量不稳定.产量和出口量受周期性 飓风影响.
中美洲及加勒比海地区
• 海地Haiti
• 海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长 的,主要的咖啡种植区是该国北部.
• 海地咖啡颗粒饱满,风味浓郁,酸度由中到低,口感 比较温和,尤其适用于冲调蒸馏咖啡.
中美洲及加勒比海地区
• 古巴Cuba
• 古巴生产的咖啡豆质感丰厚,更具有浓郁的烟熏口 味,最适合作混合使用.
• 古巴咖啡颗粒适中,酸味较低,风味特殊,富有醉人 的烟草味.
中美洲及加勒比海地区
• 墨西哥Mexican
• 咖啡主要集中在恰巴斯,瓦哈卡,维拉克鲁斯,普埃 布拉,格雷罗,伊达尔科,圣刘易斯,波多西州.年产量 约500万袋.
世界咖啡生产国
2010.11
中美洲及加勒比海地区生产国
• 牙买加Jamaica • 牙买加产的蓝山咖啡因其十分昂贵,故成为咖啡的贵族.其之所以如此
珍贵,是因为它全采用优质阿拉比卡种咖啡,高山自然栽培,人工采摘. • 蓝山咖啡口感平衡,几乎集咖啡所有的优点于一身.馥郁的香气,圆润柔
和的口感,具持久水果味和酸味,味道非常干净,甜,温和,颗粒大,品质佳, 味道调和,浓郁香醇口感,浓度酸度风味香味平衡.咖啡因含量还不到其 他咖啡的一半,符合现代人的健康观念.一般以黑咖啡的方式饮用.
• 墨西哥咖啡豆颗粒大,所产咖啡柔滑,醇厚,芳香诱 人.咖啡颜色偏浅,酸度较大,口感酥脆,提神醒脑.
中美洲及加勒比海地区
• 危地马拉Guatemala
• 火山土壤孕育出风味独特的精品咖啡豆安提瓜咖 啡.其迷人之处,在于其均衡爽口的果酸,浓郁的香 料味,独树一帜的烟熏味,有复杂多变的味道,带有 上等的酸味与甜味,润滑顺口,是混合咖啡的最佳材 料.
非洲
• 肯尼亚Kenya
• 为与东非,是全球顶级咖啡豆生产国之一. • 其颗粒匀称略带水果味和酒香,口感完美丰富.
非洲
• 坦桑尼亚Tanzania
• 把咖啡做进国徽的国家,乞力马扎罗地区因种植咖 啡曾一度成为最具经济实力的地区之一.
• 坦桑尼亚咖啡具有干脆的特点,味道同香浓优雅的 中美咖啡相接近,比肯尼亚咖啡酸性弱.
• 入口甘甜,纯净,余韵无任何不讨好的尖酸涩味,喝 来颇具厚度.
南美洲地区
• 哥伦比亚Colombia
• 1808年,移民穆斯从法属安列斯经委内瑞拉首次 将咖啡引入哥伦比亚.是全饱满,营养丰富,香味浓郁,酸度 适中.
南美洲地区
• 厄瓜多尔Ecuador
• 产地：牙买加Jamaica • 烘培方式：City Roast • 等级或品种：BM（蓝山），HM（高山），PM（普莱姆水洗式） • 市场上的蓝山产品分类：蓝山NO.1 蓝山NO.2 国宝级蓝山 钻石级蓝
山 极品蓝山 顶级蓝山 极品蓝 特级蓝山 拼配蓝山 蓝山风味等。 • 特性： • 1.口感：微酸、柔顺、甘而滑口。 • 2.香味：清香。 • 3.视觉：咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点，表面光滑硬度高。
其他生产国
• 澳大利亚Australia
• 咖啡质量很高,其味柔美,略带非同一般的咖啡因苦 味.
• 通常干香颇干净且甜美,有时带点天然香料或是花 果味,干净,粘稠,巧克力糖的甜感明显,坚果味也明 显.
其他生产国
夏威夷可那Hawaii Kona
美国领土上的唯一咖啡种植地.生长于火山岩的土壤中, 多产于夏威夷群岛的东南沿海边缘, 不过由于这里的产 量并不高，种植成本却出奇的昂贵，再加上美国等地 对单品咖啡的需要日渐增强，所以它的单价不但越来 越高，并且也不容易买到，平均年产量约为二万吨左 右,售价颇高；纯正的夏威夷可纳，富有坚果味和诱人 的香味，口感甜美甘柔滑口，带有愉快的葡萄酒的酸 味，酸度适中，非常特殊，在等级的区分上Extra Fance 为最高级品，其次依序为Fance 及No.1，至于 市面上经常看到的”Kona Blend”建议您在未充分明白 它的内容物之前，不要轻易尝试